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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.员工手册如家酒店连连锁公司司Home Innns & Hootells MManaagemmentt Coo. 第一章章 总经理理致辞亲爱的员工工:欢迎您加入入如家酒酒店连锁锁公司!如家酒店连连锁公司司由中国国最大的的酒店集集团首都旅旅游集团团和中国国最大的的旅游电电子商务务网络公公司-携程旅旅行网投投资组建建,强强强联合。如家的目标标是:(1)建立立中国最最著名的的酒店品品牌和最最大的中中小酒店店连锁网网络。(2)让普普通人能能够住上上“干净、经经济、温温
2、馨”的酒店店。(3)增加加酒店投投资者的的获利水水平。(4)要让让在如家家酒店连连锁公司司的员工工不断增增强自身身能力,工工作环境境舒心愉愉快,并并能得到到良好的的收入和和福利,以以在如家家工作而而感到自自豪。要达到以上上目标,有有赖于你你我的共共同努力力。我衷衷心地希希望我们们这个团团队能通通上下一一心,通通力合作作,相互互支持,实实现理想想。员工无论职职位高低低,都是是企业的的宝贵财财富。企企业的管管理是严严格的,但但也是开开明民主主的,我我们将随随时为表表现突出出的员工工提供更更合适的的职位。我们特别编编制了这这本员员工手册册,意意于使您您在工作作期间,全全面了解解如家酒酒店连锁锁公司之
3、之政策及及制订的的各项规规定,并并请严格格遵守。愿您在如家家酒店连连锁公司司工作愉愉快! 总经理理启第二章 如家酒店店连锁公公司的组组织机构构一、 公司组织机机构1、 商务部;2、 市场部;3、 运营部;4、 品牌部;5、 技术部;6、 工程部; 7、 财务部;8、 人事部;9、 直营店。二、 直营店组织织机构1、 总经理;2、 副总经理或或总经理理助理或或营业经经理;3、 值班经理4、 会计、出纳纳(隶属属公司财财务部管管辖);5、 前台服务员员;6、 客房领班;7、 客房服务员员;8、 餐饮服务员员;9、 厨师;10、 工程维修;11、 保安。第三章 劳动管理理规定 一一、员工工录用 如如
4、家酒店店连锁公公司含直直营店聘聘用之员员工,须须由公司司总部或或直营店店进行考考核,考考核合格格,报总总经理批批准后录录用,重重要岗位位的员工工录用需需经过公公司的批批准始可可录用。 二二、员工工类别 11、 试试用期员员工:员工试用期期一般为为三个月月,试用用期满后后,如双双方同意意,可转转为正式式合同制制员工;合同制员工工分为劳劳动合同同用工和和劳务工工。 22、 正正式员工工: 合合同制员员工的劳劳动合同同一般般为期两两年,合合同期内内,每月月可领取取固定工工资,并并享受国国家及地地方政府府规定的的各项劳劳动福利利待遇。 三三、体格格检查 11、 录录用前体体检: 应应聘者必必须按要要求
5、到指指定的医医院进行行录用前前体格检检查,体体检合格格后,方方有录用用资格。 22、 年年度体验验: 酒酒店将按按卫生部部门有关关规定,安安排直接接服务于于客人的的员工每每年度体体检一次次。 四四、试用用期1、 被录录用者必必须经过过三个月月的试用用期。试试用期满满,被录录用者工工作能力力及表现现得到认认可的,可可转为正正式员工工。2、 必要要时,试试用期的的期限可可以变更更,但最最长不得得超过三三个月。3、凡符合合下列条条款者,将将提前结结束试用用期:(1) 因工作表现现出色而而受到奖奖励;(2) 能迅速掌握握所从事事的工作作技能。4、员工正正式录用用前需经经培训和和考试,合合格者方方可正式
6、式录用。5、试用期期内的薪薪金不等等同正式式录用后后的薪金金标准。 五五、辞退退/开除除 11、 员员工在服服务期间间犯有重重大过失失,或严严重违反反企业规规定,将将按员员工手册册第七七章奖惩惩办法规规定,受受理辞退退/开除除处罚。 22、如因因企业经经营条件件或管理理方针有有变而产产生冗员员,企业业有权裁裁减员工工人数,但但需提前前30天天通知员员工并报报劳动管管理部门门备案。企企业按国国家劳动动合同规规定,根根据员工工在本企企业的劳劳动合同同,给予予提前解解除劳动动合同的的生活补补贴费。 六六、终止止合同 劳劳动合同同期满满,双方方可终止止合同。劳劳动合同同期未未满,一一方要终终止合同同,
7、需提提前300天以书书面形式式通知对对方。如如企业提提出终止止合同,应应按劳动动法之规规定,给给予员工工以补偿偿。 七七、辞职职 员员工在合合同期内内,如因因本人原原因辞职职,需提提前300日以书书面形式式递交辞辞职申请请书,经经同意后后,方可可办理离离职手续续。 员员工如未未提前330日以以书面形形式递交交辞职申申请书而而擅自离离职,企企业将不不予办理理任何手手续,并并保留法法律上索索赔的权权利。 员员工在试试用期内内须提前前七天以以书面形形式递交交辞职申申请书。 八八、调职职 企企业在需需要时,有有权改变变员工的的工作岗岗位,员员工必须须服从调调动,并并积极做做好工作作。薪酬酬随岗位位的变
8、动动而变动动。 九九、升职职 企企业将尽尽量提升升优秀员员工至较较高职位位。升职职主要根根据员工工之工作作表现、能能力、品品德及学学历等。晋晋升后前前三个月月属试用用期,试试用期满满,经考考核合格格,则正正式任职职;反之之,将返返回其原原职位工工作。 十十、薪金金发放与与调整及及分类员工薪金每每月发放放一次。企企业将视视经营状状况考虑虑按年调调整员工工之薪金金。企业业根据不不同部门门、不同同岗位、不不同责任任而划分分若干薪薪金等级级。十一、薪金金考核 企业根据据各部门门、各岗岗位的薪薪金等级级制定相相应的绩绩效考核核办法,作作为对员员工薪金金的绩效效考核。另另外,视视企业经经营状况况特设一一定
9、数量量的奖励励基金,并并进行相相应的奖奖励。 十二二、工作作日及工工作时间间每周工作440小时时,工作作时间之之编排由由企业制制定。由由于企业业运行的的特点,某某些岗位位会超时时工作。超超时工作作部分将将由企业业予以补补偿。十三、超时时工作及及补偿要求员工做做额外超超时工作作,原则则上员工工应服从从,超时时工作将将按企业业规定给给予补偿偿。第四章 福利制度度一、 休息日 员员工的休休息日根根据不同同的岗位位分别由由企业编编排。二、 年假企业员工连连续工作作满一年年的下一一个年度度,可享享受有薪薪年假。具具体的休休假办法法由公司司制定。原原则上年年假应一一次性休休完,不不得将年年假积累累至下一一
10、年度使使用。年年假之使使用应按按规定执执行。申申请年假假需十五五天前由由本人提提出。三、 法定假日员工每年可可享有以以下十天天有薪法法定假期期:1、 元旦一天;2、 春节三天(农农历初一一、初二二、初三三);3、 劳动节三天天(五月月一、二二、三日日);4、 国庆节三天天(十月月一、二二、三日日);员工若不能能在法定定假期当当日放假假,企业业会安排排在法定定假日前前或后三三十天内内给予员员工补休休。倘因因故不能能补休,企企业将按按国家有有关规定定给予补补偿。(112小时时的班次次按一日日计算)。四、 病、事假1、 员工每休一一天病、事事假,扣扣除日工工资一天天。病、事事假不足足一天的的按小时时
11、扣除;2、 病假期间月月工资实实发额不不足本市市最低工工资800%的,按按本市最最低工资资的800%计发发病假工工资。五、 医疗福利凡酒店劳动动合同制制员工均均可享受受医疗福福利,具具体按国国家现行行政策执执行。六、 因工受伤或或死亡员工在工作作时意外外受伤应应及时通通知其上上级,凡凡因工受受伤或死死亡者,按按国家劳劳动保险险的规定定办理。七、退休福福利企业按政府府规定,为为员工投投保养老老保险金金。第五章 酒店规则则一、 人事资料员工须将以以下个人人变更事事项报知知人事部部门:1、 更改居住地地址和电电话号码码;2、 婚姻状况;3、 家庭人员变变更;二、 个人仪表员工应在工工作中保保持衣着着
12、整洁。男男性员工工不可留留须,头头发应常常修剪,发发脚长度度以不盖盖及耳部部与衣领领为宜。女女员工之之发型与与化妆保保持清雅雅。酒店店女员工工饰物限限于手表表、一枚枚订婚戒戒或结婚婚戒及耳耳钉。三、 铭牌酒店将发给给每个员员工铭牌牌一枚,员员工在酒酒店工作作期间应应佩带于于胸前。如如有遗失失或损坏坏,应及及时报告告人事部部,并办办理补领领手续,费费用为人人民币十十五元。四、 更衣柜1、 酒店将安排排每个员员工更衣衣柜一只只,以作作更衣使使用;2、 员工须经常常保持更更衣柜清清洁整齐齐;3、 员工应将更更衣柜上上锁,酒酒店不负负责任何何财物之之损失的的赔偿;4、 员工不得在在更衣柜柜贮藏饮饮料、
13、食食物及贵贵重物品品;5、 员工应使用用酒店发发给的更更衣柜锁锁,不得得私自换换用自己己的锁或或加锁;6、 员工不得私私自相互互调换更更衣柜;7、 员工不得在在更衣柜柜内放置置易燃危危险品;8、 酒店管理人人员将不不定期连连同保安安人员检检查更衣衣柜;五、制服1、 酒店将按照照员工之之工种发发给其制制服;2、 员工不得穿穿着制服服出酒店店;3、 员工应在岗岗前或下下岗后更更换制服服,不得得在岗位位工作时时间内更更换制服服;4、 员工应按要要求定期期更换制制服,应应保持制制服整洁洁;5、 员工制服脱脱线,应应及时缝缝补,损损坏制服服,按价价赔偿。六、酒店设设施酒店员工在在上班期期间,不不得使用用
14、宾客卫卫生间。 七、员工签签到、签签退1、 各酒店除总总经理以以外,所所有员工工均需在在上下班班时间,执执行签到到、签退退手续;2、 代人或托人人签到、签签退者,均均属违犯犯店规,将将受严重重处分;3、 因公未能及及时签到到、签退退者,应应及时与与值班经经理签名名确认。八、值班时时间表1、酒店员员工必须须按照酒酒店编制制的时间间表当值值,不得得擅自调调班,否否则作旷旷工处理理。2、值班经经理以下下人员调调班须征征得值班班经理同同意,值值班经理理以上人人员调班班须征得得总经理理同意。九、事假申申请1、 员工如无充充分理由由,不能能无故请请事假;2、 员工如有事事需请事事假,应应向总经经理提出出申
15、请,获获准后方方可休假假;3、请事假假期间作作无薪处处理。十、无故缺缺勤员工未经批批准而缺缺勤或擅擅离工作作岗位,按按旷工处处理。十一、员工工餐厅1、 员工应按企企业之安安排,在在指定的的时间和和餐厅用用餐;2、 员工在工作作时间享享有每日日一正一一副免费费膳食供供应。十二、保安安检查1、 员工上下班班必须从从指定之之通道进进出;2、 酒店授权保保安人员员有权检检查员工工手袋及及包裹,员员工应接接受检查查;3、 员工携带私私人物品品进酒店店应在值值勤保安安人员处处登记;4、 员工携带私私人物品品或非私私人物品品离开酒酒店时,应应出具由由总经理理签署的的出店证证明,并并交保安安人员验验证。 十十
16、三、私私人财物物 员员工有责责任保管管好个人人的财物物。贵重重物品不不宜带进进工作场场所,倘倘有任何何损失,企企业恕不不负责。 十十四、拾拾遗1、 员工在工作作场所范范围内拾拾到任何何财物,必必须立即即送交上上级;2、 员工在酒店店范围内内若有私私人物品品遗失,应应立即向向上级和和保安报报告。十五、维护护声誉及及爱护酒酒店财物物1、 员工不得擅擅用企业业名义在在外从事事任何活活动;2、 员工应注意意在社会会上的言言行举止止,以免免损坏企企业之声声誉;3、 员工必须爱爱护企业业之财物物,不得得故意损损坏或偷偷拿。十六、吸烟烟员工应在指指定地点点吸烟。十七、通告告1、 企业各类通通告及指指示将张张
17、贴于“员工告告示栏”内;2、 员工未经授授权不得得在企业业内张贴贴任何告告示;3、 员工未经授授权不得得擅自更更改任何何通告。十八、离职职手续1、 凡离职员工工必须到到人事部部门办理理手续,交交还企业业发给的的有关证证件及物物品;2、 员工如丢失失有关证证件或物物品,应应按价赔赔偿;3、 员工如不交交回有关关证件及及物品,未未按规定定退赔有有关费用用,企业业将拒绝绝发给有有关离职职证明并并保留其其法律上上的追索索权利。第六章 行为规规则一、 工作态度作为企业的的从业人人员,应应具备以以下之工工作态度度;1、 友善 应以以微笑来来欢迎宾宾客及与与同事相相处;2、 礼仪 应举举止温文文而雅,尊尊敬
18、客人人与同事事;3、 勤奋 应勤勤奋能力力工作,注注重效率率;4、 诚信 应忠忠诚老实实,不说说谎话,注注重信誉誉;5、 守时 应严严守工作作时间,不不得迟到到早退或或无故中中途离开开岗位;6、 负责 应恪恪守职守守,做好好本职工工作,完完成所委委派之任任务,保保护企业业财产;7、 服从 应服服从上级级指令;8、 整洁 应不不但经常常保持个个人仪容容整洁,更更要保持持工作环环境及工工具之整整洁。二、 处理酒店投投诉当遇有客人人投诉时时,处理理方法如如下:1、 细心聆听宾宾客之意意见并加加以记录录;2、 在职权范围围内,应应先向宾宾客致歉歉并马上上采取补补救措施施,事后后应向值值班经理理报告;3
19、、 如超越本职职权范围围时,应应请示值值班经理理或总经经理,马马上予以以解决。三、 员工申诉1、 员工对工作作有不满满之处,应应在工作作时间之之外直接接向直属属上司提提出;2、 员工如得不不到满意意答复或或不愿意意由直属属上司处处理,可可在工作作时间之之外,口口头或以以书面形形式越级级提出;3、 员工如选择择书面申申诉形式式,应注注明姓名名及部门门,以示示诚意;4、 企业应为所所有员工工申诉,做做到绝对对保密。四、 保密条款1、 为保障企业业合法权权益不受受侵犯,维维护企业业正常经经营管理理秩序,企企业员工工必须遵遵守保密密制度。2、 企业对制定定的规章章制度、工工作流程程、财务务数据、品品牌
20、手册册、PRR、通讯讯及软件件办公自自动化等等信息资资料应进进行必要要存档,确确保企业业秘密不不被泄露露。3、 员工必须对对自己所所从事业业务的保保密工作作负责,不不得已任任何方式式泄露属属于企业业的商业业秘密。4、 员工违反保保密规定定则被视视为严重重过失,并并解除当当事人与与企业的的劳动合合同。第七章 奖励与与处罚一、 目的鼓励优秀员员工,严严肃企业业纪律。二、 奖励 (一一)奖励励条件 11、积极极提合理理化建议议被采纳纳后给企企业带来来较好效效益者。 22、改善善经营管管理,提提高服务务质量,做做出显著著成绩者者。 33、为宾宾客提供供最佳服服务,屡屡受宾客客表扬,为为企业赢赢得良好好
21、声誉者者。 44、修旧旧利废、降降低成本本费用做做出显著著成绩者者。 55、保护护企业财财产,保保护宾客客及同事事安全,发发现并排排除重大大隐患,防防止重大大事故者者。 66、忠于于职守,自自觉奉献献,表现现突出者者。 77、拾金金不昧者者。 88、为维维护企业业利益,忍忍受羞辱辱,承受受委屈者者。 99、在其其他方面面做出显显著成绩绩者。 (二二)奖励励等级 奖奖励等级级分为:通报表表扬、企企业嘉奖奖、授予予荣誉称称号、奖奖励晋级级。在给给予上述述奖励时时,可发发给一次次性奖金金。 (三三)奖励励审批 给给予上述述奖励时时由管理理人员填填写员员工奖励励审批表表,提提出奖励励理由并并签署意意见
22、,报报公司人人事部,由由总经理理审批。三、处罚每位员工必必须遵守守劳动动合同和和员工工手册中中所列条条款和规规定,严严格履行行职责,积积极做好好本职工工作,员员工如有有违规行行为,将将视情节节轻重予予以纪律律处分。 根据员工工的过失失程度、违违纪次数数,过失失类别分分为:轻轻度过失失、重度度过失、严严重过失失三类。 (一)企业对对有下列列行为之之一的员员工,可可记录轻轻度过失失一次,并并根据当当事人所所犯过失失的性质质,酌情情给予220元-1000元的经经济处罚罚:1、无故迟迟到、早早退;2、当值时时不佩戴戴工作号号牌,不不按规定定着装,仪仪表仪容容不符合合规定标标准;3、 将岗位工服服穿出酒
23、酒店外;4、 工服不清洁洁、褶皱皱、破损损、掉扣扣未及时时更换或或修补;5、 当值时扎堆堆聊天、串串岗串位位;6、 非因公在宾宾客活动动区穿行行或走动动;7、 使用客用卫卫生间、客客用电话话、乘坐坐客用电电梯;8、 当值时唱歌歌曲、吹吹口哨、叉叉腰、插插口袋、倚倚墙靠物物、化妆妆、嬉笑笑打闹、挖挖鼻、剔剔牙、高高声喧哗哗、打响响指、剪剪指甲等等;9、 不使用服务务敬语,怠怠慢宾客客;10、 当值时翻阅阅书刊、报报纸、杂杂志、画画册或从从事与工工作无关关的事情情;11、 随地吐痰,乱乱扔纸屑屑、果皮皮、烟头头、杂物物等;12、 当值时行为为懒散、无无精打采采、动作作缓慢、工工作效率率低;13、
24、在禁止吸烟烟区吸烟烟;14、 因事因病缺缺勤,未未能及时时电话请请假(44小时之之内);15、 无故或借故故不参加加饭店组组织的业业务培训训;16、 在培训课上上随意交交谈、打打闹、不不专心听听讲或考考试作弊弊;17、 将个人物品品带入工工作岗位位;18、 当值时佩带带的BPP机、手手机响闹闹或裸露露工作服服之外;19、 当值时未经经批准因因私打电电话或私私自会客客;20、 当值时洗浴浴、理发发或在员员工活动动室休息息娱乐;21、 不遵守岗位位责任制制,违反反操作规规程和服服务程序序;22、 不按规定地地点存放放自行车车和其他他私人车车辆;23、 不按规定时时间用餐餐、将食食品带出出员工餐餐厅
25、;24、 私自带领外外单位人人员或亲亲属在员员工餐厅厅就餐;25、 在规定的营营业时间间内,未未能向客客人提供供服务;26、 推委或拒绝绝其它部部门正当当要求者者;27、 工作场所物物品摆放放混乱,所所属工作作区域卫卫生较差差;28、 当值时吃东东西或嚼嚼口香糖糖;29、 进出饭店拒拒绝接受受警卫人人员检查查;30、 骑自行车出出入店门门不下车车;31、 工作、服务务、卫生生未能达达到规定定标准;32、 嘲讽或模仿仿客人动动作;33、 下班后在餐餐厅、工工作岗位位睡觉或或着便装装在宾客客活动区区内逗留留;34、 后勤、维修修保障人人员,接接到报修修后,无无正当理理由155分钟内内未到达达维修现
26、现场;35、 轻度违反员员工手册册等其其它各项项规章制制度。(二)企业业对有下下列行为为之一的的员工,可可记录重重度过失失一次,并并根据当当事人所所犯过失失的性质质,酌情情给予1100元元2000元的经经济处罚罚:1、 因个人原因因拒不服服从管理理人员的的指挥或或工作安安排;2、 办事推诿、不不承担责责任、耽耽误工作作;3、 管理人员对对违纪现现象视而而不见、偏偏袒或说说情;4、 不能按规定定程序为为宾客提提供礼貌貌服务,导导致宾客客一般性性投诉;5、 未经批准擅擅自离开开工作岗岗位长达达15分钟钟以上;6、 当值时睡觉觉、看电电视、听听录音、织织毛活、打打扑克、玩玩麻将、下下棋或变变相赌博博
27、者;7、 值班人员不不在岗位位明显处处值班或或值班睡睡觉者;8、 私开客房;9、 偷看、窥视视、骚扰扰客人私私生活;10、 当值时饮酒酒或带有有酒气上上班;11、 偷看黄色淫淫秽书刊刊、杂志志或国家家明令禁禁止的刊刊物、书书籍;12、 在企业内墙墙壁、地地面、电电梯、卫卫生间、门门窗等公公共场所所乱写乱乱画;13、 故意撕毁、涂涂抹饭店店张贴的的各类宣宣传品、板板报等;14、 未经有关部部室批准准,在企企业内张张贴各类类横幅、标标语、倡倡议书、通通知、启启示、宣宣传品、漫漫画等;15、 故意毁坏企企业配置置的公共共设施、设设备;16、 借故拒绝或或躲避参参加企业业组织的的各类公公益活动动;17
28、、 未通过正当当渠道、正正当方式式,反映映意见;18、 在防火要害害部位吸吸烟;19、 擅自移动或或拆卸消消防器材材;20、 向客人索要要小费或或其它物物品;21、 在同事之间间、领导导之间、员员工与领领导之间间拨弄是是非,制制造不团团结;编编造、传传播有损损企业或或员工声声誉的谣谣言;22、 未经批准在在员工宿宿舍内留留外部人人员住宿宿;23、 因个人行为为不检点点,被有有关部门门批评教教育的;24、 擅自动用专专供客人人使用的的物品和和器具的的;25、 重度违反企企业员员工手册册等其其它各项项规章制制度;(三)企业业对有下下列行为为之一的的员工,可可记录严严重过失失一次,并并解除当当事人与
29、与企业的的劳动合合同:1、国家法法律、法法规、条条例,被被司法机机关追究究刑事责责任或拘拘留审查查;2、篡改、伪伪造、销销毁原始始记录、帐帐单、凭凭证、从从中谋利利,中饱饱私囊;3、偷拿酒酒店、客客人、同同事物品品;4、与客人人私做交交易、行行贿、受受贿或有有其它不不道德行行为;5、无事生生非、打打架斗殴殴、破坏坏工作秩秩序;6、随意泄泄露客人人信息、企企业秘密密或尚未未在企业业内发布布执行的的各类事事项;7、违反岗岗位责任任制、安安全操作作规程、违违章指挥挥造成事事故;8、因违反反国家对对食品卫卫生的有有关规定定,导致致宾客或或员工食食物中毒毒;9、对客人人投诉意意见进行行敷衍、涂涂改、撕撕
30、毁、不不按时上上交;10、连续续旷工22天以上上或一年年内累计计3天以上上;11、与客客人做淫淫秽性交交易,为为客人拉拉皮条或或参与此此类活动动;12、在工工作时间间从事第第二职业业或其它它与工作作无关的的营利性性活动;13、未经经许可私私自用酒酒店食品品、饮料料、物品品免费款款待朋友友、亲属属或免费费安排住住宿;14、服务务不周造造成客人人恶性投投诉;15、违反反国家计计划生育育规定;16、故意意制造、开开具各类类虚假证证明;17、在病病休证明明上弄虚虚作假骗骗取休息息;18、酗酒酒、赌博博、打架架、斗殴殴、恫吓吓、吸毒毒或其它它流氓行行为;19、将枪枪支、弹弹药及其其它伤人人凶器、易易燃、
31、易易爆物品品带入酒酒店;20、未通通过正当当渠道、正正当方式式,反映映意见,且且不听劝劝阻,故故意扰乱乱会场、办办公秩序序或在公公共场所所、宾客客活动区区吵闹;21、故意意破坏或或违反企企业各项项规章制制度的执执行;22、严重重违反企企业员员工手册册等其其它各项项规章制制度。 员工违纪纪、过失失次数以以十二个个月内累累计统计计,累计计二次轻轻度过失失和二次次重度过过失或三三次轻度度过失和和一次重重度过失失,将给给予解除除劳动合合同处理理。(四)处理理及执行行权限1、轻度过过失第一次:书书面警告告,第二二次:过过失,第第三次:最后警警告,按按奖惩条条例执行行处罚, 酒店总经理有行使权限。三次以上
32、:辞退或开除,按奖惩条例执行处罚,酒店总经理核实后公司人事部审批。 2、重度过过失第一次:过过失,第第二次:最后警警告,按按上述规规定执行行处罚,酒酒店总经经理有行行使权限限。第三三次:辞辞退或开开除,按按奖惩条条例执行行处罚,酒酒店总经经理核实实后报公公司人事事部审批批。3、严重过过失第一次:辞辞退或开开除,按按上述规规定执行行处罚,酒酒店总经经理核实实后报公公司人事事部审批批。六、过失失单填填写及执执行处理理程序1、管理人人员发现现员工违违纪时,应应立即填填写过失失单,记记录违纪纪人姓名名,违纪纪时间及及违纪事事实,交交违纪人人签字,违违纪人拒拒绝签字字时,由由违纪人人主管领领导签字字确认
33、。2、由酒店店核准违违纪次数数及处分分等级,交交行使处处分权限限人签字字后,分分别送达达违纪人人及所属属主管。3、对违纪纪员工做做辞退或或开除处处理时,酒酒店总经经理应报报公司人人事部批批准。4、违纪处处罚时间间以一年年为限第八章 安全守守则为确保国家家财产及及宾客、员员工安全全,全体体员工必必须牢记记:没有有安全就就没有旅旅游事业业,安全全最重要要。一、安全守守则 11、认真真贯彻执执行“谁主管管谁负责责,谁在在岗谁负负责,谁谁操作谁谁负责”的安全全岗位责责任制。 22、严格格吸烟管管制,不不准在库库房或存存放易燃燃品地点点吸烟,不不准乱扔扔烟头、火火柴棒。 33严禁私私自安装装各种电电器设
34、备备,乱架架电线,对对酒店长长住客人人电器设设备应进进行经常常性检查查。 44、严禁禁将枪支支、弹药药、有毒毒物品、易易燃易爆爆物品带带入企业业,发现现上述物物品时,要要及时报报告领导导。 55、不准准擅自动动用、拆拆卸各种种消防设设备和消消防工具具。 66、不准准将大数数额现金金及贵重重物品存存放更衣衣柜内或或办公室室。 77、严格格执行访访客登记记制度,发发现形迹迹可疑者者应立即即报告领领导。 88、熟知知本部门门、本岗岗位安全全防范重重点部位位,加强强安全检检查,严严格遵守守安全操操作规程程和安全全责任制制。 99、下班班后、上上班前必必须认真真检查本本岗位安安全状况况,消除除不安全全隐
35、患。 110、未未经批准准不准在在员工宿宿舍留宿宿外部人人员。 111、认认真执行行食品品卫生法法,严严防食物物中毒。二、防火措措施 发发生火情情,无论论大小,必必须立即即采取以以下措施施: 11、向酒酒店领导导报告,如如火情较较大,发发展迅速速,应立立即拨打打酒店总总机报警警电话,报报警时讲讲清火灾灾具体地地点、燃燃烧物品品、火势势大小、报报警人姓姓名和岗岗位。 22、利用用现场灭灭火器材材积极灭灭火。 33、关闭闭着火现现场的所所有门窗窗,切断断电源。 44、如火火势可导导致生命命危险时时,应积积极协助助指挥人人员疏导导客人及及现场多多余人员员从安全全通道撤撤离,严严禁使用用电梯。 55、
36、在火火灾现场场要提高高警惕,防防范不法法分子乱乱中做案案。 66、必须须绝对服服从火灾灾现场最最高管理理者的指指挥,奋奋力扑救救,积极极灭火,发发扬献身身精神。第九章 修订与与解释企业根据管管理需要要,经协协商后可可修订员员工手册册内容。倘倘因手册册内容与与国家之之规定相相抵触时时,则按按国家规规定办理理。如家酒店连连锁公司司员工过失单单违纪人姓名名部门职务/岗位位违纪时间过 失 级 别1、 轻度( ),第第( )条条2、 重度( ),第第( )条条3、 严重( ),第第( )条条过 失 记记 录 次 数数第一次( ),第第二次( ),第第三次( ),第第四次( )违 纪 事事 实 经 过过处
37、 理 意 见通报批评( ),经经济处罚罚( ),记记录过失失( ),解解除合同同( )审核及批准准审 批 意意 见签 字日 期 部门经理主管副总人事部经理理总 经 理理 违纪人签签字: 稽稽查人签签字:注:此表一一式二份份。部门门留存一一份,公公司人事事部存档档一份如家快捷酒酒店员工过失单单违纪人姓名名酒店名称职务/岗位位违纪时间过 失 级 别 1、轻轻度( ),第第( )条条2、重度( ),第第( )条条3、严重( ),第第( )条条过 失 记记 录 次 数数第一次( ),第第二次( ),第第三次( ),第第四次( )违 纪 事事 实 经 过过处 理 意 见通报批评( ),经经济处罚罚( ),记记录过失失( ),解解除合同同( )审核及批准准审 批 意意 见签 字日 期 值班经理酒店总经理理人事部经理理总 经 理理违纪人签字字: 稽查查人签字字:注:此表一一式二份份。酒店店留存一一份,公公司人事事部存档档一份如家酒店连连锁公司司员工提合理理化建议议奖励审审批表获奖人姓名名单 位位职务/岗位位日 期期奖励事由奖 励 等 级1、通报表表扬:2、公司奖奖励:奖励金额审批部门审批意见签字日期人事部总经理备注获奖人签字字:注:此表一一式两份份。部门门、酒店店留存一一份,公公司人事事部存档档一份。
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