企业管理基础知识普及问答专辑ppt课件.ppt

《企业管理基础知识普及问答专辑ppt课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《企业管理基础知识普及问答专辑ppt课件.ppt（28页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、企业管理基础知识普及问答专辑企业管理基础知识普及问答专辑安徽舜禹水务股份有限公司安徽舜禹水务股份有限公司（股票代码837004）高级顾问高级顾问 偶炯民偶炯民在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 笔者曾在一个国有大型企业工作数十年，其中大部分时间主要从事企业管理工作。从计划经济向市场经济过渡和发展的过程中，我亲身经历过企业从党委集体领导下的厂长（经理）负责制向责、权、利明确的厂长（经理）负责制的转换；经历过企业整顿、市场经济条件下企业基础工作的建立、推广、实施和完善；经历了政企分开、党政分开、党政工分工负责，齐抓共管的艰难

2、过程；经历了经济责任制、承包责任制的推广和实施；经历了主辅分离、改革改制、股份制和股份合作制改造、建立现代企业制度以及创造条件争取上市的反反复复的全过程；随着市场经济条件的不断完善和企业改革的逐步深化，我再次参与并经历了企业改制、重组和跨地区兼并等很多案例的策划与实施等，收获颇丰。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 在离开国企的日子里，我又先后到改制企业和民营企业服务，经历了两种截然不同经营体制的拷问和冲击。也体验了两种不同经营体制的发展历程和所经历的不一样的艰辛。这些经历既丰富了我的个人阅历，也让我感受到普及企业管理基

3、础知识的重要性和迫切性。我也曾受邀到一些企业做过培训和讲演，我发现一些最基本的常识性的知识，连我们一些大型国企的主要负责人、主管部门的负责人、甚至在一些颇有影响力的影视剧里都时不时出现一些让人难以置信的误读。譬如：我们会经常听到一些领导者、一些影视剧里把“法人”和“法定代表人”混为一谈。动辄就自称自己是“法人”或某某人是“法人”。为此笔者觉得有必要普及一下企业管理方面最基本的基础常识。但愿不是画蛇添足。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 1、什么是企业 企业，即在生产或流通等经济领域实行自主经营，自负盈亏并具有法人资格的

4、基本经济单位。其本质属性是：自主经营，自负盈亏。为使企业经济活动能得以正常运行，企业依法成立后便具有法人资格，可以自己的名义承担法律规定的社会义务，同时享有相应的权利。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 2、什么叫法人、企业法人、法定代表人 依据中华人民共和国民法通则规定：法人是具有民事权利能力和民事行为能力，依法享有民事权利和承担民事义务的组织组织。目前我国取得法人资格的社会组织分营利法人和非营利法人 以取得利润并分配给股东等出资人为目的成立的法人，为营利法人。营利法人包括有限责任公司、股份有限公司和其他企业等。凡取得

5、法人资格的企业即为企业法人。为公益目的或者其他非营利目的成立、不向出资人、设立人或者会员分配所取得利润的法人，为非营利法人。非营利法人包括事业单位、社会团体、基金会、社会服务机构等。法定代表人是代表法人，依照法律或者法人章程规定，从事民事活动的负责人。法定代表人的资格是由法律或法人组织章程所规定，一般是法人单位的主要负责人。法定代表人以法人名义从事的民事活动，其法律后果由法人承担。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 3、企业管理的基本职能是什么 企业管理在企业生产经营活动中的功能，可概括为五个方面：一是决策和计划。即对企

6、业生产经营中一些重大问题作出方向性选择，为保证决策的正确性，决策前应深入调研和可行性分析，并制定出相应的实施计划；二是组织和协调。即建立一个高效灵活的生产经营指挥系统。使人、财、物各类资源的消耗达到最节约水平，并克服生产经营中的不平衡现象，争取全局的最佳生产状态和经营效果；三是控制和监督。即对企业各项生产经营目标定期进行检查，发现偏差及时纠正；四是教育和奖惩。即结合企业发展规划实施提高员工素质的思想、文化、技术、业务教育，并对员工的劳动成果，所承担的责任进行相应的奖励和处罚；五是科研和发展。即把科研成果、先进技术有效地应用于企业的生产经营中，努力取得更为显著的经济成效。在整堂课的教学中，刘教师

7、总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 4、集约经营和粗放经营的含义是什么 集约经营，即以科学技术进步为基础，充分发掘各生产要素的潜力，不断优化生产资源的配置，提高资源的利用效率和整体经济效益的综合经营管理方式。粗放经营则是在原有技术和管理水平的基础上，通过增加生产要素的投入量获取生产发展的一种经营方式。企业的发展一般可分为外延扩大和内涵改进两条道路。外延的扩大即指增大投入，扩大生产场所和生产规模，其经营方式视其生产资料的效率水平的高低，可归属于粗放型，也有可能归属于集约型，若不改变原有的生产技术和管理水平则一定属于粗放型。内涵改进，一般指在不扩大

8、生产场所，不增加生产能力前提下，旨在以提高生产资料利用率为目标，通过加强管理，增强产品技术含量和生产过程的技术能力，降低成本等手段提高企业效益，属于集约经营。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 5、如何理解企业素质的基本含义 企业素质是指企业内部各种因素的特征和状况的集合。企业素质是一个整体的概念，是对企业整体的综合性评价。一般可分解为生产技术素质和经营管理素质。企业素质是一个内在的质的概念。是指企业内部各种因素的“质”。如企业人员的精神状态、工作能力、机器设备的精度和完好状况。企业素质是一个动态的概念，可以不断提高，也

9、可能出现衰退。企业素质是一个综合性概念，好与不好是指企业各个方面的表现与指标，而不能以某一方面（如设备精良或人员文化层次高低等）来代表或断言。总之，企业素质是一种质的综合内涵，一般可以根据企业行为、活力和经营机制等外在表现对其进行定性分析，也可以根据企业产品（服务）、产量、质量、成本、效率、信誉、对环境的保护和改善等经济和社会指标进行定量考核。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 6、如何对企业素质进行定量考核 企业生产经营的效果一般受制于企业素质。企业生产经营的结果，或者是向社会提供产品，或者是向社会提供服务，判断企业生

10、产经营的如何，就是看它能否在规定的时间内提供出质量优良或用户满意、而且成本低廉、价格便宜的产品或服务。由此可见，时间（交货、服务及时性）、产品（服务）的质量或成本都可以作为企业素质考核的标准，通过对企业执行交货期的情况，对社会服务承诺及时、准确、真实执行的情况以及产品（或服务）的质量水平、成本高低的定量考察，都可以掌握到这个企业的基本素质状况。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 7、什么是企业行为。判断企业行为是否正常的基本标准是什么？所谓企业行为，是指企业在外部环境变化的情况下所采取的有规律的反应式活动。企业行为分为正

11、常行为和不正常行为，其判断标准就是看它是否有利于国家资源的最优化配置，是否有利于社会财富的最大化。有利则属正常行为，否则则属不正常行为。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 8、什么是企业活力？企业活力大小主要表现在哪些方面？企业活力是企业不断提高生产经营效率和增加盈利的能力。企业活力大小可以从以下三个方面考察：（1）、对市场的开拓、应变能力；（2）、为国家提供积累和改善职工福利的能力；（3）、进行技术改造，推进企业技术进步的能力；在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提

12、出的问题也很明确 9、什么是企业的经营机制？企业经营机制有哪些主要功能？企业经营机制是指企业为实现其发展目标，在生产经营的各个子系统内部及各子系统之间所形成的具有一定功能的联系方式。企业经营机制主要有两种基本功能：一是对内部起调节作用的运行调节功能；二是对外部起反应作用的内在动力功能。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 10、企业行为、企业活力、企业经营机制之间存在着什么样的内在联系？企业行为、企业活力、企业经营机制虽然同属于企业素质的外在表现，但他们并非属同一层次。三者之间，经营机制处于较深层次，它支配着企业行为，对增

13、强企业活力起着决定性影响作用。因此规范企业行为，增强企业活力的主要根源就是要解决企业经营机制问题。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 11、企业管理基础工作的含义是什么？包括哪些具体内容？有哪些特点？企业管理基础工作是指为保证企业各项生产和经营的管理业务顺利、高效、有序开展所提供的情报、标准及有关规定的管理活动。一般包括标准化工作、计量工作、定额工作、信息工作、职工基础教育、班组建设及以经济责任为核心的规章制度的建立和执行等七个方面内容。企业管理基础工作反应和体现了企业生产和企业经营管理活动的客观规律。譬如：各种标准和规

14、范的科学制定和执行正是这种科学规律的表现；企业管理工作又是一项全员性管理工作，涉及企业生产和经营的各个方面，需要全体员工的共同努力。譬如：各项规章制度的认真贯彻和自觉执行正是这种全员性表现；企业管理工作又是一项先行性的管理工作，它是企业顺利开展生产经营管理活动的前提条件，譬如：为推动生产技术进步，必须及时对员工进行知识更新，为开发新产品必须预先做市场调查等，正是这种先行性的体现。要加强企业管理必须要加强企业管理基础工作，要实现企业管理现代化，必须先使企业管理的基础工作达到现代化水平。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 1

15、2、什么是企业管理现代化？企业管理现代化，是指把现代自然科学、技术科学和社会科学的一系列成果综合应用于企业管理，使企业管理能符合现代化大生产的客观要求。能适应现代科学技术发展水平，能实现合理的生产关系。企业管理现代化的主要标志是企业对环境动态的适应以及企业人、财、物的优化使用和资源的有效配置。管理现代化主要体现在管理思想现代化、管理组织合理化、管理方法科学化、管理手段智能化、管理人员知识化、管理方式民主化。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 13、什么是企业精细化管理？企业精细化管理，是针对管理的无形、不可分、易变且不可

16、存储等特性，运用有形化、技巧化、可分化、关系化、标准化、差异化、可调化、效率化等方式，对企业的目标、承诺、展示、现场行为、语言、过程、结果等要素进行控制，达到服务的有形性、关注性、可靠性、反应性、保证性等令顾客满意的效果。精细化管理对制度要求十分苛刻，每项工作、每个细节、每个流程，随时都应有相应制度制约和考核。制度到位与否，直接影响精细化管理程度。所以说，制度创新是实施精细化管理最核心、最细致、也是最大难点所在，是必须解决的关键性问题。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 14、精细化管理的概念 精细化管理是现代工业一个管

17、理概念，是一种意识、观念、认真态度和精益求精的文化。精细化管理简单定义就是“五精四细”。即：五精就是：（1）精华(文化、技术、智慧)；（2）精髓(管理、管理者)；（3）精品(质量、品牌)；（4）精通(专家型管理、专业化员工)；（5）精密(管理、生产链接有序、精准)。四细就是：（1）细分对象；（2）细分职能和岗位；（3）细化分解每项具体工作；（4）细化管理制度的各个落实环节。“精”是为了追求更好、更优，精益求精；“细”要求具体，细针密缕。基本特征就是重细节、重过程、重质量、重效果，做好每一件事，力争最佳。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提

18、出的问题也很明确 15、精细化管理的内容 精细化管理是一个全面化管理模式。包含以下内容：1、精细化操作：精细化操作：指企业活动中的每个行为都有规范和要求。每个员工都应遵守，让企业运行更加正规化、规范化和标准化。2、精细化控制：精细化控制：要求企业各项业务运作都应有流程，有计划、有审核、有执行和回顾的过程。控制好这个过程，就可以大大减少企业运作失误，阻塞管理漏洞，增强参与人员的责任感。3、精细化核算精细化核算：要求凡与财务有关的企业经营活动都要记帐、核算。通过核算发现管理漏洞和污点，减少利润流失。4、精细化分析：精细化分析：通过现代化手段，多角度展现和跟踪经营中存在的问题。通过精细化分析，研究提

19、高生产效率和利润的方法。5、精细化规划：精细化规划：包含两方面：一是企业高层根据市场预测和企业经营情况制定中远期目标，包括企业规模、业态、文化、管理模式和利润、权益等；二是经营者根据企业目标制定的实施计划。精细化规划要求企业制定的目标和计划有依据、可操作、合理和可检查的。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 16、精细化管理的实施要点 精细化管理实施需要具备四个意识、二大原则、五个实施要点。四个意识细节意识；服务意识；规则意识；系统意识。二大原则立足专业；科学量化。五个实施要点 市场的战略分解；重点的规则整合；成本控制和绩

20、效考核的内部市场化；数据化管理和管理固化的信息化；提升全员素质。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 结论：精细化管理的核心 精细化管理就是落实管理责任，将管理责任具体化、明确化，要求每一个管理者尽职、尽责。把工作做到位，日清日结，每天都要对当天工作进行检查总结，发现问题及时纠正，及时处理。精细管理是整个企业运行的核心。企业要做强，需要有效运用文化精华、技术精华、智慧精华指导、促进企业发展。精细化管理的精密就在于：企业内部凡有分工协作和前后工序关系的部门与环节，其配合与协作需要精密；与企业生存、发展的环境的适宜性需要精密，

21、与企业相关联的机构、客户、消费者的关系需要精密。精细化管理本质就是对战略和目标分解细化和落实的过程，是让企业战略规划能有效贯彻到每个环节并发挥作用的过程，同时也是提升企业整体执行能力的重要途径。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 21、什么是“6S管理”“6S管理”是现代工厂行之有效的现场管理理念和方法。因其6个单词英语的罗马拼音均以字母“S”开头，故简称“6S”其作用是：提高效率，保证质量，使工作环境整洁有序，预防为主，保证安全。其本质是：一种执行力的企业文化，强调纪律性，不怕困难，想到做到，做到做好，作为基础性“6S

22、”工作的落实，能为其他管理活动提供优质的管理平台。过去车间管理一直强调设备定置率其实就是“SEITON”的主要内容之一。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 22、“6S”管理的内容管理的内容 整理（整理（SEIRI）将工作场所物品分为有必要和没必要两部分，除有必要的留下来，其他部分清除。目的：腾出空间，灵活使用，建立清爽整洁的工作场所。整顿（整顿（SEITON）把留下来的必要物品依规定位置摆放整齐，标识清楚。目的：一目了然，节省寻找物品时间，整齐的环境，可以减少物品积压，舒缓操作员工的心情，提高工作质量和工作效率。清扫（

23、清扫（SEISO）将工作场所内看见与看不见的地方都清扫干净，保持工作场所整净、亮丽。目的：稳定环境品质，减少工业伤害。安全（安全（SECURITY）重视安全教育，时刻保持“安全第一”观念，防范于未然。目的：建立安全生产环境，所有工作过程、环节都要确保安全。清洁（清洁（SEIKETSU）经常保持环境外在美观。目的：创造舒适、明亮、洁净的现场，维持整理、整顿、清扫的成果。素养（素养（SHITSUKE）每位成员养成良好习惯，遵守规则，培养积极主动精神（也称习惯性）。目的：建立一支有良好习惯、遵守规则的优秀员工团队。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深

24、，所提出的问题也很明确 23、“6S”管理实施的意义管理实施的意义 （1）提升企业形象）提升企业形象：整齐清洁的工作环境，能吸引客户，并增强自信心；（2）减少浪费）减少浪费：由于场地杂物乱放，致使常用东西无处堆放，造成空间浪费。（3）提高效率）提高效率：良好的工作环境，可以使员工心情愉悦；东西摆放有序，能提高工作效率，减少搬运作业。（4）质量保证）质量保证：一旦员工养成做事认真严谨的习惯，产品的返修率会大大降低，提高产品品质。（5）安全保障）安全保障：通道保持畅通，员工养成认真负责的习惯，会使生产及非生产事故减少。（6）提高设备寿命）提高设备寿命：对设备及时进行清扫、点检、保养、维护，可以延长

25、设备寿命。（7）降低成本）降低成本：做好6个“S”可以减少跑冒滴漏和来回搬运，降低成本；（8）交期准）交期准：生产制度规范化使生产过程一目了然，生产中的异常现象明显化，出现问题可以及时调整作业，以达到交期准确。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 24、全面质量管理概念 全面质量管理即TQM(Total Quality Management)是以质量管理为中心，以全员参与为基础，通过达到顾客满意的目标，和本组织所有者、员工、供方、合作伙伴或社会等相关方受益而使组织达到长期成功的一种管理途径。其特点就是：1具有全面性，控制产

26、品质量的各环节，各个阶段；2是全过程的质量管理；3是全员参与的质量管理；4是全社会参与的质量管理。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 25、全面质量管理工作程序 质量控制的四个阶段基本工作程序 PDCA管理循环是全面质量管理最基本的工作程序，即计划执行检查处理（plan、do、check、action）。质量控制一般分为四个阶段：第一阶段称是计划阶段，又叫P阶段（Plan）主要内容是通过市场调查、用户访问、国家计划指示等，摸清用户对产品质量要求，确定质量政策、质量目标和质量计划等。第二阶段是执行阶段，又称D阶段（Do）主

27、要是是实施P阶段内容，如根据质量标准进行产品设计、试制、试验、其中包括计划执行前的人员培训。第三阶段是检查阶段，又称C阶段（Check）。主要是在执行计划过程中或执行后，检查执行的是否符合计划预期结果。第四阶段为处理阶段，又称A阶段（Action）。主要根据检查结果，采取下一步相应措施。这就是我们常说的P-D-C-A循环在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 26、全面质量管理的常用常用工具（一）、全面质量管理的常用常用工具（一）分析和确定质量问题，控制和改进质量水平的常用七种方法。用于收集和分析质量数据。一、检查表法一、检

28、查表法 又称调查表，统计分析表等。二、排列图法二、排列图法 是找出影响产品质量主要因素的一种有效方法。主要步骤：收集数据分层列表计算根据计算结果作排列图。三、因果图法三、因果图法 又叫特性要因图、鱼骨图。树枝图或鱼刺图。是寻找质量问题产生原因的一种有效工具。通常从五个方面分析，即人（man）、机器（machine）、原材料（material）、加工方法（method）和工作环境（Environments）。简称4M1E。在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 26、全面质量管理的常用常用工具（二）、全面质量管理的常用常用工具

29、（二）四、分层法四、分层法 又称分类法，是分析影响质量(或其他问题)原因的方法。把收集的数据按不同目的，依相同性质，生产条件把数据归在一起。以便找出问题，对症下药。譬如：按时间、班次分类；按操作人员的性别、年龄、工龄分类；按不同设备、工夹具分类；按操作方法分类；按原材料分类；按不同检测手段分类等。五、直方图法五、直方图法 直方图(Histogram)是频数直方图简称。是用一系列宽度相等、高度不等的长方形表示数据的图。长方形=宽度表示数据范围间隔，高度表示在给定间隔内的数据。其作用是：显示质量波动的状态；直观传递有关过程质量状况信息；通过研究质量波动状况，从而确定在什么地方集中力量进行质量改进。

30、在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确 26、全面质量管理的常用常用工具（三）、全面质量管理的常用常用工具（三）六、控制图法六、控制图法 判断和预报生产过程中质量状况是否决定波动的一种常用质量控制统计方法，能直接监视生产过程中的质量动态，具有稳定生产，保证质量积极预防的作用。在实践中，控制图通常可分为两大类七种：一是计量值控制图，包括平均值极差控制图、中位数极差控制图、单值移动极差控制图；二是计数值控制图，包括不合格品数控制图、不合格品率控制图、缺陷数控制图、单位缺陷数控制图。七、散布图法七、散布图法 又称相关图法 指通过分析研究两种因素数据间关系，控制影响产品质量相关因素的一种有效方法。在生产中，往往一些变量共处一个统一体，相互联系、相互制约，在一定条件下又相互转化。有些变量间存在着确定性关系，可以用函数关系表达；有些变量存在相关关系，即这些变量既有关系，又不能由一个变量数值精确求出另一个变量值。将这两种有关数据列出，用点子打在座标图上，然后观察这两种因素间关系。这就称为散布图或相关图。