中国白酒行业战略分析.ppt

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1、我国白酒行业战略群组分析我国白酒行业战略群组分析组员：冯晓 张建怡 饶婉珍 何玉姗 苏景容一、白酒行业现状一、白酒行业现状排名 年份200920102012一五粮液茅台五粮液二红星尖庄茅台三茅台金六福金六福四剑南春五粮液剑南春五金六福泸州老窖水井坊六京酒古井贡皖酒七泸州老窖红星国窖1573八古井贡郎酒郎酒九水井坊宁城老窖古井贡十郎酒榆树泸州老窖 从上图可以看出虽然不同年份排名有些波动起伏，但从总体来看销量比较好的白酒企业基本固定，例如茅台、五粮液、剑南春，金六福，红星等。那么，这些销量都很好的企业是不是都是直接竞争对手呢？是不是都是采用相似的战略呢？1、战略维度（1）品牌价值（2）地域覆盖的广

2、度 二、战略群组划分二、战略群组划分 (1)概念：品牌价值是用户消费者对品牌整体实力的全面心理反应，分为品牌带给消费者的可感知的情感利益和可感知的功能利益，是与某一品牌相联系的品牌资产的综合。（2）白酒作为一种非必须品，需要增加功能价值、提升精神价值、强化情感价值上做出努力。所以我们会经常在电视上以及道路边上看到白酒的广告，其目的就在于提高品牌价值。品牌价值品牌价值（3）现状：我国白酒的品牌价值：贵州茅台以595.28亿元位居第一，四川宜宾五粮液以584.03亿元位居第二，江苏洋河、泸州老窖、陕西西凤、湖北稻花香、安徽古井等品牌紧随其后。处于中端有北京红星41.28亿元，四川沱牌36.31亿元

3、，而一些地方酒的品牌价值就比较低，例如武汉的黄鹤楼酒13.46亿元，九江双蒸就更少了。从地理指标出发,我们可以找到区域性的细分市场。例如广东的消费者就不太喜欢酒的过辣。湿热的气候,使他们对高度数的白酒普遍望而生畏。而北方市场不同,北方气候温凉,尤其是在冬天,高度白酒可以用来抵御严寒。因此,白酒品牌必须具有很强的区域适应性,品牌的核心要素必须适合区域市场消费者的消费习惯,消费偏好和消费需求。地域覆盖的广度地域覆盖的广度因此，一些企业会选择在某些特定的区域内进行销售，例如一些地方性的酒业，而有些企业则会通过产品多元化的战略在比较大的范围内销售，占领大的销售市场，例如茅台、五粮液等。2、群组划分 品

4、牌价值 地域覆盖的广度ABC A:代表产品价值低，地域覆盖的广度也很低的白酒产业，主要是一些地方性的白酒如九江双蒸、武汉黄鹤楼、山东一品景芝等 B：代表产品价值中等，地域覆盖的广度相对较高的白酒产业，例如红星二锅头、泸州老窖等 C：代表产品价值高，地域覆盖的广度也很高的白酒产业，例如茅台、五粮液等 A战略群组 这个群组由于品牌价值很低，无法与其他品牌价值高的企业竞争，所以通常只是在小范围内销售。公司战略：专业化 竞争战略：价格战略，采用低价格三、战略群组分析三、战略群组分析 B战略群组 通过分析二锅头等白酒，这个群组品牌价值中等，但覆盖面的广度还是比较大，也是采用价格战略，同时充分满足各个地区对特定酒的需求。C战略群组 公司战略：多元化，通过采用不同浓度的酒以满足各个地域对酒的不同需求，以及推出各种系列的酒提升其品质和品牌价值 竞争战略：走高端路线，提升酒的品质，酒的包装等来提升酒的价格 通过战略群组分析，一方面白酒企业可以了解自身的核心优势，比如品牌价值或者价格优势，从而更好的利用自己的核心竞争力来取得超额利润；另一方面白酒企业可以更加清楚的知道自己的直接竞争对手，从而更好的采取竞争战略与竞争对手对抗。四、总结四、总结