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1、2011-2015年中国饼干市场产销形势与发展分析报告第一章 22010年年世界饼干干行业整体体运营状况况分析 第一节20010年世世界饼干行行业市场发发展格局 一、欧盟针针对饼干等等食品起草草法案 二、世界饼饼干消费量量分析 三、世界主主要饼干品品牌市场分分析 四、世界饼饼干三大原原料市场运运行分析 第二节20010年世世界饼干品品牌主要国国家分析 一、美国饼饼干食品市市场运行分分析 二、日本饼饼食品进出出口贸易分分析 三、欧洲饼饼干市场运运行分析 四、加拿大大召回韩国国产两品牌牌饼干 第三节20011-22015年年世界饼干干行业新趋趋势探析 第二章 22010年年中国饼干干行业市场场发展
2、环境境解析 第一节 22010年年中国宏观观经济环境境分析 一、中国GGDP分析析 二、消费价价格指数分分析 三、城乡居居民收入分分析 四、社会消消费品零售售总额 五、全社会会固定资产产投资分析析 六、进出口口总额及增增长率分析析 第二节20010年中中国饼干市市场政策环环境分析 一、七大措措施搞活流流通扩大消消费政策解解析 二、饼干食食品国家标标准 三、饼干包包装须标明明“营养清单单” 四、饼干生生产许可证证审查细则则 第三节20010年中中国饼干市市场社会环环境分析 一、居民消消费观念 二、中国人人口规模及及结构 三、生活节节奏加快 第三章 22010年年中国饼干干行业运行行态势剖析析 第
3、一节20010年中中国饼干业业动态分析析 一、卡夫在在华启动亚亚洲最大饼饼干研发中中心 二、康维多多婴幼儿饼饼干产品登登陆中国 第二节 22010年年中国饼干干市场发展展现状分析析 一、我国饼饼干行业一一直保持快快速发展势势头 二、国产饼饼干后危机机时代谋突突破 三、企业间间并购、整整合将为企企业注入活活力 四、功能型型饼干产品品开发主流流 第三节 22010年年中国饼干干重点区域域市场分析析 一、河南饼饼干业亟待待打造中高高端品牌 二、石家庄庄饼干市场场发展状况况 三、辽宁西西部地区饼饼干市场概概况 第四节20010年中中国饼干行行业热点问问题探讨 一、行业发发展的布局局不平衡 二、较国际际
4、先进仍有有一定差距距 三、人才瓶瓶颈问题亟亟需解决 四、饼干市市场质量问问题严重 第四章 22006-20100年中国饼饼干制造行行业主要数数据监测分分析 第一节20006-22010年年5月份中中国饼干制制造行业规规模分析 一、企业数数量增长分分析 二、从业人人数增长分分析 三、资产规规模增长分分析 第二节20010年55月份中国国饼干制造造行业结构构分析 一、企业数数量结构分分析 1、不同类类型分析 2、不同所所有制分析析 二、销售收收入结构分分析 1、不同类类型分析 2、不同所所有制分析析 第三节20006-22010年年5月份中中国饼干制制造行业产产值分析 一、产成品品增长分析析 二、
5、工业销销售产值分分析 三、出口交交货值分析析 第四节20006-22010年年5月份中中国饼干制制造行业成成本费用分分析 一、销售成成本分析 二、费用分分析 第五节20006-22010年年5月份中中国饼干制制造行业盈盈利能力分分析 一、主要盈盈利指标分分析 二、主要盈盈利能力指指标分析 第五章 22006-20100年中国饼饼干产量统统计分析 第一节 22006-20099年全国饼饼干产量分分析 第二节 22010年年1-5月月全国及主主要省份饼饼干产量分分析 第三节 22010年年1-5月月饼干产量量集中度分分析 第六章 22010年年中国饼干干食品市场场运行走势势全面剖析析 第一节 22
6、010年年中国饼干干市场运行行特点分析析 第二节20010年中中国饼干市市场运行分分析 一、高档饼饼干统领市市场 二、外资把把持饼干中中高端市场场 三、中低档档产品市场场分析 四、品牌消消费会逐步步成为市场场消费的主主流 五、三聚氰氰胺事件对对饼干市场场消费的影影响分析 第三节20010年中中国饼干市市场需求消消费情况分分析 一、中国饼饼干市场需需求情况分分析 二、女性成成为主要消消费群体 三、低脂健健康产品成成市场主流流 四、新卡夫夫将占据中中国饼干市市场份额分分析 第四节20010年中中国饼干市市场价格分分析 一、国内外外中高端品品牌饼干价价格分析 二、影响价价格的因素素分析 第五节 22
7、010年年中国饼干干市场营销销解析 一、青食饼饼干开网店店试水新销销售渠道 二、饼干市市场营销策策略分析 第七章 22010年年中国饼干干食品进出出口贸易数数据监测 第一节 22010年年中国饼干干食品进出出口贸易分分析 一、饼干食食品进出口口贸易形态态 二、河南省省饼干首次次进入美国国市场 三、安阳局局助饼干企企业扩大海海外市场 四、影响饼饼干食品进进出口贸易易的因素调调查分析 第二节 22006-20099年中国甜甜饼干进出出口数据统统计情况(1190533100) 一、20006-20009年中中国甜饼干干进口数据据分析 二、20006-20009年中中国甜饼干干出口数据据分析 三、20
8、006-20009年中中国甜饼干干进出口平平均单价分分析 四、20006-20009年中中国甜饼干干进出口国国家及地区区分析 第三节 22006-20099年中国华华夫饼干及及圣餐饼进进出口数据据统计情况况(1900532000) 一、20006-20009年中中国华夫饼饼干及圣餐餐饼进口数数据分析 二、20006-20009年中中国华夫饼饼干及圣餐餐饼出口数数据分析 三、20006-20009年中中国华夫饼饼干及圣餐餐饼进出口口平均单价价分析 四、20006-20009年中中国华夫饼饼干及圣餐餐饼进出口口国家及地地区分析 第八章 22010年年中国饼干干食品市场场消费问卷卷调查分析析 第一节
9、 受受访者基本本情况调查查分析 一、性别占占比 二、年龄分分布 三、受访者者社会身份份 第二节20010年中中国饼干食食品市场消消费情况调调查分析 一、消费者者购买饼干干食品的目目的 二、消费者者购买饼干干食品的频频率调查分分析 三、消费者者购买饼干干食品时间间段分析 四、消费者者对饼干口口味喜好占占比 五、消费者者对饼干口口感喜好占占比 六、消费者者对饼干营营养选择方方面调查分分析 七、消费者者对饼干品品牌前五位位构成调查查分析 八、消费者者对饼干价价格调查分分析 九、消费者者对饼干包包装规格喜喜欢调查分分析 第三节 刺刺激消费者者购买饼干干食品的因因素调查分分析 第九章 22010年年中国
10、饼干干市场竞争争格局透析析 第一节20010年中中国饼干行行业竞争总总况 一、饼干业业竞争呈现现白热化 二、中高端端市场成为为争夺焦点点 第二节20010年中中国饼干食食品集中度度分析 一、市场集集中度分析析 二、生产企企业的集中中分布 第三节20010年中中国饼干品品牌市场竞竞争分析 一、中国饼饼干市场第第一巨头易易主 二、“中国国饼干大王王”嘉士利江江门“亮剑” 三、康师傅傅饼干接二二连三出招招抢占市场场 第四节 22011-20155年中国饼饼干行业竞竞争趋势分分析 第十章 22010年年世界品牌牌饼干企业业营运状况况浅析 第一节 达达能 一、企业概概况 二、在华市市场投资运运行情况分分
11、析 三、品牌竞竞争力分析析 四、国际化化发展战略略分析 第二节 卡卡夫 一、企业概概况 二、在华市市场投资运运行情况分分析 三、品牌竞竞争力分析析 四、国际化化发展战略略分析 第三节 康康元 一、企业概概况 二、在华市市场投资运运行情况分分析 三、品牌竞竞争力分析析 四、国际化化发展战略略分析 第十一章 20100年中国饼饼干食品加加工企业竞竞争力及关关键性数据据分析 第一节 上上好佳(中中国)有限限公司 一、企业概概况 二、企业主主要经济指指标分析 三、企业盈盈利能力分分析 四、企业偿偿债能力分分析 五、企业运运营能力分分析 六、企业成成长能力分分析 第二节 徐徐州汉皇食食品集团公公司 一、
12、企业概概况 二、企业主主要经济指指标分析 三、企业盈盈利能力分分析 四、企业偿偿债能力分分析 五、企业运运营能力分分析 六、企业成成长能力分分析 第三节 乐乐天(中国国)食品有有限公司 一、企业概概况 二、企业主主要经济指指标分析 三、企业盈盈利能力分分析 四、企业偿偿债能力分分析 五、企业运运营能力分分析 六、企业成成长能力分分析 第四节 纳纳贝斯克食食品(苏州州)有限公公司 一、企业概概况 二、企业主主要经济指指标分析 三、企业盈盈利能力分分析 四、企业偿偿债能力分分析 五、企业运运营能力分分析 六、企业成成长能力分分析 第五节 上上海达能饼饼干食品有有限公司 一、企业概概况 二、企业主主
13、要经济指指标分析 三、企业盈盈利能力分分析 四、企业偿偿债能力分分析 五、企业运运营能力分分析 六、企业成成长能力分分析 第六节 开开平市嘉士士利食品有有限公司 一、企业概概况 二、企业主主要经济指指标分析 三、企业盈盈利能力分分析 四、企业偿偿债能力分分析 五、企业运运营能力分分析 六、企业成成长能力分分析 第七节 湖湖南旺旺食食品有限公公司 一、企业概概况 二、企业主主要经济指指标分析 三、企业盈盈利能力分分析 四、企业偿偿债能力分分析 五、企业运运营能力分分析 六、企业成成长能力分分析 第八节 天天津顶园食食品有限公公司 一、企业概概况 二、企业主主要经济指指标分析 三、企业盈盈利能力分
14、分析 四、企业偿偿债能力分分析 五、企业运运营能力分分析 六、企业成成长能力分分析 第九节 上上海江崎格格力高食品品有限公司司 一、企业概概况 二、企业主主要经济指指标分析 三、企业盈盈利能力分分析 四、企业偿偿债能力分分析 五、企业运运营能力分分析 六、企业成成长能力分分析 第十节 福福建达利食食品有限公公司 一、企业概概况 二、企业主主要经济指指标分析 三、企业盈盈利能力分分析 四、企业偿偿债能力分分析 五、企业运运营能力分分析 六、企业成成长能力分分析 第十二章 20100年中国焙焙烤食品原原料及辅料料行业运行行态势点评评 第一节 小小麦粉(面面粉)行业业 一、面粉的的种类、性性能及饼干
15、干食品对面面粉的要求求 二、中国面面粉行业的的发展状况况 三、面粉产产量分析 四、中国面面粉行业存存在的主要要问题 五、国内面面粉行业的的发展趋势势分析 第二节 油油脂市场 一、20110年国内内油脂市场场价格分析析 二、焙烤油油脂的定义义及分类 三、功能性性油脂在烘烘焙食品中中的应用 四、焙烤油油脂市场发发展空间大大 第三节 添添加剂行业业 一、中国食食品添加剂剂行业发展展回顾 二、食品添添加剂行业业发展态势势良好 三、中国食食品添加剂剂行业技术术进步迅速速 四、抗氧化化剂在烘焙焙食品中的的应用开发发现状 五、鲜酵母母成烘焙行行业中受欢欢迎度高的的原料 六、三种代代糖配料在在焙烤食品品中的应
16、用用 第十三章 20111-20115年中国国饼干行业业投资前景景预测 第一节20011-22015年年中国饼干干行业投资资机会分析析 一、饼干行行业投资吸吸引力分析析 二、与产业业链相关的的投资机会会分析 第二节20011-22015年年中国饼干干行业投资资风险预警警 一、宏观调调控政策风风险 二、市场竞竞争风险 三、市场运运营机制风风险 第三节 专专家投资建建议 第十四章 20111-20115年中国国饼干行业业发展趋势势与前景展展望 第一节20011-22015年年中国饼干干行业发展展前景分析析 一、中国食食品加工业业前景展望望 二、功能营营养型“休闲饼干干”市场前景景分析 第二节200
17、11-22015年年中国饼干干行业发展展趋势分析析 一、饼干设设备未来发发展趋势 二、饼干二二线品牌企企业发展思思路 第三节20011-22015年年中国饼干干行业市场场预测分析析 一、饼干食食品产量预预测分析 二、饼干食食用市场需需求情况预预测分析 三、饼干食食品进出口口预测分析析 第四节 22011-20155年中国饼饼干市场盈盈利预测分分析 图表目录: 图表:20005-22010年年中国GDDP总量及及增长趋势势图 图表:20010年一一季度中国国三产业增增加值结构构图 图表:20008-22010年年中国CPPI、PPPI月度走走势图 图表:20005-22010年年我国城镇镇居民可
18、支支配收入增增长趋势图图 图表:20005-22010年年我国农村村居民人均均纯收入增增长趋势图图 图表:20000-22009年年中国城乡乡居民人均均收入增长长对比图 图表:19978-22009中中国城乡居居民恩格尔尔系数对比比表 图表:19978-22009中中国城乡居居民恩格尔尔系数走势势图 图表:20005-22009年年中国工业业增加值增增长趋势图图 图表:20005-22010年年我国社会会固定投资资额走势图图 图表:20005-22010年年我国城乡乡固定资产产投资额对对比图 图表:20005-22009年年我国财政政收入支出出走势图 图表:20009年11月-20010年44
19、月人民币币兑美元汇汇率中间价价 图表:20010年44月人民币币汇率中间间价对照表表 图表:20009年11月-20010年33月中国货货币供应量量统计表单位:亿亿元 图表:20009年11月-20010年33月中国货货币供应量量的增速走走势图 图表:20001-22009年年中国外汇汇储备走势势图 图表:20005-22009年年中国外汇汇储备及增增速变化图图 图表:20008年112月233日中国人人民币利率率调整表 图表:20007-22008年年央行历次次调整利率率时间及幅幅度表 图表:我国国历年存款款准备金率率调整情况况统计表 图表:20005-22010年年中国社会会消费品零零售总
20、额增增长趋势图图 图表:20005-22010年年我国货物物进出口总总额走势图图 图表:20005-22010年年中国货物物进口总额额和出口总总额走势图图 图表:20005-22009年年中国就业业人数走势势图 图表:20005-22009年年中国城镇镇就业人数数走势图 图表:19978-22009年年我国人口口出生率、死死亡率及自自然增长率率走势图 图表:19978-22009年年我国总人人口数量增增长趋势图图 图表:20009年人人口数量及及其构成 图表:19978-22009年年中国城镇镇化率走势势图 图表:20005-22009年年我国研究究与试验发发展(R&D)经费费支出走势势图 图
21、表:20006-22010年年5月份中中国饼干制制造行业企企业数量及及增长率分分析 单位位:个 图表:20006-22010年年5月份中中国饼干制制造行业亏亏损企业数数量及增长长率分析 单位:个个 图表:20006-22010年年5月份中中国饼干制制造行业从从业人数及及同比增长长分析 单单位:个 图表:20006-22010年年5月份中中国饼干制制造企业总总资产分析析 单位:亿元 图表:20010年中中国饼干制制造行业不不同类型企企业数量 单位:个个 图表:20010年中中国饼干制制造行业不不同所有制制企业数量量 单位:个 图表:20010年中中国饼干制制造行业不不同类型销销售收入 单位:千千
22、元 图表:20010年中中国饼干制制造行业不不同所有制制销售收入入 单位:千元 图表:20006-22010年年5月份中中国饼干制制造产成品品及增长分分析 单位位:亿元 图表:20006-22010年年5月份中中国饼干制制造工业销销售产值分分析 单位位:亿元 图表:20006-22010年年5月份中中国饼干制制造出口交交货值分析析 单位:亿元 图表:20006-22010年年5月份中中国饼干制制造行业销销售成本分分析 单位位:亿元 图表:20006-22010年年5月份中中国饼干制制造行业费费用分析 单位:亿亿元 图表:20006-22010年年5月份中中国饼干制制造行业主主要盈利指指标分析
23、单位:亿亿元 图表:20006-22010年年5月份中中国饼干制制造行业主主要盈利能能力指标分分析 图表:20006-22009年年全国饼干干产量分析析 图表:20010年11-5月全全国及主要要省份饼干干产量分析析 图表:20010年11-5月饼饼干产量集集中度分析析 图表:20006-22009年年中国甜饼饼干进口数数量分析 图表:20006-22009年年中国甜饼饼干进口金金额分析 图表:20006-22009年年中国甜饼饼干出口数数量分析 图表:20006-22009年年中国甜饼饼干出口金金额分析 图表:20006-22009年年中国甜饼饼干进出口口平均单价价分析 图表:20006-2
24、2009年年中国甜饼饼干进口国国家及地区区分析 图表:20006-22009年年中国甜饼饼干出口国国家及地区区分析 图表:20006-22009年年中国华夫夫饼干及圣圣餐饼进口口数量分析析 图表:20006-22009年年中国华夫夫饼干及圣圣餐饼进口口金额分析析 图表:20006-22009年年中国华夫夫饼干及圣圣餐饼出口口数量分析析 图表:20006-22009年年中国华夫夫饼干及圣圣餐饼出口口金额分析析 图表:20006-22009年年中国华夫夫饼干及圣圣餐饼进出出口平均单单价分析 图表:20006-22009年年中国华夫夫饼干及圣圣餐饼进口口国家及地地区分析 图表:20006-22009
25、年年中国华夫夫饼干及圣圣餐饼出口口国家及地地区分析 图表:受访访者性别占占比 图表:受访访者年龄分分布 图表:受访访者社会身身份 图表:消费费者购买饼饼干食品的的目的 图表:消费费者购买饼饼干食品的的频率调查查分析 图表:消费费者购买饼饼干食品时时间段分析析 图表:消费费者对饼干干口味喜好好占比 图表:消费费者对饼干干口感喜好好占比 图表:消费费者对饼干干营养选择择方面调查查分析 图表:消费费者对饼干干品牌前五五位构成调调查分析 图表:消费费者对饼干干价格调查查分析 图表:消费费者对饼干干包装规格格喜欢调查查分析 图表:刺激激消费者购购买饼干食食品的因素素调查分析析 图表:上好好佳(中国国)有
26、限公公司主要经经济指标走走势图 图表:上好好佳(中国国)有限公公司经营收收入走势图图 图表:上好好佳(中国国)有限公公司盈利指指标走势图图 图表:上好好佳(中国国)有限公公司负债情情况图 图表:上好好佳(中国国)有限公公司负债指指标走势图图 图表:上好好佳(中国国)有限公公司运营能能力指标走走势图 图表:上好好佳(中国国)有限公公司成长能能力指标走走势图 图表:徐州州汉皇食品品集团公司司主要经济济指标走势势图 图表:徐州州汉皇食品品集团公司司经营收入入走势图 图表:徐州州汉皇食品品集团公司司盈利指标标走势图 图表:徐州州汉皇食品品集团公司司负债情况况图 图表:徐州州汉皇食品品集团公司司负债指标
27、标走势图 图表:徐州州汉皇食品品集团公司司运营能力力指标走势势图 图表:徐州州汉皇食品品集团公司司成长能力力指标走势势图 图表:乐天天(中国)食食品有限公公司主要经经济指标走走势图 图表:乐天天(中国)食食品有限公公司经营收收入走势图图 图表:乐天天(中国)食食品有限公公司盈利指指标走势图图 图表:乐天天(中国)食食品有限公公司负债情情况图 图表:乐天天(中国)食食品有限公公司负债指指标走势图图 图表:乐天天(中国)食食品有限公公司运营能能力指标走走势图 图表:乐天天(中国)食食品有限公公司成长能能力指标走走势图 图表:纳贝贝斯克食品品(苏州)有有限公司主主要经济指指标走势图图 图表:纳贝贝斯
28、克食品品(苏州)有有限公司经经营收入走走势图 图表:纳贝贝斯克食品品(苏州)有有限公司盈盈利指标走走势图 图表:纳贝贝斯克食品品(苏州)有有限公司负负债情况图图 图表:纳贝贝斯克食品品(苏州)有有限公司负负债指标走走势图 图表:纳贝贝斯克食品品(苏州)有有限公司运运营能力指指标走势图图 图表:纳贝贝斯克食品品(苏州)有有限公司成成长能力指指标走势图图 图表:上海海达能饼干干食品有限限公司主要要经济指标标走势图 图表:上海海达能饼干干食品有限限公司经营营收入走势势图 图表:上海海达能饼干干食品有限限公司盈利利指标走势势图 图表:上海海达能饼干干食品有限限公司负债债情况图 图表:上海海达能饼干干食
29、品有限限公司负债债指标走势势图 图表:上海海达能饼干干食品有限限公司运营营能力指标标走势图 图表:上海海达能饼干干食品有限限公司成长长能力指标标走势图 图表:开平平市嘉士利利食品有限限公司主要要经济指标标走势图 图表:开平平市嘉士利利食品有限限公司经营营收入走势势图 图表:开平平市嘉士利利食品有限限公司盈利利指标走势势图 图表:开平平市嘉士利利食品有限限公司负债债情况图 图表:开平平市嘉士利利食品有限限公司负债债指标走势势图 图表:开平平市嘉士利利食品有限限公司运营营能力指标标走势图 图表:开平平市嘉士利利食品有限限公司成长长能力指标标走势图 图表:湖南南旺旺食品品有限公司司主要经济济指标走势
30、势图 图表:湖南南旺旺食品品有限公司司经营收入入走势图 图表:湖南南旺旺食品品有限公司司盈利指标标走势图 图表:湖南南旺旺食品品有限公司司负债情况况图 图表:湖南南旺旺食品品有限公司司负债指标标走势图 图表:湖南南旺旺食品品有限公司司运营能力力指标走势势图 图表:湖南南旺旺食品品有限公司司成长能力力指标走势势图 图表:天津津顶园食品品有限公司司主要经济济指标走势势图 图表:天津津顶园食品品有限公司司经营收入入走势图 图表:天津津顶园食品品有限公司司盈利指标标走势图 图表:天津津顶园食品品有限公司司负债情况况图 图表:天津津顶园食品品有限公司司负债指标标走势图 图表:天津津顶园食品品有限公司司运
31、营能力力指标走势势图 图表:天津津顶园食品品有限公司司成长能力力指标走势势图 图表:上海海江崎格力力高食品有有限公司主主要经济指指标走势图图 图表:上海海江崎格力力高食品有有限公司经经营收入走走势图 图表:上海海江崎格力力高食品有有限公司盈盈利指标走走势图 图表:上海海江崎格力力高食品有有限公司负负债情况图图 图表:上海海江崎格力力高食品有有限公司负负债指标走走势图 图表:上海海江崎格力力高食品有有限公司运运营能力指指标走势图图 图表:上海海江崎格力力高食品有有限公司成成长能力指指标走势图图 图表:福建建达利食品品有限公司司主要经济济指标走势势图 图表:福建建达利食品品有限公司司经营收入入走势图 图表:福建建达利食品品有限公司司盈利指标标走势图 图表:福建建达利食品品有限公司司负债情况况图 图表:福建建达利食品品有限公司司负债指标标走势图 图表:福建建达利食品品有限公司司运营能力力指标走势势图 图表:福建建达利食品品有限公司司成长能力力指标走势势图 图表:20011-22015年年中国饼干干食品产量量预测分析析 图表:20011-22015年年中国饼干干食用市场场需求情况况预测分析析 图表:20011-22015年年中国饼干干食品进出出口预测分分析 图表:20011-22015年年中国饼干干市场盈利利预测分析析
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