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1、*伊斯兰10万只肉羊育肥暨清真牛羊肉屠宰加工建设项目可行性研究报告 *伊斯兰10万只肉羊育肥暨清真牛羊肉屠宰加工建设项目可行性研究报告第一章 项目总论1.1项目目概况1.1.11项目名名称:*伊斯斯兰100万只肉肉羊育肥肥暨清真真牛羊肉肉屠宰加加工建设设项目1.1.22项目性性质:新新建1.1.33拟建地地址:*市市*1.1.44建设单单位:*伊斯斯兰小尾尾寒羊繁繁育场1.1.55项目法法人代表表:*1.2项目目建设单单位概况况*伊斯兰兰小尾寒寒羊繁育育场地处处*市*,位于东经经1055377 至至1066211,北北纬377166至338115之之间,该该场由*镇*4队农民*创建建,并与与2
2、0001年77月在*市工商局局注册,经过几年从事良种肉羊的养殖,积累了丰富的肉羊繁育经验,于2002年通过了农业部良种肉羊经营许可,并取得了由农业部颁发的种畜禽经营许可证资格。良种场资产重置价值为260万元,评估价值为130万元,注册资金壹佰伍拾万元,法定代表人*。良种场的宗旨是充分发挥*地区绿色、纯天然、无污染的优势,遵循可持续发展战略,以优以质牧草为依托,以生产绿色环保肉羊羊肉及其制品为主产品,实现各种资源的优化组合,为*地区经济的振兴和发展做贡献。1.3可行行性研究究报告编编制依据据 财政部部农业综综合开发发办农农业综合合开发多多种经营营项目可可研报告告编制提提纲; 农业部部西部部地区农
3、农业开发发建设规规划; 国家计计委、建建设部建建设项目目经济评评价方法法与参数数;国务院下下发的关关于加强强草原保保护和建建设的若若干意见见;*党党委政府府关于于加强中中部干旱旱带生态态建设与与大力发发展草畜畜业的意意见;*委委政府提提出的*农业产业化发展纲要;*党党委政府府提出的的*羊产业业升级行行动计划划;*委委政府出出台的关关于加强强干旱带带生态建建设与大大力发展展草畜业业的意见见;*市市委政府府出台的的关于于加快养养殖业发发展的意意见;*委委政府制制定的*羊产业发展规划;*委委政府制制定的220077-20010年年畜牧业业发展规规划1.4可研研范围及及内容1.4.11依据国国家退牧牧
4、还草和和*地区区肉羊羊羊舍饲养养殖实际际情况论论证项目目建设的的必要性性。1.4.22根据国国内外市市场需求求和行业业发展趋趋势及与与之相适适应的可可运作资资金额度度,确定定生产规规模,并并根据建建设地的的资源状状况进行行建厂条条件论证证。1.4.33按照产产业需求求进行设设施(设设备)规规划选型型、确定定经营指指标1.4.44对项目目所需辅辅助及公公用工程程进行技技术论证证,并遵遵照国家家和当地地政府对对环境保保护的有有关规定定,综合合评价项项目的实实施对环环境的影影响,并并提出行行之有效效的环保保和劳动动安全等等保护措措施。1.4.55对项目目所需资资金进行行估算,并并从财务务分析的的角度
5、对对项目进进行经济济分析,做做出客观观的公证证的评价价。其内内容包括括:总说说明、项项目建设设的背景景及投资资建设的的必要性性、市场场分析及及拟建规规模、厂厂址(产产品)选选择与基基地建设设、布置置方案与与交通运运输、生生产工艺艺及种肉肉羊品种种选择、公公用工程程、环境境保护、劳劳动安全全及消防防、资源源综合利利用与节节能、企企业组织织、劳动动定员及及人员培培训、建建设工期期及实施施进度、投投资估算算与资金金筹措、经经济效益益分析、结结论与建建议。1.5建设设项目构构成本项目拟对对良种肉肉羊规模模化养殖殖进行人人良种培育育和辐射射推广农农户,回回收架子子肉羊育肥肥,育肥肥肉羊屠宰宰、销售售。项
6、目目组成如如下:1.5.11良种肉羊羊品种引进进1.5.22羔羊繁殖殖1.5.33架子肉羊羊回收1.5.44育肥基基地建设设1.5.55屠宰车车间、医医疗室、办办公室、员员工宿舍舍。1.5.66其它配配套设施施及相关关设备1.6可行行性研究究结论1.6.11、本项项目符合合国家退退牧还草草和产业业政策指指导思想想,对调调整林业业企业产产业结构构,培育育新的经经济增长长点,安安置下岗岗分流人人员,带带动农民民和下岗岗职工走走上致富富之路,提提高人民民身体素素质,促促进区域域经济发发展具有有重要意意义。1.6.22、本项项目所需需技术、资资金及自自然条件件能够得得到满足足,因此此所要求求的各项项工
7、作的的合理性性与先进进性均完完善、配配套。1.6.33、产业业基调及及产品研研发方向向符合国国家可持持续发展展战略,资资源优势势发挥到到位,规规模合理理并有持持续调整整扩大再再生产的的基础。1.6.44、本项项目投资资利润率率59.25%,投资资利税率率60.48%,投资资回收期期 5.02 年,内内部收益益率366.888,各各项财务务指标均均表明,该该项目具具有显著著的经济济、社会会、生态态效益和和较高的的抗风险险能力,具具有长足足发展的的产业优优势和市市场潜力力。1.7项目目建议及及结论该项目与饲饲养户的的关系是是紧密型型经济、联联合关系系,项目目建成后后,良种种场市场场开发(包包括产品
8、品架子肉肉羊市场场)及与与之相配配套的产产业链需需加强,否否则会发发生供求求、产销销矛盾。同同时还须须保证品品种优良良和适时时更新换换代。总之,该项项目社会会效益,经经济效益益、生态态环境的的效益都都十分显显著,供供求思路路清晰,长长足发展展定位准准确,项项目是可可行的。第二章 项项目建设设的背景景及必要要性2.1背景景羊产业是*中中南部山山区最具具特色的的传统产产业,也也是关系系到南部部山区千千家万户户农民增增收和生生产生活活水平提提高的大大产业。不不仅具有有良好的的养殖肥肥育传统统,独特特的羊肉肉饮食文文化和西西北最大大清真牛牛羊肉市市场,而而且吴忠忠的羊商商在全区区及西北北乃至全全国的活
9、活羊、胴胴体羊肉肉、羊毛毛及羊皮皮的贩运运商场都都有相当当大的影影响。吴吴忠不仅仅是养羊羊大市,而而且也是是羊产品品消费大大市,羊羊产业在在本地就就可形成成不依赖赖外界的的、独立立的产业业循环。“十五”期期间,*的的畜牧业业实现了了跨越式式的发展展。尤其其是羊产产业不仅仅是我市市畜牧业业的特色色优势产产业,而而且已发发展成为为南部山山区农村村经济的的支柱产产业。养养羊的效效益较好好,总体体投资较较大。对对于农户户而言,养养羊是投投资小、风风险小、回回报稳定定的产业业。农户户养1只小尾尾寒羊成成年母羊羊,每年年产2胎,共共48羔,育育肥出售售可收入入10000多元元。所以以只要有有一定条条件的农
10、农户,就就可投资资养羊。由由于养羊羊投资少少,便成成为各种种扶贫济济困项目目的首选选投资项项目,因因此目前前全市养养羊投资资多元化化的趋势势非常明明显。一一是国家家扶贫项项目投资资、整村村推进等等项目结结合进行行,主要要推动农农户养羊羊。二是是国家养养殖产业业化项目目投资,主主要投资资给养羊羊企业及及新建的的屠宰工工厂。截止到20010年年,全市市羊只饲饲养量达达到4000万只只,其中中:存栏栏2000万只,出出栏1999.55万只,外外销量约约在8001000万只以以上,羊羊肉产量量2.55万吨,占占肉类产产量的112%,羊羊产业实实现产值值7亿元元,占畜畜牧业产产值的55%。羊羊产业已已成
11、为我我市畜牧牧业新的的经济增增长点。但但是,与与发达地地区、省省份及全全国平均均水平相相比,虽虽然我市市羊肉人人均占有有量高于于全区及及全国平平均水平平。然而而,规模模小,总总量少,扩扩张慢,发发展缓 ,营销销能力差差,市场场竞争力力弱的战战略性问问题,成成为困扰扰*肉羊生生产成为为支柱产产业的“瓶颈”。而羊羊只繁殖殖率低,初初配年龄龄大,增增重速度度慢,饲饲料报酬酬低,是是导致上上述问题题的技术术“瓶颈”。*回族*农业业产业化化发展纲纲要,把把“肉羊杂杂交改良良技术研研究”列为重重点攻克克的农业业产业化化关键技技术。通通过引进进新优肉肉羊品种种,把成成熟、适适用、有有效的科科技成果果组装集集
12、成,应应用于肉肉羊生产产的全过过程,打打破制约约*肉羊产产业发展展的 “瓶颈”。逐步步建成集集新品种种、高技技术、优优品质、高高效益的的肉羊良良种繁育育推广基基地,进进而带动动全市乃乃至全区区肉羊产产业的快快速升级级,促进进农村经经济快速速发展。清真牛羊肉肉产业已已成为我我市畜牧牧业新的的经济增增长点。已已被*及*确定为为调整农农村经济济结构,培培育农村村经济新新的增长长点,增增加农民民收入的的支柱产产业。但但清真牛牛羊肉深深加工技技术滞后后,成为为困扰*清真真牛羊肉肉产业发发展的“瓶颈”。该项项目的实实施,可可解决适适合*牛羊肉肉深加工工的特有有技术难难题,提提升*牛羊肉肉加工水水平和科科技
13、含量量,提高高附加值值,促进进*牛羊羊肉产业业的发展展,有利利于提高高其在国国内外市市场的竞竞争力,把把*牛羊羊肉制品品打入国国内外市市场,对对调整该该地区农农业产业业结构,发发展农村村经济和和增加农农民收入入具有十十分重要要的意义义。综上所述,本本项目正正是在基基于以上上背景提提出的。2.2项目目提出依依据2.2.11国务院院下发的的关于于加强草草原保护护和建设设的若干干意见;2.2.22*党委政政府关关于加强强中部干干旱带生生态建设设与大力力发展草草畜业的的意见;2.2.33*十二五五规划2.2.44*市产业业发展规规划2011年年*市畜牧标标准化规规模牧场场建设建建设规划划。2.3 项项
14、目建设设的可行行性2.3.11 有充充分的政政策保障障 近年来,中中央针对对我国农农业的发发展问题题,连续续下发一一号文件件,逐年年加大了了对农业业的支持持力度,出出台了许许多相关关产业政政策和扶扶持资金金。20013年年,*政府府出台了了关于于印发加加快推进进农业优优势特色色产业发发展政策策意见的的通知,明明确了清清真牛羊羊肉及优优质牧草草产业的的政策支支持,这这将极大大的引导导我区清清真牛羊羊肉产业业的发展展步伐。2.3.22我市享享有青真真牛羊肉肉品牌优优势和市市场优势势*羊肉在在国内享享有盛誉誉,已逐逐渐形成成特色“清真”品牌,并并受到市市场认可可。20010年年*出栏羊羊只2220多
15、万万只,其其中约有有1000万只以以上销往往全国各各地;在在*所有有的畜产产、水产产品外销销中,羊羊肉是成成功销往往大城市市并被市市场接受受的唯一一畜产品品。2.3.33 具有有强有力力的技术术保障项目技术依依托单位位*回族族*畜牧工工作站是是*农牧厅厅所属的的全额拔拔款事业业单位,主主要承担担着组织织实施*畜牧牧业技术术推广、畜畜禽良种种引进和和繁育推推广及种种畜禽生生产经营营管理;组织实实施畜牧牧新技术术的试验验、示范范及技术术培训和和服务;指导和和协调市市、县畜畜牧技术术推广部部门的业业务工作作等职能能。现有有科技人人员288人,其其中,胚胚胎生物物工程博士11人,动动物育种种硕士11人
16、;推推广研究究员9人人,副研研究员11人,高高级畜牧牧师5人人,畜牧牧师4人人,技术术力量雄雄厚。有有5名具具有高级级职称的的专业技技术人员员长期从从事肉牛牛改良及及饲养技技术推广广工作,其其中2人人入选*跨跨世纪“3313”人人才,22人享受受国务院院政府特特殊津贴贴。近年年来,*畜牧工工作站先先后主持持了十多多个农业业部、科科技部和和*科研推推广项目目,完成成并获省省部级奖奖励的有有11项项,其中中一等奖奖3项,二二等奖44项,三三等奖44项,组组织编写写学术专专著111部,发发表学术术文章3300多多篇。在在肉牛选选育、规规范化饲饲养、饲饲草料生生产加工工、疾病病防治等等方面开开展了大大
17、量的技技术研究究、示范范推广工工作,已已取得良良好的效效益,将将为本项项目的顺顺利实施施提供技技术保障障。第三章市市场分析析与拟建建规模3.1供求求现状改革开放以以来,随随着农业业生产结结构的战战略调整整和农村村经济的的全面发发展,肉肉羊业已已成为发发展农村村经济的的一个重重要支柱柱产业。特特别是近近十多年年来,我我国羊业业生产快快速腾飞飞,已跨跨入世界界生产大大国行列列。目前前我国羊羊业生产产快速发发展,羊羊的饲养养量、出出栏量、羊羊肉产量量均居世世界第一一位。肉肉羊业生生产现状状根据行行业统计计,20007年年全国绵绵、山羊羊存栏88.5亿亿只,羊羊肉产量量6000万吨,目目前,我我国羊业
18、业生产保保持快速速发展态态势,并并在很长长段时间间内,仍仍将是一一个朝阳阳产业。从从羊肉进进出口价价格看,近近几年来来,肉羊羊市场一一直处于于紧俏状状态,价价格以较较大幅度度上升。220077年国际际市场羊羊肉价格格为7.5美元元kgg,折合合人民币币50-55元元kgg,我国国羊肉价价格相当当于国际际市场羊羊肉价格格的455%-550,这这就可以以利用价价格优势势参与国国际市场场竞争。随着社会经济的发展,城乡人民生活水平的提高和对羊肉营养价值认识的深化,喜欢食羊肉的人越来越多,市场需求量越来越大。一是羊肉含蛋白质高,脂肪少,胆固醇含量低,营养丰富,具有鲜嫩多汁,味道美,容易消化的特点。羊肉逐
19、渐成为人们餐桌上常见的佳肴,我国年人均羊肉消耗量也从1997年的不足2公斤增加到2007年的6公斤。目前世界年人均羊肉消耗量平均水平在10公斤左右,美国等发达国家的人均羊肉消耗量平均水平超过50公斤,可见我国羊肉市场还有很大潜力。图3 2000111年220122年我国国牛羊肉肉批发价价3.2市场场预测分分析随着我国社社会经济济的快速速发展,城城乡居民民生活水水平的不不断提高高;人们们追求营营养、高高蛋白、低低脂肪、胆胆固醇含含量少的的营养保保健肉食食品已成成为趋势势。*滩羊肉肉在国内内享有盛盛誉,已已逐渐形形成特色色“清真”品牌,并并受到市市场认可可。近年年来羊肉肉价格一一直保持持在500-
20、59元/公斤。据据有关部部门及专专家分析析,羊肉肉及羊羔羔肉将长长期处于于供不应应求的状状态。加加之,羊羊只与猪猪禽比较较,其繁繁殖率低低,增长长速度相相对缓慢慢。因此此,在今今后相当当长的时时期内羊羊产业仍仍然是短短缺产业业。总体体看,羊羊肉价格格将以持持续上升升为主要要趋势。3.3 项项目区市市场“十五”以以来,*立立足市情情,发挥挥比较优优势,大大力加强强肉牛良良种体系系建设的的同时,积积极扶持持培育加加工龙头头企业,肉肉牛产业业化经营营有了长长足的发发展,初初步形成成了肉牛牛繁殖、育育肥、屠屠宰、加加工、贸贸易的产产业分工工体系。目目前,全全市共有有各类专专业市场场1055个,年年交易
21、额额达300多亿元元。*市场场已成为为西北五五省区最最大的清清真牛羊羊屠宰、交交易市场场和集散散地,220033年被国国家农业业部评为为“农业部部定点市市场”。 *公公司的“*”清真牛牛羊肉先先后在上上海、北北京、重重庆等地地建立了了连锁配配送中心心,生鲜鲜牛羊肉肉产品880%以以上销往往外省,休休闲熟食食品600%以上上销往外外省,还还有部分分销往约约旦客等等国家与与地区。以以国新、明明峰肉牛牛等为代代表的合合作社、生生产协会会等合作作经济组组织应运运而生,总总数达到到5个,涵涵盖养殖殖、运销销、物资资供应、防防疫等产产前、产产中、产产后全方方位的服服务,进进一步提提升了产产业化经经营水平平
22、。目前前吴忠*清清真牛羊羊肉、“*”已在全全国形成成一定的的知名度度和影响响力。3.4 国国内外发发展趋势势从世界市场场看,专专业化羊羊肉生产产是当今今世界养养羊发达达国家的的通用模模式。也也是世界界羊肉进进出口贸贸易的主主产品,占占牛肉羊羊肉质量量的400%以上上,其价价格是牛牛肉的11.2-1.55倍。每每年中东东国家(主主要是伊伊斯兰国国家)超超过20000万万只,市市场非常常诱人。从从国内市市场看,羊羊肉市场场前景非非常看好好,羊肉肉价格一一涨再涨涨。同时时,在*生产产的独具具清真特特色的羔羔羊肉,更更受市场场的青睐睐,呈现现出供不不应求的的状况。*年育肥的羊,从外省区调进的在65%左
23、右。*清真牛羊肉批发市场,销售量的60%以上是外省、区进来的,这充分说明发展繁殖母羊、提高母羊繁殖率、推广肉用羊杂交改良技术,可解决本市羊源问题,羊肉品质问题和羊肉生产总量问题,最终走向自繁、自养的路子。因此,在*大力发展肉羊产业,市场潜力巨大。本育肥基地地设计肉羊羊存栏数数为 3300000只,育肥肥时间为为 1120天天,育肥肥基地每每年共生生产育肥肥肉羊10000000只。屠屠宰率约约60%,净肉肉率500.7%;全部部肉的价价值约占占肉羊总价价值的990%,可可见提高高产肉量量是极为为重要的的,高档档肉与优优质切块块在重量量上只117.99%;但但价值却却占肉肉肉羊价值值的588.1%
24、,在抓抓好高档档与优质质肉羊肉生生产的同同时,搞搞好皮革革、内脏脏、骨等等深加工工,则肉肉肉羊生产产必然会会创造更更高的经经济效益益。综合以上因因素与分分析,本本项目设设计产品品、产量量与价格格可以达达到社会会、生态态经济效效益目标标。3.5拟建建规模3.5.11一期工工程项目建设总总规模为为站地330000亩,中中设计建建设年出出栏10万只商品品肉羊集集中育肥肥场一座座,约占占地2000亩;新建优优质牧草草种植基基地占地地25000亩,通通过培育育和引进进*滩羊羊、陶赛赛特、杜杜博、等等优良羊羊种公羊羊4000只、引引进本地地滩杂基基础母羊羊100000只,集集优良品品种繁育育、商品品肉羊育
25、育肥、标标准化生生产、粪粪污处理理为一体体的标准准化规模模养殖场场。3.5.22二期工工程项目建设总总规模为为站地3300亩亩,集牛牛羊屠宰宰、加工工及粪污污处理于于一体的的清真牛牛羊肉屠屠宰加工工示范基基地。配配套完善善标准化化屠宰车车间和吊吊宰线、配配套建设设冷藏车车间及配配套冷链链体系、新新建排酸酸车间、以以及配套套完善的的公共及基基础设备备等,年年屠宰加加工肉羊羊50万万只、肉肉牛5万万头。考虑*地地区地区区目前肉肉羊养殖殖业还没没形成较较大规模模,人们们对养肉肉羊事业业还需要要进一步步认知并并达成共共识,因因此建设设规模以以第一期期年育肥肥10000000肉羊为起起点,第第二期为为长
26、远发发展目标标。以牛牛羊肉屠屠宰深加加工以肉羊肉为为主导产产品,其其它为副副产品。第四章项项目地点点选择分分析4.1区域域概况*市位位于*回族*中部部、银川川平原之之南。项项目地点点位于牛牛首山北北麓,本本项目去去由*政府府确定的的清真牛牛羊肉集集中育肥肥及产业业化建设设基地。辖辖区总面面积23337平平方千米米。总人人口266万人(220066年),其其中汉族族约占886。全全市辖88个镇:小坝镇镇、大坝坝镇、*镇镇、叶盛盛镇、瞿瞿靖镇、*、邵刚镇、陈袁滩镇;连湖农场。市人民政府驻小坝镇。地势西南高,东北低,形似簸箕状。西部为丘陵、台地和洪积扇,东北部为黄河冲击平原,东南部为山地、丘陵。境内
27、最高处为牛首山主峰,海拔1774米。属中温带干旱大陆性气候,雨雪少、风沙多、春暖迟、夏热短、冬寒长,年均气温6.38.8,年均降水量185.4毫米。黄河在境内流经56千米。秦渠、汉伯渠、汉延渠、唐徕渠、惠农渠、大清渠,东干渠、西干渠、太宁渠,均从*拦河坝开口引水。矿藏主要有铁、铜、烟煤、重晶石、石灰岩、胶泥等。109国道、包兰铁路、大古铁路穿过市境。名胜古迹有:*水库,鸟岛;一百零八塔(建于西夏,是全国重点保护文物);牛首山寺庙群、口子门沟砂石梁摩崖岩画、水库自然风景区、鸟岛、董府、低温热水泉群等。4.2基地地建设条条件4.2.11社会及及产业发发展情况况*回族*市市*是*市少数数民族最最为集
28、中中的镇,人人均耕地地面积只只有0 .4亩亩左右,人人多地少少十分突突出,近近几年,该该镇为了了提高农农业效益益,增加加农民收收入,积积极探索索新型种种植模式式,发展展高效生生态农业业,引进进小弓棚棚西瓜栽栽培技术术。为了了鼓励广广大农户户大力发发展小弓弓棚西瓜瓜,镇上上也出台台了一系系列的优优惠措施施,帮助助他们解解决地膜膜和弓棚棚架杆,提提高了广广大农户户的积极极性。全全镇种植植面积也也由20007年年的6000亩扩扩大到今今年的8810亩亩,增加加了2000亩。今今年*将利利用网络络等媒体体打出峡峡口小弓弓棚西瓜瓜品牌,促促进农民民增收致致富。生生活垃圾圾无害化化处理率率达到995%,农
29、农田林网网率达到到95%,人均均公共绿绿地面积积15平平方米,主主要道路路绿化普普及率达达到955%,农农业生态态环境良良好,农农用化肥肥施用强强度、农农产品农农药残留留均控制制在标准准之内。4.2.22自然条条件l 地理位置*位于于*市市东南,南南靠肉羊羊首山,西西临黄河河,全镇镇有111个村,总总面积3336平平方公里里,耕地地面积22.4万万亩,总总人口2250000人,回回族占775,地形地地貌海拔拔高度为为11220米,四四周为丘丘陵地带带,地势势平坦,土土质为砂砂质土壤壤,地势势四址周周围为牧牧草和荒荒地,十十分适合合牧场建建设。l 气象条件*市隶隶属于*,位位于*平原中中南部,项
30、项目区是是典型的的大陆性性气候。具具有干旱旱少雨,日日照充足足,蒸发发量大,昼昼夜温差差大等特特点。年年均降水水量1993.66毫米,且且多分布布在7-9月份份,年均均温度88.8,无霜霜期平均均1600天,年年均日照照为29938.4小时时。适宜宜多种畜畜禽生长长繁殖。l 水文地质*在“生态、绿绿色、健健康”上做文文章,农农村生活活饮用水水卫生合合格率达达到922%,生生活污水水集中处处理率达达到700%,清清洁能源源普及率率达到665%,地地表水环环境、空空气环境境质量均均达到创创建指标标要求第五章 项项目建筑筑工程设设计方案案5.1繁育育基地工工程设计计方案5.1.11 设计计规模项目建
31、设总总规模为为站地2200亩亩、设计计建设年年出栏商商品肉羊羊300000只只,年存存栏基础础母羊1100000只,培培育和引引进陶赛赛特、杜杜博、等等优良羊羊种公羊羊4000只,年年繁育羔羔羊1550000只,集集商品羊羊育肥、优优良品种种繁育、标标准化生生产、粪粪污处理理为一体体的标准准化规模模养殖场场。5.1.22育肥基基地布局局及肉羊羊舍建设设架子肉羊育育肥实施施圈养,育育肥基地地内肉羊羊舍及设设施应保保证育肥肥要求,合合理布置置育肥基基地的饲饲养、管管理和操操作区域域。育肥肥基地的的建筑布布局,按按生产区区、办公公生活区区、绿化化带、隔隔离区污污染道、清清洁道肉肉羊粪堆堆放点等等进行
32、布布置,运运送饲料料的车沿沿道路直直接进入入生产区区,肉羊羊舍的下下面朝阳阳并避开开主风方方向,保保证光照照。肉羊羊圈舍各各栋间应应有宽敞敞的走廊廊,以便便对肉羊羊进行拨拨离,饲饲料库、饲饲料加工工间要方方便肉羊羊的喂养养、青草草垛、青青贮窖在在肉羊舍的的上坡或或平行的的下风处处,便于于取用。并并有利于于防火、防防粪尿污污染、粪粪场的位位置在一一切建筑筑物的下下风处,与与肉羊舍距距离300米以上上,以利利于卫生生防疫。肉羊舍建设设采用单单列式半半封闭围围栏肉羊羊舍,三三合土地地面,肉肉羊舍周周边挖深深1.55米、宽宽2米的排排水沟,肉羊食槽至粪尿沟找坡1.5,采用砖瓦顶棚。5.1.33建设内内
33、容。建设内容包包括建安安工程、机机械设备备安装、新新品种引引进及技技术应用用和项目目其他费费用四部部分组成成,具体体见表55-1建安工程育肥基地建建筑物工工程量表表项目数量总面积(平平方米)参考价(元元/平方方米)金额(万元元)肉羊舍203500003001050料库140030012办公室20080016养库12004509加工间1506009机修房1003003青储窖4360010036氨化池101200(立立方米)约200平平方米60012地磅1602501.5门卫21004004装肉羊台1241200.3配电室1406002.4锅炉房1606003.6水泵房1245001.2堆草场11
34、200001518粪场11000001515污水淀池12004008道路600036停车场5001206合计5185881243设备引进(1)9TT铡草机机4台(2)122立升全全混合日日粮搅拌拌车1套(3)精饲饲料加工工成套设设备1套套(4)兽医医设备11套(5)牧场场智能管管理、可可视系统统1套5.2屠宰宰加工设设计方案案5.2.11建筑工工程根据肉羊和和屠宰厂厂场址选选址的要要求,两两者之间间距离5500以以上,本本项目具具体选址址应远离离养殖园园区为宜宜。厂区区占地面面积3000亩,建建筑面积积60000平方方米。屠屠宰厂建建筑为单单层建筑筑,建筑筑物主体体长1880米、宽宽26米米,
35、局部部宽度为为46米米,室内内净高为为10米米,平面面布置集集血间、电电控室、空空压机室室、肉羊羊皮暂存存间、进进肉羊道、屠屠宰脏区区、屠宰宰净区、白白内脏区区、红内内脏及肉肉羊头加加工间、计计量间、胴胴体自动动清洗、病病肉羊间、滑滑轮暂存存消毒间间、二分分体排酸酸间6间间、四分分体站、剔剔骨分割割区、分分拣区、内内包装材材料间、包包装区、穿穿堂、结结冻库44间、二二次包装装处、冷冷藏库22间、封封闭式月月台、物物料间、发发货办公公室、维维修室、配配电室、消消毒池、卫卫生间、淋淋浴间、男男、女更更衣室、刀刀具消毒毒间、走走道、工工人休息息室、贵贵宾接待待室、贵贵宾更衣衣室、阿阿訇室等等。结构构
36、形式为为框架结结构,基基础采用用钢筋混混凝土独独立式基基础,室室内装修修满足屠屠宰加工工车间要要求。5.2.22供热采暖由新建建四吨锅锅炉房供供热,热热媒为热热水,出出水温度度为900。新增增室外供供热管线线采用焊焊接钢管管DN1150聚聚胺脂保保温=40MMM沿地地直埋,埋埋深1.4m,长度度为800m。5.2.33采暖采用散热器器采暖方方式。室室内采暖暖计算温温度按118220。总计计本项目目采暧热热负荷为为6000KW。5.2.44给排水水l 给水由加区市政政给水供供给。供供水压力力为0.4Mppa,水水质完全全能满足足生产生生活用水水标准。日日用水 40mm3,要求求最大供供水为66m
37、3h。新建建筑总总长为1180 m ,划划分为22个防火火分区,占占地面积积60000m22,单层层建筑,耐耐火等级级二级,总总高24mm,总体体积大于于100000mm3,室内内消防给给水要求求15LLs,室室外消火火栓用水水按200LSS,消防防延续对对按2hh,一次次消防最最大用水水量2552m33。消防防水源采采用市政政给水系系统,沿沿管线布布设地下下式消火火栓4处处。市政政给水压压力0.4MPPa,可可满足本本项目上上消防用用水需求求。本项目增设设冷、热热给水主主要设备备均己列列入项目目预算。l 排水屠宰厂污水水经场地地南侧污污水处理理池及化化粪池处处理后排排入市政政排水管管线。l
38、给、排水管管径室外生活消消防共用用给水管管线DNN1500钢管理理设总长长2000m。DN3000钢筋砼砼室外排排水管线线埋设总总长1550m。5.2.55供电l 电源新增3155KVAA杆上变变压器11台,由由当地供供电局供供给100KV电电源。新新建屠宰宰厂后能能够满足足用电要要求。l 电力负荷屠宰厂动力力设备容容量达2240KKW,室室内外照照明合计计1200KW,设设备总容容量达1120KKW,全全部为33802200V低压压用电设设备。l 供配电方案案采用VV223ll0000V型电电力电缆缆引至中中心配电电室配电电柜,由由配电室室分配至至各配电电箱,车车间内配配电线路路导线采采用B
39、VV10000型型导线铁铁管保护护,分配配方式为为树干式式与放射射式相结结合。l 照明及其它它按使用场所所及装修修要求选选择照明明灯具,采采用高效效节电光光源。动力设备外外壳均与与铁管、保保护零线线(PEE线)可可靠电气气连接,做做好接地地保护。设备清单时产30头头肉羊屠屠宰、分分割成套套设备清清单和价价格序号设备各称单位数量单价(元)总价(元)备注一、屠宰设设备区域域1牵肉羊机台11600001600002气动翻板箱箱台11900001900003安全桩根206001200004放血提升机机台12800002800005放血自动输输送机套14000004000006放血吊链返返回系统统套14
40、000004000007放血吊链根3030090008转换平台台12500002500009后蹄滑槽台18000800010后蹄接收输输送车台2350070001滑轮吊钩只100022022000002滑轮吊钩运运输车辆440001600003滑轮吊钩运运输车提提升机台11200001200004转挂提升机机台11400001400005胴体加工输输送机台1120000012000006双柱气力升升降机台435000014000007液压剥皮机机台15500005500008剥皮气力升升降强台21500003000009固定前腿平平台台11000100010剥皮链消毒毒器台1500050001
41、1肉羊头清洗洗器台115000015000012固定式工作作平台台7800056000013气动白内脏脏接收滑滑槽台125000025000014盘式白内脏脏检疫输输送机台160000060000021红内脏同步步检疫输输送机套190000090000016气动白内脏脏分离装装置台115000015000017白内脏输送送滑槽台16000600018白内脏加工工工作台台套115000015000019废弃白内脏脏接收车车辆23500700020废弃红内脏脏接收车车辆23500700021红内脏接液液槽套16000600022红内脏输送送车辆15400060000023疑病胴体轨轨道系统统套12
42、0000020000024胴体修整轨轨道系统统套114000014000025胴体称重系系统套116000016000026悬挂结构吨8900072000027病肉羊下降降台18000800028热胴体冲淋淋装置套130000030000029胴体自动输输送线米8515001275000合计14665500元元二、屠宰手手动工具具1肉羊角/前前蹄切割割器HLLS122台10进口2后蹄切割器器LS115台10进口3开胸骨锯BBBH330003台10进口4带式劈半锯锯SB550008台10进口5气动剥皮刀刀SD111台10进口6食管结扎器器台10进口7肛门结扎器器台10进口8往复式四分分体锯SST
43、400111台10进口9手动喷林器器只230060010坡式(提升升)下降降机台21200002400001锯骨台锯6600只2350000700000小计946000元三、卫生/消毒设设备1带刀具消毒毒器的洗洗手装置置台1625004000002围裙清洗装装置台560003000003消毒装置台440001600004劈式锯消毒毒装置台160006000小计920000元四、屠宰中中央控制制系统1屠宰中央控控制系统统套1120000012000002螺杆式空气气压缩机机6.44m3/minn套112000001200000小计2400000元五、胃容物物输及加加工1胃容物风送送系统套17000007000002洗肚机台1380000380000小计1080000元六、预冷间间及分割割间滑道道、分割割设备1道岔付608004800002弯道付205001000003吊架个1100606600004管轨米68022014960005双层分割平平板输送送机台28000001600000L20米米,不锈锈钢制造造,输送送带为符符合食品品卫生的的带子6双层分割工工作台112000*7000*8800台481600768000不锈钢机架架,上层层为防滑滑无毒朔朔塑料板板,下层层为不锈锈钢托辊辊7旋转分拣台台台2160000
限制150内