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1、某大酒店信息管理制度制 度 号号:1611制度名称:信息管理理制度制度目的:最大限度度地利用信信息资源,把把握市场动动态,对客客提供个性性化服务制约范围:酒店各部部门生效日期:程 序标 准准执行部门/岗位核查媒介1. 信息收集(1) 市场营销部部、前厅部部、餐饮部部、康乐部部、客房部部、财务部部、人事部部等负责信信息的收集集工作;(2) 信息的种类类主要包括括顾客档案案、顾客需需求、经营营状况、同同行市场信信息、市场场动态及发发展趋势等等。(1) 市场营销部部(2) 前厅部(3) 餐饮部(4) 康乐部(5) 客房部(6) 财务部(7) 人事部2. 整理(1) 信息资源部部根据每日日在住顾顾客报
2、表,核核查前厅部部、 客房房部上交的的顾客信息息情况,从从中整理提提炼出可使使用的信息息,核对后后录入电脑脑;(2) 信息资源部部负责将餐餐饮部、客客房部、康康乐部、市市场营销部部、前厅部部、质量管管理部等部部门收集的的顾客信息息(包括顾顾客的生活活习惯、饮饮食习惯、投投诉及建议议等),按按照顾客的的姓名整理理出综合的的客史档案案,便于各各营业部门门查询使用用,共享顾顾客信息;(3) 信息资源部部负责各时时期酒店各各方面宣传传资料的收收集、整理理工作,加加大酒店营营销力度;(4) 信息资源部部负责从网网上收集国国内外同行行业及相关关行业的信信息。(1) 信息资源部部(1) 在住顾客报报表(2)
3、 客史档案3. 监督使用(1) 信息资源部部每日抽查查八间客房房,检查客客房部对顾顾客信息的的使用情况况,并将检检查情况填填写在信信息检查汇汇总表中中;(2) 信息资源部部每日根据据餐饮部及及康乐部各各收银站点点的消费记记录,核查查餐饮部、康康乐部上交交的顾客信信息,落实实是否每桌桌(批)消消费的顾客客都有信息息记录,并并核对是否否输入或登登记客史档档案;(3) 餐饮各部(中中餐)每日日11:330、17:330将当餐餐的宴会会预定单报报信息资源源部,由信信息资源部部调出餐饮饮部顾客的的客史档案案,并跟踪踪检查餐饮饮部是否使使用客史档档案,为顾顾客提供有有针对性的的个性化服服务;(4) 前厅部
4、、客客房部、餐餐饮部、市市场营销部部及质量管管理部增设设电脑查询询系统,主主管级以上上管理人员员可直接在在权限范围围内查询和和享用客史史档案;(1) 信息资源部部(2) 餐饮各部(3) 前厅部客房房部(4) 餐饮部(5) 市场营销部部(6) 质量管理部部(1) 信息检查汇汇总表(2) 宴会预定单单(5) 信息资源部部负责定期期更新网页页,做好酒酒店的网上上宣传工作作;(6) 信息资源部部负责每周周向总经理理汇报信息息汇总情况况,为酒店店经营决策策提供依据据。制 度 号号:162制度名称:保密制度度制度目的:保护客人人隐私,严严守酒店秘秘密制约范围:全体员工工生效日期:程 序标 准执行部门/岗位
5、核查媒介1. 确认保密等等级(1) 员工接触到到任何涉及及酒店及客客人信息时时,首先区区分信息是是否属于保保密范围:a 保密信息I. 绝密信息:涉及酒店店预算、客客人隐私、酒酒店与客户户合同等;II. 机密信息:涉及酒店店制度、部部门规定、酒酒店学习资资料、房价价等;b 公开信息I. 公开信息指指的是酒店店对外宣传传资料等;(2) 酒店每一位位员工都有有责任保守守酒店秘密密。(1) 全体员工2. 保密信息处处理(1) 对酒店绝密密信息的处处理:a. 任何人员不不得打听、传传播、泄露露酒店绝密密信息;b. 员工在任何何场合不得得私下议论论、问询、泄泄露客人隐隐私,不得得翻阅客人人的资料;c. 员
6、工未经许许可,严禁禁出入财务务室、电脑脑房、信息息资源部等等酒店重要要部门及复复印、拷贝贝酒店资料料;d. 对外来人员员了解调查查住店客人人身份时,必必须由特定定部门接待待,其它部部门人员不不得擅自接接待;(2) 对酒店机密密信息的处处理:a. 任何人员未未经许可,不不得擅自将将酒店内部部管理制度度、规定、酒酒店学习资资料外传;b. 员工不得向向外人泄露露酒店内部部管理、处处罚情况;(3) 对酒店公开开信息的处处理:a. 酒店公开资资料由酒店店专门部门门负责管理理;b. 各部门责成成相关人员员管理本部部门酒店公公开资料。(1) 全体员工3. 监督(1) 每一位员工工既是监督督的主体,又又是被监
7、督督的对象;(2) 对于任何泄泄露酒店秘秘密的行为为,任何人人都有权进进行制止;(3) 协助泄密者者或知情不不报者按泄泄密情况处处理。(1) 全体员工制 度 号号:163制度名称:电脑网络络设备操作作培训管理理制度制度目的:确保对电电脑网络设设备的正常常操作。制约范围:信息资源源部、培训训部、相关关使用部门门生效日期:程 序标 准执行岗位核查媒介1 编制操作规规程(1) 信息资源部部经理负责责编制所有有的电脑网网络设备操操作规程;(2) 新购置的电电脑网络设设备,信息息资源部验验收合格后后即由经理理编制操作作规程及相相关的管理理规定。(1) 信息资源部部经理2. 培训(1) 培训部培训训师组织对对设备操作作者的培训训;(2) 由信息资源源部电脑管管理员进行行授课;(3) 培训部培训训师组织对对设施设备备使用人员员的考试;(4) 由信息资源源部电脑管管理员出考考试试卷,培培训部培训训师存档;(5) 为考试合格格人员颁发发上岗证证,对考考试不合格格者重新进进行培训;(6) 对所有设备备操作岗位位,在人员员流动调换换后,培训训部培训师师应及时安安排岗位培培训;(7) 对电脑网络络设备使用用部门操作作、使用设设备中出现现的技术问问题,由培培训部培训训师安排时时间,信息息资源部负负责培训加加以解决。(1) 设备操作者者(2) 培训部培训训师(3) 信息资源部部电脑管理理员(1) 上岗证
限制150内