工程部岗位职责及操作规范13671.docx
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1、金鑫大酒店 jinxin.hotel工程部岗位职责及操作规范一、岗位职责1、 工程程部经理理岗位职职责42、 工程程部文员员岗位职职责53、 工程程部主管管岗位职职责64、 变配配电员工工岗位职职责75、 维修修电工岗岗位职责责86、 空调调工岗位位职责97、 管钳钳工岗位位职责1008、机修工工岗位职职责119、水管工工岗位职职责1210、木工工岗位职职责13311、泥水水工岗位位职责14412、音响响、闭路路电视员员工岗位位职责155二、规章制制度1、 设备备管理制制度1662、 服务务规程1993、 值班班制度2114、 报告告制度2225、 交班班制度2446、 安全全、防火火制度25
2、57、 设备备报废制制度2778、 设备备技术档档案管理理制度2889、 设备备维修管管理制度度36610、设备备管理专专人负责责制度39911、值班班室工作作制度41112、变配配电所设设备巡回回检查制制度42213、变配配电设备备定期试试验和缺缺陷管理理制度43314、变配配电所保保卫(消消防)工工作制度度45515、变配配电所现现场培训训制度46616、变配配电所交交接班制制度48817、变配配电所维维修保养养制度50018、变配配电所道道闸操作作制度51119、消控控中心设设备管理理制度52220、临时时液化气气房管理理制度53321、客房房、餐厅厅、厨房房、康乐乐电器安安全检查查制度
3、54422、强电电维修安安全制度度55523、视听听设备管管理制度度56624、宴会会厅、大大会议室室、控制制室管理理制度577三、日常维维修操作作规程 558四、电焊工工安全操操作规程程59五、管工安安全操作作规程60六、钳工安安全操作作规程61七、木工、油油漆工安安全操作作规程662八、给水泵泵安全操操作规程程63九、管道设设备维修修保养规规 664附:各类表表单第一节 岗位职职责一、工程部部经理岗岗位职责责1. 贯彻彻执行总总经理和和分管副副经理的的批示,直直接对总总经理负负责。2. 对工工程部所所有人员员和设备备全权管管辖和调调配,挑挑选和配配备下属属各岗位位的管理理人员。3. 制定定
4、下属各各岗位职职责、管管理制度度、日常常工作程程序,安安全操作作规范和和设备维维修保养养制度,督促下下属严格格执行。4. 审定定下属班班组工作作计划,统统筹工作作安排与与人力调调配,检检查计划划执行情情况。5. 组织织制定设设备更新新、改造造工程计计划、重重大维修修保养计计划、备备品备件件购进计计划,并并组织实实施。6. 经常常对下属属进行职职业道德德、酒店店意思教教育。7. 编制制培训计计划,不不断提高高人员素素质。8. 完成成上级管管理人员员交办的的其它工工作任务务。二、工程部部文员岗岗位职责责1. 完成成部门经经理交办办的各项项事务,处处理日常常内务工工作,联联系沟通通工程部部内外事事务
5、,做做好上传传下达工工作。2. 负责责有关资资料、文文件的收收发和分分类归档档,填制制各种报报表和表表格。3. 每月月按时做做好工程程部员工工出勤的的查核和和汇总上上报,办办理各种种办公用用品、福福利的发发放。4. 参加加会议,做做好会议议的记录录、整理理。5. 负责责接待内内、外来来访人员员。6. 了解解部门内内部人员员的家庭庭情况,做做好员工工的学习习、培训训,技术术档案资资料工作作。7. 负责责设备的的配件配配品、公公用工具具、常用用手用工工具、日日常维修修消耗品品、劳保保用品和和五金、材材料的仓仓库管理理。8. 做好好仓库的的物品进进货、发发货登记记,每月月盘点一一次,掌掌握消耗耗、储
6、存情况,每每月做好好下月进进货计划划,汇总总每月能能耗情况况,送经经理审核核报财务务部。9. 对进进仓物品品,包括括自行采采购的物物品,必必须核对对数量,规规格,逐逐一验收收,如不不符合发发票、单单据,应应验收进进仓,并并立即报报告部门门经理。10. 严严格执行行工具管管理制度度、日常常维修消消耗品管管理制度度和工程程部、财财务部规规定的有有关制度度。不得得让员工工进仓自自取物品品,原则则上,其其它部门门人员不不能到工工程部仓仓库借用用物品,特特殊情况况由工程程部经理理签字同同意。11. 搞搞好仓库库清洁卫卫生,防防止锈浊浊、霉变变等。12. 坚坚守岗位位,礼貌貌服务。13. 完完成上级级管理
7、人人员交办办的其它它工作任任务。三、工程部部主管岗岗位职责责1在部门门经理的的领导下下,协调调工程部部各工种种工作,并并向部门门各工种种人员下下达经理理布置的的工作任任务,向向经理反反馈工作作情况。2发生紧紧急情况况时,负负责指挥挥协调,直直到部门门经理到到达,移移交指挥挥为止。3根据实实际需要要,拟定定易耗品品的最低低库存量量。严格格把关好好采购物物品质量量关。对对仓库进进行日常常管理,定定期盘点点、检查查,确保保仓库帐帐物相符符。4确保酒酒店所有有设备的的正常、安安全运行行。每天天早、午午、晚对对主要设设备的运运行技术术状况进进行检查查,发现现问题立立即组织织处理,运运行设备备出现故故障,
8、未未处理完完毕不得得下班,否否则需要要经理批批准。5掌握员员工的技技术水平平和工作作状况,对对下属的的工作质质量和工工作效率率及时检检查,发发现问题题及时采采取纠正正措施。6审阅运运行报表表,掌握握当天能能耗状况况有无异异常,分分析原因因,及时时杜绝浪浪费现象象。7负责制制定各设设备运行行方案,使使得在保保证安全全运行和和正常营营业的前前提下,尽尽量节省省能耗。8负责制制定年度度、月度度的维修修保养计计划和备备品、备备件计划划并定期期送经理理审定,报报采购部部采购,负负责组织织安排维维修保养养计划的的实施。9切实执执行经理理指令,认认真贯彻彻落实岗岗位责任任制,督督导下属属员工严严格执行行操作
9、规规程及员员工守则则,坚持持做好设设备维修修保养制制度。10对下下属进行行职业道道德、酒酒店意识识教育和和专业技技术知识识培训。11审核核下属人人员考勤勤,做好好技术档档案管理理工作,督督促下属属做好设设备维修修、故障障处理、零零部件更更换记录录,每月月整理归归档。12督促促下属树树立安全全第一思思想,严严格执行行安全操操作规程程,安全全运行、安安全生产产。13随时时完成上上级管理理人员交交办的其其它工作作任务。四、变、配配电员工工岗位职职责1、严格遵遵守员工工守则和和各项规规章制度度。2、提前115分钟钟到达工工作岗位位,服从从调动和和工作安安排,不不擅自离离岗和窜窜岗。3、努力学学习技术术
10、,熟练练掌握宾宾馆供电电方式状状态,线线路走向向及所管管辖设备备的原理理、技术术性能及及实际操操作。4、严格执执行“变、配配电所现现场规程程”和“管理制制度”。5、努力做做好设备备的维修修保养工工作,做做好防小小动物的的工作,确确保安全全运行。6、定时巡巡视,正正确抄录录各项数数据并填填好报表表。7、发生事事故时,值值班人员员应保持持冷静头头脑,按按照操作作规程及及排除故故障。8、事故未未排除不不进行交交接班,应应上、下下两班协协同工作作,一般般性故障障应交代代清楚并并做好记记录。9、负责与与电力有有关部门门保持工工作联系系,及时时沟通用用电情况况。10、请事事假、补补休须提提前一天天报告,并
11、并由主管管安排合合适的替替班人。11、做好好清洁卫卫生工作作。12、执行行并完成成上级管管理人员员交办的的其它工工作和任任务。五、维修电电工岗位位职责1. 严格格遵守员员工守则则和各项项规章制制度。2. 努力力学习技技术,熟熟练地掌掌握酒店店电气设设备的原原理、结结构、线线路及实实际操作作与维修修。3. 按时时按质按按量完成成所辖设设备的检检修计划划,并填填好记录录表格。4. 除完完成日常常维修及及计划维维修任务务外,有有计划地地承担其其它工程程任务。5. 积极极协助变变、配电电组的工工作,出出现事故故无条件件地返回回维修电电工工作作间,听听从上级级的指挥挥。6. 交班班时发生生故障,上上一班
12、必必须协同同下一班班排除故故障后才才能下班班,配电电设备发发生故障障时一律律不得离离岗。7. 提前前15分分钟到岗岗,认真真做好交交接班,做做好交班班记录。事事假、补补休必须须提前一一天报告告办理手手续,必必须得到到批准才才能执行行。8. 搞好好组内清清洁卫生生工作。9. 树立立安全第第一的思思想,严严格执行行安全操操作规程程,安全全施工。10.完成成上级管管理人员员交办的的其它工工作任务务。六、空调工工岗位职职责1. 坚守守岗位,服服从督导导指挥。2. 严格格执行安安全操作作保养规规程,保保证维修修质量,按按时完成成任务。3. 应急急故障未未处理完完毕不得得下班。4. 严格格遵守员员工守则则
13、及各项项规章制制度,提提前155分钟到到达岗位位进行交交接班,不不擅自离离岗、窜窜岗。5. 努力力学习技技术,熟熟悉设备备原理、结结构、性性能及系系统情况况,熟练练掌握酒酒店空调调系统、冷冷库、通通风等设设备的运运行、保保养和维维修。6. 请事事假、补补休需提提前一天天报告,并并由主管管安排好好合适的的替班人人。7. 做好好清洁卫卫生工作作。8. 必须须掌握设设备运行行的技术术状况,发发现问题题及时报报告主管管。9. 每班班值班人人员必须须对所有有运行记记录表格格检查并并签名。10.按保保养规程程做好设设备日常常及年、月月度保养养工作,确确保设备备经常处处于良好好的技术术状态。11.坚决决执行
14、安安全操作作规程,树树立安全全第一的的思想,安安全值班班。七、管钳工工岗位职职责1. 负责责全酒店店供水系系统、排排水系统统和机械械设备循循环系统统的正常常运行维维修保养养。2. 协助助维修中中心主管管根据各各部门的的维修单单内容,区区分轻重重缓急,安安排日常常维修,检检查维修修质量。负负责所有有卫生间间洁具、五五金构件件的维修修保养。3. 监视视高区、中中区、地地下主水水管的进进水、储储水情况况。4. 负责责热交换换器的运运行值班班,督促促下属做做好值班班记录,负负责风、电电焊施工工质量和和安全。5. 做好好备品备备件的申申领工作作,制定定工用工工具和机机械的保保养使用用制度。6. 遇突突发
15、事故故,应采采取应急急措施,并并及时向向维修中中心主管管汇报。7. 配合合消防中中心,定定期对消消防设施施、设备备进行试试验和对对消防水水系统进进行维修修保养。8. 负责责酒店洗洗涤机械械设备、清清洁卫生生机械设设备、各各餐厅厨厨房设备备、娱乐乐设备的的维修保保养。9. 负责责制定值值班表,严严格交接接班制度度,做好好考勤工工作。10.模范范执行岗岗位责任任制,操操作规程程,员工工守则和和各项规规章制度度,做到到承上启启下。11.做管管钳组员员工在工工作上、技技术上的的带头人人,做好好班组管管理工作作。12.督促促下属做做好工作作间和热热交换器器室的清清洁工作作。13.督促促下属树树立安全全第
16、一的的思想,严严格执行行安全操操作规程程,确保保安全施施工。14.负责责与自来来水公司司、市政政有关部部门的联联系工作作。15.随时时完成上上级管理理人员交交办的其其它工作作任务。八、机修工工岗位职职责1. 负责责酒店所所有五金金构件的的维修保保养。2. 负责责酒店洗洗涤机械械设备、清清洁卫生生机械设设备、各各餐厅厨厨房设备备的维修修保养。3. 负责责酒店所所有手推推车、门门地弹簧簧的维修修保养。4. 负责责娱乐设设备的机机械部分分的维修修保养。5. 负责责风机、电电焊施工工。6. 负责责酒店冷冷、热供供水系统统和消防防系统的的水泵,以以及风机机的维修修保养。7. 执行行部门经经理、主主管和领
17、领班的指指令,服服从指挥挥,遵守守员工守守则,严严格操作作规程,准准时上下下班,认认真履行行交接班班手续。应应急事故故未处理理完毕不不得交班班。8. 上班班时间不不窜岗,搞搞好值班班工作场场地的清清洁卫生生,注意意安全施施工。9. 接到到日常维维修通知知后要迅迅速、及及时到位位,维修修完毕立立即返回回班组待待令。10.严格格执行安安全操作作规程,确确保安全全施工。11.参加加与自来来水公司司、市政政有关部部门的联联系工作作。12.随时时完成上上级管理理人员交交办的其其它工作作任务。九、水管工工岗位职职责1. 负责责全酒店店的供水水(冷、热热水)系系统、排排水系统统、消防防系统、娱娱乐设备备系统
18、和和餐饮厨厨房设备备水系统统的正常常运行及及维修保保养。2. 严格格员工守守则和一一切规章章制度,坚坚决服从从部门经经理、主主管和领领班的指指令。3. 做好好交接班班工作,应应急故障障未处理理完毕不不得下班班。上班班时间不不窜岗、不不私自会会客,坚坚守岗位位。4. 接到到日常维维修通知知须迅速速、及时时到位,维维修完毕毕立即返返回班组组待令。5. 严格格执行安安全操作作规程,确确保安全全施工,文文明施工工。6. 搞好好值班工工作场地地的清洁洁卫生工工作。7. 随时时完成上上级管理理人员交交办的其其它工作作任务。十、木工岗岗位职责责1. 负责责全酒店店木制门门窗、木木制家具具的维修修、少量量接待
19、室室木器的的制作和和一切木木工活。2. 严格格遵守员员工守则则和各项项规章制制度,上上班时间间不窜岗岗,不私私自会客客。3. 切实实执行部部门经理理和主管管指令。4. 接到到日常维维修通知知要迅速速、及时时到位,维维修完毕毕立即返返回木工工间,做做好维修修启示和和用料记记录,定定期由维维修中心心主管审审定后报报工程部部备案。5. 搞好好木工间间场地的的清洁卫卫生。6. 严格格遵守考考勤制度度。7. 随时时完成上上级管理理人员交交办的其其它工作作任务。十一、泥工工岗位职职责1. 严格格遵守员员工守则则和各项项规章制制度,上上班时间间不窜岗岗,不私私自会客客。2. 负责责酒店土土建的小小修小补补和
20、少量量的建筑筑任务。3. 执行行部门经经理和主主管指令令。4. 接到到日常维维修通知知要迅速速、及时时到位,维维修完毕毕立即返返回泥工工间,做做好维修修启示和和用料记记录,定定期由主主管审定定后报工工程部备备案。5. 切实实做到完完全生产产、文明明生产。6. 严格格遵守考考勤制度度。7. 随时时完成上上级管理理人员交交办的其其它工作作任务。十二、音响响、闭路路电视员员工(弱弱电工)岗岗位职责责1. 切实实执行岗岗位责任任制、操操作规程程、员工工守则和和各项规规章制度度,服从从音响、闭闭路电视视领班的的管理和和工作分分配、不不窜岗、不不私自离离岗,上上班时间间不会客客。2. 当班班时,负负责音响
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