避暑度假酒店环境.docx
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1、避暑度假酒店环境、设施与服务规范实施细则(暂行) 总则第一条 为进一步打造“中国避暑之都”城市品牌,丰富“避暑”产品,完善品牌支撑体系,同时突出酒店的地域文化特色,培育、引导、规范贵阳避暑度假酒店的发展,提升酒店服务质量和水平,制订了贵阳市避暑度假酒店环境、设施与服务规范地方标准。为了保障该标准的实施特制定本实施细则。第二条 为了满足不同层次的客源需要,贵阳市避暑度假酒店按星级等级评定,星级评定分为三星、四星、五星3个等级,星级越高表明避暑度假酒店的服务与设施的档次越高。级别的确定依据避暑度假酒店环境、设施与服务规范及评分细则。得分值为600分至699分即为三星级,分值为700分至799分为四
2、星级,分值为800分以上为五星级。 第三条 贵阳市避暑度假酒店的建筑、附属设施设备、服务项目和运行管理应符合安全、消防、卫生、劳动合同等现行的国家有关法规和标准。二、 评定范围第四条 贵阳市避暑度假酒店评定范围是贵阳市辖区内具有较好避暑功能、正式开业半年以上的度假酒店(村)和公寓等设施。三、 评定的组织机构第五条 贵阳市避暑度假酒店评定组织机构设在贵阳市旅游产业发展委员会。贵阳市旅游产业发展委员会成立贵阳市避暑度假酒店评定委员会工作机构,负责全市避暑度假酒店的领导及评定工作。第六条 各区、县(市)旅游管理部门在市旅游产业发展委的指导下负责本辖区避暑度假酒店的初评及推荐工作。 第七条 贵阳市避暑
3、度假酒店评定实行贵阳市旅游行业服务质量评定监督员制度。贵阳市旅游行业服务质量评定监督员由贵阳市旅游产业发展委员会选聘,接受贵阳市旅游产业发展委员会的委派,参与全市范围内的避暑酒店评定、暗访和其它检查工作。贵阳市旅游行业服务质量评定监督员由市区旅游行政部门管理人员、旅游行业中高级管理人员和旅游院专家学者担任。四、 评定程序 第八条 需申请评定贵阳市避暑度假酒店的提交以下相应材料至所在辖区旅游管理部门:1、 贵阳市避暑度假酒店申请报告书;2、 自查自评情况说明;3、 相关部门出据的检测报告及复印件;4、 酒店的管理制度、规章及岗位操作规范。(以上材料一式两份)第九条 各区、县(市)旅游管理部门收到
4、以上申请材料,在15个工作日内对申请酒店进行初评,并对符合条件的在贵阳市避暑度假酒店申请报告书中签署推荐意见后,一并其他材料上报市旅游产业发展委员会。第十条 市旅游产业发展委员会避暑度假酒店工作机构在收到推荐报告后,三十个工作日内通过组织贵阳市旅游行业服务质量评定监督员现场检查、打分等对申报单位进行评定。第十一条 贵阳市旅游产业发展委员会对通过评定的酒店下达批复,并授予统一制作的相应的标牌和证书。对达不到标准的酒店,不予批复并提出整改意见。五、 评定的管理 第十二条 取得“贵阳市避暑度假酒店”的企业,即纳入旅游行业管理,应遵守旅游行业管理的各种法律、规章。 第十三条 贵阳市避暑度假酒店评定工作
5、机构对避暑度假酒店以明查或暗访的形式对其进行监管。对检查中发现有避暑度假功能和服务质量下降者,发出整改通知书限期整改;在规定期限内未完成整改的(最长期限不超过6个月),视实际情况、经评定委员会批准,分别予以降级或取消避暑度假酒店称号,并向社会公布。第十四条 对已取得避暑度假酒店称号的按照评分细则进行每年一次的复核。复核工作由所在辖区旅游管理部门组织行业专家进行进行复核。并在复核工作结束后向贵阳市避暑度假酒店评定委员会上报复核结果。贵阳市避暑度假酒店评定委员会根据上报结果,安排进行抽查。每年复核情况向社会公布。本实施细则自发布之日起实施。贵阳市旅游产业发展委员会根据实施情况对本细则和评分细则可进
6、行调整。附:贵阳市避暑度假酒店申请报告书 避暑度假酒店环境、设施与服务规范评分细则附件:避暑度假酒店环境、设施与服务规范评分细则说明: 栏为打分点,所有 分值总和为1000分 三星级:600分 四星级:700分 五星级:800分序 号评定项目检查评定方法与说明大项分值栏分项分值栏次分项分值栏小项分值栏申请单位计分栏评定单位计分栏1避暑度假环境1351.1自然环境1101.1.1空气环境参照贵阳市环保部门出具的检测报告251.1.1.1室外空气质量参照环境空气质量标准(GB3095)10达到GB3095中的一级标准10达到GB3095中的二级标准5达不到GB3095中的二级标准者,此项不得分01
7、.1.1.2气温由评分人员现场在室外无太阳直射处距地表一米以上测量气温,并结合贵阳市气象局当天的天气预报进行评定,达不到条件者,此项不得分101.1.1.2.1室外温度夏季室外温度低于本市气象台发布的当日天气预报的最高气温51.1.1.2.2室内温度室内在不使用人工降温的情况下气温略低于室外温度51.1.1.3室内空气质量夏季室内自然通风状况下空气质量达到GB/T 18883中4.2的规定51.1.2水环境参照贵阳市环保部门出具的检测报告301.1.2.1地表水域质量参照GB3838 地表水环境质量标准5达到GB3838中类标准5达到GB3838中类标准3达到GB3838中类标准2达不到GB3
8、838中类标准者,此项不得分01.1.2.2酒店娱乐用水151.1.2.2.1游泳池用水达到GB12941标准中A类标准,达不到者不得分51.1.2.2.2与人体非直接接触水体达到GB12941标准中B类标准,达不到者不得分51.1.2.2.3其他用水达到GB12941标准中C类标准,达不到者不得分51.1.2.3地下水不低于GB/T14848中规定的类要求,达不到者不得分21.1.2.4生活饮用水生活饮用水水质应符合GB5749中的规定,达不到者倒扣5分81.1.3声环境参照当地环保部门出具的检测报告201.1.3.1客房昼间声环境在酒店客房中门窗等均关闭条件下测试5酒店客房声环境符合GB3
9、096中规定的1类声环境功能区标准,昼间小于55dB(A)5酒店客房声环境符合GB3096中规定的2类声环境功能区标准,昼间小于60dB(A),大于60dB(A)者不得分21.1.3.2客房夜间声环境在酒店客房内门窗等均关闭条件下测试5酒店客房声环境符合GB3096中规定的1类声环境功能区标准,夜间小于45dB(A)。5酒店客房声环境符合GB3096中规定的2类声环境功能区标准,夜间小于50dB(A),大于50dB(A)者不得分。21.1.3.3噪声排放10酒店内固定设备室内噪声排放符合GB22337中规定的A类房间的要求10酒店内固定设备室内噪声排放符合GB22337中规定的B类房间的要求5
10、噪声排放超过GB22337中规定的B类房间的要求者不得分01.1.4绿化环境351.1.4.1绿化覆盖率专业评定人员现场观测15目测酒店区域5公里内绿化覆盖率70%及以上,酒店周围没有裸露山体和岩石15目测酒店区域5公里内绿化覆盖率60%69.9%,酒店周围有小部分裸露山体和岩石10目测酒店区域5公里内绿化覆盖率50%59.9%,酒店周围有较大面积裸露山体和岩石51.1.4.2林相15酒店区域周围林相美观,本地植物种类达15种以上15酒店区域周围林相美观,酒店区域周围本地植物种类1014种10酒店区域周围林相美观,酒店区域周围本地植物种类59种,5种以下不得分51.1.4.3室内绿化室内绿化植
11、物的摆放与室内陈设协调51.2文化环境酒店设计和服务应体现本土地方文化元素或符号,一项2分,最高10分101.3环境保护与利用本项主要为倒扣分项1.3.1生态系统保护因酒店经营造成当地植被、水系及生态系统破坏者扣10分1.3.2废水废气排放参照贵阳市环保部门出具的监测报告1.3.2.1工业废水、生活污水禁止直接排入周围水域,发现一处排放者扣2分1.3.2.2废水必须经过处理并保证其受纳水体符合水标准的情况下方可排入类以下水域,发现一处不达标排放者扣2分1.3.2.3废气排放达不到GB16297中表1一级标准者,发现一处扣2分1.3.2.4油烟排放达不到GB18483饮食业油烟排放标准者,扣5分
12、1.3.3驱蚊、灭鼠等有驱蚊、灭蝇、灭蟑螂、灭鼠等有效措施,少一项措施扣2.5分,最高扣10分1.4垃圾处理151.4.1餐厨垃圾密封保存,进行无害化处理51.4.2固体废弃物实施分类收集,储运不对周围环境产生危害51.4.3危险性废弃物及特定的回收物料交有资质机构处理(出示相关机构证明)52特色避暑活动1752.1安全要求452.1.1设备要求102.1.1.1游泳池各项设施的安全标志的设立符合GB/T 16767中5.9.3的要求,发现一处不合格减1分,最低为0分42.1.1.2健身器械各项娱乐设施的引导标牌符合GB/T 16767中5.9.4的要求,发现一处不合格减1分,最低为0分32.
13、1.1.3娱乐电器设备各项设施按GB/T 16767中的附录A定期检查并出示检查报告,不合格者此项不得分32.1.2安全管理制度近两年内发生过与下面所列内容相关的重大人身财产安全事故者,则该项不得分。352.1.2.1有安全管理和检查制度,主要领导担任第一安全责任人,有专门的安全防护人员,并有相关专业知识/技能培训记录。每一项4分,最多10分, 102.1.2.2配备专业医务室和医务人员,有意外情况处置预案和设备设施,有紧急医疗救护方案,每一项得3分,最多10分102.1.2.3有消防管理制度和责任人,消防设施(如灭火器)齐全有效,消防通道设置合理并保持畅通,烧烤区消防措施完善,每一项3分,最
14、多10分102.1.2.4客房有保险柜,前台设置贵重物品寄存处,管理制度完善(检查要点包括交接班记录、存取物品的存根等)。每一项2分,最多5分52.2特色活动和项目302.2.1游客参与性和体验性22.2.2餐饮和娱乐活动体现地方文化元素,有一处得1分,最多5分52.2.3各种主题聚会22.2.4具有地方文化和民族文化特色的表演活动22.2.5有能与游客互动的流动小乐队22.2.6开展避暑餐饮活动,如冷饮盛宴(如刨冰、冰沙、冰激凌等)、啤酒狂欢节等52.2.7配备游戏场所、运动场所、器材出售、出租和维修场所等,一项3分,最高12分122.3室内休闲娱乐设施及项目雪茄吧、书吧、酒吧、茶室、游泳池
15、/浅水池、健身房、棋牌室、电子游戏室、3D影院、微型体育馆、养生馆、美容美发、桑拿浴/水疗馆、阅览室、各类足疗/美容/按摩馆、瑜伽/武术/跆拳道/柔道馆、射击/射箭/模拟枪战、模拟高尔夫球、乒乓球/台球/壁球/沙壶球/网球/羽毛球场、夜总会、迪斯科舞厅、歌舞伴宴、民族健身药浴(如苗浴)、地方歌舞演出等,每一项得2分,最多15分152.4户外活动设施异型游泳池/浅水池/冲浪池、户外大型温泉泡池、室外网球/灯光网球场、排球/沙滩排球/沙滩足球/篮球、门球、高尔夫练习场/迷你高尔夫/高尔夫球场(包括行车道)、滑翔滑板/热气球/滑翔伞、水上摩托艇/水上自行车/水上滑翔/水上飞机/帆船/游艇/风帆冲浪、
16、滑水/潜水/垂钓、观光船/小船坞、滑草/滑沙/滑冰场/旱冰场、骑马/赛马/慢跑小径/行山径、卡丁车/自行车/双人自行车、农林产品采摘、泥浆浴、现场表演及巡回表演,每一项得2分,最多15分152.5少儿看护与娱乐设施352.5.1设施与场地有儿童戏水池、各种儿童活动室等设施和场地,每一项得2分,最多6分62.5.2服务与管理有专人看护,且看护人员有相关经验42.5.3活动项目252.5.3.1学龄前儿童儿童益智玩具、自由创新戏剧、通过音乐与艺术进行交流、小组游戏、舞蹈、儿童操、手工制作等,每一项得2分,最高8分82.5.3.2小学生戏剧、羽毛球、武术、跆拳道、柔道、小组游戏、自由创作舞、乒乓球、
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