北京市郊区休闲产业发展研究5657.docx
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1、北京市郊区休闲产业发展研究一、郊区区休闲产业业的概念及及意义休闲是是指人们在在劳动之外外的闲暇时时间里,按按照个人的的愿望和爱爱好所自由由进行的各各种活动。休休闲有三层层含义:一一指闲暇时时间;二指指休闲活动动;三指一一种精神 状态。休休闲不仅是是个人闲暇暇时间的总总称,也是是人们对可可自由支配配时间的一一种科学和和合理的使使用。休闲闲是指人类类在自由支支配时间内内自由选择择之活动方方式,用于于满足基本本 生活需需求之外的的发展需求求,在空间间上并不仅仅仅局限于于居住地范范围以内。休闲产产业是指为为满足人们们休闲需求求和休闲行行为而进行行的相关经经济活动,包包括休闲资资源开发、休休闲设施、休休
2、闲服务、休休闲消费等等。休闲产产业是具有有很强的文文 化性、生生态性、教教育性和和健康性,是是一项具有有高品位、高高文化内涵涵、高层次次的自由性性活动。人人们通过休休闲活动,可可以恢复精精力和体力力,补偿消消耗,丰富富生活,激激发 潜能能,体现自自我价值,追追求自我发发展。所以以休闲产业业也可视为为人的发展展产业,也也是促进消消费、促进进经济发展展的产业。休闲产产业是在城城市化和经经济发展水水平较高的的情况下产产生的。所所以休闲产产业首先在在发达国家家兴起和发发展,并成成为国家的的重要产业业之一。休休闲产业的的发展程 度,是一一个国家(地区)生生产力发展展水平的标标志,也是是一个国家家(地区)
3、社会文明明程度的体体现。亚里里士多德曾曾经说过:“自然本本身要求人人们不仅应应该能够做做好工作, 而且还应应该能够过过好休闲生生活。闲暇暇乃是全部部行为之首首。”马克克思也认为为:“闲暇暇是共产主主义社会中中一个很重重要的财富富标志,人人们可以利利用闲暇时时间使其个个性得到充充 分协调调的发展。”注:本本项目由北北京市规划划委员会下下达和资助助作,参加加本项工作作还有北京京市城市科科学研究会会的钱连和和、孙春荣荣、王慧华华同志和中中国科学院院地理科学学与资源研研究所的杨杨振山、谢谢婷同志。当今,随随着世界工工业化和城城市化进程程的加快,越越来越多的的人长期生生活在高楼楼林立、拥拥挤喧嚣、空空气
4、污浊、景景观呆板的的城市中,城城市居民离离优美舒适适的自然 越来越远远,加之生生活节奏紧紧张,社会会竞争激烈烈,使城市市生活缺乏乏情趣,充充满压抑。许许多人产生生了返璞归归真,到静静谧、优美美、洁净、开开阔的环境境中去感悟悟大自然,放放松 身心心,考察生生态,增长长阅历,提提高生活质质量的强烈烈愿望。城城市郊区休休闲旅游产产业作为城城里人们回回归自然的的一种重要要生活方式式便应运而而生,并得得到了迅速速发展。而而城市 郊郊区天地广广阔,有山山、有水,空空气新鲜,自自然环境优优美,田园园景观多样样,绿色食食品丰富,乡乡村民俗文文化多彩,这这些对城市市人来说,是是观光旅游游、休闲度度假,欣赏赏回归
5、 大大自然的好好去处,具具有极大的的吸引力。城市郊郊区休闲产产业发展,对对城市人而而言,是以以消费投入入买健康。而而对乡村而而言,是充充分利用自自然景观、农农业景观、农农村文化和和绿色农产产品等资源源,发展观观 光、旅旅游、度假假、体验、健健身等休闲闲产业,可可以改变农农村单一农农业结构,促促进农业和和旅游业结结合,第一一产业和第第三产业结结合,培育育农业旅游游和农村度度假型的新新型产 业业。通过农农业结构的的调整,可可以发展旅旅游、休闲闲相关的第第三产业(服务业),扩大劳劳动就业,促促进农村劳劳动力转移移,增加农农民收入,加加快农民致致富。同时时,发展郊郊区 休闲闲产业,吸吸引更多的的城市人
6、到到乡村去,可可以促进城城乡文化和和信息交流流,促进农农村开放,转转变农民观观念。综上上所述,发发展郊区休休闲产业,不不但符合当当前中央提提出的城 乡统筹发发展的精神神,而且拓拓宽了农村村发展道路路,有利于于加快农村村小康建设设。二、国国外与国内内休闲产业业发展1、国国外休闲产产业发展1)国国外休闲学学与休闲产产业研究(1)休休闲学研究究:18883年,拉拉法格休休闲权利著著作的诞生生被认为是是休闲研究究的直接起起点;此后后,18999年,美美国凡勃伦伦有闲阶阶级论的的发表 标标志着休闲闲学研究在在美国诞生生,这本著著作的发表表标志着休休闲已经成成为普遍的的社会经济济现象,休休闲与消费费,休闲
7、与与经济有着着密切的联联系。19956年,联联合国在国国际范 围围内进行了了首次大规规模的休闲闲问题调查查,调查共共涉及到111个国家家;19667年休闲闲理论研究究的迅速发发展促使了了国际休闲闲研究委员员会的成立立。19770年,在在联合国 的帮助下下,在比利利时召开的的国际休闲闲会议通过过了著名的的休闲宪宪章(见见附件一)。宪宪章指出:休闲活动动与健康和和教育同等等重要,政政府应保证证其公民能能够参与丰丰富多 彩彩的高质量量的休闲活活动。通过过休闲活动动促成个人人实现、发发展人际关关系,提高高社会认可可度,提高高社会文化化地位,提提高个人生生活质量。每每个人都应应有自由选选择休闲活活动方
8、式式和经历的的自由。所所有政府都都有义务承承认并保证证其公民的的休闲权利利。从西方方学者的研研究来看,220世纪660年代前前,西方休休闲研究内内容主要关关注的是城城市休闲问问题。200世纪600年代后,突突出了休闲闲的社会学学意义。从从20世纪纪80年代代开始,休休闲经济、休休闲产业化化问题成为为国际社会会关注的焦焦点。(2)国国外休闲产产业研究:休闲是人人类活动的的一部分,在在很长的一一段历史时时间内,欧欧美领导了了世界休闲闲活动的潮潮流。从自自18世纪纪的杂志、咖咖啡馆和音音乐 厅,延延续至199世纪的职职业体育和和假日旅游游的兴起,休休闲活动的的发展与社社会文化活活动几乎是是同步的。进
9、进入20世世纪,随着着科学技术术的快速发发展,与休休闲相关的的产业便 逐渐的应应运而生。220世纪770年代进进入快速发发展时期。著名未未来预测学学家格雷厄厄姆TT默利托托认为,休休闲将是新新世纪经济济发展五大大推动力中中的第一引引擎,新世世纪的若干干趋势表明明:“一个个以休闲为为基础的新新社会有可可能出现。”22015年年后,发达达国家将进进入“休闲闲时代”,休休闲产业将将占世界GGDP一半半的份额。2)国国外休闲产产业发展(1)美美国:美国国在最近1100年间间,生活必必需品消费费占社会总总消费的比比例下降了了60个百百分点,而而休闲业却却增长迅速速,占到了了总消费的的67。据据美国 学学
10、者预测,到到20155年,美国国将有1/3土地,11/3的时时间,1/3的收入入将用于休休闲,休闲闲社会即将将来临。仅仅以19990年为例例,全美国国消费者在在娱乐性商商品 和服服务方面总总共花掉了了28000亿美元,占占全部消费费开支的77%。另外外,还有大大部分的休休闲支出被被归到了其其它类别中中。用于休休闲的花销销会轻松地地超过100000亿亿美 元,大大约占全部部消费支出出的三分之之一。在这这种靠消费费驱动的经经济模式中中,休闲已已成为美国国第一位的的经济活动动。观光休休闲农业是是美国乡村村休闲产业业发展的新新的增长点点。 到11977年年,美国有有18000万人前往往乡村、农农场观光
11、度度假,仅在在美国东部部就有15500个观观光农场,在在西部还有有为数较多多的专门用用于观光旅旅游的牧场场。(2)法法国:休闲闲农业是法法国旅游业业的重要组组成部分。早早在18555年,法法国有一位位名叫欧贝贝尔的国家家参议员带带领一群贵贵族来到巴巴黎郊区农农村度假,他他们 品尝尝野味,乘乘座独木舟舟,学习制制作肥鹅肝肝酱馅饼,伐伐木种树,清清理灌木丛丛,挖池塘塘淤泥,观观赏田园,学学习养蜂,与与当地农民民同吃、同同住。通过过这些活动动,重新认认识大 自自然的价值值,加强城城乡人民之之间交往,增增加城乡人人民友谊。目目前,法国国有1.66万户农家家建立了家家庭旅馆,推推出农庄旅旅游,全国国33
12、的的游人选择择了乡村休休闲度假, 乡村农业业休闲旅游游每年接待待游客2000万,每每年给农民民带来7000亿法郎郎的收入,相相当于全国国旅游收入入的四分之之一。(3)意大大利:休闲闲产业在意意大利发展展较早,早早在18665年就成成立了“农农业与旅游游全国协会会”,专门门介绍城市市居民到农农村去体验验农业野趣趣,与农民民同吃、同同 住、同同劳作,或或者在农民民土地上搭搭起帐蓬野野营,或者者在农民家家中住宿。休休闲旅游者者骑马、钓钓鱼、参与与农活,借借此暂时离离开繁华、喧喧闹、紧张张的城市,在在安静、清清新的 环环境中生活活一段时间间,食用新新鲜的粮食食、蔬菜、水水果,购置置新鲜的农农副产品。截
13、截止19996年初,意意大利全国国20个行行政大区,已已全部开展展了乡村农农业旅游活活动,为 “绿色旅旅游者”提提供食宿的的农庄已达达75000个,尤以以托斯卡那那地区更为为突出,每每年接待的的国内外游游客(人)达到200万人以上上。(4)英英国:从英英国休闲咨咨询机构公公布的数字字来看,11993年年,英国国国民休闲消消费总额高高达1.0029亿元元英镑,占占消费市场场的1/44。在19981年到到19911年的十年年中,英国国人均周休休闲消费活活动由166.82英英镑上升到到41.114英镑,休休闲项目也也增加了2250%。2、国国内休闲产产业发展改革开开放以来,随随着国民经经济的迅速速发
14、展和城城市化进程程的加快,城城市人均收收入增加,生生活水平不不断提高。由由于可支配配收入增加加,人们的的生活方式式和消费观观 念也有有了变化,从从过去只满满足于吃、穿穿、住的基基本生活条条件,而转转向观光、休休闲、旅游游的新要求求,久居城城市之中的的人们日益益向往郊外外优美的自自然环境、清清新的空气气、 绿色色的林草和和田野,于于是许多人人开始走出出城市,走走进自然,休休闲度假,增增进健康。另另一方面,11995年年我国实行行了每周五五天工作日日和每年三三个一周的的长假期,使使中 国公公民的公共共假期和双双休日增加加到1144天,也就就是说,每每年上班的的人用于休休息的时间间相当于全全年总天数
15、数的三分之之一。同时时,由于经经济收入增增加,私人人家庭小汽汽车增 多多,出外旅旅游的交通通条件大为为改善。这这些都为城城里人到郊郊区观光旅旅游,发展展休闲产业业提供了有有利条件。1)、观观光休闲农农业和乡村村旅游发展展中国是是一个历史史悠久的农农业大国,农农村地区辽辽阔,自然然类型多样样,又是多多民族国家家,乡村民民俗文化丰丰富多彩,这这些都为发发展观光、旅旅游、度假假等休闲产产业 提供供了优越条条件。中国国休闲产业业刚刚起步步,而且首首先是从观观光休闲农农业开始的的。在800年代后期期,改革开开放较早的的深圳市首首先开办了了荔枝节,主主要是吸引引城里人和和港 澳企企业家,前前往观光、采采摘
16、和娱乐乐休闲,并并进行商贸贸洽谈,招招商引资,均均取得较好好的效益。尔尔后,全国国各地纷纷纷仿效,开开办了各具具特色的观观光休闲农农业园区。如如北京 市市四季青乡乡“锦秀大大地农业观观光园”、“小小汤山农业业高科技园园”、“庞庞各庄绿海海甜园”;上海市“浦浦东孙桥农农业高科技技园”、“崇崇明岛生态态农业园”、“长长兴岛的橘橘 子园”;广东省肇肇庆市新广广生态农业业园、珠海海高科技农农业公园、番番禺区龙乡乡农业大观观园;四川川省成都市市的龙泉驿驿农家乐、三三台新鲁橄橄榄林公园园、南充市市桃园观光光农业 园园等。2)、休休闲度假业业发展休闲度度假业始于于20世纪纪80年代代末,而较较大规模的的发展
17、是在在90年代代以后,随随着“国家家旅游度假假区”的建建设而发展展的。19992年110月,国国务院正式式 批准在在大连金石石滩、青岛岛石老人、苏苏州太湖、上上海横沙岛岛(后改为为上海佘山山)、杭州州之江、福福建武夷山山、福建湄湄州岛、广广州南湖、昆昆明滇池、三三亚亚龙湾湾、北海银银滩 等十十二个地区区试办国家家级旅游度度假区,这这是中国旅旅游产品结结构开始转转型的标志志。与此同同时,国务务院赋予上上述国家旅旅游度假区区在税收、土土地出让金金、合资政政策等方面面的 八项项优惠政策策。其发展展目标:符符合国际度度假旅游要要求,以接接待海外旅旅游者为主主的综合性性旅游区,并并形成旅游游业新的创创汇
18、基地。在在国家旅游游度假区蓬蓬勃发展的的同时,中中 国各省省、市、区区政府也开开始大力支支持和兴建建地方级旅旅游度假区区和度假地地。到目前前为止,中中国国家级级度假区112个,省省级旅游度度假区1000多个,其其中三分之之一为海滨滨 度假,三三分之一为为内湖度假假、三分之之一为山地地、温泉、江江河、森林林、人文景景观、冰雪雪旅游等度度假类型。按按度假村的的功能可以以分为别墅墅型“度假假村”、疗疗养型“度度假 村”、康康乐型“度度假村”、休休闲型“度度假村”、体体验型“度度假村”等等。三、北北京郊区休休闲产业发发展现状与与特点1、观观光休闲农农业发展现现状与特点点北京郊郊区观光农农业的发展展历经
19、了萌萌芽自发、政政府引导和和规范管理理三个时期期;北京郊郊区观光休休闲农业始始于80年年代后期,自自昌平县十十三陵旅游游区率先建建立观光采采摘果园以以来,京郊郊各区、县县观光休闲闲农业有了了较快的发发展。北京发发展观光休休闲农业是是以北京市市农业资源源综合开发发为基础,以以旅游市场场需求为导导向,以农农业科技和和农耕文化化为重点,把把农业种植植、农艺景景观、新农农村建 设设和观光、休休闲、度假假、娱乐融融为一体,形形成独特的的田野旅游游景观,使使之与首都都的旅游景景点相配合合,成为城城市居民丰丰富农业知知识、体验验农业生产产劳动和农农家生活、享享 用农业业成果以及及休闲健身身的场所。1)观观光
20、休闲农农业类型根据22004年年初期调查查和不完全全统计,目目前北京郊郊区共有各各类观光休休闲农业园园285个个,其中观观光采摘为为主的农业业园共计2260个,占占全市总数数的 911.2;其他类型型有花卉为为主体的农农业园2个个,垂钓、餐餐饮一条龙龙3个,科科技示范、中中心、基地地14个,生生态农业旅旅游山庄22个,绿色色生态的度度假村3个个,养殖 基地1个个。其中评评为市级第第一批观光光农业园330个。北北京观光休休闲农业园园主要有以以下6个类类型:(1)农园观光光型,以展展示种植业业的栽培技技术或园艺艺、农产品品及其生产产过程等为为主,建立立了观光农农园、教育育农园、农农业公园、市市民农
21、园或或租赁农园园等,如朝朝阳区的朝朝来农艺园园。(2)农园采摘摘型:利用用开放成熟熟期的果园园、菜园、瓜瓜园、花圃圃等,供游游客入园观观景、赏花花、摘果,从从中体验自自摘、自食食、自取的的果(花)农农生活和享享受田园风风光。如顺顺义区的西西甜瓜采摘摘园。(3)渔场垂钓钓型:利用用水库、池池塘、渔池池等水体进进行垂钓、驾驾船、滑艇艇、食水鲜鲜和水上娱娱乐等内容容的水域旅旅游活动。目目前,北京京市拥有专专供垂钓的的水面面积积25000多亩,可可供四季全全天候垂钓钓的大型垂垂钓园、棚棚11处,经经营垂钓的的单位共4400多家家。如怀柔柔县虹鳟鱼鱼养殖、垂垂钓场。(4)畜牧观赏赏狩猎型:利用牧场场、养
22、殖场场、狩猎场场、跑马场场等,给游游人提供观观光、娱乐乐、参与牧牧业生活的的风情和乐乐趣。如房房山蒲洼乡乡野生动物物饲养场和和狩猎场、延延庆县康庄庄跑马场等等。(5)森林旅游游型:以森森林区优美美的环境、洁洁净的空气气,来吸引引居民体验验回归大自自然的情趣趣和进行休休闲、度假假、森林考考察、避暑暑疗养等健健身活动。如如房山区上上方山森林林公园、密密云县云蒙蒙山森林公公园、海淀淀区香山植植物园等。(6)生态态科技观光光型:利用用生态示范范区或高科科技农业示示范园区吸吸引游客,使使游客在休休闲过程中中开阔眼界界,增长知知识。如北北京昌平区区小汤山现现代农业科科技园等。(7)综合观光光型:在观观光农
23、业景景区内设置置多种项目目,如北京京昌平区下下庄乡开展展山区特色色旅游项目目“亲情情旅游到下下庄”,既既观农园寻寻田园风光光,又乐民民俗享乡野野风情,同同时还利用用大杨山自自然风景区区搞红果采采摘活动。2)观观光休闲农农业园分布布根据北北京郊区2285个观观光休闲农农业园以各各县区统计计分布情况况,可以看看出各区县县分布不均均,分布最最多的是平平谷区占222,其其次是怀柔柔区占133,这两两 个区县县占全市的的35。从从区域来看看,近郊区区18个,占占全市的66;中郊郊区88个个,占全市市的31,远郊区区179个个,占全市市63。由由此看出在在区域上观观光休 闲闲农业园主主要分布在在中远郊区区
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