桑拿会所安全管理制度26378.docx
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1、汇 丰 洗洗 浴 会会 所安全管理制度 前台台 11、前台值值班员如发发现进店客客人有形迹迹可疑的举举动,应及及时通知各各班主管和和值班经理理,加以预预防; 2、前前台现金必必须专人负负责,专人人管理,完完善主收款款制度; 3、每每日营业款款及时上交交财务,中中班营业由由前台收银银员与经理理或主管核实实无误后存存入保险柜柜内; 4、存存放客人包包裹时,必必须与客人人当面点清清包裹内的的物品数量量,并封存存。如客人人存放现金金,应将现现金装入档档案袋内封封存,在封封 存处盖盖前台章、客客人签字、封封存人员签签字,妥善善保管;顾顾客也可在在密码柜中中存放贵重重物品,前前台人员注注意提示顾顾客。 5
2、、如如需要男、女女浴备用钥钥匙为丢失失手牌的客客人开柜,必必须由值班班经理(向向上级请示示得到批准准后可在办办公室领取取备用钥匙匙)值班员员2人同时时在场方可可开锁,否否则不可以以出示备用用钥匙。 男、女女浴 1、夜班班服务员每每晚2:000留宿客客人的手牌牌号登记在在册,以便便询问客人人; 2、更衣衣服务员在在为单独的的某位客人人开锁时必必须主动询询问“客人人几位”并并与登记在在册的手牌牌号核对,如如正确方可可开锁,不不正确应继继续询问其其随身衣物物特征,如如衣物与其其说说相符符,方可允允许其更换换衣物,否否则及时没没收手牌,并并通知值班班经理; 3、 更衣服务务员在更衣衣值班时必必须保证2
3、2人以上,严严禁更衣室室内1人或或无人值班班。 4、男更更衣服务员员,固定在在2个入口口处站位,严严禁在更衣衣后排站位位或逗留; 55、男更衣衣碰锁:在在客人锁好好后帮助客客人检查是是否锁好,主主动帮助客客人检查锁锁芯与锁边边的标识是是否对齐,提提醒客人锁锁好更衣柜柜,如发现现有未锁好好的更衣柜柜应及时通通知领班找找到客人锁锁好更衣柜柜。 6、严禁禁服务员私私自用客用用手牌开启启宾客更衣衣柜。 7、男男更衣、二二次更衣服服务员在本本岗位拾到到的物品,如如:香烟、手手表、手机机、手包等等物品,应应主动上交交吧台,严严禁私自保保存。 8、垃垃圾每天必必须固定由由主管和一名名服务员倾倾倒,严禁禁由2
4、名以以上服务员员倾倒。 9、严严禁将个人人衣物装如如纸袋、塑塑料袋内带带入公司,大大件衣物可可存在指定定位置,只只允许穿着着工装进入入营业区。 10、严禁顾客带包上楼休息。 11、主管应做好对班后服务员携带物品的检查,并自查后集体下班。 男、女浴 1、干蒸房应合理控制温度,以防温度过高引起自燃; 2、干蒸房每天在凌晨0:00到上午11:00点关闭,关闭后检查干蒸房内是否有异味,如发现异味及时与维修人员联系进行处理; 3、每周一定期对桑拿炉线路进行检修; 4、干蒸房内电器设备较多,打扫卫生时不要将水洒在插座设备上,以免短路发生火灾。 5、男更衣室内杜绝客人吸烟,发现客人吸烟应及时提醒客人熄灭,以
5、免发生火灾。 吧台库房 1、严禁携带明火进入库房; 2、将同类商品归类堆放,严禁将非同类商品码放在一起,定期对库房内的物品进行清库并倒库; 3、严禁库房内长明灯。 休息厅、包房 1、大厅内注意烟头,对于较隐蔽的地方如:垃圾筒周围、床边、地毯等及时检查是否有烟头; 2、休息厅内的电视及射灯在无客人时随时关闭,主动提醒客人在休息厅和包房吸烟小心。同时不间断的对休息厅进行巡视; 3、按摩间技师在给客人做完按摩后应检查茶几、床位上、地毯上是否有烟头,如有及时处理; 4、技师休息区的高温蒸车每天在凌晨0:00以后关闭电源; 5、包房服务员应勤换烟缸; 6、每周一定时对插座、插头进行检查,以防插座损坏引以
6、意外; 7、包房内应注意电视温度,对于长时间开着的电视且温度较高的电视,应与音控联系,及时检查,包房无人时及时关闭电视。 搓澡工作管理制度 一、 使用消毒面巾放置客人额下;违反一次罚款20元。 二、 用净水冲床,清洗毛巾及全身;违反一次罚款20元。 三、 不准随地在浴区内大、小便;违者罚款100元,发现第二次给予开除处理。 四、 不准有意往卫生间、地沟内倾倒脏物,发现给予开除处理。 五、 浴区内卫生范围: 1、 光谱浴室、蒸汽浴室、桑拿浴室内要求木见本色; 2、 地面、墙壁瓷砖保持本色; 3、 地面卫生,无脏物,如塑料袋、卫生纸等; 4、 天花板无灰灶、水污痕迹; 5、 玻璃明亮,茶几干净;
7、6、 池内水清澈透明; 7、 地沟无堵塞、清洁; 8、 草坪经常清洗,无脏物; 9、 卫生间清洁,无积便,地面无脏物,垃圾桶常清理; 10、 地毯干净整洁。 以上要求违反一项罚款5元。 六、 搓澡人员迟到、早退、串岗、脱岗一次,罚款50元。 七、 搓澡领班要及时领取洗浴用品,并及时进行发放。违反一次罚款10元。 八、 蒸汽房温度规定不低于50; 桑拿房干度不低于120; 热水池内温度不低于44。 违反者每项各罚款5元,影响严重者加倍罚款。 桑拿洗浴宿舍食堂管理制度 一、宿舍管理办法 第一条 为使员工宿舍保持良好的清洁卫生,整齐的环境及公共秩序,使员工获得充分的休息,以提高工作效率,特订本办法。
8、 第二条 员工申请住宿条件 (一)无适当住所或交通不便者,可以申请住宿。 (二)凡有以下下情况之一一者,不得得住宿11患有传传染病者。2有不不良嗜好者者。 (三)不得携眷眷住宿。 (四)需遵遵守本公约约。 第三条条 本公司司提供员工工宿舍系现现住人尚在在本公司服服务为条件件,倘若员员工离职,(包括自动动辞职,受受免职、解解职、退休休、资遣等等)时,对对房屋的使使用权当然然终止,届届时该员工工应于离职职日起一天内,迁迁离宿舍,不不得借故拖拖延或要求求任何补偿偿费或搬家家费用。 第第四条 宿宿舍由 (职位最高高者。职位位相当以年年资长者)担任宿舍舍舍监,其其工作任务务如下: (一) 总总理一切内内
9、务,分配配清扫,保保持整洁,维维持秩序,负负责管理水水电,煤气气,门户。 (二) 监督轮值值人员维护护环境清洁洁及门窗的的关闭。 (三) 备备置员工资资料(如血血型、紧急急联络人) (四四)有下列列情况之一一者,应通通知主管及及管理部门门: 1违违反宿舍管管理规则,情情节重大者者。 2留留宿亲友者者。 3宿宿舍内有不不法行为或或外来灾害害时。 4员工身体体不适应负负责照顾,病病情重大者者应通知其其亲友及主主管并送医医院。 第五五条 员工工对所居住住宿舍,应应尽管理人人责任,不不得随意改改造或 变变更房舍。 第第六条 员员工不得将将宿舍之一一部或全部部转租或借借予他人使使用,若经经发觉,即即停止
10、其居居住权利。 第第七条 经经理或主管得经常常视察宿舍舍,员工不不得拒绝,并并听从有关关指示。 第八条 有关宿舍舍现有的器器具设备(如电视、煤煤气炉、玻玻璃、卫浴浴设备、门门窗、床铺铺等)本公公司以完好好状态交与与员工使用用,如有疏疏于管理或或恶意破坏坏,酌情由由现住人员员负担该项项修理费或或赔偿费,并并视情节 轻重重论处。 第第九条 住住宿员工(含出差员员工)应遵遵守下列规规则: (一一)服从舍舍监管理、派派遣与监督督。 (二)室内禁止止烧煮、烹烹饪或私自自接配电线线及装接电电器。 (三三)室内不不得使用或或存放危险险及违禁物物品。 (四四)个人棉棉被、垫被被起床后须须叠齐。 (五)烟灰灰、
11、烟蒂不不得丢弃地地上,烟灰灰缸及其易易燃物品不不得放置寝寝室。 (六)换洗衣物物不得堆积积室内,其其余衣、鞋鞋必须收入入柜内。 (七)洗晒晒衣物需按按指定位置置晾晒。 (八)电视视、收音机机的使用,声声音不得放放大,以免免妨碍他人人安宁。 (九)就寝寝后不得有有影响他人人睡眠行为为。 (十)宿舍不得得留宿外人人或亲友,如如外人拜访访应登记姓姓名、关系系及进出 时间。 (十一)夜夜间最迟应应于03:00时前前返回宿舍舍(注意关关闭门窗),否则应应向舍监报报备。 (十十二)贵重重物品应避避免携入,遗遗失由各自自负责。 (十三)不不得于墙壁壁、橱柜上上随意张贴贴字画或钉钉物品。 (十四)污污秽、废物
12、物、垃圾等等应集中于于指定场所所倾倒。 (十五)各各房间的清清洁由住宿宿人轮流清清洁整理。 (十六)对对水、电、煤煤气的使用用,应遵照照下列规定定: 1水水、电不得得浪费,随随手关灯及及水龙头。 22煤气使使用后务必必关闭,轮轮值人员于于睡前应巡巡视一遍。 33沐浴的的水、电、煤煤气用毕即即关闭,浴浴毕应清理理浴池。 44沐浴以以20分钟钟为限。 (十七)不不得于床上上抽烟,不不得于宿舍舍内吃槟榔榔或其他不不良物品。 (十八)员员工不得于于宿舍或办办公室内聚聚餐、喝酒酒、赌博、打打麻将或其其他不良或或不当行为为。 第十条条 住宿人人员需排轮轮值人员,负负责公共地地区的清洁洁,物品的的修缮,水水
13、、电、煤煤气、门窗窗等的巡视视,管及其其他联络事事项。 第十十一条 住住宿员工有有下列情况况之一者,除除取消其住住宿权利(退宿)并并呈报管理理部议处: (一)不不服从舍监监或上级领领导的监督督、指挥者者。 (二)在宿舍赌赌博(打麻麻将)斗殴殴、及酗酒酒。 (三)蓄意破坏坏公用物品品或设施等等。 (四)擅自于宿宿舍内接待待异性客人人或留宿外外人者。 (五)经常常妨碍宿舍舍安宁、屡屡戒不改者者。 (六)违反宿舍舍安全规定定者。 (七七)无正当当理由经常常外宿者。 (八)有偷偷窃行为者者。 第十二二条 迁出出员工应将将使用的床床位、物品品、抽屉等等清理干净净,所携出出的物品,应应先经舍监监或主管人人
14、员. 桑拿洗浴浴浴区服务务质量检查查制度 (一)人人员配备与与提供服务务时间 (二)设设施标准 1、小小浴池分隔隔配备合理理性 2、设设备用品安安全 3、计计量用具齐齐全 4、配配套设备符符合要求。55、配套设设备配备符符合要求 6、饮水水符合卫生生要求 (三)卫卫生标准 1、木木板清洁程程度 2、墙墙壁卫生 3、地面面卫生 44、其它设设施卫生程程度 5、服服务用品质质量与清洁洁度。 (四)服服务人员 1、掌掌握工作内内容 2、预预订服务准准确 3、对对常客和回回头客招呼呼。 (五)准准备工作 1、浴浴池与水温温、气温准准备 2、服服务用品准准备齐全程程度 3、卫卫生与环境境准备程度度 (六
15、六)接待服服务 1、浴室室安排与服服务记录准准确 2、服服务用品供供应及时性性。 (七)安安全服务 1、通通告病客谢谢绝入内 2、注意意观察客人人动态 33、意外情情况及时处处理及时性性与效果 4、客客人衣物安安全程度 班前例例会制度 日日例会制度度: 经理、主管管日例会: 时时间:每日日交班前220分钟。 地点:办公室 参加人员:本班次所有主管以上管理人员 主持人:总经理或值班经理 例会内容:回顾昨日工作不足,并强调加以杜绝和改正。安排今日工作重点,完成上班次未完成事宜。 目的效果:通过昨日例会,达到基层管理者在纪律上严明,经营意识与质量意识牢固和不断的去完成。 主管、员工日例会: 时间:每
16、日每班前10分钟。 地点:在不影响正常营业的情况下,自行安排。 参加人员:本班次所有员工及主管 主持人:主管 内容:传达基层管理例会会议精神,合理分配工作,明确当日工作重点。结合本区域工作不足,并提出相应解决方案。合理安排工作岗位,完成上班次未完成事宜。 目的与效果:通过日例会,加强员工的时间性和纪律性,明显工作目标,使洗浴部上下步调一致化,高效率地完成领导交代的工作。 桑拿拿洗浴机房房钥匙管理理制度 1、凡凡24小时时值班的机机房,除配配电值班人人员掌握一一套钥匙外外,其余钥钥匙交服务务处总服务务台统一保保管。 2、凡凡不是244小时值班班的机房,钥钥匙应有一一套在244小时值班班的配电机机
17、房保存,以以防万一有有特殊情况况需使用时时须严格登登记。 3、不不允许私配配机房钥匙匙。 4、无无关人员不不得借用机机房钥匙。 55、机房钥钥匙一旦遗遗失必须立立即申报。 66、无人值值班的机房房,借用钥钥匙时间需需进行登记记。 桑拿洗浴浴备品管理理制度 一、所所有备品均均应以部门门为单位分门别类类地进行登登记造册,要要符合财务务要求,同同时落实备备品责任制制。 二、每月月以部门为为单位对备备品进行盘盘点,对于于损坏或丢丢失要按责责任制落实实赔偿制度度。 三、每季季以部门为为单位,由由财务组织织联合检查查,进行全全店盘点,要要做到帐实实相符。 四、每每月和每季季的盘点情情况要上报报总经理。 五
18、、对于客用商品,要做好出入库登记及卖出商品登记,做到日清日结,每日与财务的卖出商品及二级库存商品帐核对。 六、客用免费消耗用品,对一次性客用备品,本着一客一备的原则,但要随时观察客人,尽量节约发放,对节约的行品,要重新登记入库,并以此为依据实施奖励。 七、要加强采购物品的质量验收的监督工作,避免伪劣商品混入店内。 八、物品损耗报批制度:一是自然损耗,由财务按照管理制度进行报批。二是人为原因损耗,在得到赔偿后,上报财务,按照管理制度做物品的减少和补充处理,并在帐册上进行登记,财务、分管经理签字确认。 桑拿洗浴包房卫生标准及查房制度 查房制度:顺着你的右手绕客房一周,眼睛要扫到天花板到地面的每一个
19、角落。 一、房间 1、房门:无指印,锁完好,安全指示圈等完好齐全,请勿打扰牌及餐牌完好齐全,安全链,窥镜,把手完好。 2、墙面和天花板:无蛛网,斑迹,无油漆脱落和墙纸起翘。 3、护墙板、地角线:清洁完好。 4、地毯:吸尘干净,无斑迹,烟痕,如需要,则做洗涤,更换,修补的标记。 5、床:铺法正确,床单干净,特别注意毛发。床下无垃圾,床垫按期翻转。 6、硬家具:干净明亮,无刮伤痕迹,位置正确。 7、软家具:无尘无迹,如需要则做修补,洗涤标记。 8、抽屉:干净,使用灵活,自如把手完好。 9、电话:无尘无迹,指示牌清晰完好!话筒无异常,功能正常! 10、镜子与画框:框架无尘,镜面明亮,位置端正。 11
20、、灯具:灯泡清洁,功率正常,灯罩清洁,接缝面墙,使用正常。 12、垃圾桶:状态完好且清洁。 13、电视:清洁,使用正常,频道设置在播出时间最长一挡,音量调到偏底。 14、衣橱:衣架品种、数量正确且感觉,门、橱底、橱壁和格架清洁完好。 15、空调:出风口滤网清洁,工作正常,温度符合要求。 16、mini吧,冰箱:清洁,无异味,物品齐全,温度开在抵挡。 17、窗帘:干净完好,使用自如。 18、窗户:清洁明亮,窗台与窗框感觉完好,开启轻松自如。 19、客用品:数量,品种正确,状态完好,摆放合理。 二、卫生间 1、门:前后两面干净,状态完好。 2、墙角:清洁完好。 3、天花板:无尘,无迹,完好无损。
21、4、地面:清洁无尘,无毛发,接缝处完好。 5、浴缸:内外清洁,镀铬体干净明亮,皂缸干净,浴缸塞,淋浴器,排水阀和开关龙头清洁完好,浴帘感觉完好,浴帘扣齐全。 6、洗脸盆及梳妆台:干净,镀铬件明亮,水阀使用正确,镜面明亮,灯具完好。 7、座厕:里外都清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅。 8、排风扇:清洁,运转良好,噪音底,室内无异味。 9、客用品:品种数量齐全,状态完好,摆放正确。 桑拿洗浴管理人员离职制度 一, 各级主管人员及业务承办人员因故离职时,应将所负责的公物及经办事务逐件列具清册,在监交人监督下点交接任的人员,并会同接任人员提出移交报告书。 二、移交时应造清册名称如下: 1印章戳记清
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