真维斯店长管理培训手册183360.docx
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1、第一章 专卖店的架构 第一一节 管理架构构店 长长 主 管 主主 管 资深店员 正式店店员 见习店员员 职 能 组组 服务组 陈陈列组 货品组 收收银组第二节 各各岗位工作作标准一 店长长1. 店铺货品管管理(1) 根据货品结结构,控制制货品存量量,及时调调整货品的的齐色齐码码,快速流流通。(2) 明确每日推推广货品主主题,及时时跟进,调调整货场,根根据销售走走势,马上上补货。(3) 及时补货及及调拨,保保证货品齐齐全,以满满足销售所所需。2、店铺货货场管理(1) 货品陈列整整洁、充足足,配合活活动主题展展示服饰,注注意色彩的的运用及搭搭配。(2) 根据销售走走势,灵活活安排人员员,调整货货场
2、。(3) 维护、检查查店堂的环环境卫生,做做到一尘不不染,包括括门口、地地面、货架架、服饰更更衣室、收收银台、灯灯、天花、风风幕机等。(4) 及时维护、检检查店堂宣宣传品的使使用情况(按按公司要求求标准)(5) 营业气氛的的营造,灯灯光、音乐乐、播音的的合理控制制。3、店铺员员工管理:(1) 指导新员工工对服务顾顾客的热情情,调整员员工的精神神,严肃专专卖店的纪纪律。(2) 激励员工士士气,调整整员工的精精神,严肃肃专卖店的的纪律。(3) 综合评估员员工的日常常工作表现现,作好每每日评估。(4) 做好问题员员工的思想想沟通。(5) 检查员工的的仪表。4、店铺帐帐务管理(1) 合理控制小小仓库存
3、,随随时检查仓仓库每日、每每月的进销销存货品的的准确度。(2) 监督收银员员的收银工工作,每日日每月作到到帐帐相符符。(3) 监督仓库与与店铺台帐帐必须准确确到五位码码。(4) 每月盘存做做到准确无无误,把握握遗失货品品的准确度度。5、店铺服服务投诉管管理(1) 妥善处理顾顾客投诉。(2) 积极配合公公司的相关关部门工作作,服从公公司部门主主管的工作作指挥。(3) 有效处理突突发事件,如如工商行政政居民纠纷纷。(4) 指导店员的的服务程序序(迎宾、招招呼、产品品知识、附附加推销)6、店铺资资讯管理:(1) 每日准确无无误的上传传销售报表表,及时反反馈销售情情况。(2) 保密各类商商业信息及及数
4、据。(3) 每周及时总总结销售情情况(畅销销、滞销货货品)。二、导购:1、营业前前:(1) 晨会。传达达当日销售售目标;(2) 检查仪容仪仪表(工号号、工作服服、化妆)(3) 清洁环境卫卫生(收银银台、更衣衣室、货场场、休息室室、吊顶、灯灯具、风幕幕机、空调调、货仓、电电路、灯光光等)。(4) 补货。层板板上货品齐齐色齐码,仓仓库有的货货品货场必必须有。(5) 盘点。2、营业中中:(1) 主动及时使使用礼貌用用语,问候候顾客并传传达信息,主主动问候同同事。(2) 热情亲切的的服务态度度,注意顾顾客,不要要不理顾客客。(3) 保持货品陈陈列的完整整性、无污污性、无损损坏,整齐齐摆放及保保持价格牌
5、牌、宣传品品的完整。(4) 熟练掌握货货品的特性性、卖点及及搭配,并并向顾客推推荐。(5) 熟练掌握专专业知识、销销售技巧并并进行附加加推销。(6) 保持环境干干净,及时时清理货区区卫生(尼尼龙袋、纸纸屑)。(7) 生意成交时时,要与收收银员作好好交接工作作,注意工工作程序。(8) 注意公司进进、退、调调货的程序序。(9) 注意场内安安全,提高高警惕,防防备小偷。(10) 提供免费改改裤服务,主主动告知顾顾客。淡场时:收银员领头头进行播音音,内外线线结合,活活跃店堂气气氛。整理服饰,打打扫卫生。补货。旺场时:不能忽略客客人及时补货员工及时补补位控制失货率率注意团队精精神作好送客工工作2、营业结
6、结束:(1) 早班结束时时与对班作作好交接工工作。(2) 清点及整理理货品。(3) 清洁货场。(4) 班后会。三、收银员员1、 不允许自备备现金。2、 营业前准备备好小面额额零钞,营营业过程中中发现零钞钞缺少时,应应提前通知知店长。3、 收银台抽屉屉除收银必必需品外,不不得放其他他物品。保保持收银台台面及周围围的环境卫卫生,并注注意电脑的的维护。4、 营业过程中中收银人员员不得私自自进入管理理系统,如如有需要店店张协助执执行,不得得私自开发发票。5、 营业过程中中因工作需需要或交接接班核帐,不不得在顾客客的视线范范围内清点点现金。6、 生意成交后后,帮顾客客核对所有有货品的数数量,并礼礼貌告知
7、货货品的总值值,必须唱唱收唱付。7、 双手接服饰饰并与客人人核对,递递找零钱和和票据。8、 需打折入帐帐时,需要要店长执行行并记录。9、 每日下岗前前要核帐目目,收入货货款须与电电脑出库单单相符,如如有差错,由由店长作好好当日记录录。10、 过夜先进必必须上交或或入保险柜柜。11、 非收银员不不得代替收收银,需由由店长替换换。四、仓库员员1、 认真清点来来货,不允允许将未点点数的货品品上架。2、 仓库内除仓仓管与店长长外,其他他人未经许许可不得入入内。3、 保持货区卫卫生,做到到干净整齐齐,无用物物品及时清清除,做到到防盗防火火工作。4、 离开货舱随随时关灯锁锁门。5、 货品出库次次序填写三三
8、联单,注注明时间、款款号、数量量、开单人人、收货人人。6、 认真做好每每日的盘存存工作,并并做好帐帐帐相符,帐帐物相符。第二章 店长角色色定位 第一节节 店长长的素质要要求和工作作态度一 性格 1 积极、开开朗 2 勤勉进进取,拥有有忍耐力3 胸襟广广阔,拥有有爱心二 能力 1 有良好好的销售技技巧与表达达能力 2 拥有组组织、协调调能力 3 灵活处处理社会及及人际关系系 4 拥有良良好的应变变能力 5 敬业且且拥有高度度的责任心心 6 具有团团队精神,对对公司具有有高度的忠忠心 三 知识 1熟悉顾客客消费心理理变化的知知识 2 行业的的变化及今今后演变趋趋势的知识识 3 零售经经营及管理理的
9、知识 4 公司的的历史、经经营理念、组组织架构 5 熟悉所所销售货品品的面料、制制作工艺、特特性 四 工作态态度 1 以身作作则,树立立良好的形形象与诚信信 2 公平、公公正,给予予员工信任任 3 正视自自身缺点,经经常自我反反省,及时时改进 4 谦虚的的态度学习习新的东西西 第二节 人事管理理技巧的原原则1 人事管管理原则 :尊重员工工, 谦虚不不主观, 凡事亲亲力亲为, 善于听听取他人意意见、建议议 ,无私培养养员工 ,充分发挥挥各人特长长,互补互互助。2沟通技巧巧l 透彻理解公公司政策及及运作程序序,清楚自自我职责而而切实执行行。l 店长应以身身作则,激激励员工士士气,建立立店内的团团结
10、精神,作作承上启下下的沟通。l 将员工提出出的合理建建议、要求求、疑难、及及时适当地地向公司反反映。l 令顾客和员员工清楚促促销,推广广活动的细细则。l 收集客人对对商品、服服务的要求求和意见并并向上级反反映。l 搜集市场讯讯息,作出出分析汇总总向公司提提交信息报报告。l 保持店铺与与公司总部部之间的良良好沟通。l 及时报告工工作情况及及销售状况况,并作出出相应的工工作总结。l 完成有关报报表、单据据、文件的的填写。第三节 权权力范围一 人事方方面1 店员如如违反公司司规定,如如实报上级级主管并提提出处理意意见;店员员如违反规规定外的事事情, 可可做弹性处处理。2 若员工工不服从处处分或违反反
11、规定外的的重大事故故,对公司司造成重大大损失,如如实报上级级主管并提提出处理意意见,经经经理审批后后执行。 3 按公司司规定审核核日常开支支的是否合合理。4 建立严严密的保密密制度,不不允许外泄泄公司商业业信息二 货品方方面1 有权利利对公司的的配货提出出建议。2 有权利利拒收有质质量问题的的货品。3 对店内内的货品调调配有决定定权。 第四节 评定标准准1 店铺销销售目标的的达标率 2 员工的的团队合作作 3 营造美美观舒适店店铺形象 4 及时执执行公司的的任务5 维护公公司的声誉誉6 账目清清楚,账实实相符第三章 人 员 管 理第一节 管理事事项A、 监管员工之之纪律及考考勤B、 按排人手分
12、分配,编排排更表C、 建议人事出出人事调动动,纪律处处分及晋升升下属D、 协助培训员员工E、 了解公司资资讯,向员员工加以解解释并落实实执行F、 确保员工了了解店铺安安全及紧急急指示G、 处理员工间间的人际关关系,提高高团体精神神,鼓励士士气H、 召开工作会会议,与员员工商讨店店铺运作及及业务事宜宜I、 安排员工工工作及确保保各尽其职职,目标如如期完成第二节 班班表的编制制 编制前要要知道:1. 所在店铺的的总人数2. 新旧员工的的比例3. 每位同事的的工作能力力4. 每天营业额额最高的时时候5. 开铺、收铺铺的时间6. 本周是否有有大型的推推广活动7. 周六、周日日外,本周周是否有其其它节假
13、日日8. 同事是否有有特别申请请 编制安排排1、 旧员工及能能力有差异异的同事要要编制合理理2、 大哥哥/大大姐姐要与与所带的新新同事同班班3、 太相熟的同同事不要安安排在同一一个班次4、 人手安排要要与繁忙时时间配合,有有必要可安安排特别班班次5、 星期六、日日尽量不要要安排同时时休息6、 避免有同事事上急转班班7、 每天安排休休息时间人人数为:8、 总人数/每每周工作天天数每天天休息人数数备注:货场场人事调动动须知1. 店长必须随随时留意顾顾客客流量量,适当调调动人手予予以配合,以以求:A 增加销售机机会B 保障货场内内货品安全全,慎防店店铺盗窃例:本店铺铺周一到周周五的营业业额一般是是1
14、万1.2万左左右,周六六、周日一一般是23万、每天天营业时间间9:0021:00,每位位同事每日日工作是88小时,店店铺现时有有员工8人,领班班2人,店店长1人,合合计11人。安排班表情情形如下:A 88:4516:45 B 133:0021:000 CC 10:0019:000序 列列一4/5二5/5三6/5四7/5五8/5六9/5七10/5备注1ABABABA2ABABABA3ABABABA4ABABABA5ABABABA6B ABA BAB7B ABA BAB8B ABA BAB9B ABA BAB10B ABA BAB10:00019:00第三节 人人事管理激励鼓鼓励他人达达成目标,并
15、并在工作表表现和业绩绩量上不断断进步,有有效激励员员工干劲, 发挥员员工最大的的潜能让员员工在良好好的环境氛氛围下愉快快的工作。发展提提供机会使使他人发展展技能、拓拓宽知识面面、树立自自信心。 能够乐于于传授新员员工的知识识和技能.肯定认认可并奖励励他人的贡贡献 无论论对自己对对他人都抱抱有强烈的的信赖感关心尊尊重,关心心部属个人人及团队1 关心员员工身心健健康,时时留意意其情绪变变化.2 无论对对上级还是是对下级都都诚挚的表表示自己的的关心.3 在日常常生活中对对新员工的的处境时时时表现出关关心和谅解解,并经常常提供帮助助和发表意意见的机会会.沟通加加强双向沟沟通1成为一般般员工与上上级的桥
16、梁梁,一方面面归纳一般般员工意见见和问题,向向上级申请请另一方面面阐明上级级的意图和和目的.2能够帮助助和指导新新员工培养养对公司的的亲和力,认认同感.3耐心听取取新员工的的意见和合合理化部分分加以采纳纳使用.4用合理的的方式向同同事或下属属提出建议议和忠告.导致员工士士气低落的的原因个别员工缺缺点组织气氛与与管理因素素外在因素的的影响缺乏自信惧怕失败缺乏积极态态度训练不足焦虑优柔寡断性格问题对工作缺乏乏性趣情绪不稳定定有能应对工工作压力疾病工作压力大大欠缺挑战欠缺发展的的机会欠缺工作的的激励组织机构混混乱缺乏管理阶阶层支持没有明确目目标有责无权工作负荷过过重改革太多工作安排妥妥善缺乏适当沟沟
17、通渠道待遇不公平平家庭困扰财物问题缺乏足够资资源转工机会不不多得不到赏识识 第四节 激激励和考核核措施1事项1) 店长长以身作则则,为员工工作出榜样样;2) 通过过店长的人人格魅力,来来获得人心心;3) 店长长应形成自自已独特的的管理风格格,引导员员工;4) 店长长应培养店店内特有的的文化;5) 给予予员工工作作权力与责责任;6) 配合合各人能力力分配工作作;7) 让员员工有选择择的自由;8) 透过过工作,提提升工作能能力;9) 引导导员工对工工作产生兴兴趣。2团队精神神是专卖店店运作上的的一个重要要环节,不不容忽视。1).具有有目标导向向作用团队精神神的培养,使使店内员工工齐心协力力拧成一股
18、股绳,朝着着一个目标标努力。2).凝聚聚作用员工在长长期的工作作实践中形形成的习惯惯、信仰、动动机、兴趣趣等文化心心理来沟通通思想,引引导并产生生共同的使使命感、归归属感和认认同感,逐逐渐强化产产生一种强强大的凝聚聚力。3).激励励作用团队精神神通过员工工一种自觉觉的要求进进步和向团团队中最优优秀的员工工看齐,通通过员工间间竞争来达达到激励。4).控制制作用通过团队队内部所形形成的一种种观念的力力量、氛围围的影响去去约束规范范,控制员员工的个体体行为。3 团团队精神的的培养l 让员工集合合起来,形形成团队,组组织他们学学习些东西西,让彼此此间互相帮帮助、互相相交流、互互相关怀。l 让全体员工工
19、去意识并并了解店里里的活动目目标:比如:达成本店店的每月预预计销售目目标等。l 明示对团队队设定的问问题及期待待:设定需需改善及克克服的问题题,共同去去解决。专卖店店员员考核表考核内容评分标准考核评分评语记分员工评分分公司评分分总公司评分分(1)个人人销售业绩绩(收银员员为差错率率)营业达到标标准记满分分,差100%扣两分分(最多扣扣两分),收收银员差错错1次扣4分(扣完完为止)20(2)理货货能力达到标准记记满分,能能力一般扣扣2分5(3)盘存存作业按标准要求求并熟练记记满分,不不熟练扣11分5(4)个人人仪容仪表表达到标准记记满分,11次未达标标扣1分(扣完完为止)5(5)礼仪仪接待规范范
20、按标准要求求并熟练记记满分,不不熟练扣22分(扣完完为止)5(6)营业业工作纪律律遵守良好记记满分,违违犯一次扣扣1分(扣完完为止)5(7)对顾顾客的态度度无争执出现现记满分,出出现1次扣两分分,两次以以上(含两两次)不记记分3(8)满勤勤率满勤记满分分,请事假假1次扣两分分,病假11次扣1分15(9)清洁洁卫生达到标准记记满分,11次过失记记录扣1分(只扣扣两分)5(10)标标准作业服服务达到标准记记满分,11次未达标标扣两分(扣扣完为止)4(11)抱抱怨与投诉诉对应处理良好记记满分,对对应不佳扣扣1分(只扣扣两分)4(12)对对商圈的了了解了解记满分分,一般扣扣1分,差扣扣两分(只只扣分)
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