酒店员工年终总结八篇.doc

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1、第 1 页 共 29 页酒店员工年终总结八篇酒店员工年终总结八篇总结是对获得的成绩、存在的问题及得到的经历和教训等方面情况进展评价与描绘的一种书面材料，它可以给人努力工作的动力，不妨让我们认真地完成总结吧。总结一般是怎么写的呢？以下是 WTT 的酒店员工年终总结 8 篇，欢送大家分享。酒店员工年终总结 篇 1冬天过去了，就要迎来阳光灿烂的春天，一年过去了，又要迎来新的的一年。为了更好的迎接明年的工作，为了迎接更加绚烂多彩的春天，我要为我过去一年辛苦的工作做一下总结。在过去的一年里，我主要负责的是酒店的办公室工作。我来到酒店的办公室工作已经有三年的时间了，但是今年和往年有了些许不同，我由一名普通

2、的办公室员工升为了办公室的主任。这个身份的转变让我觉得很有一些惊喜，因为这意味着，领导看重我，领导肯定了我过去两年的工作。但是同时，我也面临着我事业的新挑战。我的工作量增加了，我的工作任务变重了，我的工作压力也变大了。这个也成为了我过去一年里最深的感受。第 2 页 共 29 页首先，我来说一说我的完成的办公室工作。在过去的一年里，我完成了酒店布置给我的档案管理工作，重新制定了酒店的员工考核制度，做好了重要领导到酒店的迎接工作，组织了_场大大小小了会议和活动，完成了下一年的工作方案的制定工作等等。这些还不包括其他的一些杂碎的办公室事务工作，所以这一年，我都根本没有时间空闲下来。为了把今年酒店办公

3、室的工作做的更加圆满，为了带着我办公室的人员开展的更好，我在 20_年根本上都没有休息过一天。但是看到今年年底，我们酒店的营收创下了历年来的最高收入，看到今年年底，我们酒店被评为了_市的五星级酒店，我就觉得我做的一切都是值得的。我们酒店能在过去的一年里，开展的这么迅速，收获这么多的成就，我觉得离不开我们办公室人员的辛苦工作。我能带着我们办公室的员工完成这一个又一个艰巨的任务，也离不开他们对我工作的配合，离不开酒店领导对我工作的支持和信任。所以总结这一年的工作上的成就，我最应该要感谢的人就我们_酒店的领导，是他们给了我这个新职位的挑战，给了我进步的时机和空间。才能让我带着办公室的员工开展的越来越

4、好。第 3 页 共 29 页在接下来的一年里，我要再接再厉，不仅要做好办公室里的工作，还要做好员工的管理工作，争取在明年把我们酒店办公室的工作做的更加完善，更加的让领导满意和放心。酒店员工年终总结 篇 2回忆 20_年的财务工作，财务部在酒店老总的直接领导及集团财资管理处的指导下，认真遵守财务管理相关条例，按集团财资管理处要务实事求是，严以律己，圆满完成了20_年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的正常经营提供了有力的数据保证。促进了经营的顺利完成，为经营管理提供了根据。主要有以下几个方面：一、会计根底工作方面为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用，我们在遵

5、守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点，制定财务工作方案，扎实地做好财务根底工作，年初以来，我们把会计根底学习及集团下达的各项方案、制度相结合，真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要根底工作放到了重要工作日程上来，并按照每月份工作方案，组织本部门人员按月对会计凭证进展了装订归档，按时完成了凭证的装订工作。严第 4 页 共 29 页格按照会计根底工作达标的要求，认真登记各类账簿及台帐，部门内部、部门之间及时对帐，做到帐帐相符、帐实相符。二、会计管理方面1、资产管理：我们在按会计制度要求进展资产管理的根底上，更加有条不紊地坚持集团的各项制度

6、，严格执行集团财资管理处部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐，并将责任落实到个人，坚持每月盘点制度，在人员办理辞职手续时，认真对其所经营的资产进展审核，做到万无一失。2、债权债务管理：对酒店债权债务认真清理，每月及时催促营销部收回各项应收款项。3、监视职能：加大监控力度，主要表如今如下几个方面：1财务监控从第一环节做起，即从前台收银到日夜审、出纳，每个环节严密衔接，互相监控，发现问题，及时上报。2对日常采购价格进展监视，制定了每月原材料采购及定价制度菜价、肉价、干调、冰鲜，酒水及物料购入均采用签订合同的

7、方式议定价格。对供给商的进货价格进展严格控制，同时加强采购的审批报帐环节及程序管理，从而及时控第 5 页 共 29 页制和掌握了购进物品的质量与价格，及时理解市场情况及动态。3加强客房部本钱控制：要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理，对未用的一次性用品及时回收，建立二次回收台帐。4、货币资金管理：财务部严格遵守集团财务规定，由会计人员监视，定期对出纳库存现金进展抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进展抽盘，现金收支能严格遵守财务制度，做到现金管理无过失。三、对内、对外协调方面1、对内：协助领导班子控制本钱费用开支，一、编制费用预算，为各部门确定费用使用上限，催促各部门从一点一滴节省费用开

8、支；二、合理制定经营部门收入、本钱、毛利率各项经营指标，及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料，为领导决策提供了根据。对本部门所属的收银员认真教育，催促其尽力配合经营部门的工作。2、对外：及时理解税收及各项法规新动向，主动咨询税收疑难问题。3、及时填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题及时与集团财资管理处进展沟通并解决。第 6 页 共 29 页4、按时参加集团召开的季度例会，根据集团财资管理处召开的财务工作会议的工作布署，及时安排对往来的清理及固定资产的管理工作。5、积极配合集团财资管理处及法规审核处的结合检查工作，做好各项解释工作。6、对收据及发票的领、用、存进展登记，并认真复核

9、管理。7、参加集团组织的会计人员继续教育的培训，不断进步自身的业务素质，更好的为企业效劳。20_年是酒店开展的关键一年，我们将已崭新的相貌迎接一年的工作，在总经理的领导下，结合三星标准，围绕“竭尽全力为酒店前勤效劳，保证酒店正常运转”的宗旨，齐心协力，团结一致，为酒店的美妙明天共同努力。在20_年，财务部将：1、20_年财务预算方案工作。根据集团公司及酒店领导班子的工作要求，结合市场情况，在反复研究历史资料的根底上，综合帄衡，统筹兼顾，本着方案指标积极开拓稳妥的原那么，编制酒店 20_年财务预算。并且，根据集团公司下达的 20_年任务指标，层层分解落实，下到达各部门。同时，为了保证任务指标的顺

10、利完成，财务部对各部门的方案任务进展逐月检查和分析p，及时发现各部门第 7 页 共 29 页方案任务指标执行中存在的问题，为公司领导制定经营决策提供重要根据。2、20_年财务决算工作。财务部将根据会计决算工作的要求，高标准、严要求、齐心协力，认真保质保量地完成会计决算几十个报表的编制及上报工作，并对会计报表编写详细的报表说明，认真完成会计决算工作任务。3、做好 20_年收入、费用方案及经营方案。4、组织财会人员继续学习新会计准那么，进步财会人员业务技术程度。5、进一步搞好财务部财会量化工作管理。酒店员工年终总结 篇 320年，是我在劳模实业供职不平凡的一年，也是在公司领导下个人才能得以充分发挥

11、的一年，一年来，我按照公司组织安排，从龙溪景区调往徽商大酒店商务中心工作，在全新的效劳环境里，全力树立徽商酒店的窗口形象，与全体员工共同打造徽商酒店优质的效劳品牌，同时，不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务，并将自己掌握的客户信息及时向公司反应，当好上级领导的参谋，为酒店的优质运作奉献自己的一份力量。现将本人一年来在酒店的主要工作总结如下一、服从公司安排，按质按量完本钱职工作。第 8 页 共 29 页自月份徽商大酒店开业以来，我在商务中心对公司交付的一切打字文稿，、复印等工作，均以高度的责任心任劳任怨地对待，同时，发挥在景区工作的经历优势，认真做好顾客的旅游接待，以专业型相貌展示给八方游客

12、，赢得了顾客的一致好评。开业以来，本人在工作中无一起责任事故发生，使接待的多游客，和承办的多场大型会议均到达“高效、优质、平安、满意”的效果，受到有关单位和领导的赞许。二、树立酒店大局效劳意识，发挥效劳行业的团队合作精神。绩溪徽商大酒店是我县打造徽菜品牌的知名企业，月日开业前后，千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是可以解决的，特别是在月日，又恰逢我县首届徽菜美食节，酒店承办个人烹饪比赛，期间，人手少，事物杂，时间紧，为此，我不计个人得失，坚决服从大局，长期义务加班加点，并与其他各个部门严密配合，哪里需要就到哪个岗位顶班，从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。三、认真学习，在岗位练兵中表达

13、敬业奉献精神。一年来，我在劳模实业不同效劳岗位的理论中，不断学习，在学中干，在干中学，不仅体会到成功的集体荣誉感，也发挥了自己的潜能，特别是在酒店中心工作任务中，全面“岗第 9 页 共 29 页位练兵”让自己得到了锻炼，表达出效劳行业的社会需要和尊重，自己敬业奉献的动力也随之产生。一年来，在公司领导下，我在效劳行业获得了一定的业绩，但离公司的要求还有一定差距，在新的一年里，我将再接再厉，为徽商大酒店的优质效劳添砖加瓦，奉献自己的一份力量。酒店员工年终总结 篇 420_年即将过去。20_年里发生了许多重大的事件。年初的南方冰雪大灾害，5 月 12 日的汶川大地震，8 月的北京奥林匹克运动会会，以

14、及如今的经济危机。尽管这一年里困难重重，但是我们还是顶住压力，共同努力，使得我们的营业成绩还是有较大的提升。20_年是酒店改革的一年。在此期间，我们全力合作，努力创立绿色饭店，获得银叶级绿色饭店称号。通过磁卡钥匙代替了原来的普通钥匙，方便了客人，提升了酒店的档次。同时，每一个楼层都安装了宽带，满足了商务客人的需求。在我们获得成绩的同时，也表达了我们工作中的很多缺乏。我在前厅的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。第 10 页 共 29 页通过认真反思，总结(提供更多总结)了以下几点：一、工作时工作怠慢，热情度不高。在效劳上缺乏灵敏性和

15、主动性。二、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。三、缺乏交流和沟通，信息反应不及时，导致工作不协调。四、缺乏销售意识和销售技巧，客房出租率低。五、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和管理。六、自身调节力差，情绪化严重。七、效劳意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。针对以上的在工作中出现的问题，我会通过反思积极的改正，并立志做到以下几点：一、加强业务训练，提升自身素质。在酒店的门面前工作，个人的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳标准和管理程度，因此平时对自己严格要求，积极掌握业务，才能更好的为客人提供优质的效劳。二、加强销售意识和销售技巧，进步入住率。根据客人的需求，调配

16、好房间，推出客房促销方案，让每一位进到酒店的客人，都有可能住下来，争取更高的入住率。第 11 页 共 29 页三、加强协调工作。酒店是一个复杂的大家庭。前台是大家庭的核心。加强与客人的沟通，理解客人的需求，进而满足。加强与楼层的沟通，协调好前后台关系。加强与公关销售部的关系，提早理解并做好入住接待的准备工作。四、加强微机数据和报表管理。根据公安系统的要求，认真填写入住登记表，并及时的输入电脑，确保客人的平安和酒店的操作。积极建立各类表格，施行表格化管理。对于各类报表，要细微化，严谨化，比照化。五、加强主人翁精神。以身作那么，在工作中起到积极的带头作用，做好典范。让领导放心把事情交到自己手中去完

17、成。积极配合领导的工作，比方在忙的时候，要为领导解忧。接待大小型会议的时候，提早做好准备工作。做好以上几点，那么自己的工作在新的一年中会有一个进步。但是在我们积极工作的时候，我也有几点建议：一、酒店机器老化。前台的复印机，机，验钞机都存在问题，不能很好的为客人效劳，经常引起客人投诉，减少了酒店的收入。希望领导可以考虑更新机器。第 12 页 共 29 页二、创立绿色饭店主张“开节流，增收节支”。总台的各类灯具在开餐顶峰期的时候，希望不要太限制。每一个部门都有自己的记录表，防止推脱责任。三、微机联网的应用还是没有普及。希望在 09 年可以程序化。四、多加强一些业务技能的培训，进步岗位操作才能。五、

18、稳定员工队伍，减少流动量。培养忠诚度。新的一年即将开场，我会以新的精神相貌和实际行动来想宾客提供最优质的效劳。酒店员工年终总结 篇 520_年是岳林大酒店最为关键的一年，我部门根据董事长提出的“立足市场，加强经营，夯实根底，标准管理”这一总体思路，结合我部门的实际情况，努力实现“以效劳促质量，以质量创品牌，以品牌求开展”总体管理目的。认真做好治安消防的平安工作，加强对酒店员工的平安培训，积极协调各单位工作，为酒店长期稳定的开展，做出自己应有奉献。总的来看，我们一年来的工作有许多好的方面，也有许多缺乏，为了能在今后工作中，扬长敝短，特对今年工作总结：一、各项考核指标全面完成20_年在酒店各级领导

19、的指导下，在全体员工的共同努力下，我保安部顺利完成全年的平安保卫任务。在一年里第 13 页 共 29 页未发生一起重大责任事故，消防设施、设备的完好率全年到达了 95%。真正起到了保驾护航的作用。二、发挥员工最大的工作积极性和创造性我部门结合自身的特点，通过不断完善的鼓励机制最大限度的发挥员工的工作积极性和创造性。涌现了许多感人的事例。今年夏天我市遇到了连续的高温天气，一度到达 42 度，创历史高温记录。我部门人员，又都处于第一线，严热的天气，给我们的工作带来了一定的难度，但我部人员，毫无怨言，仍然坚守在第一线。在 9 月中旬，又遇“菲特”等一系列台风，我部所有员工都主动要求留在酒店值班，有的

20、连续工作了 36 个小时，直到台风过去以后，才回家休息，表达了我部员工以酒店为家的崇高思想。员工以酒店为家的同时，部门也坚持贴近、关心员工，急员工之所急，想员工之所想。三、强化管理，不断进展学习和培训，力求优质效劳如今旅游效劳行业人才竞争尤为剧烈，只有充满优秀的人员，才能使酒店的经营蒸蒸日上。通过宁波消防大队培训，有4 名员工拿到了终身制初级建构筑消防员，2 名消防管理员。部门在留住优秀人员的同时，加强了对全体员工的培训力度。先后进展了两次较为集中的理论和理论培训。平均每个月利用业余时间的培训到达 20 个课时。在每次早班下班后，没第 14 页 共 29 页有一个人分开，而是主动留下来参加培训

21、。通过对员工的培训和再培训，加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的知识，以半军事化进展升国旗仪式。进一步标准了岗位操作，针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等效劳上各别人员存在的操作中不甚标准的缺点，统一了标准。为客效劳的思想明显得到加强，如能在下雨天主动帮助客人带伞进酒店。客人直夸我保安部人员风格高尚，为我们酒店、部门赢得了荣誉。由于酒店行业工作的特殊性，客人的需求常常与我们的工作要求发生矛盾，有些客人不理解，常发生辱骂保安员，甚至做出一些过激的行为。我部保安员，坚持以“客人是效劳的对象”为宗旨，耐心仔细地做好工作，对于客人的辱骂从不还口，而是尽量让客人得到一次愉快地消费。我们在做好为

22、客效劳的同时，也做好对内部的效劳工作。今年十月份以来，局开展多项文体娱乐活动，消防平安运动，春节演出节目，同事之间交流工作经历，以老带新，老手拉新手等活动。为了使这些活动顺利的进展，我部门人员尽心尽职，放弃休息时间对各项活动进展平安保卫，圆满完成了酒店交给的任务。另外，部门屡次制止客人无理取闹，酒店滋事，得到了酒店领导的好评我部门还主动为各部门进展消防平安培训，听取各部门的培训意见，改良缺乏，进步培训质量。第 15 页 共 29 页四、努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的保养平安工作是企业的生存之本，在消防大队指导下，我部门坚持“平安第一，预防为主”“四个才能建立，防消结合”的方

23、针，认真、扎实做好每项平安防范工作。我部门对酒店的重点部位和部门，经常进展巡视和检查。对容易引发事故的危险点，重点范围认真进展消除隐患。坚持对餐厅、厨房等处的平安检查，扑灭明火 3 次，发现不平安因素 20 次左右，对发现的平安隐患，及时进展处理，不能处理的，如实上报。在巡查过程中，处理由于空调水管被赌，造成漏水的事件_数起，为酒店挽回了损失。今年有许多推销人员、窃贼、非法色情人员把我们酒店当成了违法活动的场所，任意按门铃和打，骚扰客人，也给我们平安工作带来了困扰。我保安部人员，利用监控设备和巡逻人员亲密配合，进展制止、驱赶，确保楼层平安。一年来，我们加强了对酒店消防设施、设备定期进展了检测、

24、维护、保养。与华创消防装修公司保持亲密联络，配合华创消防做好消控中心人员专业操作培训，使消控中心工作人员可以正确使用好华创消防设备，并保护、保养好华创消防设备，减少因错误操作而引起的各类故障和缺点；对期灭火器进展了更新维护，缺少零部件的消防器材及时补齐，对重点部位第 16 页 共 29 页的消防设施、设备进展维护保养，存在故障进展了维修，确实保证了正常使用，万无一失。我部门还屡次迎接地方消防公安大检查，积极参加奉化的消防会议，起到了监视和互相学习的作用。五、积极参加消防大队里举行的各项活动20_年度，消防大队以增强企业消防实操为目的，大力宣传消防活动，积极开展了各项实操活动。我部门响应消防大队

25、的号召，派代表参加了银泰消防演习、浙江船厂大型消防实操等活动。在兄弟单位和消防重点单位观摩学习。虽然过去的一年我们部门在各方面获得了可喜的成绩，管理程度得到了极大的进步，但我们也必须正视到工作中存在的困难及面临的挑战。一是，员工还不能完全按照标准进展自我约束，素质参差不齐，有待下一步的进步。二是，我们的管理人员程度还有待于进步。三是，我们的设备还有缺陷，不能很好的起到监控作用，需要进展改良。所有这些问题和缺乏，都有待于我们今后认真地考虑和总结改良。回忆了 20_年来的工作，实在感受到了更为严峻的工作形势形。但我们保安部坚信在酒店各级领导的指导下，第 17 页 共 29 页紧紧围绕酒店的全年中心

26、工作，以脚踏实地的工作作风，为酒店的开展和稳定做出新的奉献。酒店员工年终总结 篇 6自学校毕业来海外_宾馆工作，从一名客房效劳员做到前台效劳员，直到升为大堂副理，学到了很多在书本上没有的知识。以下是我20_年的工作总结：前台作为酒店的窗口，是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己的形象，面带微笑、精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。其次，关注宾客爱好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，假如是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务，这一点非常重要，宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要搜集客人的生活习惯、个人爱好等信息，并

27、尽努力满足客人，让宾客的每次住店，都能感受到意外的惊喜。再次，提供个性化的效劳。在客人办理手续时，我们可多关心客人，多询问客人，假如是外地客人，可以向他们多讲解当地的风土人情，主动为他们介绍车站、商场、景点的位置，询问客人是否疲劳，快速地办好手续，客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等，主第 18 页 共 29 页动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见，不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨，也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。最后也是最重要的，微笑效劳。在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客

28、人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的尊重。面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，费事客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时，不要与客人争辩，就算是客人错了，也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我认为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。酒店员工年终总结 篇 720_已悄然谢幕，在年末我搭上了华昕的末班车参加了这个大家庭，在那里我感谢华

29、昕给我们带给这个平台，来到华昕已经两个多月了，这个家庭其乐融融使我感受家的温暖。亲人的感过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而繁忙，此刻立即酒店就要开门纳客了，在此我代表酒店向各位员工以及第 19 页 共 29 页为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。相信你们没有最好只有更好，在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目的，抓好销售工作。以质量为前提，抓好餐饮工作。以“六防”为资料，抓好安保工作。以降耗为核心，抓好维保工作。以精干为原那么，抓好人

30、事工作。以“准那么”为参照，抓好培训工作。请各位领导监视。我们的行动指南：顾客的要求就是我们的工作。华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家，每个人在这个环境中能感到惬意、平安和关爱。效劳是要让客人没有生疏感和间隔。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕效劳带来的惊喜。为顾客创造价值应体此刻我们每位员工的思想和行动中，并透过为客人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求展开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的自豪感要体此刻每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障，每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。创新的思想在华昕

31、受到鼓励和鼓励。事业心和职责感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。第 20 页 共 29 页管理力求和谐：员工与客人的和谐；员工之间和上下级之间的和谐；完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步，每位员工都有理解培训和进步的权利；都有职责保证酒店的平安与卫生。每位员工都有权利和职责帮助客人解决问题。保护酒店财产、节约能是我们倡导的美德。华昕人相信华昕的将来会惠及社会和自己。树华昕光芒形象，创栖霞效劳品牌！谢谢酒店员工年终总结 篇 8从踏入果岭的第一步开场明白一份工作的不易，所以在乎每一分收获，自进入酒店财务部做一名前台收银开场，近一年的工作和学习，在领导的带着下，在同事的帮助下

32、，严格要求自己，自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律，认真完成各项必须所要完成的工作内容，现将一年来的工作情况作以简要总结：一，服从管理，虑心学习做为一名收银员，最重要的是要明白心中的责任，在领导的合理安排下，认真学习业务知识，从进前台的那一刻，深知前台是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行举止一定要严格要求自己，收银员工作纪律铭刻在心，加快脚步熟悉前台的根本情况，从房态图到办理入住，从押金单到宾客账单，从小吧到杂项收费，从退房结账到发票统计，等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习，理论中虑心承受老员工对自己的第 21 页 共 29 页批评和建议，坚持向领导和同事学习，取人之长补已之短，努力

33、丰富自己，进步自己。二，尊重自己的工作，尊重每一个人坚信一点：任何人没有贵贱之分，只有境遇，经历和根底的差异，从工作的开场尊重我们的职业，只有在我们为别人打工时尊重我们的工作，我们的职业，我们才会在自己的工作领域内，勤恳努力，有所成就。顾客是上帝，同事是兄弟，领导是家人，在果岭这个环境优美的大家庭里，我们互相尊重，互相学习，互相创造，部门与部门之间像接力赛一样，把关在每一个重要环节，为酒店创效益创佳绩。三，注重细节，效劳第一记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式，在百分之百的用心效劳中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢记着质量公式的最后一句话：效劳工作无小事，一切应从细节入手

34、。正是这样，多为客人考虑一点，自己的效劳质量将进步一点，一点点的积累，一点点的进步，不仅证实了自己的才能，也为收银工作中增添光荣，努力努力，顾客是上帝。当然，面客中难免出现过失，但要学会客服困难，遇到问题及时上报领导，在原那么的根底上灵敏处理。四，明确目的，正确把握第 22 页 共 29 页用学习的目光去对待工作，不仅学好收银业务知识，纯熟操作收银工具和流程，还要更多地理解酒店企业文化，前台是似一个综合信息处理器，要学的东西有很多，与客交流中也可以从中学到很多包括做人做事的道理，这样就不会一直只停留在一个阶段，从工作的开场就给自己定一个方向，要做到什么程度是要给自己一个完美的交待，明确自己的目

35、的，让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力，10 年 8 月份进入办公室工作，开场理解日夜审工作内容，办公室根本工作流程，办公室详细工作任务，在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责，在领导的信任和同事的监视下，努力完成各项晋级考核，先将自己的目的画上一个完美的逗号，因为，这并不是自己所期望的，小小的认可将不断的鼓励自己前进，前进，现将明年工作方案作以简要概括：一深化学习，责人责已不能停顿学习的脚步，不能放慢学习的进度，对酒店对部门对岗位熟知并负责，在要求员工的同时更加严格要求自己，树立标本，树立形象二加强监视，严格把关每一个岗位都代表着财务部，更代表着酒店，监视员工

36、的每一项工作也正是对自己工作的监视，防止错账，减少风险，将一切犯错误的可能性及时消除，保证每一笔账清楚，每一项收入准确第 23 页 共 29 页三阳光心态，互相创造端正工作态度，遇事不急不躁，做到稳，准，优，讲效率比质量，团结同事，关心下属，服从管理和安排，积极配合，不断鼓励，让每一位收银员感受到财务部的温暖，互相学习，求长补短四再接再厉，永创佳绩没有好的个人，只有好的团队，每一年都会有每一年的收获，_年即将到来，近期前台人员少，已经停休，上班时间长，消耗体力大，努力解决人员流失问题，确保员工的休息时间，用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致，共同进步。以上是我个人的一个工作初步方案，

37、可能详细的还不够完善和成熟，但是我会尽我最大努力去执行，请领导审核。如有不完好的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。酒店收银工作总结在工作中，虽然我只是充当一名普通收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单，其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。第 24 页 共 29 页工作中我刻苦学习业务知识，在领班的培训指导下

38、，我很快的熟悉了酒店的根本情况和收银的岗位流程，从理论知识到实际操作，从前台到接待为客效劳，一点一滴的学习积累，在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。在工作中也有过失误，是主管、领班给了我一次又一次的鼓励，使我对工作更有热情，米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓励。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中英勇的闯过难关，不断进步。从此，在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了，变得很坚强，由于我的责任心强与对工作的热情，得到了上级领导的肯定，让我来这里工作，刚开场不习惯，可是经过一段的磨练，终于感触到了吃得苦中苦，方为人上人，这种令人敬仰的名言，经过一段时间的努力，领导们对我评价很好，

39、让我担任前台接待这一重任，那一刻我非常开心，所有的苦。累都很值，同时，我又感到很大的压力，领导对我如此看重，这是对我的信任，我想，我应努力工作，做好我应该做的责任，这对于我来说，又是一项新的挑战。在这里工作的一年里，让我对酒店的各项管理和文化都有所理解，其中让我认识最深的是：1。效劳质量对于酒店等效劳行业来讲,效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高程度的效劳质量不仅可以为顾客第 25 页 共 29 页留下深化的印象,为其再次光临打下根底.而且可以使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导非常重视效劳质量的进步,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼

40、仪培训后才能上岗.对老员工进展跟踪培训和指导,不断进步和改善他们的业务素质和程度.部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”.”客人永远不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑.”2。酒店文化酒店里无所不在的是效劳文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在酒店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到酒店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在承受效劳的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，酒店是一个到处充满着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和修养。

41、宾客在品味一道菜式，而耳边是效劳员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。第 26 页 共 29 页在酒店的任何一个角落都是彬彬有礼的效劳人员，标准的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质进步，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与修养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多理解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑

42、，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，根本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，可以凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比方介绍当地的旅游资，比方在当地进展商务办公的途径指点。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供才能，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。接下来的一年我会深化学习，责人责已。不能停顿学习的脚步，不能放慢学习的进度，对酒店对部门对岗位熟知并负责，在要求员工的同时更加严格要求自己

43、，树立标本，树立形象。加强监视，严格把关，每一个岗位都代表着财务部，更代表着酒店，监视员工的每一项工作也正是对自己工作的监第 27 页 共 29 页视，防止错账，减少风险，将一切犯错误的可能性及时消除，保证每一笔账清楚，每一项收入准确。端正工作态度，遇事不急不躁，做到稳，准，优，讲效率比质量，团结同事，关心下属，服从管理和安排，积极配合，不断鼓励，让每一位收银员感受到财务部的温暖，互相学习，求长补短，再接再厉，永创佳绩。没有好的个人，只有好的团队，每一年都会有每一年的收获，_年即将到来，近期前台人员少，已经停休，上班时间长，消耗体力大，努力解决人员流失问题，确保员工的休息时间，用最短的时间内招

44、聘两名新员工。与各部门协调一致，共同进步。以上是我个人的一个工作初步方案，可能详细的还不够完善和成熟，但是我会尽我最大努力去执行，请领导审核。如有不完好的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。酒店效劳员年终总结年底了，各行各业都在进展年终总结，酒店效劳行业也不例外，现将我的酒店效劳员工作总结如下：在这里我学到并且提倡如何搞好优质效劳,掌握七大要素：1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因第 28 页 共 29 页素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢送词.2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精

45、通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,进步效劳技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经历,取长补短,做到一专多能,在效劳时才能游刃有余,这对进步 KTV 的效劳质量和工作效率、降低本钱、增强竞争力都具有重要作用.3、准备 即要随时准备好为客人效劳.也就是说,仅有效劳意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提早做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们效劳的状态,而不会手忙脚乱.4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”对待而不怠慢客人.员工有时容易无视这一环节,甚至

46、产生消极效劳现象.这是员工看他们穿戴随意,消费较低,感觉没有什么气派等外表现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随意,这是他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微效劳,要重视和蔼待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.第 29 页 共 29 页5、细腻 主要表现于效劳中的擅长观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供效劳,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调效劳前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的

47、嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人分开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深化的印象.如今的竞争是效劳的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为剧烈.效劳的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质效劳,形成自身的效劳优势,以期其在剧烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地！每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比拟忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的费事.平时也有遇到比拟刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.