某服装专卖店店长管理手册11589.docx
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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.第一章 专卖店的架构 第一节 管理架构店 长长 主 管 主 管 资深店员 正正式店员员 见习习店员 职 能 组组 服务组 陈列组组 货品组组 收收银组第二节 各各岗位工工作标准准一 店长长1. 店铺货品管管理(1) 根据货品结结构,控控制货品品存量,及及时调整整货品的的齐色齐齐码,快快速流通通。(2) 明确每日推推广货品品主题,及及时跟进进,调整整货场,根根据销售售走势,马马上补货货。(3) 及时补货及及调拨,保保证货品品齐全,以以满足销销售所需需。2、店铺
2、货货场管理理(1) 货品陈列整整洁、充充足,配配合活动动主题展展示服饰饰,注意意色彩的的运用及及搭配。(2) 根据销售走走势,灵灵活安排排人员,调调整货场场。(3) 维护、检查查店堂的的环境卫卫生,做做到一尘尘不染,包包括门口口、地面面、货架架、服饰饰更衣室室、收银银台、灯灯、天花花、风幕幕机等。(4) 及时维护、检检查店堂堂宣传品品的使用用情况(按按公司要要求标准准)(5) 营业气氛的的营造,灯灯光、音音乐、播播音的合合理控制制。3、店铺员员工管理理:(1) 指导新员工工对服务务顾客的的热情,调调整员工工的精神神,严肃肃专卖店店的纪律律。(2) 激励员工士士气,调调整员工工的精神神,严肃肃专
3、卖店店的纪律律。(3) 综合评估员员工的日日常工作作表现,作作好每日日评估。(4) 做好问题员员工的思思想沟通通。(5) 检查员工的的仪表。4、店铺帐帐务管理理(1) 合理控制小小仓库存存,随时时检查仓仓库每日日、每月月的进销销存货品品的准确确度。(2) 监督收银员员的收银银工作,每每日每月月作到帐帐帐相符符。(3) 监督仓库与与店铺台台帐必须须准确到到五位码码。(4) 每月盘存做做到准确确无误,把把握遗失失货品的的准确度度。5、店铺服服务投诉诉管理(1) 妥善处理顾顾客投诉诉。(2) 积极配合公公司的相相关部门门工作,服服从公司司部门主主管的工工作指挥挥。(3) 有效处理突突发事件件,如工工
4、商行政政居民纠纠纷。(4) 指导店员的的服务程程序(迎迎宾、招招呼、产产品知识识、附加加推销)6、店铺资资讯管理理:(1) 每日准确无无误的上上传销售售报表,及及时反馈馈销售情情况。(2) 保密各类商商业信息息及数据据。(3) 每周及时总总结销售售情况(畅畅销、滞滞销货品品)。二、导购:1、营业前前:(1) 晨会。传达达当日销销售目标标;(2) 检查仪容仪仪表(工工号、工工作服、化化妆)(3) 清洁环境卫卫生(收收银台、更更衣室、货货场、休休息室、吊吊顶、灯灯具、风风幕机、空空调、货货仓、电电路、灯灯光等)。(4) 补货。层板板上货品品齐色齐齐码,仓仓库有的的货品货货场必须须有。(5) 盘点。
5、2、营业中中:(1) 主动及时使使用礼貌貌用语,问问候顾客客并传达达信息,主主动问候候同事。(2) 热情亲切的的服务态态度,注注意顾客客,不要要不理顾顾客。(3) 保持货品陈陈列的完完整性、无无污性、无无损坏,整整齐摆放放及保持持价格牌牌、宣传传品的完完整。(4) 熟练掌握货货品的特特性、卖卖点及搭搭配,并并向顾客客推荐。(5) 熟练掌握专专业知识识、销售售技巧并并进行附附加推销销。(6) 保持环境干干净,及及时清理理货区卫卫生(尼尼龙袋、纸纸屑)。(7) 生意成交时时,要与与收银员员作好交交接工作作,注意意工作程程序。(8) 注意公司进进、退、调调货的程程序。(9) 注意场内安安全,提提高警
6、惕惕,防备备小偷。(10) 提供免费改改裤服务务,主动动告知顾顾客。淡场时:收银员领头头进行播播音,内内外线结结合,活活跃店堂堂气氛。整理服饰,打打扫卫生生。补货。旺场时:不能忽略客客人及时补货员工及时补补位控制失货率率注意团队精精神作好送客工工作2、营业结结束:(1) 早班结束时时与对班班作好交交接工作作。(2) 清点及整理理货品。(3) 清洁货场。(4) 班后会。三、收银员员1、 不允许自备备现金。2、 营业前准备备好小面面额零钞钞,营业业过程中中发现零零钞缺少少时,应应提前通通知店长长。3、 收银台抽屉屉除收银银必需品品外,不不得放其其他物品品。保持持收银台台面及周周围的环环境卫生生,并
7、注注意电脑脑的维护护。4、 营业过程中中收银人人员不得得私自进进入管理理系统,如如有需要要店张协协助执行行,不得得私自开开发票。5、 营业过程中中因工作作需要或或交接班班核帐,不不得在顾顾客的视视线范围围内清点点现金。6、 生意成交后后,帮顾顾客核对对所有货货品的数数量,并并礼貌告告知货品品的总值值,必须须唱收唱唱付。7、 双手接服饰饰并与客客人核对对,递找找零钱和和票据。8、 需打折入帐帐时,需需要店长长执行并并记录。9、 每日下岗前前要核帐帐目,收收入货款款须与电电脑出库库单相符符,如有有差错,由由店长作作好当日日记录。10、 过夜先进必必须上交交或入保保险柜。11、 非收银员不不得代替替
8、收银,需需由店长长替换。四、仓库员员1、 认真清点来来货,不不允许将将未点数数的货品品上架。2、 仓库内除仓仓管与店店长外,其其他人未未经许可可不得入入内。3、 保持货区卫卫生,做做到干净净整齐,无无用物品品及时清清除,做做到防盗盗防火工工作。4、 离开货舱随随时关灯灯锁门。5、 货品出库次次序填写写三联单单,注明明时间、款款号、数数量、开开单人、收收货人。6、 认真做好每每日的盘盘存工作作,并做做好帐帐帐相符,帐帐物相符符。第二章 店长角角色定位位 第一一节 店长的的素质要要求和工工作态度度一 性格 1 积极、开开朗 2 勤勉进进取,拥拥有忍耐耐力3 胸襟广广阔,拥拥有爱心心二 能力 1 有
9、良好好的销售售技巧与与表达能能力 2 拥有组组织、协协调能力力 3 灵活处处理社会会及人际际关系 4 拥有良良好的应应变能力力 5 敬业且且拥有高高度的责责任心 6 具有团团队精神神,对公公司具有有高度的的忠心 三 知识 1熟悉顾客客消费心心理变化化的知识识 2 行业的的变化及及今后演演变趋势势的知识识 3 零售经经营及管管理的知知识 4 公司的的历史、经经营理念念、组织织架构 5 熟悉所所销售货货品的面面料、制制作工艺艺、特性性 四 工作态态度 1 以身作作则,树树立良好好的形象象与诚信信 2 公平、公公正,给给予员工工信任 3 正视自自身缺点点,经常常自我反反省,及及时改进进 4 谦虚的的
10、态度学学习新的的东西 第二节 人事管管理技巧巧的原则则1 人事管管理原则则 :尊重员员工, 谦虚虚不主观观, 凡事事亲力亲亲为, 善于于听取他他人意见见、建议议 ,无私培培养员工工 ,充分发发挥各人人特长,互互补互助助。2沟通技巧巧l 透彻理解公公司政策策及运作作程序,清清楚自我我职责而而切实执执行。l 店长应以身身作则,激激励员工工士气,建建立店内内的团结结精神,作作承上启启下的沟沟通。l 将员工提出出的合理理建议、要要求、疑疑难、及及时适当当地向公公司反映映。l 令顾客和员员工清楚楚促销,推推广活动动的细则则。l 收集客人对对商品、服服务的要要求和意意见并向向上级反反映。l 搜集市场讯讯息
11、,作作出分析析汇总向向公司提提交信息息报告。l 保持店铺与与公司总总部之间间的良好好沟通。l 及时报告工工作情况况及销售售状况,并并作出相相应的工工作总结结。l 完成有关报报表、单单据、文文件的填填写。第三节 权权力范围围一 人事方方面1 店员如如违反公公司规定定,如实实报上级级主管并并提出处处理意见见;店员员如违反反规定外外的事情情, 可可做弹性性处理。2 若员工工不服从从处分或或违反规规定外的的重大事事故,对对公司造造成重大大损失,如如实报上上级主管管并提出出处理意意见,经经经理审审批后执执行。 3 按公司司规定审审核日常常开支的的是否合合理。4 建立严严密的保保密制度度,不允允许外泄泄公
12、司商商业信息息二 货品方方面1 有权利利对公司司的配货货提出建建议。2 有权利利拒收有有质量问问题的货货品。3 对店内内的货品品调配有有决定权权。 第四节 评定标标准1 店铺销销售目标标的达标标率 2 员工的的团队合合作 3 营造美美观舒适适店铺形形象 4 及时执执行公司司的任务务5 维护公公司的声声誉6 账目清清楚,账账实相符符第三章 人 员员 管 理第一节 管理理事项A、 监管员工之之纪律及及考勤B、 按排人手分分配,编编排更表表C、 建议人事出出人事调调动,纪纪律处分分及晋升升下属D、 协助培训员员工E、 了解公司资资讯,向向员工加加以解释释并落实实执行F、 确保员工了了解店铺铺安全及及
13、紧急指指示G、 处理员工间间的人际际关系,提提高团体体精神,鼓鼓励士气气H、 召开工作会会议,与与员工商商讨店铺铺运作及及业务事事宜I、 安排员工工工作及确确保各尽尽其职,目目标如期期完成第二节 班班表的编编制 编制前要要知道:1. 所在店铺的的总人数数2. 新旧员工的的比例3. 每位同事的的工作能能力4. 每天营业额额最高的的时候5. 开铺、收铺铺的时间间6. 本周是否有有大型的的推广活活动7. 周六、周日日外,本本周是否否有其它它节假日日8. 同事是否有有特别申申请 编制安排排1、 旧员工及能能力有差差异的同同事要编编制合理理2、 大哥哥/大大姐姐要要与所带带的新同同事同班班3、 太相熟的
14、同同事不要要安排在在同一个个班次4、 人手安排要要与繁忙忙时间配配合,有有必要可可安排特特别班次次5、 星期六、日日尽量不不要安排排同时休休息6、 避免有同事事上急转转班7、 每天安排休休息时间间人数为为:8、 总人数/每每周工作作天数每天休休息人数数备注:货场场人事调调动须知知1. 店长必须随随时留意意顾客客客流量,适适当调动动人手予予以配合合,以求求:A 增加销售机机会B 保障货场内内货品安安全,慎慎防店铺铺盗窃例:本店铺铺周一到到周五的的营业额额一般是是1万1.22万左右右,周六六、周日日一般是是23万、每每天营业业时间99:0021:00,每每位同事事每日工工作是88小时,店店铺现时时
15、有员工工8人,领领班2人人,店长长1人,合合计111人。安排班表情情形如下下:A 8:4516:45 B 13:0021:00 C 10:0019:00序 列列一4/5二5/5三6/5四7/5五8/5六9/5七10/5备注1ABABABA2ABABABA3ABABABA4ABABABA5ABABABA6B ABA BAB7B ABA BAB8B ABA BAB9B ABA BAB10B ABA BAB10:000199:000第三节 人人事管理理激励鼓鼓励他人人达成目目标,并并在工作作表现和和业绩量量上不断断进步,有有效激励励员工干干劲, 发发挥员工工最大的的潜能让让员工在在良好的的环境氛氛围
16、下愉愉快的工工作。发展提提供机会会使他人人发展技技能、拓拓宽知识识面、树树立自信信心。 能够乐乐于传授授新员工工的知识识和技能能.肯定认认可并奖奖励他人人的贡献献 无论对对自己对对他人都都抱有强强烈的信信赖感关心尊尊重,关关心部属属个人及及团队1 关心员员工身心心健康,时时留留意其情情绪变化化.2 无论对对上级还还是对下下级都诚诚挚的表表示自己己的关心心.3 在日常常生活中中对新员员工的处处境时时时表现出出关心和和谅解,并并经常提提供帮助助和发表表意见的的机会.沟通加加强双向向沟通1成为一般般员工与与上级的的桥梁,一一方面归归纳一般般员工意意见和问问题,向向上级申申请另一一方面阐阐明上级级的意
17、图图和目的的.2能够帮助助和指导导新员工工培养对对公司的的亲和力力,认同同感.3耐心听取取新员工工的意见见和合理理化部分分加以采采纳使用用.4用合理的的方式向向同事或或下属提提出建议议和忠告告.导致员工士士气低落落的原因因个别员工缺缺点组织气氛与与管理因因素外在因素的的影响缺乏自信惧怕失败缺乏积极态态度训练不足焦虑优柔寡断性格问题对工作缺乏乏性趣情绪不稳定定有能应对工工作压力力疾病工作压力大大欠缺挑战欠缺发展的的机会欠缺工作的的激励组织机构混混乱缺乏管理阶阶层支持持没有明确目目标有责无权工作负荷过过重改革太多工作安排妥妥善缺乏适当沟沟通渠道道待遇不公平平家庭困扰财物问题缺乏足够资资源转工机会不
18、不多得不到赏识识 第四节 激激励和考考核措施施1事项1) 店长长以身作作则,为为员工作作出榜样样;2) 通过过店长的的人格魅魅力,来来获得人人心;3) 店长长应形成成自已独独特的管管理风格格,引导导员工;4) 店长长应培养养店内特特有的文文化;5) 给予予员工工工作权力力与责任任;6) 配合合各人能能力分配配工作;7) 让员员工有选选择的自自由;8) 透过过工作,提提升工作作能力;9) 引导导员工对对工作产产生兴趣趣。2团队精神神是专卖卖店运作作上的一一个重要要环节,不不容忽视视。1).具有有目标导导向作用用团队队精神的的培养,使使店内员员工齐心心协力拧拧成一股股绳,朝朝着一个个目标努努力。2
19、).凝聚聚作用员工工在长期期的工作作实践中中形成的的习惯、信信仰、动动机、兴兴趣等文文化心理理来沟通通思想,引引导并产产生共同同的使命命感、归归属感和和认同感感,逐渐渐强化产产生一种种强大的的凝聚力力。3).激励励作用团队队精神通通过员工工一种自自觉的要要求进步步和向团团队中最最优秀的的员工看看齐,通通过员工工间竞争争来达到到激励。4).控制制作用通过团团队内部部所形成成的一种种观念的的力量、氛氛围的影影响去约约束规范范,控制制员工的的个体行行为。3 团团队精神神的培养养l 让员工集合合起来,形形成团队队,组织织他们学学习些东东西,让让彼此间间互相帮帮助、互互相交流流、互相相关怀。l 让全体员
20、工工去意识识并了解解店里的的活动目目标:比如:达成本本店的每每月预计计销售目目标等。l 明示对团队队设定的的问题及及期待:设定需需改善及及克服的的问题,共共同去解解决。专卖店店员员考核表表考核内容评分标准考核评分评语记分员工评分分公司评分分总公司评分分(1)个人人销售业业绩(收收银员为为差错率率)营业达到标标准记满满分,差差10%扣两分分(最多多扣两分分),收收银员差差错1次扣4分(扣扣完为止止)20(2)理货货能力达到标准记记满分,能能力一般般扣2分5(3)盘存存作业按标准要求求并熟练练记满分分,不熟熟练扣11分5(4)个人人仪容仪仪表达到标准记记满分,1次未达标扣1分(扣完为止)5(5)礼
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