制茶机机械结构设计hrhx.docx
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1、本科毕业业设计(论论文)题目: 多功能能制茶机机机械结结构设计计院(系)机电工程学院专 业机机械设计计制造及及其自动动化班 级 08002100 姓 名学 号008022101101导 师20122年 66 月 1多功能制制茶机机机械结构构设计摘要在各方面面日益现现代化的的今天,制茶机也应该在技术上不断改进,向多功能、自动化、机电一体化方向发展。既能满足茶叶制成的一系列过程,包括对茶叶的杀青、理条、压扁、成型等作业,而且机械结构简单、操作简单,容易维修和维护。此制茶机机以电动动机为动动力源来来获得一一个速度度,然后后通过一一个二级级减速装装置获得得合理的的速度,再再通过偏偏心轮、连连杆使料料仓
2、可以以来回运运动。所所以电动动机的选选取和二二级减速速装置的的选取都都是该设设计的主主要任务务。最终终经过计计算分析析分别选选择单相相异步电电动机JJY71134型型和带传传动形式式。再设设计一调调速轮使使其可以以改变使使料仓的的速度并并且可以以在一定定的幅度度内调节节。经过过分析,确确定调速速轮安装装在电动动机输出出端可以以改变中中心距来来调速,料料仓采用用槽锅式式。总的的来说就就是通过过各控制制系统可可以使其其在机体体上进行行可调速速的来回回运动,再再加上料料仓的功功能来实实现其对对茶叶的的杀青、理理条、压压扁、成成型等作作业。本机械将将单片机机的体积积小、功功耗低、价价格低、品品种规格格
3、系列化化、硬件件具有广广泛的通通用性、有有专门的的开发系系统等优优点结合合起来,对对制茶机机的炒制制方法跟跟对炒锅锅温度的的控制结结合在一一起,实实现了自自动化生生产。关键词:制茶机机;多功功能;机机械结构构;单相相异步电电动机;带传动动形式Multtifuuncttionnal teaa maachiine mecchannicaal sstruuctuure dessignnAbsttracctIn aall asppectts oof tthe moddernnizaatioon oof ttodaay, andd teea aalsoo shhoulld mmakee coontiin
4、uoous impprovvemeent in tecchnoologgy, auttomaatioon, eleectrromeechaaniccal inttegrratiion devveloopmeent dirrecttionn.fuuncttionnal fryy teea ttea madde aa seeriees oof ffuncctioonall meeet proocesss, inccluddingg foor ttea, wrrap, crrushhed, mooldiing, annd ssimpple strructturee, ssimpple opeerat
5、tionn, eeasyy maainttenaancee annd mmainntennancce.The funnctiion fryy wiith mottor powwer forr teea mmachhinee too obbtaiin aa sppeedd, tthenn thhrouugh a rreassonaablee leevell off sppeedd reeduccer devvicee, aagaiin tthrooughh thhe eecceentrric, coonneectiing to movve bbackk annd ffortth ffar bun
6、nkerr. SSo tthe mottor andd reeduccer levvel is thee seelecctioon oof eequiipmeent, thhe mmainn taask of thee deesiggn. Finnallly tthrooughh caalcuulattionn annd aanallysiis tto cchooose JY771344 moonoppolee assyncchroonouus mmotoorreespeectiivelly aand bellt fformms. To dessignn a speeed whiich can
7、n chhangge tthe wheeel speeed andd caan mmakee thhe mmachhinee inn ceertaain rannge. Thhrouugh anaalyssis, sppeedd whheells mmotoor ooutpput cann bee innstaalleed iin tthe cennterr, tto cchannge speeed by sloot mmachhinee poot.OOverralll fuuncttionn maachiine is thrrouggh tthe Friied teaa caan mmake
8、e itts cconttroll syysteem iin tthe boddy tto aand froo onn thhe aadjuustaablee, ppluss thhe ffuncctioon tto rreallizee itts bbunkker shoot ffor teaa, ssquaash, mooldiing, ettc.Thiss maachiinerry tthe monnoliithiic iinteegraatedd ciircuuit vollumee smmalll, ttheppoweer llosss loow,tthe priice is low
9、w, tthe varrietty sspeccifiicattionn seeriaatioon, thee haardwwaree haas tthe widdesppreaad vverssatiilitty, hass meeritt annd sso oonsppeciial devveloopmeent sysstemm unnifiies, frriess thhe ssysttem metthodd too thhesyysteem ttea macchinne wwithh too thhe wwok temmperratuure conntrool tto uuniffy
10、iintoogettherr, hhas reaalizzed thee auutommateed pprodducttionn.Keywwordds:SStirr-frry ttea macchinne,mmonoopolle aasynnchrronoous mottor,bellt fformms主要符号号表目录摘要 .IAbsttracct .III主要符号号表1 绪论论 .111.1 前言.111.2 国内外外茶叶机机械的发发展状况况以及控控制技术术的发展展.11.2.1 国国内茶叶叶加工机机械发展展现状 .11.2.2 国国外茶叶叶加工机机械发展展现状 .31.3 主要工工作内容容
11、 .52 机械械结构设设计.62.1 机械结结构方案案设计 .662.2 部分零零件设计计计算:.9 2.22.1 确定电电动机的的型号及及安装尺尺寸.9 2.22.2 确定传传动装置置的总传传动比和和分配传传动比.111 2.22.3 确定 V 带带型号和和带轮直直径及中中心距.112 2.22.4 轴的设设计计算算.152.3 主要的的局部结结构设计计.24 2.33.1 传动装装置中的的主要传传动轮.244 2.33.3 料仓的的设计.2446 结论论.44参考文献献 .455致谢 .47毕业设计计(论文文)知识识产权声声明.448毕业设计计(论文文)独创创性声明明 .499附录 .50
12、0摘要1Absttracct2主要符号号表11 绪绪论11.1综综述11.1.1毕业业设计的的题目111.1.2毕业业设计的的目的111.2题题目背景景及研究究意义111.3国国内外茶茶叶加工工机械发发展现状状21.3.1国内内茶叶加加工机械械发展现现状21.3.2国外外茶叶加加工机械械发展现现状21.4 毕业设设计(论论文)的的主要内内容与要要求31.4.1毕业业设计的的主要内内容31.4.2毕业业设计的的要求332 机械械结构设设计12.1 本课课题研究究的主要要内容112.2 拟采用用的研究究方案、研研究方法法或措施施11、压头头式茶炒炒制结构构12、扁形形茶炒制制结构222.2 部分零
13、零件设计计计算:52.2.1 确确定电动动机的型型号及安安装尺寸寸52.2.2 确确定传动动装置的的总传动动比和分分配传动动比72.2.3 确确定V带带型号和和带轮直直径及中中心距882.2.4 轴轴的设计计计算1112.3 主要的的局部结结构设计计192.3.1 传传动装置置中的主主要传动动轮1992.3.2 料料仓的设设计2006 结论论1参考文献献1致 谢谢1毕业设计计(论文文)知识识产权声声明1毕业设计计(论文文)独创创性声明明11 绪绪论1.1综综述1.1.1毕业业设计的的题目题目是:多功能能制茶机机机械结结构设计计1.1.2毕业业设计的的目的本次毕业业设计的的目的是是培养我我们综合
14、合运用学学过的理理论知识识,从而而进一步步提高我我们的分分析问题题和解决决问题的的能力,同同时还可可以巩固固所学过过的知识识,熟练练掌握学学过的计计算机辅辅助工具具,例如如:Auuto CADD等制图图软件。多多功能制制茶机机机械结构构的设计计更是对对我的一一个巨大大的挑战战,同时时这也是是一个很很好的机机会,因因为这个个东西在在专业课课领域很很少接触触,可以以通过本本次的设设计很好好的锻炼炼一下自自己,从从而为以以后的工工作做一一个很好好的铺垫垫。1.2题题目背景景及研究究意义 茶叶是是我国人人民生活活中最重重要的、不不可替代代的传统统饮品,同同时也得得到世界界各国人人民的喜喜爱和推推崇。它
15、它富含人人体所需需要的多多种维生生素和营营养元素素,其保保健作用用得到医医学和生生物科学学界以及及普通百百姓的一一致认同同。同时时,茶叶叶的颜色色、外形形、香气气和口味味等感官官效果也也是评价价茶叶品品质的重重要组成成部分。因因此,优优质的茶茶叶原料料还需要要科学、合合理的加加工工艺艺及其加加工设备备来激活活营养成成份并保保持和提提高其品品质。茶茶叶的加加工工艺艺过程包包括杀青青、揉捻捻、干燥燥等工序序。通过过对不同同品种的的茶叶采采用不同同的工艺艺方法进进行加工工,使茶茶叶的色色、香、味味、形获获得理想想的效果果,并保保持其营营养成分分。这就就需要提提供与之之相应的的茶叶加加工机械械,即制制
16、茶机(炒炒茶机)。茶叶加工附加值高,所以制茶机械很有市场。现有制茶茶机多是是单功能能的,包包括杀青青机、揉揉捻机、烘烘干机等等等。这这些单功功能茶叶叶机械已已较完善善,产品品很多。但但通过一一台机械械实现多多项工艺艺流程的的综合功功能制茶茶机尚不不多见。综综合功能能茶叶加加工机械械,可减减轻劳动动强度,降降低加工工工本,提提高工作作效率。既既适应家家庭作坊坊式生产产,又适适应工厂厂化生产产,所以以,市场场前景看看好。1.3国国内外茶茶叶加工工机械发发展现状状1.3.1国内内茶叶加加工机械械发展现现状 中国在在20世世纪500年代初初,创造造了手摇摇杀青机机、手推推揉捻机机、手拉拉百页烘烘干机等
17、模拟拟传统手手工工艺艺的半机机械化制制茶设备备,19958年年有浙江江的科研研、教学学、贸易等部门门联合研研制成功功“58型型”杀青机机、揉捻捻机等机机种,由由此,中中国茶叶叶加工行行业逐步步走上了了机械加加工的道道路,也也为茶叶叶机械化化发展奠奠定了基基础。660年代代后期开开始,茶茶叶机械械研究改改变了以以往单机机孤立设设计的方方法,逐逐步转向向了前后后工序生生产平衡衡的配套套设计,这这期间,名名优茶的的成套加加工设备备研究的的比较少少。700年代,为为了提高高茶叶的的生产效效率,连连续化和和系列化化作业的的茶叶加加工机械械成为主主要研究究方向,槽槽式连续续杀青机机在云南南风庆开开发成功功
18、。800年代,浙浙江和安安徽的茶茶叶机械械科研与与生产单单位,对对炒青绿绿茶连续续化生产产成套设设备作了了重点研研究,相相继推出出了6CCL-1110型型、6CCMCLL-100型等炒炒青绿茶茶初制连连续化生生产线。990年代代,在茶茶叶组合合机械的的基础上上,类似似的机炉炉一体化化结构成成为主要要研究方方向。 茶叶机机械从660年代代的单动动力、开开式齿轮轮传动的的型式发发展到880年代代中期自自控技术、光光电技术术、静电电技术和和计算机机控制技技术等新新技术在在名优茶茶叶加工工机械上上得到应用,使使以往间间歇作业业向连续续作业转转变。990年代代初研制制成功了了热源装装置与主主体一体体化的
19、全全金属滚滚筒式杀杀青机,产产品由单单机向成成套设备备发展,由由单一产产品向系系列产品品发展。从从国内茶茶叶机械械发展现现状看,茶茶叶加工工机械正正向系列列化、大大型化、智智能化方方向发展展,多功功能制茶茶机的机机械种类类很少。1.3.2国外外茶叶加加工机械械发展现现状国外茶叶叶机械起起步较早早。18895年年S.CC.戴维维逊设计计了杀青青滚筒,应应用322-388的气流流进行杀杀青。119088年,爪爪哇人博博卡设计计了一长长型六面面网笼软软型杀青青机器。119555年前后后,出现现了多种种杀青机机械,杀杀青洞道道、托克克莱伊连连续杀青青机、俄俄罗斯杀杀青机等等。200世纪880年代代,在
20、日日本出现现了利用用蒸青机机进行杀杀青。近近年来,日日本、新新加坡、印印尼、俄俄罗斯等等国家,将将微波加加热技术术应用于于茶叶杀杀青、烘烘干工序序中,在在微波加加热过程程中,微微波直接接作用于于茶叶。 揉捻机机也相继继出现。119300年,麦麦克尔彻彻创制了了CTCC机。119588年,出出现了麦麦克蒂尔尔洛托凡凡连续揉揉茶机,以以后相继继发明了了多种揉揉捻机,如如锡兰连连续茶叶叶加工机机、托克克莱伊连连续揉捻捻机(TTCR机机)、巴巴博拉茶茶叶转子子机(BBLC机机)、苏苏联连续续揉捻机机、托勒勒斯揉捻捻机等。近近年出现现了一批批揉捻茶茶叶的新新技术,在在前苏联联格鲁吉吉亚利用用超声波波发生
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