XXXX年春季 工商管理 电大流通概论形成性考核册答案17667.docx
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1、作业13章一、填空题题1、社会分分工、商品品交换2、劳动生生产率、相相互依赖3、产权制制度、商品品交换4、宏观经经济因素5、服务、选选址6、百货店店、超级市市场7、竞争优优势性、运运营“两便便性”8、批发商商业、零售售商业二、名词解解释1、社会分分工:就是是指人类从从事各种劳劳动的社会会划分及其其独立化、专专业化。2、业种与与业态:是是两种对商商业进行分分类的方法法。按业种种进行分类类就是按商商业的经营营对象商品的种种类(或大大类)对商商业进行分分类,也叫叫商品别分分类,业种种强调的是是“卖什么么”;按业业态进行分分类就是按按商业的经经营方式进进行的分类类,也叫经经营或销售售方式别分分类,业态
2、态强调的是是“怎样卖卖”。3、零售要要素组合:是指零售售商用以满满足顾客需需求并影响响其购买决决策的各种种营销要素素的组合。其其各种要素素包括商品品、价格、服服务、广告告及促销、店店铺设计与与商品陈列列、销售、选选址等。4、正规连连锁:以单单一资本直直接经营111个以上上的零售业业或饮食业业,也称所所有权连锁锁。正规连连锁与其它它形态的连连锁店相比比,是由单单一资本构构成,所有有权属于同同一公司或或同一资本本所有。只只有一个决决策机构决决定各家连连锁店的经经营品种,集集中进行商商品采购,并并分销给各各家连锁店店,统一指指定商品价价格,采取取一致的促促销手段和和店堂布置置,便于统统一投资,统统一
3、财务管管理核算。5、超级市市场:在我我国,是指指采取自选选方式,以以销售食品品为主,生生鲜品占一一定比重,满满足人们日日常生活需需要的零售售店。三、单项选选择题1、C 22、C 3、B 4、A 5、D6、A 77、C 8、D 9、D 10、BB四、判断正正误1、。应应为:第二二次社会大大分工是手手工业与农农业、畜牧牧业的分离离。2、3、4、。我我国商业的的就业比重重仅次于制制造业,居居第二位。5、。商商业对经济济增长的贡贡献程度可可通过商业业增长贡献献率、商业业增长贡献献额和商业业产出弹性性系数等指指标来衡量量。6、。批批发商业和和零售商业业的最终分分离大约发发生在199世纪700年代产业业革
4、命时期期。7、。适适者生存理理论是美国国学者吉恩恩特和迪斯斯曼提出的的。8、。应应将“正规规连锁”改改成“自由由连锁”9、。应应将“日本本”改成“美美国”,将将“6点”改改成“7点点”。10、。商商业与这五五个方面不不完全具有有直接的相相关性。五、简答题题1、联系所所在地区的的实际,说说明商业对对充分就业业的贡献。答:我们知知道,商业业的一个基基本特征就就是对劳动动力有较强强的吸纳能能力。正因因为这个特特征,才使使商业成为为一个对充充分就业有有特别贡献献的产业。实实践证明,一一国就业水水平的高低低在很大程程度上取决决于商业的的发展水平平。从各国国实际情况况来看,商商业的确承承担了相当当大部分的
5、的就业任务务。因此,有有的国家甚甚至把扶持持、发展商商业作为解解决就业问问题的一项项经济政策策。2、零售商商业三次革革命的主要要内容是什什么?答:零售商商业的第一一次革命的的标志是现现代意义的的百货店的的诞生。最最早的百货货店是199世纪500年代法国国巴黎人创创设的“大大百货公司司”。600年代以后后,百货店店很快在世世界各国,特特别是在美美国迅速发发展起来。百百货店的出出现,是零零售商业对对以机械化化为基础的的大量生产产体制和城城市化进程程加快,尤尤其是大城城市加快发发展的直接接反应。因因而百货店店是现代零零售业的最最主要形式式。连锁商店的的产生,是是继百货店店出现以后后,零售商商业的又一
6、一次革命。连连锁商店的的原型可追追溯到中世世纪晚期,德德国的富格格尔公司在在15世纪纪时就在欧欧洲各地设设立了许多多分店;117世纪中中叶,日本本的三井公公司也开办办了连锁形形式的商店店。一般认认为,现代代意义的连连锁商店于于18599年在美国国诞生。220世纪220年代以以后,连锁锁商店迅速速发展,11967年年美国连锁锁商店所实实现的销售售额已占压压倒优势,欧欧洲和日本本的连锁商商店虽然起起步较晚,但但也很快取取得了优势势地位,成成为零售商商业领域的的主力军。零售商业的的第三次革革命是超级级市场的产产生。200世纪300年代,超超级市场首首先出现在在美国,随随后逐渐被被引进到日日本和欧洲洲
7、。超级市市场产生以以后,发展展十分迅速速,经营范范围也不断断扩大,经经营的商品品由生鲜食食品和加工工食品扩大大到服装、电电器和日用用杂品,且且店铺规模模不断扩大大,管理手手段也日益益现代化。超超级市场的的出现,不不仅改变了了消费者的的购物方式式,而且改改变了消费费者的生活活方式,并并对生产和和流通产生生了深远的的影响。3、与其他他产业相比比,零售商商业具有哪哪些特点?答:(1)交交易次数频频繁,交易易批量小; (2)对对店铺选址址及店铺设设计有较高高的依赖; (3)经经营场所分分散,经营营受商圈的的限制。4、简述超超级市场的的经营特征征和主要优优势。答:与其他他业态相比比,超级市市场的经营营特
8、征和主主要优势有有:商品构构成是以食食品、衣服服、日用杂杂货等常用用必需品为为主;实行行自我服务务和一次集集中结算的的销货方式式;薄利多多销,商品品周转速度度快;商品品新鲜、洁洁净,明码码标价,并并在包装上上注明商品品的质量与与重量;实实行商品经经营管理制制度,按部部门陈列山山品;设有有停车场。案例分析:便利店是指指以经营即即时性商品品为主,以以满足便利利性需求为为第一宗旨旨,采取自自选购物方方式的小型型零售店便利店的基基本特点教材777页第155行开始到到77页结结束案例思考题题: 从从而可以看看出太阳系系连锁便利利店的经验验,虽然与与那些上市市或国有连连锁便利店店的资本相相比太阳系系明显处
9、于于弱势,相相应在门店店扩张速度度上远远落落后于后面面在门店数数量达到330家以后后,太阳系系的扩张变变得越来越越乏力,但但是太阳系系连锁店还还是坚持全全部门店224小时营营业,通过过为了解决决采购规模模问题和配配送问题,佟佟培新把他他们发展成成了加盟店店,从而解解决了进货货规模也解解决了太阳阳系门店扩扩张资金不不足的问题题。 从从太阳系连连锁便利店店经营方式式得出:一一是项目选选择 很多多人习惯性性的从个人人喜好出发发,往往主主观的认为为自己喜欢欢的项目就就同等于消消费者也喜喜欢,缺乏乏对前期市市场准确的的调查和理理性分析。另另外,对项项目发展前前景过于乐乐观,对销销售及利润润率预计偏偏高,
10、而对对自身的营营运能力,后后续资金的的投入投资资风险等因因素估计不不足、成本本核算不到到位,许多多新的老板板容易将成成本核算过过于简单化化,是对“成成本”这一一概念的理理解上产生生了偏差,以以为成本就就是公司的的租金、员员工的工资资及产品的的进货成本本,二是许许多隐性成成本可能还还没有核算算,例如电电脑等固定定资产的折折旧、资金金安排不合合理、现有有资金分配配不够合理理,缺乏资资金整合使使用规划,资资金使用时时基本不考考虑整体性性,以及是是否存在超超出安全比比例的情况况。 以下就是是我总结的的太阳系连连锁便利店店的经验和和教训:管管理方式简简单,不仅仅仅是内部部运营管理理而且涉及及到客户管管理
11、、员工工管理和激激励等方面面,因为缺缺乏经验许许多老板都都容易从惯惯性思维出出发,依照照自己的心心情来做,于于是经常性性出现员工工和顾客倒倒戈的事情情也就不足足为怪了。作业788流通概概论形成成性考核册册作业2(除除分析题外外)参考答答案一、 填空空题1. 理想的店店铺位置应应该是商业业活动频繁繁、 人口口密度与客客流量、交交通便利、接接近集客地地以及 同同类商店的的地区。22. 商圈圈可分为核核心商圈、次次级商圈和和 边缘商商圈三个层层次。其边边缘商圈的的顾客大约约占 100%。3. 店铺的的外观设计计必须遵循循两个原则则,这就是是:让顾客客确知店铺铺的存在和和让顾客来来店。4. 评价商商品
12、组合优优劣的标志志归纳起来来主要有:发展性、竞争性和盈利性。5. 确定商品结构的基本要求是:适合顾客对商品的选择;适合地区特点和经营条件;保持顾客的基本需要;保证顾客对商品配套的需求;适合 商品销售规模和经济效益的要求。6. 与零售商业相比,批发商业具有交易批量大、交易范围广、 交易关系稳定等特点,并具有集散商品、调节供求、节约成本、 信息传递、流通加工、 流通金融和物流等功能,在商品流通中发挥着重要作用。7. 按经营主体不同,可将批发商业分为独立批发商、制造批发商、 共同批发商、批兼零批发商、连锁批发商和商品代理商。8. 与零售商业不同,批发商业的用户主要包括 再销售者、产业用户、 事业用户
13、和政府部门四类。二、名词解释1商圈商圈是指店铺能够有效吸引顾客来店的地理区域。商圈可分为三个层次,即核心商圈、次级商圈和边缘商圈。2商品陈列是指商店通过各种工具与设施向目标顾客展示商品。对一个商店来说,商品陈列主要有两种,即橱窗商品陈列与卖场商品陈列。3商品组合就是一个零售企业经营的全部商品的结构。它通常包括若干商品大类,即商品系列。4关联商品是指同主力商品或辅助商品共同购买、共同消费的商品。如西服与领带。5批发商业是指向再销售者、产业和事业用户销售商品和服务的商业。再销售者是指通过转卖商品而获得利润的营利性组织,具体包括批发商与零售商,是二次及其以下的批发商和零售商。三、单项选择题(将正确答
14、案的字母序号填写在括号内) 1次级商圈是指核心商圈的外围区域,在这个区域内顾客来店购物比较方便。次级商圈的顾客大约占(C)。A5570 B6070 C1525 D20%252商圈分析是指经营者对商圈的构成情况、特点、(A)以及影响商圈规模变化的因素进行实地调查和分析。A范围 B规模 C目标顾客 D收入水平3“零售引力法则”认为,城市人口越多、规模越大,商业越发达,对顾客的吸引力就越大。这一法则是由(D)在1929年提出的。A美国零售学者戴维霍夫 B日本学者小林启孝C日本学者渡边敬二 D美国学者威廉雷利4一个地区内的商业区或购物区类型大体包括:(D)。A中心商业区、副中心商业区、购物中心B中心商
15、业区、副中心商业区、购物中心和独立店区C中心商业区、副中心商业区、商业小区、购物中心D中心商业区、辅助商业区、商业小区、购物中心和独立店区5零售店经营的商品可按不同标准进行分类,以利于制定商品经营战略,扩大商品销售,增加企业利润。将商品划分为日用品、日用百货、专用品和流行商品,是根据(D)进行分类的。A商品的耐久性和有形性 B商品的用途C顾客对商品的选择程度 D顾客的购买习惯6城市A有人口10万人,城市B有人口5万人,城市A与城市B的距离为25公里,那么,城市A与城市B的商圈边界各是多少?(D)A城市A为1565公里、城市B为1136公里B城市A为1456公里、城市B为1163公里C城市A为1
16、036公里、城市B为1465公里D城市A为1465公里、城市B为1036公里7消费者在购买动机驱使下走人商店,从对商品的选择、评价到购买,在心理上大致要经过八个阶段。其中第五个阶段是(C)。A感受阶段 B兴趣阶段 C.评价阶段 D欲望阶段8零售企业处理顾客投诉有多种方式,它们是(B)。A现金退还、商品调节、价格调节 B现金退还、商品调节、价格调节、服务调节和向顾客表示歉意C商品调节、价格调节、服务调节和向顾客表示歉意D现金退还、商品调节、价格调节和向顾客表示歉意9从全社会来说,流通成本是指花费在商品流通过程中的各种费用,包括(B)与物流费用。A运输费用 B商流费用 C保管费用 D谈判费用10流
17、通加工功能是批发商业的重要功能,事实证明,一些具有竞争实力的批发商往往都是很具有流通加工能力的批发商。流通加工是指要对采购的商品进行(D)。A分类、分级、分等、包装和初加工B分类、分级、分等、整理、包装和初加工C分类、分等、整理、包装和初加工D分类、分级、分等、整理、编配、包装和初加工四、判断正误(若有错误,请更正)1 在测定商圈的基础上,通过地区分析、商业区分析,便可选择、确定理想的店铺位置。()更正:在测定商圈的基础上,通过地区分析、商业区分析和具体位置分析,便可选择、确定理想的店铺位置。2 核心商圈是指最接近店铺的区域,在这个区域内顾客来店购物最方便。大型店铺的核心商圈在8公里内,其顾客
18、大约占60一80。 )更正:核心商圈是指最接近店铺的区域,在这个区域内顾客来店购物最方便。大型店铺的核心商圈在5公里内,其顾客大约占55一70。3 居住人口是次级商圈中基本顾客的主要来源。零售店铺附近的居住人口越多,潜在的顾客也就越多,商圈规模也就相对扩大。 ()更正:工作人口是次级商圈中基本顾客的主要来源。零售店铺附近的工作人口越多,潜在的顾客也就越多,商圈规模也就相对扩大。(或:居住人口是核心商圈中基本顾客的主要来源。零售店铺附近的居住人口越多,潜在的顾客也就越多,商圈规模也就相对扩大。4 对新设店铺来说,其商圈的确定,可根据当地零售市场的销售潜力,运用趋势分析来确定,如运用城市规划、人口
19、分布、住宅建设、小区开发、公路建设、公共交通等方面的资料来确定商圈的范围。 ()5 通道的宽度因客流量及卖场面积的大小而不同,但最低应保持两人并行时所需要的宽度,即在1米之间。 ()更正:通道的宽度因客流量及卖场面积的大小而不同,但最低应保持两人并行时所需要的宽度,即在0.809米之间。66 设计计适当的照照明是商店店展示店容容、宣传商商品、方便便选购的重重要手段。 ()77 顾客客来店往往往通过“看看、听、嗅嗅、尝、触触”五种感感觉来进行行购买决策策,因此,卖卖场的商品品陈列应该该达到有效效刺激顾客客五种感觉觉的效果。为为此,要遵遵循八大原原则。 ()更正:顾客来店店往往通过过“看、听听、嗅
20、、尝尝、触”五五种感觉来来进行购买买决策,因因此,卖场场的商品陈陈列应该达达到有效刺刺激顾客五五种感觉的的效果。为为此,要遵遵循“醒目目、亲切、丰丰满、吸引引力、方便便、展示、附附加说明、心心理、整体体、效益”十十大原则。88 零售售学研究者者们发现,商商品陈列的的高度决定定顾客“易易见易触”的的商品程度度,从而直直接影响商商品的销售售。一般来来说,商品品陈列高度度的有效范范围在离地地面的0818米之间。()更正:零售学研研究者们发发现,商品品陈列的高高度决定顾顾客“易见见易触”的的商品程度度,从而直直接影响商商品的销售售。一般来来说,商品品陈列高度度的有效范范围在离地地面的0618米之间。9
21、9 商品品结构中的的主力商品品就是指高高档商品。()更正:主力商品品也称拳头头商品,是是指那些周周转率高、销销售量大,在在零售经营营中,无论论是数量还还是销售额额均占主要要部分的商商品。100批发商商既是制造造商的销售售代理人,也也是零售商商的采购代代理人。()更正:批发商既既是生产者者的销售代代理人,也也是零售商商或产业用用户的购买买代理人。五、简答题题1为什什么说店铺铺选址对零零售经营具具有特别重重要的意义义?答:选址就就是店铺位位置的选择择、确定。对对有店铺零零售商来说说,店铺选选址是非常常重要的。因因为,顾客客选择商店店进行购物物时,店铺铺的位置是是所考虑的的最重要因因素,同时时,店铺
22、的的空间位置置也是形成成差别化甚甚至垄断经经营的重要要条件。零零售经营者者可以随时时改变他们们的价格、商商品组合、服服务内容与与促销手段段等营销组组合要素,而而店铺的位位置一旦决决定就很难难改变了,因因此,占据据优越的店店铺位置是是获得其他他竞争者不不易模仿的的竞争优势势的重要途途径。其重重要意义表表现为:店店铺选址是是一项大的的、长期性性投资,关关系到零售售企业的发发展前途;店铺选址址是零售经经营者确定定经营目标标、制定经经营策略的的重要依据据;店铺选选址是影响响经营效率率的重要因因素。2商品陈陈列有哪些些技术要求求?答:商品陈陈列的技术术要求主要要有:a) 陈列列高度及位位置。所有有的商品
23、陈陈列都必须须是“易见见易触”的的陈列,它它直接影响响商品的销销售。一般般来说,商商品陈列高高度的有效效范围在离离地面的006米18米之间,其其中又可为为四段,即即上段(112118米)、黄黄金段(008512米米)、中段段(0550885米)和和下段(001005米)。然然而,各段段的商品陈陈列效果却却是不同的的。b) 标题题说明。商商品陈列要要附有简单单的标题或或文字说明明,以帮助助顾客了解解商品的具具体销售地地点、商品品的性能和和用途。卖卖场的商品品陈列标题题可分为“大大标题”、“中中标题”和和“小标题题”。c) 背景景色彩。商商品的颜色色、种类多多种多样,因因此,背景景色彩的选选择也很
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