DB65∕T 4271-2019 伊犁马（肉用型）种马(新疆维吾尔自治区).pdf

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1、ICS 65.020.30 自432020-06-01 飞飞horse ofYi1i horse(meat type)唱革电善g电飞J1 2020-0701 DB65/T 4271-2019 自IJ吕本标准依据GB/T1.卜2009标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写的要求编写。本标准由新疆维吾尔自治区畜牧兽医局提出并行业归口。本标准由新疆维吾尔自治区畜牧业标准化技术委员会技术归口。本标准主要起草单位:新疆农业大学。本标准主要起草人:王建文、王旭光、姚新奎、曾亚琦、孔膜森、孟军、李林玲、闰睛、郑国鹏、李云霞、王彤亮。本标准实施应用中的疑问，请咨询新疆农业大学。对本标准的修改意见建议，请反馈

2、至新疆维吾尔自治区市场监督管理局乌鲁木齐市新华南路167号、新疆维吾尔自治区畜牧业标准化委员会(乌鲁木齐市新华南路408号、新疆农业大学(乌鲁木齐市农大东路311号。新疆维吾尔自治区市场监督管理局联系电话:0991-2817197;传真:0991-23311250;邮编:830004 新疆维吾尔自治区畜牧业标准化委员会联系电话0991-8568308;传真0991-8568940;邮编:830004 新疆农业大学联系电话0991一8763453;传真0991-8763453;邮编830052I DB65/T 4271-2019 伊犁马肉用型种马1 范围本标准规定了伊犁马肉用型种马的术语和定义、

3、生产性能、等级鉴定及评定的要求。本标准适用于伊犁马(肉用型种马的鉴定和等级评定。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单适用于本文件。NY/T 2831 伊犁马DB65/T 3746 马肉用生产性能测定技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用本文件。3.1 伊犁马肉用型)yil i horse(meat type)主要用于马肉生产的伊犁马。4 生产性能4.1 体尺、体重成年伊犁马(肉用型公马体重达到450kg，体高达到146cm;母马体重达到400kg，体高达到143cm(见

4、表1)。表1成年伊犁马(肉用型体尺、体重平均值体高Ccm)146 143 胸围Ccm)172 170 m 户U叩nu-nu-nu-nHU 围-1-l管一体重Ckg)450 400 4.2 繁殖性能公马辈丸发育正常，性欲旺盛，精液晶质良好。母马初配年龄为3岁-4岁，乳房发育正常，哺乳性能良好，母性强。受胎率不低于70%。4.3 肉用性能DB65/丁4271-2019月同体肉质好。6月至12月龄公马日增重不低于500g，母马不低于450g。育肥后屠宰率在50%以上，净肉率为38%以上。5 等级鉴定及评定5.1 种公马用于生产的伊犁马(肉用型种公马须系谱完整、来源清晰，符合盯/T2831相关要求，其

5、综合评定须达到一级及以上。5.2 种母马用于生产的伊犁马(肉用型种母马须系谱完整、来源清晰，符合时Y/T2831相关要求，其综合评定须达到二级及以上。5.3 等级评定5.3.1 血统等级根据种马卡片及有关记录材料，查清其血统来源后对其进行血统等级评定。血统等级评定见表20表2血统等级评定表父特级母一级二级特级特级特级一级一级一级一级一级5.3.2 外貌等级外貌等级评定见表3，评定方法见附录A。表3外貌等级评定表等级性别特级一级二级公8分7分6分母7分6分5分5.3.3 体尺等级体尺测量按NY/T2831执行，体尺等级评定见表4。表4体尺等级评定表等级公马母马体高(cm)胸围(cm)管围(cm)

6、体高(cm)胸围(cm)管围(cm)特级152 188 19.5 149 184 19.0 一级149 180 19.5 146 177 18.5 二级146 172 19.0 143 170 18 2 0865/T 4271-2019 5.3.4 体重等级体重测量按DB65/T3746执行，体重等级评定见表50表5体重等级评定表性别特级一级二级公马注550Kg 550 Kg-500 Kg 500 Kg-450 Kg 母马二三500Kg 500 Kg-450 Kg 450 Kg-400 Kg 注:表中所给体重为对应等级评定是所需体重下限。5.3.5 后裔等级公马须15匹以上后代，母马须3匹以上

7、后代。在正常饲养管理情况下，按下列原则评定等级:a)后代中85%以上为特级者评为特级;b)后代中70%以上为一级部分相关测定指标略高于二级等级的可评为一级;c)后代中60%以上为二级者评为二级。5.3.6 综合评定成年马根据体重等级、后裔等级、血统等级、体尺等级、外貌等级5项进行等级评定，分为特级、一级、二级3个等级。如无后裔等级资料，可按其它4项评定等级。公马不到一级，母马不到二级，不作种用。综合等级评定见表6。表6综合等级评定表评定项目特级一级二级体重等级特级二三一级二三二级后裔等级特级二三一级二三二级血统等级注一级二三二级二三二级体尺等级二三一级二三二级二三二级外貌等级二三一级;?!二级

8、二三二级注:如有分歧，可根据体重等级酌情确定种马的最后等级。3 DB65/T 4271-2019 附录A(规范性附录伊犁马(肉用型种马外貌鉴定评分表A.1 伊犁马(肉用型种马外貌鉴定评分表评分项目与要求组别头颈躯干四肢体型结构与体质表现评分表现评分表现评分头重大，正头或半兔头;颈中长，肌肉厚肢势端正，四肢粗壮;结构匀称;体质理想型表现实，颈础适中;髦甲低管及关节强大;系正，湿润粗糙，但结广平，背腰直宽广，中稍短，强有力;蹄正，实:适应性强;(满分10分等长;胸廓深广，腹型蹄质坚实，稍大;筋、性情温11m;无失正常;反宽长，肌肉发达，腊、韧带发达。格损枉。呈复员。上述各部分出现一处不上述各部分出现一处不上述各部分出现一处不符合规定符合规定扣1分，各部符合规定扣1分，各部位评分原则扣l分，各部位出位出现一处重大损征和出现一处重大损征和失现一处重大损征失格扣2分。格扣2分。和失格扣2分。平均值一4