5000吨气调保鲜库项目可行性研究报告10563.docx

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1、目 录第一章 总论61.1 项项目概要61.1.11项目单位位基本情况况61.1.22项目建设设内容61.1.44项目建设设方案61.1.55投资概算算及资金来来源71.1.66主要技术术经济指标标71.2 可行性研研究报告编编制依据81.3 综合评价价9第二章 项目背景景及建设的的必要性 112.1 项项目建设背背景112.2 项项目建设的的必要性122.2.11是西部大大开发和新新疆发展特特色农业的的需要122.2.22是县域经经济发展、产产业结构调调整和职工工收入提高高的需要132.2.33是农场产产业结构调调整和生态态环境建设设的需要13第三章 建设条件件 143.1 项项目区概况况1

2、43.2 水水文气象143.3水资资源153.4自然然灾害153.5 人人口及劳动动力153.6土地地利用状况况163.7 水水利设施163.8交通通与电力16第四章 项目单位位基本情况况 164.1 概概况164.2财务务状况174.3 法法人代表基基本情况17第五章 市场分析析与销售方方案 185.1 市市场分析185.1.11 项目目产品市场场供求现状状185.1.22市场前景景分析185.2 销销售策略、方方案和营销销模式185.2.11营销策略略和营销模模式185.2.22营销队伍伍和营销网网络建设195.3 市场风险险分析20第六章 项项目建设方方案2206.1建设设任务和建建设规

3、模206.1.11建设任务务206.1.22建筑规模模：206.2项目目规划和布布局206.2.11布置方案案原则：206.2.22总平面布布置方案：216.3生产产技术方案案及工艺流流程216.3.11生产技术术方案216.3.22工程方案案246.3.33设备选择择276.3.44质量保障障体系建设设方案286.4项目目建设标准准和具体建建设内容316.4.11建设标准准316.4.22具体建设设内容316.4.22.1 土土建工程建建设316.4.22.2 设备购置置316.4.22.3 其它32第七章 投投资估算与与资金筹措措327.1投资资估算依据据327.2投资资估算337.2.1

4、1固定资产产投资337.2.22流动资金金347.2.33项目总投投资347.3 资金来源源与资金筹筹措347.3.11 中央财财政资金347.3.22 地方方财政资金金347.3.33自筹资金金及来源357.4资金金使用与管管理35第八章 财财务评价3358.1财务务评价依据据358.1.11项目计算算期358.1.22税收政策策358.1.33项目基准准收益率368.2销售售收入、销销售税金及及附加估算算368.2.11销售收入入368.2.22销售税金金368.2.33附加估算算368. 3 总成本及及经营成本本估算378.3.11 总成本本估算378.4 财财务效益分分析378.4.1

5、1盈利能力力分析378.4.11效益指标标计算38第九章 环境影响响评价 439.1 环环境影响439.2 环环境保护与与治理措施施439.3 评评价与审批批449.3.11新建项目目44第十章 产业化经经营与农民民增收效果果评价 4510.1 农业产业业化经营4510.1.1 项目目单位与农农户利益联联结机制4510.1.2辐射带带动基地4510.1.3辐射带带动农户4510.2 农民增收收、农业增增效评价4510.3 其它影响响评价45第十一章 项目组组织与管理理 4611.1 组织机构构与职能划划分4611.1.1 组织织机构4611.1.2 劳动动定员4711.2 经营管理理模式471

6、1.3 经营管理理措施4811.4 技术培训训4811.5劳劳动保护与与安全卫生生48第十二章 可行性性研究结论论与建议 5012.1 可行性研研究结论5012.2 建议50附录 51一、附表：51附表1：固固定资产投投资估算表表51附表1-11：土建工工程投资明明细表51附表1-22：设备投投资明细表表51附表1-33：无偿资资金使用明明细表51附表2：流流动资金估估算表51附表3：投投资计划与与资金筹措措表51附表4：总总成本费用用估算表51附表5：单单位产品生生产成本估估算表51附表6：利利润及利润润分配表51附表7：产产品销售收收入和销售售税金及附附加估算表表51附表8：借借款（含财财

7、政有偿资资金）还本本付息计算算表51其它附表51二、附图511、平面位位置图51三、附件51附件1：项项目单位营营业执照副副本复印件件52附件2：社社会中介机机构出具的的近两年财财务审计报报告52附件3：企企业信用等等级证明52附表4：固固定资产投投资估算表表52附表4-11：土建工工程投资明明细表52附表5：设设备投资明明细表52阿瓦提县新新建50000吨气调调保鲜库项项目可行性性研究报告告项目名称: 阿瓦提县新新建50000吨气调调保鲜库项项目 项目执行单单位名称：阿瓦提县塔塔河林果业业开发有限限责任公司司株洲亮点保保鲜设备制制造有限公公司项目申报单单位：阿瓦瓦提县农业业综合开发发办公室项

8、目总负责责人：张 斌 职务务: 阿瓦提县农农业综合开开发办主任任技术总负责责人: 张 斌斌 职职称：工程程师可行性研究究总负责人人:张 斌 职务: 阿瓦提县农农业综合开开发办主任任项目性质：新建 概算投资：16000万元 项目建设期期：2年（2009年11月2011年11月）项目建设地地点：阿瓦瓦提县塔河河林果业园园区项目建设内内容： 新新建储量为为10000吨的气调保鲜库5座，（共计55000吨吨气调保鲜鲜库）占地地面积266680mm2，主要建建设内容包包括土建工工程、设备备购置安装装工程及配配套附属建建筑。项目可行性性研究承担担单位（公公章）: 阿瓦提县农农业综合开开发办第一章 总论1.

9、1 项项目概要1.1.11项目单位位基本情况况 本本项目单位位新疆阿克克苏地区阿瓦提提县塔河林林果业开发发有限责任任公司，公公司现有固固定资产9987万元元，流动资资金4311万元。并并建造有容容量为 1150吨保保鲜库一座座；拥有名名优果品基基地58000亩，其其中：香梨梨基地38800亩，红红枣基地11000亩亩，红提和和木纳格葡葡萄基地11000亩亩。到 “十一五”末将发展展到205500亩，是是一个集果果品基地开开发、苗木木繁育生产产、高新技技术示范推推广、果品品储藏运销销为一体化化开发、生生产的龙头头企业。1.1.22项目建设设内容项目名称:新疆阿克克苏地区阿瓦提提县50000吨气调

10、调保鲜库建设地点: 阿瓦提县塔塔河林果业业园区建设内容及及规模:项项目区建设设总规模是是储量为55000吨吨气调保鲜鲜库，占地地面积266680平平方米，其其中：主要要包括土建建工程、设设备购置及及配套附属属建筑。项目建设期期：项目建建设二年，自自20099年2010年11月，第第一期建设设20000吨气调保保鲜库、在在12月投产产拭运行；第二期为为20100年2011年11月建设设30000吨气调保保鲜库。争争取在20011年12月运行行。1.1.44项目建设设方案设备方案：本项目气气调储藏库库关键设施施和设备及及技术方面面由合作单单位湖南株株洲亮点保保鲜设备制制造有限公公司提供。生产技术方

11、方案：每年年储藏保鲜鲜香梨20000吨，保保鲜储藏期期为六个月月，平均三三个月周转转一次；每每年储藏保保鲜水果11500吨吨，保鲜储储藏期为六六个月，平平均两个月月周转一次次；其它储储藏5000吨，保鲜鲜储藏期为为四个月，平平均一个月月周转一次次。供电建设方方案：本工工程用电接接在阿瓦提提县供电公公司中心变变电所100KV线路路上，全库库装机容量量取7500KW，供供电系统选选择容量11000KKVA。1.1.55投资概算算及资金来来源本项目计划划总投资11600.0万元，其其中：中央央财政资金金150.0万元；地方配套套资金600.0万元元；（自治治区配套资资金48.0万元，地地县配套资资金

12、12.0万元；项目区自自筹资金11390.0万元）。1.1.66主要技术术经济指标标详见表1-1主要技技术经济指指标主要技术经经济指标表1-1 序号指标单位数量备注1生产规模T/a50002总投资万元1600.02.1建设投资万元1572.342.2流动资金万元80.1993项目定员人303.1工人人153.2工程技术人人员人103.3管理人员人54动力消耗4.1电KW7504.2水万M35占地面积M22668006年总成本万元2136.867年销售收入入万元30008年利润总额额万元500.9929投资回收期期年6.5210投资利润率率%31.3111.2 可行性研研究报告编编制依据1、国家

13、家农业综合合开发项目目和资金管管理暂行办办法；2、国家农农业综合开开发多种经经营项目的的工作思路路；3、新疆人人民政府办办公厅22000)10号文文关于调调整优化新新疆农业产产品产业结结构，大力力发展特色色农业意见见通知；4、阿克克苏地区国国民经济与与社会发展展第十个五五年计划和和20155年远景目目标纲要；5、阿瓦瓦提县国民民经济与社社会发展第第十个五年年计划和22015年年远景目标标纲要；6、国家家农业综合合开发多种种经营项目目申报事宜宜（国农农办2000633号）。1.3 综合评价价1.3.11综合评价价(1)项目目建设必要要性本项目的实实施可以有有效地解决决阿瓦提部分分农场种植植结构单

14、一一、产出效效益低的问问题，带动动阿瓦提农业业产业结构构调整和产产业化发展展方向，提提高农产品品的产出效效益，推动动阿瓦提经济济快速增长长，项目实实施后，可可增加基地地收入10021万元元，带动种种植户15500个，农农工年均收收入增长66806元元。可以增增加地方财财政收入，并并可以扩大大就业，解解决1000多人就业业。且阿瓦瓦提将从本本项目获得得较大收益益和长足发发展，为西西部大开发发和繁荣新新疆地方经经济做出贡贡献。 (2)项项目建设可可行性 原料供供应有保障障本项目水果果种植基地地主要依托托阿瓦提县五五镇三乡、三三个农场，该该地区气候候适宜种植植鲜食水果果，自然环环境优越，土土地资源丰

15、丰富，农业业基础设施施完善，现现有水果种种植面积114万亩，种植、管理科学，是无污染的绿色食品，年总产约24万吨。 产产品符合市市场需求，符符合国家产产业化政策策本项目保鲜鲜水果符合合人民生活活水平提高高的需求，尤尤其是在进进口水果日日益增多的的形势下，对对本地产品品需求及要要求日益增增加，市场场对本地产产品的需求求在逐年增增加。本项目符合合国家农业业产业化结结构调整的的政策，为为农民增收收，带动地地方经济发发展起到龙龙头示范作作用。项目技术术先进性本项目从保保鲜方案、设设备选型均均通过认真真比选，同同时项目依依托塔里木木大学、新新疆农业科科学研究院院、国家食食品保鲜中中心，在保保鲜技术、措措

16、施上都将将得到保障障。项目经济济合理性通过计算分分析，本项项目财务指指标均超过过国家对本本行业财务务评价参数数，经济效效益良好。环境评价价本项目厂址址所在地周周围环境状状况良好，无无重大污染染，对厂区区无危害。项项目在建设设过程中将将落实各项项环保措施施，使环境境达到国家家有关标准准规定的要要求，因此此，本项目目不会对周周围环境造造成污染。1.3.22论证结论论1、项目符符合国家、新新疆及阿克克苏地区产产业政策，有有利于发展展阿瓦提特色色产业，有有利于发挥挥产业优势势。2、水果通通过贮藏保保鲜后，可可使销售期期延长到66个月，同同时通过贮贮藏保鲜，大大大减少了了水果腐烂烂损失，同同时错开销销售

17、旺季，提提高附加值值。综上所述，本本项目技术术含量高、设设备先进，完完全具备本本项目实施施的大环境境和小气候候。项目符符合国家产产业政策，技技术成熟，设设备先进，经经济和社会会效益显著著，项目可可行。第二章 项目背景景及建设的的必要性2.1 项项目建设背背景农业综合开开发是我国国农业和农农村经济工工作一个重重要组成部部分。通过过实施农业业综合开发发，改善了了农业生产产条件和生生态环境，促促进了区域域农业结构构战略性调调整，提高高了农业综综合生产能能力和综合合效益，为为推动我国国主要农产产品实现由由长期短缺缺到总量基基本平衡、丰丰年有余的的历史性转转变推进新新阶段农村村小康建设设做出了重重要贡献

18、。随着我国西西部大开发发战略步伐伐加快，为为迎接我国国入世对农农业带来的的机遇和挑挑战，阿克克苏地区对对农业产业业结构进行行了调整。新新疆以其独独特区气候候优势成为为全国有名名的“瓜果之乡乡”，尤其以以葡萄最为为著名，在在西部大开开发的背景景下，积极极贯彻农业业综合开发发合理调整整产业结构构的精神，自自治区根据据新疆实际际提出了促促进经济发发展的资源源转化战略略和特色农农业战略，促促进新疆林林果业成为为新的经济济增长点，阿克苏地区“十一 五”期间，要发展100万亩名、特、优果品基地，将特色林果业培育成阿克苏地区一个农业支柱产业，使农业产值翻一翻。阿瓦提县位位于天山南南麓，塔里里木盆地西西北边缘

19、，气气候属温带带大陆性荒荒漠气候。夏夏热冬寒，四四季分明。项项目区主产产香梨、苹苹果、红枣枣、红提水水果等，品品质优良、味味美甘甜，深深受广大消消费者青睐睐。近几年年，随着阿瓦瓦提县农业业产业化的的纵深发展展，果品产产业已成为为阿瓦提阿阿瓦提县富富民强县的的支柱产业业，果园栽栽植面积迅迅速扩大，年年产商品果果量也在成成倍增长，将自然优势变为经济优势。由于阿瓦提县贮藏保鲜、运销等发展滞后，造成果品市场供应受季节影响，价格差异浮动较大，直接影响阿瓦提县果品产业的发展壮大。该项目建成投产后，可以给农民提供一个集果蔬储藏地、加工及市场销售一体化的交易平台，解决农民丰产而不能丰收的卖难局面，更重要的是通

20、过保鲜增值，农民增收。气调贮藏保鲜方法也是目前世界上最先进的农产品保鲜技术。从而促进阿瓦提县的水果产业发展。2.2 项项目建设的的必要性本项目是在在西部大开开发战略实实施和阿瓦瓦提地区农农业产业结结构调整，做做优、做强强林果业的的大原则下下，为阿瓦瓦提县经济济的发展和和农民收入入的提高而而提出的，建建设的必要要性由以下下几方面得得到体现：2.2.11是西部大大开发和新新疆发展特特色农业的的需要国家西部大大开发战略略的实施，旨旨在将西部部的资源优优势转变为为产业优势势和经济优优势，以此此来改变西西部经济落落后的贫困困面貌，缩缩小我国东东西部的差差距，实现现国家强盛盛的宏伟目目标。新疆疆水、土、光

21、光热资源丰丰富，昼夜夜温差大，有有发展林果果业的天然然优势，并并素有瓜果果之乡的美美名。为利利用和发展展这一优势势，阿克苏苏地区已对对调整优化化农产品产产业结构，大大力发展特特色农业作作为发展第第一产业的的战略部署署，这样“绿色产业业”将快速发发展，而本本项目提出出的瓜果保保鲜贮藏显显得尤为重重要。因此此，本项目目建设符合合本地区特特色农业发发展的需要要。2.2.22是县域经经济发展、产产业结构调调整和职工工收入提高高的需要随着阿瓦提提县农业基基础设施的的逐渐完善善，加工业业的快速发发展，带动动了农村经经济的发展展，但在以以往传统作作物种植模模式下，种种植户收入入十分有限限，到目前前为止，农农

22、民人均收收入仅21100元左左右，农村村的经济发发展急需寻寻找新的突突破口和增增长点。本本项目将充充分利用所所处的城郊郊优势和城城市及周边边地区对鲜鲜食果品需需求的市场场优势，发发展鲜果种种植，实施施鲜果的产产业化生产产，发挥项项目的示范范带头作用用，使阿瓦瓦提县农村村经济有较较大的增长长，农民收收入有较大大的提高。2.2.33是农场产产业结构调调整和生态态环境建设设的需要当前阿瓦提提县的主种种作物是棉棉花、小麦麦、玉米为为主的传统统作物，林林果面积甚甚微。当前前种植作物物的亩利润润一般是：棉花6880元，小小麦1800元，玉米米250元元，而葡萄萄等果蔬产产品的利润润都在25500元以以上。

23、从比比较效益可可看出，鲜鲜果的亩效效益是其它它作物的110倍左右右，为提高高土地的生生产潜力，发发展农村经经济，调整整种植业结结构势在必必行。为改改变西部生生态环境恶恶化的状况况，国家要要求西部省省区采取退退耕还林、还还草措施，以以促进生态态环境的改改善，通过过调整种植植业结构，发发展林果业业生产，将将可提高绿绿化覆盖率率，美化城城郊的环境境，对开展展城郊旅游游业也是十十分必要的的。第三章 建设条件件3.1 项项目区概况况阿瓦提县位位于新疆维维吾尔自治治区中西部部，地处天山山南麓，塔塔克拉玛干干大沙漠北北缘，*河、叶叶尔羌河与与喀什噶尔尔河的冲积积平原上。东东、北以*河为为界与*市接壤壤，西与

24、柯柯坪县毗邻邻，西南与与巴楚县交交界，南与与和田地区区墨玉县、洛浦县县毗连。 大致处于于东经 779455 881055，北纬纬39330一440500范围内内。东西宽宽约l000km，南南北长约1150kmm，总面积积1.333万km22。项目区区巴格托拉拉克乡位于于县城东南南13公里里处，南北北长11.5公里，东东西宽3.5公里，面面积40.3平方公公里。由于项目区区的地理环环境和光照照资源条件件所产品种种优良、果果品味美甘甘甜，在国国内外享有有盛誉。3.2 水水文气象阿瓦提县属属暖温带大大陆性干旱旱气候。基基本特点是是：干旱少少雨，蒸发发量大，寒寒暑变化剧剧烈，夏季季炎热，冬冬季寒冷，春

25、春秋升温和和降温迅速速，气温年年较差和日日较差大，日日照时间长长，热量充充足，年降降水量稀少少且在时间间上分布不不均，农业业生产全依依赖于地表表水灌溉。阿瓦提县多年平均气温10.4C，最热月(7月)平均气温24.2C，极端最高气温39.4C，最冷月(1月)平均气温-8.3C，极端最低气温-25C；多年平均降水量46.7mm，多年平均蒸发量1890.7mm ，无霜期211天，年均日照2679小时；气温年较差34C，年均日较差15C；平均风速3m/秒，年平均大风日数 15天，平均浮尘日数52天。春季(35月)升温快而不稳，冷暖交替频繁，干旱且多大风；夏季(68月)炎热，多干热风，日照时间长，降水集

26、中，受冰雹危害；秋季(911月)气候凉爽，降温迅速，霜冻出现；冬季(12翌年2月)天气寒冷而漫长，平均气温-8.3C3.3水资资源阿瓦提县灌灌区农牧业业生产用水水，全由阿阿瓦提老大大河供给，年年平均引水水量13.87亿立立方米，其其中灌溉季季节引水110.155亿立方米米，冬闲水水3.711亿立方米米。阿瓦提县灌灌区地下水水资源储量量7.033亿米3，地下水水补给模数数31337，可开开采模数336.399。3.4自然然灾害阿瓦提县灌灌区自然灾灾害主要有有冰雹和干干热风。冰冰雹主要55-8月份份出现，55月份出现现的机率最最大，冰雹雹出现的范范围虽然较较小，时间间短，但来来势猛，强强度大，对对

27、局部地区区农作物造造成巨大损损失。5-9月份份是出现干干热风时期期，而5月月下旬至66月份的干干热风次数数占全年的的40%，对对小麦产量量影响较大大，轻者影影响灌浆，重重者造成干干瘪青枯，严严重减产。3.5 人人口及劳动动力阿瓦提县灌灌区下辖77乡1镇44个农牧林林场，有1154个村村、18个个农场连队队、80个个牧点和111个居委委会(城镇镇)。全县县总人口117.6万万人，维吾吾尔族占880%；农农业人口113.4万万人，占883%，农农村劳动力力4.566万人。3.6土地地利用状况况阿瓦提县灌灌区总土地地面积为3397.224万亩，现现有耕地882.5万万亩，林地地17万亩亩，全县有有宜

28、农荒地地120万万亩，果树树面积144万亩。大大部分是松松软肥沃的的森林土壤壤和草甸土土。丰富的的光、热、水水、土资源源，为阿瓦瓦提县发展展林果奠定了了基础。 3.7 水水利设施阿瓦提县灌灌区有灌水水渠道40077.99公里，排排水渠道11197.65公里里，配套建建筑物26609座；排灌站2214座，总总装机容量量18600千瓦；机机电井677眼，水利利设施完善善。3.8交通通与电力运输条件较较好，阿瓦瓦提县到各各乡镇均为为柏油路面面，项目区区道路畅通通，交通运运输条件十十分便利，为为项目建设设提供有利利条件。阿瓦提县电电网已并入入南疆大电电网，已完完成电网改改造，全年年供电情况况良好。项项

29、目建设实实施，在动动力、能源源方面可以以得到充分分保证。第四章 项目单位位基本情况况4.1 概概况阿瓦提县塔塔河林果业业开发有限限责任公司司成立20004年88月，公司司总资产11400万万元；拥有有名优果品品基地58800亩，其其中：香梨梨种植基地地38000亩，红枣枣种植基地地10000亩，红提提葡萄基地地10000亩；并建建造有容量量为1500吨的果品品保鲜库一一座。阿瓦瓦提县塔河河林果业开开发有限责责任公司到到“十一五”末将发展展到205500亩。4.2财务务状况阿克苏地区区阿瓦提县塔塔河林果业业开发有限限责任公司司财务状况况详见下表表：财务状况详详细表资金总额1400万万元固定资产9

30、87万元元净资产431万元元财实收资本政所有者权益益状销售收入况负债率净利润销售利润率率净资产利润润率4.3 法法人代表基基本情况阿克苏地区区阿瓦提县塔塔河林果业业开发有限限责任公司司法人代表表王小平，11971年年出生，现现年36岁岁，大学本本科学历，工工程师。曾曾于19996年20033年在阿瓦瓦提县华茂茂建筑安装装有限责任任公司担任任副总经理理；20003年在阿阿瓦提县棉棉城大酒店店担任董事事长兼总经经理；20004年阿阿瓦提县塔塔河林果业业开发有限限责任公司司担任董事事长兼总经经理。20005年阿阿瓦提县玉玉满旅游度度假村开发发有限责任任公司担任任董事长兼兼总经理。王小平现所所经营的各

31、各公司运行行良好，无无向银行申申请贷款。第五章 市场分析析与销售方方案5.1 市市场分析5.1.11 项目目产品市场场供求现状状阿瓦提县生生产的丝路路牌香梨，红红枣、红提提葡萄、木木纳格葡萄萄以及甜瓜瓜、西瓜等等在国内外外享有盛誉誉。据调查查从香梨的的分布来看看，主要生生长在新疆疆阿克苏地区区和库尔勒勒地区，每每年在香梨梨的销售旺旺季，两地地大量香梨梨在短短的的几个月时时间拥向东东南亚市场场，出现供供大于求现现象。5.1.22市场前景景分析总上述，如如果果品能能在产地储储藏一段时时间，延长长果品供应应期，并积积极拓展贸贸易渠道，努努力打开国国外市场。这这样，果品品出口前景景会更好，经经济效益也

32、也大大提高高。据调查查，阿克苏苏地区的果果品现上海海、北京、西西安、四川川等地大量量销售，以以打入市场场，前景是是不可估量量的，对推推动阿瓦提提县农业产产业化进程程和加快经经济发展发发挥起到积极促促进作用。5.2 销销售策略、方方案和营销销模式5.2.11营销策略略和营销模模式项目产品采采取营销策策略是以产产品质量为为纽带，主主打本区市市场同时积积极开拓周周边市场，以以点、面结结合的方式式推进市场场发展，做做大市场份份额、细分分市场、研研究不同消消费层次的的特点和需需求，通过过产品多样样化、包装装创新等推推动产品销销售。营销销管理模式式是以自销销和地方代代理商经销销的方式共共同推进。5.2.2

33、2营销队伍伍和营销网网络建设1、销售措措施 当今国际市市场商品竞竞争的诸多多因素中，商商品质量、价价格、包装装设计是三三个主要因因素，本项项目产品销销售措施：(1)商品品包装标准准化。葡萄萄的包装严严格依照国国际标准，打打造自己的的品牌，要要求外包装装不仅要简简明醒目、体体现信誉、符符合环保、达达到出口标标准。(2)加强强对国内、外外市场研究究。坚持鲜鲜销与贮藏藏相结合，完完善保鲜、分分级、包装装和贮运设设施，通过过保鲜贮藏藏，进行反反季节销售售，弱化季季节性差异异，提高产产品附加值值。(3)积极极发展电子子商务，将将与葡萄品品质有关的的环境因素素、价格、包包装全部制制成网页，利利用现代信信息

34、网络，提提高产品销销售效率。2、营销网网络(1)销售售的主导方方法：在互互联网上开开通了公司司自己的网网站，充分分利用网络络宣传自己己的产品，并并在互联网网上广泛查查找全国各各地的果晶晶批发商的的联系方式式，然后通通过电话、传传真、电子子邮件等方方式与其取取得联系，确确定几个在在各地区较较强的果品品采购批发发商做为公公司的长期期合作伙伴伴。(2)销售售网点的建建立： 销售网点考考虑在阿克克苏市、库库尔勒市建建立，网点点销售站，季季节性派入入销售人员员2名，并并根据市场场变化，考考虑租用保保鲜库，增增派销售人人员，新开开拓销售市市场等。5.3 市场风险险分析BEP(盈盈亏平衡点点)=年固固定成本

35、(年经营营收入-年年可变成本本-年营业业税及附加加) 通过分析析，项目盈盈亏平衡点点为35.51，即即项目运营营达到设计计能力的335.511能够保保本。第六章 项项目建设方方案6.1建设设任务和建建设规模6.1.11建设任务务通过本项目目的建设实实施，向外外推出阿瓦瓦提县的木木纳格葡萄萄、红提葡葡萄和丝路路牌香梨，向向国内市场场甚至国际际市场推广广，满足广广大消费者者的需求，带带动地区经经济发展，为为农业产业业化发展起起到示范带带头作用。6.1.22建筑规模模：(1)新建建50000吨气调保保鲜库(每每一个为11000库库容共计55座)，及及相应辅助助设施，总总建筑面积积109444.655

36、m2，其中库库体总建筑筑面积515244.26mm2，制冷机机组房建筑筑面积5398.67m22，包装车车间12550m2，办公室室建筑面积积80m2。 (2)50000吨气气调保鲜配配套设备的的购置及安安装调试。6.2项目目规划和布布局6.2.11布置方案案原则：(1)布局局合理，分分区明确，满满足工艺流流程要求。(2)人物物分流，运运输通畅，装装卸方便，便便于管理。 (3)满满足商检局局食品厂厂库最低卫卫生要求。 (4)符符合建筑筑防火设计计规范。6.2.22总平面布布置方案：根据上述原原则，依据据拟建地点点现状布置置保鲜库，库库体与围墙墙间形成环环路，便于于货物的进进出。变配配电间布置置

37、在库区的的后侧，与与库体相邻邻，减少管管网长度，满满足消防要要求，减少少倒运量。公公用工程布布置在冷库库正前言；围墙四周周栽植绿化化带，厂区区前侧大门门直对主要要干道，形形成厂前绿绿化区，美美化环境。总平面主要要设计指标标：贮藏量量10000吨保鲜库库五座，厂厂区占地面面积266680米22(178米米150米米)，其中建建筑系数111.4，绿化系系数46.4，场场地利用系系数42.2。保保鲜库总平平面布置详详见附图。6.3生产产技术方案案及工艺流流程6.3.11生产技术术方案(1)贮藏藏品种方案案根据目前市市场需求状状况，和阿阿瓦提县“十一五”期间发展展计划，本本项目主要要以贮藏木木纳格葡萄

38、萄、红提葡葡萄及阿瓦瓦提县的丝丝路牌香梨梨为主。生生产技术方方案主要以以葡萄为代代表进行介介绍。品种特性性葡萄属无呼呼吸高峰型型果实，进进入完熟期期呼吸强度度不提高，CC02的释放逐逐渐降低，无无明显的不不同于充分分成长阶段段的成熟期期，生长及及发育的过过程较长，只只能在树上上成熟。新疆独特的的地理、气气候条件决决定果品的的含糖量较较高，红提提葡萄原产产于美国加加利福尼亚亚洲，含水水量81.6，最最高冰点在在-1.22左右，贮贮藏温度以以-l00.5，湿度为为9095为为宜，甚至至在极轻微微结冰之后后，仍能恢恢复新鲜状状态。本项目主栽栽品种为红红提葡萄，果果皮较厚，与与新疆无核核白葡萄相相比较

39、是易易贮藏的品品种。入库葡萄萄标准我国目前还还没有制定定各类果晶晶的收购标标准。本项项目要求入入库的鲜食食葡萄要外外形美观，果果穗均匀(每串0.81公公斤为宜)，紧密度度适中；果果粒大，整整齐，色泽泽一致，有有果粉；果果皮薄或中中厚；果肉肉脆或肉厚厚多汁，香香甜爽口无无苦味。(2)贮藏藏技术方案案设计规模模及产品包包装按30000吨鲜食葡葡萄贮藏设设计，5公公斤装纸周周转，规格格为3700280120毫毫米。保鲜处理理方案选择择，保鲜处处理有三个个方案，具具体如下：方案一：通通风贮藏(自然冷源源)库。在在有隔热的的建筑下，利利用自然冷冷源(冰块块)或昼夜夜温度的变变化，以通通风换气的的方式，保

40、保持库内比比较稳定和和适宜的贮贮藏温度的的一种贮藏藏场所。其其特点是一一次性投资资大，运行行费用低，冷冷藏温度零零度以上，葡葡萄要求贮贮藏温度以以-10为宜，故故此类型库库不适宜贮贮藏葡萄。方案二：普普通保鲜库库。保鲜库库工作的原原理是制冷冷机、制冷冷剂和冷藏藏库三者配配合，通过过制冷剂调调节库内空空气的热量量，制冷剂剂在蒸发过过程中，吸吸收库内空空气热量，从从而使库内内空气温度度下降至贮贮藏保鲜所所要求的温温度条件，其其特点是一一次性投资资少，运行行费用较高高，冷藏温温度容易调调节，可以以贮藏葡萄萄。新鲜葡葡萄采摘后后，仍进行行着旺盛的的呼吸作用用和蒸发作作用，由于于呼吸要消消耗有摘后后的营

41、养物物质，所以以延长贮藏藏期的关键键是降低呼呼吸速率。贮贮藏环境中中温度的变变化对葡萄萄采摘后生生理有关显显著影响，在在一定程度度上减少蒸蒸发、抑制制微生物生生长，这样样在低温条条件下控制制葡萄成熟熟和衰老，达达到原有风风味品质。方案三：调调节气体贮贮藏库。简简称CCCCA，是指指在低温贮贮藏的基础础上，调节节空气中的的02、C02含量，即即改变贮藏藏环境的气气体成分，保保持一个比比正常空气气有较多的的C02和较少的的02的空气环环境，而显显著地抑制制呼吸作用用和延缓变变软、变黄黄、品质恶恶变以及其其他衰老过过程。与方方案二相比比，调节气气体贮藏库库投资大，运运行费用较较高，保鲜鲜技术更超超完

42、善。有有如下特点点：贮藏时间间长，比一一般普通冷冷藏库长33倍左右。用用户根据经经营需要上上市，从而而达到经济济效益。果蔬出库库后，能保保持原有品品质，其水水份、糖份份、VC含含量、酸度度、硬度、色色泽、重量量等基本接接近采摘时时的指标，果果蔬质量高高。气调贮藏藏的果蔬出出库后有一一个“休眠”状态向正正常状态转转化的过程程，从而延延长了货架架期2-33倍。气调库创创造的是一一个低氧环环境，可抑抑制霉的生生长及病虫虫害的发生生。已成为为世界各国国公认的一一种先进、成成熟的果蔬蔬贮藏方法法。综合上述说说明，根据据本项目主主要贮藏果果品以不宜宜储藏的香香梨及葡萄萄果皮为主主，因此推推荐采用方方案三，

43、即即调节气体体贮藏库方方案。6.3.22工程方案案(1)保鲜鲜库建筑方方案比选 保保鲜库对库库体的密封封程度要求求较高，而而密封程度度与天花板板、地板和和库门(窗窗)等密切切相关。目目前库体建建筑有以下下三种方案案。 方案一：在在一般建筑筑物的基础础上，在现现场安装隔隔热保温材材料，地面面用资料薄薄膜、沥青青防潮。其其特点是房房间跨度较较小，适用用于小型冷冷库，投资资较小，施施工简单。方案二：采采用预制隔隔热嵌板建建造库房。库库体采用轻轻钢组合结结构形式，围围护结构为为聚氨脂彩彩钢夹心板板。在墙脚脚、墙角和和天花板等等转角处，皆皆用直角形形铝制构件件接驳，并并用特制的的铆钉固定定。聚氨脂脂彩钢

44、夹心心板，既可可以隔热防防潮，又可可以作为隔隔气层。具具有施工时时间短、简简捷、投资资省、内外外美观、卫卫生的特点点，常用于于简易房屋屋的建造。方案三：采采用框架结结构形式。利利用建筑结结构作为保保鲜库支承承构件，构构架用经过过压力处理理过的木条条制作，构构架内部全全部用金属属薄板包起起来，金属属板与金属属采用搭接接，搭接处处涂以不凝凝固胶加以以密封，金金属薄板层层既可以防防潮又可以以隔气，在在金属板上上安装隔热热材料。常常用的隔热热材料为硬硬塑聚乙烯烯或硬聚氧氧脂泡沫塑塑料。其特特点是对建建筑物要求求较高、投投资大，但但就长远考考虑，采用用框架结构构形式是经经济实用的的。本项目推荐荐选择方案案三，推荐荐理由如下下：本项目施施工时间充充足，完全全可考虑采采用长久耐耐用的建筑筑库体。从满足技技术要求和和实用方面面考虑，方方案二投资资虽然大，但但就长远打打算是经济济的。(2)保鲜鲜库规模设设计 保鲜库规模模方案 本项目新建建保鲜库55000吨吨，分五个个保鲜库，每每个保