第一部分 现代物流概论讲义217149.docx
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1、第一部分 现代物流概论讲义第一讲 现代物流导论1中国面面临的现现代物流流发展背背景中国经济济的发展展轨迹中国入世世面临的的挑战2我国物物流业的的发展刚刚处于起起步阶段段与国外大型型物流公公司相比比,我国国物流业业的发展展刚处于于起步阶阶段,物物流技术术相对不不太成熟熟,竞争争能力偏偏弱。加入WTOO后,大大量国外外物流公公司的涌涌入,将将对我国国刚刚起起步的物物流业造造成很大大的阻力力,并将将长远地地影响到到国内物物流企业业的成长长和发展展。3问题之之一 在在中国,现现代物流流从何处处入手?现代物物流将如如何发展展?不妨听听外外国人是是如何说说的:世界银行运运输专家家蓝布洛洛克如是是说:中国发
2、展物物流之初初先要“洗脑”,其当当务之急急需要先先解决陈陈旧的观观念和不不适应的的体制。他他认为中中国发展展物流,需需要转变变观念。而而其中一一个根深深蒂固的的想法就就是:中中国的运运输界和和客户群群认为搞搞物流运运输及服服务意味味着成本本的增加加。但在在欧洲业业界眼中中,搞物物流服务务被视为为一种产产品增值值。蓝布洛克认认为,有有序地开开展物流流运输及及其服务务,是发发展中国国家在市市场开放放过程中中,必要要而缓慢慢的一步步。中国国要在开开展物流流的初期期就与国国际接轨轨,不能能自成一一套。为此,中国国搞物流流,需要要有一个个国家级级的技术术统一化化和标准准化。必必要时需需要以国国家立法法方
3、式来来推动工工作。4“物流流”一词的的概念“物流”,泛泛指物质质资料从从供给者者向需要要者的物物理性转转移,是是创造时时间效用用和空间间效用的的经济活活动。36物流存在于于生产、流流通和消消费领域域,是一一个范围围很广的的概念。因因此,我我们不能能把物流流片面地地理解为为商品流流通过程程中商品品的位移移。因为为,物质质资料不不仅在流流通过程程中经过过物理性性移动才才能进入入消费,而而且物质质资料在在生产过过程中,也也必然伴伴随着原原材料、在在制品、半半成品和和产成品品的位移移。因此,“物物流”这一概概念应理理解为物物质资料料在生产产过程中中各生产产环节之之间和产产成品从从生产场场所到消消费场所
4、所之间的的物理性性移动。5物流概概念的界界定即:“物流流是为了了满足消消费者需需要而进进行的从从起点到到终点间间的原材材料、在在制品库库存、最最终产品品和相关关信息有有效流动动和储存存的计划划、实施施和控制制的过程程。”6“流通通”一词的的概念一般认为,“ 流通”一词包括商流和物流两个方面。传统上,商流与物流合一。现代经济活动中,商流与物流分离。特别是在国际商品贸易中表现的尤为突出。7狭义“物流”和广义义“物流”基于上述理理解,“物流”这一概概念可以以分为狭狭义的和和广义的的两种情情况。狭义的“物物流”,仅指指作为商商品的物物质资料料,在生生产者与与消费者者之间发发生的空空间位移移,他属属于流
5、通通领域内内的经济济活动。广义的“物物流”,除狭狭义物流流外,还还包括物物质资料料在生产产过程中中的运动动,它既既包括了了流通领领域,又又包括了了生产领领域。8Loggistticss与PD的区区别目前,在欧欧美国家家中,对对物流活活动的描描述多喜喜欢使用用“Loggistticss”一词,其其使用频频率高于于使用“PD”(Phyysiccal Disstriibuttionn)一词词。通常,欧美美人所称称的“Loggistticss”,包含含了生产产领域的的原材料料采购、生生产过程程的物料料搬运及及生产设设施内的的物流以以及流通通过程中中的物流流或销售售物流;而“Phyysiccal Dis
6、striibuttionn”仅指流流通过程程中的物物流或销销售物流流。可见,“LLogiistiics”的外延延更广泛泛。9物流活活动的基基本分类类物流活动基基本上有有两种分分类。第一种分类类是把物物流活动动划分为为“宏观物物流”(Maacroo-loogissticcs)和和“微观物物流”(Miicroo-loogissticcs)两两种。第二种分类类是把物物流活动动划分为为“综合物物流”(Innteggratted loggistticss)与“全球物物流”(Gllobaal llogiistiics)两两种。10何谓谓“宏观物物流”?(社会物流流过程)11何谓谓“微观物物流”?(生产企业
7、业物流过过程)(零售企业业物流过过程)12企业业物流的的特征企业物流流在一定定程度上上决定着着企业生生产工艺艺流程企业物流流具有相相对稳定定性企业物流流与企业业内务项项工作有有着密切切的联系系企业物流流与企业业的经营营管理也也有着直直接的联联系13基本本生产工工艺的组组织形式式企业的基本本生产工工艺,存存在两种种基本的的组织形形式。工艺专业业化对象专业业化14何谓谓“综合物物流”“生产物物流”概念 “供应物流流”概念 “销售物流流”概念“回收物物流”与“废弃物物流”概念(企业内五五种物流流相关关关系示意意图)15何谓谓“全球物物流”?16问题题之二 为什么么在“物流”一词前前面还要要加上“现代
8、”两字?17现代代物流与与传统物物流的区区别18现代代物流形形成的三三个阶段段60年代代至700年代初初期为第第一阶段段,称作作“实物配配送阶段段”(Physsicaal DDisttribbutiion;简称PPD阶段段)70年代代初至880年代代为第二二阶段,称作“综合物流管理阶段”(Inteegraatedd Loogissticcal Mannageemennt;简简称ILLM阶段段)80年代代后期开开始进入入了第三三阶段,称作“供应链管理阶段”(Suppply Chaain Mannageemennt;简简称SCCM阶段段)19实实物配送送阶段的的物流管管理特征征注重制成品品到消费费
9、者的物物流环节节,对与实实物配送送有关的的一系列列活动进进行系统统管理,以最低低成本确确保把产产品有效效地送达达顾客处处。20综综合物流流管理阶阶段的特特征它是在实物物配送的的基础上上引入了了物料管管理的新新概念和和新技术术,如准准时化服服务(JJIT)、全面面质量管管理(TTQM)以及全全过程控控制(TTPC)等,大大大改进进了物流流系统的的管理水水平。21供供应链管管理阶段段的特征征是指从原材材料采购购到生产产安排、订订单处理理、存货货管理、运运输仓储储,最后后到销售售和售后后服务的的全过程程管理,旨旨在协调调与全过过程相关关的一切切活动及及其信息息系统,使使之成为为一个“天衣无无缝”的即
10、时时生产、即即时分拨拨、即时时销售的的适销对对路而没没有库存存积压的的工商业业循环系系统。22“第第三利润润源泉”的含义义人们之所以以把现代代物流称称作第三三利润源源泉,是是因为相相对于“第一利利润源泉泉”和“第二利利润源泉泉”而言:“第一利利润源泉泉”致力于于物资领领域讲求物物质消耗耗的节约约“第二利利润源泉泉”致力于于劳动领领域追求提提高劳动动生产率率“第三利利润源泉泉”致力于于资源领领域实现资资源配置置合理化化现代物流通通过解除除三种隔隔离来实实现资源源配置合合理化(1)解除除物质在在流通过过程中的的社会属属性的隔隔离,也也即流通通过程中中物质所所有权的的分离;(2)解除除物质在在流通过
11、过程中的的空间属属性的隔隔离,也也即流通通过程中中物质的的生产场场所与运运输仓储储之间的的分离;(3)解除除物质在在流通过过程中的的时间属属性的隔隔离,也也即流通通过程中中物质或或商品的的生产时时间与物物质或商商品的使使用时间间的分离离。23现代代物流在在消除三三种隔离离中的作作用24现代代物流的的总交易易次数最最低原则则总之现代物物流是通通过时空空流通,来来解决商商品生产产地和消消费地、商商品生产产时间与与使用时时间的隔隔离和差差距,实实现空间间和时间间的效用用,最终终体现交交易次数数最低原原则现代物流流的第一一层含义义经济活动中中各种转转移过程程的科学学。(Sciiencce oof tt
12、rannsfeer pproccesssesin thhe eeconnomiic pproccesss.)现代物流流的第二二层含义义协调各种经经济活动动以最大大限度实实现物品品可得性性的科学学。(Sciiencce oof ccoorrdinnatiion ofeeconnomiic aactiivittiess too maaximmizee thhe aavaiilabbiliity of gooods.)现代物流流的第三三层含义义对知识的利利用和开开发的结结果,使使注重实实效的供供应链管管理的探探索演变变成流通通系统的的概念和和过程导导向的物物流理念念。(Connseqquennt u
13、use andd deevellopmmentt offthee knnowlledgge, ressulttingg frrom aprragmmatiic ssuppply chaain mannageemennt ddisccusssionn foorm thee baasiss foor tthe connceppt oof aa fllow sysstemm annd pproccesss-Orrienntedd loogissticcs.)26流通通系统概概念所谓流通系系统概念念,是指该该系统是是由一个个共同目目标联系系起来的的许多相相互依赖赖、相互互作用的的要素所所构成的的一个有
14、有机整体体。流通通系统中中的每一一个要素素既有其其特定的的功能,又又协调于于系统整整体之中中。27过程程导向理理念所谓过程导导向理念念,是指指现代物物流是在在系统功功能的基基础上开开展各种种要素及及其相互互之间的的活动,从从而形成成流通系系统整体体的有机机活动,使使系统内内所具有有的各种种功能共共同产生生新的总总功能。28物流流系统小小结物流是一个个系统,它它是以管管理物流流通道内内的物资资的合理理流动和和员工的的恰当安安排为目目的,把把相关的的活动组组合起来来构成的的一个网网络。系统方法要要求我们们了解所所有物流流活动的的功能以以及它们们之间的的相互影影响。管理者需要要对整个个供应链链从原原
15、材料到到最终的的消费有有全面认认识的能能力,这这是一项项很复杂杂的任务务。29物流流系统基基本模型型第二讲现代代物流全全景分析析1 现代企业面面临如下下重大转转变(1)从功功能管理理向过程程管理转转变;(2)从利利润管理理向盈利利性管理理转变;(3)从产产品管理理向顾客客管理转转变;(4)从交交易管理理向关系系管理转转变;(5)从库库存管理理向信息息管理转转变。2现代物物流追寻寻的目标标以顾客客为核心心的服务务当今的每一一个行业业,从汽汽车到服服装,消消费者都都有了很很大的选选择余地地,能否否满足顾顾客的期期望,决决定了企企业能否否留住现现有的顾顾客及吸吸引新顾顾客的能能力;而而以顾客客为核心
16、心的服务务水平则则直接影影响着企企业的市市场份额额和物流流总成本本,并最最终影响响其盈利利能力。 因此,在在企业的的物流项项目设计计和运作作中,以以顾客为为核心的的服务成成为至关关重要的的环节。3顾客服服务的要要素4缺货率率与服务务率当接受订货货时,库库内无货货叫做“缺货”,缺货货发生的的比率叫叫做“缺货率率”;当顾客订货货时立即即从库存存品中直直接提货货的比率率叫做“服务率率”。缺货率与服服务率有有如下的的关系:缺货率服服务率服务率缺缺货率5顾客服服务水平平的衡量量服务务率的计计算我们可以设设:服务务率为AA;缺货货率为BB,那么么,(1)根据据缺货顾顾客人数数:B1=缺货货顾客人人数/顾顾
17、客总人人数,则则服务率率为:A1 = 1 B11(2)根据据缺货商商品数量量:B2=缺货货商品数数量/所所需商品品总量,则服务务率为:A2 = 1 B22(3)根据据缺货商商品金额额:B3=缺货货商品金金额/所所需商品品总金额额,则服服务率为为:A3 = 1 B336服务率率的重要要意义服务率在流流通领域域是一个个非常重重要的概概念。服服务率低低就会在在供应链链中失去去顾客的的信任,就就会在流流通领域域内面临临失败。但是从另一一个角度度来看,如如果服务务率过高高,即存存在库存存量过剩剩而增大大商品保保管费用用,这样样对经营营企业也也是不利利的。因因此,设设立合理理的服务务率是一一个很重重要的问
18、问题。7现代物物流中的的“交替损损益”问题“交替损益益”一词源源自英语语“Trradee-offf”,从从现代物物流的角角度出发发,所谓谓交替损损益,可可以理解解为改变变物流系系统中任任一要素素的形质质,都会会影响到到其他要要素的形形质;欲欲使系统统中任何何一个要要素增益益都将对对系统其其他要素素产生衰衰减作用用。解决物流系系统中的的“交替损损益”问题,是是现代物物流管理理的精华华所在,它它包括一一系列世世界上最最先进、最最时尚的的经典理理论。8库存量量与服务务水平之之间存在在的交替替损益关关系9现代物物流全景景的内容容10现代代物流支支撑着一一条供应应链11现代代物流链链的运动动环节12复杂
19、杂的供应应和分配配网络一个联结着着供应商商和分销销商的复复杂供应应链13公司司企业内内部供应应链中的的物流链链14利用用第三方方物流服服务作为为管理供供应链成成员的一一个途径径15供应应链管理理中形成成的三流流:信息息流、资资金流、现现代物流流,16现代代物流涵涵盖着两两大活动动17现代代物流构构成的三三大要素素18现代代物流服服务于四四大领域域何谓物流的的分类服服务功能能?何谓物流的的整合服服务功能能?何谓物流的的组合服服务功能能?19现代代物流充充满了“五字经经”五“环”一链五“R”一流五“S”一体五“流”汇聚五“化”齐现20现代代物流的的信息化化现代物流的的信息化化表现为为以下一一些方面
20、面: 物流信息的的商品化化 物流信息收收集的数数据库化化和代码码化 物流信息处处理的电电子化和和计算机机化 物流信息传传递的标标准化和和实时化化 物流信息存存储的数数字化等等。此外,数据据库技术术、电子子订货系系统(EEOS)、电子子数据交交换(EEDI)、快速速反映(QR)、有效的顾客反应(ECR)等技术与观念在未来的物流管理中将会得到普遍采用。21现代代物流的的自动化化在信息化基基础上,自自动化的的核心是是机电一一体化,自自动化的的外在表表是无人人化,其其效果是是省力化化。目前前,在发发达国家家已普遍遍使用的的物流自自动化设设施有很很多,如如: 条形码/语语音/射频自自动识别别系统 自动分
21、拣系系统 自动存取系系统 自动导向车车 货物自动跟跟踪系统统等。我国也正在在研究开开发、推推广应用用这些自自动化设设施。22现代代物流的的网络化化在信息化的的基础上上,现代代物流的的网络化化有两种种趋势:物流配送送系统的的计算机机通讯网网络化其中包括配配送中心心与供应应商、制制造商之之间联网网;配送送中心与与下游顾顾客之间间联网。订订货过程程将会使使用计算算机通讯讯方式,借借助于增增值网(VAN)上的EOS 和EDI来自动实现。物流组织织网络化化也即在全球球范围内内将各种种制造资资源、需需求资源源、供应应资源和和人力资资源组织织起来,得得到充分分地利用用。23现代代物流的的智能化化现代物流的的
22、智能化化是自动动化、信信息化的的一种更更高层次次的应用用。由于物流作作业过程程涉及大大量的运运筹和决决策,如如库存水水平的确确定、运运输(搬搬运)路路径的选选择、自自动导向向车的运运行轨迹迹和作业业控制、自自动分拣拣机的运运行、物物流配送送中心经经营管理理的决策策支持等等问题都都需要借借助于大大量的知知识才能能解决,显显然,在在物流自自动化进进程中,物物流的智智能化是是人们不不可回避避的一种种挑战。随着象专家家系统、机机器人等等相关技技术在国国际上的的推广普普及,智智能化必必将是现现代物流流的一种种发展趋趋势。24现代代物流的的柔性化化20世纪990年代代,国际际生产领领域纷纷纷推出弹弹性制造
23、造系统(FMS)、计算机集成制造系统(CIMS)、制造资源系统(MRP-II)以及供应链管理的概念和技术,这些概念和技术实质是要将生产、流通进行集成,根据需求端的需求组织生产、安排物流活动。因此,现代代物流的的柔性化化正是适适应生产产、流通通与消费费的需求求而表现现出来的的一种发发展趋势势。这就就要求物物流配送送中心要要根据消消费需求求“多品种种、小批批量、多多批次、短短周期”的特色色,灵活活组织和和实施物物流作业业。25现代代物流分分布着六六大系统统(1) 国别物流系系统(2) 地区物流系系统(3) 行业物流系系统(4) 企业组合物物流系统统(5) 地区工团物物流系统统(6) 企业物流系系统
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