特需农产品重点检测项目一览表63387.docx

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1、特需农产品重点检测项目一览表种植类产品重点检测项目产品类别重点检测项项目检测依据参考项目检测依据叶类菜有机磷类（甲甲胺磷、氧氧化乐果果、甲拌拌磷）GB/T 50009.220-119966毒死蜱GB/T 50009.220-119966果类菜有机磷类（甲甲胺磷、氧氧化乐果果）GB/T 50009.220-119966菊酯类GB/T 173332-19998食用菌有机磷类（氧氧化乐果果）GB/T 50009.220-119966铅GB/T 50009.112-119966西、甜瓜有机磷类（甲甲胺磷、氧氧化乐果果）GB/T 50009.220-119966百菌清GB/T 148878香 椿有机磷（

2、氧氧化乐果果）GB/T 50009.220-119966硝酸盐GB/T 50009.333-119966鲜果品（桃桃等）有机磷类（甲甲胺磷、氧氧化乐果果）、三三氯杀螨螨醇GB/T 50009.220-119966GB/T 173332-19998菊酯类、毒毒死蜱GB/T 50009.220-119966GB/T 173332-19998干果品（核核桃）有机磷类（甲甲胺磷、氧氧化乐果果）、三三氯杀螨螨醇GB/T 50009.220-119966GB/T 173332-19998菊酯类、毒毒死蜱GB/T 50009.220-119966GB/T 173332-19998榨菜有机磷类（甲甲拌磷、氧氧

3、化乐果果） 亚硝酸盐盐、苯甲甲 酸、大大肠菌群群、致病菌GB/T 50009.220-119966GB/T 50009.333-119966GB/T550099.299GB47889六六六、滴滴涕、山梨酸GB/T 50009.119-119966GB/T550099.299板栗商业无菌GB47889.226六六六、滴滴滴涕、GB/T 50009.119-119966油炸干辣椒椒酸价、过氧氧化值菌落总数、大大肠菌群群GB/T555300-19998、GGB/TT55338-119955GB47889.22、GBB47889.33养殖类产品重点检测项目种类指 标重点检测项项目检测依据猪肉感官指标；

4、理化指指标（解解冻失水水率、挥挥发性盐盐基氮、汞汞、铅、砷砷、镉、铬铬、六六六六、滴滴滴涕、金金霉素、土土霉素、氯氯霉素、磺磺胺类、伊伊维菌素素、盐酸酸克伦特特罗）；微生物物指标（菌菌落总数数、大肠肠菌群、沙沙门氏菌菌），口蹄疫挥发性盐基基氮GB/T550099.444氯霉素SC/T333033-19997磺胺类SC/T333033-19997盐酸克伦特特罗NY/T 4688菌落总数GB47889.22大肠菌群GB47889.33沙门氏菌GB47889.44口蹄疫牛肉感官指标；理化指指标（解解冻失水水率、挥挥发性盐盐基氮、汞汞、铅、砷砷、镉、铬铬、六六六六、滴滴滴涕、金金霉素、土土霉素、磺磺胺

5、类、伊伊维菌素素）；微微生物指指标（菌菌落总数数、大肠肠菌群、沙沙门氏菌菌）挥发性盐基基氮GB/T550099.444磺胺类菌落总数GB47889.22大肠菌群GB47889.33沙门氏菌GB47889.44口蹄疫羊肉感官指标；理化指指标（挥挥发性盐盐基氮、汞汞、铅、砷砷、镉、铬铬、六六六六、滴滴滴涕、金金霉素、土土霉素、四四环素、磺磺胺类）；微生物物指标（菌菌落总数数、大肠肠菌群、沙沙门氏菌菌、志贺贺氏菌、金金黄色葡葡萄球菌菌、溶血血性链球球菌）挥发性盐基基氮GB/T550099.444磺胺类菌落总数GB47889.22大肠菌群GB47889.33沙门氏菌GB47889.44口蹄疫鸡肉感官指

6、标；理化指指标（解解冻失水水率、挥挥发性盐盐基氮、汞汞、铅、砷砷、六六六六、滴滴滴涕、金金霉素、土土霉素、磺磺胺类、呋呋喃唑酮酮、氯羟羟吡啶）；微生物物指标（菌菌落总数数、大肠肠菌群、沙沙门氏菌菌）挥发性盐基基氮GB/T550099.444磺胺类菌落总数GB47889.22大肠菌群GB47889.33沙门氏菌GB47889.44禽流感NY/T7772-20004活猪口蹄疫、猪猪水泡病病、猪瘟瘟、猪繁繁殖与呼呼吸综合合征、伪伪狂犬病病、乙型型脑炎、猪猪丹毒、布布鲁氏菌菌病、结结核病、猪猪囊尾蚴蚴病、旋旋毛虫病病和弓形形虫病口蹄疫GB/T1189335-220033猪水泡病动物检疫疫操作规规程11

7、9799版猪瘟猪繁殖与呼呼吸综合合症GB/T1180990-220000伪狂犬病GB/T1186441-220022布鲁氏菌病病GB/T1186446-220022猪囊尾蚴病病GB/T1186444-220022旋毛虫病GB/T1186442-220022弓形虫病NY/T 5733-20002活羊口蹄疫、布布鲁氏菌菌病口蹄疫GB/T1189335-220033布鲁氏菌病病GB/T1186446-220022活牛口蹄疫、布布鲁氏菌菌病、牛牛结核病病口蹄疫GB/T1189335-220033布鲁氏菌病病GB/T1186446-220022牛结核病GB/T1186445-220022活鸡高致病性禽禽

8、流感、鸡鸡新城疫疫、鸡白白痢、鸡鸡传染性性法氏囊囊病、禽禽白血病病高致病性禽禽流感GB/T1189336-220033鸡新城疫GB 1665500-19996鸡白痢NY/T5536-20002鸡传染性法法氏囊病病禽白血病青鱼草鱼鲢鱼鳙鱼感观检查、寄寄生虫卵卵、微生生物指标标、挥发发性盐基基氮、组组胺、砷砷、铅、镉镉、汞、六六六六、滴滴滴涕、多多氯联苯苯、土霉霉素、氯氯霉素、呋呋喃唑酮酮和磺胺胺类、己己烯雌酚酚微生物指标标GB47889.220GB47889.330挥发性盐基基氮GB/T550099.444-19996组胺GB/T550099.455-19996氯霉素SC/T333033-199

9、97磺胺类SC/T333033-19997中华鳖感观检查、砷砷、铅、镉镉、汞、六六六六、滴滴滴涕、多多氯联苯苯、土霉霉素、氯氯霉素、呋呋喃唑酮酮和磺胺胺类、己己烯雌酚酚氯霉素SC/T333033-19997磺胺类SC/T333033-19997虹鳟感观检查、致致泻大肠肠埃希氏氏菌、沙沙门氏菌菌、绦虫虫蚴、线线虫、砷砷、铅、镉镉、汞、土土霉素、磺磺胺类、呋呋喃唑酮酮、喹乙乙醇致泻大肠埃埃希氏菌菌GB 47789.6沙门氏菌GB 47789.4绦虫蚴NY51660-220022线虫NY51660-220022磺胺类SC/T 33003-119977中华鲟金鳟感观检查、寄寄生虫卵卵、微生生物指标标、

10、挥发发性盐基基氮、组组胺、砷砷、铅、镉镉、汞、六六六六、滴滴滴涕、多多氯联苯苯、土霉霉素氯霉霉素、呋呋喃唑酮酮和磺胺胺类、己己烯雌酚酚感观检查GB18664066.4-20001寄生虫卵GB18664066.4-20001微生物指标标GB47889.220、GGB47789.30挥发性盐基基氮GB/T550099.444-19996组胺GB/T550099.455-19996氯霉素SC/T333033-19997磺胺类SC/T333033-19997酸牛奶感观检查、大大肠菌群群、致病病菌（沙沙门氏菌菌、志贺贺氏菌、金金黄色葡葡萄球菌菌、溶血血性链球球菌）、乳乳酸菌、黄黄曲霉毒毒素大肠菌群GB4

11、7889.33GB47889.118沙门氏菌GB47889.44志贺氏菌GB47889.55金黄色葡萄萄球菌GB47889.110灭菌乳感观检查、抗抗生素（氯氯霉素、磺磺胺类）微微生物感观检查NY51442-220022氯霉素GB/T554099磺胺类SN02008微生物GB/T447899.266生鲜牛乳感观检查、抗抗生素（氯氯霉素、磺磺胺类）、菌菌落总数数氯霉素GB/T554099磺胺类SN02008菌落总数GB47889.33布鲁氏菌病病蜂蜜感观检查、菌菌落总数数、大肠肠菌群、霉霉菌总数数、致病病菌（沙沙门氏菌菌、志贺贺氏菌、金金黄色葡葡萄球菌菌、溶血血性链球球菌）、四四环素族族感观检查

12、NY51334-220022菌落总数GB47889.33大肠菌群GB47889.33GB47889.118霉菌总数GB47889.115沙门氏菌GB47889.44志贺氏菌GB47889.55金黄色葡萄萄球菌GB47889.110溶血性链球球菌GB47889.111四环素GB/T1149331.11蜂王浆感观检查、菌菌落总数数、大肠肠菌群、霉霉菌总数数、致病病菌（沙沙门氏菌菌、志贺贺氏菌、金金黄色葡葡萄球菌菌、溶血血性链球球菌）、酵酵母菌落总数GB47889.33大肠菌群GB47889.33GB47889.118沙门氏菌GB47889.44金黄色葡萄萄球菌GB47889.110菌落总数GB47889.33大肠菌群GB47889.33GB47889.118沙门氏菌GB47889.44志贺氏菌GB47889.55