酒店前台周工作总结范本2022.doc
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1、酒店前台周工作总结范本2022前台接待,又叫“行政前台”,与“行政后台”对应,归属公司行政部管辖,它是现代企业典型职位之一.下面WTT就和大家分享酒店前台周工作总结5篇,来欣赏一下吧,希望可以帮到你们.酒店前台周工作总结1一、 本周工作总结:1、 完成了酒店全年任务、月任务经营责任状,制定好了客房二次消费品奖励提成方案;2、 继续跟进了西餐厅的推广和搜集客人反应意见和见意,来进步餐厅的效劳程度及出品的质量;3、 完成了圣诞节当天,餐厅圣诞餐优惠赠送活动以及餐厅的现场气氛,做好了效劳培训工作及出品方案;4、 组织了星期一主管会议及星期三部门沟通会议,钟对部门需协调及沟通配合问题进展会议上解决;5
2、、 维修好了厨房的抽风机,已经妥善与德良厨具沟通及 协议好了,关于维修款从欠款中扣除;6、 完成了广告公司制做客房平安消防示意图回货工作,继续跟进了西餐厅VIP卡的制做;7、 继续跟进了酒店各部门的人员招聘工作,及时的进展补充,可以维持酒店正常营运工作;8、 跟进装修工程丘老板,对二楼的装修工作做了现场堪查,对于改用办公室和休息用房的风水不理想,装修有很大困难;9、 保证酒店流动资金正常运转,合理还款了客房布草款3000RMB,电视信号转换款4000RMB,丘老板工程款3000RMB,广告牌印刷款3500RMB;10、 继续跟进了各部门的工作流程及效劳技能的培训,来进步酒店的整体效劳程度;二、
3、 下周工作方案:1、 关于酒店全年任务、月任务经营责任状,客房二次消费品奖励提成方案、酒水提成方案以及扒餐、饮品提成方案在本月底以会议的形式通报给各部门;2、 关于元旦节日当天餐厅优惠酬宾活动,做好效劳培训工作及出品方案,跟进节日当天员工加餐等事宜;3、 继续主持组织星期一主管会议及星期三部门沟通会议,针对部门需协调及沟通配合问题进展会议上解决;4、 制做客房捆绑销售方案,跟进广告公司制做餐厅20元现金餐饮券和酒店100元、500元现金代金券,跟进西餐厅VIP卡的回货工作,5、 继续跟进酒店各部门的人员招聘工作,及时的进展补充,可以维持酒店正常营运工作;6、 联络周边小区和花园,找一间二房一厅
4、承租,给鑫圣公司钟宏居住;7、 保证酒店流动资金正常运转,合理的进展还款。本周将对陈总2万元的工资借款进展还款,以及还一部份工衣款;8、 继续跟进前台系统的维护,跟进各部门的工作流程及效劳技能的培训,来进步酒店的整体效劳程度;9、 关于市场菜价,本周会带会计和统计对珠海各市场进展市场调查,尽可能以后找价格较优惠的市场进展进货;10、 快接近年底,做好各部门的消防平安以及员工个人的平安工作,安排保安部多进展检查和排查;酒店前台周工作总结21、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进展必要的培训,培训前厅部员工对客效劳技巧,进步员工的对客效劳意识,
5、方式偏向模拟操作培训2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。3、2月中旬将对部门的员工进展一次笔试,主要是测试员工前期所承受岗位的知识面,刺激员工的神经,进步员工对工作的积极性4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。5、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客效劳意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理6、亲密合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门亲密联络,互相配合,充分发挥酒店整体营
6、销活力,创造效益。7、进步前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。为酒店新的一年开一个好局。酒店前台周工作总结3一、加强业务培训,进步员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理程度,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和效劳技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的效劳。二、给员工灌输开节流、增收节支意识,控制好本钱开节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节约、节支活动,控制好本钱。为节约费用,比方,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;催促住宿
7、的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。三、加强员工的销售意识和销售技巧,进步入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,在前台的售价以及员工鼓励方面我部方案出台了新的政策,高价房政策,接待员在理解酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵敏掌握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工
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