酒店经理下半年个人工作方案_经理下半年个人工作方案.docx

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1、酒店经理下半年个人工作方案酒店经理下半年个人工作方案_ _经理下半年经理下半年个人工作方案个人工作方案酒店经理下半年个人工作方案。下半年到来了，为了做好下半年的工作，酒店经理就可以先对上半年的工作做个总结，然后再依据工作状况制定合适的下半年工作方案。那么酒店经理下半年工作方案怎么写比较好呢?下面是由工作总结之家我为大家整理的“酒店经理下半年个人工作方案”，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店经理下半年个人工作方案一一、从内部管理入手，提高保安综合素养建立目标管理责任制，层层分降落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面，起到鼓舞先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标，将各项任务分降落

2、实到各班组及员工，使人人有目标、有任务，个个有压力、有动力。二、努力提高业务素养，增加处理突发大事的力量，培育一支纪律严明，作风坚韧的保安队伍首先、做好思想工作，加强业务培训，培育员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中，和队员一起训练，以便发觉问题，有针对性地解决问题。其次、增加服务意识，提高为客服务力量。在工作中要敬重客人，主动向客人打招呼，主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人，必需专心服务，注意细节，追求完善。第三，必需注意策略，理解客人，敬重客人。对待客人的无理要求或无端指责，要实行引导和感化的方法，不能和客人发生正面冲突。训练员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人

3、的满足。三、利用行业优势，加强保安信息工作首先，依据公安、消防部门的要求，充分发挥保安部的职能作用，严格管理，严格要求，切实落实好各项平安防范措施，保证饭店的正常秩序。其次，加强与公安、消防部门的沟通，帮助饭店把好用人关，进一步净化饭店的治安环境。准时消退各种担心全隐患，有效的遏制各类事故的发生，确保饭店各项消防工作平安顺当。四、加强各种设施设备的维护保养，提高技防工作效率首先、完善维保制度，明确维保责任。依据不同设备、不同区域，明确维保责任和工作流程，确保设备到处有人管，件件有人护。其次、制定详细的维护保养方案，确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准，以技术参

4、数为核心精确的反映设施设备的运行状态和维护保养的状况，整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素养和业务水平，凭借过硬的业务技能，保证设施设备维护工作的有序进行。五、做好协调工作，加强业主单位员工的消防平安意识广泛开展消防平安宣扬训练，利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣扬活动，普及消防学问，对具有典型训练意义的案例，要准时对业主单位进行报道，形成互动，使大家充分熟悉火灾的危害性，增加做好消防平安工作的自觉性。酒店经理下半年个人工作方案二一、工作方向1、员工培训的强化。针对员工在工作中所暴露出来的不足之处，将重点对部门相关的预订接待、各项操作流程、专业技能技巧等方面进行强化及规范化的培

5、训，同时也要加强对员工业务力量的培训，增加服务意识。2、主题促销活动。制定各月整体促销方案，部门将对重要节假日提前做好相关促销及包价产品，并且做好前期的宣扬推广工作，以确保活动的效果和影响力。3、加强管理，敏捷激励营销机制。部门将增加一至两名销售经理，使销售部销售人员人数达到 4 人并一起分成两组，每组 23 人，将本地市场及外地市场进行区域某营销，扩大酒店的市场份额。销售经理将实行工作日清制，每个工作日必需完成部门规定的销售工作，以月度销售业绩完成状况及工作日清综合考核。稳定老客户，进展新客户，并准时收集来宾看法及建议，反馈给相关部门及总经理。对新开发客户消费提成比例提高，以提高新客户开发力

6、度。4、热忱接待，服务周到。接待团队、会议、VIP 客户，做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，热忱周到。供应人性化服务，针对不同客户进行个性服务，限度满意客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求看法，了解客户的需求，准时调整营销方案和策略。5、做好市场调查及促销活动策划。以市场为导向，树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面对市场和开发市场，了解市场是了解 xx 同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的状况、了解市场的需求。面对市场，是亲密留意市场进展、变化的动向，尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应，以取得的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域，引导消费。

7、6、提高市场竞争的警觉性服务行业之间的竞争是不行避开的。酒店作为服务行业之间的竞争，实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争，技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异，并由此产生不同的经济效益。7、加强与有关宣扬媒介单位的联系。充分利用多种广告形式对酒店进行推广宣扬，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持与合作。二、详细工作方案1、维护好重点客户单位，对有潜力的和重点客户进行定期上门回访。对酒店睡眠协议重新进行分类访问并争取生意。2、做针对性的销售，策划老师节、重阳节等促销活动，吸引湖师老师消费。3、推出酒店 VIP 贵宾卡，

8、做好酒店 VIP 贵宾卡的市场推广。4、加大新客户签约工作，做好周边市场的开拓在 x 月 x日前新签协议数须达到 x 份以上。5、制作婚宴促销宣扬彩页，在十一前面对市内进行推介。6、策划中秋节客户答谢活动方案7、制定部门新开发客户提成方案，加强新客户开发力度。8、中秋节、国庆长假等推出客房超值套餐，吸引外来散客。9、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及实施。10、对酒店内外进行圣诞节、新年装饰，营造氛围。11、按方案做好部门员工的日常培训工作12、跟进酒店日常应收款的催收工作13、制定部门员工行政考核制度，加强日常工作考核力度。14、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板，重新签署2022 年各

9、单位优待协议。15、努力完成全年销售目标任务。16、做好年终大客户答谢联谊会。酒店经理下半年个人工作方案三一、保平安促经营在当前形势下，为了保证酒店的各项工作能正常进行，经营不受任何政策性的影响，酒店将严格根据要求，要求前台接待处做好登记关、上传关，根据市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，仔细执行公安局下发的其他各项通知。其次，再对全员强化各项平安应急学问的培训，做到外松内紧，不给客人带来任何感官上的紧急感和担心全感;在食品平安上，出台了一系列的平安卫生要求和规定以及有关食品卫生平安的应急程序;在治安方面，夜间增岗添兵，增加巡查次数，对可疑人、可疑物做到具

10、体询问登记制度。二、抓培训，提素养业务学问与服务技巧是体现一个酒店的管理水平，要想将业务学问与服务技巧保持在一个基础之上，假如培训工作不跟上，新老员工的更新又快，将很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈，特殊是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的进展和岗位需求为目标，提高员工熟悉培训工作的重要性，乐观引导员工自觉学习，磨砺技能，增加竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信念。培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍，稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和.效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此，酒店将方案每月进行必要的一次培

11、训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。三、开源节流，降低成本，提高人均消费节能降耗是酒店始终在宣扬的口号和狠抓落实的日常工作，上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节省，下半年根据付总讲话精神，管理将更细化，在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号，既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力，查找、挖掘各环节各程序，使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表，如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关掌握、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次，酒店将依据物价上涨指数和对同行业调查、了解，准时、

12、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动，使企业更能敏捷的把握市场动态和提高业绩，不错过机会;还有酒店在详细分工上将各区域所使用的设备要求到各部门，各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中，应随时留意检查设备使用状况，协作工程部对设备保养、修理，更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备状况。客房方面，各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下，要求尽量延长布草的使用寿命，同时，掌握好低值易耗品的领用，建立发放和消耗记录，实行节省有奖，铺张受罚的奖惩制度。(这个我们始终在做)如眼下由于奥运会进行，xx 车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限，部分客人来秦必需住

13、上两天才可返回北京，这样客用品就可以在节省上做文章。这些都是细小的潜在的节省意识，是对市场状况的把握体现。四、坚持创新，培育创新意识创新是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生气，有创新才能感受到酒店成长的乐趣，在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上，在新的市场形势下，将要大力培育全员创新意识，加大创新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，再进一步开展创新活动，让酒店在创新中得到不断的进步与进展，如，立刻酒店要进行的出品装盘竞赛，目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节省了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“x

14、xxx”基础上，还要创新出许多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列，影响市场。五、严格成本掌握，加强细化核算掌握各项成本支出，就是增收创收。因此，今年下半年酒店将加强成本掌握力度，对各部门的各项成本支出进行细分管理，由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次，对各项消耗品的使用提出改进看法和建议，从而强化员工的成本掌握意识，真正做好酒店各项成本掌握工作。六、加强设备设施修理，稳定服务酒店经过了六年的风风雨雨，硬件设施也跟着陈旧、老化，面对竞争很激烈的市场，也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务，加上客租率频高，维保不能准时，造成设施设备修理量增大。对于高档次的客人会随着市场上装

15、修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，(年底酒店旁边将增开两家，一家定位三，一家商务酒店)为此，酒店在有方案的考虑方案年底更换客房、餐厅部分区域地毯，部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。酒店经理下半年个人工作方案四上半年结束了，下半年到来了，我认为客房这一块还是存在着很大的上升空间，不管是客房部的卫生、工作人员的管理、对顾客的服务等等都是有待加强的，为此我制定了如下的工作方案，盼望客房部下半年能在我的手里表现的更加精彩。一、开业之前的预备工作首先就要跟部门的员工们，宣布今年的工作目标以及各项工作支配，以及人员的调动，这些都是要落实到位的，调动大家工作的乐观性

16、，调整好自己的工作状态，快速的投入到工作当中去。酒店的客房也得有新样貌，严格认真的检查酒店全部客房的设备，保证每一项都是正常的，比如说热水器、马桶、门锁、房间内的全部灯、空调等等这些都要进行统一的排查，只要存在任何故障的，都应当准时的进行更换，肯定不能影响到顾客的入住体验。二、高要求的严格招新去年的年底也是有几位客房部的工作人员由于自己的个人支配，向酒店申请辞职了，目前还有好几个岗位的空缺，在客房入住高峰期之前我是务必要让客房部的人员到齐的，不然很难给顾客最周到的服务，需要聘请的岗位有客房清洁工两名，客房部主管一名。但是今年的聘请我必需做到严格要求，确定是要满意以下三个条件。首先，必需得有这方

17、面的工作阅历，至少也得一年以上才行，这样才能直接上岗，无缝连接，不需要再进行岗前培训，省事。其次，履历洁净，在之前的工作岗位上没有发生什么重大的错误，无不良记录，这样的人，我用起来也放心。最终，有过与自己工作岗位方面相关的培训或者是在高校所学的专业中有人员管理这一条，这一点是针对于客服部主管这个岗位的，这样的人能够在遇到问题的时候，能有自己的想法，准时充分的解决临时的应急问题。三、市场调研，随着更改客房价格在上半年我就是忽视这一点，肯定程度上影响到了客房部的销量，下半年的我也是会吸取教训，随时依据当前酒店行业客房的价格进行调整，我们不能一成不变的一整年都用一个价格，现在的酒店也是有旺季和淡季的

18、，哪几个月的客房最受欢迎，哪几个月是人员稀有的，我心里也是有个数的，所以我也得依据这个实际的状况再结合其他同行业酒店的价格制定，来对我们酒店的客房进行价格调控。四、虚心听取顾客的们的看法什么才是我们客房部能越来越好的重要因素，那肯定是顾客们的看法，下半年将会有一项特别的服务，让已经打算退房的顾客匿名填写入住体验，可以随便在上面写觉得我们酒店还应当加强的地方，不过这个也并不是强制性的，让有意愿的顾客进行填写就可以了，这样才能让我们不断的完善客服部的服务，让我们客房部越来越得到消费者们的宠爱，这也我的最终目的。酒店经理下半年个人工作方案五一、指导思想以饭店经济工作为中心，将培育“一专多能的员工”的

19、主题贯穿其中，仔细学习深刻领悟当今培训工作的重要性，带动员工整体素养的全面提高。二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务熟悉与我店四目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务熟悉不强，员工业务不熟等方面。三、当前的目标和任务员工培训以酒店进展和岗位需求为目标，切实提高员工熟悉培训工作的重要性，主动引导员工自觉学习，磨砺技能，增加竞争岗位投身改革的自信念，培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。四、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无法规不成方圆”

20、。所以，总办要搞好全局性工作，必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着装扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。五、创新管理求实效1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境干净，为来宾供应舒适环境的有效措施。下半年，我们将加大卫生管理力度，除了连续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格根据标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增加各部门的责任感，调动员工的主动性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外，要彻底搞好防蝇

21、灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实毁灭蝇蟑鼠等虫害。花草是美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的干净美观，并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给来宾以温馨、舒适之感。2、创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，第一是要有一个干净的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责支配督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，

22、物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查状况进行通报。其次要加强寝室的平安管理，时刻.防火防盗、禁止外来人员随便进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产平安。第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四周八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，.阅历不足，因此，在许多方面都需要我们的关怀照看，所以宿舍管理员要多关注他们的思想心情变化，关怀他们的生活，尤其是对生病的员工，要赐予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的暖和。六、节能降耗创效益1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定，并依据实际状况，重

23、新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥当保管，防止变质受损。2、加强车辆乘车卡及电话的管理建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、修理管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车平安。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度，防止私用。七、宣扬、推介亮品牌1、要提高文件材料的写作水平与质量，准时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作，要加强档案管理，建立档案管理制度，对存档的有关材料、文件要妥当保管，不得损坏、丢失。2、准时宣扬报道酒店

24、典范事迹，加大对酒店的宣扬力度，不遗余力的宣扬酒店在三个文明建设中涌现出的先进典范，极力推介酒店，树立优良的酒店外部形象，提高酒店知名度。八、新员工入店培训：人事部新员工入职培训每月开展一至两次(详细状况视新员工人数而定)，时间支配避开部门营业的高峰期，入职培训以一周为一个周期，每天利用下午 14：0016：30 进行培训。延长阅读仓库经理下半年工作方案对肯定时期的工作预先作出支配和准备时，都要制定工作方案，让我们来制定好对将来的工作的方案。下面是由工作总结之家我为大家整理的“仓库经理下半年工作方案”，仅供参考，欢迎大家阅读。仓库经理下半年工作方案一仓管的主要任务是：保管好库存货物，做到数量精

25、确，质量完好，确保平安，收发快速，面对销售，服务周到，降低费用。一、仓库管理的目的、现存问题、目标、实现目标的基础仓库管理的目的：货物的有序保管;库存实时反馈;通过仓库的调整使整个 ERP 系统能运转起来，将公司的工作流程及工作状态能实时地系统反映，给管理层决策供应支持仓库目前存在几个问题：(1)库管有人员职责范围不明确，提高仓库人员的责任感，明确库管的工作职责和工作范围。(2)货物未按种类、型号进行有效的分类摆放。般运货物时不太细致，对有些货物应轻拿轻放。(3)帐的实时性差，货物进入库时未准时登记或登记出入库单每张可能会做几次出入帐，全部完成后才会交给记帐员作帐，这种状况下帐面数据很难反馈实

26、时库存。(4)货物的摆放规章不明确。对于货物摆放始终没有一个明确的原则，专案成堆摆放的执行也不彻底，出现货物是堆摆放的推断由每个库管自己来打算。(5)仓库的货物编码与工厂部、销售部的货物编号无法一一对应。这样会造成仓库帐面与公司一帐面存在偏差，也会加大工作量。仓库管理的目标：(1)帐、卡、物全都，达到最基本的保管作用;(2)实时反应仓库的备货状况、实时库存、呆滞货物状态;(3)实时、系统地反馈仓库所能涉及到的工厂、销售相关数据;仓库能反映出货物的来货周期、来货的不良率、入库进度、成品的库存走势、出厂成品返修比率。仓库管理目标实现的基础：(1)仓库流程电脑化，并尽量多的过程数据通过电脑实时、系统

27、反馈出来;(2)对仓库相关的数据进行采集，尽量多地将各个相关流程上的数据反馈出来;相关的方案和进度：1、让仓库相关工作人员意识到仓库的重要性。(1)传达领导对仓库的重视，阐述仓库在公司工作流程中的作用，让员工意识到自己岗位的作用性。(2)为组长以上的核心团队鼓劲。(3)解决全部人员对搬运不满的问题，保证的协调。2、对仓库的区域进行明确，先实现仓库区域条理化。节省出更大的空间存放货物;进行货物整理，便于货物的查找和统计。3、将仓库分成备料区和库存区、出库区、入库区、临时存放区，对备料区严格掌握，对货物区根据标准仓库的模式管理，健全货卡。将库管的工作简化，减轻仓库人员的搬运工工作，将其作为货物管理

28、正规划的基础，待运行正常后，将全部帐务处理全部交由记帐员实时处理;仓库主管的工作重点包括：1、尽量加快物资周转，努力削减库存容量占用，提高物资周转率;2、进出库物资质量检验和登记，确保不合格品拒绝入库，并做好检重过数查验包装物有无破损或遗失被窃，并应登记，并登记经手人、货物来源和去向。入库物资爱护说明书、合格证、保质期等书面证件真实齐全完整;3、确保仓库物资存放符合要求，无雨淋、日晒、潮湿、锈蚀、霉变、虫害、鼠咬，无火灾隐患。易燃易爆易腐蚀等危急物品应符合国家有关平安运输、存储、搬运要求，确保仓库场地运输和平安消防通道畅通无阻，平安防火防盗设施符合规定要求;4、物资摆放做到“三清”，“二齐”，

29、“四定位”摆放。5、建立完备的入出库数量和质量验收职责，手续齐全，凭有关部门出具的入库单、出库单、出门证办理入库出库和门卫放行。帐目登记准时、精确、完整、清楚;入出库人员、车辆和作业机具登记备案;6、每三月对库存物资进行一次盘库清点，对正常损耗、盈亏、非正常损失要登记入帐;7、搬运机械和动辄车辆符合平安作业要求，电器设备线路符合规定要求。依据上述职责要求，年度工作方案和总结都要围绕这些逐项进行。如有必要还应包括组织调整方案、人员培训方案、业绩考核方案等。仓库经理下半年工作方案二1、按时上下班。每日到岗后，检查仓库状况，察看是否有可疑现象，发觉状况准时向上级汇报;下班时应检查门窗是否锁好，全部开

30、关是否关好。2、仔细做好仓库的平安、整理工作。每日做到勤打扫仓，勤码放;时刻保持库房内的干净卫生。准时检查火灾隐患，保证库房内的平安。(注：由于公司电表设置在库房内，所以，库管应做到常常察看电表状况，保证公司内的正常用电。)3、入库要保证精确无误。入库货物必需严格依据业务人员制订的选购订单按质、按量验收，并依据发票或收据记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额进行核对后打印入库单。属不符合质量要求的，坚决退货，严格把好质量关;4、验收后的货物，必需按类别固定位置堆放，做到整齐、美观;5、出库要保证精确无误。肯定要依据业务员的销售订单打印出库单，根据出库单，点齐货物的品牌，型号，数量，交由

31、送货人手中，与其核对，签字。6、货品盘点要准时，准时。做到每日小盘，每周大盘。月底做好库房盘点工作，准时结出月末库存数报财务主管，与其核对工作。7、严禁私自借用库房物品。二、库管人员工作流程1、查看单据1)查看前一日的入库单，对经理的审批做到大致了解。对于经理特殊标注的单据进行简洁的摘录，然后统一解决。2)查看前一日的出库单，对部分出库无价格的单据(经理已经重新标注好)筛选出来，交由业务员，保证电脑账笔笔有价格。2、验收1)库管员依据选购订单进行验货。2)对于修理货品，应与售后人员(张建华)一同核试验收。3)货物如有差错，准时通知选购人员，以扣压货款及方式，乐观联系供货商做更正处理。4)全部物

32、资的验收，一律打印入库单，一式三联，第一联库房存留，其次联送货人存留，第三联交财务部。3、出货1)依据业务员制订的销售订单打印出库单，一式四联，第一联存根联，其次联记账联，第三联结帐联，第四联客户联。2)依照出库单与送货人点货，核对精确后，有送货人签字：出库单的前两联库房存留，后两联交由送货人。4、备货1)对于常用的零配件，肯定要保证基本的库存量。2)对于各种数据线的备货肯定不少于 5 根。5、报表1)每日要受制一份销售流水报表，便利经理统计每日的毛利润，与销售往来。2)销售流水报表肯定要做到随出库，随纪录。6、盘点1)对当天的入库，出库进行盘点，对于当日进货没能出库的货品进行纪录，并标注清晰

33、该供货的购买方;监督并提示业务人员准时销售。2)每日下班前，依据电脑账簿的货品结存，对常出，常入的货品进行盘点(注：每周周末，要对全部货品多进行盘点)。7、整理1)每日下班时要整理好库房内的货品。2)每日下班时要关好门窗，切断电源。三、派车工作(适用)1、每日保证出车两次1)早上 10：00 第一次出车，支配短路程路线，保证司机在正常状况下两个小时后返回公司。2)午饭后 13：30 其次次出车，支配长路程路线，保证司机在正常状况下下班前返回公司。2、出车保证准时准点动身，严禁拖拉，影响正常工作支配。四、各部门协调工作1、每日把经理审批的单据整理后交给王兰桥审核。2、把备货状况准时报告给业务人员

34、。3、每日下班前和业务人员沟通好次日工作支配。仓库经理下半年工作方案三光阴荏苒，岁月如梭。20 xx 不知不觉在指尖悄然逝去，20 xx年迎面而来。回想过去，面对眼前，展望将来!有进步的喜悦，亦有工作中失误的愧疚。即将过去的一年是我们全体仓库人员接受挑战英勇迈进的一年。专心思考总结工作当中的利弊、得失。从教训中吸取阅历，为以后的工作做好了充分的预备。20 xx 年仓库主管总结报告如下：一、工作总结1、坚持执行公司的早会制度，提高员工精神面貌;为了提高工作效率，确保工作能按时、保质保量地完成，坚持开早会，对前一天的工作做总结，找出不足加以改善，并做好当天工作方案。通过早会，提高内部人员士气，加快

35、了各类信息的流淌，能准时地发觉并解决问题。2、准时收发物料，并定期进行自盘;督促仓管员对所管辖的物料准时的进行收发整理，并定期自盘，合格物料准时清点进仓，仓管员准时做好帐务处理。确保帐、物、卡的全都，使仓库账务做到日清月结。3、坚持执行 6S 工作，做好物料的标识和防护;改善工作环境，做到让人一目了然，规划仓库物料的区域标识。4、调整物料摆放，实行仓库定位工作;了解各仓管员的所管区域物料摆放后，针对于仓储规划的不明确，做了一个相应的仓储区域规划整改方案图。对物料现场的大面积区域划分进行了相应的调整再次细分与标识，以更有利于现场物料管理。避开仓管员在备料过程中存在找不到料，及找料时间太长，为了提

36、高他们的工作效率，要求他们对库位表准时更新，对于部分仓管没有做库位表的，要求他们对这一缺陷进行了整改。现全部货架基本都已贴上了库位表，做到了，便利不本职仓管员走到物料区短时间内也能准时的找到所需物料。5、退供应商不良品的准时处理;每周统计不良品给相关部门并准时跟进，在相关部门的帮助下，不良品得到了准时的处理。6、加大了物料的追踪工作;对即将断货的物料进行合理追踪，并和选购、生产等个个部门乐观沟通，确保到料准时。降低生产滞留。201X 年即将过去，回想自己在这一年的工作，由于刚刚接手，很多工作还有不尽如意之处，总结起来存在的不足主要有以下两点：二、存在的不足以及改进措施1、工作效率比较低：据调查

37、，仓库工作人员每天都在不停的做事，其工作态度值得嘉奖，但错误也是每天都有，工作缺乏条理性。即有苦劳，没有功劳。2、仓库区域划分不明确，没有工作平面图。部分仓库没有严格的规划，如：合格区，不合格区，待检区，退料区，呆滞物料区等。三、解决方案1、对工作效率比较低的解决方案：对全部工作人员日常工作流程及工作方式进行全面梳理调整，并准时订正错误，使得他们的工作方式及流程都能得到准时优化，简化。降低犯错几率，提高工作效率。2、对仓库区域划分不明确的解决方案：部分仓库必需重新整理：规划出合格区，不合格区。呆滞料区，报废区等。并做出每个仓库的平面分布图。四、201X 年工作方案1、保证工作顺当开展;确保平常

38、的收发业务顺畅，准时发料，准时进仓，保证车间的正常生产，做到准时处理各部门反映的问题。2、仓库人员的换岗;在 201X 年上半年完成全部仓管员的岗位调换工作，可以培育仓库人员的多方面力量，熟识多的物料，在其他人员调休的状况下可以帮忙处理业务。进展多面手人员，作好人员储备，为以后的工作打基础。3、建全仓库流程;建全仓库收、发、存、管的业务流程，使每个人都可以按制度作业仓库流程，做到任何一个人都可以在短时间内接手本部门的任何一项工作。4、仓库的整体规划;做好仓库的整体规划，规划和建立仓库平面图及相关标示牌。5、建立数据化绩效考核;从帐、物、卡相符程度;报料准时;库容;做账准时等多方面综合员工失误次

39、数，从而计算出员工失误率。以失误率来判定员工的绩效考核。不在以模糊的印象来打算员工的工作表现，而是以精确数据来确定员工的工作力量。6、实行 A、B、C、管理法，做好物资盘点工作，确保帐卡物三相符;A、B、C 管理法是将产品分为三大类重点盘点 A 类物资(占仓库资产的 70%)A 类物资具有占资金大等特点，便利仓储人员盘点，可做为每月全盘点。重点管理 C 类物资(占仓库资产的 10%)C 类物资是常用物资，且数量大，资金小。仓储人员应每日查询 C 类物资，以确保因物资短缺而造成的生产滞留。B 类物资(占仓库资产的 20%)可适当不做重点管理。A 类物资可做每月全盘点，B、C 类物资可做为季度盘点

40、。7、员工培训;培训方案，对员工进行 6S、平安、岗位操作技巧和 ERP 系统操作的培训。作为公司的职员，我不要求什么，我只要求自己做得更好，不断的在进步就好，我知道自己的力量有限，但是力量是一方面，态度是另一方面。只要我仔细的工作，我信任我是会做得更好的!我盼望通过我们的不断努力，把仓库部门建设成一个仔细，认真，富有工作.的优秀团队。各部持续改进的结果，就是公司的进展!酒店服务生下半年个人工作方案一个好的工作方案可以使我们的工作更有效率。那么酒店服务生的工作方案又该怎么写比较好呢？有了工作方案，我们就不至于那么盲目的去做事情，可以有针对性的去做，同时我们也要做好自己的本职工作。下面是由工作总

41、结之家我为大家整理的“酒店服务生下半年个人工作方案”，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店服务生下半年个人工作方案（一）一、班前预备工作1、按时上班，按时签到，不准代签，不准弄虚作假。(有事必需事前请假)。2、听从领导开档前卫生工作的支配，保质保量完成充餐具，备调料，展台，摆位，环境卫生等，事前一切预备工作。我们是一个整体，要有全局观念，要相互合作，相互关心。3、员工午饭，小歇。二、班中接待1、热忱迎客，主动招呼，坚持礼貌用语。班前会后快速进岗，精神饱满，坚守岗位，坚持微笑，留意本身形象。当顾客进进餐桌要主动招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，几位”并拉椅让座。撤筷套，问茶水(同时先容茶叶品种)，递菜

42、单。为顾客罩上衣套，如有小孩拿取儿童座椅，为顾客倒上第一杯礼貌茶。2、点菜先容，主动推举，当好顾问。必需把握菜肴业务学问，了解当市估清品种及增加品种。(1)预备写明台号，人数，日期准时间，字迹端正，清晰易懂。(2)先容菜肴要荤素搭配，口味不简单重复，多推举厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹调方法”，“不要同一盛器”。能让客人提起吃饭应酬便想起我们，提动身点菜先容就想到你，这就表示你的倾销先容胜利了。3、按序上菜，操纵无误。首先依据点菜单要了解菜式所需用品，做好提早预备，如刀，叉，所需调料等。(1)上冷菜要匀称摆开(口味，颜色，荤素，

43、造 型，盛器搭配摆放)。(2)同时征求顾客看法收取茶盅。(3)上菜时必需核对点菜单(点菜单上没有的菜尽不上台，寻找领导的指令)，坚持做到 A，上菜报名 B，摆放到位 C，核菜划单。上菜时留意不宜在老人，儿童，残疾人身上上菜，留意平衡，避开汤汁外溢滴漏。(4)上酒水要留意酒水饮料上台当客人面示意再打开。(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。(6)上菜终了要对客人交代清晰(先生/小姐菜已上齐，还需要什么请叮嘱)。(7)依据状况上水果盘。4、席间供应优良服务。(1)适当的时候调换骨盆，烟缸。手法娴熟，动作快速，操纵卫生。(2)观看就餐动态，如有超时太长的菜肴，要主动和传菜部分联系或部分领导联系，提示催

44、菜。(3)妥当处理好平常供应中的琐碎冲突，遇到菜式题目，要态度虚心，恳切，语言亲切，耐心解答，要记住“一句好话令人笑，一句闲谈令人跳”的奥理，在处理不了的状况下请示领导。(4)顾客就餐终了要核对结帐单，正确无误，代客买单。做到收，找，唱票，买单后做到礼貌：“感谢”。(5)顾客离座，要礼貌作别，提示不要遗漏所带物品。三、班末整理1、准时按操纵程序收台：(布件，玻璃器件，不锈钢器件，餐厅用品，厨房用品，台面等)小件分类摆放，夸大大小分开，轻拿轻放，准时送到洗杯间和洗碗间。2、轮到值班必需依照“值班工作标准要求”操纵。检查“火苗隐患”，做到平安防范。在整个服务接待进程中，坚持使用托盘。要自觉习惯性的

45、勤巡台，时刻留意顾客的就餐动态，举止，示意准时主动供应服务。要有敏捷机动性，有应变力量性，空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。坚持礼貌用语，行业操纵用语，精神饱满，面带微笑，尽心尽职，遵守餐厅工作纪律，做一个合格的好员工。酒店服务生下半年个人工作方案（二）1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完善。员工应熟识自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,上好培训课

46、,并在实际操作中不断地总结阅历,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高 KTV 的服务质量和工作效率、降低成本、增加竞争力都具有重要作用。3、预备即要随时预备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的预备。预备包括思想预备和行为预备,作为该预备的提前做好。如在客人到达之前,把全部预备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝看待而不怠慢客人。员工有时简单忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴任凭,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊任凭,

47、这是他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽视微小服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母。5、细腻主要表现于服务中的擅长观看,揣摸客人心理,猜测客人需要,并准时供应服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、制造为客人制造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,把握客人的嗜好和特点,为客人营造“家的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临

48、,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特殊酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中制造更高的客人满足度,使酒店立于不败之地!酒店服务生下半年个人工作方案（三）一、保平安 促经营在当前形势下，为了保证酒店的各项工作能正常进行，经营不受任何政策性的影响，酒店将严格根据要求，要求前台接待处做好登记关、上传关，根据市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，仔细执行公安局下发的其他各项通知。其次，再对全员强化各项平安应急学问的培训，做到外松内紧，不给客人带来任何感官上的紧急感和担心

49、全感;在食品平安上，出台了一系列的平安卫生要求和规定以及有关食品卫生平安的应急程序，有力的保证奥运期间不发生一起中毒大事;在治安方面，夜间增岗添兵，增加巡查次数，对可疑人、可疑物做到具体询问登记制度。二、抓培训，提素养业务学问与服务技巧是体现一个酒店的管理水平，要想将业务学问与服务技巧保持在一个基础之上，假如培训工作不跟上，新老员工的更新又快，将很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈，特殊是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的进展和岗位需求为目标，提高员工熟悉培训工作的重要性，乐观引导员工自觉学习，磨砺技能，增加竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信

50、念。培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍，稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和.效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此，酒店将方案每月进行必要的一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。三、开源节流，降低成本，提高人均消费节能降耗是酒店始终在宣扬的口号和狠抓落实的日常工作，上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节省，下半年根据付总讲话精神，管理将更细化，在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号，既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力，查找、挖掘各环节各程序，使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量