某某大酒店各部门岗位说明书与工作手册qxr.doc
《某某大酒店各部门岗位说明书与工作手册qxr.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《某某大酒店各部门岗位说明书与工作手册qxr.doc(79页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.编号:AJJD62200-0100版号:A11大连金元大大酒店有有限公司司人力资源部部工作手手册编制董学伟审核曹 阳批准何小琴生效日期:二九年一月一日修订记录修改单号修改内容修改人审核人批准人生效日期AJD62200-05000142详见DLJJY200090001董学伟曹阳何小琴2009年年4月8日目 录1.部门组组织机构构图52.部门职职责63.人力资资源部部部门角色色分布表表84.部门岗岗位说明明书94.1总监监岗94.2 副副总监岗岗114.3总办办
2、主任岗岗(B级)1224.4人事事部经理理岗(B级)1334.5培训训部主任任岗(B级)1334.6运输输部经理理岗(B级)1554.7总务务部经理理岗(B级)1664.8总办办秘书岗岗(主管管级)1174.9劳资资主管岗岗184.10人人事调配配员岗1194.11文文员岗1194.12医医务室医医生岗2214.13运运输部调调度岗(主主管级)224.14运运输部安安全员岗岗234.15运运输部驾驾驶员岗岗244.16员员工食堂堂厨师领领班岗2254.17员员工食堂堂厨师岗岗264.18员员工食堂堂服务领领班岗2284.19员员工食堂堂服务员员岗2994.20员员工食堂堂核算员员岗3004.2
3、1宿宿舍服务务员岗3315.人力资资源部质质量目标标326.人力资资源工作作文件和和记录3326.1 酒酒店用工工管理办办法3666.2劳动动合同管管理办法法376.3考勤勤管理规规定3996.4金元元大酒店店休假管管理制度度426.5带薪薪年休假假实施办办法4666.6法定定节假日日加班预预报审批批规定4486.7收发发文管理制制度4996.8呈文文操作管管理制度度506.9印章章使用管管理制度度506.10打打字、复复印、传传真管理理制度5516.11来来访接待待管理制制度5226.12员员工退休休管理制制度5226.13员员工人事事档案管管理制度度526.14员员工工作作业绩档档案管理理
4、制度5546.15员员工培训训管理制制度556.16质质检制度度576.17走走访员工工制度5596.18运运输部车车辆管理理制度6606.19驾驾驶员管管理制度度616.20运运输部内内部安全全管理制制度6336.21食食品卫生生管理制制度6336.22员员工餐厅厅就餐管管理制度度646.23员员工宿舍舍管理制制度651. 部门组织机机构图总 监副 总 监总务部经理运输部经理培训部主任人事部经理总办主任调度 管劳资主管 管总办秘书 管领 班领 班医生文员人事调配员安全员食堂核算员食堂厨师食堂服务员宿舍服务员驾驶员2. 部门职责人力资源部部是负责责酒店人人力资源源的规划划、开发发与管理理工作的
5、的职能部部门,主主要工作作目标是是做到“人尽其其才,才才尽其用用”,把酒酒店各项项事业推推向前进进。1.负责建建立、健健全酒店店人力资资源管理理系统,确确保人力力资源工工作按照照酒店发发展目标标日趋科科学化,规规范化。2.负责酒酒店劳动动人事管管理制度度的建立立、实施施和修订订,根据据酒店的的发展战战略和经经营计划划制定人人力资源源计划。3.每年度度根据酒酒店的经经营目标标及各部部门人员员需求计计划审核核各部门门的人员员编制,对对各部门门增减人人员进行行归口管管理。4.负责收收集酒店店内外人人力资源源资讯,建建立酒店店人才库库,保证证人才储储备。5.负责办办理员工工招聘、内内部选拔拔、聘用用及
6、解聘聘手续。6.负责酒酒店员工工薪酬方方案的制制定、实实施和修修订,并并对各部部门薪酬酬情况进进行监控控。7. 负责责制定酒酒店年度度培训计计划,全全面负责责酒店各各层级的的培训与与能力开开发工作作。并对对各部门门培训工工作进行行监督。8. 根据据酒店发发展规划划,编制制各岗位位的岗位说明明书。9.负责办办理员工工在部门之之间的调调动手续续。10.建立立员工沟沟通渠道道,拟订订并评估估酒店激激励机制制、福利利保障制制度和劳劳动安全全保护措措施。11.负责责员工劳劳动合同同、劳务务合同的的签订与与续签、人人事档案案及劳动动关系的的管理、办理员员工各项项社会保保险手续续。12.负责责指导各各部门员
7、员工日常常劳动纪纪律、考考勤、考考评工作作,并协协助办理理员工晋晋升、奖奖惩等人人事手续续。13.对酒酒店中层层以上干干部的年年度考评评进行统统计、评评估。14.负责责酒店与与政府各部门的业业务联系系,负责责对内、对对外劳资资统计工工作。15.负责责有关劳劳动关系系方面的的纠纷处处理工作作。16.完成成领导交交办的其其他工作作。3. 人力资源部部部门角角色分布布表业务组名称称岗位名称任职人员办公室总监曹 阳副总监韩 斌总办主任(B级)曹 阳总办秘书(主主管级)侯秀琴文员于金淼医务室医生生闫盛茹人事部经理(B级级)董学伟劳资主管褚 燕人事调配员员程 鹏培训部主任(B级级)丁世伟运输部经理(B级级
8、)丛丰东调度(主管管级)佟春梅安全员林居川驾驶员总务部经理(B级级) 季 红红厨师领班李承军员工食堂厨厨师服务领班王桂菊员工食堂服服务员员工食堂核核算员崔小莉宿舍服务员员4. 部门岗位说说明书4.1总监监岗职位名称人力资源总总监职位代码所属部门人力资源部部直属上级总经理督导下级人力副总监监、所属属各B级部经经理、文文员职等职级薪金标准轮转岗位职责范围权重分配1在总经经理的领领导下,全全面负责责人力资资源部的的工作,根根据政府府有关政政策和酒酒店的经经营目标标,参与与酒店组组织机构构的设置置、薪资资方案的的制定,组组织实施施全员绩绩效考核核,搞好好人力资资源开发发和人力力成本控控制。2负责合合理
9、安排排本部门门的日常常工作。3负责协协助各部部门精简简人力,制制定人力力需求计计划,按按任职标标准进行行选聘、调调配以及及员工晋晋级、奖奖惩的审审核工作作。4负责解解决劳企矛盾问问题。5根据国国家的劳劳动人事事政策、酒酒店的人人力资源源战略以以及社会会人力资资源发展展变化情情况,检检查和调调整酒店店劳动人人事制度度和工作作程序,使使之不断断完善并并组织实实施。6监督并并指导酒酒店年度度培训计计划的制制定,培培养高素素质的员员工队伍伍。7负责品品质管理理委员会会的管理理工作,组组织落实实酒店品品质管理理的各项项工作。8负责本本部门预预算计划划的制定定、实施施和控制制。9负责组组织A级部以以上管理
10、理人员的的各项活活动的组组织、实实施。10监督督指导酒酒店车辆辆运输及及员工后后勤保障障的管理理。11完成成总经理理交办的的其他工工作。任职资格基本素质:有较强强的管理理能力、有指挥控制和组织实施本部门工作的能力,有与其他部门协调工作和公关的能力。掌握酒店管理的理论知识,熟悉酒店人力资源专业知识,懂得饭店服务礼仪礼节。政策法规知知识:熟熟悉劳动动、人事事法规,掌掌握社会会保险、工工伤、计计划生育育、退休休、用工工政策,了了解调解解、仲裁裁、诉讼讼等相关关知识。教育背景:具有大大学专科科以上学学历培训经历:受过人人力资源源等相关关等方面面的培训训或获的的相关职职业资格格证书工作经验:五年以以上合
11、资资酒店管管理经验验及三年年以上人人力资源源管理经经历。自然条件:年龄在30岁以上上,身体体健康,精精力旺盛盛。工作环境:室内外外 工作环环境良好好,基本本无职业业病危险险4.2副总总监岗职位名称人力资源副副总监职位代码所属部门人力资源部部直属上级人力资源总总监督导下级培训部主任任、文员员职等职级薪金标准轮转岗位职责范围权重分配1根据酒酒店年度度工作重点点制定酒酒店年度度培训计计划,并并组织实实施。2指导部部门培训训计划的的组织、实实施与督督导,指指导各类类培训教教案、手手册的编编写,开开发酒店店新的培培训课程程。3主讲员员工晋级级、晋升升培训课课程。4主持员员工满意意度调查查问卷。5各种大大
12、型培训训活动的的策划与与组织。6建立酒酒店品质质管理体体系,并并组织实实施,保保障酒店店品质管管理体系系的有序序顺畅地地进行。7调整酒酒店人事事工作流流程,建建立多渠渠道人才才储备机机制。8检查员员工与管理人人员的档案建建设情况况。9检查人人力资源源部门培培训与品品质管理理的成本本运行、控控制情况况。10执行行培训部部、品质质管理各各项会议议落实情情况。11负责责组织内内部讲师师培训、资资料整理理学习、外外聘讲师师培训、外外出参加加培训等等工作。任职资格基本素质:有较强强的管理理能力、有指挥控制和组织实施本部门工作的能力,有与其他部门协调工作和公关的能力。掌握酒店管理的理论知识,熟悉酒店人力资
13、源专业知识,懂得饭店服务礼仪礼节。政策法规知知识:熟熟悉劳动动、人事事法规,掌掌握社会会保险、工工伤、计计划生育育、退休休、用工工政策,了了解调解解、仲裁裁、诉讼讼等相关关知识。教育背景:具有大大学专科以上上学历培训经历:受过人人力资源源等相关关等方面面的培训训或获的的相关职职业资格格证书工作经验:五年以以上合资资酒店管管理经验验及三年年以上人人力资源源管理经经历。自然条件:年龄在在30岁以以上,身身体健康康,精力力旺盛。工作环境:室内外外 工作环环境良好好,基本本无职业业病危险险4.3总办办主任岗岗(B级)职位名称总经理办公公室主任任职位代码所属部门人力资源部部直属上级人力资源总总监督导下级
14、总办秘书职等职级薪金标准轮转岗位职责范围权重分配1根据酒酒店领导导的要求求,确保保办公室室和酒店店工作的的正常开开展,与与上级领领导保持持高度一一致。2负责协协调组织织酒店的的各种会会议,确确保酒店店决策的的贯彻落落实。3负责协协调各部部门工作作,综合合酒店信信息,加加强信息息反馈,提提高工作作质量和和效率。4负责总总经理办办公室各各项文件件资料的的起草、发发行。5.负责酒酒店上行行、下发发文件的的审核,把把好发文文的质量量关。6负责酒酒店的机机要、保保密和档档案管理理工作。7负责收收集酒店店大事记记的整理理编写。8完成领领导交办办的其他他工作。任职资格基本素质:责任心心强,正正直可靠靠,诚实
15、实守信,团团队精神神佳;为为人热情情,善于于协调沟沟通;具具有良好好的职业业道德。具具有较强强的综合合管理能能力,一一定的文文字综合合能力和和较强的的沟通能能力。政策法规知知识:了了解与酒酒店有关关的经济济法律,熟熟悉公文文管理、撰撰写方面面的国家家标准。教育背景:具有大大学本科以上上学历培训经历:受过文文秘等相相关等方方面的培培训或获获得相关关职业资资格证书书工作经验:知识面面全,熟熟悉酒店店业务,了了解酒店店产品知知识;至至少三年年本岗位位工作经经验。自然条件:年龄在在30岁以以上,身身体健康康,精力力旺盛。工作环境:室内外外 工作环环境良好好,基本本无职业业病危险险4.4人事事部经理理岗
16、(B级)职位名称人事部经理理职位代码所属部门人力资源部部直属上级人力资源总总监督导下级劳资主管、人人事调配配员职等职级薪金标准轮转岗位职责范围权重分配1负责草草拟并执执行有关关人事管管理方面面的规章章制度。2负责员员工调动动、解聘聘、辞退退等工作作。3监督办办理员工工的入职职和离职职手续,审审核入职职员工的的各项证证件及资资料。4负责建建立并完完善酒店店档案管管理系统统,人事事管理系系统、人人才数据据库。5负责草草拟年度度人员编编制方案案,报人人力资源源总监审审批核准准后执行行。6协助人人力资源源总监为为酒店执执行劳动动法规提提供准确确的法律律依据。7负责协协调酒店店行政与与员工之之间因劳劳动
17、法规规而产生生的纠纷纷。8负责审审查劳动动合同、劳劳务合同同的签订订、中止止、终止止、解除除过程中中是符合合劳动法法规的要要求。9负责审审查行政政及各部部门在处处罚员工工时是否否存在违违反国家家法规的的现象。10代表表人力资资源部出出席店内内外有关关人事工工作的会会议或活活动。11完成成上级领领导交办办的其它它任务。任职资格基本素质:敬业精精神强,人人品端正正、诚实实善良、踏踏实守信信、团队队精神佳佳;自信信心强,善于与他人沟通,工作积极主动热情;具有高度责任感和良好的职业道德。政策法规知知识:了了解酒店店各部门门的业务务流程、服服务程序序及标准准;了解解当今酒酒店人力力资源管管理的发发展趋势
18、势及经验验;了解解酒店全全面质量量管理体体系;掌掌握现代代酒店教教练技术术和现代代酒店人人力资源源管理技技术教育背景:大专以以上学历历;最佳佳专业:旅游饭饭店管理理或工商商管理专专业、人人力资源源管理专专业。培训经历:受过人人力资源源等相关关等方面面的培训训或获得得相关职职业资格格证书工作经验:至少两两年以上上三星级级以上酒酒店培训训工作经经验或三三年以上上三星级级以上酒酒店一线线部门工工作经验验。自然条件:年龄在在25周岁以上上,身体体健康,精精力旺盛盛。工作环境:室内外外 工作环环境良好好,基本本无职业业病危险险4.5培训训部主任任岗(B级)职位名称培训部主任任职位代码所属部门人力资源部部
19、直属上级人力资源总总监督导下级职等职级薪金标准轮转岗位职责范围权重分配1负责新新员工入入职培训训,组织织督导各各部门对对在职员员工的日日常培训训。2对酒店店其他部部门的培培训提供供场地、培培训教具具等服务务支持。3负责各各类培训训教案、手手册的编编写。4根据酒酒店年度度培训计计划组织织实施,同同时指导导部门根根据酒店店的培训训计划制制定部门门培训计计划,并并监督实实施。5负责员员工晋升升、晋级级的考核核与评估估以及各各类考核核的组织织与实施施。6组织和和实施酒酒店日常常品管工工作,参参加品管管委员每每日轮流流值班工工作。7修改并并打印品品管委员员的品管管日报,交交人力资资源总监监;89负责各各
20、种培训训档案的的管理。10负责责培训部部成本控控制管理理。11负责责培训部部例会、项项目总结结会、外外出培训训动员会会、绩效效评估会会的组织织落实。任职资格基本素质:责任心心强,正正直可靠靠,诚实实守信,团团队精神神佳;为为人热情情,善于于协调沟沟通;具具有良好好的职业业道德。具具有较强强的综合合管理能能力,一一定的文文字综合合能力和和较强的的沟通能能力。政策法规知知识:熟熟悉劳动动关系方方面的法法律规定定,掌握握国家和和当地政政府劳动动、社保保等政策策,了解解仲裁、调调解、诉诉讼等法法律程序序。教育背景:具有大大学专科以上学学历培训经历:受过人人力资源源等相关关等方面面的培训训或获得得相关职
21、职业资格格证书工作经验:知识面面全,熟熟悉酒店店业务,了了解酒店店产品知知识;至至少三年年本岗位位工作经经验。自然条件:年龄在在30岁以以上,身身体健康康,精力力旺盛。工作环境:室内外外 工作环环境良好好,基本本无职业业病危险险4.6运输输部经理理岗(B级)职位名称运输部经理理职位代码所属部门人力资源部部直属上级人力资源总总监督导下级运输部调度度、安全全员、驾驾驶员职等职级薪金标准轮转岗位职责范围权重分配1对运输输部工作作负全面面责任。2向员工工及时传传达上级级工作指指示精神神,总结结、汇报报部门工工作情况况。3建立制制定落实实本部门门各项规规章制度度。4根据酒酒店车辆辆的类型型特点,建建立相
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 某某 大酒店 各部门 岗位 说明书 工作手册 qxr
限制150内