1有机产品认证记录表(管理记录2038.docx

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1、记录事实认真填写妥善保存审核备查有机产品认认证记录表【畜禽养殖殖】企业名称： 北京五岳华华夏管理技技术中心监监制目 录录5.畜禽养养殖生产记记录35.1 生生产单元（养养殖基地）历历史生产记记录及使用用禁用物质质时间和使使用量的记记录35.2 种种畜禽种类类、来源、数数量等信息息的记录55.3 养养殖基地畜畜禽进入、存存栏、出栏栏等信息的的记录65.4 养殖基地地生产投入入品台账记记录85.5 养养殖基地药药物使用记记录（畜禽禽治疗记录录）105.6 畜畜禽防疫记记录（免疫疫记录）135.7 养殖基地地消毒记录录165.8 养养殖基地饲饲料和饲料料添加剂使使用记录185.9 畜畜禽无害化化处理

2、记录录215.100 畜禽屠屠宰/禽蛋拾取取记录235.11禽禽蛋产品包包装记录255.12禽禽蛋产品储储藏记录（入入库/出库）2755.13畜畜禽及其产产品运输记记录295.14畜畜禽养殖场场有害生物物防治记录录315.15畜畜禽养殖场场设备和设设施维护、清清洁记录33335.畜禽养养殖生产记记录5.1 生生产单元（养养殖基地）历史生产记录及使用禁用物质时间和使用量的记录年度养殖基地情情况养殖品种情情况禁用物质使使用情况基地名称面积（公顷）品种名称养殖数量（头/只）种类名称使用时间使用量前一年常规兽药合成饲料其它物质前二年常规兽药合成饲料其它物质前三年常规兽药合成饲料其它物质注：1）多多个基

3、地的的分开填写写。2）本本表填写空空间不足可可附表说明明。 记录人人： 5.1 生生产单元（养养殖基地）历历史生产记记录及使用用禁用物质质时间和使使用量的记记录年度养殖基地情情况养殖品种情情况禁用物质使使用情况基地名称面积（公顷）品种名称养殖数量（头/只）种类名称使用时间使用量前一年常规兽药合成饲料其它物质前二年常规兽药合成饲料其它物质前三年常规兽药合成饲料其它物质注：1）多多个基地的的分开填写写。2）本本表填写空空间不足可可附表说明明。 记录人人： 5.2 种种畜禽种类类、来源、数数量等信息息的记录畜禽种类品种数量来源地及单单位进场日期出场日期检疫情况备 注注：1）本本表不够可可附表说明明。

4、2）本本表填写应应与引种证证明一致。 记录人： 5.3 养养殖基地畜畜禽进入、存栏栏、出栏等等信息的记记录日期畜禽品种来源识别方法（耳号/标标号等）进入数量（头/只）存栏数量（头/只）出栏数量（头/只）出栏畜禽目目的地注：1）本本表不够可可附表说明明。2）本本表填写内内容应与引引种记录、销销售记录等等保持一致致。 记记录人： 5.3 养养殖基地畜畜禽进入、存存栏、出栏栏等信息的的记录日期畜禽品种来源识别方法（耳号/标标号等）进入数量（头/只）存栏数量（头/只）出栏数量（头/只）出栏畜禽目目的地注：1）本本表不够可可附表说明明。2）本本表填写内内容应与引引种记录、销销售记录等等保持一致致。 记记

5、录人： 5.4 养养殖基地生生产投入品品台账记录录投入品名称称购买时间数量销售单位生产厂家批号贮藏地点用途使用去向数量库存数量注：1）投投入品包括括兽药、饲饲料、饲料料添加剂、消消毒剂、疫疫苗、驱虫虫药等。2）保留购购买所有投投入品的单单据（发票票或收据等等证明）。 记录人： 5.4 养养殖基地生生产投入品品台账记录录投入品名称称购买时间数量销售单位生产厂家批号贮藏地点用途使用去向数量库存数量注：1）投投入品包括括兽药、饲饲料、饲料料添加剂、消消毒剂、疫疫苗、驱虫虫药等。2）保留留购买所有有投入品的的单据（发发票或收据据等证明）。 记录人： 5.5 养养殖基地药药物使用记记录（畜禽禽治疗记录录

6、）药品名称有效成分使用原因（畜禽症状状）用药剂量被治疗畜禽禽识别方法法（耳标/标标号等）治疗数目（头/只）治疗起始日期销售动物或或其产品的的最早日期期兽医签名注：1）本本表适用于于对发病个个体或群体体的治疗时时使用。2）对于饲饲养周期不不足12个个月的畜禽禽只能进行行1个疗程程常规兽药药使用，对对于饲养周周期超过112个月的的畜禽最多多可进行33个疗程常常规兽药使使用。3）“销售动物物或其产品品的最早日日期”指 使用了了常规兽药药治疗的个个体至少需需经过使用用药物休药药期2倍时时间（如果果2倍休药药期不足448小时，则则应达到448小时）后后出栏动物物或其产品品按照有机机产品/有有机转换产产品

7、销售的的最早时间间。5.5 养养殖基地药药物使用记记录（畜禽禽治疗记录录）药品名称有效成分使用原因（畜禽症状状）用药剂量被治疗畜禽禽识别方法法（耳标/标标号等）治疗数目（头/只）治疗起始日期销售动物或或其产品的的最早日期期兽医签名注：1）本本表适用于于对发病个个体或群体体的治疗时时使用。2）对于于饲养周期期不足122个月的畜畜禽只能进进行1个疗疗程常规兽兽药使用，对对于饲养周周期超过112个月的的畜禽最多多可进行33个疗程常常规兽药使使用。3）“销售动物或其产品的最早日期”指 使用了常规兽药治疗的个体至少需经过使用药物休药期2倍时间（如果2倍休药期不足48小时，则应达到48小时）后出栏动物或其

8、产品按照有机产品/有机转换产品销售的最早时间。5.5 养养殖基地药药物使用记记录（畜禽禽治疗记录录）药品名称有效成分使用原因（畜禽症状状）用药剂量被治疗畜禽禽识别方法法（耳标/标标号等）治疗数目（头/只）治疗起始日期销售动物或或其产品的的最早日期期兽医签名注：1）本本表适用于于对发病个个体或群体体的治疗时时使用。2）对于于饲养周期期不足122个月的畜畜禽只能进进行1个疗疗程常规兽兽药使用，对对于饲养周周期超过112个月的的畜禽最多多可进行33个疗程常常规兽药使使用。3）“销售动物或其产品的最早日期”指 使用了常规兽药治疗的个体至少需经过使用药物休药期2倍时间（如果2倍休药期不足48小时，则应达

9、到48小时）后出栏动物或其产品按照有机产品/有机转换产品销售的最早时间。5.6 畜畜禽防疫记记录（免疫疫记录）耳号/圈号号/栏号免疫时间疫苗品种疫苗批号生产厂家免疫数量（头/只）用量兽医签名5.6 畜畜禽防疫记记录（免疫疫记录）耳号/圈号号/栏号免疫时间疫苗品种疫苗批号生产厂家免疫数量（头/只）用量兽医签名5.6 畜畜禽防疫记记录（免疫疫记录）耳号/圈号号/栏号免疫时间疫苗品种疫苗批号生产厂家免疫数量（头/只）用量兽医签名5.7 养养殖基地消消毒记录时间药物浓度消毒方法区域/畜体体操作人备 注注：1）应应选择标准准准许的消消毒剂使用用。2）“药物”指使用的的消毒剂的的名称。5.7 养养殖基地消

10、消毒记录时间药物/有效效成分浓度消毒方法区域/畜体体操作人备 注注：1）应应选择标准准准许的消消毒剂使用用。2）“药物”指使用的的消毒剂的的名称。5.8 养养殖基地饲饲料和饲料料添加剂使使用记录圈舍号时 间畜禽数量（头/只）饲料种类和和成分使用量（吨吨）饲养员签名名备 注注：1）本本表适用于于对畜禽补补饲时饲料料投喂的管管理。5.8 养养殖基地饲饲料和饲料料添加剂使使用记录圈舍号时 间畜禽数量（头/只）饲料种类和和成分使用量（吨吨）饲养员签名名备 注注：1）本本表适用于于对畜禽补补饲时饲料料投喂的管管理。5.8 养养殖基地饲饲料和饲料料添加剂使使用记录圈舍号时 间畜禽数量（头/只）饲料种类和和

11、成分使用量（吨吨）饲养员签名名备 注注：1）本本表适用于于对畜禽补补饲时饲料料投喂的管管理。5.9 畜畜禽无害化化处理记录录畜禽名称耳号（圈号号）发病时间症 状治疗情况死亡时间处理方式执行人及见见证人5.9 畜畜禽无害化化处理记录录畜禽名称耳号（圈号号）发病时间症 状治疗情况死亡时间处理方式执行人及见见证人5.10 畜禽屠宰宰/禽蛋拾拾取记录时 间圈舍号屠宰数量（头头/只）/产蛋数量量（枚）产品产量（吨）操作员签名名备 注注：1）本本表适用于于畜禽产品品屠宰和禽禽类产品拾拾取时的管管理。5.10 畜禽屠宰宰/禽蛋拾拾取记录时 间圈舍号屠宰数量（头头/只）/产蛋数量量（枚）产品产量（吨）操作员签

12、名名备 注注：1）本本表适用于于畜禽产品品屠宰和禽禽类产品拾拾取时的管管理。5.11禽禽蛋产品包包装记录时 间批号包装规格包装数量标志使用数数量/号码码段操作员签名名注：1）本本表适用于于禽蛋产品品包装管理理，其他认认证畜禽产产品涉及包包装的可参参考使用。5.11禽禽蛋产品包包装记录时 间批号包装规格包装数量标志使用数数量/号码码段操作员签名名注：1）本本表适用于于禽蛋产品品包装管理理，其他认认证畜禽产产品涉及包包装的可参参考使用。5.12禽禽蛋产品储储藏记录（入入库/出库库）批号入库时间入库数量出库时间出库数量库存数量库管员签字字注：1）本本表适用于于禽蛋产品品贮藏管理理，其他认认证畜禽产产

13、品涉及贮贮藏的可参参考使用。5.12禽禽蛋产品储储藏记录（入入库/出库库）批号入库时间入库数量出库时间出库数量库存数量库管员签字字注：1）本本表适用于于禽蛋产品品贮藏管理理，其他认认证畜禽产产品涉及贮贮藏的可参参考使用。5.13畜畜禽及其产产品运输记记录日 期畜禽或其产品名名称数量批号目的地运输工具及车牌号车辆清洁/消毒方法法运输司机签字注：1）应应选择标准准许可清洁洁剂或消毒毒剂对运输输车辆进行行消毒。5.13畜畜禽及其产产品运输记记录日 期畜禽或其产品名名称数量批号目的地运输工具及车牌号车辆清洁/消毒方法法运输司机签字注：1）应应选择标准准许可清洁洁剂或消毒毒剂对运输输车辆进行行消毒。5.

14、14畜畜禽养殖场场有害生物物防治记录录日 期有害生物种类发生区域使用物品或药品名称称数量或药品浓度操作人签字注：1）应应选择标准准许可的有有害生物控控制方法。5.14畜畜禽养殖场场有害生物物防治记录录日 期有害生物种类发生区域使用物品或药品名称称数量或药品浓度操作人签字注：1）应应选择标准准许可的有有害生物控控制方法。5.15畜畜禽养殖场场设备和设设施维护、清清洁记录日 期设备或设施施名称维护或清洁洁方法使用物品或或药品操作人签字注：1）应应选择标准准许可的设设备及设施施清洁方法法。5.15畜畜禽养殖场场设备和设设施维护、清清洁记录日 期设备或设施施名称维护或清洁洁方法使用物品或或药品操作人签字注：1）应应选择标准准许可的设设备及设施施清洁方法法。