1中等职业教育现代农艺技术专业指导性人才培养方案6747.docx
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1、江苏省中等等职业教育育现代农艺技技术专业指指导性人才才培养方案案一、专业(专专业代码)与与专门化方方向专业名称:现代农艺艺技术(00102000)专门化方向向:种子生生产与经营营、经济作作物生产与与经营、作作物病虫害害防治二、入学要要求与基本本学制入学要求:初中毕业业生或同等等学力者基本学制:3年三、培养目目标:本专业培养养与我国社社会主义现现代化建设设要求相适适应,德、智智、体、美美全面发展展,具有良良好的职业业道德和职职业素养,掌握现代农艺技术专业对应职业岗位必备的知识与技能,能够从事种子生产、经济作物生产、蔬菜生产、林果生产、作物病虫害防治、植物检疫、农产品营销、农资经营等方面的职业岗位
2、,具有较强的就业能力和一定的创业能力,具备职业生涯发展基础和终身学习能力,能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。四、职业(岗岗位)面向向、职业资资格及继续续学习专业业专门化方向向职业(岗位位)职业资格要要求继续学习专专业种子生产与与经营种子生产种子繁育工工(四级)农艺工(四四级)农产品经纪纪人(四级级)高职:作物生产技技术园艺技术观光农业植物保护本科:园艺农学种子经营经济作物生生产与经营营蔬菜生产果、茶、桑桑园艺工(四四级)农艺工(四四级)农产品经纪纪人(四级级)林果生产经济作物生生产农产品营销销作物病虫害害防治作物病虫害害防治农作物植保保员(四级级)农艺工(四四级)农产
3、品经纪纪人(四级级植物检疫农资经营注:每个专专门化方向向可根据区区域经济发发展对人才才需求的不不同,任选选一个工种种,获取职职业资格证证书。五、综合素素质及职业业能力(一)综合合素质1.具有良良好的道德德品质、职职业素养和和竞争意识识。2.具有健健康的身体体和心理素素质。3.具有良良好的责任任心、进取取心和坚强强的意志。4.具备良良好的人际际交往和团团队协作能能力。5.具有良良好的书面面表达能力力和口头表表达能力。6.具有运运用计算机机和网络进进行技术交交流和信息息处理的基基本能力。7.具有职职业岗位工工作必需的的关键技能能。8.具有解解决工作中中各种技术术与管理问问题的基本本能力。(二)职业
4、业能力(职职业能力分分析见附录录)1.行业通通用能力:(1)观察察与理解能能力:具有有显微镜观观察与绘图图能力;能能理解遗传传基本规律律;能理解解各种生态态因素与植植物生长的的关系。(2)植物物生产条件件的调控能能力:具有有改善植物物生长发育育过程中温温度条件的的能力;具具有改善光光照条件的的能力;具具有土壤质质地测定与与改良的能能力;具有有测土施肥肥的能力;具有测定定土壤水分分与合理灌灌溉的能力力;具有常常见农业气气象灾害的的防御能力力。(3)农业业机具的操操作与保养养能力:具具有常用农农机具(械械)的操作作能力及保保养能力。(4)进行行农业科学学实验的能能力:具有有田间试验验的设计与与实施
5、能力力;具有控控制试验误误差的能力力;具有进进行实验结结果分析和和总结的能能力;具有有农业新技技术推广能能力。(5)农产产品营销能能力:具有有采集农产产品及其市市场信息、分分析信息的的能力;具具有与客户户进行有效效沟通并签签订双方合合作协议书书的能力;具有对农农产品进行行鉴别及等等级评定的的能力;具具有做好农农产品储运运工作的能能力;具有有简单的成成本核算和和营利计算算的能力。2.职业特特定能力:(1)种子子生产与经经营:具有有对种子进进行处理、种种子生产常常规田间管管理的能力力;具有防防止种子生生产过程中中的生物学学混杂与机机械混杂的的能力;具具有区分种种子包装材材料的种类类和性质、正正确选
6、择包包装材料和和容器的能能力;具有有对种子进进行分级包包装以及贮贮藏种子的的能力;具具备对种子子等生产资资料的营销销进行商务务谈判的能能力;具有有对农产品品或农业生生产物资的的市场信息息进行分析析、筛选和和判断的能能力;具有有签订合作作协议的能能力。(2)经济济作物生产产与经营:具有进行行种子处理理、确定播播种适期与与播种量的的能力;具具有采取多多种方法进进行育苗,培培育壮苗的的能力;具具有常规田田间管理能能力;具有有对栽培植植物进行植植株调整的的能力;具具有正确使使用化学防防治等方法法防除病虫虫草害的能能力;具有有种子种苗苗处理、分分苗、炼苗苗、适时移移栽、适期期采收的能能力;具有有林果、蔬
7、蔬菜种苗的的嫁接、扦扦插等能力力;具有运运用组织培培养技术进进行苗木快快繁及脱毒毒的能力;具有确定定苗木等级级的能力;具有苗木木的保鲜能能力;具备备对林果的的种子、苗苗木及农产产品的营销销进行商务务谈判的能能力,具有有对农产品品或农业生生产物资的的市场信息息进行分析析、筛选和和判断能力力;具有能能签订合作作协议的能能力。(3)作物物病虫害防防治:具有有识别当地地主要病虫虫草害和天天敌的能力力;具有对对病虫草害害进行预测测预报的能能力;具有有对相关数数据进行分分析与整理理的能力;具有根据据当地实际际制订病虫虫草害综合合防治计划划的能力;具有合理理使用农药药的能力;具有对农农药中毒进进行有效预预防
8、及急救救的能力;具有经销销农药等生生产物资的的能力;具具有对市场场需求信息息进行分析析、筛选和和判断的能能力;具有有签订合作作协议的能能力。3.跨行业业职业能力力:(1)具有有适应岗位位变化的能能力。(2)具有有企业管理理及生产现现场管理的的基础能力力。(3)具有有创业和创创新的基础础能力。六、课程结结构及教学学时间分配配1.课程结结构2.教学时时间分配学期学期周数教学周数考试周数机动周数周数其中:综合合的实践教教学及教育育活动周数数一20181(军训)111(入学教教育)1(植物生生产与环境境实训)二20181 (植物物生产与环环境实训)112 (植物物保护技术术实训)三20181 (植物物
9、保护技术术实训)112 (农作作物生产技技术实训)四20181 (农作作物生产技技术实训)112 (农机机具使用与与维护实训训)五20182 (农业业经营与管管理实训)112 (专业业技能类选选修实训)4 (中级级工训练与与考级)2 (社会会实践)六201819 (顶顶岗实习)1 (毕业业教育)总计120110425537七、教学进进程安排课程类别序号课程名称学时学分数数课程教学各各学期周学学时总学时学分一二三四五六18周18周18周18周18周20周15周3周15周3周15周3周15周3周8周10周20周公共基础课课程德育课必修职业生涯规规划3022职业道德与与法律3022经济政治与与社会3
10、022哲学与人生生3022限选心理健康3224职业健康与与安全环保教育2文化课必修语文2401544443数学2101344334英语2101344335体育与健康康1369222226艺术302117计算机应用用基础120844限选物理75432化学9任选课程121611322合 计129480242418168专业技能课课程10基础平台课课程生物学604411植物生产与与环境150921周41周植物保护技技术1801122周41周农作物生产产技术1501022周21周13农机具使用用与维护120842周14农业经营与与管理108762周小 计7684961周63周63周63周62周15技能
11、方向课课程种子生产与与经营种子生产技技术9054217种子加工与与储藏6242418种子经营与与管理6242419农业推广技技术483620综合训练与与考级12084周21经济作物生生产与经营营经济作物生生产技术9054223林果生产技技术6242424蔬菜生产技技术6242425农业生物技技术483626综合训练与与考级12084周27作物病虫害害防治农业害虫防防治技术9054228植物病害防防治技术6242429农田杂草防防除技术6242431农药生物测测定483632综合训练与与考级12084周小 计3822446144周33专业选修课课程社会实践活活动6022周34专业技能类类选修13
12、692222周小 计196112224周顶岗实习5702919周合计191611361周63周123周143周2210周19周其他教育活活动专业认识与与入学教育育3011周军训3011周毕业教育3011周小 计9032周1周合 计3300196303周303周303周303周3010周20周注:1.总总学时33300。其其中公共基基础必修和和限选课程程(含军训训)占比约约36%;专业技能能课(含顶顶岗实习、专业认识与入学教育、毕业教育)占比约54%;任选课程(包括人文选修课程和专业选修课程)占比约10%;公共基础课程与专业技能课程课时比例约为4:6。 2.总学学分1966。学分计计算办法:第1
13、至第第5学期每每学期约116-188学时计1学分;专业实践践教学1周周计2学分分;顶岗实实习1周计计1.5学学分;军训训、专业认认识与入学学教育、社社会实践活活动、毕业业教育等活活动1周计计1学分,共共5学分。八、主要专专业课程教教学要求课程名称(课时)主要教学内内容能力要求生物学(60)(1)生物物的基本特特征、生物物科学的发发展方向与与新进展。(2)植物物和动物、细细菌、真菌菌、病毒结结构及生命命活动特点点。(3)细胞胞的化学成成分及其作作用,细胞胞的结构和和功能、光光学显微镜镜的使用、细细胞有丝分分裂的过程程及意义;(4)酶和和ATP、植植物和动物物的新陈代代谢及其基基本类型;(5)生物
14、物的生殖与与发育;(6)遗传传的物质基基础、遗传传的基本规规律、性别别决定和伴伴性遗传、生生物的变异异;(7)动植植物生命活活动的调节节;(8)生物物进化的证证据和原因因;(9)生态态因素、种种群和生物物群落、生生态系统、人人类与环境境的关系(1)能识识别各类生生物的基本本特征;(2)熟练练操作显微微镜,能区区别细菌、真真菌等微生生物的形态态结构;(3)会使使用显微镜镜观察生物物细胞的结结构,并能能准确绘制制视图;(4)熟悉悉细胞的有有丝分裂与与减数分裂裂的过程;(5)具备备理解基因因的分离规规律、自由由组合规律律、连锁与与互换规律律的能力;(6)能理理解人工诱诱变育种的的原理和方方法;(7)
15、能在在生产中正正确使用植植物生长调调节剂;(8)能理理解种群、生生物群落的的概念与结结构;(9)具备备环境保护护意识植物生产与与环境(150)(1)植物物细胞的结结构与功能能、植物的的组织与功功能、植物物的营养器器官、植物物的生殖器器官;(2)植物物的生长发发育与环境境、控制植植物生长发发育的途径径;(3)土壤壤的基本组组成、土壤壤的基本性性质、土壤壤资源的开开发与保护护;(4)植物物生产与水水环境、提提高水分利利用率的途途径;(5)植物物生长发育育与温度调调控;(6)植物物的光合作作用、植物物的呼吸作作用、提高高植物光能能利用率的的途径;(7)植物物生长发育育与营养元元素、化学学肥料种类类与
16、合理施施用、有机机肥料种类类与合理施施用;(8)农业业气象要素素与气候、农农业气候资资源及其利利用、农业业气象灾害害及其防御御(1)能识识别植物的的各类器官官;(2)具备备对种子萌萌发所需条条件进行调调节的能力力;(3)能对对植株生长长进行相关关措施的调调整;(4)能测测定土壤的的质地类型型;(5)具备备改良土壤壤质地和培培肥土壤的的能力;(6)具备备确定灌溉溉适期的能能力,能理理解各类灌灌溉方法的的优缺点;(7)具备备把积温用用于农业生生产实践的的能力;(8)会用用各类农业业技术措施施来调节温温度;(9)会用用各类农业业技术措施施来提高光光能利用率率;(10)会会进行植物物缺素症的的初步诊治
17、治;(11)会会测土配方方施肥;(12)能能对各类农农业气象灾灾害进行预预防与防御御农业机具使使用与维护护(120)(1)柴油油机、小型型汽油机、拖拖拉机、农农用电动机机工作原理理;(2) 常常用农机具具的使用与与维护,如如整地机具、种种植机具、排排灌机具、植植保机具、谷谷物收获机机具等的使使用与维护护;(3)柴油油机、拖拉拉机、农机机具的试运运转的目的的与规程;柴油机、拖拖拉机的班班次保养内内容;农机机具的保养养制度、农农机具保管管的技术措措施(1)具有有理解各类类动力机械械的工作原原理的能力力;(2)知道道常用农机机具的使用用常识;(3)会操操作常用农农机具;(4)会对对田间作业业质量进行
18、行检查;(5)会对对农机具进进行常规的的保养农业经营与与管理(108)(1)农业业经营与管管理的基本本概念、农农业生产经经营的组织织形式;(2)市场场经济与农农业生产经经营的关系系、农业生生产经营思思想与经营营计划;(3)农产产品营销渠渠道、组织织策略及方方法;(4)推销销的程序与与技巧;(5)农产产品成本核核算的方法法及内容;(6)农业业生产经营营成果核算算的方法与与内容;(7)农业业生产经营营活动分析析评价的内内容;(8)农业业经营收入入的分配、消消费、积累累以及农业业的扩大再再生产和可可持续发展展(1)了解解农业企业业设立程序序和会组建建股份制企企业;(2)能进进行市场调调查、市场场预测
19、和经经营决策;(3)初步步具备签订订经济合同同和处理经经济合同纠纠纷的能力力; (4)具备备编制经营营计划的能能力;(5)能进进行农产品品推销;(6)能进进行农产品品成本核算算;(7)能够够对农业生生产经营活活动进行评评价植物保护技技术(180)(1)昆虫虫的外部形形态、繁殖殖、发育与与习性及常常见昆虫的的识别、植植物病害主主要病原生生物的识别别、植物侵侵染性病害害的发生和和发展、植植物病害诊诊断技术、杂杂草的危害害及防治、植植物病虫害害的调查统统计与综合合防治、农农药基础知知识;(2)棉花花、油料作作物、果树树、蔬菜等等作物病虫虫害防治技技术(1)能正正确识别常常见农业昆昆虫种类;(2)能够
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