农贸市场管理办法21717.docx

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1、农贸市场管理办法1 总则为了规范阳阳光佳园农农贸市场管管理，改善善居民购物物环境，根根据大港港油田农贸贸市场管理理规范，特制定本办法。本办法规定定了农贸市市场的管理理职责、管管理制度、卫生保洁洁、公共秩秩序、人员员要求、交易行为为、消防安全全、用电安安全以及监监督检查等等管理内容。 本本办法适用用于管理处处所属农贸市市场的管理理。2 职责2.1 生生产计划科科是本办法法的归口管管理部门。负负责组织对对农贸市场场服务质量量进行监督督、检查和考核。2.2 安安全环保科科负责组织织对农贸市市场的安全全管理情况况进行监督督、检查，督促促隐患问题题的整改。2.3 财财务资产科科负责对农农贸市场经经营管理

2、情情况进行监监督、检查查和指导，制制定收费标标准，规范范票据使用用，监督收收费行为。2.4物业业管理公司司具体负责责农贸市场场的卫生保保洁、公共共秩序、交交易行为、安全管理理、经营收收费等日常管理理工作。2.5水电电气公司负负责对农贸贸市场供水、供供电、供暖设施施进行检查查和维护。3 管理理内容3.1 经经营范围管理处所属属农贸市场场经营范围围包括：蔬蔬菜水果、日日用品、肉肉蛋类、水水产类。严严禁从事国国家明令禁禁止的违法法违纪经营营活动；严禁经营营烟花爆竹竹等易燃易易爆品；严禁经营营活禽、饭饭店等项目。3.2 市市场准入3.2.11经营户进进入市场经经营前，应应向物业管管理公司提提交商铺（台

3、台位）买卖卖或租赁合合同（发票票）、营业业执照、税税务登记证证、卫生许许可证、身身份证明（身身份证、暂暂住证）、从从业人员健健康证等资资料进行登登记备案。3.2.22经营户需需与物业管管理公司签签订经营合合同（或经经营管理责责任书）、安全防火火责任书。3.2.33经营户需需向物业管管理公司缴缴纳市场管管理保证金金，办理用用电申请。需需装修的商商铺经营户户应与物业业管理公司司签订装饰饰装修协议议，严格按按协议要求求规范装修修，经物业业管理公司司验收合格格后，方可可从事经营营活动。3.3 管管理制度3.3.11市场应制定岗位责责任制度、卫卫生管理制制度、财务务管理制度度、治安消消防管理制制度等，健

4、全商户户档案、收收费管理台台帐。3.3.22市场应建立立投诉管理理制度，设设立投诉管管理机构，公公布投诉电电话，跟踪踪投诉处理理情况。3.3.33市场应建建立经营者者不良行为为记录制度度和警示制制度，并建建立经销商商违规退出出制度。3.3.44市场应建立立计量管理理制度，对对市场内使使用的强制制检定计量量器具进行行登记注册册，按照检检定周期要要求，配合合法定计量量检定机构构做好强制制检定工作作。3.4 公公共秩序管管理3.4.11市场出入入口设立导导购图、公公平称等服服务设施，场界牌、标志牌、摊位线（号）清晰明显，公平秤、监督箱、消费者投诉台齐全并设专人负责。3.4.22市场内设设施布局合合理

5、、统一一、规范、整整洁完好，无无乱搭、乱乱盖、乱吊吊、乱挂、乱乱堆等现象。3.4.33市场分行划划市，按蔬菜水水果、日用用品、肉蛋蛋类、水产产类等卫生生要求进行行分区管理理。3.4.44市场摊位整整齐，商品品摆放有序序，道路通道畅畅通，无出出线、占道道违章经营营现象。3.4.55市场商铺、台位只允许许用作经营营，经营户户不得擅自改变变商铺、台位及配套套设施原有结构或功能能，牌匾制制作统一规规范。3.4.66经营户应应服从管理理，爱护市市场设施及及周围环境境，不得随意意摆摊设点点，占道经经营。3.4.77经营户应应按时足额额缴纳市场场卫生费和和水电暖等等费用。3.4.88物业管理理公司应在在市场

6、对下下列事项进进行公开：a）市场管管理人员姓姓名、职务务、职责；b）市场管管理制度；c）举报电电话号码；d）市场经经营户违规规行为处理理结果。3.5卫生生保洁管理理3.5.11市场内经经营熟食品品和食品摊摊点的人员员，必须实实施工具售售货；卫生生许可证、身身体健康证证齐全；肉肉类经营户户应在室内经经营。3.5.22市场应配备必需需的保洁人人员，定位位、定责清清扫场地、厕厕所，保持持地面、通通道无污水水、杂物，做做到早晚净净场，保持持市场卫生生整洁。3.5.33市场商铺、台台位实行清清扫垃圾杂杂物、消灭灭蚊蝇鼠害害、货台货货柜洁净等等卫生包干干，统一划划定责任区区域。3.5.44市场内应配备一定

7、定数量的密密闭加盖垃垃圾容器，所所有商铺、台台位必须随随时清扫并并集中存放放垃圾，由由保洁人员员定时清理理。3.5.55市场内排排水、排污污等设施要要齐全，销售肉禽禽、水产品品、食品的商铺、台台位必须配备防尘、防防蝇设施。3.5.66市场内及及周边300米范围内内干净整洁洁，消除“脏、乱、差差、臭”现象，杜绝绝“白色污染染”。3.6 管管理人员要要求3.6.11市场管理理人员上岗岗时应着装装整齐、佩佩带统一的的标志，必必须按照岗岗位责任制制，承担日日常管理责责任。3.6.22市场管理理人员实行行“三定三包包”（即定人人员、定岗岗位、定职职责，包管管理、包卫卫生、包秩秩序）。3.6.33市场管理

8、理人员应对对进入市场场交易的经经营户进行行食品安全全等方面的的宣传教育育，并建立立HSE管理理台帐。3.7交易易行为要求求3.7.11入场商品品应符合食食品卫生法法和产产品质量法法等法律律法规的要要求。禁止止销售假冒冒商品、伪伪劣商品、过过期商品、走走私商品及及国家明令令禁止交易易的商品。3.7.22物业管理理公司应与与经营户订立立进场经营营合同（或或经营管理理责任书），约约定经营户户的有关权权利、义务务、违约责责任及处理理方式。3.7.33经营户应亮照经营营，商品标标价真实准准确，便于于消费者监监督。3.7.44经营户必须须确保计量量器具的准准确无误，严严禁缺斤短短两。3.7.55经营户要经

9、经常清洁个个人卫生、不不得蓬头垢垢面，不与与顾客争吵吵，无赤背背、躺卧、赌赌博、酗酒酒现象。3.8消防防安全管理理3.8.11物业管理理公司应与与经营户签签订安全防防火责任书书。3.8.22市场必须须配备消防防安全设施施，消防设施齐齐全、完好好、有效。市场消防通道畅通，安全出口、疏散标志明显，应急照明完好。3.8.33市场内消防防栓、灭火火器应保持持完好有效效，不得遮遮挡或覆盖盖。3.8.44市场内严禁禁存放烟花花爆竹、汽汽油、酒精精、液化气气等易燃易易爆物品。3.8.55市场内不不得住宿，不不得经营、仓仓储、住宿宿“三合一一”。3.8.66市场内的的商铺应按按要求配置置合格有效效的灭火器器材

10、。3.8.77经营户严禁禁在市场内内动用明火火。3.9 用用电安全管管理。3.9.11经营户应严严格执行用用电管理要要求，不得得违反规定定在商铺、台台位内私拉拉乱接电路路，超负荷荷用电。3.9.22台位经营营户严禁从从事与用电电有关的经经营活动。3.9.33商铺经营营户室内电电源应布线线合理规范范，线径与与用电负荷荷相匹配，控控制开关、漏电保护护器应满足足负荷要求。3.9.44商铺经营营户不得随意在原负负载标准上上增加负荷荷，新增负负荷必须向向物业管理理公司申报，经物业管理理公司指派派专业电工工检查核定定后，方可可增加负荷荷。3.10 其它规定定4 监督检检查。4.1农贸贸市场管理理人员每日日

11、要对市场场进行巡查查，每周对对农贸市场场进行一次次全面检查查，认真填写“农贸市场场检查表”（附表1），对检查出的问题及时向经营户下发“隐患整改通知单” （附表2）,督促经营户按期落实整改。4.2物业业管理公司司和水电气公公司每半月联合对农贸市场场所有经营营户至少进行1次综合监督检检查，发现现问题及时时督促经营营户限期整整改，并保留经营户户签字确认认的检查记录录。4.3安全全环保科每每月组织对对农贸市场场进行1次次安全监督督检查，发发现问题及及时督促物物业管理公公司进行整整改。4.4对发发现存在重重大事故隐隐患的经营营户，水电电气公司应应及时采取断电措施，待问题整整改验收合合格后方可可供电。5

12、责任追追究5.1因管管理不到位位，造成农农贸市场出出现重大安安全隐患、私私搭乱盖、占占道经营等等现象，管管理处将对对物业管理理公司进行行责任追究究和经济处处罚。5.2物业业管理公司司应制定农农贸市场管管理人员考考核细则，严严格按周期期进行监督督检查和奖奖惩兑现。5.3对违违反市场管管理规定的的经营户，按如下规规定进行处处理：5.3.11对不按规定缴缴纳市场卫卫生费和水水电暖费用用的商铺经营户户，采取限电电措施进行行催缴，并并追缴滞纳纳金；对台台位经营户户不按规定缴缴纳市场卫卫生费的，从从市场管理理押金中扣扣除，并取取消其进场场经营资格格。5.3.22对存在重重大安全隐隐患、私搭搭乱盖等严严重违

13、章行行为的经营营户，未按按要求整改改的，取消消其进场经经营资格。造成事故或或损失的，将将追究其有有关责任。5.3.33对违反市场管管理规定，经劝阻拒不不改正或拒拒不服从管管理的，取取消其进场场经营资格格。6 附则6.1 本本办法自下下发之日起起执行。6.2 本本办法由生生产计划科科负责解释释。附表一：隐患整改通通知单 顺顺序号： 业主：经检查，你你处存在以以下隐患，根根据： （标标准名） 限限定在 年 月月 日前前进行全面面整改。通知单签发发负责人： 隐隐患所在地地签收人： 签发日期： 签收日期期：隐患整改措措施（概要要）：签收单位负负责人签字字：签字日期： 验收意见：验收部门负负责人签字字：

14、签字日期：保存部门：治安城管管队 保存期：2年附表二：农贸市场检检查表岗位负责人人: 年年月月 岗位上级级责任管理理人:检查频次要要求巡回检查频频次 一一次/日 填写要求:符合: 异常: 存在隐隐患:巡回检查路路线值班室-市场外外南门市市房南厅摊摊位北门市市房-北厅摊位位-值值班室对出现不安安全隐患的的地点要立立即通知业业主并报告告值班领导导检查地点检查内容检查情况12345678910111213141516171819202122232425262728293031电路是否存存在私搭乱乱接现象经营区域内内及周边环环境卫生是否存放不不安全物品品是否存在摊摊位外溢现现象消防设施摆摆放是否正正确、消防防通道是否否畅通电路是否存存在私搭乱乱接现象经营区域内内及周边环环境卫生是否存在摊摊位外溢现现象是否存放不不安全物品品消防设施摆摆放是否正正确、消防防通道是否否畅通电路是否存存在私搭乱乱接现象经营区域内内及周边环环境卫生是否存在摊摊位外溢现现象是否存放不不安全物品品消防设施摆摆放是否正正确、消防防通道是否否畅通电路是否存存在私搭乱乱接现象经营区域内内及周边环环境卫生是否存放不不安全物品品是否存在摊摊位外溢现现象消防设施摆摆放是否正正确、消防防通道是否否畅通