(本科)组织理论与设计教案第五章.doc
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1、(本科)组织理论与设计教案第五章教学目标知识目标:掌握服务技术对组织设计的影响能力目标:掌握大规模定制目标下的组织设计,理解服务业技术与制造业技术的差异素质目标:理解部门级技术与组织结构设计之间的关系,并合理运用。教学重点掌握大规模定制目标下的组织设计教学难点理解服务业技术与制造业技术的差异教学手段l 结合案例小组分析讨论;l 课件讲解;l 小组讨论、协作。教学学时教 学 内 容 与 教 学 过 程 设 计注 释第 五 章 技 术 与 组 织 设 计理论知识一、 制造业技术1.制造技术类型英国的工业学家琼伍德沃德(Joan Woodward)是制造业技术研究的开拓者。她通过对100家制造业组织
2、的调研,搜集了关于制造业组织的组织结构、管理方法、经营绩效及制造流程的数据。根据这些数据,伍德沃德依据组织制造技术复杂性对制造业组织进行了分类。其中,技术复杂性是指制造过程中采用机械化生产的程度。技术复杂性越高,机械化程度越高,反之,机械化程度越低。伍德沃德提出了制造业组织的三种基本技术类型,如图5-1所示。低(1)订单式的简单单件生产(2)不同复杂技术的单件生产(3)每个阶段进行的大型设备生产(4)小批量生产(1)大批量生产零件,装配方式不同(2)大批量装配线式生产(3)大量生产(4)与待售产品大批量生产结合的流水线连续生产(1)化工产品的批量连续生产(2)固、液、气态产品的流动性连续生产单
3、件小批量生产技术复杂性大规模生产连续生产高图5-1 伍德沃德的技术分类2.大规模定制目标下的组织设计随着消费者生活水平的提高,消费者对商品的多元化需求也越来越高,传统的大规模生产方式已经不能满足消费者的多元化需求。计算机和信息技术的发展为制造技术注入了活力,越来越多的企业开始采用大规模定制的方式进行生产。大规模定制是两种生产方式的综合:个性化定制产品和大规模生产。大规模定制是指以客户的需求为中心,以大规模生产的组织形式满足单个客户定制产品需求的相关企业活动。(一)大规模定制的技术基础大规模定制的核心思想在于以类似于标准化和大规模生产的成本和时间,为客户提供特定需求的产品和服务。柔性制造系统和精
4、益制造为大规模定制提供了技术基础。1.柔性制造系统柔性制造系统(flexible manufacturing system,FMS)是指通过运用包括无线技术、计算机技术、数控技术等各种新制造技术进行生产的自动化的生产系统,也称为灵活制造或未来工厂。柔性制造系统可以将原来独立的制造模块,如设计、生产等联合为一个统一整体,使制造组织可以在大量进行生产的同时以较低的成本定制产品,并打破了组织规模的界限。柔性制造系统一般由以下三部分组成:(1)计算机辅助设计。计算机辅助设计(computer aided design,CAD)是指使用计算机进行产品及工艺流程等的设计。设计者可以通过计算机直观地模拟运行
5、工艺流程,并进行细节修改。计算机辅助设计最早应用于汽车制造、航空航天及电子工业的大公司。随着信息技术的普及,计算机辅助设计的应用范围也逐渐变广。(2)计算机辅助制造。计算机辅助制造(computer aided manufacturing,CAM)即利用计算机分级结构将产品的设计信息自动地转换成制造信息,以控制产品的加工、装配、检验、试验和包装等全过程,以及与此过程有关的全部物流系统和初步的生产调度。在原材料加工、构造、生产及装配等方面,用计算机控制机器能够使生产大幅度加速。计算机辅助制造也可以通过改变计算机软件和键盘指令,使生产线由一种产品的生产很快转换为另一种产品的生产。计算机辅助制造还可
6、以通过改变产品的设计和组合,使生产线很快满足顾客的需要。(3)信息集成系统。信息集成系统(information integration system,IIS)给公司带来全方位的影响,包括会计、采购、营销、存货控制、设计、生产等各方面。这个系统以通用数据和信息为基础,能够使管理者以一体化方式成功地做出决策并支配制造过程。计算机集成技术将计算机控制的所有单个的环节联结起来,成为一个快速、敏捷、灵活,且产量高、成本低的集成系统。2.精益制造所谓精益制造,指的是当所有部分相互依存使用时,结合柔性管理程序,在改进产品质量、消费者服务和成本削减方面就达到了最高水平。精益制造在产品生产过程中的每一个阶段都
7、使用训练有素的雇员,这些员工关注细节,善于发现和解决问题,从而减少浪费和改进质量。精益制造的核心不是机器或软件,而是人。精益制造要求组织系统不断改变,如决策制定过程和管理过程,以及支持员工参与的组织文化。员工被培养成“精益思考”,这意味着在所有领域反对浪费和促进连续改进(二)大规模定制的特征及与传统技术的关系与小批量生产相比,大规模定制具有以下特点:一般在其生产过程使用通用的工具、机器及工人的技能;它按订单生产而不按计划生产;其生产过程具有高度的灵活性;它实现了产品的高度多样化和定制化。并且,与大规模生产一样,大规模定制常常有较高的生产批量、较低的单位成本。但大规模定制不同于大规模生产。在大规
8、模生产中,低成本主要是通过规模经济实现的,即通过高产量和高效率降低生产成本。在大规模定制中,低成本是通过规模经济和范围经济实现的,它将顾客的需求直接融入产品设计及生产活动中,用标准化的零部件生产实现规模经济,零部件按多种方式进行组合,形成多种最终产品,从而实现范围经济。大规模定制的实现主要依靠柔性制造系统和精益制造。这些制造技术一方面提升了产品的多样性,一方面还能维持低成本。大规模定制与传统技术的关系如图5-2所示。图5-2 大规模定制与传统技术的关系(三)大规模定制的实现途径组织的价值链包括设计、生产、销售、交付四个环节,组织可以通过这四个环节的具体实践,促使大规模生产和定制化同时实现,完成
9、传统技术下的大规模定制生产。1.围绕标准化产品和服务来定制产品和服务在产品的设计、生产和销售环节采用标准化生产,在产品交付环节提供定制化服务或标准化服务。2.创建可定制的产品和服务在设计阶段开发可定制的产品和服务,在生产、销售和交付环节可以提供定制的或标准的产品和服务。3.提供交货点定制在设计、生产和销售环节贯穿标准化产品和服务,但在产品和服务的交付地点方面提供定制化服务。4.构件模块化以定制最终产品和服务在设计和生产阶段贯穿模块化的定制产品或服务。模块化是指将各种零部件加以规格化。在大规模定制中,模块化是非常重要的概念。大规模定制强调灵活性和适应性,使得这种技术条件下的组织不能采取高度集权的
10、机械式结构。如表5-3所示,大规模定制与传统大规模生产对组织结构产生了不同的影响。采用传统大规模生产的组织的结构为高度集权的机械式结构,员工的工作内容与范围受到一定的限制,同时偏重技术性能力的养成,顾客的需求比较稳定,且与供应商的关系是竞争取向的,保持一定的距离。与传统大规模生产相比,采用柔性制造系统进行大规模定制的企业,其管理幅度较宽、管理层级减少,任务具有适应性,专业化分工程度较低,决策分权化,人员的任务是处理复杂的非例行性问题,组织的整体结构为有机式结构。组织中的人员需要具备团队能力,需要有良好的认知和理解能力及良好的人际互动技能。因此,组织要经常对员工进行范围宽泛的培训,以使员工掌握相
11、关的社会性能力和应对问题的能力。大规模定制要求组织与外部少量组织(如供应商)建立紧密联系,以适应顾客需求的多样性。表5-3 大规模定制对组织结构的影响特征传统大规模生产大规模定制组织结构管理幅度宽窄管理层级多少任务常规、重复性的适应、手艺性的专业化程度高低决策集权化分权化总体结构行政式、机械式自我调控的、有机式人力资源人际间关系独自工作团队工作培训范围窄,一次性的范围宽,经常性的专长体力,技术认知,社会能力组织间关系顾客需求稳定多变供应商量多,简单关系量少,紧密关系二、组织级服务技术1.制造业技术组织服务业组织的目标不同于制造业组织的生产实现目标,服务业组织是通过提供服务来实现其总目标的,它的
12、产品是无形的。服务业技术与传统的制造业技术有很大的不同,深入理解服务业技术的特点有助于更好地调配组织战略、结构和工作流程,做好服务业组织的组织设计。具体而言,与制造业组织相比,服务业组织有如下几个特点:(1)服务业的产出是无形的,服务业提供的产品是包含知识、思想及人的素质在内的抽象内容,而不是物质的。制造业的产出是有形的产品,如一台电脑,它能看得清、摸得着,并且能够储存。(2)服务业产出的生产与消费是同时进行的,服务产品的生产过程必须有顾客的参与,服务产品不能储存,也不能以成品形式存在。制造业组织则通常是先生产产品,形成成品之后顾客再进行消费。(3)服务业组织一般是劳动和知识密集型组织,它需要
13、配备很多的员工以满足顾客需要。制造业组织则是资金密集型组织,它更需要的是先进的设备和技术。(4)服务业中,消费者与组织员工有强的直接互动,工作人员的性格和行为直接影响顾客的满意度,因此,服务业组织通常需要具有很强的人际技能的员工。在制造业组织中,技术核心人员与消费者基本不存在互动。(5)由于消费者与员工的直接接触,服务业组织员工的态度与行为直接影响顾客的满意度和对服务的评价。因此,在服务业中,人的因素至关重要。在制造业中,人的作用可能被自动化的设备和技术取代,而在服务业中,人是不可替代的。(6)服务业提供的产品的质量只能被主观感知,不能被客观测量,同时对产品提供的及时性要求非常高。服务业的产出
14、不能像制造业的产出那样用产量来衡量,或是通过某些客观项目进行产品检验。(7)在服务业组织中,每一名员工都是边界联系人员,他们能够迅速感知消费者的需求,并及时做出响应。然而,在制造业中,组织设有专门的边界联系人员,他们的反馈过程和组织的决策时间可能使得组织的反应时间较长。(8)服务业组织更加重视地点的选择,服务业组织通常设置在容易接触顾客的地方,如果顾客的分布很广,那么通常这类组织也有较为广泛的分布网点。服务业技术与制造业技术的差异如表5-4所示。表5-4 服务业技术与制造业技术的差异服务业技术制造业技术无形的产品有形的产品消费与生产同时发生产品可以储存后消费劳动和知识密集型资金密集型与顾客有很
15、强的互动很少与顾客直接互动人的因素至关重要人的因素可以不太重要质量能够被感知,但不宜度量质量可用标准度量快速响应可以存在较长的反应时间组织地点选择非常重要组织地点选择的重要程度适中2.服务业组织的设计服务业技术的特点对组织结构和控制系统的显著影响在于要求技术核心雇员与顾客保持密切的关系。服务组织和产品组织的构成与结构特点如表5-4所示。服务组织与生产组织之间的差异性表明顾客联系是必要的。顾客联系对组织结构的影响反映了边界作用的运用和结构的分散性。边界作用被广泛运用于制造业组织去应对顾客和减少对技术性核心的干扰,但很少用于服务业组织,这是因为服务是无形的,且不能被边界跨越者传递,所以,接受服务的
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- 本科 组织 理论 设计 教案 第五
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