广西典型区域的农业产业结构优化与调查)cvae.docx
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1、第十届“挑战杯杯”全国大学学生课外外学术论论文Tentth“chaalleengees ccup”Natiionaal ccolllegee exxttaa-cuurriicullar acaademmic题 目目:广西西典型区区域农业业产业结结构优化化与调研研主要负责责人:李李自恒小组成员员:潘镜镜全 李莎莎莎 秦秦年秀 凌彩花花 梁梁丽萍 万巧巧玉指导老师师:卢远远所属单位位:广西西师范学学院资环环学院广西典型型区域农农业产业业结构优优化与调调研李自恒 潘镜镜全 李李莎莎 秦年年秀 凌彩花花 梁梁丽萍 万巧巧玉摘要:通通过对典典型村庄庄农业生生产模式式的调查查,扩展展到城镇镇、县域域等大型
2、型区域,整整理分析析产业结结构变化化的数据据,得出出有利于于农民生生产的有有效模式式,并对对成功模模式进行行推广;以提高高农业综综合效益益增加农农民收入入,改善善人民生生活;同同时为相相关部门门制定政政策和规规划时提提供参考考依据。关键词:茉莉花花 桑桑蚕 产业模模式 横县县 恭恭城 宜州 田田东改革开放放以来。在在我国人人民对农农产品多多样化需需求的推推动下,广广西的农农业产业业结构得得到了很很大的优优化和提提高;针针对于不不同的地地理环境境因素,涌涌现出了了大批的的生产模模式宏图图。在科科学产业业模式的的指导和和督促下下,广西西农业财财政经济济收入蓬蓬勃发展展,在推推行和执执行科学学生产模
3、模式的农农村地区区已基本本上达到到小康生生活水平平。然而而,科学学的发展展模式并并没有遍遍及大部部分地区区,仅局局限于少少数地区区,于是是,通过过对广西西典型区区域产业业模式的的调查,展展现出典典型区域域科学而而有经济济效益的的产业模模式或对对某些产产业模式式的不足足给予提提出并修修正,号号召其地地区根据据自身的的地理条条件因素素采取相相关的有有效的生生产模式式,以达达到最大大的经济济效益!本次调研研形式如如下:1)个体体访谈。选选取广西西四个典典型区域域(南宁宁横县、桂桂林恭城城、河池池宜州、百百色田东东)的1100户户农户(农农户的选选择是在在典型区区域内随随机抽取取相关村村、相关关农户)
4、进进行访谈谈,了解解他们的的基本种种植情况况、以及及经济效效益。2)问卷卷调查 。根据据访谈掌掌握的信信息资料料 ,设设计对选定的的四个典典型区域域的200个村的的1000户农民民进行影影响经济济收益的的因素的的问卷调调查。3)资料料查阅,通通过有关关部门或或网页了了解四个个典型区区域的总总体情况况。通过调查查显示影影响调查查区域经经济收益益的主要要原因有有:一年年中的气气候问题题、市场场价格的的波动、农农业信息息的获取取、国家家政策的的实施、生生产成本本的投入入等因素素。正是是针对这这种种的的影响因因素,有有关部门门提出和和推行了了科学的的产业模模式,以以达到较较好的经经济收益益效果。下下面
5、是我我们调查查的四个个典型区区域的产产业模式式及其经经济效益益。横县“龙龙头企业业+基地地+科技技人才+合作组组织+农农户”生产模模式横县栽培培茉莉花花的历史史悠久,据据文字记记载已有有四百多多年。二二十世纪纪七十年年代末,横横县茶厂厂开始引引进双瓣瓣茉莉花花种植,并并用其窨窨制茉莉莉花茶获获得成功功,从此此,拉开开了横县县茉莉花花人工规规模栽培培和花茶茶加工的的序幕。随随后于八八十年代代初,原原商业部部(现中中华全国国供销合合作总社社)把广广西横县县确定为为新的茉茉莉花茶茶加工基基地。为为了使其其成为产产业,历历届县委委、政府府花尽心心血,投投入大量量人力、物物力,进进行积极极扶植,成成立了
6、花花茶管理理机构,制制定了相相应的产产业政策策,采取取多种形形式招商商引资,大大规模开开展交通通、能源源、通讯讯、城市市、商场场等硬件件设施的的建设。二二十年来来,经市市场大潮潮的锤炼炼冲击,几几起几落落,茉莉莉花生产产和花茶茶加工业业终于站站稳脚跟跟,使横横县成为为全国最最大茉莉莉花生产产和花茶茶加工基基地。目目前,横横县的茉茉莉花园园种植范范围已由由最初的的一个自自然村扩扩大到十十一个乡乡镇,花花园面积积由初期期的数百百亩扩大大到十万多亩亩。每年年产鲜花花6万多吨吨,增加加农民收收入2.5亿元元。其中中已获得得无公害害认证的的茉莉花花面积有有3.99万亩,获获得瑞士士(IMMO)等等国际国
7、国内有机机认证的的茉莉花花、茶园园面积约约15000亩。而福建茉莉花面积只有2万亩,四川和云南也只有2.5万亩。目前全国茉莉花种植面积14.5万亩,年产鲜花9万吨。花茶加工企业由原来仅有县茶厂一家发展到目前180多家,常年加工花茶100万担,约占全国花茶总量的60%,花茶加工产值达到2亿多元,全县还建立八大茉莉花专业市场,其中投资2000万元在县城建成的茶叶市场和茉莉花交易场是目前全国最大的花茶市场和茉莉花专业市场,并成为花茶产销的信息中心。本次调研研是以横横县茉莉莉花为主主展开的的调查对对象是横横县不同同乡镇的的4个村村共200户茉莉莉花种植植农户,调调查方式式为随机机抽样调调查法(包包括小
8、组组访谈、问问卷调查查、实地地考察);据调查了了解到种种植茉莉莉花土地地面积占占农户所所拥有土土地面积积的在880%以以上的占占调查农农户占65.8%,种种植面积积占土地地总面积积的500%-800%的农农户占调调查农户户的266.4%,而种种植面积积占总土土地面积积低于550%的的农户仅仅占调查查农户的的7.88%.同时,种种植茉莉莉花面积积超过110亩的的农户占占调查农农户的668.66%,种种植面积积在6-10亩亩这个范范围的农农户占调调查农户户的244.7%,种植植面积少少于5亩亩的农户户占总调调查农户户的6.7%;据调查数数据统计计,去年年茉莉花花鲜花年年均产量量达0.85吨吨/亩,
9、与与往年相相比平均均产量有有所提高高,不同同年份增增减程度度各不相相同,从从20003年到到20007年,年年平均产产量依次次为0.78吨吨/亩、00.800吨/亩亩、0.79吨吨/亩、00.833吨/亩亩、0.85吨吨/亩.年份 项目目年均产量量(吨/亩)与上年相相比增产产率(%)200330.788200440.8002.566200550.799-1.225200660.8335.066200770.8552.411表1在种植茉茉莉花的的农户中中,具有有小学文文化程度度的占 1855,初中中文化程程度的占占 633711,高高中文化化程度的的占100.488%,中中专文化化程度的的占3.
10、23%;接受受13次技技术培训训的农户户占277.855%,从从未接受受过任何何培训的的农户占占72.15%,从这这组数据据来看,种种植 茉茉莉花的的农户文文化水平平普遍较较低 ,大大部分只只具初中中、小学学文化 。农民民由于科科学文化化素质不不高,难难以掌握握现有的的科学技技术,更更缺乏将将农业技技术用于于生产的的能力,加加上市场场意识的的缺乏,以以及由于于市场交交易体系系和规则则的不完完善,使使农民在在搜集资资料、辨辨析和管管理有关关市场规规模、技技术变化化、相对对价格等等信息并并作出科科学的决决策时,面面临着巨巨大的困困难,经经常表现现出市场场价格的的变化控控制农民民的种植植情况。在在农
11、民经经营能力力十分有有限,市市场发育育不完善善的背景景下,为为改变市市场格局局有关部部门提出出了一种种新的生生产模式式“龙头头企业+基地+科技人人才+合合作组织织+农户户”。有关关资料显显示,全全县实行行这种生生产模式式以来,不不断促进进优质稻稻、糖蔗蔗、茉莉莉花、桑桑蚕、蘑蘑菇、甜甜玉米、畜畜牧水产产、商品品林等特特色农业业优势产产业的发展壮壮大。目前,全全县水稻稻种植面面积799.633万亩,糖糖蔗种植植面积330.33万亩,茉茉莉花种种植面积积10万万亩,桑桑园面积积16.03万万亩,养养蚕700.6万万张,甜甜玉米种种植面积积20.36万万亩,食食用菌种种植面积积11558万平平方米等
12、等。全县县有农产产品加工工企业114600家,其其中规模模以上龙龙头企业业18家家,仅220088年共新新增市级级农业产产业化重重点龙头头企业55个。据统计计,目前前横县现现有厂家家一百八八十多家家,年生生产花茶茶能力超超过2000万担担,实际际加工量量每年约约为1000万担担。 主主要品牌牌有:横横县茶厂厂生产的的“金花花”牌,郁郁江茶厂厂生产的的“郁江江”牌,校校椅花茶茶厂生产产的“金金莉”牌牌,阳春春茶叶有有限公司司生产的的“锦河河”牌,华华湘茶厂厂生产的的“乔王王”、“灵灵香”牌牌,桂枢枢茶厂生生产的“桂桂枢”牌牌,永盛盛茶厂生生产的“石石豹”牌牌,南方方茶厂生生产的“南南方”牌牌,天
13、晨晨茶厂生生产的“天天晨”牌牌。 在“龙头头企业+基地+科技人人才+合合作组织织+农户户”的生产模模式指导导和操作作下,广广大茉莉莉花种植植农民的的经济收收入大幅幅度增加加,部分分人已经经步入了了小康社社会;据据调查显显示,在在种植茉茉莉花的的农户中中,住房房条件好好(楼房房两层以以上并经经装修)的的农户占占73.26%,住房房条件一一般(楼楼房两层层以上未未装修和和一层楼楼房装修修)的农农户占221.558%,住住房条件件较差的的农户占占5.116%。农农民人均均现金收收入24446.34元元,比往往年传统统农耕模模式下增增5877.233元,增增长311.599%,其其中以茉茉莉花为为主要
14、经经济收入入占总收收入的990%以以上的农农户占992.44% ,茉茉莉花收收入占总总经济收收入的770%900%的农农户占66.5%,茉莉莉花收入入占总经经济收入入的700以下的的农户占占1.11%;至至于投资资成本主主要在于于化肥以以及技术术性劳具具的投入入,投入入相对其其他作物物也比较较大。下下面是从从20003到220077年年均均产量、市市场价格格、亩成成本投入入、亩产产净收入入、年人人均收入入的数据据:年均产量量(吨/亩)市场单价价(元/公斤)成本投入入(元)亩产净收收入(元元)年人均收收入(元元)200330.7884.9881500023844.417688.544200440
15、.85.211170002468819244.255200550.7996.1185002969921422.566200660.8335.8661950029133.823544.388200770.8556.588220003393325133.644表2在“龙头头企业+基地+科技人人才+合合作组织织+农户户”的生产模模式的指指导下,横县的茉莉花产业经过20多年的发展至今,已形成了一定的规模,成为全县的重要经济支柱之一,成为农民增收、财政增长的重要经济增长点。目前,全县种植茉莉花的农户有6.8万户,花农33万人,茉莉花种植面积7万多亩,年产鲜花6万多吨,茉莉花销售收入3亿多元。横县的茉莉花
16、生产主要集中在附城、云表、那阳、马岭、校椅、莲塘等乡镇,连片种植面积大,有较高的集约经营水平。 横县的花花茶加工工厂经过过多年的的发展,由由六十年年代的一一家已发发展到现现在的1180多多家,全全县年花花茶加工工能力突突破2000万担担,实际际年花茶茶加工量量1000万担左左右,每每年茉莉莉花及花花茶销售售收入110多亿亿元。目目前,横横县的茉茉莉花产产量和花花茶加工工量均达达到全国国总产量量的600%以上上,被新新闻界和和茶叶界界誉为“中中国茉莉莉花之都都”,220000年6月月,被国国家林业业局、中中国花卉卉协会正正式命名名为“中中国茉莉莉之乡”。随着横县县茉莉花花产业的的发展壮壮大,为为
17、了培育育市场,规规范管理理,县政政府通过过多种方方式,先先后投资资20000万元元建立了了8个茉茉莉花交交易市场场和西南南地区最最大的茶茶叶批发发市场西南南茶城。同同时下大大力气,加加快横县县交通、通通讯、城城镇建设设等硬件件建设,创创造一个个良好的的投资环环境,扩扩大招商商引资,有有效地促促进了横横县茉莉莉花产业业的发展展。 事实证明明,“龙龙头企业业+基地地+科技技人才+合作组组织+农农户”发展模模式在发发展中彰彰显出巨巨大的生生命力。(一)“龙头企企业+基基地+科科技人才才+合作作组织+农户”是提高高农民进进入市场场的组织织化程度度,推动动农业产产业化进进程的重重要手段段。合作作组织在在
18、农业产产业化经经营中,发发挥了重重要的中中介和桥桥梁作用用,它把把多家农农户组织织联合起起来,发发挥群体体优势形形成利益益共同体体来参与与市场竞竞争,增增强了市市场竞争争力。在在合作组组织的带带动下,引引进推广广适合本本地条件件,具有有较高经经济效益益的农业业生产新新技术,将将成功的的致富经经验推广广到农户户中去,形形成良好好的产业业发展格格局。全全县不但但茉莉花花成为全全国和全全区有名名的农业业优势产产业而且且蘑菇、桑桑蚕等产产业也得得到了很很好的发发展。220055年全县县农业优优势产业业产值达达31.1亿元元,带动动农户770多万万人。(二二)“龙龙头企业业+基地地+科技技人才+合作组组
19、织+农农户”是是实现农农民得实实惠的重重要保障障。在市市场经济济条件下下促进农农村发展展、农民民增收,必必须着力力解决好好两个方方面的问问题,一一是在坚坚持家庭庭承包经经营的基基础上,如如何把千千千万万万分散生生产经营营的农户户组织起起来,纳纳入整个个市场体体系,使使之真正正成为市市场竞争争的主体体;二是是把农民民生产的的产品纳纳入整个个产业链链条,从从而形成成区域化化布局、专专业化生生产、科科学化管管理、规规模化经经营和社社会化服服务的格格局。合合作组织织有效地地提高了了农民进进入市场场的组织织化程度度,是促促进农民民增收的的有效途途径。如如滩头的的木器加加工业,在在没有成成立协会会之前,农
20、农村一家家一户的的“小农农经济”生生产方式式逐渐不不适应广广泛联系系、信息息化程度度较高的的“市场场经济”。农农民以户户为单位位的小作作坊式生生产存在在很大的的盲目性性,参与与市场谈谈判的地地位弱,通通过分散散的方式式在市场场找订单单,形成成了人为为的恶性性竞争,竞竞相压价价,致使使木器产产品质量量得不到到保证,从从而产生生了恶性性竞争竞相压压价产产品质量量低市市场占有有率下降降的局面面。创办木木器协会会后,由由协会统统一在市市场找订订单,统统一采购购原材料料,统一一开拓市市场,形形成了协协会和农农户的利利益共同同体,木木器产品品竞争力力大大增增强,销销售量比比原来增增加255。220055年
21、,在在滩头村村人均纯纯收入中中,木器器产业贡贡献了113500元。(三)“龙头头企业+基地+科技人人才+合合作组织织+农户户”是加加快农业业科技成成果推广广,完善善农村社社会化服服务功能能的有效效途径。农农业产业业协会通通过不断断向农民民提供良良种和技技术服务务,推动动了农业业科技成成果的快快速转化化,提高高了农民民生产技技术水平平。如横横县桑蚕蚕蘑菇协协会成立立以来,与与广西农农科院、浙浙江省蚕蚕业研究究所进行行技术合合作,举举办科技技培训班班1000多期,培培训5000000多人次次,引进进推广了了高产优优质的升升降式方方格簇营营茧、彩彩色蚕茧茧和大棚棚房式蘑蘑菇种植植新技术术。目前前,桑
22、蚕蚕蘑菇产产业形成成年产值值5亿元元的农业业支柱产产业。农农村的用用水者协协会解决决了自农农村推行行家庭联联产承包包责任制制后农村村小水利利工程建建设与管管理、企企业经营营与农民民灌溉用用水的难难题,促促进了农农业的发发展。目目前,横横县成立立的用水水者协会会通过一一事一议议方式,共集资资了7667.99万元投投入水利利建设,管管理水利利工程2258处处,渠道道5199.966公里,灌灌溉面积积15.2万亩亩,有力力地促进进了横县县的农业业产业结结构调整整和农民民增收,深深化了农农村组织织形式和和社会化化服务。所以我们们认为,“龙头企业+基地+科技人才+合作组织+农户”这种发展模式符合横县生产
23、力的发展要求。这种模式也可以推广到其他产业中去,在相同或相近的地理环境下也能很好的发挥着巨大作用。恭城瑶族族自治县县生态农农业情况况 恭城城瑶族自自治县位位于广西西东北部部,桂林林市东南南面,总总面积221499平方公公里。全全县辖33镇6乡乡1177个村委委会,总总人口 27.8万人人,其中中农业人人口 224.006万人人,境内内居住着着瑶、汉汉、壮等等12个个民族,其其中瑶族族人口114.997万人人,占总总人口的的53.77%。恭城城的生态态农业建建设从119833年起步步,经220年来来长期不不懈的努努力探索索,不断断总结经经验,调调整经济济发展战战略,实实施“以养殖殖为基础础,以沼
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