某纯净水厂质量管理制度汇编13886.docx

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1、 六枝特区自自来水公司司龙泉纯净净水厂管理理制度 ZZD-122-05 龙泉纯净水水厂管理制制度受控状态：受控分 发 号号：编 制：陈亚亚林审 核：批 准：龙云云刚发布日期：20122-5-110 实施日日期：20012-55-10 六枝特特区自来水水公司目 录第一章 各岗位质质量职责及及组织机构构概况44第一节 厂长职责责4第二节 生产车间间职责5第三节 质量化验验室职责6-9第四节 销售室职职责100第二章 质量目标标的实现方方法111第一节 包装材料料质量控制制方法111第二节 生产过程程管理制度度122第三节 产品存储储、调动过过程控制方方法133第四节 已流入市市场的产品品质量的控控

2、制方法14第三章 生产设备备管理制度度115第一节 生产设备备管理办法法15第二节 检测设备备管理制度116第三节 设备维护护保养制度度17 第四四节 计量量管理制度度188第四章 生产操作作规程119第一节 具具体操作规规程 200-22第五章 文明生产产卫生管理理制度222第一节 个人卫生生管理制度度222第二节 厂区环境境卫生管理理制度222第三节 生产车间间卫生管理理制度233第四节 库房卫生管管理制度23第六章 生产管理理制度223第一节 生产车间间管理制度度233第二节 库房管理理制度244第七章 采购控制管管理验收制制度25第八章 产品质量量检验制度度225第九章 不合格产产品的

3、控制制程序226第十章 产品调运运制度227第一节 包装材料料调运制度度27第二节 成品调动动制度27第十一章 文件管管理制度228第十二章 考核办办法229第一节 质量检验验人员的考考核办法29第二节 生产管理理人员的考考核办法29第三节 库房管理理人员考核核办法300第四节 采购人员员的考核办办法311第五节 销售人员员的考核办办法311第十三章 纯净水水生产关健健控制环节节管理制度度332第一节 关健控制环环节具体操操作办法32第二节 产品召回管管理规定33第三节 进货查验记记录制度34第四节 出厂检验验记录制度度35第五节 食品生产产过程安全全管理情况况记录制度度36 第 六六 节从业

4、人员员健康检查查和健康档档案制度36第七 节 食食品安全培培训档案制制度37.第一章 各岗位质质量职责及及组织机构构概况质量方针、质质量目标我厂厂质量量方针、质质量目标已已经讨论通通过，现于于以发布，要要求全体职职工领会并并贯彻执行行。质量方针：以质量赢赢的顾客，靠靠诚信谋求求发展，永永远追求顾顾客满意。质量目标：为实现我我厂的质量量方针，并并与质量方方针保持一一致制定以以下总体质质量目标：a、 产品合率达达到98，即生产产出的产品品经化验室室检验后，将将符合国家家标准的产产品数量除除以实际总总产量所得得数再乘以以100.b、 产品出厂合合格率达到到100.即生产产出的产品品需经化验验室检验合

5、合格后方能能出厂，未未经检验或或检验不合合格的产品品不能出厂厂。c、 顾客满意度度达到900以上。第一节 厂长职责责1、熟悉国国家法律、法法规，懂得得纯净水的的生产工艺艺、技术，全全面落实“质量第一一、用户至至上”的方针，有有较强的组组织指挥才才能，对企企业产品质质量负全责责。2、负责批批准和监督督实施企业业的质量方方针，质量量目标和质质量管理制制度。3、认真选选用有责任任心并具备备专业知识识的人员负负责采购、生生产、销售售及质量检检验等工作作。4、对生产产中发生的的质量事故故应及时处处理，会同同有关人员员及时找到到问题的症症结所在，并并在今后的的生产中予予以改正，避避免重犯同同样的事故故。5

6、、负责实实施生产车车间的奖惩惩制度，对对工作表现现良好，成成绩突出的的员工上报报公司予以以奖励，对对造成质量量事故，不不遵守本制制度的员工工进行惩罚罚。第二节 生产车间间职责1、负责全全厂生产设设备的维修修、保养、日日常清洁等等工作，对对因生产设设备出现故故障而造成成的产品质质量问题负负责。2、严格按按照国家法法规进行生生产，确定定处理生产产中出现的的重大质量量问题，并并及时上报报厂长。3、负责企企业需周期期检定的仪仪器设备的的统计，送送检及制定定检定计划划。4、负责保保持生产车车间的环境境卫生，监监督生产人人员的个人人卫生，维维护生产环环境。第三节 质量化验验室职责一、化验室室工作管理理制度

7、1、检验员员应以高度度的责任心心开展化验验工作，认认真做好包包装材料、成成品的检验验工作。2、对生产产出的成品品按批次均均应由化验验室检验至至少一次，检检验标准按按国家标推推执行，即即按GDll7323319988执行，检检验合格签签发产品合合格证书并并在每批次次的瓶贴上上加盖检验验合格章。3、对购入入的每一批批包装材料料均应要求求供货方提提供由质量量技术监督督部门出具具的检验报报告单，同同时还应对对该批包装装材料的外外观进行严严格的检测测。4、认真填填写检验报报告，做到到数据清晰晰，记录完完整，实事事求是。5、检验员员于每日下下班时应关关好门、窗窗、切断电电源、做好好防火、防防盗等工作作。二

8、、化验室室卫生管理理制度1、化验室室应保持通通风、干燥燥、地面平平整。2、检验员员每日对化化验室进行行打扫，清清除仪器上上的杂物灰灰尘。3、严禁在在化验室吸吸烟、饮酒酒、吐痰、丢丢垃圾。4、有毒试试剂应单独独存放，不不得与其它它物品混合合存放。5、检验员员应遵守本本厂的个个人卫生管管理制度。三、计量管管理制度1、计量器器具必须具具有生产合合格证或具具有质检部部门出具的的检验合格格证明。2、使用计计量器具(分析天平平)；不准准超过它的的最大称量量范围。3、若计量量器具需校校正，唯有有质量技术术监督部门门有校正权权。 4、分析天天平等精密密仪器由专专人保管，专专人使用。5、计量器器具管理人人员必须

9、设设立计量器器具台帐。6、计量器器具管理人人员应建立立计量器具具周检计划划并按计划划报请相关关部门对计计量器具进进行检验。 四、质量管管理制度1、贯彻执执行有关纯纯净水质量量、卫生、计计量、标推推化等方面面的法律，法法规，按规规定对本企企业的产品品进行质量量检验。2、负责对对企业的原原材料、成成品进行检检验，填写写检验报告告，建立质质量档案和和不合格产产品的处理理办法。3、负责企企业需周期期检定的化化验仪器设设备的统计计，送检及及制定周检检计划。 五、化验室室操作规则则l在使用玻玻璃仪器前前，要详细细检查仪器器本身有无无裂纹，联联接部份是是否牢固、紧紧密。2、有毒气气体或刺激激性物质的的加热反

10、应应，必须在在通风柜内内进行。 3、清洗器器皿场所，需需经常清理理，保持整整洁。4、酸硐及及其他剧烈烈反应物质质等危险物物在移动时时一定要框框子帮助投投运。5、如果强强酸沾到皮皮肤上时，用用弱硐中和和洗净；若若强硐弄到到皮肤上用用弱酸中和和洗净。6、开启浓浓氨水、盐盐酸、乙醚醚等药品前前必须预先先放在冰箱箱内冷却湿湿布，用冷冷却后在露露天场所开开动瓶塞，操操作者应戴戴上防风镜镜，以免发发生喷溅。7、浓硫酸酸加入水中中时，应分分成数逐渐渐加入(不不可将水加加入硫酸中中)，恐怕怕反应过激激，必用硬硬质玻璃器器皿，以免免过热破碎碎。8、量瓶与与普通玻璃璃瓶不可加加热，溶解解或发热的的反应都能能使之破

11、碎碎。9、烧杯和和烧瓶进行行加热操作作时，下部部应垫石棉棉网；如溶溶液内有沉沉淀物时，更更应不时以以玻璃棒搅搅拌以防局局部温度过过高，发生生跳崩。10、水银银如洒在地地上，应尽尽量滤除干干净，然后后在残迹隙隙缝处撒土土磺粉，以以免日后水水银蒸汽中中毒。六、化验药药品使用及及管理规则则1、钠、锌锌、过氧化化钠及其他他规定的药药制，应放放阴凉地方方。2、潮解性性药品，应应当用毕就就立即用石石腊或火漆漆封好，挥挥发性及可可燃性物品品用毕，应应立即用石石腊或适当当封料封好好，预防止止在可能着着火的情况况下封口。 3、强酸(如发烟硝硝酸、浓硫硫酸、浓硝硝酸)等应应专门放置置一处。4、浓氨水水应专门放放置

12、，不可可与酸类放放在一起。5、对干剧剧毒药品(如氟化锌锌、二氯化化汞、亚砷砷酸等)，应应由专人负负责保管，领领用前需经经主管同意意，并做好好登记工作作，使用后后残液或废废液立即清清洗干净。七、仪器使使用及保管管规则 1、精密仪仪器（如分分析天平、硅硅码显微镜镜、电位计计等），必必须保持干干燥，及清清洁状态，用用毕必须放放好布置或或放入箱内内，归还原原处，放置置原子吸收收分光光度度计，色谱谱仪等高级级精密房间间应保持室室内的清洁洁干净。2、普通非非玻璃仪器器(如：比比色管架、电电炉、煤气气火、水裕裕锅等)应应放在一定定地点，使使用完毕归归还原处。3、腐蚀性性物品不能能在电烘箱箱内烘烤。4、般玻璃

13、璃仪器不可可随便乱放放，使用后后需经清洗洗，所得与与清洁玻璃璃仪器放置置一处。第四节 销售室职职责1、负责企企业产品的的销售及运运输工作，按按企业规定定对企业产产品在运输输过程中实实施有效的的质量管理理，对因储储存不当、运运输方式不不当而造成成的产品质质量问题负负责。2、负责企企业生产所所需的原材材料的采购购及运输工工作，按企企业规定对对原材料在在运输过程程中实施有有效的质量量管理。 3、负责原原材料、成成品仓库的的管理工作作。第二章 质量目标标的实现方方法第一节 包装材料料质量控制制方法1、包装材材料质量的的优劣会直直接影响到到产品的质质量优劣，因因此在采购购包装材料料时要严格格把好质量量关

14、，包装装材料的采采购工作由由销售室负负责，验收收工作由质质量化验室室负责。2、包装材材料采购人人员在采购购包装材料料时要严格格按照采购购合同规定定的等级，质质量标准进进行采购，不不得违反合合同规定采采购低等级级的包装材材料。 3、包装材材料验收人人员要严格格审查所购购入的每批批包装材料料的检验报报告，并认认真检查该该批包装材材料的外观观是否符合合标准，做做好验收记记录，对检检验不合格格的包装材材料要及时时上报厂长长，由厂长长做出处理理意见。 4、对造成成不合格的的包装材料料进厂投入入生产的直直接责任人人要严肃处处理，视情情节轻重处处理方法包包括：1、罚罚款；2、处处分；3、开开除；4、追追究其

15、刑事事责任。第二节 生产过程程管理制度度1、本厂产产品的生产产过程控制制由生产厂厂长负责，生生产厂长对对产品在生生产过程中中出现的质质量问题负负直接责任任。2、生产厂厂长应监督督下属工作作人员和维维修人员严严格遵守公公司规章制制度生生产操作规规程及纯纯净水厂卫卫生管理制制度、生生产设备管管理办法趴趴生产设设备维护保保养办法和和生产管理理制度。 3、桶在在进入灌装装车间前应应先经过粗粗洗、精洗洗、浸泡三三道程序，其其中，浸泡泡时间不应应少于155分钟，浸浸泡深度至至瓶口，瓶瓶盖应先用用1：10000浓度度的二氧化化氯消毒掖掖浸泡155分钟以上上。4、对生产产中出现的的质量问题题，生产负负责人应及

16、及时上报厂厂长，并会会同技术人人员、质检检人员、维维修人员一一起找出造造成质量问问题的原因因并将之排排除。5、本厂生生产所使用用的水源为为我公司的的生产生活活用水，储储存于车间间内的蓄水水池，并安安排有专人人负责(生生产科长)负责，除除每年至少少一次需要要索取自来来水公司合合格检验报报告外，每每天下班后后对蓄水池池水源水进进行检查，有有无异常现现象，包括括生产设备备、产品、车车间的钥匙匙专人保管管。6、为提高高产品质量量，确保1100的的产品出厂厂合格率，生生产设备反反渗透膜定定期进行更更换，一般般情况下一一年更换一一次。7、为保证证无菌车间间的空气洁洁净符合国国家标准，生生产厂长配配合生产负

17、负责人，按按照生产产设备管理理办法、生生产设备维维护保养办办法对空空气净化系系统进行保保养，并且且每年更换换过滤器。第三节 产品存储储、调动过过程控制方方法1、本厂产产品的储存存、调动过过程由销售售室负责，销销售室负责责人对产品品因储存、调调动措施不不当造成的的质量问题题负直接责责任。 2、生产厂厂长监督下下属工作人人员严格遵遵守本厂的的卫生管管理制度、库库房管理制制度和产产品调运制制度。3、厂长应应对库房、产产品调运车车辆定期进进行检查，一一旦发现有有不符合规规定的地方方要及时组组织人员进进行改造，以以达到规定定要求。 第四节 已流入市市场的产品品质量的控控制方法1、已流入入市场的产产品质量

18、由由销售室负负责跟踪监监督，厂长长对流入市市场的产品品出现质量量问题而来来及时处理理所造成的的后果负直直接责任。2、厂长应应监督销售售员将客户户的意见在在24小时时反馈回厂厂，对未及及时反馈隐隐瞒客户意意见的销售售员要及时时作出处理理，处理方方法包括：1、罚款款；2、处处分；3、待待岗学习。 3、对已流流入市场存存在质量问问题的产品品（主要是是指在调运运过程中造造成的包装装渗漏），一一经发现，销销售室负责责人及时上上报厂长，并并立即将该该批产品收收回，按照照不合格格产品的处处理办法进进行处理。 第三章 生产设备备设施管理制度第一节 生产设备备管理办法法 1、本企企业所使用用的生产设设备由生产产

19、车间统一一进行管理理，生产车车间对企业业使用的生生产设备应应逐台登记记、建立设设备分类台台帐。2、对生产产设备出现现的故障应应及时向厂厂长汇报，由由厂长组织织进行修理理并记录在在案。3、对需进进行定期检检验的仪器器应建立定定期检验计计划，并按按计划请相相关部门人人员进行定定期检验。4、对使用用的设备应应定期进行行保养、维维护，保证证设备的正正常运行。5、对使用用的设备、管管道，应定定期进行清清洗梢毒，保保证使用韵韵设备、管管道清洁卫卫生。第二节 检测设备备的管理制制度1、本企业业所有检验验仪器由质质量化验室室统一负责责管理，化化验室企业业使用的检检验仪器应应逐台登记记，建立检检验仪器台台帐。2

20、、对需进进行定期检检验的检验验仪器应建建立定期检检验计划，并并按计划请请相关部门门人员进行行定期检验验。3、对检验验仪器应定定期进行保保养、维护护，保证检检验仪器的的正常使用用。4、对检验验仪器出现现的故障应应及时向厂厂长汇报，由由厂长组织织进行维修修并记录在在案。5、检验仪仪器的说明明书，合格格证等要妥妥善保管，不不得遗失。第三节 设备维护护保养制度度l、生产设设备在使用用时应严格格按照生生产设备操操作规程中中的规定进进行操作。2、生产设设备的日常常保养由当当天操作工工人负责，生生产科科长长监督，下下班前认真真检查每台台设备的运运行情况，对对设备进行行清扫和加加注润滑油油，保证设设备的正常常

21、运行及清清洁卫生。3、生产设设备每使用用一周应进进行一次全全面保养，全全面保养由由维修工人人和操作工工人一起负负责，生产产科科长监监督。对生生产设备的的易损部件件进行全面面检查，视视检查结果果更换零件件，调整设设备。 4、全面保保养后应将将设备试运运行一次，确确认没有问问题后方可可进行生产产。 5、检测仪仪器的日常常保养和全全面保养由由检验员负负责，厂长长监督，过过程与生产产设备的保保养过程一一致。第四节 计量管理理制度l、计量器器具，必须须具有生产产合格证或或具有质检检部门出具具的检验合合格证明。2、使用计计量器具(分析天平平)不准超超过它的最最大称量范范围。3、对使用用的计量器器具如需调调

22、整校正时时，应由质质量技术监监督部门的的工作人员员进行，其其他人员不不得擅自调调整校正。4、分析天天平等精密密仪器由专专人保管专专人使用。5、计量器器具管理人人员必须设设立计量器器具台账。第四章 生产操作作规程1、生产工工作人员要要先经过洗洗手、更衣衣、消毒、风风淋等程序序后方可进进入生产车车间开始工工作。2、每日生生产前应先先将杀菌灯灯开启两小小时，生产产中应将空空气净化器器开启，保保证生产车车间的空气气洁净度达达到标准要要求。 3、生产过过程中，应应随时查看看设备的运运行情况，发发现问题及及时按照本本企业的生生产设备管管理办法进进行处理。4、生产出出的成品应应由专门通通道送出装装车或入库库

23、，严格禁禁止人、货货混用同一一通道。5、生产工工作人员必必须严格遵遵守本厂的的卫生管管理制度。6、对已损损坏或受到到不可清洗洗污染的包包装桶严禁禁使用。如如发现桶的的颜色变深深、桶的声声间发闷、桶桶底磨损严严重、沙眼眼或污染严严重，一切切停止使用用，应由生生产厂长统统一上报公公司，经经经理批准后后予以销毁毁或作废品品处理，然然后更换新新桶。7、包装桶桶经过粗洗洗、精洗程程序后就置置于浸泡池池中用消毒毒水浸泡不不少于155分钟，浸浸泡深度至至瓶口。 第一节 具具体操作规规程制水人员一一定严格照照生产工艺艺流程进行行操作：将将预处理水水经过三个个精密(保保安)过滤滤器过滤，把把水中大的的悬浮微粒粒

24、过滤掉；由于高压压泵压力的的作用，原原水被送到到反渗透膜膜，水透过过膜上的微微小孔径，经经收集后得得到纯水，而而水中的杂杂质如溶性性固体、有有机物、胶胶体物质及及细菌等被被反渗透膜膜截留，在在截流液中中浓缩并随随着浓水排排丢，渗透透水则进入入纯水箱储储存；同时时臬氧发生生器以高压压水泵在管管内形成高高速水射流流产生负压压，吸入臭臭氧产生气气水混合乳乳化液射入入纯水箱，对对纯净水起起到消毒灭灭菌作用；纯净水从从纯水箱输输到罐装机机，经消毒毒液浸泡、清清洗嘲朝娟娟再经罐装装机自动捎捎毒，内外外无菌永清清洗，然后后自动罐装装、压盖、贴贴标签送至至库房。 二、要点说说明1、净水厂厂制水工作作人员进入入

25、车间必须须严格按照照衣、帽鞋鞋消毒规程程执行。 2、三个保保安过滤器器每星期不不少于1次次的正反冲冲洗，以保保证净水低低于10OO的电导率率，它可有有效去除前前处理泄漏漏的大于55U的物质质。主要是是防止悬浮浮物微粒进进入反渗透透膜元件，在在膜表面沉沉积而污染染膜元件。3、通过反反渗透主机机面板各仪仪表及纯水水流量计和和浓水流量量计的监视视，通过对对浓水调节节阀及各处处闸阀的调调节，理化化指标、微微生物指标标按国家标标准GBll732AA19988执行而进进水参数按按以下指标标操作：最小供水压压0.15MMPq最小供水量量供 水 温2.0mH540操作压力071.0Mpaa回 收 率50%4、

26、每批样样水必须经经化验质检检人员抽样样化验，且且需检、复复检合格后后贴上合格格证，注明明生产日期期才能进入入销售市场场。5、消毒处处理(1)消毒毒水配制：二氧化氯氯及溶解氯氯气消毒液液按1：330比例和和无菌水混混合配制成成消毒水。(2)回收收的纯净水水桶必须先先放入清洗洗池中清洗洗干净再放放到配有消消毒水的池池中，浸泡泡15公钟钟以上，接接着至清洗洗池中清洗洗才能进入入罐装线。(3)预处处理水中余余氯高于或或等于0.5，净水水可不加臭臭氧二次消消毒，而低低于0.55则需臭氧氧发生器生生产7分钟钟加入臭氧氧消毒杀菌菌，这样以以保证净水水各项指标标符合国家家标准。(4)罐装装机的消毒毒箱在机器器

27、上生产时时必须保持持有消毒水水，清洗箱箱保持有无无菌水，这这样罐装时时才能保证证自动的一一消毒、二二清洗。桶桶盖也必须须在有消毒毒水的盆中中浸泡155分钟以上上后清洗一一次才能压压到桶上。5、质检负责质检的的人员必须须严格按照照国家GBBl7322319988、 GGBl7332419988标准检验验每一批龙龙泉纯净水水样品，绝绝对不允许许不合格产产品出厂。批准人：龙龙云刚日期：二OOO二年七七月二十二二日第五章 文文明生产卫卫生管理制制度第一节 个人卫生生管理制度度1、本厂所所有从业人人员必须身身体健康，无无传染病、皮皮肤病，并并持有健康康证方可上上岗。 2、所有生生产人员必必须穿戴专专用工

28、作服服方可上岗岗工作。3、保持良良好的个人人卫生，常常剪指甲勤勤洗澡。4、在工作作时间内不不准穿拖鞋鞋、不准穿穿短裤及高高跟鞋、不不准浓装艳艳抹、涂指指甲油。第二节 厂区环境境卫生管理理制度1、厂区内内禁止饲养养家禽、牲牲畜、宠物物。2、生产区区域和生活活区域要严严格分开，不不能混合在在一起。3、不得在在厂区内存存放有毒、有有害、有污污染的物品品。4、生产区区域严禁非非生产人员员进入及从从事非本厂厂业务范围围内的一切切生产和经经营活动。第三节 生产车间间卫生管理理制度l、生产车车间工人必必须保持生生产设备的的清洁卫生生，定期对对生产设备备进行清扫扫。2、生产车车间应坚持持每日清扫扫一次，定定期

29、做好灭灭菌灭虫工工作。3、严禁在在生产车间间内吐痰、吸吸烟、饮酒酒、丢垃圾圾4、严禁禁将有毒、有有害、有污污染的物品品堆放在生生产车间内内。第四节 库房卫生生管理制度度1、包装辅辅助材料、成成品必须有有专门的库库房进行堆堆放，不得得混合堆放放，不得与与有毒、有有害、有污污染的物品品混合堆放放。2、库房管管理人员必必须保持库库存的表面面清洁卫生生，库存物物表面不准准有灰尘等等杂物。3、严禁在在库房内吸吸烟、饮酒酒、吐痰、丢丢垃圾。4、库房管管理人员应应坚持每日日对库房进进行打扫，定定期进行灭灭菌、灭虫虫等工作。5、移动库库存物后，垫垫板、隔条条等附属设设施应操持持干燥、清清洁。第六章 生产管理理

30、制度第一节 生产车间间管理制度度l、各岗位位生产工作作人员应严严格按照生生产工艺进进行生产，对对重要生产产环节要加加强控制，出出现质量问问题要及时时找出原因因并总结经经验，避免免今后再出出现类似的的问题。2、生产工工作人员对对包装材料料应认真检检查，杜绝绝有质量问问题的包装装材料投入入生产。3、对重要要工序、当当班工作人人员和技术术人员应随随时注意监监控；避免免出现伺题题。4、遇突然然停电时，应应将设备中中的半成品品清理干净净，方可进进行再次生生产。5、生产车车间工作人人员必须严严格遵守本本厂的卫卫生管理制制度和生生产操作规规程。6、每日下下班时应关关好门、窗窗，切断水水、电，做做好防火、防防

31、盗、防虫虫工作。第二节 库房卫生生管理制度度l、原材料料和成品库库房应地面面平整、干干燥通风，包包装材料，成成品堆放应应整齐有序序。2、库房管管理人员每每日下班后后应关好门门窗、切断断电源；做做好防火、防防盗、防虫虫工作。3、库房管管理人员应应遵守本厂厂的卫生生管理制度度。第七章 采购控制制管理验收收制度1、厂长负负责与贷方方签订包装装材采购合合同，合同同应明确规规定所购包包装材料的的等级、质质量标准，并并监督供贷贷方按要求求提供包装装材料。2、包装材材料采购人人员在采购购包装材料料时应严把把质量关，杜杜绝不合格格韵包装材材料入厂投投入生产使使用。3、包装材材料的质量量，本厂检检验的项目目，以

32、质量量技术监督督部门的赖赖验证明为为推。4、包装桶桶进厂的检检验标准，主主要采用外外观检测法法，即包装装桶应透明明度良好，外外表光滑。凡凡是发黑、发发蓝、表面面粗糙的包包装桶均为为不合格的的再生桶。5、瓶盖进进厂的检验验标准，主主要采用外外观检测法法，即瓶盖盖应手感光光滑，无明明显凸起粒粒的感觉，瓶瓶塞呈半透透明状且与与瓶盖镌接接紧密，瓶瓶盖与包装装桶镌接口口必须衔接接。 6、检验合合格的包装装材料，应应由检验人人员和厂长长在验收单单上签字方方能入库，没没有验收单单或验收单单没有签字字的包装材材料，不能能投入生产产。 第八章 产品质量量检验制度度1、检验室室具有独立立的检验权权力，不受受任何来

33、自自行政和内内、外部的的干预，对对检验结果果负责。2、检验室室对成品进进行出厂检检验，检验验以下指标标：(1)色度度。(2)浑浊度。(3)嗅和和味。(44)肉眼可可见物。(5)净含含量。(66)PH值值。(2)电导率。(8)菌落落总数。(9)大肠肠菌群。3、检验必必须严格按按有关标谁谁执行。生生产出的成成品应由检检验员：按按批次进行行抽检，经经检验合格格伪成品需需按国标GGB74ii8要求，按按照每批次次的生产数数量，在瓶瓶贴上打上上生产日期期、批号并并加盖检验验合格章，交交给当班生生产人员加加贴在桶盖盖上，同时时签发合格格证明，方方可出厂销销售。4、经检验验不合格的的产品严禁禁出厂销售售，应

34、单独独堆放并明明示“不合格品品”标识，按按照不合合格产品的的处理方法法进行处处理。5、检验员员应做好检检验记录，检检验记录的的填写应规规范、计算算准确、实实事求是，并并有检验员员和核查员员的签名。6、公司无无能力对于于“高锰酸钾钾消耗量及及瓶装用用水申请单单元生产证证审细则规定的出出厂检验项项目中带有有“*”项目检验验，委托有有资质检验验机构每年年检验两次次。7、检验抽抽样方式为为随机抽样样、样本的的数目视被被抽检产品品的总量多多少来确定定。 第九章 不合格格产品的控控制程序1、对检验验出的不合合格产品严严禁出厂销销售，由检检验员插上上“不合格品品”标识，单单独隔离堆堆放，等候候处理。2、对质

35、量量不合格的的产品，应应作为生活活用水或予予以销毁。3、对质量量不合格的的包装材料料，应予以以拒收。 4、对已销销售出厂的的不合格产产品（主要要指在装卸卸过程中造造成的造成成的馐渗漏漏产品），一一经发现，由由销售人员员负责立即即予以收收收回；并按按上述规定定进行处理理。由此给给客户造成成的损失，由由厂长和销销售销售负负责人出面面与客户协协商处理，可可采用调换换，赔偿等等处理方法法，尽量满满足客户的的正当要求求。5、对已损损坏受到不不可清洗污污染的馐桶桶严禁使用用。如发现现桶的颜色色磨损严重重，沙眼或或污染严重重，一切停停止使用，应应由生产厂厂长上报公公司，经经经理批准后后予以销毁毁名作废品品处

36、理。 第十章章 产品调调运制度第一节 包装材料料调运制度度1、包装材材料调动车车辆必须有有防雨、防防尘设施、干干净卫生。2、包装材材料在调动动中不得与与有毒、有有害、有污污染的物品品装运。3、包装材材料调动人人员不准在在调动车辆辆内吸烟、吐吐痰、丢垃垃圾。第二节 成品调动动制度 1、成品品调动车辆辆必须有防防雨、防尘尘设施、干干净卫生。2、成品在在调运中不不得与有毒毒、有害、有有污染的物物品混合装装运。3、成品调调运人员不不准在调运运车辆内吸吸烟、吐痰痰、丢垃圾圾等。4、成品在在调动装卸卸过程中应应轻拿轻放放，避免弄弄破包装造造成产品渗渗漏。第十一章 文件管理理制度l、纯净水水厂的质量量技术文

37、件件由厂长负负责收集、管管理。2、质量技技术文件包包含以下方方面的文件件:国家有有关产品质质量方面的的法律法规规、质量管管理制度、生生产工艺流流程，关健健工序指导导书及操作作规程、原原材料、成成品的标准准。3、质量技技术文件应应统一编号号，便于查查阅保存。4、本单位位人员借阅阅质量技术术文件要做做好登记，按按时归还。 5、质量技技术文件不不得随意借借出单位外外，如需借借出时，须须经经理批批准。6、质量技技术文件是是现行有效效的版本，结结已过时的的文件及时时清理更换换。第十二章 考核办办法第一节 质量检验验人员的考考核办法 1、质检检人员认真真履行岗位位职责，严严格执行产产品质量标标准，确保保出

38、厂产品品符合标准准规定，杜杜绝不合格格产品进入入流通领域域。若全无无质量投诉诉事故发生生，由厂长长颁发年度度质量先进进奖金2000元。2、检验工工作原始记记录不祥，丢丢失或损坏坏的，每发发现一次罚罚款10元元。 3、标准执执行不严，导导致检验结结果失误有有，每次罚罚款1000元。4、经检验验不合格的的产品，质质检人员未未及时通过过库房管理理人员，未未及时报告告经理、厂厂长每次罚罚款20元元。第二节 生产管管理人员的的考核办法法2、设备维维护、保养养好，全年年内设备完完好率达1100，给给予生产车车间年度设设备完好奖奖金1000元至3000元。 3、设备管管理人员未未按规定时时间校验计计量器具而

39、而导致企业业或顾客利利益受损的的，每次罚罚款1000元。 4、生产车车间卫生状状况保持良良好，垃圾圾及库弃物物品及时清清理，卫生生检查连续续合格的，给给生产车间间颁发年度度卫生奖1100元。5、生产车车间卫生差差，物料、器器具乱放未未归位的，给给生产管理理员罚款110元。6、违反生生产操作规规程者扣款款10元。 7、不按标标准进行生生产，导致致产品不合合格的扣罚罚当月奖金金及50工资。8、生产场场地严禁吸吸烟。违规规者：第一一次发现罚罚款50元元，第二次次发现罚款款100元元；第三次次发现扣罚罚当月奖金金。9、下班后后检查门窗窗及电源是是否关闭，若若没关者，对对责任人罚罚款10元元。10、无特

40、特殊原因而而不能完成成生产者，给给予责任人人扣罚1000元。 第三节 库房管管理员考核核办法1、在库房房内吸烟者者，给予550元罚款款。2、进、出出台帐无差差错，当月月奖励100元。3、发货出出差错，按按每桶5元元罚款，并并承担因此此而产生运运送费用。4、库房卫卫生不清洁洁、防虫措措施不力，使使库房卫生生不合格的的，当月罚罚款10元元。5、库房内内产品堆码码整洁，卫卫生条件良良好，当月月奖励100元。6、未做好好进、出货货记录，或或原始记录录损坏、丢丢失的。当当月罚款110元。7、发货后后产品堆放放不整洁，破破漏桶未及及时处理，地地面的水未未及时处理理，当月罚罚10元。 8、未未定期对库库存物

41、品进进行盘点，并并不做好记记录而造成成经济损失失的，其后后果由销售售人员和保保管员共同同承担责任任，并每人人罚款100元。 9、下班班未关门窗窗及未断开开电源的，每每次罚款110元，造造成一切后后果自行承承担。第四节 采购人员员的考核办办法1、在采购购调运过程程中，节约约运输成本本，调运完完一批采购购业务后，做做到资金货货两清者给给予奖励110元。2、采购调调运过程中中未做好登登记，导致致产品质量量及账目不不清者，所所造成的一一切损失由由责任人负负责。 3、不能在在规定的时时间内调运运完毕包装装材料，而而影响生产产的罚款220元。4、调运包包装材料使使用的车不不符合管理理规定，将将包装材料料有

42、毒、有有害、有污污染的物品品混合装运运的，罚款款100元元并承担给给公司带来来的一切损损失。 5、采购员员未按合同同规定盲目目采购包装装材料的，罚罚款50元元，并承担担相应的责责任。第五节 销售人员员的考核办办法1、拓宽市市场，在客客户中信誉誉良好，不不断开拓新新客户同时时，保持老老客户销售售，一年中中销售业绩绩明显，由由公司颁发发年度奖金金。2、在销售售过程中提提出好的建建议，实现现销售有较较大增长，由由公司给予予超出增长长部份255的奖励励。3、销售人人员应做好好售后服务务工作，对对客户反馈馈的意见，未未及时向经经理、厂长长报告，延延误处理时时机而造成成不良影响响的，给予予100元元罚款，并并承担此责责任。4、销售人人员未及时时处理客户户订单而导导致客户退退货的，其其造成的损损失由销售售人员承担担，并给予予100元元罚款。 第十三章章 生产产工艺中关健健控制点