酒店管理--保卫部(实务和各类制度)2495982056.docx

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1、酒店管理-保卫部(实务和各类制度)目 录保卫部概述述 5一、保卫部部组织机构构和岗位设设置 （一一）组织机机构图 6 （二二）岗位设设置图 7二、保卫部部岗位职责责 （一一）保卫部部经理 8（二）消防防安全主管管 9（三）消防防、治安监监控领班兼兼文员 9（四）安全全监控员10（五）治安安安全巡逻逻领班10（六）一号号通道值班班员11（七）流动动岗巡逻员员11三、保卫部部工作人员员素质要求求 （一一）保卫部部经理14（二）消防防安全主管管14（三）消防防、治安监监控领班兼兼文员14（四）安全全监控员14（五）治安安安全巡逻逻领班14（六）一号号通道值班班员兼巡逻逻员14四、保卫部部工作规范范（

2、一）巡逻逻工作流程程 15（二）车辆辆调度工作作流程 16（三）消防防、治安监监控中心工工作流程 17（四）配合合公安政法法部门拘捕捕嫌疑人工工作流程18（五）客房房失窃、客客人打架、伤伤亡事件处处理程序119（六）对精精神病患者者肇事的处处理流程 20（七）发生生停电事故故应急处理理流程 21（八）贵宾宾入店、大大型活动接接待任务警警卫工作流流程22（九）处理理各类刑案案和治安事事件的工作作流程24（十）火灾灾应急预案案25五、保卫部部服务工作作质量标准准 （一一）消防设设备设施标标准281、消防车车道2282、消火栓栓2283、消防自自动报警系系统 2284、安全疏疏散设施228 5、应应

3、急照明装装置 29 （二二）治安设设备设施标标准29 1、保保卫监控系系统 29 2、其其它保安装装置 29 （三三）设施设设备的维护护标准29 （四四）保安人人员的仪容容仪表和礼礼节礼貌标标准 29 （五五）保卫巡巡逻员服务务标准30 （六六）保卫监监控员服务务标准30 （七七）车场保保安员服务务标准30 （八八）保卫部部为客服务务标准30六、保卫部部管理制度度 （一一）住宿登登记管理制制度32 （二二）客房治治安、消防防管理制度度32 （三三）长包房房安全管理理制度33 （四四）酒店钥钥匙安全管管理制度34 （五五）行李房房安全管理理制度35 （六六）贵重物物品保险箱箱安全管理理制度35

4、（七七）餐厅治治安管理制制度36（八）公共共娱乐场所所治安管理理制度（夜夜总会、酒酒吧、桑拿拿浴、 康乐）366 （九九）厨房安安全管理制制度36 （十十）商场治治安管理制制度37 （十十一）财务务部办公室室安全管理理制度37 （十十二）物料料仓库安全全管理制度度38 （十十三）要害害部位安全全管理制度度38 （十十四）规范范施工中的的安全管理理制度38 （十十五）动火火作业安全全管理制度度40 （十十六）酒店店员工治安安管理制度度41 （十十七）易燃燃易爆危险险物品安全全管理制度度41 （十十八）租赁赁场所安全全管理制度度42 （十十九）保安安器材使用用规定43 （二二十）财产产管理制度度4

5、3 （二二十一）员员工考勤制制度44 （二二十二）人人事管理制制度44 （二二十三）工工作例会制制度45 （二二十四）消消防治安监监控室值班班管理制度度45 （二二十五）消消防监控室室录像带管管理制度46 （二二十六）户户口管理制制度46七、保卫部部工作沟通通与协作 （一一）部门沟沟通与协作作47 （二二）与酒店店其它部室室沟通与协协作47八、附录：业务报表表 1、拾遗遗物品收发发登记表500 2、消防防教育培训训记录511 3、临时时动火作业业申请表522 4、情况况信息登记记表533 5、发生生各类案件件情况月报报表544 6、治安安案件登记记表555 7、治安安监控值班班记录簿566 8

6、、消防防监控值班班记录表577 9、接待待人员登记记表588 10、防防腐书刊收收缴登记表表 559 11、物物品出门证证 660 12、保保卫部值班班记录 661 13、申申请配制钥钥匙表 662 14、灭灭火器材配配置表 663 15、酒酒店外来务务工人员登登记表 664 16、安安全隐患整整改通知书书 665 17、酒酒店房屋出出租情况统统计表 666 18、大大型活动、重重要客人来来店保卫记记录 677 19、酒酒店消防器器材检测记记录表 668 20、酒酒店车场客客人车辆车车号抄号表表 669九、保卫部部考核表 （一一）保卫部部主管领班班考核表70 （二二）保卫部部保安员考考核表72

7、保卫部概述述 保卫卫部是酒店店下属的二二级部职能能部门。部部门主要职职能是：在在酒店总经经理和上级级主管部门门的领导下下开展安全全保卫工作作。具体工工作任务：经常开展展以消防安安全、治安安安全、国国家安全为为中心的安安全法制宣宣传教育，增增强广大员员工的安全全防范意识识，加强对对酒店的安安全巡视检检查，杜绝绝事故的发发生，同各各部门定期期签订社社会治安综综合治理责责任书，并并做好监督督检查工作作；对各监监控系统和和器材设备备作好维护护、使用、保保养工作；协助、配配合公安机机关作好对对犯罪嫌疑疑人的查控控工作；及及时发现、处处理各种违违法违纪行行为，合理理合法的处处理好突发发事件，避避免减少对对

8、酒店的不不良影响，并并加强保卫卫队伍建设设。一、保卫部部组织机构构和岗位设设置（一）组织织机构图保卫部治安安全巡逻部门档案工作消防治安监控室流动岗巡逻一号通道巡逻治安监控消防监控（二）岗位位设置图保卫部经理消防安全主管消防治安监控领班兼文员治安安全巡逻领班流动岗巡逻员一号通道值班员安全监控员二、保卫部部岗位职责责（一）、保保卫部经理理管理层级级关系直接上级：总经理岗位职责责1、 执行总经理理的工作指指令，全面面抓好酒店店的安全保保卫工作，向向总经理负负责和报告告工作。2、 落实上级主主管部门的的工作布置置和检查，及及时沟通信信息，配合合查处各类类案件。3、 协助总经理理建立群众众性的治安安、消

9、防组组织，抓好好有关人员员的业务培培训，并直直接参与工工作的领导导，开展正正常的业务务活动，协协助酒店领领导开展消消防演习。4、 根据“安全全第一，预预防为主”的原则，积积极开展以以“四防”（防火、防防盗、防破破坏、防治治安灾害事事故）为中中心的安全全法纪宣传传教育，经经常组织安安全检查，并并采取切实实措施，防防患于未然然。5、 亲自组织和和配合调查查发生在店店内的各类类案件和重重大事故，并并及时将有有关情况向向总经理汇汇报。6、 经常深入工工作实际，进进行调查研研究，指导导和协助酒酒店各部门门结合工作作实际，切切实做好安安全保卫工工作和保卫卫业务训练练，检查和和督导本部部门的工作作人员，严严

10、格执行保保安工作规规范和各项项安全管理理制度，维维护好酒店店的治安秩秩序，保障障人身和财财产的安全全，并深入入开展“学先进，找找差距”活动。7、 负责办理酒酒店改建扩扩建和更新新装修工程程中有关消消防设施的的申报审批批工作。8、 发生火警和和火灾时，立立即赶赴现现场，按应应急预案和和现场指挥挥要求，组组 织灭灭火工作。9、 主持保安工工作例会，写写好部门工工作日志。督督导本部门门员工做好好各自工 作台台帐，检查查工作进度度，解决工工作中的问问题。10、根据据需要与可可能，积极极改进和完完善酒店的的保安技防防设施及器器材装备， 督督导属下员员工做好财财产设备的的管理工作作，定期清清点核对，及及时

11、保养和和 报报修，爱惜惜使用。11、负责责本部门的的预算编制制，控制各各项费用成成本，实现现预算管理理目标。12、关心心员工生活活，抓好保保卫队伍的的自身建设设和创建文文明班组、文文明部室 的的工作。（二）消防防安全主管管管理层级级关系直接上级：保卫部经经理直接下级：消防治安安监控领班班兼文员、治治安安全巡巡逻领班岗位职责责1、 执行部经理理的工作指指令，向其其负责并报报告工作负负责做好酒酒店内部的的各项安全全防范工作作。2、 直接参与和和带领员工工做好日常常的安全监监控工作，发发现各种报报警信息和和可疑情况况，立即跟跟踪监录，并并及时报告告，迅速高高效地做好好工作。3、 具体负责酒酒店的警卫

12、卫和停车场场的安全管管理，保障障酒店和停停车场的安安全。4、 严格执行酒酒店员工出出入酒店和和会客制度度，制定和和公布停车车场安全管管理规则，抓抓好进出酒酒店车辆的的管理，保保证车道畅畅通，维护护酒店的治治安秩序。5、 帮助和指导导酒店各部部门开展群群防群治活活动，抓好好安全业务务和活动记记录，及时时总结工作作经验和教教训，进行行交流和沟沟通。6、 负责酒店改改建和更新新装修工程程中施工现现场和防火火安全的检检查，做好好明火作业业现场监护护工作。7、 坚持工作现现场的管理理，检查和和督导员工工严格按照照工作流程程和质量标标准做好工工作，抓好好员工的岗岗位业务培培训。8、 及时与有关关部门沟通通

13、联系，交交流信息，协协同工作，配配合各部门门做好重大大接待任务务的有关工工作。9、 负责管区内内的工作器器具、设备备的管理。10、负责责属下员工工工作的调调配、安排排和日常的的考勤、考考核，做好好政治思想想 工工作，抓好好班组文明明建设。（三）消防防、治安监监控领班兼兼文员管理层级级关系直接上级：消防安全全主管直接下级：安全监控控员岗位职责责1、 执行消防安安全主管及及部门经理理的工作指指令，负责责做好酒店店内部的各各项安全防防范工作，向向部经理负负责，并报报告工作。2、 直接参与和和带领员工工做好日常常的安全监监控工作，发发现各种报报警信息和和可疑情况况，立即跟跟踪监录，并并及时报告告，迅速

14、高高效地做好好工作。3、 接受上级业业务主管部部门的工作作指导，严严格执行消消防法规，全全面做好酒酒店的防火火工作。4、 贯彻执行各各项防火安安全制度，经经常进行防防火检查，落落实防火措措施。掌握握消防中心心的操作流流程，熟悉悉消防设施施，器材和和电视监控控镜头的分分布位置，做做好消防设设备，器材材的使用管管理，定期期进行检查查，确保完完好有效。5、 经常深入工工作实际，帮帮助和指导导各部门落落实治安消消防管理制制度，配合合做好重大大接待任务务时有关消消防方面的的工作，发发现不安全全的苗子和和隐患，及及时提出意意见和整改改措施，并并向部领导导汇报。6、 带领员工做做好监控设设备的日常常维护和保

15、保养工作，发发现故障及及时报修，保保证各种设设备运作正正常，保持持监控室的的环境整洁洁。7、 熟悉酒店各各类应急预预案，在发发生紧急情情况时，按按预案和领领导指导，进进行与各岗岗位的联络络、调度。8、 在部领导的的直接指导导下，配合合或参与对对各类案件件和重大事事故的调查查工作。9、 做好交接班班工作，交交待清楚，并并有记录。10、做好好员工的政政治思想工工作和考勤勤、考核工工作，关心心员工生活活，抓好班班 组组文明建设设。（四）安全全监控员管理层级级关系直接上级：消防治安安监控领班班岗位职责责1、 服从领班的的工作安排排，严守工工作岗位，严严格按照工工作流程，密密切注意监监视画面和和各种报警

16、警信息，切切实做好日日常的报安安监控工作作。2、 保持监控室室整洁，监监控设备完完好有效，做做好清洁、保保养工作。3、 严格执行工工作纪律和和规章制度度，切实做做好监控室室的保卫、保保密工作。（五）治安安安全巡逻逻领班管理层级级关系直接上级：消防安全全主管直接下级：一号通道道值班员、流流动岗巡逻逻员岗位职责责1、 执行主管的的工作指令令，并报告告工作。2、 负责本班组组保安巡逻逻员的班次次安排和考考勤、考核核。3、 主持班前会会和班后会会，检查员员工仪表仪仪容和保安安通讯装备备，明确当当天的工作作重点和任任务要求，讲讲评每天的的工作情况况，及时纠纠正工作中中的问题，做做好工作记记录。4、 保持

17、与保卫卫部值班人人员和各业业务管区的的联系，保保证通讯畅畅通，及时时沟通情况况和信息，通通力协作做做好工作。5、 带领保安巡巡逻员按既既定的工作作规范和路路线，日夜夜进行保安安巡逻，及及时发现可可疑迹象和和不安全的的隐患及漏漏洞，并随随时向主管管和部领导导报告。6、 负责领用保保安器材和和工作用品品，做好保保管和维护护保养的工工作，做到到爱惜使用用。7、 做好交接班班工作，交交待清楚并并有记录。8、 抓好班组文文明建设。（六）一号号通道值班班员管理层级级关系直接上级：治安安全全巡逻领班班岗位职责责1、 服从领班的的工作安排排。上岗前前进行自我我检查，做做到按规定定着装，个个人仪表、仪仪容端庄整

18、整洁。2、 坚守岗位，严严格遵守工工作规范和和要求，安安全、正确确地指挥出出入酒店的的车辆，保保证车道畅畅通。劝告告过路行人人不在酒店店门口逗留留，阻止衣衣冠不整者者、醉汉和和精神病患患者进入酒酒店。严格格执行酒店店员工的出出入制度，查查验带出和和运入酒店店的各种物物资、物品品及外来人人员的证件件，发现可可疑的人和和事及时报报告。3、 对超过规定定时间的访访客，要及及时汇报做做好记录，并并会同有关关部门妥善善做好工作作。4、 爱护和珍惜惜使用工作作器具，保保持门卫室室和岗位周周围的整洁洁。（七）流动动岗巡逻员员管理层级级关系直接上级：治安安全全巡逻领班班岗位职责责1、 服从领班的的工作安排排，

19、做好上上岗前的准准备工作，做做好按规定定着装，个个人仪表仪仪容端庄整整洁，按规规定佩带保保安器材和和装备。2、 了解当天的的工作重点点和任务要要求，做到到心中有数数，确保重重大任务和和重点车辆辆的安全通通行和停放放。3、 严格按照工工作流程和和既定的路路线，坚持持进行安全全巡逻和检检查，发现现不安全的的问题及可可疑的人和和事，及时时报告，并并做好现场场监护和控控制工作。4、 严格执行车车场管理规规则，做好好各项管理理工作。安安全正确地地指挥车辆辆停放和通通行，维护护和保持车车场的各类类交通标志志醒目、整整洁、完好好，车道和和各种保安安、消防等等设施完好好有效。5、 保持车场的的整洁，配配合和协

20、助助有关部门门做好清洁洁工作。三、 保卫部工作作人员素质质要求 保卫卫部工作人人员必须具具备高度的的工作责任任心和敬业业奉献精神神，忠于职职守，执法法公正，严严于律己，团团结互助，身身体健康，五五官端正，有有良好的职职业道德，行行为规范符符合员工工手册的的要求。各各岗位的知知识要求、能能力要求和和经历要求求如表：岗位知识要求能力要求经历要求保卫部经理1、 大专院校毕毕业或具有有同等学历历。2、 掌握酒店治治安消防专专业知识和和礼节礼貌貌常识。3、 掌握刑法、旅旅游法规，熟熟悉治安、消消防管理和和外国人管管理等条例例。1、 有处理突发发案件和事事故的能力力。2、 能协调好与与公安机关关和酒店各各

21、部门之间间的关系。3、 语言表达能能力强，能能写各种业业务公文。4、 通过酒店英英语A级考考核。 担担任本部门门主管两年年以上。消防安全主管1、 大专院校毕毕业或具 有同同等学历。2、 掌握酒店保保安管理知知识及消防防知识。懂懂得治安消消防监控业业务知识。3、 熟悉治安消消防管理条条例，了解解交通安全全法规。1、 能组织和指指挥员工按按工作规范范要求完成成工作任务务。2、 能参与案件件、事故调调查工作的的能力。3、 语言表达能能力较强，能能书写工作作报告。4、 通过金海湾湾酒店英语语B级考核核。5、 熟练操作电电脑。 担任任本部门领领班二年以以上。消防治安监控领班兼文员1、 高中毕业或或中等职

22、业业学校毕业业。2、 掌握酒店保保安管理知知识及消防防知识。懂懂得治安消消防监控业业务知识。3、 了解安全保保卫基础知知识和公共共关系学知知识，熟悉悉应用文写写作和文书书档案管理理。4、 熟悉治安消消防管理条条例。1、 能组织和指指挥员工按按工作规范范要求完成成工作任务务。2、 能参与案件件、事故调调查工作的的能力。3、 语言表达能能力较强，能能书写工作作报告。4、 具有文书档档案工作能能力。5、 能起草各种种业务公文文。6、 通过金海湾湾酒店英语语B级考核核。7、 熟练操作电电脑。 有有两年以上上从事酒店店保安工作作经历。安全监控员1、 高中或中等等职业学校校毕业。2、 了解酒店保保安管理知

23、知识，熟悉悉消防业务务知识。3、 熟悉治安消消防管理条条例。1、 有使用操作作各种监控控设备的能能力。2、 有开展防火火宣传教育育、执行各各项防火安安全制度，落落实防火措措施的能力力。3、 能书写一般般的业务工工作报告。4、 通过酒店英英语C级考考核。治安安全巡逻领班1、 高中毕业或或中等职业业学校毕业业。2、 掌握酒店保保安管理知知识，了解解交通和车车辆管理知知识。3、 熟悉治安消消防管理条条例，了解解交通安全全法规。1、 能组织和指指挥员工按按工作规范范和要求完完成工作任任务。2、 能书写一般般的工作报报告。3、 通过金海湾湾酒店英语语B级考核核。 同 上1号通道值值班员、巡巡逻员1、 高

24、中或中等等职业学 校毕毕业。2、 了解酒店保保安管理 知识识及效能和和车辆 管理理知识。3、 了解治安消消防管理 条例例和交通安安全法 规。1、 能按工作规规范和要求求进行工作作。2、 有一定的语语言表达能能力。3、 通过酒店英英语C级考考核。四、 保卫部工作作规范（一）巡逻逻工作流程程： 提前十分钟着装上岗，仪容仪表端庄整洁，精神饱满。 做好与上一班组的交接，由领班布置本班具体工作，召开班前会。检查随身携带的值勤设施（对讲机、警械）。 按间隔时间和路线进行巡视，要巡逻到位，路线要灵活掌握，在客人区时，脚步要轻，不要影响客人。1、 巡逻过程中遇到客人要主动问好，做好文明服务，发现可疑人员要进行

25、礼貌查询，并用对讲机向领班汇报。确有问题的，经值班经理同意后向警方报告。2、 对餐饮区、库房、各通道巡视中，对门、窗、水电、燃气、燃油作为重点检查，发现问题通知相关部门，并做好巡视记录。 合理合法的处理好突发事件，随时与值班经理、警方保持联系。 下班时与接班人做好交接，检查执勤设施，做好交接记录，并对本班次工作进行讲评，发扬成绩，纠正不足。（二）车辆辆调度工作作流程 上岗前，相互检查仪容仪表，佩带好执勤设施，齐步走到车场进行交接。 知道车位现状，合理安排车位，手势大方得体，重点贵宾车辆重点看护，记下车位，换岗时交接。 指挥车辆按导向线行驶，做好院内待出租车辆的管理，露天车位停满后，引导车辆进入

26、地下车场，指挥车辆停放秩序。 对车场的衣冠不整人员劝阻离开，发现停放车辆门窗没有关锁的及时通知车主。对发现有故意破坏行为的，要立即用对讲机向比自己职务高的边汇报边采取措施。 维护好整个车场的秩序，大片纸屑、废品及时清理，保持各通道畅通。换岗时做好交接，做好具体记录。（三）消防防、治安监监控中心工工作流程 消防报警监控和治安电视监控实行24小时昼夜运行和值班，全面掌握监视酒店安全秩序状况。 值班人员要密切关注治安、消防监控，按规定及时更换电视监控录像带。 及时发现可疑的人和事，要及时用电视监控进行跟踪，并迅速通知巡逻保卫赶到现场，进行询问。如是外宾可及时通知大堂副理和值班经理协助调查，做好录像和

27、文字记录。 接到火灾自动报警系统报警，立即通知所在部位和巡逻保卫赶到现场查明情况，如是误报，清除报警信号。如确实发生火情，应即按火灾应急预案程序办理。 正确操作监控系统，使之经常处于相应的温度和湿度，并做好日常维护和定期测试检查工作，使设施处于良好的运转状态，如有异常，立即报告负责人进行检修，并做好记录。 保持好室内卫生，并且做好保密工作，属于机房重地，非值班人员不准进入。保管好录像资料和各项工作记录。对于录像资料的查询，严格执行相关规定。做好平日的值班记录，并向接班人做好交接手续。（四）配合合公安政法法部门拘捕捕嫌疑人工工作流程流 程具 体 内 容 及及 程 序查看法律手 续 公公安政法部部

28、门如要求求保卫部配配合查找某某一员工或或客人时，并并将采取强强制措施时时，首先要要查看强制制措施的法法律手续或或通缉协查查单及执法法人员的单单位介绍信信、工作证证、并予以以登记。了解案情 向向执法人员员了解犯罪罪嫌疑人的的基本情况况和违法犯犯罪事实。核 查查 根根据政法部部门提供的的相关情况况在酒店范范围内进行行排查、核核对。提供配合1、 查找犯罪嫌嫌疑人的具具体位置。2、 在其位置的的通道口处处进行布控控。3、 在强制执行行时，在场场外做好接接应工作。4、 对犯罪嫌疑疑人进行检检查时，保保卫在现场场，但不参参与。其他工作1、 当执法人员员将犯罪嫌嫌疑人带离离时，提供供离店的最最佳路线，避避免

29、影响其其他客人。2、 如嫌疑人是是客人，通通知客房服服务中心和和前厅办妥妥结帐和其其他相关手手续。 （五）客房房失窃、客客人打架、伤伤亡事件处处理程序 发现或接到报告后，在第一时间内赶到现场进行果断处理，并向相关领导汇报。（保护好现场） 发现伤亡事件后，封锁现场。通过第一发现人查找嫌疑人，并派人员到酒店门口引领急救中心和公安人员到来。 对打仗的客人进行劝阻，叫保卫部处理，进行调解，避免给其他客人惊吓。 询问物品丢失具体情况进行排除，查看前台电子锁有关记录，查询服务员是否发现情况做好各项记录。 110报警台97999急救中心 配合公安机关工作，积极提供线索，协助调查、取证。经公安机关同意后由客房

30、服务中心安排清扫现场。（六）对精精神病患者者肇事的处处理流程 发生精神病患在酒店肇事接到报告后，迅速派巡逻保卫赶到现场。 首先要做好看护和控制工作，以防误伤他人和损坏酒店财物和设施。 如肇事现场是客人出入的公共区域应迅速诱导和带领行为人到偏静地，并查明身份或找其亲属。 如是住客或来酒店访友、用餐、购物的中宾，应迅速与接待单位、家属亲友或随行人员取得联系，并配合处理。 如外籍人员，要随时将情况报告公安机关外国人管理部门或政府外事机构。 如有危害的武病子，其家属或随行人员要求酒店配合看管或强制约束送医院治疗，应必须出具书面要求，再予配合或报告地方公安部门采取治安管理措施。 如肇事者的行为已造成酒店

31、财物、设施损坏的，应通过有关部门由肇事者家属予以赔偿。、（七）发生生停电事故故应急处理理流程发生停电事故，应立即报告工程部和保卫部。 保卫部接报后，特别是在夜间要及时通过对讲机调集巡逻人员把住酒店各出入口通道，防止不良分子趁乱作案。 各有关部室要结合各自情况妥善处置并确保安全，如在夜间前台各部门应做好工作是： 工程部接报后，迅速组织力量进行检查和抢修，如系店外线路发生故障，及时与供电部门联系，并将联系和抢修情况及时通报各有关部室。 如系部分停电，要通知保安监控严密监视事发区域出入通道和监护被困在电梯内人员的情况，配合工程部做好工作。前厅部：总机话务员和电脑操纵人员按故障应采取的技术措施操作，总

32、台工作人员应打开应急照明装置，配合大堂副理向宾客做好解释工作，取得谅解。对解救出来被困在电梯内的客人要做好慰问安抚工作。 尽快设法解救因停电而被困在电梯内的客人和员工，并通过电梯内的对讲机，做好对被困者的安抚工作。客房部：要告诉客人可使用房内应急照明灯，并及时告知抢修进程，做好安抚工作，要控制好楼面，防止外来流窜人员作案。康乐部及商场：要有礼貌地引领客人到休息的地方做好解释和安抚工作，要控制出入口，并保护好营业款、商品及各种设施。餐饮部：打开应急照明或把蜡烛送到每位用餐者的桌面，要以自己的镇静和言行稳定宾客的情绪。（八）贵宾宾入店、大大型活动接接待任务警警卫工作流流程：接待党和国国家领导以以及

33、外国贵贵宾和其他他大型活动动是一项光光荣而严肃肃的政治任任务。酒店店各级领导导和员工必必须从思想想上高度重重视，牢固固树立“安全第一一”的观念，做做到精心组组织、周密密安排。成成立以总经经理为组长长，分管领领导为副组组长，相关关部门经理理为成员的的接待小组组，按任务务要求制定定计划，确确定参加接接待工作的的人员名单单，报相关关的主管部部门审查批批准。酒店店各有关业业务部门的的工作内容容和程序是是：部 门门工 作 内 容 与与 程 序保卫部1、 确保消防设设备、器材材完好有效效。任务前前，提前对对消防监控控及烟感自自动报警器器、自动灭灭火喷淋、消消防加压、消消防专用电电梯，防火火（卷帘）门门、消

34、防通通道、以及及安全疏散散指示灯、应应急照明灯灯等各类设设备器材按按标准要求求进行全面面检查和测测试，保证证完好有效效。2、 确保治安监监控系统运运转正常，通通讯联络畅畅通，244小时运作作正常、专专人值班。值值班电话和和对讲机通通讯器材良良好。3、 严格前院停停车场和地地下停车场场的控制和和管理，禁禁止与任务务无关的车车辆停放、确确保任务车车辆的停泊泊车位和进进出通道畅畅通、安全全。4、 严格会客制制度和大堂堂管理，对对来访人员员除严格执执行登记制制度外，必必须随时注注意他们的的动态，严严禁无关人人员进入警警卫区。加加强大堂的的保卫力量量，观察闲闲散人员，发发现可疑及及时报告。5、 严格控制

35、酒酒店范围内内的制高点点和通向各各平台的出出口，对无无法关闭的的门及通道道，应派专专人把守，防防止无关人人员登高和和物品坠落落，以及人人为的散发发各种传单单。6、 合理安排和和调配保卫卫力量，除除应设定的的固定岗和和巡逻力量量外，还应应安排的机机动力量，增增强检查和和巡逻密度度，扩大控控制范围。7、 积极做好与与各有关部部门之间的的工作沟通通和协调，并并与公安局局、消防局局、国家安安全局保持持密切联系系，做好全全方面接待待工作。前厅部1、 随时做好住住房控制的的调整准备备。2、 掌握客人住住宿的分布布情况，及及时提供贵贵宾房间周周围的住客客情况。客房部1、 警戒楼层、指指派专人进进行全天候候的值班及及服务工作作，并及时时记录进房房清洁和服服务的时间间。2、 防止和劝阻阻无关人员员进入警戒戒区，发现现异常情况况及时报告告。康乐部 做好好各种娱乐乐设施的接接待准备工工作，包括括场地和设设备的安全全，确保随随时按规定定的标准做做好接待和和服