网络创新大赛的创业计划64504.docx

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1、易购坊项目目策划书书参赛单位:北京邮邮电大学学世纪学学院 指导老老师：杨杨兴丽团队名称:勇往直直前团队成员:王聪玲玲,王宇宇航,杜杜欣然,张海宝宝项目名称：易购坊坊目录一、执行概要41.1团队队介绍441.2公司司简介:41.3背景景与机会会:41.4网络络背景分分析：551.5总结结：6二、网站介介绍62.1网站站的创建建：62.2网站站的功能能：92.4网站站的服务务:100三环境分分析1113.1背景景分析1113.2、SSWOTT分析1143.3、市市场分析析15一、市场定定位战略略15二、产品生生命周期期及其各各时期战战略166三、竞争战战略177四、传播战战略188五、联盟战战略和

2、关关系营销销19四、财务管管理2554.1、投投资预算算：2554.2、资资产说明明：266五、 人力力资源管管理277六、风险分分析及风风险规避避286.1内部部风险：286.2外部部风险332附录一：调调查问卷卷33附录二：上上网人数数调查335一、执行概概要1.1团队队介绍组长:王聪聪玲 111级经经济管理理系市场场营销44班组员:王宇宇航 111级经经济管理理系财务务管理22班 张海宝宝 111级经济济管理系系市场营营销4班班 杜欣然然 111级经济济管理系系市场营营销5班班1.2公司司简介:易购坊是针针对在校校大学生生和大学学教师为为服务对对象的群群体,收收集在校校学生和和老师的的订

3、餐信信息，并并且及时时将订餐餐信息传传达给食食堂，以以便学生生能及时时吃到营营养，热热乎乎的的饭菜。同同时，在在网站上上展出食食堂的菜菜单，以以及食堂堂最新的的动态，例例如菜单单的更新新，和食食堂最新新的优惠惠活动。我我们公司司的特色色是网上上订餐可可以有一一定的折折扣，并并且会有有多买多多送的活活动，为为学生节节省一定定的生活活费，罗罗列出饭饭菜的构构成食材材，以及及营养价价值，让让学生老老师吃的的放心，吃吃的健康康。1.3背景景与机会会:在校园忙碌碌的生活活中，饮饮食问题题是每天天学生，老老师必讨讨论的问问题。大大学生和和老师就就餐时间间笑集中中，造成成每次就就餐时排排队时间间太长，为了给

4、校内人员提供方便，节省时间，我们在学校学生、教师、各人员与学校食堂、校外餐厅之间建立一个信息平台。为校内人员提供老师学生喜欢的饮食信息。同时为食堂节省了大量的人力资源，可以保证食堂饭菜以及周边饭店饭菜的质量。而且，经过我们在网上的搜索与调查，以及在现实生活中的调查，我们发现在网上收集订餐信息的这个项目还没有人做，对我们来说竞争力较小，比较占优势。人们也越来越注意生活质量，饮食健康。如今,互联网已经深入到我们生活的各个领域，电子商务也在近几年不断丰富人们的生活,渗入到经济,生活的每一个层面。网络信息越来越方便，并为大家所熟知，从网上获取信息也越来越方便。1.4网络络背景分分析：在信息化时时代下，

5、网网络已经经成为我我们生活活中必不不可少的的一部分分，我们们越来越越依赖于于网络，尤尤其是八八零后九九零后的的我们更更依赖于于它。现现在的我我们利用用网络进进行学习习、购物物、娱乐乐等活动动。如今今有许多多的创业业人士通通过网络络实现了了自己的的创业梦梦比如说说淘宝网网、阿里里巴巴等等，他们们通过网网络将自自己的产产品销售售出去，并并且从中中获得很很好的利利益，在在营销手手段中网网络已经经成为不不可或缺缺的营销销手段之之一。它它可以让让人们及及时了解解一些公公司或经经营状态态及产品品。它很很好的寻寻找到适适合自己己的销售售群体。1.5总结结：为了收集同同学们对对于校园园送餐的的意见和和建议，使

6、使我们的的方案与与老师和和同学们们的需求求更加紧紧密结合合；为了了不断改改进方案案，让我我们的“校园送送餐”方案更更具针对对性、可可行性，我我们组进进行了这这次“关于校校园送餐餐看法的的问卷调调查”。这次调查我我们采用用的是随随机调查查，此次次调查很很感谢同同学们对对我们的的配合与与支持。此此次调查查情况如如下：校校园里部部分同学学去食堂堂吃饭，用用餐时间间在200300分钟，有有70的同学学经常带带饭到宿宿舍吃，也也有一部部分同学学因为忙忙于工作作，学习习或者生生病不能能出宿舍舍而选择择订餐。调调查中虽虽然大部部分同学学都在食食堂用餐餐，但是是有800%同学学支持校校园送餐餐。他们们支持的的

7、理由主主要是一一般都是是认为送送餐给同同学带来来方便，快捷，节省时间，认为食堂拥挤，买饭时间长，卫生不干净，空气中有难闻的味道。而且饭菜经常是生冷的。在很多方面面，同学学们对食食堂就餐不满满意。由由此看来来，校园园送餐是是非常有有必要存存在的。二、网站介介绍2.1网站站的创建建：如今越来越越多的人人忙于工工作或学学习而无无暇顾及及吃饭，我我们打算算利用网络络平台来来为他们们提供服服务，网网站一共共分为四四个模块块。(1) 第一模块 网网页的检检索，食食堂与周周边饭店店的的菜菜单，菜菜单旁附附录每一一种菜的的价格，食食材，以以及这个个菜的营营养价值值和作用用。这是我们做做的饭菜菜的部分分图片 宫

8、保保鸡丁 扬州州炒饭 尖椒椒肉丝 炸炸酱面 西红红柿鸡蛋蛋汤(2) 第二模块 食堂堂与周边边饭店菜菜的折扣扣，最新新的优惠惠活动，以以及积分分兑换的的机制要要求。将将达到一一定量的的积分兑兑换现金金继续购购买饭菜菜。(3) 第三模块 反馈馈和建议议箱以及及在线人人工服务务(4) 第四模块 在网网站空余余的地方方，设立立天气预预报等小小贴士，并并且宣传传一些学学生，老老师感兴兴趣的新新闻及最最新动态态。2.2网站站的功能能：我们的网站站是专门门为在校校大学生生和大学学教师服服务，网网站的特特点：（1） 我们的网站站主要是是为学生生和教师师订餐提提供一个个中介平平台（2） 我们的网站站会罗列出食食

9、堂及周周边饭店店明了，简简单，营营养的菜菜单（包包括菜的的价格，食食材，营营养价值值等），并且网网上订餐餐会比食食堂买饭饭有一定定的折扣扣，提供供食堂饭饭菜的优优惠活动动，积分分兑换现现金机制制，多买买多送等等活动。（3）网站站有专门门的反馈馈建议箱箱，人工工在线交交流平台台，加强强交流与与合作。不断改善我们的网站，使网站运营越来越好。更方便我们为大学生和大学教师服务。2.3网站站的管理理：首先，我们们进行聘聘请专业业的人员员进行管管理，并并且定期期对其他他管理员员进行培培训，增增强他们们的知识识量和能能力，弥弥补人力力资源的的不足。其次，我们们设立一一个总的的管理职职位和三三个子管管理职位位

10、，总的的管理员员主要负负责审查查管理中中存在的的问题和和管理系系统的安安全.再次，我们们可以设设计一个个邮箱即即反馈和和建议箱箱，及时时的处理理反馈中中出现的的问题，不不断加强强和改善善我们的的网站。2.4网站站的服务务:第一， 在顾客进入入网站时时，首先先必须专专门申请请一个账账号，再再进行登登录。这这样有利利于保证证网站的的管理和和顾客的的信息安安全。第二， 我们网站的的服务理理念是满满足顾客客的需求求，为了了您的健康康和安全全，我们们会尽心心尽职，服服务于您您。第三， 在订餐中您您还可以以选择先先预定，然然后到食食堂进餐餐，一切切满足您您的需求求，如果果不想到到食堂进进餐，我我们可以以有

11、专职职人员专专门进行行送餐到到门的服服务。第四， 我们以真诚诚的心为为您服务务，在订订餐后会会送您相相应的积积分，这这样您可可以在下下次定餐餐时使用用.2.5网站站反馈建建议箱：这一切是基基于您定定餐环节节中存在在的问题题，顾客客可以进进行反馈馈提建议议。如果果您的建议议合理，您您将会得得到一定定奖励，比比如说一一些礼物物，或是是您的积分分增加等等。建议议箱的建建立主要要用来不不断完善善我们的的管理服服务。 总之，我们们网络的的建立主主要是不不断将心心血融入入生活并并达到学学以致用用的效果果，如今今网络营营销已经经是个不不可或缺缺的资源源，我们们应该更更好地利利用它，这这样将我我们的产产品和服

12、服务理念念很好的的推销出出去，也也算是市市场营销销中的渠渠道。三环境分分析3.1背景景分析PEST分分析技术环境经济环境政治环境社会文化企业（一）、政政治环境境我国有专门门的法律律对餐饮饮部门进进行约束束和管理理，例如如餐饮饮业食品品安全相相关法律律法规汇汇编（二）、经经济环境境：俗话说的好好，民以以食为天天，在校校大学生生可能会会因为学学习或者者参加活活动而导导致事件件紧迫，没没有时间间买饭。但但是一顿顿两顿可可以，但但次数多多了身体体会受不不了。从从整个国国际环境境看，在在过去十十年，人人类社会会创造并并积累了了比以往往任何历历史时期期都要多多的的物物质财富富。全社社会的财财富总量量积聚增

13、增加，极极度丰盛盛。而在在中国，近近二十年年来经济济一直保保持快速速增长。中国的GDP2003年2005年的增长速度是10，101，99。这样的速度在世界上是罕见的。我们的GDP总量已经超过182万亿元。有关专家指出：“中国继走出经济增长的低谷后，将迎来较长时期的快速增长阶段。”大学生作为国家的一部分消费者，占有很大的比例。在本校，同同学的月月生活费费大概平均均为15500元元，花费费在日常常的吃饭饭上为9900元元左右，为为我们开开设公司司奠定了了经济基基础。（三）社会会环境：文化环境境：北京，是中中国的第第二大城城市，是是中华人人民共和和国的首首都，是是中国政政治经济济和科学学文化的的中心

14、，也也是国内内国际交交往的中中心之一一。它拥拥有30000多多年的建建成史，8850多多年的建建都史，它它经济发发达，是是中国最最大的陆陆空交通通枢纽。北北京的西西，北和和东北，群群山环绕绕，东南南是缓缓缓向渤海海倾斜的的平原。境境内贯穿穿潮白河河，北运运河，永永定河，拒拒马河。它它的西部部是太行行山山脉脉余脉西西山，北北部是燕燕山山脉脉军都山山，梁山山在南口口关沟相相交，人人们称其其为“北京湾湾”。而北北京更是是世界历历史文化化名城和和古都之之一。每每年被它它的美丽丽和历史史吸引来来的学生生数不胜胜数。我们的学校校同样吸吸引着各各地的学学生，每每年会招招收10000多多名新生生，源源源不断的

15、的为学校校注入新新的活力力。这为为我们开开设公司司获取利利益提供供了可靠靠基础。人口环境境：由于以上上优势，北北京每年年都吸引引着国内内外众多多的企业业，与之之俱来的的是一批批高素质质、高收收入、高高品位的的优秀人人才。北京城中中有众多多高校，每每年都为为这个城城市注入入新的消消费血液液，同时时也为这这个城市市带来巨巨大的商商机。 （四）技技术环境境1.现代网网上技术术日益完完善，我我们会请请专业人人士为我我们进行行网页的的设计和和对用户户信息保保密。2.经过调调查，在在我们学学校及学学校周边边没有这这样的商商业户开开设此类类网站进进行送餐餐的统计计和分配配，我们们能够先先于别人人利用先先进的

16、技技术发现现商机，能能够更好好的创造造财富。3.2、SSWOTT分析Strenngthh：1.我们的的公司没没有实体体店，投资小小，成本本低，有有明确的的服务群体体。 2.市市场潜力力大，竞竞争力小小，容易易生存3. 网上没有同同类型的的项目，没没有对在在校大学学生和大大学教师师送餐这这一行业业进行规规模化，系系统化的的建立以以及服务务。4. 网上订餐会会有一定定的折扣扣。积分分制和多多买多送送等优惠惠活动。Weaknnesss：对网站的认认识和管管理不够够全面，没没有专业业知识人人员，起起步阶段段信誉比比较低，知知名度低低，资金金的利用用率低。Opporrtunnityy1、现在是是文化消消

17、费时代代，而我我们的产产品的主主体是在在校大学学生和老老师。从从消费角角度看，这这一类人人每日的的消费量量很大。2、北京是是个大学学遍地的的地方，每每年新一一批大学学生的入入学，都都给北京京的消费费市场带带来巨大大的潜力力。所以以我们在在各个大大学间开开设专门门的送餐餐服务，已已达到盈盈利目的的。Threaats1.小商贩贩的成本本低，他他们会压压低价格格，和我我们形成成竞争。2.个体饭饭店占地地面积小小，初期期成本小小，利于于快速发发展。3.网络信信息的真真假性，系系统的安安全性，网网络化竞竞争强。根据SWOOT分析析，我们们制定了了如何保保持我们们公司的的优势，改改进劣势势的计划划1.建立

18、自自己的品品牌并申申请专利利，并定定期推出出特价套套餐，不不仅让老老师和学学生吃的的好，更更让他们们能够省省钱。2.保证服服务的质质量。服服务人员员和产品品是公司司的两张张脸，哪哪张损坏坏了都不不行。为为此，我我们将提提升服务务人员的的素质，定定期进行行学习。对对于产品品，必须须保证质质量，在在社会上上树立良良好信誉誉，没有有信誉的的公司是是没有前前途的。3.网页设设计考究究。学校校是学习习的神圣圣地方，因因此我们们将聘请请专业的的设计师师对公司司网页进行行精细的的设计，精精益求精精！4.我们同同时在学学校的校校园网上上进行宣宣传，加加入链接接，可以以使老师师和学生生足不出出户就能能够吃到到营

19、养美美味的食食物5.加大宣宣传力度度，自己己创新并并设计广广告。3.3、市市场分析析一、市场定定位战略略初次创业经经验尚浅浅以及开开始时资资金不足足的原因因，我们们将起步步阶段定定位为小小型店铺铺，占市市场份额额较小，将将目标消消费人群群锁定为为本校学生生、老师师以及想想周边居居民。我我们会以以快速、方便、适当价格来打开市场并迅速占领市场。二、产品生生命周期期及其各各时期战战略、导入期期：学校周边的的饭店都都是个体体商户，厨厨房以及及餐具消消毒不能能做的很很好，我我们决定定用透明明式方法法，做到到让老师师和学生生吃的放放心。同同时在老老师和学学生心中中树立卫卫生、安安全、快快速和美美味的形形象

20、，为为占领市市场奠定定基础。 、增长期期：预计在此期期间，公公司的销销售额飞飞快增加加，利润润水平迅迅速提高高，但同同时竞争争对手增增加。对此，我们们计划采采取以下下战略措措施：1、提高产产品、服服务质量量我们将不断断地征求求顾客对对于我们们产品及及服务的的意见和和建议，并并及时弥弥补自己己的不足足之处，从从而为老老师、学学生和周周边居民民提供更更优质的的服务。2.开拓新新的目标标市场在经营过程程中不断断吸取经经验发展展新的目目标客户户群。扩扩大市场场。比如如为大型公公司服务务，满足足上班族族快节奏奏的生活活。 3、改改变广告告重点从过去的宣宣扬传统统意识变变为激发发购买欲欲望。结结合社会会舆

21、论，拓拓展公共共关系注注重公司司品牌形形象塑建建。、成熟期期：这时的市场场应该呈呈现饱和和状态。销销售利润润增长速速度逐渐渐变缓，过过多的竞竞争者争争夺一定定的市场场，使市市场渐渐渐呈现供供过于求求的状况况。因此此，我们们将采取取如下战战略：1、 市场发展战战略（一）完善善物流渠渠道，节节约成本本。达到到盈利的的目的。（二）丰富富产品多多样性，扩扩大消费费群体。激激励现有有顾客更更频繁地地在饭店店进餐，并并挖掘潜潜在消费费群体。 2、宣传调调整战略略我们在作好好产品宣宣传的基基础上，热热心参与与社会公公众事务务、社会会公益事事业，树树立健康康企业形形象，赢赢得公众众的认同同和好感感。争取取获得

22、政政府的支支持。、衰退期期：在此时期企企业利润润增长极极缓慢渐渐渐停滞滞或呈负负增长的的状态。我我们将努努力维持持企业形形象，并并逐渐削削减业务务，降低低投入资资本，最最终将舍舍弃。三、竞争战战略1、产品特特色化战战略设计自己独独特的菜菜单，在在菜单中中说明营营养套餐餐的材料料和功能能，以营营养和色色彩吸引引老师和和学生的的目光，以以可口的的饭菜和和优质的的服务以以及合理理的价格格将老师师和学生生的味蕾蕾牢牢抓抓住，使使他们成成为我们们的回头头客。我我们还会会推出每每天的特特惠饭菜菜，让老老师和学学生每天天都能享享受美味味可口的的饭菜。2、 服务特色化化战略我们将打造造一流的的服务，采采用具有

23、有积极向向上的网网上店面面设计，将将文化氛氛围有机机的融入入我们的的网页环境境，打造造特色网网页。我们开开通的在在线服务务会站在在顾客的的立场上上为他们们推荐合合适的饭饭菜。注注重服务务，顾客客回去后后，我们们要主动动联系他他们，并并关心他他们对饭饭菜的满满意度，并并对其中中存在的的问题作作出及时时的调整整。并让让顾客对对我们的的服务作作出评价价，提出出意见和和建议。是是企业更更好地改改进。四、传播战战略1、广告传传播我们将在电电视和报报纸上宣宣传自己己的产品品，并在在火车站站、地铁铁站、公公共汽车车站等设设施处设设立广告告牌。 同时，我我们将和和学校保保持长期期友好合合作关系系，相互互推动业

24、业务发展展，实现现“双赢”。2、网上营营销现在社会中中，网络络的信息息传播速速度无人人可比。我我公司将将充分抓抓住网络络宣传途途径，大大力发展展潜在客客户。也也可以从从事网上上定购，以以较低的的投资，快快速的占占领市场场。经过统计，我我国的上上网人士士成上升升趋势，因因此对我我们在网网上进行行销售有有很大的的益处。我我们将设设置自己己的营销销网页。我我们将在在网页内内设置以以下几个个主页面面（一）公司司介绍 让顾客客了解我我们公司司的服务务方向和和目标（二）食品品介绍 让顾客客对我们们的产品品有一个个初步了了解并产产生购买买欲望（三）购物物广场 内含各各种各样样的产品品，价格格适中，能能够满足

25、足老师和和学生的的需求（四）意见见箱 顾顾客可以以在这里里提出意意见和建建议，我我们会及及时的改改正自己己在工作作中的错错误，弥弥补不足足，做到到让顾客客满意，让顾客放心。五、联盟战战略和关关系营销销（一）、特特许加盟盟战略特许加盟是是在特许许人取得得一定价价值为条条件的情情况下，双双方通过过协议，受受许人被被准许在在一定时时间内、地地区内，用用特许人人的商标标、商号号、销售售方法来来销售特特许人或或与特许许人有关关的商业业的产品品或服务务项目，并并分享经经济利益益。这是是用相对对较少的的投资快快速实现现市场扩扩增的一一种主要要方式。特许经营和和连锁经经营的比比较经营方式特许经营连锁经营定义是

26、特许人和和受许人人之间的的合同关关系，特特许人提提供拥有有产权的的商业技技术和经经营诀窍窍，并对对受许人人进行培培训，受受许人交交纳一定定费用，取取得使用用权。即公司连锁锁同一资资本所有有，经营营同类商商品和服服务的组组织化零零售企业业集团。特点一、核心是是特许权权的转让让。二、总部与与加盟店店是合同同关系。一、总部对对分店拥拥有所有有权。二、分店经经理只是是总部的的一个雇雇员。经营范围除了流通业业和服务务业之外外，还涉涉及其他他许多行行业。一般仅限于于流通业业和服务务业法律关系特许人和受受许人之之间是合合同双方方当事人人的关系系不涉及合同同关系，分分店属总总部所有有运作方式特许人需要要开发一

27、一套完整整的经营营模式，或或某项独独特的商商品、商商标，将将其转让让给受许许人。只需足够的的资金和和合适的的业务类类型就可可以经营营。1、注重企企业品牌牌的创建建和维持持具有良好的的品牌是是一个企企业最重重要的无无形资产产。为此此，我们们将采取取统一宣宣传，统统一商品品和服务务的方式式来创建建和维持持自己的的特色品品牌。我们的特许许经营店店将在店店名、店店貌、设设备、商商品服务务等方面面完全符符合特许许总部制制定的规规则，能能使顾客客迅速的的辨认出出我们的的品牌。为为此，我我公司将将专门制制作公司司守则来来规范和和管理相相关业务务，力求求使公司司整齐划划一。并且，公司司做到统统一宣传传。这样样

28、既可以以做到公公司整体体上得一一致性，还还为特许许经营店店减轻了了负担。2、注重人人力资源源的合理理利用（1）、尊尊重员工工价值，建建立以人人为本的的企业文文化。（2）、对对特许经经营店的的员工进进行系统统的培训训，实现现特许经经营店的的人才复复制。（3）、各各地的特特许经营营店要与与当地的的人才相相结合，可可以更好好的容入入当地市市场。(4)、各各岗位各各工作个个环节自自身运做做，尽可可能做到到简单化化、模式式化，从从而减少少个人因因素对日日常经营营的不利利影响。3、 慎重选择选选择加盟盟商对于申请加加盟者，要要予以严严格的考考察，决决不能因因为急于于扩充市市场而降降低选择择标准，甚甚至给予

29、予特殊待待遇。对对于加盟盟商的选选择。第一，申请请者要有有能力，有有条件符符合总部部的整体体经营规规划。第二，加盟盟商要和和企业有有相同的的最终目目标。第三，加盟盟商要和和企业互互相任，这这是彼此此合作的的基础。（二） 关关系营销销关系营销是是把企业业把企业业的营销销活动看看成是一一个与顾顾客，渠渠道成员员，企业业内部员员工，竞竞争者，政政府以及及社会组组织等相相关利益益方之间间建立良良好关系系的过程程，企业业与这些些利益方方是一种种相互影影响，相相互促进进，共同同受益的的关系，企企业发展展离不开开这些关关系的力力量，而而这些关关系方也也要通过过企业来来谋求自自身利益益于发展展，而交交易营销销

30、则是一一次性交交易，买买卖双方方是一种种基本对对立关系系，而不不是互利利合作。交易营销和和关系营营销的关关系交易营销关系营销关注短期内内的一次次交易关注保持关关系，建建立与各各方的长长期双赢赢关系不太强调顾顾客服务务高度强调顾顾客服务务，提高高顾客的的满意度度，培育育对顾客客的忠诚诚对顾客承诺诺有限对顾客有充充分的承承诺与客户的联联系有限限与学校有密密切联系系质量是生产产部门负负责的主主要问题题质量是企业业内部所所有部门门都要考考虑的问问题1、企业与与最终顾顾客间交交易伙伴伴的关系系提高顾客的的重复用用餐率，使使老客户户成为忠忠诚客户户，同时时产生“口碑”效应，从从而不断断赢得新新各科，从从而

31、使企企业不断断发展壮壮大成为为可能。从从成本上上看，维维持一个个老顾客客比开发发一个新新顾客要要低。因因此，我我们将采采取以下下战略来来增进和和顾客之之间关系系：a、我们将将积极充充分地进进行市场场调查，以以便准确确把握消消费者需需求与未未来变化化。并通通过不断断开发新新的营养养套餐来来满足顾顾客需求求，进而而争取主主动引导导创造顾顾客需求求。b、通过有有利沟通通让顾客客了解企企业，了了解企业业的产品品和服务务，变潜潜在需求求为现实实需求。经经常通过过各种方方式主动动与顾客客进行联联系，积积极询问问顾客对对我公司司事物及及服务的的需求以以及建议议，并向向公司的的各相关关部门反反馈信息息，以便便

32、最大的的限度满满足顾客客的需求求。同时时，定期期举办我我公司高高层管理理人员与与顾客的的会面，使使顾客可可以更加加全面地地了解我我们公司司的理念念，也让让公司的的高层能能更直接接的接触触到顾客客实际需需求，以以便作出出相应的的整体的的规划。c、我们将将为自己己的顾客客建立信信息数据据库，收收集详细细的顾客客信息。同同时建立立档案，包包括顾客客的用餐餐时间，用用餐频率率，用餐餐名称等等一系列列数据，并并经常与与顾客保保持沟通通和联系系。借此此，我们们可以准准确找到到目标顾顾客群，从从而降低低营销成成本，提提高营销销效率，强强化顾客客与公司司间的密密切关系系。这是是实施营营销的基基础。d、建立人人

33、性化服服务理念念。我们们将根据据客户信信息，在在顾客生生日等的的特殊日日子里送送去来自自我公司司的温暖暖问候。同同时，我我公司将将建立积积分制度度和VIIP制度度，来提提高顾客客的忠诚诚度；并并成立顾顾客俱乐乐部，给给顾客一一个可以以相互交交流使用用感受的的机会。我我们也将将增加附附增产品品的价值值，使顾顾客用合合理的价价格买到到超值的的事物。2 企业与与渠道成成员间的的交易伙伙伴关系系这些渠道成成员包括括供应商商（食堂堂、校外外餐厅等等）、服服务提供供商（广广告代理理人、银银行、保保险公司司、律师师事物所所）以及及中间商商和经销销商。公公司和这这些渠道道成员间间因分工工而产生生的协作作关系，

34、彼彼此间利利益相关关。我们们要与他他们建立立起长期期的战略略合作关关系，形形成一条条完整顺顺畅的企企业外部部业务流流程，力力求在最最短的时时间内，对对顾客的的需求做做出，最最有效的的反应，不不断改进进企业效效率。 3、对新闻闻媒体、政政府、社社区及消消费者、环环保组织织者、消消费者权权益保护护组织等等制定相相关政策策，改善善彼此关关系。企业的生存存和发展展与这些些表面上上毫不相相关的组组织有着着千丝万万缕的联联系。但但和这些些组织的的理念相相冲突，企企业的发发展可能能会受很很大限制制。4、企业与与他们的的竞争者者之间的的竞争和和合作的的关系，同同时分担担巨额的的新产品品的开发发费用和和风险。我

35、们的企业业与竞争争对手之之间要从从原来的的单纯市市场抢占占发展为为竞争和和合作相相结合的的共同发发展战略略。现今今，每开开发一件件新产品品都要投投入大量量的人力力物力，这这样的投投资规模模相对于于一家企企业来说说过于沉沉重。但但如果几几家相似似的企业业共同开开发此种种产品，将将大大减减小了每每一家公公司的投投资负担担和市场场风险。四、财务管管理4.1、投投资预算算：1、营业费费用包括原材料料、保险险、定金金、预付付款、广广告、推推广活动动费。第第一年费费用100万元。2、管理费费用包括工资、工工资税、福福利费用用、业务务招待费费、劳动动保险费费、研究究开发会会费和房房租设备备费用。每个管理人人

36、员年工工资为11.8万万元，管管理层22个人员员共计33.6万万元；一般雇员平平均月薪薪13000元，员员工数77人，年年支出共共计10092000元；营业场所、办办公场月月租50000元元，共计计550000元元；装潢、办公公和销售售设备2200000元；合计22002000元。3、财务费费用公司注册、审审核、领领发票、刻刻章相关关手续费费，合计计60000元。4、收入预预算项目第一年第二年第三年第四年第五年业务纯收入入13.70018.80025.10028.40030.500营业费用8.002.002.002.002.00管理费用6.006.006.006.006.00财务费用0.700

37、.400.300.200.20所得税0.001.153.013.684.42税后利润0.002.336.127.488.98公积金0.000.230.610.750.90未分配利润润0.002.105.506.738.08赢亏预测-1.02.261.567.488.984、所得税税以利润润的333%计算算，每年年支付一一次。5、按税后后利润的的15%提取公公积金。4.2、资资产说明明：为了公司投投入营运运，需投投资金额额50万万元，企企业性质质独资。资金用于餐餐饮公司司推广销销售公司司的组织织管理运运作。预计2至55年内平平均每年年净资产产回报率率达355%。投投资方享享有公司司的监督督管理权

38、权。费用预算（万元）营业费用,13管理费用,10财务费用,2现金流量,15五、 人力资源管管理（一） 、网站人力力资源的的构成分分为宣传传部，市市场部，收收集信息息部，客客服部，广广告部，会会计部，售售后部。（二） 、公司会建建立合理理的用人人。选拔拔人才机机制，为为员工建建立良好好的工作作环境，建建立科学学的用人人和选拔拔制度，对对于有能能力的，优优秀的，表表现突出出的人才才要给予予奖励和和职务的的提升，以以此来鼓鼓励和加加大员工工的工作作积极性性，同时时吸引外外来的人人才。（三） 、建立科学学的激励励措施。对对于工作作上表现现突出的的，积极极主动专专业能力力强的人人才要给给予一定定的薪金金

39、以及职职务提升升，并对对激励措措施和机机制加以以完善，进进而减少少和避免免人才的的流失。（四） 、建立公司司特有的的公司文文化。通通过企业业的不断断发展和和壮大，公公司结构构的不断断完善，经经员工团团结在一一起，是是企业人人员能为为公司的的发展而而不断努努力，不不断创新新。是公公司不断断地壮大大，崔健健你公司司的长远远发展。六、风险分分析及风风险规避避6.1内部部风险：（一）、管管理体系系的风险险：送餐餐公司项项目运行行时我们们的管理理体系不不能在实实践中的的得到完完善与发发展，影影响各部部门、人人员之间间的工作作协调和和配合习习惯要求求。这将将给公司司管理、公公司形象象和公司司品牌造造成很大

40、大不良影影响。规避方法：设置完整的的管理体体系。完完整的管管理体系系包括管管理制度度、管理理的人员员配置安安排、信信息管理理方式（建建立顾客客意见反反馈的顺顺畅通道道）、监监督机制制的建立立等。管管理上做做到服从从管理核核心，规规章制度度健全，特特别是监监督机制制和约束束机制，注注重公司司员工服服务意识识的加强强和工作作效率的的提升。在在探索中中不断改改进公司司的管理理。（二）、技技术风险险：营养餐在配配送过程程中因为为运输或或者存放放时间长长等原因因，不仅仅口感会会下降，安安全风险险也会比比食堂用用餐更大大。让学学生能最最快地吃吃到口感感好的饭饭菜，即即使在寒寒冷的冬冬天也保保障学生生能吃上

41、上热乎乎乎的可口口饭菜，送送餐公司司的保温温保鲜、配配送管理理技术就就面临着着严峻挑挑战。规避方法：设置技术小小组，引引进新技技术，不不断研发发和改进进新技术术。（三）、食食物风味味的风险险：餐饮最终还还是以吃吃为主，产产品是否否美味，是是最终能能否留住住顾客的的最重要要的因素素。作为为新公司司，如果果公司的的食品风风味得不不到顾客客良好的的口碑，公公司将难难以长期期发展。规避方法：1、在宣传传上：打打造中国国人自己己的快餐餐，打造造中国南南北口味味德尔快快餐，我我们将不不断努力力与改进进；2、 口味味定位上上：为打打造适合合中国人人口味的的快餐，打打造中国国南北人人的快餐餐；3、 具体体操作

42、中中：开始始应组织织目标群群体试吃吃，比如如开始做做促销活活动时请请大学生生做试吃吃，并请请其提出出意见。4、 实际际营运中中：注重重食品研研发，建建立顾客客意见反反馈的顺顺畅通道道。（四）、产产品的安安全、营营养与健健康的风风险;安全、营养养与健康康是使项项目顺利利营运的的保证，在在项目全全盘的营营运过程程都要始始终如一一加以防防范。一一旦出现现安全、营营养与健健康的问问题，直直接表现现的就是是顾客流流失率。它它们将影影响到品品牌，营营运成本本，公众众形象等等多个方方面。规规避方法法：1、 主要的的是预防防、防范范；2、 从制度度上进行行根本预预防，从从进货、到到售品，各各个环节节指定负负责

43、人，制制订严格格、严密密的标准准，指定定奖惩条条理。33、 预预估可能能出现的的问题，做做好解决决方案，以以防万一一。（五）、日日常管理理决策的的风险：日常决策中中有一个个矛盾，就就是一要要求快速速，二又又要避免免一个人人决策。如如果两者者关系没没有处理理好，可可能导致致一系列列的其他他工作或或者工作作的衔接接以及出出现滞留留问题，或或者出现现个人决决策有时时候可能能出现某某一个时时点的决决策与整整体的体体系相冲冲突的情情况。规避方法：1.把握所所决策问问题重要要程度的的一个度度，对比比较小的的问题不不会影响响公司利利益的问问题中层层（部门门主管）可可以直接接决策，以以保证决决策的快快速性；对

44、重大大问题，或或者可能能影响公公司利益益的问题题，由公公司领导导决策。保保证决策策层（中中层以上上）之间间的信息息充分流流通；决决策层相相互多了了解，促促使工作作出现默默契感。2、 明确分工，特别是职责要分工明确，合适的人在合适的岗位上发挥合适的作用。3、 对重大问题，或者第一次出现的问题，由一个决策体系来决策，除非有把握控制局面的进展，都尽量通过一个决策体系（决策委员会）的产生（六）、资资本风险险：创建一个送送餐公司司是要投投资大量量资本的的，我们们投资目目标是要要盈利，我我们的投投资资本本存在着着风险。如如果投资资风险太太大或者者投资回回报率低低还不如如不投资资。规避方法：1、 做好好项目

45、的的投资预预警工作作，对不不能达到到或者不不能明确确投资回回报率或或者投资资风险的的投资，做做到明明明白白的的投资和和赚取利利润；22、 做做好对项项目的推推进策略略和方法法，在没没有1000%把把握的情情况下，减减少直营营店的开开设，特特别是投投资大的的直营店店3、 加强强项目在在不同阶阶段的项项目策划划力度，包包括对项项目计划划、实施施方法、步步骤、结结果的预预期。提提高公司司对项目目的整体体把握能能力，掌掌控能力力，应变变能力。提提高项目目执行人人员素质质和能力力。（七）、成成本风险险成本风风险主要要包括人人力成本本和物料料的成本本以及风风险成本本、管理理成本风风险和经经营定位位的成本本

46、风险。规避方法：1、 人力力成本和和物料成成本是基基本成本本，但是是可以通通过管理理机制和和监督机机制使之之控制到到最低以以不影响响工作为为限。另另外，开开始时间间要不断断找出降降低餐厅厅成本的的方法，比比如在质质量保证证前提，不不断寻找找更加节节约成本本的供应应商。22、 风风险成本本的控制制就是避避免或者者减少风风险的发发生，同同样需要要通过有有效的管管理方式式使工作作做好做做细，同同时加上上监督机机制使工工作完善善避免风风险的发发生。33、 降降低管理理费用主主要靠互互联网信信息资源源的利用用和完善善的日常常行政费费用管理理制度的的约束。4、 我们的成本与市场定价在市场竞争中将会出现什么样的风险，除了持续压低原料成本前提下，就是在完善形象和定位的情况下修正。（八）、物物流风险险：物流配送而而引发的的连锁失失败的教教训屡有有发生，直直接导致致的后果果就是无无法正常