课程名称生物化学及生物化学技术eapz.docx
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1、课程名称称:生物物化学及及生物化化学技术术 课程程代码:030024第一部分分 课程程性质与与目标一、课程程性质与与特点生物化化学及生生物化学学技术课课程是湖湖北省高高等教育育自学考考试、药药学专业业(专科科)的基基础课程程,是为为培养和和检查自自学应考考者的生生物化学学基本理理论、基基本知识识和应用用能力而而设置的的一门主主干必修修课程。生物化学学课程内内容包括括叙述生生命的分分子基础础、动态态生化(物质代谢与能量转换)、药学生化三部分:叙述生命的分子基础主要介绍糖、脂类、蛋白质和核酸的化学结构与功能,也介绍与药学密切相关酶的化学组成,催化作用与激素的内容;动态生化介绍糖、脂类、蛋白质和核酸
2、的合成代谢,分解代谢,阐明各正常代谢的过程;药学生化介绍药物在体内的转运和代谢转化、生物药学以及药物研究的生物化学基础。二、课程程目标与与基本要要求 设置本本课程的的具体目目标要求求是使自自学应试试者比较较全面系系统地掌掌握药学学生物化化学的基基本理论论、基本本知识和和近代进进展内容容,联系系实际,提提高对药药物作用生化化本质的的认识,提提高包括括研发在在内药学学工作的的水平。通通过生物物化学的的自学,为为学员打打好扎实实的基础础,以适适应211世纪社社会对药药学人员员工作质质量更高高的要求求。三、与本本专业其其他课程程的关系系生物化学学学习需需要有无无机化学学、有机机化学及及药物化化学基础础
3、,也需需要生理理学知识识。通过过学习生生物化学学,为以以后药理理学、药物微生生物学、生药药学及生生物制药药工艺学学等药学学专业课课程的学学习打下下基础。第二部分分 考核核内容与与考核目目标第一章 糖的化化学一、学习习目的和和要求通过本章章学习,了了解糖的的概念及分类,认认识重要要多糖的的生理功功能,掌掌握多糖糖分离及及纯化原原理、多多糖结构构分析基基本原理理,为以以后实际际运用打打好基础础。二、考核核知识点点和考核核目标(一)糖糖的概念念和分类(次次重点)识记:单单糖、寡寡糖和多多糖。理解:糖糖与碳水化化合物。应用:人人体获得得能量最最主要来来源的三三种己糖糖。(二)多多糖的化化学(重重点)识
4、记:多多糖的分分类理解:重重要多糖糖及其生生理功能能应用:多多糖的分分离与纯纯化的基基本技术术(三)多多糖理化化性质测测定;糖糖链与糖糖蛋白的的生物活活性。(一一般)理解:糖糖链与酶酶活性、激激素活性性、IggG活性性以及细细胞识别别功能的的密切关关系。应用:总总糖含量量测定的的两种技技术方法法。第二章 脂类的的化学一、学习习目的和和要求通过本章章学习,了了解脂类类的概念念及分类类,认识识重要单单脂及复复合脂的的结构与与生理功功能,了了解脂类类提取、分分离及分分析的基基本方法法,为以以后实际际运用打打好基础础。二、考核核知识点点和考核核目标(一)脂脂类的的概念念和分类类;单脂脂的化学学(重点)
5、识记:脂脂类的概概念;脂脂肪的化化学结构构。理解:按按化学组组成进行行脂类的的分类;必需脂脂肪酸及及其生理理功能。应用:脂脂类药物物(二)复复合脂类类的化学学(次重重点)理解:重重要磷脂脂的基本本结构及及其生理理功能;胆固醇醇和胆酸酸的基本本结构及及其生理理功能。(三)脂脂类的提提取、分分离与分分析(一一般)应用:脂脂类的提提取、分分离与分分析的基基本技术术方法。第三章 蛋白白质的化化学一、学习习目的和和要求通过本章章学习,了了解蛋白白质对生生命的重重要性,认认识体内内蛋白质质众多重重要的生生理功能能及理化化性质,明明确大分分子蛋白白质的分分子组成成、分子子结构及及与功能能的关系系,掌握握蛋白
6、质质的分离离纯化的的基本原原理,为为以后各各章学习习打好基基础。二、考核核知识点点和考核核目标(一)氨氨基酸、多多肽、蛋蛋白质的的分子结构构;人类类蛋白质质组计划划。(重点点)识记:蛋蛋白质的的元素组组成、基基本结构构;氨基基酸、多肽;人类蛋蛋白质组组计划基基本概念念。理解:氨氨基酸名名称与分分类;肽肽键结构构;蛋白白质一级级结构;人类蛋蛋白质组组计划的的意义。应用:氨氨基酸在在医学上上的重要要性。(二)蛋蛋白质空空间结构构;蛋白白质的变变性;蛋蛋白质的的性质;蛋白质质的合成成。(次重重点)识记:维维持蛋白白质构像像的化学学键;蛋蛋白质变变性;抗抗原和抗抗体。理解:蛋蛋白质的的二、三三、四级级
7、结构;蛋白质质的两性性电离与与等电点点;变性性作用的的因素和和程度。应用:蛋蛋白质分分子量的的测定;变性作作用的意意义;蛋蛋白质沉沉淀反应应的常用用方法;几种重重要的颜颜色反应应;运用用于蛋白白质合成成的生物物技术。(三)蛋蛋白质的的生理功功能;蛋蛋白质分分离纯化化、纯度度鉴定和和含量测测定。(一般般)理解:蛋蛋白质在在体内的的广泛分分布及重重要生理理功能。应用:蛋蛋白质分分离纯化化的基本本技术方方法;蛋蛋白纯度度鉴定和和含量测测定的基基本技术术方法。第四章 核酸的的化学一、学习习目的和和要求通过本章章学习,理理解核酸酸对生命命的重要要性,明明确生物物大分子子核酸的的分类,分分子组成成、分子子
8、结构和和重要生生理功能能,认识识核酸在在细胞内内分布和和一些重重要理化化性质,为为以后各各章学习习打好基基础。二、考核核知识点点和考核核目标(一)核核酸的概概念、结结构与生生理功能能。(重重点)识记:核核酸、核核苷酸、脱脱氧核苷苷酸、DDNA、RRNA、基基因、基基因组;mRNNA;ttRNAA;rRRNA。理解:核核酸的基基本结构构、分类类、细胞胞内分布布与生理理功能。DNAA的一、二二、三级级结构。应用:核核酸与医医药(二)核核酸的理理化性质质;核酸酸的变性性、复性性与杂交交。 (次重重点)识别:核核酸的变变性、增增色效应应、熔解温温度Tm理解:可可引起核核酸变性性的因素素;DNNA分子子
9、的Tmm与分子中中GC含含量呈正正比。应用:SSouttherrn印迹迹、Noorthhernn印迹、WWestternn印迹(三)核核酸的分分离、纯纯化和含含量测定定 (一般般)应用:核核酸的分分离、纯纯化和含含量测定定的基本本技术方方法。第五章 酶一、学习习目的和和要求通过本章章学习,掌掌握酶的的分子组组成、催催化作用用及其对对机体代代谢、生生命的重重要性,认认识影响响酶促反反应因素素对酶促促反应速速度的影影响,了了解酶的的分类,了了解酶学学知识在在临床疾疾病病因因分析、诊诊断、治治疗中的的重要作作用。二、考核核知识点点和考核核目标(一)酶酶作用的的特点;酶的化化学组成成、结构构;酶促促反
10、应。(重点点)识记:酶酶的概念念理解:酶酶催化的的特点;酶的诱诱导契合合模型;酶促反反应速度度;米氏氏常数的的意义与与单位;影响酶酶促反应应速度的的因素;酶活性性中心。(二)酶酶活性的的抑制(次重点)识记:酶酶活力、酶酶活力单单位。理解:酶酶原及酶酶原激活活;酶的的不可逆逆与可逆逆抑制;酶的竞竞争性与与非竟争争性抑制制;同工工酶。应用:酶酶的竞争争性与非非竟争性性抑制剂剂药物举举例。(三)酶酶的分类类和命名名;酶的的分离、提提纯及活活性测定定;酶在在医药学中的的应用。(一般般)识记:固固定化酶酶。理解:酶酶的六大大分类方方法;比比活力;纯化倍倍数。应用:酶酶在疾病病的诊断断、疾病病治疗和和医药
11、中中的应用用。 第第六章 激素素及其作作用机制制一、学习习目的和和要求 通过本本章学习习,认识识主要的的激素、生生理生化化功能和和作用机机制。二、考核核知识点点和考核核目标(一)激激素及其其作用机机制(重重点)识记:激激素、受受体理解:激激素的类类型;内内分泌、旁旁分泌和和自分泌泌;受体体的类型型;第二二信使。(二)激激素的作作用机制制 (次次重点)理解:细细胞膜受受体作用用机制;细胞内内受体作作用机制制(三)受受体和配配体的结结合 (一般般)识记:配配体理解:受受体和配配体结合合的相互互作用第七章 生物氧氧化一、学习习目的和和要求通过本章章学习,理理解能量量代谢中中生物氧氧化的概概念、特特点
12、和意意义,掌掌握线粒粒体内生生物氧化化体系(呼呼吸链);氧化磷磷酸化、AATP的的生成、利利用和贮贮存。常见的的呼吸链链抑制剂剂、解偶偶联剂及及其作用用机理。二、考核核知识点点和考核核目标 (一)生生物氧化化和线粒粒体氧化化体系(重重点)识记:生生物氧化化;呼吸吸链理解:生生物氧化化的意义义;呼吸吸链的组组成成分分及排列列顺序;底物水水平磷酸酸化;氧氧化磷酸酸化;影影响氧化化磷酸化化的因素素。应用:AATP的的生成、利利用和贮贮存。(二)呼呼吸链抑抑制剂和和解偶联联剂 (次次重点)理解:呼呼吸链抑抑制剂对对氧化磷磷酸化影影响的重重要意义义。应用:常常见的电电子传递递抑制剂剂和解偶偶联剂及及其作
13、用用机理。(三)非非线粒体体氧化体体系 (一一般)理解:超超氧离子子的作用用和毒性性;超氧氧离子的的清除。第八章 糖代谢谢一、学习习目的和和要求本章是学学习物质质代谢的的第一章章,通过过本章学学习,首首先要了了解物质质代谢的的概念和和与机体体生命活活动及疾疾病的关关系,要要掌握体体内血糖糖的来源源、去路路与动态态平衡,掌掌握体内内糖分解解代谢供供能的三三条途径径和糖原原合成、分分解和糖糖异生的的途径及及生理意意义。二、考核核知识点点和考核核目标(一)糖糖的消化化和吸收;血血糖的调调节(重重点)识记:血血糖、高高血糖与与低血糖糖。理解:糖糖在体内内的分布布特点与与重要生生理功能能;血糖糖在体内内
14、的来源源与去路路动态平平衡。应用:调调节血糖糖水平的的激素及及其作用用。 (二二)糖的的分解代代谢与合合成代谢谢(次重重点)识记:糖糖无氧酵酵解、糖糖有氧氧氧化、磷磷酸戊糖糖途径、糖糖异生、糖糖原应用:糖糖无氧酵酵解、糖糖有氧氧氧化、磷磷酸戊糖糖途径、糖糖异生、糖糖原的合合成与分分解的生理意意义。(三)糖糖的分解解代谢、糖糖原的合合成与分分解的反反应过程程和调节节 (一一般) 理解:糖糖无氧酵酵解、糖糖有氧氧氧化、磷磷酸戊糖糖途径、糖糖异生的的反应过过程和调调节第九章 脂类代代谢一、学习习目的和和要求通过本章章学习,掌掌握体内内脂类的的消化、吸吸收与分分布,认认识甘油油三酯、磷磷脂、胆胆固醇的
15、的代谢规规律,认认识血浆浆脂蛋白白组成和和脂类在在体内的的重要生生理功能能,同时时认识临临床上与与脂类代代谢紊乱乱有密切关关系的疾疾病。二、考核核知识点点和考核核目标(一)脂脂类的贮贮存和动动员;脂脂肪酸的的氧化分分解;酮酮体的代代谢。 (重点点)识记:脂脂肪的动动员、酮酮体的定定义与分分子组成成。理解:氧化是是脂肪酸酸分解的的主要方方式;酮酮体代谢谢的意义义。 (二)脂类的的消化、吸吸收;血血浆脂蛋蛋白。 (次重重点)识记:血血浆脂蛋蛋白。理解:脂脂类消化化吸收特特点;胆胆盐的乳乳化作用用;血浆浆脂蛋白白的分类类;各血血浆脂蛋蛋白的组组成、特特点与生生理功能能。 (三)磷脂脂和胆固醇醇的代谢
16、谢;脂类类代谢紊紊乱。 (一一般)理解:磷磷脂和胆胆固醇在在体内的的分解代代谢;胆胆碱磷脂脂、胆固醇醇在体内内的生物物合成;脂脂类代谢谢紊乱与与临床上上酮体症症、高脂脂血症、动动脉粥样样硬化、脂脂肪肝、胆胆结石等等的密切切关系应用:脂脂类代谢谢紊乱引引起常见见疾病的的治疗和和药物。第十章 蛋白质质的代谢谢一、学习习目的和和要求通过本章章学习,理理解蛋白白质是一一切生命命活动的的基础。掌掌握蛋白白质的生生理功能能和营养养价值;氨基酸酸降解的的主要途途径;氧氧化脱氨氨基、转转氨基作作用、联联合脱氨氨基为转转氨基与与氧化脱脱氨基偶偶联;血血氨含量量及其来来源和去去路;鸟鸟氨酸循循环(尿尿素合成成)的
17、反反应过程程和尿素素生成的的意义。明明确几种种氨基酸酸的脱氨氨产物:组胺、-氨基丁酸、5-羟色胺等的主要生理功用。几种一碳单位的名称、载体、生理意义。含硫氨基酸和芳香族氨基酸降解转变成有生理作用的物质。二、考核核知识点点和考核核目标(一)蛋蛋白质的的营养作作用;氨氨的代谢谢、尿素素及谷氨氨酸胺的的生成 (重重点)识记:必必需氨基基酸;谷谷氨酸的的氧化脱脱氨基;血氨;人正常血浆浆氨浓度度;一碳碳单位;四氢叶叶酸理解:氮氮平衡;血氨的的来源与与去路;尿素生生成途径径以及尿尿素生成成(鸟氨氨酸循环环)的重重要意义义;一碳碳单位的的生理意意义。应用:掌掌握决定定蛋白质质营养价价值的各各种因素素,结合合
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