方太厨房网络B2C项目商业计划书19632.docx

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1、方太B2CC项目“有家厨房网”商业计划书书项目名称：“有家”厨房网项目编制人人：熊林林林电 话： 15888833243331emaill：xioongllinllin1266.coommsn： liinliinxiionggm二零零九年年保密承诺本商业计划划书属商商业机密密，所有有权属于于本计划划书编制制者，其其所涉及及的内容容和资料料只限于于对本项目目有投资意意向并确确认将要要投资的的投资者者使用。在投资者收到此计划书后，请遵守如下规定：1、 阅读本计划划书期间间，请妥妥善保管管本计划划书。在未取得计划划书编者者的书面面同意前前，投资资者不得得将本计计划书全全部或部部分地予予以复制制、影印

2、印、泄露露或散布布给他人人；2、 投资者在阅阅读完毕毕本计划划书之后后，若对对计划书书所涉及及项目无无明确投投资意向向的，请请将本计计划书完完成归还还，并承承诺不私私下开展展与计划划书项目目内容和和核心思思路一致致或相关关的商业业经营活活动；3、 投资者应该该像对待其单位的的机密资资料一样样的态度度对待本本计划书书所提供供的所有有机密资资料。目录第一章：计计划书概概要1第二章：项项目背景景1第三章：项项目介绍绍61、项目构构成62、商品范范围73、服务内内容84、社区建建设100第四章：市市场分析析111、市场总总体规模模估算1112、目标消消费者市市场定位位133、市场竞竞争格局局14第五章

3、：投投资分析析与管理理161、项目投投资SWWOT分分析1662、预期资资金投入入与市场场回报1193、财务控控制与管管理222第六章：项项目执行行231、团队建建设2332、网站建建设2883、商品管管理2994、营销管管理3005、渠道管管理3226、价格管管理3337、物流管管理3448、仓库管管理355第七章：项项目执行行步骤336第八章：项项目远景景37表目录表1 “有家”厨房网网上架商商品系列列目录77表2 “有家”厨房网网增强型型服务列列表9表3 “有有家”厨房网网消费者者市场定定位主要要特征113表4 “有有家”厨房网网投资预预算20表5 “有有家”厨房网网网购市市场份额额争夺

4、目目标及预预期收入入21表6 “有有家”厨房网网盈利情情况分析析21表7 BB2C网网站可选选择的主主要营销销手段331表8 “有有家”厨房网网项目执执行计划划表366图目录图1 中中国网络络零售CC2C市市场发展展情况33图2 “有有家”厨房网网的市场场竞争格格局图116图3 SSWOTT矩阵188图4 “有有家”厨房网网管理架架构图224第一章：计计划书概概要本计划书包包括以下下章节，各各章节内内容简述述如下：第二章：项项目背景景，从厨厨具行业业的选择择、B22C模式式的选择择、方太太的选择择和时机机的选择择4个方方面的分分析阐述述了“有家”厨房网网项目的的建设背背景；第三章：项项目介绍绍

5、，从项项目构成成类型（BB2C购物物网站+厨房门门户社区区）、BB2C购物物网站销销售商品品范围、销销售服务务内容和和社区建建设内容容4个方方面介绍绍了“有家”厨房网网项目的的业务内内容和服服务功能能；第四章：市市场分析析，对厨厨房用品品网购市市场的整整体规模模进行了了初步探探讨，对对“有家”厨房网网的市场场定位和和所面临临的竞争争格局进进行了相相关描述述，使得得我们对对项目操操作的机机遇和挑挑战有一一个相对对客观的的认识；第五章：投投资SWWOT分分析与管管理，对对“有家”厨房网网的投资资进行了了详细的的SWOOT分析析，并在在此基础础上提出出了项目目发展的的SO、WWO、SST、WWT战略

6、略。接着着本部分分对“有家”厨房网网的项目目预期资资金投入入和市场场回报进进行了相相关估计计，并提提出了相相应的财财务控制制与管理理方法；第六章：项项目执行行，本章章具体对对团队建建设、网网站建设设、商品品管理、营营销管理理、渠道道管理、价价格管理理、物流流管理和和仓库管管理8个个项目的的重点环环节提出出了项目目建设要要点分析析，为项项目建设设的顺利利推行提提供了有有益指导导；第七章：项项目执行行步骤，对对项目筹筹备阶段段的任务务进行了了时间梳梳理，以以指导项项目筹备备工作的的有序展展开；第八章：项项目远景景，提出出了“有家”厨房网网项目所所面临的的机遇与与挑战，展展示了我我们成功功的信心心和

7、希望望。第二章：项项目背景景项目背景主主要回答答这样44个问题题：为什什么是厨厨具？为为什么是是B2CC？为什什么是方方太？为为什么是是现在？为什么是是厨具？选择厨具作作为我们们这个项项目的主主打商品品，原因因主要有有两个：第第一个原原因是厨厨具产品品在内涵涵上的丰丰富拓展展性。厨厨具购买买者（以以下我们们称之为为厨客）通通过使用用厨具制制作出自自己的餐餐点，首首先享受受的是DDIY的的乐趣；其次，对对有些厨厨客，他他们乐于于在家做做饭而不不愿到外外面饭店店就餐的的，一来来是认为为在家做做饭更实实惠，二二来也更更为健康康；第三三，厨客客自做餐餐点，与与家人或或朋友共共享餐点点，或与与别的朋朋友

8、分享享制作心心得（如如菜谱上上传），追追求的分分享美味味的精神神；第四四，厨客客还期待待通过更更健康的的食物、更更多的共共享获得得更健康康的身体体和与家家人、朋朋友的更更融洽的的关系，从从而增强强自己幸幸福感觉觉的潜在在精神需需要。厨厨具所独独有的“厨具厨房房家家”的内涵涵延伸，恰恰恰能很很好地与与厨客的的这些精精神追求求相融合合。我们们将通过过提供更更精致、更更合用的的厨具，帮帮助厨客客们更轻轻松地制制作出更更健康的的餐点，实实现他们们的价值值追求。选择做厨具具B2CC的第二二个原因因则是目目前国内内厨具垂垂直B22C市场场的空白白，虽然然在淘宝宝、拍拍拍等C22C平台台和京东东、红孩孩子等

9、大大型B22C综合合商城有有专门的的频道用用于厨房房用品销销售，但但像麦包包包、小小鸟钻石石、凡客客、欧酷酷、妆点点网这样样的专注注于某一一特定商商品市场场的厨具具类B22C却还还没有出出现。同同时，厨厨房用品品的多样样性保证证了厨具具专业BB2C的市市场空间间，而“厨房用用品厨卫卫用品居居家用品品”的独特特商品延延伸性则则保障了了“有家”的战略略发展空空间。为什么是是B2CC？选择B2CC商城作作为我们们项目执执行的平平台，是是基于市市场的两两个方面面需求求与供给给的现状状及变化化趋势分分析而提提出的。在需求分析析方面，首首先商品品购买方式的的改变，即即网络购购物市场场的发展展成为我我们立志

10、志于打拼拼B2C电子子商务的的考量基基础。网网络购物物比之于于传统线线下购物物具有价价格更便便宜、比比价更方方便、商商品信息息更丰富富、购买买更快捷捷、运送送更省力力等诸多多优势，对对于具有有丰富的的网络应应用经验验、生活活节奏加加快的新新一代互互联网用用户而言言无疑具具有很大大的吸引引力。同同时，受受20007年下下半年以以来通货货膨胀和和经济危危机的影影响，各各类型消消费者对对价格的的敏感性性更为增增强，网网络购物物作为一一个有效效的节约约消费资资金的手手段也自自然更为为消费者者所垂青青。我国国的网络络购物市市场，在在经过阿阿里巴巴巴、淘宝宝、拍拍拍等先行行者的市市场培育育及后来来者（百百

11、度有啊啊及各BB2C网站站）的积积极参与与后日渐渐走向成成熟，网网购群体体初步形形成，网网络零售售市场（在在现阶段段以C22C为主主体）扩扩张趋势势明显（参参见图11）。图1 中国国网络零零售C22C市场场发展情情况据易观国际际调查结结果显示示，近5年来，我我国B2C市场场销售规规模复合合增长率率达688.3%，而同同期整个个中国零零售市场场的年平平均增长长率仅在在13%左右。易易观国际际预测，220088到20111年，B2C市场场规模年年均增长长率将达达到311.277%，20111年中中国B2C市场场规模将将达到1136亿亿元。同同时，中中国互联联网协会会DCCCI数据据中心据据其200

12、08年年公布的的第四届届互联网网调查数数据表明明20007年中中国互联联网B22C电子子商务市市场保持持健康增增长，BB2C网站站总收入入为522.2亿亿元，同同比增长长33.5%。预预计20008年年B2CC电子商商务营收收规模将将超过770.99亿元，220099年有望望达到998.66亿元。上述数字表明网络购物不再只是网民一次新奇的尝试，它已经成为人们日常消费的方式之一。需求方面的的第二个个变化是是网络购购物人群群日渐形形成对BB2C购物物的倾向向性选择择。我国国的消费费品网购购始于易易趣、淘淘宝这两两个大型型C2CC平台，网网络购物物在淘宝宝以免费费开店的的利器击击败易趣趣后出现现井喷

13、式式发展，但但这一迅迅猛的发发展同时时也带来来了另一一个问题题，即CC2C卖家家市场的的鱼龙混混杂，质质次价低低的商品品大行其其道，卖卖家的服服务水平平也是参参差不齐齐。虽然然淘宝在在后来也也推出了了卖家信信用评级级体系以以及支付付宝的购购买担保保服务，但但淘宝CC2C卖家家市场的的普遍信信誉问题题以及一一些卖家家对淘宝宝信用评评级体系系的肆意意违规使使得C22C网购购仍然存存在较大大的质量量风险和和支付风风险。B2C网站站以合法法注册的的企业经经营单位位为信用用主体较较之C22C网店店以个人人为信用用主体，无无疑可以以在信用用保障方方面走在在更前列列，而且且B2CC相对于于C2CC的更严严格

14、的质质量把关关、更专专业与完完善的销销售整体体服务也也将为网网购群体体提供更更具综合合价值的的商品买买卖服务务。B22C模式式的这些些优势为为网购人人群所青青睐，这这在当当当、卓越越等综合合B2CC商城，京京东、红红孩子、新新钻等垂垂直B22C网站站的快速速发展和和大大小小小B22C网站站在近几几年不断断破土而而出的情情形中得得到明显显体现。在供给方面面，20008年年以来的的出口型型企业危危机使得得更多的的企业不不得不考考虑国内内市场的的再开发发和深入入，但在在传统渠渠道进行行市场拓拓展无疑疑受到成成本巨大大和竞争争激烈等等多种风风险的威威胁。BB2C模式式作为一一种新兴兴的渠道道拓展模模式

15、，一一来具有有架构成成本上较较低的优优势，二二来可以以有效避避免与厂厂商现有有市场渠渠道的冲冲突以及及与同行行业竞争争对手的的过度竞竞争，此此外，BB2C模式式还通过过对中间间渠道的的跨越或或缩减使使得产品品厂商有有机会得得以更近近距离地地面对消消费者，使使得产品品价格更更具有竞竞争力，也也为厂商商更有效效地了解解、分析析市场需需求，把把握市场场方向提提供了更更有效的的信息来来源。通通过B22C模式式的这些些特点，厂厂商无论论是在渠渠道控制制还是市市场把握握上都增增加了主主动权，这这也是越越来越多多的厂商商日渐青青睐建立立B2CC网站参参与到电电子商务务潮流中中来的初初衷。随随着更多多的厂商商

16、进军BB2C行业业，网购购所涉及及的行业业面也会会越来越越广，可可以预见见的是中中国的网网购市场场将会更更快地发发展，试试问，这这样一个个快速发发展的新新兴市场场，哪一一个企业业不想开开疆掠土土、有所所作为？为什么是是方太？选择方太做做“有家”厨具BB2C项目目的考虑虑基于以以下几点点：1） 方太积累有有10余余年的丰丰富的厨厨具产品品经验和和行业经经营经验验，这些些丰富的的产品、行行业经验验使得方方太操作作B2CC项目更更具产品品线设计计、组合合、优化化方面的的专业优优势。同同时，也也使得方方太在掌掌握、引引领厨房房用品消消费市场场行情方方面占尽尽先机。此外，无论是传统线下商品交易，还是电子

17、商务的线上交易，卖家的核心价值仍主要体现在产品和服务方面，也即提供高质量的对消费者有高价值的商品，方太在产品质量和销售服务上的一些列管理标准和严格控制也将为“有家”B2C网站给消费者提供令人满意的商品提供质量和服务上的保障。2） 方太拥有丰丰富的企企业管理理经验。方方太已然然成为我我国厨具具领域最最具市场场号召力力的品牌牌。这一一品牌价价值的形形成是与与方太对对产品质质量一以以贯之的的严格管管理和对对企业管管理模式式始终不不怠的探探索提升升分不开开的。方方太的质质量奖经经营管理理模式、全员绩绩效管理理系统、高高效销售售与市场场营销管管理系统统、DRRP分销销管理系系统、CCRM管管理等系系统以

18、及及“基于事事实、积积极、坦坦诚、开开放”的工作作环境，将成为“有家”B2C项目管理的有益借鉴。3） 方太广阔而而稳固的的销售商商渠道网网络。方太在在厨具领领域率先先建立了了其以中中国为中中心，辐辐射亚洲洲、欧洲洲、北美美的国际际化销售售网络，其其产品销销售网络络覆盖美美国、德德国、法法国、俄俄罗斯、日日本、韩韩国等440多个个国家和和地区。在在国内，方方太拥有有46个个分支机机构和110000多个销销售网点点，建立立了家电电连锁、建建材超市市、传统统百货、橱橱柜商、工工程等完完备的销销售渠道道。同时时，方太太定期实实施销售售渠道调调查，通通过与经经销商、终终端、消消费者的的紧密接接触、恳恳谈

19、，明明确了区区域经理理、销售售代表、促促销员、服服务人员员与顾客客接触的的途径、要要求，保保障了销销售网络络在做大大的基础础上持续续稳固。这些广广阔而稳稳固的销销售商渠渠道资源源，可通通过销售售、体验验、客服服、商品品储运等等多种方方式形成成对“有家”B2C项目目的强力力支持，对对“有家”B2C网站站的业务务多渠道道拓展和和渗透大大有裨益益。4） 方太的资本本投资实实力。“有家”厨具BB2C网站站不是一一个单纯纯的厨房房用品代代销网站站，为了了保证它它的生命命力得到到极大的的扩展，我们的项目将介入商品的直接生产领域，以便能最大可能地将我们的价值链延伸到厨具产业的上游。通过对代加工厂的直接采购、

20、对自有品牌的培育，我们以尽最大可能地创造顾客让渡价值为己任，让消费者能通过我们的网站买到最有质量保障、价格最具优势的厨房用品。这一要求，比之于单纯的代销网站，要求更多的在产品研发、设计方面的投入。同时，我们的网站也将采用B2C行业领先的网络技术标准、商品递送标准、售后服务标准等一系列增值服务来打造一流的电商业务。这一切服务的提供，与资本的强力支撑是离不开的，而方太恰恰具备这一投资的实力与战略眼光。5） 由方太投资资“有家”项目，方方太的身身份既是是一个投投资者，更更是一个个“有家”厨房网网的商品品供应商商。这一一内部供供销紧密密合作的的模式将将为“有家”在更大大范围扩扩大与其其它供应应商的紧紧

21、密合作作关系提提供经验验指导，为为“有家”与优质质供应商商发展CCPRFF CPRF，Collaborative Planning Forecasting and Replenishment，是全球零售巨头沃尔玛与其供应链企业合作开发并推行的预测与补货合伙计划系统，该系统旨在通过“协同、规划、预测、补货”的共享协商来提高供应链的稳定性和效率性，促成供销双方的经济效益达到更高层次的双赢。战略合合作关系系提供有有益借鉴鉴。为什么是是现在？1）对健康康越来越越重视。这这些年在在消费品品领域，特特别是食食品消费费领域频频频爆发发的质量量安全问问题，如如苏丹红红事件、可乐含苯事件、娃哈哈矿泉水事件、汇源

22、果汁事件、及至最近的三聚氰胺奶粉事件，在暴露给消费者一些食品行业加工制造内幕带来震撼的同时，也给百姓对于自身和家人身体健康更多的担忧，越来越多的人开始注重食品安全问题与身体健康之道。在这种环境下，在家做饭作为一种可自我掌控质量的食品制造加工方式，为更多追求饮食健康的人们所选择。网络上人群对于健康养生之道的交流氛围的形成，也对自制饮食的文化的形成推波助澜。2）对家庭庭的回归归。自改改革开放放以来人人们价值值观过于于偏向金金钱、财财富、地地位的状状况在近近些年愈愈来愈被被人们所所反思，对对传统道道德与文文化的呼呼唤与回回归正在在人们思思想中复复又觉醒醒。家庭庭作为中中国传统统道德、传传统文化化的一

23、个个核心内内容，一直以以来占据据着大多多数中国国百姓的的价值观观中心。近近些年人人们生活活压力不不断增大大，社会会道德式式微所带带来的社社会关怀怀缺失，使使越来越越多的人人从心底底里需要要“家”这样一一个温暖暖、亲切切、放松松的心灵灵港湾的的抚慰，对对“家”的呼唤与与回归体体现为人人们愿意意花更多多的时间间与家人人、朋友友团聚。“有家”厨房网立足于“家”的文化打造，有责任、也有使命去推动这一回归的过程。3）对价格格的敏感感。自20007年年蔓延开开来的通通胀及在在20008年度度开始的的股市受受挫、经经济危机机影响了了国家经经济发展展的同时时也具体体影响到到了每一一个人的的收入。降降薪、失失业

24、、破破产，220088年对于于多数的的中国百百姓而言言是一个个并不好好过的一一年。在在这种居居民总体体收入下下降，物物价却不不明显跟跟随下降降的情况况下，百百姓对于于商品价价格的敏敏感尤甚甚于以前。电电子商务务生来与与俱的商商品价格格优势无无疑契合合了消费费者这一一心理，“省”“到家”的电商购物模式为越来越多的消费者所青睐。4）B2CC行业蓝蓝海，正正好作为为。电商商模式的的发展至至今近220年的的时间，行行业性的的B2BB网站呈呈现阿里里巴巴、慧慧聪国际际、敦煌煌网、环环球资源源等大型型综合行行业网站站和化工工网、中中国制造造网等专专门行业业网站群群雄割据据的较稳稳定局面面，C22C网站站则

25、以淘淘宝、拍拍拍、易易趣为三三足鼎立立之势，现现在又加加入了百百度有啊啊，竞争争也趋白白热化。无无论是BB2B还还是C22C，其其红海态态势皆现现端倪，而而唯独在在B2CC这块，卓卓越、当当当、京京东三大大领航者者虽拔筹筹先行，占占得优势势，但其其综合BB2C业务务尚未达达到市场场主导地地位，卓卓越、当当当其核核心业务务仍在于于图书音音像等业业务领域域，而京京东仍以以3C行业业为主导导。在行行业B22C这块块，影响响力巨大大的专业业B2CC也还未未形成。BB2C模式式作为电电子商务务的一个个模块，其其在我国国的起步步落后于于B2BB和C22C，但但比后两两者发展展更为迅迅猛。从从整体而而言，我

26、我国的BB2C市场场发展仍仍是初始始阶段，其其蓝海态态势明显显，这也也正是“有家”B2C厨房房网发力力作势的的有利时时机。第三章：项项目介绍绍1、项目构构成B2C主站站+资讯讯论坛社社区“有家”厨厨房网是是一个以以厨具销销售为基基础，以以厨房和和家庭文文化经营营为延伸伸的综合合电子商商务平台台站点，它它由2个个基本内内容模块块组成：厨具用用品销售售的B22C主站站、厨房房用品资资讯和论论坛构成成的社区区站点。其中，B22C主站站以各种种类型的的厨房用用品销售售为核心心服务，旨旨在通过过最丰富富的商品品类别选选择、最最严格的的商品质质量保证证、最方方便的用用户购物物体验和和最快捷捷的商品品配送服

27、服务来为为每一个个幸福家家庭打造造最漂亮亮也最实实惠的居居家厨房房。B22C主站站点是“有家”厨房网的的根本盈利利点所在在，其定定位于打打造全中中国最大大、最专专业的厨厨房用品品购物平平台，以以其厨房房用品的的丰富、质质量的精精致和价价格的实实惠创造造网上厨厨具购买买的不二二选择，形形成“买厨具具？有家家啊”的用户户口碑。社区站点则则以提供供丰富的的厨具资资讯（包包括厨具具行业资资讯、流流行厨房房元素、厨厨具购买买及保养养知识等等）和打打造活跃跃的厨房房论坛为为主要服服务，其定位位于成为为中国最最专业、最最集中的的厨房文文化交流流平台。社社区站点点将建设设“挑厨具具有有家（最最专业的的厨具购购

28、买知识识辅导）”、“秀厨房有家（最时尚的厨房设计展示）”、“学厨艺有家（最诱人的美味食谱分享）”、“交厨友有家（最活跃的居家文化交流）”等系列品牌口碑，通过对“厨具厨房家”的内涵延伸打造以“有家”为核心的厨客 “厨客”这个概念将是本项目首创的一个重要概念，厨客简单而言就是那些喜欢在家做饭的人，他们体现的是DIY、实惠、健康、分享和幸福的价值追求，他们将构成“有家”的核心消费人群。文化：分享美味、追求健康、爱家爱生活。通过这些功能建设激发、引导潜在消费者的购买行为，提升“有家”厨房网站对于厨具消费者的价值，从而有效提高消费者对于“有家”厨房网站的认可及忠诚度。2、商品范范围“有家”厨厨房网作作为

29、对方方太集团团现有产产品销售售渠道的的一个补补充和有有益延伸伸，在网站站平台所所售商品品选择方方面共分3个阶段段推进：第一阶段以以商品差差异化为为主导原原则，即即网站所所售商品品与方太太现有线线下经销销渠道所所售商品品实行差差异化管管理，以以防在准准备不足足的情况况下仓促促上架造造成现有有产品系系列的渠渠道冲突突乃至混混乱。结结合方太太现有经经销渠道道销售的的方太产产品系列列集中于于集成厨厨房、吸吸油烟机机、家用用灶具、消消毒碗柜柜、热水水器、烤烤箱等厨厨房产品品，“有家”厨房网的商品品组成主主要由食食料准备备器具、食品制作器具、食品盛器、食品食用器具、厨房清洁用具、厨房收纳/搁置、一次性厨房

30、用品等厨具、餐具组成，具体如下 该商品目录主要从厨具、餐具的应用功能进行分类划分。具体项目实施时可再讨论具体分类方法，比如按中、西餐用具来分类，又比如按炒、爆、熘、炖、煎、炸、蒸、烧等厨艺所需器具来分类。：表1 “有家”厨房网上上架商品品系列目目录食料准备器器具厨用刀剪具具、磨刀刀石/磨磨刀具、砧板/菜板、削皮器、蔬菜刨、碎物器/去核器、打蛋器/切蛋器/蛋磨具、面食加工工具、计时器/温度计、搅拌碗/刻度碗、厨房称/计量称/量杯食品制作器器具炒锅、焖烧烧锅/炖炖锅、压压力锅、奶奶锅、汤汤锅、蒸蒸锅、煎煎锅、水水壶、不不粘锅、无无烟锅、电电磁炉锅锅、勺子子铲子、烧烤风机、漏盆/筛子、方便切、榨汁机

31、、制冰/刨冰、油炸辅具、面粉筛子、电饭煲、豆浆机、咖啡机、面包机、煮蛋器食品盛器餐具、餐饮饮垫/隔隔热垫/水槽垫垫、碟/盘/分分隔盘、餐餐盒、糕糕点架、微微波用餐餐具食品食用器器具酒/水/咖咖啡/茶茶具、开开瓶器/瓶塞、碗筷、勺子/调羹、西式餐具、牙签盒、锅垫、糕点切具厨房清洁用用具抹布/洗碗碗布、清清洁刷/清洁球球、厨用用手套、滤滤网/除除味/盖盖布、垃垃圾桶、清清洗液厨房收纳/搁置杯架/酒架架、餐具具托盘/架、调调料瓶/盒、油油瓶/壶壶、密封封罐/瓶瓶、保鲜鲜盒、烹烹饪工具具架/调调味容器器架、置置物架、收收纳盒/篮/筐筐、粘钩钩/夹子子、锅架架餐厨饰品烛台、烟缸缸、桌布布、冰箱箱贴一次性

32、厨房房用品保鲜膜/保保鲜袋/密封袋袋、锡箔箔纸、吸吸管/搅搅拌棒/咖啡滤滤纸、一一次性餐餐饮具、纸纸杯/塑塑料杯.国内外特色色糕点、食食品制作作器具意大利面、披披萨、意意式混沌沌汤、法法国蜗牛牛和鹅肝肝、血鸭鸭、德国国烤西红红柿羊肉肉、柏林林酸菜煮煮猪肉、北北印度南南饼、韩韩国烧烤烤、日式式料理、南南昌瓦罐罐汤、杭杭州叫化化鸡等国国内外名名吃的烹烹饪制作作工具、食食谱、配配料提供供。以上商品目目录基本本涵括了了厨房所所需的一一应设备备、器具具，在“有家”网站选选择具体体商品时时，可结结合顾客客需求情情况及网网站自身身利润需需求进行行有效的的商品组组合安排排。第二阶段以以厨房用用品全部部涵括为为

33、发展思思路，“有家”的商品品系列将将涉及方方太主流流产品，并并将进入入食料、食食品的销销售领域域。在此此阶段，方方太将对对其所有有产品的的销售渠渠道进行行整合、优优化，进进一步增增加方太太集团在在商品价价值链上上的设计计、研发发和销售售等高附附加值领领域的占占有比重重。第三阶段以以“有家”网站商商品系列列向厨卫卫、家居居用品的拓拓展为主主线，真真正实现现“有家”对于家家庭购物物的全面面覆盖。3、服务内内容“有家”厨厨房网除了了提供一一般性BB2C网站站的商品品在线销销售、配配送服务务之外，还还将在以以下服务务内容进进行深入入与增强强：表2“有家家”厨房网增强型型服务列列表商品直搜定定位服务务顾

34、客在网站站首页搜搜索栏输输入商品品名称的的一个字字或字母母时自动动联想顾顾客搜索索目标无需注册即即可购买买服务用户无需填填写详细细的注册册资料，只只需填写写订单收收件人地地址、姓姓名和联联系电话话即可，但但网站对对于注册册用户安安排积分分奖励策策略，满满足不同同顾客群群的购买买心理需需求。一个订单多多件商品品运费自自动计算算服务如果是同一一顾客购购买网站站上多种种商品，实实行运费费自动计计算，使使买家运运费透明明化。多种商品购购买方式式服务可安排拍卖卖、团购购、限时时抢购、积积分兑购购、活动动券换购购等多种种购买方方式。多多种销售售方式的的安排是是基于不不同的购购买群体体对商品品的需求求价格弹

35、弹性的不不同，按按照价格格歧视原原理做出出多种价价格策略略安排。同同时，这这种多样样性的销销售方式式安排也也会丰富富购买人人群的购购买选择择，方便便我们更更具体地地掌握厨厨房用品品购买人人群的购购买习惯惯。多种支付方方式选择择买家购物可可选择支支付宝、财财富通、网网上银行行、邮局局付款、银银行转帐帐、货到到付款以以及“有家”账户自自动转帐帐等多种种货款结结算方式式，任何何一种结结算方式式都提供供积分奖奖励计划划多种商品递递送方式式选择买家可以选选择自提提、快递递运输、邮邮局普包包、EMMS、公公路运输输、中铁铁快运等等多种商商品配送送方式，以以尽可能能满足不不同地理理环境、不不同生活活方式顾顾

36、客的取取货需求求。发票、保修修、退换换货服务务对任何商品品购买买买家提供供发票，也也开通增增值税发发票开具具服务（具具体再定定）。商商品保修修和退换换货服务务则尽最最大可能能保障买买家的利利益，以以提高顾顾客忠诚诚度。商品配套推推荐、风风格定制制服务21世纪是是个崇尚尚个性的的世纪，对对个性化化的追求求在家装装市场体体现的尤尤为明显显。厨房房作为家家的一部部分，其其风格也也应该融融入到整整个家庭庭装饰的的风格之之中。“有家”厨房网网不是一一个单纯纯的销售售厨房用用品的网网站，我我们还出出售风格格、文化化。这主主要由“有家”推出的的配套推推荐和风风格定制制服务来来实现。我我们将根根据买家家不同的

37、的家居、厨厨房装饰饰特点及及其他个个体偏好好来为每每一个顾顾客、每每一个厨厨房提供供最相匹匹配的厨厨房用品品搭配，这这一搭配配将结合合我们的的专业指指导推荐荐和顾客客的自我我意识来来完成。社区与直销销网站无无缝连接接服务该服务确保保社区与与直销网网站的紧紧密互动动，简单单包括：用户注注册资料料的统一一化、推推荐商品品与社区区商品资资讯的有有效结合合、用户户社区积积分与网网站积分分的实时时转化、社社区交友友与网站站推荐信信息的结结合（如如某某朋朋友也买买了某商商品等）、社社区活动动与网站站销售活活动的联联合、社社区直接接购买商商品安排排等。4、社区建建设“有家”厨厨房网社区在初初期主要要作为“有

38、家”厨具销销售网的的辅助、增增值平台台，定位位于为厨厨具购买买者提供供厨具资资讯、厨厨房知识识、厨具具购买经经验、美美食制作作心得等等内容的的一个学学习、交交流、分分享平台台。“有家”社区的的发展是是与“有家”厨具销销售网的的发展是是紧密联联系的，社社区的提提供内容容也将与与销售网网站的商商品内容容的扩展展而逐渐渐丰富，其其最终目目标是成成为中国国最大的的家居社社区门户户。在本本项目初初期阶段段，“有家”社区的的版块主主要有公公共版块块和个人人版块22个部分分，具体体如下：公共版块：1) 活动中心网站站销售的的当月当当周活动动及一些些日常积积分的介介绍；2) 我与“有家家”接受受顾客对对商品服

39、服务的点点评和建建议；3) 论坛事务 接接受厨客客对论坛坛事务的的建议，构构建交流流平台。4) 厨房大资讯讯厨房房装饰、配配件的时时尚风向向，厨具具行业的的产品、市市场动态态；5) 我家小厨房房厨房房装修、厨厨具采购购心得交交流、团团购活动、厨厨客展示示自家厨厨房的交交流平台台；6) 厨房兵器谱谱大家家交流厨厨具品牌牌、厨具具使用经经验的地地方；7) 厨房好美食食厨客客展示自自己手艺艺和私家家菜谱的的好地方方；8) 健康与厨房房养生生、母婴婴、病患患群体饮饮食的交交流板块块；9) 厨客聚聚会会线上上交流不不够？我我们线下下再切磋磋切磋厨厨艺；10) 厨客的故事事厨客客记录自自己生活活故事的的地

40、方；11) 吃天也吃地地为网网友提供供各地美美食交流流的地方方；12) 厨客更时尚尚进得得厨房，出出得厅堂堂，谈谈谈做饭的的人如何何保持时时尚、健健康；13) 厨房八卦炉炉厨客客也八卦卦；14) 厨客赏影音音与厨厨房有关关的、厨厨客们喜喜欢的电电影、音音乐交流流。个人版块：即我的“有有家”，该版版块将融融合现有有一般BB2C网站站个人帐帐户版块块和SNNS社区区个人版版块为一一体，主主要有以以下内容容：1) 个人资料用户户的基本本注册资资料，包包含网名名、身份份等级、积积分、个个人资料料修改、密密码修改改等内容容；2) 我的订单用户户在“有家”销售网网的购买买记录和和交易完完成情况况等；3)

41、帐户管理收货货地址、帐帐户余额额、购物物礼券、有有家礼品品卡；4) 我的积分会员员级别与与积分获获取兑换换明细、商商品购买买积分、社社区积分分、积分分兑换、积积分兑换换历史、积积分换购购专区；5) 暂存架暂存架架与用户户最近浏浏览过的的商品在在一个页页面，作作用在于于重复刺刺激引致致购买；6) 我的评论用户户最近对对商品的的评论；7) 我的厨具用户户已经购购买过的的商品列列表；8) 我的收藏喜欢欢而没有有立刻购购买的厨厨房用品品；9) 我的厨友提供供用户在在社区的的交友平平台，用用户可以以查看自自己的厨厨友的商商品购买买、商品品评论、商商品收藏藏、社区区发帖/回帖、个个性秀场场等浏览览情况；1

42、0) 我的话题用户户发起或或参与的的社区讨讨论话题题、用户户收藏的的话题和和资讯、厨厨具百科科；11) 我的秀场用户户私家相相册，用用于储存存用户关关于厨房房、厨具具、生活活的影像像资料；12) 其他。第四章：市市场分析析1、市场总总体规模模估算本市场分析析主要着着重于厨厨房用品品的网络络购物市市场总体体分析，在分析方法上，本计划书采用目标市场估计与现有厨房用品网购市场推算两种方法对厨房用品的网购市场规模进行初步探查。目标市场估估计的方方法即从从人口总总数、人人口年龄龄收入结结构、网网民群体体规模及及结构来来确定厨厨房用品品网购人人群的数数量规模模，再估估算这些些人群的的平均厨厨房用品品购买频

43、频率、金金额来估估算厨房房用品网网购的市市场规模模情况；现有厨房用用品网购购市场推推算方法法即根据据淘宝CC2C及淘淘宝商城城厨房用用品的销销售情况况来推算算整个厨厨房用品品网购市市场的销销售情况况。目标市场估估计法几个假设：1) 网购人群主主要为城城镇人群群；2) 厨房用品购购买人群群年龄段段主要为为2539岁岁；3) 按男女比例例1：11将目标标人数转转化为家家庭数；4) 假设一般家家庭35年左左右会更更换全部部厨房用用品，平平均每年年用于更更新厨房房用品的的费用假假设为1100元元；5) 暂不考虑新新婚家庭庭、新居居初次购购买厨房房用品这这类一次次性购买买行为。据中国人口口信息网网的统计

44、计，我国国20007年末末城镇人人口达593379万万 参见 。根据中中国互联联网络信信息中心心CNNNIC发发布的220088中国互互联网发发展系列列报告显显示，我我国城镇镇的互联联网普及及率为227.33% 参见 。，年龄在在2539岁岁的网民民比例为为38.5%，互联网用户的网络购物平均渗透率为27.9% 参见CNNIC2008中国网络购物调查研究报告P.8。由此算得我国年龄段位于25-39的城镇网购人群数约为：1741.8万人，按男女比例1：1核算，约为870.1万个家庭。这些家庭按每个家庭年网购厨房用品100元计算，由这些家庭支撑的厨房用品网购市场额就达8.7亿元。现有厨房用用品网购

45、购市场推推算法几个说明：1) 本方法凭据据的基础础是淘宝宝C2CC市场在在整个网网购市场场中的大大比例份份额和代代表性，利利用对淘淘宝C22C中厨厨房用品品的销售售情况来来推算整整体C22C和BB2C网购购市场的的规模和和特征；2) 对淘宝C22C的厨房用用品统计计主要包包含厨房房用品（杂杂类）、餐餐具、烹烹饪锅具具、厨房房电器等等几个大大类的各各子类目目在“HOTT人气榜”前2000个有有效商品品的价格格、月销销量的统统计。由由于时间间原因，本本次推算算中暂时时没有计计入酒具具、茶具具、咖啡啡具这三三类餐饮饮衍生工工具类目目；3) 根据不同的的销售变变化趋势势，每个个子类目目“HOTT人气榜

46、榜”前2000个有有效商品品的销售售额占该该子类目目全部销销售额的的比例各各有不同同，其范范围在660%80%左右，为为方便计计算，在在此假设设每子类类目中统统计所得得的销售售额占该该子类目目全部销销售额的的70%。根据对淘宝宝C2CC厨房用用品市场场共633个子类类目的“HOTT人气榜榜”前2000个有有效商品品价格和和销量的的数据采采集、统统计 参见副本厨房用品市场竞争简要分析之特别篇：淘宝C2C调查。，这63个类目目的厨房房用品前前2000个有效效商品的的月销售售额总计计为155,3118,5559.77元元。按此此2000个有效效商品销销售占全全部厨房房商品类类目的全全部商品品的销售售

47、额比例例为700%计算算，则全全部厨房房商品在在淘宝CC2C的月月销售额额达 221,8883,6566.811元，即即年销售售额为22.633亿元。根据淘宝C2C占全部网购（C2C模式和B2C模式）的比例约在69%74% 来自艾瑞咨询2007-2008中国网络购物发展报告数据，2007年淘宝C2C占全部C2C的市场份额为83.6%，而C2C又在全部561亿元的网购规模中占有92.33%，故淘宝C2C在2007年占全部网购市场的比例为77.19%。考虑到2008年我国B2C行业的快速发展和C2C领域百度有啊的高调进军，淘宝C2C在2008、2009年占全部网购市场的份额有所下调，约为69%74%左右。，推算估计厨房用品的全年网购规模为3.553.81亿元。综合上面两两种方法法对厨房房用品网网购市场场的估计计，可以以初步确确定，我我国厨房房用品的的网购市市场已经经得到初初步