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1、第一章 现代物流概论第一节物流流概念及其其发展知识目标:掌握物流流概念及其其发展能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。物流的概念念物流的概念念理解与把把握讲授法 案例教学学法一、物流概概念1、物物:可以进进行物理性性位置移动动的物质资资料(1)物资资:生产资资料;(2)物料料:生产领领域的专门门概念,除除最终产品品外的在生生产领域流流转的一切切材料;(3)货物物:交通领领域的专门门概念;(4)商品品:与“物物”相互包包含;(5)物品品:生产、办办公、生活活领域常用用的概念。2、流:物理
2、性运动,位移。3、物流概念的产生(1)1915年,阿奇萧,市场流通中的若干问题;(2)1935年,美国销售协会:物流是包含于销售中的物质资料和服务于从生产地到消费地点流动过程中伴随的种种活动。(3)二战期间:(4)1986年美国物流管理协会对物流的定义:物流是为满足消费者需要,在使原材料、半成品、成品和相关信息在原产地和消费地之间实现高效且经济的运输和储存过程中必须从事的计划、实施和控制等全部活动。明确了物流只是供应链的一个组成部分。(5)80、90年代,企业开始把着眼点放开至物流活动的整个过程,包括原材料的供应商和制成品的分销商。 物流:组织内部对“流”的优化;供应链:外外部整合(6)我国国
3、国家贸易易局提出:物流物物品从供应应地向接受受地的实体体流动过程程。根据实实际需要,将将运输、储储存、装卸卸、搬运、包包装、流通通加工、配配送、信息息处理等基基本功能实实施有机结结合。 55、发展物物流业的主主要意义(1)加快快货物流通通,使相关关企业获得得最大的经经济效益,促促进整个社社会经济的的发展;“第一利润润源泉”:物质资资源的节约约“第二利润润源泉”:劳动消消耗的降低低“第三利润润源泉”:物流成成本降低“最后的竞竞争领域”:生产成成本、制造造时间降低低课堂小结: 作业:第一章 物流概论第一节物流流概念及其其发展知识目标:掌握物流流的作用能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解
4、解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。物流的作用用无讲授法 案例教学学法一、物流概概念5、发发展物流业业的主要意意义(2)实现现商品较低低成本及较较好服务效效果。物流流八最原则则:最合适适的运输工工具; 最便利利的联合运运输; 最短的的运输距离离; 最合理的的包装; 最少的的仓储; 最短的的时间; 最快的的信息; 最佳的的服务。统统计:1)美国220年前物物流支出占占GDP的的比重为114.4%,20000年降为为10.11%,物流流产业的规规模达到11万亿美元元。2)日日本在近220年时间间里,物流流产业每增增长2.66个百分点点
5、,经济总总量就增加加1%。33)美国密密歇根州立立大学的一一项研究表表明,目前前全球物流流市场总额额已达到22.89亿亿美元。这这个巨大的的物流市场场不但为世世界范围内内的生产和和建设提供供了物质前前提和交易易保障,而而且通过充充分实现商商品的时间间价值和空空间价值,使使商品的价价值和使用用价值得以以充分实现现,并推动动着社会生生产方式、流流通方式以以至于人们们生活方式式的改变。6、物流的的作用(1)提高高效率:速度快、时时间少、质质量高;(2)减少少浪费(3)系统统优化:最佳运行方方案、最优优资源配制制;(4)降低低成本:减少流通环环节,缩短短流通周期期,加速资资金周转,降降低流通费费用,社
6、会会消耗低课堂小结: 作业:第一章 物流概论第一节物流流概念及其其发展知识目标:了解国内内外物流的的发展状况况能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。国内外物流流的发展状状况无讲授法 案例教学学法二、国内外外物流的发发展状况(一一)国外物物流的发展展 1、初级级阶段200世纪初,降降低物资采采购及销售售成本的重重要;二战战期间,军军事后勤;19466年美国物物流协会成成立日本19556年从美美国引入物物流的概念念2、快速速发展阶段段60年代代后,管理理学界、企企业界重视视物流。美美:顾客
7、服服务成为经经营管理的的核心;日日本:日本本政府大力力发展物流流基础设施施的建设。3、合理化阶段内容:企业内部延伸到企业外部;重点:战略研究欧洲:准时制生产模式(JIT),第三方物流 4、信息化、智能化、网络化电子商务物流兴起(二)我国物流的发展状况1、计划经济下的物流(建国改革开放前)1)特征:资源分配和和组织供应应按行政区区划进行;2)物流流目标:保证国家指指令性分配配指标的落落实;物流流环节割裂裂,系统性性差,效益益低下。22、有计划划的商品经经济下的物物流1)效率低低,浪费惊惊人:我国仅汽车车空驶率就就高达377%,相当当于1500万辆载重重汽车来回回空跑。一一件商品从从生产出来来到消
8、费者者手中,要要经过十几几次搬运、装装卸,长时时间储存、保保管,因此此造成全国国物资损耗耗约在30000亿元元以上。22)传统物物流方式仍仍然占有相相当大的比比例,美国国、日本等等国家使用用第三方物物流企业的的比例达330%以上上,而我过过的工业企企业中,把把原材料物物流交给第第三方物流流的占188%,把销销售物流交交给第三方方的仅占116%。(三三)我国物物流处于起起步阶段(1)现代代物流的发发展开始受受到重视;(2)一些些工商企业业开始重视视物流管理理;(3)一批批运输、仓仓储及货代代企业逐步步向物流企企业发展;(4)国外外物流企业业开始进入入中国;(5)一些些物流企业业开始重视视物流服务
9、务质量管理理;(6)信息息技术和通通讯技术已已逐步在物物流业务中中运用;(7)为电子商商务提供服服务的物流流企业有了了发展; (8)物流流研究和技技术开发工工作取得了了一定进展展。课堂小结: 作业:第一章 物流概论第二节 现现代物流的的构成知识识目标:掌掌握现代物物流的构成成能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。现代物流的的构成及特特点无讲授法 案例教学学法现代物流的的构成(一)运输输1、定义义:用设备和工工具,将物物品从一地地点向另一一地点运送送的物流活活动。其中中包括集货货、分配、
10、搬搬运、中转转、装入、卸卸下、分散散等一系列列操作。22、特点:对物的空空间位移。3、运输在物流中的地位(1)运输是物流的主要功能要素之一;(2)运输输是社会物物质生产的的必要条件件之一;在在生产过程程中,运输输是生产的的直接组成成部分;在在社会上,运运输是生产产过程的继继续。(3)运输输可以创造造“场所效用用”;(4)运输输是“第三三利润源”的的主要源泉泉运输承担担大量的动动力消耗、大大跨度的空空间转移;运费一般般占物流费费用的500%;合理理运输可大大大缩短吨吨公里数。4、运输的的功能(11)产品转转移(2)产产品储存5、运输方方式的特点点五种运输输方式:铁铁路、公路路、水运、民民航、管道
11、道运输(11)铁路运运输的优缺缺点从技术术性能看,铁铁路运输的的优点:11)运行速速度快2)运输能能力大3)受受自然条件件限制较小小,连续性性强,能保保证全年运运行;4)通通用性能好好,可从事事客货运输输;5)到到发时间准准确性高;6)运行行平稳,安安全可靠;7)长距距离运输运运费便宜,经经济性较好好。从经济指标标看,铁路路运输的优优点:1)铁铁路运输成成本较低;2)能耗耗较低,低低于汽车和和航空运输输,高于水水路运输;铁路运输的的缺点有:1)投资资高2)建设周周期长,占占地多3)近近距离运输输费用高;4)紧急急情况下往往往不能及及时获得运运输机会。适合:中、长距离,大运量,时间性强,可靠性要
12、求高的货物。课堂小结: 作业:第一章 物流概论第二节 现现代物流的的构成知识识目标:掌掌握现代物物流的构成成能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。现代物流的的构成及特特点无讲授法 案例教学学法5、运输方方式的特点点(2)水路路运输的优优缺点从技技术性能看看,水路运运输的优点点有:1)运运输能力大大;2)运运输条件好好的航道,通通过能力几几乎不受限限制;3)通通用性较好好;4)适适合大宗货货物长距离离运输,运运费低,经经济性好。从经济技术指标看,水路运输的优点有:1)水运建设投资省;2)
13、运输成本低;3)劳动生产率高;4)平均运距长;5)是发展国际贸易的强大支柱。水路运输的主要缺点是:1)受自然条件影响较大;2)运送速度慢,货物在途时间长;3)在港装卸费用高;4)与铁路和汽车比,运输的安全性和准时性较差。适合:运距长、运量大、时间性不太强的大宗货物运输。高速集装箱船发展后,将更适合小批量的准时运输。(3)公路路运输的优优缺点优点点:1) 机动灵活,货货物损耗小小,运输速速度快,可可以方便、及及时地提供供“门到门”服务2) 投资少,修修建公路的的材料和技技术比较容容易解决,易易在全社会会广泛开展展,最大优优点;3) 在中、小批批量的近距距离运输中中,运费较较低,经济济性好。缺点:
14、1)运运输能力小小,不太适适合大宗货货物运输;2)运输输能耗高,仅仅比民航运运输低;33)运输成成本高,仅仅低于民航航运输;44)劳动生生产率低,仅仅比民航运运输高。其其他:无法法运送大件件物资;占占地多。适适合:在内陆地区区运输短途途货物,与与铁路、水水陆联运,深深入偏僻的的地区运输输货物。课堂小结: 作业:第一章 物流概论论第二节 现现代物流的的构成知识识目标:掌掌握现代物物流的构成成能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。现代物流的的构成及特特点无讲授法 案例教学学法5、运输方方式
15、的特点点(4)民航航运输的优优缺点优点点:1)速速度快;22)机动性性好,可以以到达其他他运输方式式难以到达达的地方;3)适合合运费负担担能力强的的小批量商商品的中长长距离运输输。缺点:飞机造价高高,能耗大大,运输能能力小,成成本高,技技术复杂,运运输物品的的重量和尺尺寸受限制制。(5)管道道运输的优优缺点优点点:1)运输量量大;2)运运输工程量量小,占地地少;3)能能耗小,所所有运输方方式中最低低;4)安安全可靠,无无污染,成成本低;55)不受气气候影响,可可以全天候候运输,送送达货物的的可靠性高高;6)管管道可以走走捷径,运运输距离短短;7)可可以实现封封闭运输,损损耗少。缺缺点:1)专专
16、用性强;2)管道道起输量与与最高输送送量间的变变化幅度小小。(二)储储存1、储储存在物流流中的地位位唯一的静静态环节。(1)经济济利益1)堆堆存仓储最最明显的功功能就是用用于保护货货物及整齐齐地堆放物物品。其经经济利益来来源于通过过保证商品品流通的连连续性。22)拼装拼拼装仓库接接收来自一一系列制造造工厂指定定送往某一一特定顾客客的材料好处:每一一单独的厂厂商或托运运人能够享享受到物流流总成本低低于其各自自分别直接接装运的成成本;装运运费率降低低;减少在在顾客的收收货站台发发生拥挤。课堂小结:课后作业:第一章 物流概论第二节 现现代物流的的构成知识识目标:掌掌握现代物物流的构成成能力目标:培养
17、学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。现代物流的的构成及特特点无讲授法 案例教学学法(二)储存存3)分类和和交叉分类类作业:接接收来自一一个制造商商的多个顾顾客订货,并并把他们装装运到个别别的顾客处处去。好处处:长距离离大批量运运输成本低低。交叉作业:接收来自自多个制造造商的整车车货物,分分类组合后后分别整车车送往多个个顾客。经经济利益:满载运输输。4)加加工/延期期经济利益益:1、 风险最小化化;2、 降低存货水水平。服务利益11)现场储储备2)配配送分类(拼拼装)3)组组合(分类类和交叉)4)生
18、产支持5)市场形象2、储存合理化(1)储存合理化的概念用最经济的方法实现储存的功能;本质:保证储存功能实现的前提下尽量少的投入。(2)储存合理化的标志1)质量标志2)数量标志3)时间标志4)结构标志5)分布标志6)费用标志(3)储存存合理化的的实施要点点1)进行行储存物的的ABC分分析;2)在在ABC分分析基础上上实施重点点管理3)在在形成一定定社会总规规模的前提提下,追求求经济规模模,适当集集中库存(运运输费与储储存费最低低);4)加加速总的周周转,提高高单位产出出;5)采采用先进先先出方式:贯通式货货架、双仓仓法、计算算机存取系系统;6)提提高储存密密度,提高高仓容利用用率A、增增加货垛高
19、高度 B、缩缩小库内通通道宽度以以增加储存存有效面积积C、减少少库内通道道数量以增增加储存有有效面积77)采用有有效的储存存定位系统统8)采用用运储装备备一体化的的方式课堂小结:课后作业:第一章 物流概论第二节 现现代物流的的构成知识识目标:掌掌握现代物物流的构成成能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。现代物流的的构成及特特点无讲授法 案例教学学法(三)装卸卸搬运装卸卸:物品在在指定地点点以人力或或机械装入入运输设备备或卸下。搬运:同一场所对物品进行以水平移动为主的物流作业。1、装卸搬
20、搬运在物流流中的功能能和地位装装卸搬运的的基本作业业:装卸;搬运;堆堆码;取出出;分类;集货。装装卸活动消消耗较多的的时间(速速度)、人人力(费用用)、造成成货物破损损(质量)是影响响物流效率率、决定物物流技术经经济效果的的重要环节节。几个数数据: (1)据据我国统计计,火车货货运以5000公里为为分歧点,运运距超过5500公里里,运输在在途时间多多于起止的的装 卸时间;运距低于5500公里里,装卸时时间则超过过实际运输输时间。(2)美国国与日本之之间的远洋洋船运,一一个往返需需25天,其其中运输时时间13天天,装卸时时间12天天。 (33)我国对对生产物流流的统计,机机械工厂每每生产1吨吨成
21、品,需需进行2552吨次的的装卸搬运运,其成本本为加工成成本的1555。2、装卸搬运的特点(1)装卸搬运是附属性、伴生性的活动;(2)装卸搬运是支持、保障性活动;(3)装卸搬运是衔接性的活动3、装卸搬运的分类(1)按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分类仓库装卸、铁路装卸、港口装卸、汽车装卸、飞机装卸(2)按装卸搬运的机械及机械作业方式分类A、吊上吊下方式(起重机;垂直装卸);B、叉上叉下方式(叉车;水平装卸);C、滚上滚下方式(叉车、半挂车、汽车,滚装船;水平装卸);D、移上移下方式(水平移动)E、散装散卸(集装卸与搬运为一体)课堂小结:课后作业:第一章物流流概论第二节 现现代物流的的构成知识
22、识目标:掌掌握现代物物流的构成成能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。现代物流的的构成及特特点无讲授法 案例教学学法3、装卸搬搬运的分类类(3)按被被装物的主主要运动方方式分:垂直装卸、水水平装卸;(4)按装装卸搬运对对象分类: 散装货物物装卸、单单件货物装装卸、集装装货物装卸卸等(5)按装装卸搬运的的作业特点点分 连续装装卸、间歇歇装卸。44、装卸搬搬运作业合合理化的原原则(1)提高高机械化水水平的原则则(2)减少少无效作业业的原则(3)集装装单元化的的原则(4)提高高机动性能能的原
23、则(5)利用用重力和减减少附加重重量的原则则(6)各环环节均衡、协协调的原则则(7)系统统效率最大大化的原则则(四)包包装1、包包装在物流流中的地位位 生产产的终点,物物流的起点点 物流流系统的所所有构成要要素均与包包装有关: (1)包包装与运输输;(2)包装装与搬运;(3)包装装与保管22、包装在在物流中的的功能(1)保护护功能;(2)成组组化功能(3)跟踪踪功能;(4)商品品功能;(5)便利利功能;(6)效率率功能;(7)促销销功能。33、包装的的分类(1)商业业包装:以以促进销售售为主要目目的的包装装;(2)运输输包装:以以强化输送送、保护产产品为目的的的包装。4、包装的合理化(1)包装
24、的轻薄化;(2)包装装的单纯化化;(3)符合合集装单元元化和标准准化的要求求;(4)包装装的机械化化。(五)流流通加工流流通加工与与一般的生生产型加工工的主要区区别是:(1)加工工对象:进进入流通过过程的商品品;(2)加工工程度:大大多是简单单加工,是是生产加工工的辅助与与补充;(3)生产产加工:创创造价值及及使用价值值;流通加加工:完善善使用价值值,提高价价值;(4)组织织者:从事事流通工作作的人,加加工单位:商业或物物资流通企企业。(5)既是是为消费而而进行的加加工(共同同),有的的时候更是是以自身流流通为目的的(区别)。1、流通加工在物流中的地位(1)流通加工有效地完善了流通;(2)流通
25、加工是物流中的重要利润源;(3)流通加工在国民经济中也是重要的加工形式。 2、流通加工在物流中的功能(1)提高原材料利用率;(2)进行初级加工,方便用户。(3)提高加工效率及设备利用率。课堂小结:课后作业:第一章物流流概论第二节 现现代物流的的构成知识识目标:掌掌握配送的的功能和特特点能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。配送的功能能和特点无讲授法 案例教学学法(六)配送送1、配送送在物流中中的地位 2、配送送的功能和和特点功能能:(1) 完善了输送送及整个物物流系统;(2)提高高了末
26、端物物流的经济济效益;(3)通过过集中库存存,可以使使企业实现现低库存或或零库存;(4)简化化手续,方方便用户;(5)提高高供应保证证程度,用用户因缺货货而影响生生产的风险险减少了。配送的基本特点:(1)以分拣和配货为主要手段,以送货和抵达为主要目的的一种特殊的综合物流活动;(2)不仅将商品通过恰当的时间、恰当的方式、恰当的费用最终传递给需求者,而且将优质的服务也传递给需求者;(3)不仅作为物流活动的终结环节,而且作为营销或促销活动的重要手段,正日益受到普遍的欢迎。 3、配送类别(1)按配送商品种类及数量不同分类1)少品种,大批量配送2)多品种,少批量配送3)配套(成套)配送(2)按配送时间及
27、数量分类1)定时配送;2)定量配配送;3)定时定定量配送;4)即时时配送 ;4) 定时定路线线配送 44、配送的的现代化趋趋势(1)现代代配送的集集约化、共共同化发展展趋势;(2)现代代配送的区区域化趋势势;(3)现代代配送的产产地直送化化趋势;(4)现代代配送的信信息化趋势势;(5)现代代配送的自自动化、机机械化趋势势;(6)现代代配送的条条码化、数数字化以及及组合化趋趋势;(7)现代代配送的多多种配送方方式组合最最优化趋势势。课堂小结:课后作业:第二章 物物流系统第一节 物流系统知识目标:掌握现代代物流的构构成能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:
28、教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。现代物流的的构成及特特点无讲授法 案例教学学法一、系统的的含义1、系系统是由相相互作用和和相互依赖赖的若干组组成部分结结合而成的的,具有特特定功能的的有机整体体。2、系系统应具备备的条件:(1)系统统是由两个个或两个以以上要素组组成;(2)各要要素之间相相互联系,使使系统保持持相对稳定定;(3)系统统具有一定定结构,保保持系统的的有序性,从从而使系统统具有特定定的功能。基础:构成该系统的元素。变化:系统元素通过各种关系不断运动变化引起的。功能:通过元素之间的相互联系来实现。3、系统的其他特点:(1)具有可以判断目标性能好坏的标
29、准;(2)为了完成同一目标可以有几种不同的方案;(3)有可能应用物理模型、数学模型或模拟模型进行分析验证;(4)系统要具有独立性。二、物流系系统的概念念机能:作作业子系统统(运输、仓仓储等环节节)和信息息子系统(贯贯穿物流各各环节的信信息系统)输入:物流系统各环节所消耗的劳务、设备、材料等资源。输出:物流服务。整体优化的目的:输入(消耗的资源)最少,输出:物流服务效果最佳。7R理论:适当的质量量、适当的的数量、适适当的时间间、适当的的地点、适适当的产品品、适当的的条件、适适当的成本本。三、物流系系统的特征征(1)物流流系统客观观存在,但但一直不为为人们所认认识,是现现代科技和和现代观念念的产物
30、;(2)物流流系统是一一个大跨度度系统:地地域、时间间跨度大。管理难度大,对信息的依赖程度高。(3)物流系统稳定性较差而动态性较强:要求系统有足够的灵活性和可改变性。(4)物流系统具有可分解性。(5)物流系统的复杂性。(6)物流系统具有效益背反(trade-off)的特点例如:物流服务水平和物流成本之间效益背反;运输费用与保管费用的效益背反;库存量与服务水平之间。(服务率:顾客订货时立即从库存品中直接提货的比率;服务率=1-缺货率)课堂小结:课后作业:第二章 物物流系统第二节如何何推进物流流的系统化化知识目标:掌握物流流系统的目目标能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题
31、的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。物流系统的的目标物流系统的的功能要素素讲授法 案例教学学法四、物流系系统的目标标(5S)(一一)服务目目标衡量标标准:(1) 对用户的定定货能很快快地进行配配送;(2)接受受用户订货货时商品的的在库率高高;(3)在运运送中交通通事故、货货物损失、发发送错误少少;(4)储存存中变质、丢丢失、破损损现象少;(5)具有有能很好地地实现运送送、保管功功能的包装装;(6)装卸卸搬运功能能能满足运运送和保管管的要求;(7)能提提供保障物物流活动流流畅进行的的物流信息息系统,能能够及时反反馈信息;(8)合理理的流通加加工,
32、以保保证生产费费、物流费费之和最少少。(二)快快捷目标(三)节节约目标(四)规规模优化目目标(五)库库存控制目目标五、物物流系统的的功能要素素(一)物物流系统的的功能要素素(1)运输输功能要素素:主要功功能要素(2)储存存功能要素素:主要功功能要素(3)装卸卸功能要素素(4)搬运运功能要素素(5)包装装功能要素素(6)流通通加工功能能要素(7)配送送功能要素素(8)物流流信息功能能要素(二二)物流系系统的一般般要素劳动动者要素:核心要素素;资金要要素;物的的要素。(三三)物流系系统的支撑撑要素制度度、法律、行行政命令、标标准化系统统。(四)物物流系统的的物质基础础要素物流流设施、物物流装备、物
33、物流工具、信信息技术及及网络、组组织及管理理六、物流流系统评价价指标体系系(一)制制订物流系系统评价指指标的原理理投入:人人力资源、能能源、技术术,衡量物物流系统投投入产出转转换效率的的指标称作作物流生产产率:(1)实际际生产率:实际完成成的产出/实际消耗耗的投入(2)利用用率:系统统需要的投投入/实际际的投入(3)行为为水平:实实际产出/期望产出出(4)成本本:成本/产出,衡衡量实际生生产率;实实际成本/成本定额额,衡量行行为水平。(5)库存:课堂小结:课后作业:第二章 物物流系统第二节如何何推进物流流的系统化化知识目标:掌握常用用的物流系系统评价指指标能力目标:培养学生生应用所学学知识分析
34、析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。常用的物流流系统评价价指标常用的物流流系统评价价指标讲授法 案例教学学法一、物流质质量是对物物流系统产产出质量的的衡量:(1)物流流流转质量量:对物流流系统提供供的物品在在数量、质质量、时间间、地点上上的正确评评价;(2)物流流业务质量量:物流业业务在时间间、数量上上的正确性性及工作上上完善性的的评价。评评价方法:1)经济济方法2)工工程方法:以实物量量指标来衡衡量(二)常常用的物流流系统评价价指标1、运运输方面的的评价指标标自备运输输:(1)运费费占产值的的百分比;(2)运费费与预算
35、的的比;(3)每吨吨公里运费费;(4)运力力利用率(=年实际运运输量吨*公里数/年运输能能力吨*公公里数*1100%);(5)装载载效率;(=车辆实际际装载量/车辆装载载能力*1100%)(6)时间利用率等外用运输:(1)运费占产值的百分比;(2)运费与预算的比;(3)每吨公里运费;质量指标:(1)物品损坏率( =年货损总金额/年货运总金额*100% );(2)正点运输率(=年正点运输次数/年运输总次数*100%)2、储存方面的评价指标按原料、在制品、成品和外用、自备来衡量。外用仓库的生产率指标:(1)年储存费用(元)/年物品周转量(吨)(2)年储存费用(元)/年储备资金总额(万元)(3)储存
36、费用/预算自备仓库的生产率指标:(1)年储存费用(元)/年物品周转量(吨)(2)年储存费用(元)/年储备资金总额(万元)(3)储存费用/预算(4)人均年物品周转量(吨)(5)设备时间利用率=全部设备实际工作时数/设备总工作能力(时数)(6)仓库利用率=年储存物品实际数量或容积/年可储存物品数量或容积(7)仓库面积利用率=库房、货棚、货场占地面积之和/仓库总面积课堂小结:课后作业:第二章 物物流系统第二节如何何推进物流流的系统化化知识目标:掌握常用用的物流系系统评价指指标能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维
37、和和良好的行行为习惯。常用的物流流系统评价价指标常用的物流流系统评价价指标讲授法 案例教学学法一、外用和和自备仓库库的质量指指标:(1)物品品完好率(=1-年物物品损坏变变质金额/年储备总总金额)*100%(2)物品品盈亏率=(年物品品盘盈额+物品盘亏亏额)/(年年物品收入入总额+年年物品发出出总额)(3)物品品错发率=某批货物物出现差错错总量/同同批货物吞吞吐量*1100%33、库存管管理方面的的评价指标标(1)评价价原料燃料料、辅助材材料的库存存管理水平平生产率指指标有:库库存额/预预算,库存存周转天数数,库存资资金占产值值百分比,库库存结构合合理性=11-(1年年以上无需需求动态物物品额
38、+积积压物品额额)/库存存物品总额额等。质量量指标:供供应计划实实现率=实实际供应额额/计划供供应额(2)评价价中间制品品库存管理理水平生产产率指标有有:在制品品库存定额额=生产周周期*日产产量质量指指标:物流流中断率=(后阶段段物料需求求量-前阶阶段物料需需求量)/后阶段物物料需求量量(3)评价价成品库存存管理水平平生产率指指标有:库库存额/预预算,库存存周转天数数质量指标标:销售合合同完成率率=实际按按期供货额额/合同供供货额(4)生产产计划和控控制方面的的评价指标标生产率指指标:生产产费用/预预算,生产产费用占产产值百分比比,产能利利用率=年年实际产值值/年可能能产值;劳劳动生产率率=年
39、总产产值/生产产工人平均均数;在制制品储备量量/预算,在在制品周转转天数,生生产资金占占用/预算算,生产资资金占用占占产值的百百分比。质质量指标:生产计划划完成率=年实际产产值/年计计划产值生生产均衡率率=年完成成产量计划划天数/年年生产天数数课堂小结:课后作业:第二章 物物流系统第二节如何何推进物流流的系统化化知识目标:掌握常用用的物流系系统评价指指标能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。常用的物流流系统评价价指标常用的物流流系统评价价指标讲授法 案例教学学法5、物流系系统综合评评价
40、指标(1)供应应物流生产产率指标:万元产值值耗用原材材料百元产值占占用储备资资金储备资金周周转天数供应物流费费用率=年年供应物流流费用总和和/年原材材料供应额额,人均供供应额等质质量指标:采购不良品品率;储存存物品盈亏亏率,采购购计划实现现率,供应应计划实现现率生产物流生生产率指标标:生产费用占占产值的百百分比,劳劳动生产率率,在制品品资金周转转天数,生生产资金与与产值的百百分比。质质量指标:生产计划划完成率,生生产均衡率率。(3)销售售物流销售售物流生产产率指标:成品资金周周转天数,销售物流费用率=年销售物流费用总和/年销售总额;质量指标:销售合同完完成率,发发货差错率率。(4)回收收物流、
41、废废弃物物流流废料回收收利用率=经过综合合利用的废废弃物数量量/可能利利用的废弃弃物数量;主副产品品产值比率率。课堂小结:课后作业:第三章 信信息第一节信息息是物流进进步的基础础知识目标:掌握物流流信息的特特点及分类类能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。物流信息的的特点及分分类物流信息的的特点及分分类讲授法 案例教学学法一、物流信信息1、物物流信息在在物流系统统中的地位位和作用支支持保证物物流活动,连连接整个供供应链和使使整个供应应链活动效效率化。22、物流信信息的特点点(1)信息息
42、量大(2)更新新快(3)来源源多样化33、物流信信息的分类类(1)按信信息领域分分类:物流流活动产生生的信息;提供物流使使用的、其其他信息源源产生的信信息。(2)按信信息的作用用不同分11)计划信信息2)控控制及作业业信息:物物流活动过过程中发生生,动态性性强。3)统统计信息;4)支持信信息(3)按信信息的加工工程度不同同分)原原始信息)加工信信息(4)按活活动领域分分:运输信息,储存信息息等、现现代物流的的特点及涵涵盖的信息息技术(1)信息息化;(2) 网络化;(3) 自动化(4) 智能化;(5) 柔性化课堂小结:课后作业:第四章 物物流的发展展第一节现代代物流的分分类知识目标:掌握现代代物
43、流的分分类能力目标:培养学生生应用所学学知识分析析理解和解解决实际问问题的能力力德育目标:教学中渗渗透素质教教育,培养养学生积极极的思维和和良好的行行为习惯。现代物流的的分类现代物流的的分类讲授法 案例教学学法一、按照实实用价值分分类(一)宏宏观物流:研究社会再再生产总体体物流;在在很大空间间范畴的物物流活动(社会物流流、国家物物流);(二二)微观物物流:实际的、具具体的物流流;小地域域空间发生生的物流活活动。特点点:具体性性和局部性性。(企业业物流、生生产物流、供供应物流、销销售物流、回回收物流、废废弃物物流流)二、按按照作用分分类(一)供供应物流:工厂:原原材料、备备品采购;流通领域域:买方角角度出发的的物流。(二)销售售物流工厂厂:售出产产品;流通通领域:卖卖方角度出出发的物流流。(三)生生产物流:生产过程中中,原材料料、半成品品、成品等等在企业内内部的实体体流动。(四四)回收物物流:不合格品、回回收物资从从需方返回回到供方形形成的物品品实体流动动。(五)废废弃物物流流:没有经济效效益,但有有社会效益益。三、按按照物流活活动的空间间范围分(一一)地区物物流:行政政区域、经经济区域划划分(二)国国内物流:国家整体体物流系统统化建设推推进方面应应采取的措措施:(1)物流流基础设施施的建设;(2)制订订各种交通通政策法规规;(3)物流流活动相关关设施的标标准化:物物流模数:为了实
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