生产部员工职务说明书手册28052.docx
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1、生产部职务务说明书文件类别:三级文件文件编号:01-0224A版 本:A 制定日期期:2003/10/110生效日期:2003/10/220内容页数:A4/333页非受控(盖章)受 控控(盖章) 受控编号号:批准审核制定行政人事部部生产部厂长长职位说明明书职务名称:生产厂长长所属部门:生产部直接上级职职务:分管管副总工作目的:统筹生产产运作,按按时保质保保量完成订订单生产任任务工作要点:1、 执行公司的的各项规章章制度及上上级指令2、负责生生产的全面面工作,对对分管副总总负责3、据订单单及原料情情况合理安安排生产4制定本本部门的周周、月度、年年度工作计计划等5、负责组组织、制定定本部门内内部的
2、各类类规章制度度,拟订人人员考核标标准、岗位位操作说明明书等6、配合人人力资源部部门负责本本部门的人人事安排、对对所属管理理人员定期期评核7、与其它它部门相互互沟通、协协调8、负责审审核本部工工用具、药药品等的申申购、领取取9、定其向向分管副总总汇报工作作工作要求:职业操守守良好,工工作认真负负责,管理理领导能力力强工作目标与与职责:1认真执执行上级指指令,严格格贯彻执行行公司各项项制度2全面负负责、管理理厂部日常常工作,圆圆满按时完完成上级下下达的各项项指标任务务3、据订单单及原料情情况合理安安排人力、物物力进行生生产、提高高工作效率率4、控制产产品质量,提提高成品率率,降低成成本5、制订本
3、本部门的周周、月度、年年度工作及及培训计划划,并领导导下属完成成计划任务务6、参加部部门例会及及时向上级级汇报反映映本部门的的真实工作作情况7、掌握、员员工的思想想动态,开开展教育和和培(育)训训,培养员员工良好的的工作作风风和职业道道德,提高高员工的操操作技能,协协同其它部部门创建良良好的企业业文化8、配合公公司人力资资源部门对对管理人员员的业务能能力及工作作表现进行行评估,建建立良好的的用人机制制和激励机机制。9、严格按按90000,,出口口食品卫生生注册要求求规范生产产10、与其其它部门积积极配合协协调工作11、负责责审批本部部门工用具具的申购工工作12、定期期向主管副副总汇报工工作工作
4、完成结结果及衡量量标准:1. 每日日向公司汇汇报前一天天的生产情情况(生产产管理日报报)2每日召召开生产及及管理会议议,安排生生产和改善善管理问题题3每周制制订生产计计划,并按按计划完成成4每月对对人员情况况,材料使使用情况进进行统计分分析5. 每月月对劳动生生产效率进进行统计分分析,并保保证 生产产效率不断断提高6杜绝严严重生产安安全事故7按照定定单计划合合理配备人人员,保证证生产任务务准时完成成8按照定定单计划合合理配备设设备和工用用具,保证证生产任务务准时完成成9建立和和健全部门门管理制度度和规范10定期期总结部门门工作,并并向主管提提交管理建建议任职要求:生理: 年龄:288岁至455
5、岁性别:男女女不限身高:女:一五8以以上,男:168以以上体重:与身身高成正比比,在正常常范围内均均可外貌:五官官端正健康状况:健康、无无残疾、无无传染病知识技能及及经历要求求:1、大专以以上食品相相关专业毕毕业优先考考虑,相关关行业5年年以上工作作经验, 2、有过外外资大型食食品企业生生产主管以以上职位的的工作经历历3、对现代代企业的运运作和管理理有深入的的认识及丰丰富的管理理实际操作作经验4、 具有良好的的亲和力,工工作果敢、干干练5、思维活活跃、敏捷捷,能清楚楚、准确下下达工作指指令技 能:1、熟练运运用电脑化化办公。 综合素质:1、良好的的职业道德德,端正的的工作态度度,严守企企业秘密
6、2、良好的的交际、沟沟通、协调调能力,能能有效对下下属进行工工作指导及及培训3、良好的的统筹全局局的管理能能力4、有胆识识、有魄力力,勇创新新其它要求:1、社会背背景良好2、忠诚、可可靠、自信信生产部厂长长助理职位位说明书职务名称:厂长助理理所属部门:生产部直接上级职职务:生产产厂长工作目的:协助厂长长统筹生产产运作,并并督查生产产现场,反反馈生产信信息及纠正正措施。工作要点:2、 协助厂长执执行公司的的各项规章章制度及上上级指令2、负责协协助生产厂厂长管理全全面生产工工作,对厂厂长直接负负责。3、据订单单及原料情情况合理制制定生产计计划并安排排生产4协助厂厂长制定本本部门的周周、月度、年年度
7、工作计计划等5、负责协协助厂长组组织、制定定本部门内内部的各类类规章制度度,拟订人人员考核标标准、岗位位操作说明明书等6、协助厂厂长配合人人力资源部部门负责本本部门的人人事安排、对对所属管理理人员定期期评核7、与其它它部门相互互沟通、协协调8、对分管管车间的日日常管理事事务处理9、定期向向厂长汇报报工作工作要求:职业操守守良好,工工作认真负负责,管理理领导能力力强工作目标与与职责:1认真执执行上级指指令,严格格贯彻执行行公司各项项制度2协助厂厂长负责、管管理厂部日日常工作,圆圆满按时完完成上级下下达的各项项指标任务务3、据订单单及原料情情况协助厂厂长合理安安排人力、物物力进行生生产、提高高工作
8、效率率4、控制产产品质量,提提高成品率率,降低成成本5、制订本本部门的周周、月度、年年度工作及及培训计划划,并领导导下属完成成计划任务务6、参加部部门例会及及时向上级级汇报反映映本部门的的真实工作作情况7、掌握、员员工的思想想动态,开开展教育和和培(育)训训,培养员员工良好的的工作作风风和职业道道德,提高高员工的操操作技能,协协同其它部部门创建良良好的企业业文化8、对生产产部人员工工资初审9、生产部部质量事务务处理:制制定质量目目标,质量量目标的贯贯彻、落实实、修订,异异常情况的的调查、分分析协调10、与其其它部门积积极配合协协调工作11、负责责审批本部部门工用具具的申购工工作12、定期期向厂
9、长汇汇报工作工作完成结结果及衡量量标准:1. 每日日向公司汇汇报前一天天的生产情情况(生产产管理日报报)2每日召召开生产及及管理会议议,安排生生产和改善善管理问题题3每周制制订生产计计划,并按按计划完成成4每月对对人员情况况,材料使使用情况进进行统计分分析5. 每月月对劳动生生产效率进进行统计分分析,并保保证生产效效率不断提提高6杜绝严严重生产安安全事故7按照定定单计划合合理配备人人员,保证证生产任务务准时完成成8按照定定单计划合合理配备设设备和工用用具,保证证生产任务务准时完成成9建立和和健全部门门管理制度度和规范10定期期总结部门门工作,并并向主管提提交管理建建议任职要求:生理: 年龄:2
10、88岁至455岁性别:男女女不限身高:女:一五8以以上,男:168以以上体重:与身身高成正比比,在正常常范围内均均可外貌:五官官端正健康状况:健康、无无残疾、无无传染病知识技能及及经历要求求:1、相关行行业5年以以上工作经经验, 2、有过外外资大型食食品企业生生产主管以以上职位的的工作经历历3、对现代代企业的运运作和管理理有深入的的认识及丰丰富的管理理实际操作作经验5、 具有良好的的亲和力,工工作果敢、干干练5、思维活活跃、敏捷捷,能清楚楚、准确下下达工作指指令技 能:1、 练掌握产品品的成型方方法2、 熟悉生产管管理3、有一定定的沟通和和协调能力力综合素质:1、良好的的职业道德德,端正的的工
11、作态度度,严守企企业秘密2、良好的的交际、沟沟通、协调调能力,能能有效对下下属进行工工作指导及及培训3、良好的的统筹全局局的管理能能力4、有胆识识、有魄力力,勇创新新其它要求:1、社会背背景良好2、忠诚、可可靠、自信信前处理主任任职位说明明书职务名称:车间主任任所属部门:生产部直接上级职职务:生产产部经理工作目的:保质、保保量,按期期完成厂部部下达的生生产任务工作要点:1. 保证前处理理备料质量量合符相关关要求2. 保证产品配配方、工艺艺得到正确确执行3. 保证备料进进度合符厂厂部下达任任务要求4. 保证前处理理生产安全全5. 控制前处理理车间卫生生合符相关关要求6. 控制生产成成本,努力力降
12、低生产产成本7. 保证生产设设备、工用用具的正确确使用工作要求:工作目标与与职责:1. 根据厂部下下达生产计计划,确认认来料情况况,对生产产任务的按按期完成进进行可行性性分析, 并将结果果及时汇报报厂部.2. 开具原料领领料计划单单,对原料料的合理领领料量负责责.3. 审核投料跟跟踪表,讲讲解生产中中特别的工工艺及配方方要求,对对生产产品品配方,工工艺执行的的正确性负负责。4. 组织确认原原料、场地地、人员,保保证生产的的连贯性,对对生产的连连贯性负责责。5. 作好车间设设备、工用用具管理,减减少非正常常性损坏及及流失,对对车间财产产的不流失失负责。6. 作好生产安安全的培训训,积极采采取预防
13、措措施,对车车间生产安安全负责.7. 作好车间卫卫生管理,对车间卫卫生环境的的合格负责责.8. 对车间原料料处理质量量作好监督督与控制,对产品的的质量负责责.9. 贯彻公司及及厂部下达达的各项规规章制度,加强车间间纪律,对对车间良好好生产纪律律负责.10. 做好车间成成本控制,努力降低低生产成本本,对降低低生产成本本负责.11. 不断的发现现车间问题题,对车间间实施改善善,对车间间的工作创创新与进步步负责.12. 培训与储备备车间各岗岗位管理人人员,保证证车间在短短期及长期期的管理人人员稳定,对车间的的管理队伍伍稳定性负负责.13. 及时了解员员工思想善善,对员工工在生产和和生活中合合理要求作
14、作出妥善处处理,保证证员工队伍伍稳定,对对员工的一一定程度稳稳定性负责责.14. 审核车间的的各类报表表、记录,对对车间报表表与记录的的真实性、准准确性、全全面性负责责。15. 作好员工的的计时与计计件审核工工作,确保保员工工资资计算合理理、公平;对员工的的分配公平平性负责。16. 做好车间次次、废品的的及时清理理工作,对对生产中次次、废品处处理的合理理性负责。17. 做好车间原原料的存放放与保鲜工工作,对车车间无异常常性原料变变质负责.18. 完成厂部下下达的其它它任务,对对生产部经经理负责.19. 完成有关行行政方面的的其它工作作.20. 合理统筹安安排生产,改进生产产、工用具具、环境,激
15、激励与提高高员工积极极性,提高高生产劳动动效率,对对提高车间间生产效率率负责。工作完成结结果及衡量量标准:1. 无因工作的的计划与安安排失误引引起断料与与停产.2. 无严重的杂杂物控制失失误,无其其它方面严严重质量投投诉3. 人员月流动动率小于44%.4. 发生一般性性安全事故故少于5次次/年,无无严重性安安全事故发发生.5. 部门工作有有不断的改改进与创新新.6. 每月对原料料使用情况况进行分析析,并确保保原料的利利用率每月月都有提高高任职要求:生理:年龄:222岁以上,440岁以下下,性别:不限身高:1665以上、体体重:不限限、外貌:五管端正正、健康状况:无传染性性疾病其它:身体体素质要
16、好好,能适应应较长时间间上班知识技能及及经历要求求:中专或以上上学历,相相关行业工工作一年以以上.技能: 具具有一定的的计划、组组织、协调调与统筹能能力。具有一定的的表达、书书写、分析析问题能力力。具有一定的的人际关系系处理能力力综合素质责任心强,具具有团队精精神制作车间主主任职位说说明书职务名称:制作车间间主任所属部门:生产部直接上级职职务:生产产部经理工作目的:确保产品品,要求品品质,提供供令顾客满满意的产品品工作要点:1、 提高本部管管理素质,保保证产品质质量,降低低制造成本本。2、 完善生产设设备与作业业流程管理理之顺畅,完完成计定生生产任务。3、 提高员工操操作技能,培培养下属管管理
17、能力。4、 对车间全面面生产有不不断改善的的义务。工作要求:按时、按按质、按量量,完成生生产计划任任务。 工作目标与与职责:工作目标:提高本部部工作效率率,控制次次品率,降降低成本,杜杜绝浪费。达达到高效益益、高利润润的生产前前景。 工作职责:1、对厂长长负责,按按厂长的指指示开展工工作。2、贯彻执执行公司、厂厂部的一切切规章制度度,对本部部所有事情情全权负责责。3、对各种种产品操作作程序制订订合理的作作业流程,对对关键点采采取有效的的控制措施施。4、对员工工多次进行行规范操作作培训及安安全生产培培训,对车车间无安全全事故、无无违规操作作负责。5、对下层层进行考核核、评估、奖奖惩,激发发其积极
18、性性。发掘人人才,培养养人才,做做到人尽其其才。6、在生产产中贯彻节节约意识,杜杜绝浪费,做做到物尽其其用。7、随时掌掌握车间思思想动态,培培养其主人人翁意识,保保证车间稳稳定、团结结、有序。8、对车间间机器设备备的正常使使用及保养养负责。9、在提高高劳动效率率及改善产产品品质方方面有独特特见解,可可积极向上上级提出建建议。10、随时时掌握现场场生产进度度,并根据据实际情况况对下一阶阶段进度做做适当的调调查,保障障生产的畅畅通连贯。11、亲自自参加各种种产品首批批检验结果果,确认无无任何问题题后,方可可宣布投入入生产。12、生产产中的各个个流程制定定明确标识识,使上下下工序具有有可辨性。工作完
19、成结结果及衡量量标准:1、每月制制定本部工工作目标。2、每月将将计划与实实施进行对对比、分析析,找出不不足之处,为为下步生产产提供更充充分、更科科学的实际际依据措施施。3、每月对对车间所有有工用具进进行盘点,验验证有无损损坏,有无无丢失,并并上报于厂厂部。4、每月对对本部员工工进行考核核,评估,创创造一个人人人争先进进的良好的的工作氛围围。优秀的的员工月底底向厂部申申请给予奖奖励,表现现不良的员员工给予警警告,屡教教不改的给给予罚款。5、每日分分析并找出出要完成每每种产品工工作中的几几个关键控控制点(包包括品质、进进度、杂物物卫生等),并并采取一定定的控制措措施。6、每月不不定时地向向员工宣导
20、导厂规厂纪纪以及车间间各操作规规范,降低低本部员工工犯错率。任职要求:生理:年龄:200岁至355岁性别:男、女女不限身高:女11.56以以上,男1168以上上体重:与身身高成正比比,在正常常范围内均均可外貌:五官官端正健康状况:健康、无无残疾其他:为人人正直诚实实,勤奋上上进。知识技能及及经历要求求:1、中专以以上文化知知识,有一一年以上的的实际工作作经验。2、具有一一定的工作作策划实施分析总总结及解决决能力。3、具有生生产组织能能力,且有有自动、自自发、机智智的决断能能力。技能:1、对食品品有专业知知识,有一一定的生产产计划、组组织能力。2、对各种种产品有操操作基础知知识。3、具有产产品达
21、质、达达量提高的的管理技巧巧和人际关关系处理技技巧。4、具有各各种产品操操作教导方方法和管理理指导纠正正方法。综合素质:1、具有良良好的管理理、组织分分配能力以以及沟通、协协调能力。2、具有良良好的职业业道德,对对工作踏实实、认真负负责。3、能独立立开展工作作。其它要求:能善解人意意,宽以待待人,严于于律己。包装车间主主任职位说说明书职务名称:主任所属部门:生产部直接上级职职务:生产产部经理工作目的:按照厂部部要求开展展工作,保保质、保量量完成生产产任务工作要点:1、参加厂厂部生产会会议,将会会议精神积积极传达给给下级2、执行每每天的生产产计划,组组织相关人人员展开工工作3、监督和和指导下属属
22、完成各项项工作,保保证生产连连贯性、高高效性4、对下属属进行考核核、激发其其积极性,并并发掘人才才、培养人人才5、定期对对车间所有有财产进行行盘点6、定期对对员工进行行生产安全全教育7、直辖市市和解决部部门内的问问题8、解决生生产现场突突发事件9、处理日日常行政性性事务和对对生产报表表的审核10、对车车间工作进进行水断改改善,制订订合理工艺艺流程和控控制措施工作要求:工作目标与与职责:1、贯彻执执行公司、厂厂部制订的的规章制度度,对车间间内一般性性事务全权权负责2、对车间间无安全事事故负责3、对产品品无质量事事故负责4、对员工工无违规操操作负责5、对生产产无停顿、连连贯性负责责6、对货期期无延
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