(17-39-2009)工科—化工原理(下)干燥.ppt

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1、 第五章第五章 干燥干燥前言：前言：1.定义：去除水分的操作为干燥或去湿定义：去除水分的操作为干燥或去湿2.方法方法（1）机械法（）机械法（2）热能法）热能法-传导、对流、辐射干燥，常传导、对流、辐射干燥，常用：传导和对流结合法用：传导和对流结合法3.过程：干燥速率过程：干燥速率=F（传热速率、传质速率）传热速率、传质速率）热空气把热量传给固体物料表面热空气把热量传给固体物料表面对流传热对流传热物料表面水分汽化进入热空气中物料表面水分汽化进入热空气中传质传质物料内部水分向物料表面扩散物料内部水分向物料表面扩散传质传质空气：称干燥介质，作用载热体和载湿体空气：称干燥介质，作用载热体和载湿体4.内

2、容：因目的选择干燥器规格型号，则需要：去水量、需热内容：因目的选择干燥器规格型号，则需要：去水量、需热量、干燥时间，量、干燥时间，1 湿空气的性质、湿空气的性质、2去水量和需热量计算去水量和需热量计算3干燥时间计算干燥时间计算 、4干燥器类型干燥器类型1 湿空气的性质和湿度图湿空气的性质和湿度图一一.湿空气的性质湿空气的性质基准：单位绝干空气（基准：单位绝干空气（1kg）1.湿度湿度H和相对湿度和相对湿度(1).定义：定义：(3).讨论：干空气讨论：干空气p=0，则，则H=0 水气饱和的湿空气：水气饱和的湿空气：2.相对湿度相对湿度(2)H与与的关系的关系3.比容比容 vH (1)定义：定义：

3、1kg绝干空气为基准的湿空气的体积绝干空气为基准的湿空气的体积(2)表达式（与表达式（与H和操作条件的关系）和操作条件的关系）4.湿空气的比热容（与湿空气的比热容（与H的关系）的关系）5.湿空气的焓湿空气的焓I（1）定义：）定义：1kg绝干空气的焓与其所含水气的焓的和绝干空气的焓与其所含水气的焓的和 I=Ig+IvH（2）焓的基态温度：规定）焓的基态温度：规定0oC干空气和液态水干空气和液态水的焓为的焓为0（3）表达式：）表达式：I=(t-0)+HCv(t-0)+Hro I=(Cg+HCv)t+Hro ro为为0oC时水的汽化热：时水的汽化热：2490kJ/kg，则，则I=(1.01+1.88

4、7H)t+2490H6.干球温度干球温度t和湿球温度和湿球温度tW（1）干球温度）干球温度t 定义：空气的真实温度，直接用定义：空气的真实温度，直接用wenduji8测出的温度测出的温度 注意：并非绝干空气温度，只是为区别于湿球温度而命名注意：并非绝干空气温度，只是为区别于湿球温度而命名（2）湿球温度）湿球温度tW A.为何引入为何引入tW：求：求H。因。因、v vH H、C CH H、I I均为均为H H的函数，而的函数，而H H不易测，且不易测，且H=H=f(tf(t,tW)B.B.湿球温度的结构和测温原理湿球温度的结构和测温原理结构结构 水棉布温度计空气Ht测定原理：当空气传给棉测定原理

5、：当空气传给棉布上的水的显热布上的水的显热=水分汽化所水分汽化所需汽化热时读数为需汽化热时读数为tW说明：说明：*虽空气与湿布间有传虽空气与湿布间有传热和传质，因空气流通，则空热和传质，因空气流通，则空气的温度和湿度视为恒定气的温度和湿度视为恒定*为减少辐射和传导传热的影响，测定时空气流速为减少辐射和传导传热的影响，测定时空气流速5m/sC.如何用如何用t、tW求求H当当tW恒定时，空气向棉布上的水传热速率为恒定时，空气向棉布上的水传热速率为Q=S S（t-tW）气膜中水汽向空气的传质速率为气膜中水汽向空气的传质速率为N=N=k kH(H(HS ,tW-H)S-H)SN N：kg/skg/sk

6、 kH：以湿度为推动力的传质系数：以湿度为推动力的传质系数H HS ,tW：tW下空气的饱和湿度，若下空气的饱和湿度，若tW下水的汽化热为下水的汽化热为r rtW,则有则有 Q=N r rtWS S（t-tW）=k kH(H(HS ,tW-H)S-H)S r rtWtW=t-（k kH r rtW/）(H(HS ,tW-H)-H)D.D.讨论：讨论：tW tW(或或tas)td 对饱和空气有对饱和空气有 t=tW(或或tas)=td二二.湿空气的湿空气的H-I图图1.简介简介（1）什么是）什么是H-I图图:用各种图线表示湿空气的各种参数（用各种图线表示湿空气的各种参数（H、I、P水分水分、t-

7、t-）间的关系图为）间的关系图为（2）绘制）绘制H-I图的目的：用两个已知量查出其它量图的目的：用两个已知量查出其它量（3）说明：除了）说明：除了H-I图还有图还有H-t图图2.H-I图（常压下）图（常压下）（1）H-I图的坐标：夹角图的坐标：夹角1350将斜轴将斜轴I的数据投影在辅助水平轴上的数据投影在辅助水平轴上 0680H1H2H3H4I1 I2 I3 1350（2）H-I图上各条线讨论图上各条线讨论A.等等H线群线群 纵轴纵轴，00.2kg/kg绝绝干空气干空气B.等等I线线群斜群斜轴轴 斜斜轴轴，0680kJ/kg绝绝干空气干空气C.等温（干球温度）线群等温（干球温度）线群 线群绘制

8、方法：根据线群绘制方法：根据H-I关系绘制关系绘制因因I=（1.88t+2490）H+1.01t例当例当t=2000C时，时，H 0.02 0.04 I 259.32 316.64t范围：范围：02500CD等等线线绘制方法：绘制方法：P已知，而已知，而Ps=f(T),则对则对有：有：H-H-t-t-作图即可作图即可 的范围：的范围：11.5%11.5%100%100%说明：说明：=100%=100%的空气不能作为干燥介质的空气不能作为干燥介质E.E.蒸汽分压线蒸汽分压线绘制方法：因绘制方法：因 H=0.622Pv/(P-Pv)H=0.622Pv/(P-Pv)则则 HP HP HPvHPv=0

9、.622Pv=0.622Pv PvPv=HP/(0.622+H)HP/0.622=HP/(0.622+H)HP/0.622当当P P一定时，一定时，PvPv与与H H为线性关系为线性关系PvPv范围：范围：0 0260kPa260kPa（3 3）如何使用）如何使用H-IH-I图图例：常压下某湿空气的温度例：常压下某湿空气的温度t t为为2020O OC C，H=0.0147kgH=0.0147kg水水/kg/kg绝干绝干空气，（空气，（1 1）求）求、v vH H、C CH H、I I （2 2）若）若t t为为5050O OC C，各项又为多少？，各项又为多少？解解（1）t=20OC，H=0

10、.0147由图查出由图查出=100%=100%，I=58 kJ/kgI=58 kJ/kg绝干空气绝干空气v vH H、C CH H用前述公式计算用前述公式计算（2 2）计算方法同（）计算方法同（1 1）例已知常压下空气的例已知常压下空气的t=30OC，H=0.02403 kg/kgkg/kg绝干空气，确定绝干空气，确定空气的状态并求水蒸气分压空气的状态并求水蒸气分压PvPv、t td d、t tasas解：由解：由t=30OC，H=0.02403 得状态点为得状态点为AH=0.02403t=30OCA(1)求求Pv：由：由H和和Pv=f（H）线查出）线查出Pv=3.8kPaPv=f（H）Pv(

11、2)求t td d：由H=0.02703与=100%=100%的交点下的的交点下的t t为为t td d=28=28OCt=28OC=100%=100%(3)求求t tasas：过：过A的等焓线的等焓线与与=100%=100%线的交点温度线的交点温度即为即为t tasas=28=28OC作业：1、2 2 干燥干燥过过程的物料和程的物料和热热量衡算量衡算前言（前言（1）目的：）目的：进进行行设计计设计计算或操作算或操作计计算算 （2）内容：湿物料性）内容：湿物料性质质，空气性，空气性质质，物料和，物料和热热量衡算，量衡算，空气在干燥空气在干燥过过程中的程中的 状状态变态变化化一一.湿物料的性湿物

12、料的性质质1.湿基含水量湿基含水量w质质量百分数量百分数 w=（水分（水分质质量量/湿物料湿物料质质量）量）100%2.干基含水量干基含水量X质质量比量比X=湿物料中水的湿物料中水的质质量量/湿物料中湿物料中绝绝干物料的干物料的质质量量说说明：明：w与与X的关系：的关系：w=X/(1+X)或或X=w/(1-w)3.湿物料比湿物料比热热容容CmCm=Cs+XCm 【kJ/kg觉觉干物料干物料OC】Cm=Cs+4.187 X4.湿物料的焓湿物料的焓I若湿物料的温度若湿物料的温度为为，则则I =Cs=Cs+X +X CwCw =(Cs+4.187X)=(Cs+4.187X)=Cm=Cm 二二.干燥系

13、干燥系统统的物料衡算的物料衡算1.1.计计算内容：算内容：单单位位时间时间去水量去水量W W 单单位位时间时间得得绝绝干干产产品的量品的量G G 单单位位时间时间空气消耗量空气消耗量L L绝绝干干2.2.各物理量的各物理量的计计算公式算公式 如如图图湿空气湿空气L、H1湿空气湿空气L、H2湿物料湿物料G、X1或或G1、w1湿物料湿物料G、X2或或G2、w2G1、G2：kg湿物料湿物料/sG：kg绝干物料绝干物料/s3.W、G、L的计算的计算（1）W=？单位时间内对水分进行衡算有单位时间内对水分进行衡算有LH1+GX1=LH2+GX2 W=L（H2-H1）=G（X1-X2）（2）求）求L=？L=

14、W/（H2-H1）或）或 l=L/W=1/（H2-H1）L单位空气消耗量：蒸发单位空气消耗量：蒸发1kg水所需空气（绝干）的量水所需空气（绝干）的量（3）G=?G2=?公式一：公式一：G=W/（X1-X2）公式二：因公式二：因G1（1-W1）=G2（1-W2）则则 G2=G1（1-W1）/（1-W2）3.干燥系统的热量衡算干燥系统的热量衡算（1）内容：求整个干燥系统消耗的总热量）内容：求整个干燥系统消耗的总热量Q 计算干燥系统的热效率计算干燥系统的热效率（2 2）各物理量表达式）各物理量表达式 如图如图预热器预热器干燥器干燥器QPQL=0QL kJ/sQDL、H0、t0、I0新新鲜气鲜气L、H

15、1、t1、I1L、H2、t2、I2废气废气G、X1、1、I I1 1 G、X2、2、I I2 2 （3）求）求QA.用焓表示的用焓表示的Q：因：因 Q=QP+QD对预热器有：对预热器有：QP+L I0=L I1则则 QP=L（I1-I0）对干燥器有：对干燥器有：QD+L I1+G I I1 1 =L I2+G I I2 2 +QL 则则QD=L（I2-I1）+G（I2-I1）+QL则则Q=QP+QDQ=L（I2-I0）+G（I2-I1）+QLB.用温度和比热表示的用温度和比热表示的Q分析：加入干燥系统的分析：加入干燥系统的Q的用途的用途用途一：用于补充热损失用途一：用于补充热损失QL用途二：湿

16、度为用途二：湿度为H0的新鲜空气由的新鲜空气由t0升到升到t2吸收的热量为吸收的热量为 L（Cg+Cv H0）(t2-t0)=L(1.01+4.187 H0)(t2-t0)用途三：干燥产品用途三：干燥产品G由由1加热到加热到2吸收的热量吸收的热量 GCm2（2-1）用途四：去除的水分由用途四：去除的水分由1液态变为液态变为t2下的气态下的气态 已知水从已知水从0OC液态变为液态变为0OC气态吸热气态吸热2490kJ/kg设计如下过程求蒸发设计如下过程求蒸发W吸收的热量吸收的热量W,0OC液态液态吸热吸热W,0OC气态气态吸热吸热W,t2气态气态W,1液态液态则吸收的热量则吸收的热量=W（249

17、0+1.88t2-4.187 1）则则Q=L(1.01+1.88H 0)(t2-t1)+GCm2(2-1)+W（2490+1.88t2-4.187 1）+QL（4）求热效率）求热效率定义：定义：=（蒸发水分所需要的热量（蒸发水分所需要的热量/向干燥器输入的热量）向干燥器输入的热量）100%=【W（2490+1.88t2-4.187 1）/Q】100%提高提高的措施的措施*提高提高W即废气中的湿度即废气中的湿度H2*降低降低t2，但高，但高H2低低t2，易使被干燥物料返潮，一般，易使被干燥物料返潮，一般t2比进入干比进入干燥器的鲜空气的燥器的鲜空气的tas高高2050OC*为提高为提高，废气可回

18、收利用，废气可回收利用*提高保温效果提高保温效果例例p258(自学）自学）四四.空气通过干燥器时的状态变化空气通过干燥器时的状态变化1.为何研究空气的状态变化为何研究空气的状态变化目的：知道状态可确定目的：知道状态可确定H、I、t、等用于等用于计算算困困难：因空气状：因空气状态=f（多），使（多），使H、I、t、等不易确定，等不易确定，则据据实际生生产过程程进行行简化化2.简化干燥化干燥过程的程的归类、特点、特点（1）等）等焓干燥干燥过程程A.定定义：I1=I2的过程的过程B.需满足的条件需满足的条件因对干燥器的焓衡算为因对干燥器的焓衡算为QD+L I1+G I1=L I2+G I2+QL 则

19、则 L（I1-I2）=G（I2-I1）-QD+QL 若若 I1=I2需满足需满足条件一：条件一：QD=0条件二：条件二：QL=0条件三：条件三：G（I2-I1）=0因一二，又称因一二，又称绝热过程绝热过程，因三难保证则又称，因三难保证则又称理想干燥过程理想干燥过程C.用途：迅速确定空气状态，以简化计算用途：迅速确定空气状态，以简化计算例：已知新鲜空气的状态为例：已知新鲜空气的状态为t0=25OC,H0=0.005kg/kg绝干空气在绝干空气在预热器中被加热到预热器中被加热到t1=55OC，进行绝热干燥，在，进行绝热干燥，在H-I图上找图上找到干燥过程的操作线。到干燥过程的操作线。解：第一步找到

20、解：第一步找到t0、H0，状态点为状态点为A，如图，如图H0=0.00520OC第二步找到找到第二步找到找到t1、H1，状态点为状态点为B（因（因 H1=H0）55OCAB第三步找到第三步找到B对应的等焓线，则操对应的等焓线，则操作线为以作线为以B点为起点向右下方的等点为起点向右下方的等焓线，如图焓线，如图I=70（2）非等焓干燥过程）非等焓干燥过程定义：等焓干燥过程的三个条件中只要有一个不满足定义：等焓干燥过程的三个条件中只要有一个不满足则为非等焓干燥过程。则为非等焓干燥过程。A.过程一：条件过程一：条件QD=0，QL 00，G G（I2-I1）0 0操作线与理想操作线的偏离情况：操作线与理

21、想操作线的偏离情况：因因L（I1-I2）=G（I2-I1）-QD+QL 而而 QL 0，G（I2-I1）0 则则I1 I2 故操作线在理想操作线（等焓线）的左下方，如图故操作线在理想操作线（等焓线）的左下方，如图BAH0等等焓焓线线BAA?过程二：条件：加入一定数量过程二：条件：加入一定数量（不太多）的（不太多）的QD因因L（I1-I2）=G（I2-I1）-QD+QL 且因且因QD G（I2-I1）+QL则则I1 I2，故操作线在理想操，故操作线在理想操作线的右上方，如图作线的右上方，如图BCC过程三：加入过多的过程三：加入过多的QD，使空，使空气温度在干燥器中恒定，气温度在干燥器中恒定，操作

22、线沿操作线沿t1等温线，等温线，BD射线射线t1DD1？D2？例例P261两例题自学两例题自学作业：3、4、53固体物料在干燥过程中的平衡关系与速率关系固体物料在干燥过程中的平衡关系与速率关系前言：前言：1.目的：求干燥时间，而干燥时间与需去除水分所处的目的：求干燥时间，而干燥时间与需去除水分所处的状态有关状态有关 2.内容：物料中的水分内容：物料中的水分 干燥时间计算干燥时间计算一一.物料中水分物料中水分1.讨论原因讨论原因 因水分去除分步骤进行，先从固体物料内部到表面，再从表因水分去除分步骤进行，先从固体物料内部到表面，再从表面到热空气中面到热空气中2.物料分类物料分类（1）非吸湿性毛细管

23、物料：例沙子等实心颗粒状物）非吸湿性毛细管物料：例沙子等实心颗粒状物（2）吸湿多孔物料：例织物、活性炭、分子筛等）吸湿多孔物料：例织物、活性炭、分子筛等（3）胶体物料：例胶、肥皂等）胶体物料：例胶、肥皂等3.水的结合形式水的结合形式（1）机械结合水：用机械法去除）机械结合水：用机械法去除（2）化学）化学物理结合水、物理物理结合水、物理机械结合水：变为蒸汽机械结合水：变为蒸汽（干燥法）去除（干燥法）去除（3）结晶水（化学结合水）：不能用干燥法去除）结晶水（化学结合水）：不能用干燥法去除4.按干燥机理分的水的形式按干燥机理分的水的形式（1）平衡水：物料与一定状态的空气接触后，将释出或吸）平衡水：物

24、料与一定状态的空气接触后，将释出或吸入水分，而达恒定水量，此含水量称为物料在固定空气条入水分，而达恒定水量，此含水量称为物料在固定空气条件下的平衡水（平衡湿含量，平衡水含量）用件下的平衡水（平衡湿含量，平衡水含量）用X*表示，表示，为一定条件下的干燥极限为一定条件下的干燥极限（2）自由水：超出平衡水的部分称为自由水）自由水：超出平衡水的部分称为自由水（3）非结合水）非结合水定义：设某温下空气的相对湿度达定义：设某温下空气的相对湿度达100%时，物料的平衡水时，物料的平衡水为为XB*kg水水/kg 绝干物料，则超出绝干物料，则超出XB*的部分为非结合水。的部分为非结合水。特点：易干燥去除，与汽化

25、纯水相似特点：易干燥去除，与汽化纯水相似（4）结合水）结合水定义：物料中小于定义：物料中小于XB*的水为的水为结合水结合水特点：难去除特点：难去除二二.干燥时间的计算干燥时间的计算时间由速率决定，而干燥速时间由速率决定，而干燥速率与物料特性有关，需测率与物料特性有关，需测定定1.干燥试验绘制干燥曲线干燥试验绘制干燥曲线设设为为干燥干燥时间时间，为为物料表物料表面温度，面温度，例例对对某种物料干燥某种物料干燥测测定的定的X-X-，关系关系图为图为/h/hX【kg水水/kg绝绝干物干物料料】/O OC CABCDEAB CDE2.干燥速率曲线干燥速率曲线（1）曲线绘制）曲线绘制 设干燥速率为设干燥

26、速率为v：单位时间单位干燥面积上汽化：单位时间单位干燥面积上汽化 的水分质的水分质量量 汽化水量为汽化水量为W 干燥面干燥面积为积为S 批操作中批操作中总绝总绝干物料干物料质质量量为为G Xkg水/kg绝干物料Vkg水/(m2h)ABCDE(2)曲线讨论曲线讨论ABC段：恒速干燥阶段，段：恒速干燥阶段，（因（因AB段时间短）段时间短）CDE段：降速干燥阶段段：降速干燥阶段vC:临界干燥速率临界干燥速率3.干燥时间的计算干燥时间的计算（1）恒速干燥时间）恒速干燥时间说明：说明：UC除了测定外也可用经验公式求除了测定外也可用经验公式求（2）降速干燥阶段时间）降速干燥阶段时间特点：水分由物料内迁移速

27、度特点：水分由物料内迁移速度在表面蒸在表面蒸发发速度，速度，为为迁移控迁移控制制阶阶段段U的表达式由试验速率曲线决定的表达式由试验速率曲线决定 4干燥干燥设备设备前言：分多种前言：分多种类类型（无型（无优优略）略）一一.箱式干燥器（箱式干燥器（盘盘式、室式干燥器）式、室式干燥器）1.操作方式：操作方式：间间歇、歇、连续连续、半、半连续连续2.基本基本结结构：箱（室）外壁保温；构：箱（室）外壁保温；内部物料于多个浅内部物料于多个浅盘盘中中3.常常见类见类型型（1）箱式小）箱式小车车式干燥器式干燥器结结构构空气出口空气出口空气空气入口入口电机带电机带风机风机加加热热挡挡板板流程（操作）流程（操作）

28、物料要求：物料要求：10-100mm操作条件：气速操作条件：气速110m/s说明：空气出入口均有说明：空气出入口均有气量调节装置气量调节装置特点：盘底部物料干燥时间慢特点：盘底部物料干燥时间慢（2）箱式穿流式干燥器）箱式穿流式干燥器结构：结构：风机风机加热加热流程：气体垂直通过流程：气体垂直通过物料表面。挡板的作用是物料表面。挡板的作用是防止上层气体再吹入下层防止上层气体再吹入下层物料物料盘底为筛孔装或筛网状。盘底为筛孔装或筛网状。操作条件：气速操作条件：气速0.31.2m/s此部分上此部分上部设有可部设有可调空气排调空气排放口放口（3）洞道式干燥器）洞道式干燥器结构结构及流程及流程空空气气Q

29、风扇风扇放空放空操作条件：气速操作条件：气速23m/s4.特点特点适用于多品种、小规模、干燥条件变化大的情况适用于多品种、小规模、干燥条件变化大的情况说明：也可用真空装置说明：也可用真空装置二二.带式干燥器带式干燥器1.操作方式：连续操作方式：连续2.基本结构基本结构上上吹吹下下吹吹可设隔离可设隔离和冷却段和冷却段卸卸料料摆动加料摆动加料3.流程：干燥介质空气可采用上吹、流程：干燥介质空气可采用上吹、下吹、上下吹、上+下吹等凤阶段进行形式下吹等凤阶段进行形式4.说明说明（1）适用于多种固体物料）适用于多种固体物料（2)对粒状物带子可用网状或带孔状材料代替对粒状物带子可用网状或带孔状材料代替（3

30、）带子材质：帆布、橡胶板、金属网等）带子材质：帆布、橡胶板、金属网等（4）干燥时间：长达）干燥时间：长达2h三三.沸腾床（流化床）干燥器沸腾床（流化床）干燥器1.操作方式：间歇、连续操作方式：间歇、连续2.基本结构：湿物料置于筛网或孔状板上，热空气从下向上基本结构：湿物料置于筛网或孔状板上，热空气从下向上吹，使物料流动吹，使物料流动3.常用类型常用类型（1)当层流化床干燥器当层流化床干燥器结构结构湿物料干物料来自空压机加热器流程流程操作条件：操作条件：临界气速临界气速实际实际气速气速固体固体带带出速度出速度（与物料性（与物料性质质有关，需有关，需测测定）定）特点：量小、干燥时间适中，若特点：量

31、小、干燥时间适中，若需延长时间则需延长时间则(2)多层圆筒流化床干燥器多层圆筒流化床干燥器结构结构废气废气热热空空气气热热空空气气冷冷空空气气湿物料湿物料干物料干物料流程流程操作条件：同（操作条件：同（1）特点：干燥时间不特点：干燥时间不当层的长当层的长(3)卧式多室流化床干燥器卧式多室流化床干燥器加热器加热器来自来自风机风机湿湿物物料料干干物物料料除尘后除尘后放空放空特点：加热均匀特点：加热均匀处理物料量大。处理物料量大。四四.气流干燥器气流干燥器结构结构热热空空气气螺旋输送螺旋输送混合器混合器湿物料湿物料风机风机放空放空干物料干物料流程流程五五.转筒干燥器转筒干燥器结构结构湿物料湿物料接引

32、风机接引风机支撑支撑托轮托轮干物料干物料热气体热气体AAA-A向图向图直立抄板直立抄板45O90O45O抄板抄板90O抄板抄板操作操作特点：物料受热均匀，能力大（特点：物料受热均匀，能力大（D=0.6 2.5m，L=227m)，停留时间范围宽（几分到，停留时间范围宽（几分到2h）六六.喷雾干燥器喷雾干燥器结构：雾化器结构多结构：雾化器结构多干物料干物料湿物料湿物料过滤器过滤器雾化器雾化器空气分布器空气分布器流程（操作）流程（操作）特点：时间特点：时间短短1530s，产，产品为空心球或粉品为空心球或粉状状七七.滚筒干燥器滚筒干燥器结构结构湿湿物物料料区区内加热滚筒内加热滚筒蒸汽罩蒸汽罩刮刀刮刀干物料入干物料入输送装置输送装置操作操作特点：热效率高，特点：热效率高，传热系数大，传导传传热系数大，传导传热为主，适合含水量热为主，适合含水量高的物料（高的物料（4080%），物料状态可），物料状态可为悬浮液、胶体、溶为悬浮液、胶体、溶液等液等