洗衣店策划书(1)31460.docx
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1、一、前言在物质生活活极其丰富富的今天,有有人生存聚聚居的地方方就需要有有服务的提提供。不管管是从全世世界的大范范围来看,还还是从改革革开放后的的中国来看看,服务业业都以一种种惊人的速速度在发展展,服务业业成为全国国乃至世界界经济的主主要增长点点已是大势势所趋。然而,在我我国的市场场经济体制制还没有完完全建立,市市场经济还还不发达的的今天,广广阔的服务务行业里还还存在相当当一部分不不规范,不不合理的中中小型服务务供应商,严严重影响了了服务行业业的整体形形象,制约约了服务业业的发展。这这个问题在在我校坐落落的xx村村尤为突出出。xx村村是广州海海珠区一个个比较偏僻僻的小型乡乡村,其主主要特点是是面
2、积小,常常住人口较较少,而流流动人口几几乎是常住住人口的四四倍以上。当当地的大多多数 都都无营业执执照、卫生生执照等,加加之地处偏偏远,属监监管盲区,所所以很多问问题遗留至至今仍不得得解决。这这使在该处处消费者的的消费行为为得不到切切实的保障障。为了响应国国家发展第第三产业的的号召,满满足xx村村及附近的的消费者某某一方面的的消费需求求,为消费费者提供切切实的保障障,我队拟拟定在xxx村开设一一间国家有有关部门认认可的,有有提供服务务正式资格格的天天洗洗衣店。该该店是在本本着以人为为本,服务务大众的价价值理念的的基础上策策划设计的的。二、外部环环境分析(一) 人人口、地理理、自然环环境xx村位
3、于于广东南部部的一角,处处于海洋性性季风气候候区。春夏夏降雨较多多,五六月月通常是梅梅雨天,秋秋冬比较干干燥。该村村常住人口口约为1.8万,而而流动人口口大概有77.5万左左右,人口口密度大,流流动性强。主主要以广东东xx学校校,另一中中专院校,某某大专院校校和某中专专院校的师师生为主,还还有到该村村开店或受受聘于当地地私营业主主的雇员。xxx村无统统一规划的的生活小区区,多是农农民在自有有地上的自自建楼房。由由于缺乏管管理,各楼楼房高低不不一,参差差不齐。该该村离广州州城区有330分钟左左右的车程程,交通不不太方便,主主要以公共共汽车为主主,现有xx路、x路路、x路、xx路等线路路的公交车车
4、为主要对对外窗口。(二) 政政治、经济济、法律环环境由于交通等等各方面的的不足,无无法与广州州其他比较较发达的乡乡村沟通交交流,造成成该村的信信息渠道不不流畅,信信息闭塞,大大多数政策策法规无法法按时、准准确地传达达,致使该该村的发展展相对滞后后,目前仍仍只停留在在村居委及及街道这一一层级的管管理上。当当地的饮食食业普遍较较为兴旺,餐餐厅、饭馆馆众多,其其次还有中中小型超市市,五金店店等多种商商业店铺。一一个小型的的农贸市场场。该村的的居民主要要以房屋租租赁和商业业经营收入入为主,学学生收入则则多来源于于家庭和极极小部分兼兼职收入。该该村的收入入水平存在在明显差异异,但平均均收入水平平偏低且直
5、直接造成消消费水平无无明显提高高。由于该该村民众缺缺乏基本的的法律知识识,商业经经营多为无无牌无证经经营,夜晚晚和清晨有有较多的地地摊式小贩贩。若遇有有关部门清清查,该村村普遍存在在“你来我关关,你走我我开”的“走鬼”现象,市市场秩序混混乱。(三) 科科技文化环环境该村虽然为为几所高校校所在地,有有一所赤沙沙小学,且且附近不乏乏中小学校校的分布,但但当地居民民教育观念念薄弱,普普遍受教育育程度低,消消费观比较较保守、落落后,不崇崇尚科技生生活化的观观点,外来来人口对本本地的文化化影响不大大。(四) 竞竞争环境环观整个xxx村,尽尽管商铺众众多,且品品种较全,但但大多数为为小型的食食店,有一一间
6、中型的的超市,十十来家小型型的便利店店等,而洗洗衣店只有有位于xxx学校大门门内的唯一一一间家庭庭作坊式的的洗衣店。该该店主要面面向xx学学校内的教教职工及学学生,极少少有外来人人员要求服服务,但没没有就近校校内各宿舍舍区,学生生至少必须须步行三分分钟。该店店还兼营包包车、电话话卡销售等等其他项目目。店面面面积约为77平方左右右,店内有有三台威力力牌全自动动水洗洗衣衣机,每台台容量5.6kg;一个自己己搭建的烫烫台,一只只熨斗,一一台缝纫机机,一名帮帮工、和店店主,店主主的爱人会会不定时地地出现、帮帮忙。该店店的衣物干干洗实行外外包,而将将整个湿洗洗流程在店店内完成,但但干、湿洗洗后的衣服服都
7、晾在店店内,看似似方便领取取,却造成成店内空气气流通差,环环境不佳。该该店的专业业性不强,水水洗衣物一一般没有经经过消毒程程序,内外外衣物一起起洗,洗衣衣的卫生质质量存在很很大的隐患患。该店的的水洗衣物物1小时后后可领取,若若不取回,则则晾在店中中直至被取取走,整个个过程不加加包装,但但在店内易易受污染。水水洗衣物不不负责烘干干,若顾客客需增加烘烘干服务,须须另外计价价。干湿洗洗的任何物物件都必须须由顾客自自己送至店店中和到店店内领取。该该店除提供供衣物、被被褥的干、湿湿清洗服务务外,还兼兼接洽包车车业务以及及售卖电话话、手机卡卡。该店的的洗衣服务务无成文可可视的分类类价格表,价价格略高于于市
8、区同行行业者(其其定价见下下表a),服服务态度一一般,没有有任何宣传传、促销手手段,在本本村的洗衣衣市场处于于垄断地位位,但以广广东xx学学校师生为为主要科院院,已形成成相当一部部份的固定定顾客,平平均每天客客流量为992人/次次。 竞争者定价价表服务项目价格服务项目价格冬天水洗衣衣物(每桶桶不超过四四件)5元/桶水洗被单(不不夹棉)5元/件夏天水洗衣衣物(每桶桶不超过六六件)5元/桶水洗被单(夹夹棉)8元/件干洗衣物16元/套套干洗被子(44kg-55kg)20元/张张干洗大衣15元/件件干洗被子(44kg-55kg)23元/张张干洗长大衣衣18元/件件干洗被子(33kg-44kg)25元/
9、张张烫衣物、烘烘干衣物3元/件干洗被子(44kg-55kg)28元/张张表a三、市场分分析(一)需求求分析为了对市场场有深入的的认识,准准确估测洗洗衣市场的的市场潜力力,正确的的进行方案案预测、决决策,我队队进行了市市场调研,得得到问卷调调查结果2280份,访访谈结果220份。尽尽管调查对对象为随机机选择,但但具有很大大的代表性性。在被调调查的3000人当中中,有2119人,占占总调查人人数的733%;有556名教职职工,占118.677%;其他他的有民工工、私营主主、当地居居民等,共共占8.443%。现现根据这三三类消费群群体做如下下分析: 1、 学生消费者者在被调查的的学生当中中,男女比比
10、例为1117:1002,其中中男女生在在清洗衣物物、被褥的的习惯上存存在明显的的差异。在在清洗衣物物方面(图图a),女女生有844.31%是坚持每每天清洗衣衣物,而男男生只有660.688%,且其其中的大多多数是因为为每天有较较大运动量量不得不洗洗衣服;有有16.669%的女女生和有115.388%的男生生两三天洗洗一次衣物物,这些多多是因为当当天学习、工工作过于繁繁重或精力力不济而把把衣物留到到第二天一一起洗;基基本没有女女生会把衣衣物放置三三天以上再再清洗,这这是个人的的卫生习惯惯使然,而而平均四五五洗一次衣衣物的男生生占17.95%,一一周及以上上洗一次衣衣物的男生生占5.779%,这这
11、些都是因因为已无可可换洗衣物物和被同宿宿舍同学一一说再说才才去洗衣物物的。在清清洗被褥方方面(图bb),有33.92%计四名女女生和0.85%计计一名男生生半个月清清洗一次,有有63.772%女生生和23.93%的的男生一个个月清洗一一次,有330.399%女生和和41.003%的男男生每两个个月清洁一一次,有11.97%的女生和和34.119%的男男生一学期期清洗一次次。而在这这219位位学生当中中,仅有44台洗衣机机,且都为为xx学校校学生,据据了解,其其他学校都都不允许学学生宿舍自自置洗衣机机。若按每每8人一台台洗衣机计计算,洗衣衣机在学生生的占有量量是微乎其其微。再者者,有355.29
12、%女生和558.977%的男生生认为只要要价格合理理,服务到到位,愿意意花钱购买买洗衣服务务,节省时时间和精力力。而有66.39%学生(主主要是毕业业生)需要要干洗衣物物的服务,有有44.229%的学学生冬天需需要干洗被被褥的服务务。图a图b2、教职工工消费者在被调查的的这类消费费者中,有有92.886%是坚坚持每天清清洗衣物的的,其余的的7.144%是由于于偶尔工作作繁忙或过过于劳累而而没有在当当天洗衣物物;有855.71%的教职工工每月清洗洗一次被褥褥,其余的的14.229%每两两个月清洗洗一次。而而在这类消消费者中,洗洗衣机的占占有量达到到百分之百百,不需购购买水洗衣衣物的服务务。但在干
13、干洗方面,由由于大部分分教职工有有质地材料料比较特别别的衣物,有有58.993%需每每两周一次次干洗服务务,有211.42%需每月一一次干洗服服务,有119.655%需每两两个月一次次干洗服务务。且有775%的教教职工冬天天需要干洗洗被褥的服服务。3、 其他消费者者在这一部分分消费者中中,有绝大大多数是受受雇佣的民民工,他们们收入低,除除满足正常常需要外大大多还要寄寄钱回家,根根本没有购购买洗衣机机的能力,更更没有购买买洗衣服务务的能力,都都是自我解解决。而当当地居民和和私营主等等从经济考考虑都不会会购买洗衣衣服务,只只有一小部部分需要干干洗衣物,被被褥的服务务(二)市场场定位分析析从xx村现
14、现有的消费费群体看,学学生是最大大的消费群群体,其次次是教职工工,而其他他的消费者者对于洗衣衣服务的消消费量基本本不大。因因此,应将将水洗衣物物服务的目目标消费群群定为学生生,将干洗洗衣物服务务的目标消消费群定为为学生和教教职工。在在这个基础础上,根据据其各自不不同的特点点,制定略略高于成本本,略低于于竞争对手手的价格,设设计上门收收和送的服服务,严格格把好卫生生质量关,利利用高新设设备,突出出天天洗衣衣店专业、卫卫生、高效效、便利的的优点,为为广大师生生提供优质质的洗衣服服务。再结结合多种宣宣传、促销销手段,以以期在最短短时间内占占有较多的的市场份额额,从而更更进一步扩扩大影响力力,成为xx
15、x村服务务行业的表表率。四、店址分分析(一) 店店面分类由于是新店店刚刚开始始,规模属属于比较小小型的。但但从xx村村的店铺面面积来看,没没有一间合合适的店面面可以容纳纳洗衣店的的设备并提提供良好的的作业环境境;加上附附近一带的的商铺普遍遍存在卫生生环境较差差的缺点,因因此有必要要将洗衣店店的服务点点和作业点点分成两个个处所。服服务点是洗洗衣店的门门面应设在在较为繁华华的地段,该该店可用于于品牌宣传传的主要场场所,用于于接洽订单单,跟进售售后服务,形形象宣传和和促销宣传传的对外窗窗口;而作作业点主要要用于设备备的摆放,干干、湿洗衣衣物流程的的进行,可可以说是洗洗衣店的后后勤基地,可可选在村内内
16、的出租楼楼。这样分分开操作有有助于塑造造洗衣店的的专业形象象。(二) 备备选地点比比较洗衣店的目目标顾客主主要集中于于xx村的的四所院校校的师生,尤尤其是广东东xx学校校。因此首首先服务点点的地址应应以人流量量较大的地地段为首要要。同时考考虑与各院院校的距离离应适当,其其次,出于于物流角度度考虑,后后勤基地离离服务点和和各院校的的距离应越越短越好。再再者,选址址租赁使用用以降低成成本。下图图为xx村村黄金地段段简略平面面图。往新港东路某中专院校商店群另一中专院校广东xx学校某大专院校x路车站东门商店群商店群商住群仑头路商住群商住群上图中 表示服务务点备选地地址, 表示作业业点的备选选地址。各各
17、备选地址址各有各的的优缺点(表表b和表cc)。服务点备选选地址比较较地点 项目优势劣势评价地点1是公共汽车车等的必经经之路,自自我宣传效效果较好;离另一中中专院校、某某中专院校校非常近车流量多但但行人较少少;烟尘较较多,卫生生环境不利利于洗衣店店的形象;离xx学学校的路程程不短劣势远大于于优势,并并非理想的的服务地点点地点2与xx学校校和某大专专院校比邻邻;地处闹闹区,人流流量大;与与公共汽车车总站斜对对着,自我我宣传效果果极具潜力力;异种零零售点聚集集,顾客范范围广店租比另两两处稍高优势远大于于劣势,可可行性比较较高地点3(见相片33)人流量非常常大作业点点相邻的;与xx学学校和某大大专院校
18、的的距离较近近;有与条条件卫生条件不不理想;街街口环境差差,经常有有拥挤的现现象优劣条件相相当,但从从长远看不不利于物流流表b 作业点备备选地址比比较地点 项目目优势劣势评价地点1距离各个学学校的距离离相当;所所出租房屋屋多为村民民自己也居居住在内,有有利于设备备安全,有有与服务点点相邻的潜潜力,租金金相对较低低。经常有车辆辆进出往来来,加上街街道本身卫卫生条件差差,不利于于洗衣操作作的进行;街道人流流量太大,经经常发生的的拥挤可能能对衣物的的收送造成成不便(见见相片3)优劣条件相相当,但从从长远看不不利于物流流地点2距离xx学学校和某大大专院校较较近;多为为小巷,车车辆较少,卫卫生条件较较好
19、;很多多新楼,环环境好租金较高;离另一中中专院校和和某中专院院校较远优势远大于于劣势,可可行性比较较高表c (三三) 选址址确定 11、服务点点地址确定定根据以上的的比较,经经过综合分分析,xxx学校和某某大专院校校正门之间间的商铺即即地点2是是服务点比比较理想的的所在。这这里既临近近广东xxx学校和某某大专院校校,又离某某中专院校校和另一中中专院校约约300米米左右,是是各路来往往车辆的必必经之路,加加之与x路路、x路车车总站比邻邻,商圈范范围广泛,辐辐射能力强强,属客流流最多的街街道之一,是是比较理想想的店址。据据了解,该该处有一间间约三平方方米扁平状状的店面正正在招租,租租金约四百百元左
20、右。因因此,服务务点应定在在该处2、 作业点地址址确定根据以上的的比较,经经过综合分分析,靠近近xx学校校东门的楼楼房即地点点2 是操操作点比较较理想的所所在。这些些楼房大多多带有阳台台或天台,不不仅可以满满足设备的的摆放和操操作,也解解决了晾晒晒衣物的地地方,通常常一房一厅厅连天台一一起租租金金约四百以以内。相片3(四)店店内设计1、为了重重点突出我我店“绿色洗衣衣”形象,因因此外观以以绿调为主主,门面采采用玻璃全全透明格调调,营造明明净的舒适适氛围以留留给顾客我我们洗衣店店干净卫生生的印象。放置清洗前的衣物晾挂清洗后的衣物接待台2、洗衣流流程:一次次消毒 预预去渍 洗衣衣 二次去去渍 熨熨
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