国际酒店员工发展手册19009.docx

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1、第一章 总经理致辞亲爱的员工工：我谨代表酒酒店欢迎迎您的入入职。欢欢迎您加加盟我们们的大家家庭！酒店在 市的的旅游业业享有独独特而尊尊贵的地地位，这这不仅是是因为它它有先进进、现代代的硬件件，更因因为它有有与之相相适应的的先进、现现代、科科学的管管理，有有最优秀秀的员工工队伍。我们信奉这这样的宗宗旨：“员工第第一，顾顾客至上上。” 我们们深知，只只有管理理层对员员工的重重视，信信任，激激励，才才可以让让他们自自觉地去去关注宾宾客，提提供有创创意的，积积极的，体体贴细致致的对客客服务，这这样，才才能达到到最高的的宾客满满意度，进进而实现现我们的的管理目目标-争争取最大大之经济济效益，创创造最佳佳

2、之社会会声誉。所以，我们们每位员员工都是是酒店的的主人。我我们的每每个微笑笑、每句句问候、每每次细小小的、高高标准的的、迅捷捷而超前前的服务务，每个个问题的的解决并并使宾客客欣赏和和满意，都都是在为为酒店推推销，都都是在为为酒店的的发展作作贡献。客客人的一一个赞许许的表情情，一句句由衷感感谢的话话语，都都是对我我们劳动动付出的的最大奖奖赏。我我们在彭彭年酒店店这个快快乐、严严格、团团结、协协作的队队伍里，在在创业与与奋斗的的过程中中，会感感受到工工作的乐乐趣与成成就的喜喜悦，个个人发展展与酒店店发展的的目标会会同步实实现。让我们大家家一起用用积极的的态度，求求实的精精神，踏踏实而有有效的行行动

3、，去去迎接新新的挑战战。我们坚信：今天是是美丽的的，明天天将会更更加美好好！酒店总经理理第二章 酒店简简介21酒店店简介酒店方位酒店设施与与服务酒店是一个个按国际际五星级级标准设设计的、位位于市中中心、交交通便利利的多功功能、设设施设备备齐全、现现代服务务项目较较完善的的高档酒酒店。酒酒店共拥拥有133种类型型3833间豪华华客房，客客房内各各种设施施均按照照国际标标准配置置，可供供各类客客人尤其其是商务务客人使使用；酒酒店设88个中、西西餐厅和和酒吧，另另有大宴宴会厅及及多功能能厅4个个，可满满足于不不同口味味的客人人的不同同需求，亦亦可以举举办宴会会及接待待会议；酒店的的娱乐健健身设施施设

4、在66、7两两层楼，可可供客人人健身、放放松及娱娱乐；酒酒店还设设有200层智能能化写字字楼、购购物商场场，可以以为客人人提供办办公、购购物的条条件。酒店可以提提供以下下服务：商务服务宴会、好商商会议服服务信用卡、外外汇兑换换服务洗熨衣服务务花店、礼品品店服务务豪华轿车租租赁停车场服务务免费穿梭巴巴士服务务医疗服务儿童托管服服务购物服务24小时房房间送餐餐服务伤残人士专专用房设非吸烟楼楼层22董董事长简简介：23 酒店组织架架构图董事长总经理驻店经理物业部桑拿中心餐饮部房务部财务部行政办工程部人力资源部市场营销部24酒店店管理制制度2411总则酒店实行董董事长领领导下的的总经理理负责制制，总经

5、经理由董董事长授授权，对对酒店的的经营与与管理负负全面责责任。在在酒店的的管理工工作中，董董事长之之决定为为最后决决定。2422十大管管理原则则在的管理中中，将严严格贯彻彻以下十十大原则则：(1) 统一指挥挥制 每一位员员工接受受一位直直接上级级领导，只只向直接接上级汇汇报工作作。(2) 分工负责制制每一位员工工分别按按照分工工，对自自己分担担的业务务负全面面的责任任，每一一位员工工的责任任，权力力，利益益三方面面连带生生效。(3) 命令服从从制 每位员工工必须执执行其直直接上级级的命令令。(4)权权益监督督制每一位员工工对发生生在彭年年酒店任任何人身身上的过过失，均均有权向向上级反反映，管管

6、理人员员对直属属下级所所犯过失失未予处处理者，将将按包庇庇和渎职职处理。（5）民主主参与制制 每一位员员工均有有权就本本部门或或彭年酒酒店的经经营管理提提出口头头或书面面建议。（6）友好好协作制制 在不影响响本部门门正常运运作的前前提下，彭彭年酒店店个部门门有责任任为其他他部门提提供所需需的协作作。（7）特殊殊授权制制 在任何情情况下，每每一位员员工均需需无条件件接受酒酒店授权权人员的的指挥。（8）奖优优罚劣制制 每一位员员工的功功绩都受受表彰或或奖励，过过失者也也将受到到相应的的惩罚。彭彭年酒店店用人坚坚持“重现实实，轻历历史”的原则则， 每一位员员工也应应本着“有功不不傲，有有过不卑卑”的

7、原则则，努力力在现实实中表现现自己高高尚的人人品和卓卓越的能能力。（9）强化化管理制制酒店对各级级管理人人员实行行“强化管管理制度度”，坚持持强调管管理人员员“以身作作则，权权责同时时发生，执执法犯罪罪罪加一一等”的原则则，对管管理工作作取得成成绩者，酌酌情表彰彰；对管管理工作作出现混混乱或过过失者，将将直接追追究管理理人员的的责任。第三章 劳动条条例31 招聘标标准酒店招聘员员工的标标准是视视其是否否适合应应聘的岗岗位要求求而定：综合素质质专业经验验人品形象象 灵活程度32 体格检检查 凡酒店店决定录录用的员员工，均均需要经经过深圳圳市卫生生防疫站站的体检检并证明明身体健健康，方方能入职职。

8、33 劳动制制度 凡酒店店录用的的员工，酒酒店将按按照国家家规定实实行劳动动合同制制。34 培训期期、试用用期员工视有无无工作经经验而定定需要经经过培训训期或试试用期。培培训期两两个月，试试用期三三个月。有有培训期期的，期期内表现现良好，可可进入试试用期，两两项合并并，最长长不超过过六个月月；试用用期满，合合格者予予以转正正，不达达标者，区区别不同同情况，给给予解除除合同或或延长试试用期的的不同处处理。只只需试用用期的，延延长试用用期最多多不超过过三个月月。35 工作时时间酒店按照国国家规定定实行每每周工作作五天，每每天工作作8小时时（用餐餐时间除除外）或或每周工工作400小时之之工作制制。具

9、体体上班时时间和休休息日将将由部门门主管根根据需要要安排。36 超时工工作如有需要，酒酒店可以以要求员员工超时时工作并并按国家家和酒店店规定给给予补休休。37 考勤制制度 酒店实实行打考考勤卡和和在部门门签到签签退的二二级考勤勤制度（考考勤周期期为上月月26日日至下月月25日日）。38 薪金员工薪金每每月发放放一次。将将采用现现金发放放或银行行自动转转帐形式式。发薪薪日为每每月5日日。遇公公休日即即顺延休休假后的的第 二天。39 职位变变更酒店将根据据员工的的表现和和职位空空缺提升升员工；亦可对对表现不不达标者者降级使使用。当当有需要要时,可可将员工工的工作作岗位作作调动。310 离职职310

10、1 辞辞职 因为个人原原因欲提提前与酒酒店结束束合同的的 ，培培训期试试用期内内需提前前七天书书面通知知；试用用期满需需提前一一个月书书面通 知，否否则要以以相同时时间的薪薪金代通通知报期期。3102 解解聘 员工试用期期满达不不到酒店店要求或或医疗期期满酒店店无法安安排其合合适的工工作者及及因非违违规情况况离职的的员工，酒酒店可以以与 其其解除合合同。3103 辞退退 对于严重违违反国家家法律和和酒店规规定的员员工，酒酒店有权权予以辞辞退而不不必事先先通知。对对于那些些违规情情况特别别严重、 影响很很坏的，给给予开除除处分。3 10、4 裁员 酒店因因符合劳劳动法规规定的原原因需要要缩减人人

11、手时，有有权裁员员。第四章 员工工福利41 假期4111 有有薪年假假 为鼓励员工工长期、稳稳定地为为酒店建建设、发发展作贡贡献，酒酒店实行行有薪年年假制。员员工在酒酒店工作作满一年年，可以以享受 一 年 8天的的有薪年年假。年年假一般般从可以以享受的的日期算算起，在在一个月月内一次次使用，特特殊情况况经批准准的，最最多可分分为两次次使用；合同中中另有规规定的，照照合同规规定执行行。4122 病病假 员工可以享享有每月月一天的的有薪病病假。唯唯须按酒酒店规定定的程序序申请并并得到批批准。病病假可在在一个季季度内累累积，逾逾期 不予予累积计计算。可可以用年年假充，但但须在事事先得到到批准的的情况

12、下下才可使使用。 4133 事事假 酒店一般不不设事假假。如有有特殊理理由需要要事假，必必须事先先以书面面形式向向上级申申请，得得到批准准后方可可休该假假。事假假为无薪薪假。4144 婚婚假和计计划生育育假期 员工在酒酒店工作作满一年年，结婚婚时可以以享受三三天的有有薪婚假假，符合合国家计计划生育育政策的的，按国国家规定定享受。 凡实行计计划生育育者，按按国家政政策规定定享受有有薪假期期。4155 慰唁假假 员工的直直系亲属属（父母母、配偶偶、子女女、或配配偶的父父母）去去世，酒酒店将给给予员工工三天有有薪慰唁唁假。 员工的旁旁系亲属属（祖父父母、外外祖父母母、兄弟弟姐妹）或或配偶的的旁系亲亲

13、属去世世，酒店店将给予予员工一一天的有有薪慰唁唁假。4166 法定假假期 所有员工工都可以以享有以以下100天的法法定有薪薪假： 元 旦旦 （公公历一月月一日）11天； 春 节节 （农农历正月月初一、初初二、初初三） 3天； 劳动节 （公公历五月月一日、二二日、三三日） 3天； 国庆节 （公公历十月月一日、二二日、三三日） 3天。42膳膳食 酒店为为员工提提供一日日三餐免免费膳食食。43 住住宿 酒店为员员工安排排住宿并并提供相相应的服服务。44制制服、劳劳动保护护 酒店为为员工提提供免费费工作制制服、制制服洗涤涤和必要要的劳动动保护条条件。45 医医疗福利利 员工可以以免费在在酒店员员工医务

14、务室就诊诊。在医医院就诊诊、住院院则按深深圳市医医疗保险险有关规规定及酒酒店规定定办理。46 奖奖励 因员工工的优良良服务和和杰出表表现，给给酒店带带来良好好的社会会、经济济效益的的，酒店店将给予予适当的的精神、物物质奖励励。 酒店当当局将视视经营的的具体情情况作出出予以奖奖励的决决定。47 员工活活动 酒店每每年将为为员工举举行新年年派对，慰慰问辛劳劳一年、为为酒店的的发展作作出贡献献的员工工。酒店店为员工工举行集集体生日日派对， 传达酒酒店管理理层对员员工的关关爱和创创造家庭庭式的融融合气氛氛。 酒店定定期或不不定期举举办各种种员工活活动，丰丰富员工工的业余余生活和和培养活活泼向上上的企业

15、业文化、促促进员工工自我教教育、自自 我完善善，增强强企业的的凝聚力力。48 员工培培训 所有员工工都有机机会接受受酒店提提供的各各种培训训，以求求得个人人的职业业发展。49 劳动保保险 酒店按市市政府规规定为所所有正式式的员工工购买劳劳动保险险。酒店店和员工工按政府府规定的的比例缴缴纳保险险金。个个人缴交交部分由由 酒 店代扣代代缴。第五章 酒店规规则51 仪容仪仪表 员工须按按照酒店店仪容仪仪表标准准来要求求自己。展展现朝气气蓬勃、专专业的精精神面貌貌。5111勤剪头头发勤洗洗头，头头发长度度符合标标准。5122勤剪指指甲，保保持干净净。5133制服按按要求穿穿好，扣扣好所有有应扣的的纽扣

16、，保保持平整整、干净净整洁。5144穿酒店店统一发发给和规规定的鞋鞋袜，保保持鞋面面干净、皮皮鞋光亮亮。5155勤洗澡澡，确保保身体无无异味。5166不戴除除一枚戒戒指外的的其他饰饰物（厨厨房工作作人员不不得戴戒戒指）。5177女员工工化淡妆妆，保持持文雅的的姿态；男员工工每天剃剃须。5 2 员工名名牌 员工当当班时必必须正确确佩戴员员工名牌牌，保持持名牌的的干净、卫卫生并妥妥善保存存。如有有遗失或或损坏，则则按酒店店规定办办理。53 员员工证 员工证为为员工在在酒店的的身份证证。员工工应妥善善保管并并有义务务在要求求出示的的时候出出示。54员员工更衣衣柜 酒店为每个个员工提提供更衣衣柜，以以

17、便员工工存放工工服或个个人衣服服。员工工必须保保持更衣衣柜的卫卫生及整整洁、不不得存放放贵重物物品和除除衣物外外的其他他个人物物品；不不得私配配钥匙或或与他人人私自调调换、加加锁。人人力资源源部有权权会同酒酒店其他他部门不不定期检检查员工工更衣柜柜。55 员员工必须须遵守员员工区域域的所有有规定，以以保持员员工生活活环境的的秩序和和卫生及及安全。如如有违纪纪，则按按有关规规定进行行处罚。5 6员工工作作中应遵遵守团结结、协作作、服从从、守纪纪、严格格的原则则，创造造良好的的工作环环境、培培养和谐谐、高效效的团队队精神、 精益求精的的职业精精神，以以利提高高酒店的的工作效效率。57 员员工制服服

18、 员工不经经特别允允许不得得将制服服穿或带带出酒店店。58 员员工必须须按时上上下班并并按要求求划卡。上上下班时时间不包包含更换换制服的的时间在在内。59 非非工作需需要和未未经过酒酒店行政政领导的的同意，员员工不得得使用酒酒店客人人设施，也也不得在在酒店逗逗留。510员员工不得得在指定定地点之之外吸烟烟；更不不得在禁禁止吸烟烟场所吸吸烟。511员员工当班班时不得得打私人人电话。512个个人资料料员工申请职职位时将将真实个个人资料料填写在在入职职申请表表内；员工若若有个人人资料的的变化，须须在一个个月内填填写个个人资料料变更表表，及及时通知知人事部部。513员员工餐厅厅员工须按时时在员工工餐厅

19、或或指定的的地点就就餐。 员工就就餐时须须持餐卡卡。不得得转借他他人的餐餐卡或将将自己的的餐卡转转借给他他人使用用。 食品不不得在员员工餐厅厅以外的的地方食食用。 员工须须遵守员员工餐厅厅的规章章制度，违违犯将被被处分。514员员工通道道员工上下班班必须使使用指定定的员工工通道（见见后附的的“员工行行走线路路图”）。 员工工上下班班离开酒酒店时必必须主动动将随身身携带的的个人物物品交保保安检查查。 任何何个人贵贵重财物物不得带带入酒店店，否则则倘有损损失，酒酒店恕不不负责。515拾拾遗 员工在酒酒店范围围内拾到到任何财财物必须须立即送送交管家家部处理理。516个个人行为为5161员工工必须爱爱

20、护酒店店财物，不不得破坏坏或利用用工作之之便私用用公物、不不得在共共场所对对告示之之照片、公公告等乱乱涂乱画画。5162员工工不得利利用自己己在酒店店中的身身份从事事与酒店店无关的的活动。5163员工工要注意意自己在在公众场场合中的的言行举举止，以以免损坏坏酒店的的声誉。5164员工工的行为为必须符符合社会会公德。由由此而引引致的纠纠纷，除除责任由由员工个个人负 责外，还还要被处处罚。5165在工工作中有有机会接接触酒店店的保密密政策和和数据的的员工，有有义务为为酒店保保守机密密。517 员工工工作评估估 员工试试用期满满，转正正与否必必须作工工作评估估；员工工职位变变更时必必须作工工作评估估

21、；员工工每季度度必须作作一次工工作评估估。518 员工离离职员工无论何何种原因因离职，须须在离职职生效期期的两天天内办理理好一切切离店手手续，在在办理手手续期间间，离职职员工尚尚可使用用酒 店店 给员员工提供供的一般般福利。519 环境保保护保护环境，有有利于每每一个人人。员工工有责任任保护我我们生活活和客人人生活的的环境，提提高我们们的文明明程度。进进而加入入到保护护地球、保保护我们们生活的的空间的的队伍520 节约能能源能源告急、能能源危机机，此乃乃全世界界人民所所共同关关注之问问题。员员工应有有节约能能源的强强烈意识识，在工工作的各各个环节节注意做做到自觉觉节约。每每个部门门应有节节能措

22、施施。节约约能源，不不仅关系系到效益益，关系系到环保保、是具具有战略略意义的的目标。第六章 纪律处分分6 1 目的制定纪律处处分标准准，是为为了促进进员工的的自律，使使酒店保保持良好好的工作作效率。62 纪律处处分等级级：6211口头警警告违反酒酒店有关关规定，性性质较轻轻者。6222书面警警告严重违违反酒店店有关规规定，性性质严重重者；半半年内有有两次口口头警告告的。6233最后警警告违反酒酒店有关关规定，性性质特别别严重者者；半年年内有一一次书面面警告加加上两次次口头警警告的，或或 两两次书面面警告、三三次口头头警告的的。6244辞 退违反反酒店有有关规定定，对工工作或其其他员工工、酒店店

23、声誉有有严重影影响、或或干扰酒酒店管理理的正常常 运行行者；有有严重警警告处分分再加上上任何警警告的。6255 开 除除曾有有严重警警告记录录的，再再犯同等等性质错错误的，影影响特别别坏或性性质特别别恶劣的的。6266 停薪薪处理符合下列情情况之一一的，酒酒店可对对员工作作出停薪薪停职的的处理，而而停职一一般不超超 过十十四天。如如有特殊殊情况，则则根据具具体情况况决定是是否给予予延长：在对违纪行行为进行行调查期期间； 员工因因触犯社社会制安安管理条条例或有有关刑法法，而受受到司法法部门扣扣押期间间，可延延至有处处理结果果为止。63员工工犯规经经济处分分 员工犯规规将按以以下标准准罚款：犯规种

24、类罚罚 金 口头警警告 一天天工资 书面警警告 三天天工资 最后警警告 六天天工资 辞退 扣扣物品保保证金 开除 扣扣物品保保证金64 处处分有效效期 口头警警告6 个个月 书面警警告9 个个月 最后警警告12个个月65 员员工上诉诉 员工如有有任何不不满，均均可直接接向其部部门领导导或人力力资源部部投诉。过失口头警告书面警告最后警告开除、辞退退6.66.6.11上下班不按按指定的的员工通通道出入入酒店。XXXX6.6.22仪容仪表达达不到酒酒店标准准。XXXX6.6.33使用客人设设施或出出入客人人区域。XXXX6.6.44在酒店内大大声喧哗哗或扎堆堆聊天。XXXX6.6.44工作时间串串岗

25、。XXXX6.6.55不遵守酒店店员工区区域的有有关部门门规定。XXXX6.6.66当班时打私私人电话话。XXXX6.6.77随地吐痰、乱乱丢杂物物、破坏坏酒店环环境卫生生。XXXX6.6.88当班时吃东东西。XXXX6.6.99在禁止吸烟烟区吸烟烟。XXXX6.6.110服务效率差差，引起起客人明明显不悦悦。XXXX6.6.111无故迟到或或早退。XXXX6.6.112当班时看书书报等与与工作无无关的资资料。XXXX6.6.113不遵守门卫卫制度，拒拒绝交验验包袋。XXXX6.6.114违反安全规规则，未未造成事事故者。XXXX6.6.115与上司和顾顾客对话话不礼貌貌，态度度轻慢者者。XX

26、XX6.6.116其他违反酒酒店或部部门规定定的性质质类似之之行为。XXXX6.76.7.11工作态度恶恶，粗暴暴对待上上司、同同事或客客人。XXX6.7.22擅离工作岗岗位。XXX6.7.33当值时睡觉觉XXX6.7.44旷工一天（请请霸王假假者同）.XXX6.7.55故意吵闹，粗粗言秽语语或扰乱乱酒店安安宁。XXX6.7.66未经批准，擅擅自使用用酒店设设施及用用品。XXX6.7.77参与赌博。XXX6.7.88未经同意，在在酒店内内擅自张张贴任何何告示。XXX6.7.99拿取或偷吃吃酒店或或客人之之饮料。XXX6.7.110工作中缺乏乏团结、协协作精神神。XXX6.7.111发现事故隐隐

27、患不报报告。XXX6.7.112随意改动或或毁损有有效表格格、文件件、布告告、通知知、照片片等XXX6.7.113有意怠慢工工作、没没有完成成上级交交给的工工作。XXX6.7.114有意违反员员工区域域之规定定的。XX6.7.115未经领导允允许，在在酒店内内擅自向向客人贩贩卖、索索取或举举行募捐捐活动及及要求客客人代办办私事。XXX6.7.116私藏酒店的的用品、工工具、材材料、设设备、器器材等。XXX6.7.117未经酒店批批准似藏藏客人或或员工遗遗留的物物品。XXX6.7.118当班时下棋棋、打牌牌、听录录音机、看看电视等等。XXX6.7.119私自移动或或动用消消防器材材、设备备或改作

28、作他用。XXX6.7.220看或传播黄黄色淫秽秽书刊、杂杂志的。XXX6.7.221随意在公共共场所乱乱写乱画画的XXX6.7.222对酒店领导导或酒店店管理有有意见但但通过不不正当途途径发牢牢骚、煽煽动不满满情绪、使使管理者者的威信信受到损损害、管管理受阻阻的。XXX6.7.223违反安全守守则，造造成较轻轻事故的的。XXX6.7.224其他违反酒酒店规定定，性质质类似的的行为。XXX6.7.225藏匿和毁坏坏自己或或别人的的考勤卡卡.XXX7.86.8.11中伤酒店内内任何人人士。XX 6.8.22.利用工作之之便擅自自给亲友友熟人以以特殊照照顾或优优惠。XX6.8.33当班时喝酒酒。XX

29、6.8.44伪造文件欺欺骗酒店店或客人人。XX6.8.55连续矿工两两天。XX6.8.66未经领导批批准私配配酒店内内部钥匙匙。XX6.8.77与客人私作作交易，行行贿受贿贿。XX6.8.88客人的严重重投诉XX6.8.99在酒店内与与客人作作淫秽性性交易XX6.8.110未经酒店允允许，在在外兼职职。XX6.8.111拒绝执行酒酒店的规规定，不不服从上上级的命命令。XX6.8.112有意向外单单位泄露露酒店内内的机密密文件、资资料而使使酒店利利益受到到损害。XX6.8.113严重违反有有关规定定并造成成重大影影响。XX6.8.114假传上级命命令或对对上级命命令压而而不发。XX6.8.115

30、未经允许私私用万能能钥匙打打开客房房及办公公室房门门。XX6.8.116骚扰客人私私生活，偷偷看窥视视者。XX6.8.117其他违反酒酒店规定定、性质质类似的的行为。XX6.96.9.11殴打他人或或相互打打斗。X 6.9.22偷盗酒店、顾顾客或同同事之财财物。X6.9.33连续矿工三三天。X6.9.44触犯国家任任何刑事事法律。X6.9.55服用毒品、兴兴奋剂、麻麻醉剂、致致幻剂等等。X6.9.66聚众闹事、煽煽动、参参与员工工集体怠怠工、罢罢工等活活动。X6.9.77违反国家法法律和酒酒店财经经纪律，给给国家和和酒店带带来严重重经济损损失的。X6.9.88私藏或销售售毒品及及协助销销售毒品

31、品的。X6.9.99私自携带、藏藏匿枪支支、弹药药及其它它各种伤伤人凶器器的。X6.9.110私换外币。X6.9.111其它违反酒酒店规章章制度、性性质与此此类相似似的行为为。X6.9.112私拿客人小小费.X第七章 卫卫生与安安全守则则71 员员工有责责任保持持酒店之之公共卫卫生，违违反者将将按规定定受到罚罚款处理理。72 火警 当火警发发出时，不不论程度度大小，必必须作出出如下措措施：7211保持镇镇静，不不要惊慌慌失措。7222呼唤附附近同事事援助。7233通知总总机，说说出火警警发生地地点及火火情。7244在安全全的情况况下，利利用就近近的灭火火设备尽尽力将火火扑灭。7255如火势势蔓

32、延，必必须引导导客人撤撤离现场场。7266切勿乘乘搭电梯梯，必须须使用楼楼梯上、下下（具体体见消防防手册）。73 意外7311 如有有任何意意外事故故发生，应应马上通通知保安安部，并并注意保保护现场场。7322加设标标志，警警告别人人勿靠近近危险区区.74 紧紧急事故故在紧急情况况下，例例如：台台风和大大水期间间，员工工将被要要求作额额外加班班工作，员员工应予予合作，酒酒店将供供给休息息场所及及膳食。（具体见人人力资源源部的政政策与程程序）第八章 修修订酒店可根据据实际情情况的需需要对本本手册内内容随时时作出修修改。兹收到酒店店所发之之员工手手册，完完全明白白手册内内的所有有内容。我我自愿遵遵守员工手手册的的规定，如有违犯，愿愿意接受受相应的的处罚。姓名：_部门：_日期：_签名：_