1-5 生活和技术中的物态变化.ppt
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1、第一章 物态及其变化五、生活和技术中的物态变化固液气熔化凝固汽化液化升华凝华吸吸吸放物态变化三角形一、水循环二、高压锅三、电冰箱四、航天技术中的物态变化五、热管六、练习 一、水循环云、雨、雪、雾、露、霜是十分常见的自然现象,它们都是地球上的水发生物态变化形成的。云降水形成的过程示意图暖湿气流上升在高空,水蒸气温度降低后液化成小水珠当小水珠变大时就下雨了小水珠聚集成云露雾雾雪自然界中的水的循环露云雨雾霜雹液化或凝华成的小水珠或小冰晶熔化(冰晶下落时熔化)液化液化凝华凝华(形成 的冰晶下落不熔化)自然界中的水的循环讨 论:能利用电冰箱制造出雾,露和霜吗?二、高压锅 1.结构:锅身、锅盖、放气孔、安
2、全阀、易熔片锅身锅身食物食物锅盖锅盖易熔片易熔片放气孔放气孔安全阀安全阀2.原理:液面上方气压升高,沸点随着升高。刚工作时,放气孔被堵死,水上方的气压增大,沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时,锅内气体刚好能顶起安全阀,气压维持一定值,水也达到较高的沸点,大约为110-120。锅身锅身食物食物锅盖锅盖易熔片易熔片放气孔放气孔安全阀安全阀3.易熔片的作用为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。锅身锅身食物食物锅盖锅盖易熔片易熔片放气孔放气孔安全阀安全阀用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿掉限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾,普通锅却看不到这样的现象,对此下列说法正确的是()。A.熄
3、火后,锅内温度迅速降到100以下,但由于打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾B.熄火后,锅内温度仍高于100,即使不冷却,不拿去限压阀,粥也在沸腾C.熄火后,锅内温度仍然高于100,冷却后锅内气压比原来降低,打开锅盖后,气压降为一个大气压,所以重新沸腾D.粥的流动性差,不易降温,熄火后即使不浇冷水,不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间C三、电冰箱1.电冰箱内的致冷系统主要由哪些部分组成?2.电冰箱所用的致冷物质是什么?3.电冰箱是如何达到的致冷的目的?4.电冰箱为什么不能达到使室内降温的目呢?易汽化和易液化的物质。蒸发器里汽化吸热,冷凝器里液化放热。四、航天技术中的物态变化1.运载火箭的燃料与助燃剂是
4、什么?2.整流罩的外表面上涂有一层什么样的特殊物质?容易熔化或汽化的物质。五、热管热管里的液体不断地通过汽化和液化,把热量从一端传递到另一端。液体在汽化和气体在液化时要分别吸收和放出大量的热。“热管”在一些高新技术领域,如航天技术中发挥着重要作用。航天器在宇宙空间中环绕地球或太阳运行时,向着阳光的一面由于没有任何物体的遮挡(射向地球的阳光会受到大气层的遮挡),受到强烈的热辐射,温度会升得很高,而背着阳光的一面,不仅不能从阳光吸热,而且还要向温度很低的宇宙空间辐射出热量,使得背光的一面温度很低。航天器正、背面形成了很大温差,会使航天器不能正常工作,甚至损坏。科学家将“热管”安装在航天器上,使它向
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