动物资源学-绪论.ppt

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1、动物资源学张张春春雷雷1）考试方式 形式:课程论文。2）平时成绩考勤、随堂反应。3）总成绩计算平时成绩：期末考试=40:60动物是人类的“衣食父母”在农牧业生产还没有兴起以前，人类就依靠渔猎和采集野生植物果实为生。据礼记礼运第九记载：昔者先王食草木之实，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛，未有麻丝，衣其羽皮。春秋战国时期的山海经，也已收载了动物药67种。狗是人类的忠实卫士，充当人类恪尽职守的保安员，甚至训练有素的警犬还能成为缉毒的高手鸿雁传书？还有许多动物是出色的气象预报员，人们只要观察它们的举动，就能知道天气的晴雨冷热变化。例如有一种荨麻蛱蝶，对天气变化有灵敏的反映。风雨袭来前几小时，蛱蝶就纷纷躲藏到

2、幽静的地方去。等到风雨完全停止以后，天气真的转晴了，蛱蝶才离开自己的掩蔽所。矿藏深埋在地下，找起来颇为困难。现在可以用许多现代科技手段来探矿，但用动物探矿仍是一种成本低、效果佳的好方法。1977年，加拿大有位教授发现放养在阿夫顿地区的蜜蜂所采集的花粉中，含有浓度相当高的铜。后来经过勘探，果然在此地区找到了一个蕴藏量很大的铜矿。在乌拉尔，通过分析蜜蜂所采集的花粉，找到了铜矿、钼矿和钛矿。这些不计名利的矿探员也给人们做出了突出的贡献。麻雀要革命麻雀要革命麻雀爱上凤凰麻雀爱上凤凰、麻雀变凤凰麻雀变凤凰、麻雀变王妃麻雀变王妃 麻雀战麻雀战 俗话说：俗话说：“麻雀虽小，五脏俱全。麻雀虽小，五脏俱全。”麻

3、将麻将英濒临灭绝野生动物数量增一倍,麻雀榜上有名 怎样合理保护与利用动物资源？-本课程的主要任务核清家底，掌握野生动物分布、数量和它们的资源状况正确处理保护与利用的矛盾开展资源动物的引种与驯化研究内容绪论绪论中国资源动物分布中国资源动物分布食用动物资源食用动物资源药用动物资源药用动物资源工业用动物资源工业用动物资源实验动物资源实验动物资源益农林动物资源益农林动物资源观赏观赏和饰用动物资源和饰用动物资源种质资源动物种质资源动物珍稀保护动物资源珍稀保护动物资源动物资源的引种与驯化动物资源的引种与驯化动物资源的保护与利用动物资源的保护与利用绪论动物资源学动物资源学是研究动物资源的特点、类型、是研究动

4、物资源的特点、类型、分布、数量、保护与利用的一门学科。分布、数量、保护与利用的一门学科。自然资源自然资源耗竭资源耗竭资源再生资源再生资源可循环利用资源可循环利用资源不可循环资源不可循环资源生物资源生物资源非生物资源非生物资源各种金属矿物各种金属矿物部分非金属矿物部分非金属矿物石油石油天然气天然气煤煤植物资源植物资源动物资源动物资源微生物资源微生物资源水资源水资源风风土地土地研究对象：研究对象：对人类对人类有用有用的动物的动物研究方法：研究方法：1描述法主要是通过认真的观察，如实地把动物的外描述法主要是通过认真的观察，如实地把动物的外部形态，内部解剖，生活习性，地理分布，以及经济用途部形态，内部

5、解剖，生活习性，地理分布，以及经济用途等系统地记录下来，为有关的研究提供有用的第一手资料。等系统地记录下来，为有关的研究提供有用的第一手资料。对有用动物的利用历史、利用范围及利用价值进行细致的对有用动物的利用历史、利用范围及利用价值进行细致的调查，同时查清资源的分布、生态环境、资源的贮藏量。调查，同时查清资源的分布、生态环境、资源的贮藏量。2比较法比较法 通过不同动物的系统比较，可以发现它们通过不同动物的系统比较，可以发现它们的异同，从而得出一些规律性的资料。如动物的各分类阶的异同，从而得出一些规律性的资料。如动物的各分类阶元的特征概括，品种的确定与建立。此外，只有通过比较，元的特征概括，品种

6、的确定与建立。此外，只有通过比较，才能进一步明确各类动物间的各种关系，从而得出正确的才能进一步明确各类动物间的各种关系，从而得出正确的结论。结论。3实验法实验法 分析资源动物中有用物质的性质等定性和定分析资源动物中有用物质的性质等定性和定量参数。量参数。自然资源的概念联合国环境规划署在肯尼亚召开的一次会议上联合国环境规划署在肯尼亚召开的一次会议上把资源定义为把资源定义为“资源是一定时间、一定空间条资源是一定时间、一定空间条件下能产生经济价值以提高人类当前及将来福件下能产生经济价值以提高人类当前及将来福利的自然环境的因素和条件利的自然环境的因素和条件”。自然资源仅为相对概念，随社会生产力水平的自

7、然资源仅为相对概念，随社会生产力水平的提高与科学技术进步，部分自然条件可转换为提高与科学技术进步，部分自然条件可转换为自然资源。自然资源。已经被利用的自然物质和能量称为已经被利用的自然物质和能量称为“资源资源”，将来可能被利用的物质和能量称为将来可能被利用的物质和能量称为“潜在资源潜在资源”。1.1 1.1 按类群分按类群分分类学家根据物种之间形态的差异、构造的繁简、分类学家根据物种之间形态的差异、构造的繁简、进化程度的高低将动物界划分为约进化程度的高低将动物界划分为约3030个门，比较个门，比较常见的有：原生动物门、腔肠动物门、线形动物常见的有：原生动物门、腔肠动物门、线形动物门、环节动物门

8、、节肢动物门、软体动物门、棘门、环节动物门、节肢动物门、软体动物门、棘皮动物门、脊索动物门。皮动物门、脊索动物门。脊椎动物亚门又分为圆口纲、鱼纲、两栖纲、爬脊椎动物亚门又分为圆口纲、鱼纲、两栖纲、爬行纲、鸟纲、哺乳纲等。行纲、鸟纲、哺乳纲等。1 动物资源的分类原生动物资源原生动物资源分布：原生动物无所不在，从南极到北极的大分布：原生动物无所不在，从南极到北极的大部分土壤和水生栖地中都可发现其踪影。大部部分土壤和水生栖地中都可发现其踪影。大部分肉眼看不到。许多种类与其他生物体共生，分肉眼看不到。许多种类与其他生物体共生，现存的原生动物中约现存的原生动物中约1/31/3为寄生物。为寄生物。特征：（

9、特征：（1 1）体形微小）体形微小;(2);(2)一般由单细胞构成一般由单细胞构成;(3)(3)原始性；原始性；在原生动物门里，根据运动胞器、细胞核以及在原生动物门里，根据运动胞器、细胞核以及营养方式可以分成营养方式可以分成4 4个纲：（个纲：（1 1）鞭毛虫纲）鞭毛虫纲;（2 2）肉足虫纲）肉足虫纲;（3 3）孢子虫纲）孢子虫纲;（4 4）纤毛虫）纤毛虫纲。纲。绿眼虫：可以作为有机污染的指标动物，也可以作为鱼类的饵料腔肠动物资源腔肠动物资源分布：主要分布于海洋，少数分布于淡水分布：主要分布于海洋，少数分布于淡水主要特征：主要特征：1 1）辐射对称；）辐射对称；2 2）二胚层、原始消化循环）二

10、胚层、原始消化循环腔；腔；3 3）两种基本体型（水螅型、水母型）；）两种基本体型（水螅型、水母型）；4 4）组织）组织分化；分化；5 5）网状神经系统；）网状神经系统；6 6）具刺细胞；）具刺细胞；7 7）海水或淡）海水或淡水中固着或漂浮生活；水中固着或漂浮生活；8 8）多数雌雄异体。）多数雌雄异体。分为有刺胞类（水媳纲、钵水母纲、珊瑚纲）和无刺分为有刺胞类（水媳纲、钵水母纲、珊瑚纲）和无刺胞类（栉板类或栉水母类）胞类（栉板类或栉水母类）2 2个亚门个亚门前者有刺细胞，后者有粘细胞；由于后者完全不具水前者有刺细胞，后者有粘细胞；由于后者完全不具水螅型，所以也可把两者各作为独立的门，即有刺胞动螅

11、型，所以也可把两者各作为独立的门，即有刺胞动物门或狭义的腔肠动物）和有栉板动物门（或栉水母物门或狭义的腔肠动物）和有栉板动物门（或栉水母门）。门）。水母水螅 线形动物资源线形动物资源分布：自由生活于海水、淡水及土壤中，并有分布：自由生活于海水、淡水及土壤中，并有很多是寄生的。很多是寄生的。特征：身体一般呈长线状或圆筒状，三胚层有特征：身体一般呈长线状或圆筒状，三胚层有原体腔，不分节，体表被一层半透明的弹性角原体腔，不分节，体表被一层半透明的弹性角质膜，消化管末端具有肛门，大都为雌雄异体。质膜，消化管末端具有肛门，大都为雌雄异体。本门动物是动物界中较为复杂的一个类群，包本门动物是动物界中较为复杂

12、的一个类群，包括线虫纲、线形纲、棘头纲、腹毛纲、动吻纲、括线虫纲、线形纲、棘头纲、腹毛纲、动吻纲、轮虫纲等。轮虫纲等。秀丽隐杆线虫 环节动物资源环节动物资源分布：世界性分布，见于各类生境，尤其在海分布：世界性分布，见于各类生境，尤其在海洋、淡水或湿土中。洋、淡水或湿土中。特征：身体开始分节（特征：身体开始分节（metamerismmetamerism）;具真体具真体腔腔(coelomcoelom););具有疣足和刚毛，肌肉发达具有疣足和刚毛，肌肉发达;出现出现原始闭管式循环系统，但无心脏原始闭管式循环系统，但无心脏;具有后肾管型具有后肾管型排泄系统排泄系统;具有链索状神经系统具有链索状神经系统

13、;海产种类发育海产种类发育经担轮幼虫期经担轮幼虫期.分分3 3纲：多毛纲、寡毛纲、蛭纲纲：多毛纲、寡毛纲、蛭纲节肢动物资源节肢动物资源分布：全世界约有分布：全世界约有100100万余种，占整个现生物万余种，占整个现生物种数的种数的75%75%。水生、陆生。水生、陆生主要特征：身体分部、附肢分节、具有发达的主要特征：身体分部、附肢分节、具有发达的横纹肌、体被含有几丁质的外骨骼、呼吸系统横纹肌、体被含有几丁质的外骨骼、呼吸系统多样性。多样性。分类：节肢动物门分分类：节肢动物门分4 4个亚门，已灭绝的三叶个亚门，已灭绝的三叶动物亚门、现存的螯肢动物亚门、甲壳动物亚动物亚门、现存的螯肢动物亚门、甲壳动

14、物亚门和单枝动物亚门。门和单枝动物亚门。下分下分1919纲，如三叶虫纲（以寒武纪、奥陶纪最纲，如三叶虫纲（以寒武纪、奥陶纪最盛）、甲壳纲、肢口纲（即腿口纲）、蛛形纲盛）、甲壳纲、肢口纲（即腿口纲）、蛛形纲（化石不多）、原气管纲、多足纲（化石不多）（化石不多）、原气管纲、多足纲（化石不多）及昆虫纲。及昆虫纲。软体动物资源软体动物资源分布：软体动物种类繁多，生活范围极广，海分布：软体动物种类繁多，生活范围极广，海水、淡水和陆地均有产。已记载水、淡水和陆地均有产。已记载130000130000多种，多种，仅次于节肢动物，为动物界的第二大门。仅次于节肢动物，为动物界的第二大门。特征：身体柔软，左右对称

15、，不分节，由头部、特征：身体柔软，左右对称，不分节，由头部、足部、内脏囊、外套膜和贝壳足部、内脏囊、外套膜和贝壳 5 5 部分组成。部分组成。依据它们的贝壳、足、鳃、神经及发生特点等依据它们的贝壳、足、鳃、神经及发生特点等特征，分为七个纲：单板纲、无板纲、多板纲、特征，分为七个纲：单板纲、无板纲、多板纲、腹足纲、掘足纲、瓣鳃纲、头足纲腹足纲、掘足纲、瓣鳃纲、头足纲棘皮动物资源棘皮动物资源分布：全部海产分布：全部海产特征：成体辐射对称，幼体两侧对称；体表有特征：成体辐射对称，幼体两侧对称；体表有棘状突起，具有中胚层形成的内骨骼；真体腔棘状突起，具有中胚层形成的内骨骼；真体腔发达，具有特殊的水管系

16、统；运动迟缓发达，具有特殊的水管系统；运动迟缓,神经和神经和感官不发达。感官不发达。分类：分类：海扁果（海扁果（HomalozoaHomalozoa）亚门、海百合）亚门、海百合（CrinozoaCrinozoa）亚门、海星（）亚门、海星（AsterozoaAsterozoa）亚门、）亚门、海胆（海胆（EchinozoaEchinozoa）亚门，）亚门，1919纲纲脊索动物资源脊索动物资源分布：分布在海洋、淡水、介于淡水和咸水之间分布：分布在海洋、淡水、介于淡水和咸水之间的水体和陆生环境。脊索动物门现存的的水体和陆生环境。脊索动物门现存的6 6万多种动万多种动物，占全世界动物种类的物，占全世界动

17、物种类的5%5%左右。左右。主要特征：在其个体发育全过程或某一时期具有主要特征：在其个体发育全过程或某一时期具有脊索；背神经管；鳃裂。脊索；背神经管；鳃裂。分类：分为三个亚门：尾索动物亚门、头索动物分类：分为三个亚门：尾索动物亚门、头索动物亚门和脊椎动物亚门。亚门和脊椎动物亚门。脊椎动物亚门脊椎动物亚门是脊索动物门中数量最多、结是脊索动物门中数量最多、结构最复杂，进化地位最高的一个亚门，现存构最复杂，进化地位最高的一个亚门，现存种类有种类有4.1万余种，占据着极其多样的生活空万余种，占据着极其多样的生活空间。中国有近间。中国有近5000种。本亚门共有种。本亚门共有8纲，其中纲，其中盾皮鱼纲盾皮

18、鱼纲(Placodermi)已全部绝灭，现存已全部绝灭，现存7纲纲是：圆口纲是：圆口纲(Cyclostomata)、软骨鱼纲、软骨鱼纲(Chondrichthyes)、硬骨鱼纲、硬骨鱼纲(Osteichthyes)、两栖纲、两栖纲(Amphibia)、爬行、爬行纲纲(Reptilia)、鸟纲、鸟纲(Aves)、哺乳纲。、哺乳纲。1.2 1.2 按其生存环境分类按其生存环境分类水生动物资源水生动物资源海洋动物资源海洋动物资源湖泊动物资源湖泊动物资源河流动物资源河流动物资源沼泽动物资源沼泽动物资源陆地动物资源陆地动物资源热带、温带、寒带、冻原等热带、温带、寒带、冻原等1 动物资源的分类食用动物资源

19、食用动物资源药用动物资源药用动物资源工业用动物资源工业用动物资源实验动物资源实验动物资源益农林动物资源益农林动物资源观赏观赏动物资源动物资源种质资源动物种质资源动物珍稀保护动物资源珍稀保护动物资源1 动物资源的分类1.3 1.3 按其经济价值和用途分类按其经济价值和用途分类2.1 2.1 动物资源价值的评价方法动物资源价值的评价方法评价自然产品的价值评价自然产品的价值野味野味评价商业性收获产品的价值评价商业性收获产品的价值市售野味、药用动物市售野味、药用动物评价对于生态系统的功能，即间接价值。评价对于生态系统的功能，即间接价值。气候调节、食物链、科研、鸟类观赏气候调节、食物链、科研、鸟类观赏2

20、 动物资源的价值2.2 2.2 动物资源的价值动物资源的价值2.2.1 2.2.1 直接价值直接价值消费使用价值，它是指那些不经过市场流通，直接消费使用价值，它是指那些不经过市场流通，直接被消费者利用的自然产品的价值。被消费者利用的自然产品的价值。纳入国民生产总值计算纳入国民生产总值计算加纳加纳7575人口的蛋白质来源是野生动物人口的蛋白质来源是野生动物1996 1996 年年,美国人与野生动物直接有关的消费达美国人与野生动物直接有关的消费达1012 1012 亿美亿美元元生产使用价值，用于市场上正式交换的产品的价值。生产使用价值，用于市场上正式交换的产品的价值。可反映国民收入可反映国民收入这

21、种价值估算通常在原产地作出这种价值估算通常在原产地作出2 动物资源的价值2.2.2 2.2.2 间接价值间接价值非消费使用价值非消费使用价值蜣螂、苍蝇蜣螂、苍蝇选择价值选择价值生物多样性生物多样性存在价值存在价值为后代着想为后代着想神农洁蜣螂 2 动物资源的价值3.1 3.1 系统性系统性(生态系统生态系统)动物与动物：捕食者与被捕食者，如野兔与鹰动物与动物：捕食者与被捕食者，如野兔与鹰动物与植物：牧群与草原动物与植物：牧群与草原动物与微生物：反刍动物与瘤胃微生物、白蚁动物与微生物：反刍动物与瘤胃微生物、白蚁与肠道微生物与肠道微生物动物与整个生态系统动物与整个生态系统3 动物资源的特性要求在利

22、用动物资源时，必需坚持从整体出发，坚持全局的观点，进行综合评价、综合治理及综合利用3.2 3.2 可再生性可再生性可再生可再生更新有一定周期：猞猁更新有一定周期：猞猁9-119-11年年个体减少可能导致灭绝个体减少可能导致灭绝利用动物资源不能超过资源的更新能力3 动物资源的特性3.3 3.3 地域性地域性不同地区有不同的动物资源不同地区有不同的动物资源分布在不同地区的同种生物资源，其数量和质分布在不同地区的同种生物资源，其数量和质量是有差异的。量是有差异的。因地制宜利用当地动物资源；创造资源的最佳存在条件3 动物资源的特性3.4 3.4 周期性周期性数量周期性数量周期性旅鼠旅鼠/北极狐北极狐3

23、-43-4年年质量周期性质量周期性毛皮动物毛皮动物适时收获、捕捞、狩猎和放牧3 动物资源的特性3.5 3.5 有限性有限性正确处理好人与动物的正确处理好人与动物的“予取关系予取关系”3.6 3.6 增殖性增殖性 利用价值可提高利用价值可提高家畜、家禽品种的培育家畜、家禽品种的培育野生动物的驯养野生动物的驯养3 动物资源的特性4.1 4.1 直接利用野生动物资源直接利用野生动物资源“茹毛饮血茹毛饮血”目前少数地区仍然存在目前少数地区仍然存在4 人类利用动物资源简史4.2 4.2 引种、驯化、选种、引种、驯化、选种、育种育种1100011000驯养绵羊驯养绵羊47004700年前户外养蚕年前户外养蚕商代青铜扶桑树座 4 人类利用动物资源简史河姆渡遗址出土陶猪河姆渡遗址出土陶猪7000年前年前4.3 4.3 利用现代科学技术，用化学合成、生物利用现代科学技术，用化学合成、生物技术去改造动物资源。技术去改造动物资源。胚胎工程胚胎工程胚胎移植技术胚胎移植技术动物克隆动物克隆“多莉多莉”、克隆大熊猫、克隆大熊猫转基因转基因动物生物反应器动物生物反应器4 人类利用动物资源简史