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1、学习目标学习目标1、说出细菌和真菌在物质循环中的作用。2、列举细菌、真菌对动植物及人类的影响。3、从多角度、多层次比较全面地认识自然 界中细菌和真菌的作用。课前小测:课前小测:1、青霉是、青霉是 生物,其菌体是由生物,其菌体是由 构成,都是通构成,都是通过产生过产生 进行繁殖。进行繁殖。单细胞真菌是单细胞真菌是 。多细胞多细胞 菌丝菌丝 孢子孢子 酵母菌酵母菌 2、比较细菌和真菌:、比较细菌和真菌:种类种类 大大 小小细胞核细胞核 叶绿体叶绿体营养方式营养方式生殖方式生殖方式细菌细菌真菌真菌个体微小个体微小无无无成形的细胞核无成形的细胞核(只有(只有DNA)异异 养养分分 裂裂个体微小、个体微
2、小、较大较大无无有有异异 养养孢子繁殖孢子繁殖温故知新:温故知新:真菌的主要特征真菌的主要特征1、有、有单单细胞细胞的,也有的,也有多多细胞细胞的。的。2、有真正的、有真正的细胞核细胞核(真核生物)。(真核生物)。3、用、用孢子孢子繁殖繁殖后代。后代。4、营养方式为、营养方式为异养异养。第四章第四章 第四节第四节细菌细菌和和真菌真菌在自然界中的作用在自然界中的作用一、作为分解者参与物质循环一、作为分解者参与物质循环1 1、面包发霉后,其中的有机物被分解成什么物质?、面包发霉后,其中的有机物被分解成什么物质?2 2、细菌和真菌在物质循环中起什么作用?、细菌和真菌在物质循环中起什么作用?3 3、细
3、菌和真菌是怎样生活的?、细菌和真菌是怎样生活的?真菌和细菌在物质循环中的作用真菌和细菌在物质循环中的作用霉菌将面包分解成二氧化碳、水和无机盐。霉菌将面包分解成二氧化碳、水和无机盐。分解作用分解作用 利用现成的有机物,异养。利用现成的有机物,异养。发霉的面包发霉的面包腐烂的梨腐烂的梨枯草杆菌使梨和香蕉腐烂,它与水果有枯草杆菌使梨和香蕉腐烂,它与水果有怎样的关系?怎样的关系?枯草杆菌分解水果中的有机物枯草杆菌分解水果中的有机物获得物质获得物质和能量,导致水果腐烂。和能量,导致水果腐烂。细菌的生活方式是?细菌的生活方式是?是指以是指以分解分解已死的或腐已死的或腐烂的动植物和其他有机物来烂的动植物和其
4、他有机物来维持自身正常生活的一种生维持自身正常生活的一种生活方式。营腐生生活的生物活方式。营腐生生活的生物称为称为腐生物腐生物,如,如大多数大多数霉菌、霉菌、酵母菌、细菌、放线菌和蘑酵母菌、细菌、放线菌和蘑菇菇等。等。腐生腐生真菌和细菌在物质循环中的作用示意图真菌和细菌在物质循环中的作用示意图真菌和细菌在物质循环中的作用示意图真菌和细菌在物质循环中的作用示意图促进生态系统中二氧化碳、水和无机盐的循环水水水水和和和和无机盐无机盐无机盐无机盐二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳水水水水和和和和无机盐无机盐无机盐无机盐讨论:讨论:P671、细菌和真菌在物质循环中起什么作用
5、?、细菌和真菌在物质循环中起什么作用?2、细菌和真菌的是怎样生活的?、细菌和真菌的是怎样生活的?细菌和真菌起细菌和真菌起分解者分解者的作用,它把动植物的作用,它把动植物的遗体分解为的遗体分解为二氧化碳、水二氧化碳、水和和无机盐无机盐,供绿色供绿色植物利用(通过光合作用制造有机物)。植物利用(通过光合作用制造有机物)。细菌和真菌利用细菌和真菌利用现成的有机物现成的有机物(养料)(养料)来生来生活,属于活,属于异养型生物。异养型生物。从从死的死的动植物吸取养料叫动植物吸取养料叫腐生腐生。从从活的活的动植物吸取养料叫动植物吸取养料叫寄生寄生。扁桃体炎扁桃体炎丹毒丹毒二、引起动植物和人患病:二、引起动
6、植物和人患病:电镜下的链球菌电镜下的链球菌1、细菌引起人患病:、细菌引起人患病:101岁高龄的炭疽菌受害幸存者杜樟林岁高龄的炭疽菌受害幸存者杜樟林肺炎克氏杆菌肺炎克氏杆菌炭疽炭疽j杆菌杆菌2、真菌使人患病:、真菌使人患病:臂癣臂癣 足癣足癣 手癣、足癣和手癣、足癣和甲廯甲廯是由一些是由一些 寄生在人体的寄生在人体的 引起的。引起的。真菌真菌表面表面甲廯(灰指甲)甲廯(灰指甲)棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病麦叶锈病,玉米瘤黑粉病玉米瘤黑粉病等都等都是由是由真菌真菌引起的。引起的。有些细菌和真菌营有些细菌和真菌营 生活,通过从生活,通过从 的动植物的动植物体和人体吸收
7、体和人体吸收_,导致动植物和人,导致动植物和人_。活活营养物质营养物质患病患病寄生寄生3、真菌使许多植物患病:真菌使许多植物患病:玉玉米米瘤瘤黑黑粉粉病病小小麦麦叶叶锈锈病病二、引起动植物和人患病:二、引起动植物和人患病:是指一种生物是指一种生物长期或暂时生活长期或暂时生活在另一种在另一种生物的体内或体表,生物的体内或体表,吸取吸取后者的营养物后者的营养物质来维持生活的一种生活方式。营寄生质来维持生活的一种生活方式。营寄生生活的生物叫生活的生物叫寄生物寄生物;被侵害的生物叫;被侵害的生物叫做做寄主寄主,也叫,也叫宿主宿主。1、细菌引起人患病、细菌引起人患病2、真菌使人患病、真菌使人患病3、真菌
8、使许多植物患病、真菌使许多植物患病细菌和真菌的细菌和真菌的生活方式是?生活方式是?寄生寄生 有些细菌和真菌与动物或植物_在一起,_,_,一旦分开,两者都受到很大影响,甚至不能生活而死亡,这种现象叫做_。三、与动植物三、与动植物共生共生相互依赖彼此有利共生共同生活地衣地衣真菌真菌与与藻类藻类共生共生 P68探讨:探讨:共生现象共生现象1 1、地衣是、地衣是_和和_共生在一起而形成的,共生在一起而形成的,藻类通过光合作用为真菌提供藻类通过光合作用为真菌提供_ ;真菌;真菌可以供给藻类可以供给藻类_ _ 。地衣的横切面地衣的横切面藻类藻类真菌真菌藻类藻类真菌真菌有机物有机物水和无机盐水和无机盐2 2
9、 2 2、在豆科植物的、在豆科植物的、在豆科植物的、在豆科植物的根瘤根瘤根瘤根瘤中,中,中,中,有能够固氮的有能够固氮的有能够固氮的有能够固氮的_与与与与植物植物植物植物共生共生共生共生。根瘤菌将空。根瘤菌将空。根瘤菌将空。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能气中的氮转化为植物能气中的氮转化为植物能气中的氮转化为植物能吸收的吸收的吸收的吸收的_,而植,而植,而植,而植物则为根瘤菌提供物则为根瘤菌提供物则为根瘤菌提供物则为根瘤菌提供 。3 3 3 3、牛、羊等动物肠内的细菌能够帮动物分解、牛、羊等动物肠内的细菌能够帮动物分解、牛、羊等动物肠内的细菌能够帮动物分解、牛、羊等动物肠内的细菌能够帮动物分解_
10、4 4 4 4、人体大肠中的、人体大肠中的、人体大肠中的、人体大肠中的_能够制造能够制造能够制造能够制造维生素维生素维生素维生素B12B12B12B12 和和和和维生素维生素维生素维生素K K K K 。纤维素纤维素纤维素纤维素大肠杆菌大肠杆菌根瘤菌根瘤菌根瘤菌根瘤菌含氮物质含氮物质含氮物质含氮物质有机物有机物有机物有机物 豆科植物的根瘤豆科植物的根瘤花生花生豆科植物的根瘤是豆科植物的根瘤是 和和 共生。共生。根瘤菌根瘤菌豆科植物的根豆科植物的根 在农业生产中通常通过种植豆科植物提高土壤的肥力在农业生产中通常通过种植豆科植物提高土壤的肥力,从而提高农作物从而提高农作物的产量的产量,原因是原因是
11、 。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质根瘤菌豆科植物含氮物质有机物真菌藻类植物有机物水和无机盐细菌牛、羊有机物、生存空间分解纤维素细菌人有机物、生存空间合成维生素分析与思考:1、作为、作为分解者分解者参与参与物质循环物质循环。2、引起动植物和人、引起动植物和人患病患病。3、与动植物、与动植物共生共生。小结:小结:细菌和真菌在自然界中的作用:细菌和真菌在自然界中的作用:寄生寄生腐生腐生共生共生自主学习:自主学习:1、下列哪一项疾病不是由细菌或真菌引起的(、下列哪一项疾病不是由细菌或真菌引起的()2 2、下列关于共生的说法中,不正确的是(、下列
12、关于共生的说法中,不正确的是()3 3、对自然界中二氧化碳等物质循环起着重要作用的是(、对自然界中二氧化碳等物质循环起着重要作用的是()ABC冠状病毒冠状病毒A、根瘤菌能与豆科植物形成共生关系、根瘤菌能与豆科植物形成共生关系C、有些细菌和真菌能与动植物形成共生关系、有些细菌和真菌能与动植物形成共生关系B、共生的两种生物分开后,两者都能独立生活、共生的两种生物分开后,两者都能独立生活 D、共生的两种生物相互依赖,彼此有利、共生的两种生物相互依赖,彼此有利C、手足癣、手足癣 D、小麦叶锈病、小麦叶锈病A、非典型肺炎、非典型肺炎 B、扁桃体炎、扁桃体炎A、寄生生活的细菌、寄生生活的细菌 B、共生生活
13、的细菌、共生生活的细菌 C、腐生生活的细菌、腐生生活的细菌 D、芽孢、芽孢自主学习:自主学习:4、下列生物、下列生物不能不能形成彼此依赖,相互有利的关系的是(形成彼此依赖,相互有利的关系的是()5 5、大多数细菌和真菌都营、大多数细菌和真菌都营腐生生活腐生生活,是生态系统中的,是生态系统中的 ;也有一些种类从活的动植物和人体吸收营养;也有一些种类从活的动植物和人体吸收营养物质而营物质而营 生活,还有一些种类与动物或植物共生活,还有一些种类与动物或植物共同在一起,相互依存而营同在一起,相互依存而营 生活。生活。DC、大肠杆菌、大肠杆菌 D、枯草杆菌和水果、枯草杆菌和水果A、豆科植物和根瘤菌、豆科
14、植物和根瘤菌 B、真菌和藻类、真菌和藻类分解者分解者寄生寄生共生共生 技能训练:技能训练:为证明细菌对植物遗体的分解作用,同学们提出了为证明细菌对植物遗体的分解作用,同学们提出了为证明细菌对植物遗体的分解作用,同学们提出了为证明细菌对植物遗体的分解作用,同学们提出了三种实验方案,其共同点是:三种实验方案,其共同点是:三种实验方案,其共同点是:三种实验方案,其共同点是:将同一种树的落叶分成甲、将同一种树的落叶分成甲、将同一种树的落叶分成甲、将同一种树的落叶分成甲、乙两组乙两组乙两组乙两组。实验过程中滴加。实验过程中滴加。实验过程中滴加。实验过程中滴加蒸馏水蒸馏水蒸馏水蒸馏水,使树叶保持潮湿。,使
15、树叶保持潮湿。,使树叶保持潮湿。,使树叶保持潮湿。方案方案方案方案1 1:将甲组放在将甲组放在将甲组放在将甲组放在无菌条件无菌条件无菌条件无菌条件下,乙组放在下,乙组放在下,乙组放在下,乙组放在自然条件自然条件自然条件自然条件下下下下(暴露在空气中)。(暴露在空气中)。(暴露在空气中)。(暴露在空气中)。方案方案方案方案2 2:甲组甲组甲组甲组灭菌后灭菌后灭菌后灭菌后放在放在放在放在无菌条件无菌条件无菌条件无菌条件下,乙组放在下,乙组放在下,乙组放在下,乙组放在自然条自然条自然条自然条件件件件下。下。下。下。方案方案方案方案3 3:将甲乙组都进行将甲乙组都进行将甲乙组都进行将甲乙组都进行灭菌灭
16、菌灭菌灭菌处理,甲组放在处理,甲组放在处理,甲组放在处理,甲组放在无菌无菌无菌无菌条件条件条件条件下,乙组下,乙组下,乙组下,乙组接种细菌接种细菌接种细菌接种细菌后放在无菌条件。后放在无菌条件。后放在无菌条件。后放在无菌条件。讨论:讨论:1、甲乙两组为什么要用相同的树叶?、甲乙两组为什么要用相同的树叶?2、为什么要使树叶保持湿润?、为什么要使树叶保持湿润?在设置在设置对照实验对照实验时,只能有时,只能有一个变量一个变量。即即除了除了无细菌无细菌的的条件不同条件不同外,外,其他条件其他条件都应该都应该相同相同,因此甲乙两组要用相同的树叶。,因此甲乙两组要用相同的树叶。因为细菌适宜生活在因为细菌适
17、宜生活在潮湿潮湿环境中。环境中。3、分析三种方案,找出其中的实验组和对照、分析三种方案,找出其中的实验组和对照组。组。4、哪个方案更能说明了问题?为什么?、哪个方案更能说明了问题?为什么?甲组甲组都是都是对照组对照组,乙组,乙组都是都是实验组实验组。方案方案3更能说明问题,因为,严格控制更能说明问题,因为,严格控制到只有到只有一个变量。一个变量。小小 结:结:一、细菌和真菌在自然界中的作用:一、细菌和真菌在自然界中的作用:1 1、作为分解者参与物质循环。、作为分解者参与物质循环。2 2、引起动植物和人患病。、引起动植物和人患病。3 3、与动植物共生。、与动植物共生。二、有些二、有些 与与 共同生活在一起,共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都要受到很大的影响,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都要受到很大的影响,甚至不能生活而死亡,这种现象叫做甚至不能生活而死亡,这种现象叫做 。细菌和真菌细菌和真菌动物或植物动物或植物共生共生地衣地衣真菌真菌藻类藻类根瘤根瘤根瘤菌根瘤菌植物植物
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