奶茶店创业计划书51100.docx

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1、大学生自主创业项目报告书项目目的： 奶奶茶店创创业计划划书 项目名称： “嘭嘭嘭嘭”奶奶茶店 团队成员： 韩业斌斌 项目负责人人： 韩韩业斌 学院：软件学学院 班班级：网网络0992 学学号：1120009355030067起止年限： 20112.11.1报告中承担担写作部部分内容容：韩业业斌（全全部内容容）一、执行概概要5具体说明5计划的基本本框架62、公司介介绍63主要经营营范围74管理团队队75资金投入入计划76投资收益益预测7二目标市市场8三.行业分分析81.市场情情况介绍绍92、市场分分析93、顾客需需求分析析10三 公司战战略101总体战略略10公司宗旨10经营目标103、产品优优

2、势102 发展战战略11早期计划112、中、长长期计划划11四 营销策策略111、产品策策略112、价格策策略123、广告策策略124、促销策策略13五.产品/服务介介绍13产品：1152价格1153销售方式式（选择择一项并并打）：174选择该销销售方式式的原因因：17六、竞争分分析171、竞争对对手172、SWOOT分析析17优势分析析17劣势分析析18机会分析析18威胁分析析192、市场竞竞争策略略19七、 企业业组织结结构20八、 固定定资产21九、流动动资金（月月）24十、市场分分析与预预测27十一、人力力资源管管理27组织结构272、管理制制度293、人力资资源计划划30十二、附件件

3、材料30问卷调查问问题31一、执行概概要近年来，珍珍珠奶茶茶的出现现像一只只俊秀的的新军，短短短几年年便以一一种不可可挡的气气势风靡靡中国市市场。作作为一个个投资小小、门槛槛低、消消费人群群广、回回收成本本快的行行业，它它已经以以其旺盛盛的生命命力占据据个人创创业榜首首位。而而且，在在商机无无限的现现代社会会，奶茶茶的时尚尚引力、繁繁多口味味、独特特口感、健健康特色色注定使使它继续续站稳快快销行业业的脚步步，引领领饮料行行业消费费的主流流。奶茶店就是是一个资资金投入入低、消消费人群群广、回回收成本本快，而而且门面面非常好好找的创创业项目目，一般般除了保保留3个个月左右右的店租租、人工工和日常常

4、开销外外，奶茶茶店经营营管理不不用太多多周转金金，非常常适合小小本自主主创业，但但对于一一些想开开奶茶店店创业的的创业者者来说，一一份优秀秀的奶茶茶店创业业计划书书十分重重要，对对以后的的经营管管理起着着很大的的影响。奶茶，发发展趋势势很好的的，而且且有非常常巨大的的潜力。但但是，要要注意几几点：1、您您的经营营必须有有特色。没没有特色色的产品品是没有有市场的的。2、您您的品质质要好，口口感是否否保持一一致。我我接触过过众多您您同行，成成功的在在这方面面做得比比较好。3、小小店也要要专业管管理。4、及及时了解解消费者者消费爱爱好和同同行产品品，及时时调整您您的产品品和口味味。具体说明对于还是在

5、在校学生生的我们们，资金金是有限限的，同同时，如如果考虑虑做加盟盟店，这这样产品品的技术术含量不不高，而而且，加加盟费通通常是比比较高昂昂的，如如果开业业后收入入不可观观，对于于我们来来说是不不划算的的。选择择自己开开店，这这样，既既能保证证资金的的运作，又又能保证证产品随随时创新新，总的的来说还还是有益益于小店店发展的的。计划的基本本框架目前，在学学校附近近已存在在几家奶奶茶店，有有些经营营比较好好，有些些就相对对差一些些，但是是，他们们的奶茶茶店经营营方式都都是相同同的，只只提供外外卖。这这样就使使得经营营有限。经经过市场场调查，这这种方式式虽然节节省了消消费者的的时间，但但是，有有些人还

6、还是希望望在店里里有个舒舒适的座座位，慢慢慢品尝尝的。因因此，我我们店的的奶茶不不仅可以以外卖，还还提供店店内服务务。当经经营达到到一定的的市场占占有率时时，考虑虑同时进进行网上上销售。 复复合式休休闲美食食文化已已成为餐餐饮界主主流文化化。因此此，在经经营奶茶茶的同时时，我们们还推出出其他一一些产品品，比如如小甜品品，蛋糕糕之类，对对于有些些消费者者来说，悠悠闲地喝喝着奶茶茶，吃着着甜品，和和朋友之之间聊聊聊天，会会是一种种享受。而而且，经经过观察察，本地地区奶茶茶的外送送都有数数量限制制，数量量不足则则不予外外送，正正对这一一情况，由由于我们们针对的的消费群群体主要要是这一一地区的的学生，

7、因因此，本本店的外外送服务务不受数数量的限限制，有有求必应应。2、公司介介绍嘭嘭嘭奶茶茶店是一一个资金金投入低低、消费费人群广广、回收收成本快快，类似似于奶茶茶店，而而且门面面非常好好找的创创业项目目，一般般除了保保留3个个月左右右的店租租、人工工和日常常开销外外，奶茶茶店经营营管理不不用太多多周转资资金，非非常适合合小本自自简单明明了，可可以让人人很快记记住。我我们的目目标是以以一般奶奶茶店不不具有独独有的特特色吸引引顾客而而获取大大的利润润，用一一年的时时间打响响“嘭嘭嘭嘭”名名声，建建立品牌牌效应并并积累资资金后，通通过调查查试点后后，把运运营扩张张到其他他市场，获获得更大大的利益益。通

8、过过在经营营的过程程中不断断改革，逐逐步完善善，形成成口碑，扩扩大市场场占有额额，形成成连锁“嘭嘭嘭”奶茶店。3主要经营营范围主营各种口口味搭配配的奶茶茶，兼营营各式甜甜品和消消暑糖水水。可外外送上门门4管理团队队 在我们这这个创业业团队中中，总共共有三人人，分工工如下： 制作、销销售：甲甲制作，乙乙销售 经理：韩韩业斌 外卖服务务、店面面整理、材材料订购购、财务务结算：甲 乙乙 丙 （分工工完成） 5资金投入入计划 相关证证件办理理（营业业执照，商商标注册册等）：8000元 店面租租金：3300000元/年 550M22 店面装装潢：2200000元 桌椅等等设备：400000元元 专用设设

9、备：饮饮水机一一台15500元元，果糖糖定量机机一台330000元，奶奶茶封口口机一台台4000元，温温度显示示茶桶1150元元，收银银机一台台8000元，咖咖啡机一一台16600，冷藏柜一台2000元，烤炉一台400元。 奶茶杯杯、勺、吸吸管等：25000元 材料：珍珠粉粉、椰果果、珍珠珠果等各各种辅料料：1000000元/年年 电动自自行车：一台220000元6投资收益益预测日销售量：奶茶等等：600杯/天天（取一一年平均均数值） 休闲食品：2600元/天天（一年年按3660天，月月30天天计算）年销售额：650000元/年企业类型： 生产制造 零售 批发发 服务 农业 新型产业 传统产产

10、业 其其他二目标市市场 奶茶属属于大众众消费，消消费者甚甚多，其其中以年年轻人居居多，特特别是学学生，不不管是小小学、中中学还是是大学的的学生，各各个不同同阶段的的学生是是奶茶的的主要消消费群体体。另外外一个群群体是逛逛街的行行人。本公司将目目标市场场更加准准确的定定位于学学生群体体，所以以我们的的店铺选选址将定定于学校校聚集地地段。三.行业分分析奶茶、咖啡啡属于大大众消费费，消费费者甚多多，主要要以青少少年学生生为主，不不管是现现在的市市场需求求还是未未来的市市场需求求都极大大，不过过奶茶店店行业竞竞争也很很激烈，我我们必须须做出特特色才能能不被淘淘汰，才才能在行行业中脱脱颖而出出。目前前奶

11、茶店店口味大大多雷同同，所以以我们要要想做的的出色，必必须创新新，例如如增加新新的口味味、使用用奇特有有趣的杯杯具，让让顾客耳耳目一新新。同时时要注重重奶茶店店的卫生生，让顾顾客一走走进奶茶茶店就有有一种干干净清新新的感觉觉。对于产品的的定价，我我们会根根据不同同的口味味定出不不同的价价格，一一般在33.5元元左右，和和市场平平均价格格相同。我我们采取取产品竞竞争优势势，以产产品的质质量和特特色抢占占市场份份额。由于类似的的店众多多，进入入该行业业比较困困难，而而且大多多顾客有有惯性消消费心理理，取得得行业竞竞争优势势比较困困难。所所以我们们会在开开业前期期以高质质量低价价格来取取得进入入市场

12、的的通行证证，并且且会有促促销和特特殊活动动，具体体的会在在产品和和服务中中介绍。1.市场情情况介绍绍 店铺周周围为大大学城，附附近同样样聚集高高中小学学，学生生密集，人人口众多多。 每年奶奶茶消费费量为3300，0000.0杯。 同时学学校潜在在的奶茶茶消费者者约为2250000人。 学校奶奶茶消费费年增长长率为55%。 冬季女女性消费费者的增增长速度度更是超超过了220%。2、市场分分析进入二十一一世纪，复复合式休休闲美食食文化已已成为餐餐饮界主主流文化化，人们们的感性性消费支支出远远远大于理理性消费费的支出出。被认认为是时时尚引领领者的大大学生们们在这一一领域扮扮演着越越来越重重要的角角

13、色，其其市场份份额占有有率也逐逐年攀升升；作为为餐饮界界边缘化化的一支支分流，经经营学生生专一市市场正是是立足于于对这一一信息的的准确把把握。 作作为学生生消群体体，她们们对口味味的追求求越来越越高，对对于事物物的新鲜鲜越加敏敏感，对对于品质质的要求求越来，而而奶茶的的口味自自我创新新不够，难难以达到到消费者者的各方方面的需需求，因因此奶茶茶店的生生意愈加加难做，所所以我们们所要做做的首先先是做好好消费者者的数据据调查分分析，其其次做相相应的方方法刺激激消费。3、顾客需需求分析析 经经调查，学学生对于于奶茶这这一行业业主要的的要求有有两点。一一是产品品；二是是服务。对对于某些些学生来来说，他他

14、们热衷衷于市场场现有产产品，而而有些消消费者比比较喜欢欢尝试新新产品，但但不管是是怎样的的消费者者，他们们更看重重的是服服务质量量。根据据季节的的差异，消消费者对对奶茶的的需求也也不尽相相同，夏夏天，人人们更喜喜欢冷饮饮，冬天天更倾向向于热饮饮三 公司战战略1总体战略略公司宗旨以学生为主主要客户户群，专专一市场场经营，用用更好的的产品，更更优质的的服务，吸吸引更多多的客户户。经营目标 在经营初期期，我们们主要目目标是进进入目标标市场，随随着市场场不断做做大，我我们的目目标是占占据更多多的市场场份额。3、产品优优势 奶茶品种种繁多，可可供顾客客选择的的空间大大，又不不乏特色色（其中中养生奶奶茶最

15、受受欢迎)，制作作奶茶的的速度快快，口感感较好，价价格合理理，服务务周到。并并能根据据消费群群体的不不同及季季节差异异，推出出不同产产品。2 发展战战略早期计划尽快建立起起客户群群体赢得得客户口口碑，将将店面品品牌推广广。 2、中、长长期计划划一年后，如如果按预预期计划划获利的的话，计计划在未未来一至至两年内内扩大营营业面积积，安放放几套沙沙发建立立更加舒舒适的娱娱乐形式式，同时时在店内内配有音音乐，如果条条件允许许，可以以加入吉吉他弹唱唱与点歌歌模式，给顾客提供更舒畅的环境。在三年后，如如果奶茶茶店营业业额依然然稳定的的话，考考虑在其其他市场场再建连连锁店面面。假如实际情情况不如如现在的的预

16、期规规划这么么理想，我我店会及及时调整整营销战战略，两两年内依依然亏损损就处理理全部设设备设施施后关张张停业。四 营销策策略1、产品策策略 产品品复合式式经营，不不仅推出出奶茶这这一单一一的产品品，还有有受消费费者喜爱爱的休闲闲食品的的供应；较之于其其他奶茶茶店，推推出养生生茶饮； 根据据消费者者的不同同，推出出不同产产品； 更注注重服务务这一隐隐形产品品的质量量。对于于有消费费欲望，但但不愿意意自己上上门购买买的消费费者提供供上门服服务； 产品品注重包包装，给给消费者者美好的的享受。2、价格策策略 针对对消费者者消费能能力及产产品类型型，制定定合理价价格； 较之于竞争争者，制制定相对对低廉的

17、的价格。3、广告策策略企业的知名名度，我我们会通通过传单单的方式式让顾客客了解“茶茶 物语语”，在在店门口口我们会会设有海海报之等等，告知知近期的的新产品品推出及及近日的的促销活活动。店店面的招招牌使用用显眼、引引人注目目的颜色色和款种种。在后后期积累累一定资资金后还还可以在在报纸、广广播、电电视、网网络等投投入广告告。另外外，工作作人员一一律着本本店工作作服。广告宣传是是必须的的，我认认为可以以进行以以下几种种宣传方式式： 开业典礼，让让学校附附近的人人知道我我们的店店面开业业了；利用在学学校的人人际关系系，多做做宣传； 借助于互互联网进进行信息息发布；利用即时时通讯手手段（QQQ，飞飞信等

18、），宣宣传店铺铺及产品品4、促销策策略 开业业酬宾活活动。开开业前三三天产品品半价销销售； 每天天推出新新品试饮饮活动，宣宣传新产产品； 积分分兑换，发发放代金金券。对对于消费费不同额额度的消消费者不不同价值值的积分分卡，并并规定积积满一定定分值给给予相应应积分商商品； 班级级信箱中中，投放放免费广广告，对对以班级级为单位位的销售售群体进进行宣传传，老生生凭学生生证可以以定点定定时领取取一杯免免费的奶奶茶，通通过口碑碑传播，发发挥意见见领袖在在顾客群群中的影影响力。办理会员员，255元/人人，一次次性消费费满200元是可可免费办办理，会会员使用用会员卡卡可打99折，而而且会员员在生日日会收到到

19、本店送送出的祝祝福和礼礼物。使用奇特特新颖的的杯具和和吸管类类工具，让让人有耳耳目一新新的感觉觉。采用情侣侣杯具和和吸管，情情侣来时时，可以以推荐情情侣套餐餐，并送送情侣礼礼物。在各种节节日时，推推出节日日特别产产品及活活动，以以此吸引引顾客。在一次性性消费到到15元元时送出出小礼物物。有时时可以送送本店特特别定做做的有本本店店名名的T-shiirt，不不仅欢愉愉了顾客客，同时时可以提提高本店店的知名名度。五.产品/服务介介绍 本店主要经经营各种种咖啡、奶奶茶，另另外，为为了满足足顾客的的消费需需求，同同时经营营双皮奶奶、刨冰冰、奶昔昔，各种种果汁及及饮料和和各种小小吃，如如各种口口味的瓜瓜子

20、和烤烤翅等。为吸引顾客客，本店店会通过过不断地地尝试来来研发新新类奶茶茶，新类类奶茶会会成为本本周的推推荐饮品品，在推推出的前前两天会会特价销销售，如如果反响响好的话话会成为为本店特特色产品品。为了了不被因因模仿而而被超越越，我们们会不断断地推出出新产品品、节日日产品和和周年产产品。如如情人节节：推出出情侣奶奶茶，光光棍节：推出单单身奶茶茶。不断断地因特特色而吸吸引顾客客，使顾顾客对本本店印象象深刻，并并逐渐地地形成口口碑，成成为企业业的无形形的品牌牌资产。另外可以通通过把调调味技术术结合调调酒工艺艺要求来来操作，这这是一种种质的飞飞跃，也也是一种种艺术享享受。奶奶茶的主主要成份份有：奶奶粉、

21、茶茶叶、糖糖、水（及及冰）、香香料（珍珍珠奶茶茶还包括括珍珠）。不不同的水水做的奶奶茶味道道相差很很远，你用的的是自来来水？还还是矿泉泉水？还还是山泉泉水？海海水？过过滤水？这是完完全不同同的，山山泉水虽虽然贵，但但口感好好，产品品好才能能有回头头客。冰冰也是，制制冰的程程序也会会严重影影响每杯杯奶茶的的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得得：1、 学会品味奶奶茶； 2、 原料成份配配方；3、 调味份量与与时间；4、 设备的应用用与调味味火候；% DD# ww! pp/ QQ* dd5、 调味手法；6、 奶茶的保存存；/ U- n4 t/ i n% T7、

22、奶茶的包装装要求； N8、 奶茶的变化化（包括括样变与与质变，比比如：拉拉花。）产品： 产品或服务务主要特征珍珠奶茶奶茶味醇香香鲜榨果汁营养，鲜甜甜，口感感极佳麦香红茶馅料的品种种多坚果奶茶营养、口感感特别冰镇拿铁清凉，口感感极佳2价格产品或服务务成本价（元元）销售价（元元）竞争对手的的价格（元元）珍珠奶茶0.5255鲜榨果汁0.2534麦香红茶0.656坚果奶茶1.256冰镇拿铁1.588茉莉花香奶奶茶289折扣销售（不定期进进行促销销活动：例如买买一送一一）赊帐销售（本店非会会员持有有者不进进行此项项服务）3销售方式式（选择择一项并并打）：将把产品或或服务销销售提供供给：最终消费费者 零售

23、售商品商商 批发发商4选择该销销售方式式的原因因：奶茶店就是是直接面面对顾客客的行业业六、竞争分分析1、竞争对对手 目目前，已已有的奶奶茶店有有大口九九、口渴渴了、街街客、避避风塘等等四五家家奶茶店店，这几几家奶茶茶店的奶奶茶口味味与品种种都相似似，且在在产品开开拓上没没有什么么创新。还还有的竞竞争对手手就是各各种厂商商创造系系列奶茶茶，如香香飘飘、优优乐美、立立顿等。2、SWOOT分析析 优优势分析析 现现有的奶奶茶店店店面装潢潢简单，给给人以不不干净的的印象；奶茶品种种有限，口口感较一一般，产产品开拓拓上没有有创新；厂商创造造的系列列奶茶，价价格偏高高，品种种单一，且口感不如现做的入口，受

24、季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少；店内销售售及外卖卖服务一一定程度度上能够够吸引更更多的消消费者。 劣劣势分析析奶茶营业业面积有有限，提提供服务务范围有有限；新店开业业部分学学生对于于其基本本情况诸诸如口味味等了解解不多，一一定程度度上影响响销售额额；产品创新新对于热热衷于传传统奶茶茶产品的的消费者者来说，不不易接受受；奶茶的季季节性消消费较为为明显，不能达达到很好好的消费费额度。 机机会分析析市场远未未饱和，存存在着较较大的利利润空间间及数目目较为庞庞大的奶奶茶消费费群，市市场前景景广泛，且且目前竞竞争对手手实力及及数目均均有限；良好的口口味、认认真的服服务态度度，专业业的操作

25、作水平在在同学中中树立了了好较的的口碑；虽然营业业面积有有限，但但有着优美的的室内环环境，耳耳濡目染染中能给同学学留下良良好的印印象（特特别是跟跟其他奶茶茶店店面面相比），更更显竞争争优势；产品种类类丰富，口口味独特特，有一一定的竞竞争优势势。 威威胁分析析竞争对手手有其固固定范围围的消费费群，且且决对不不会甘心心奶茶市市场份额额的减少少，一定定会采取取相应措措施；随着各类类食品供供应种类类及数目目的不断断增加，消消费者可可供选择择的领域域越来越越广，选选择余地地越来越越大，产产品差异异化不够够，饮料料类诸如如可乐、橙橙汁、椰椰汁、牛牛奶、纯纯净水等等一定程程度上瓜瓜分了本本已有限限的需求求市

26、场。奶茶系高高脂肪、高高热量食食品。当当今社会会的审美美观念（苗苗条为美美尤尤指女生生）及较较为风行行的减肥肥趋势无无疑让部部分奶茶茶消费者者（尤指指女性）忍忍痛割爱爱，对其其说“NNo”。2、市场竞竞争策略略本店需要借借助奶茶茶市场空空间较广广，有利利可图的的不错良良机，迅迅速扩大大服务范范围，从从而增强强市场占占有率，由由小做大大，最终终牢牢占占据学校校奶茶市市场，为为了实现现这一目目标而设设计的行行动方案案是： 重服务态度度的培养养，尽最最大努力力提高服服务质量量； 不不断进行行产品创创新，完完善并增增加奶茶茶种类，适适应不同同消费者者需求； 不不断加强强产品的的宣传，增增强学生生对产品

27、品的忠诚诚度，并并努力发发掘潜在在客户群群；适时的进进行产品品促销活活动；在店内增增设意见见簿，学学生有意意见或建建议可直直接提出出或书写写。七、 企业业组织结结构企业将登记记注册成成：个体工商商户 口口有限责责任公司司 个个人独资资企业合伙企业业 其他他拟议的公司司名称：嘭嘭嘭嘭奶茶企业的员工工（请附附企业组组织结构构图和员员工工作作描述书书）：职务 月薪业主/经理理： XXXX 28800企业将获得得的经营营执照、许许可证和和特许：类型 预预测费用用营业执照、税税务登记记 5000元卫生许可证证 3000元企业的法律律责任（保保险、员员工的薪薪酬、纳纳税）：类型 预预测费用用柜台销售： 甲

28、甲 、乙乙 115000元/人人外送员 ： 丙 112000元/人人八、 固定定资产1) 工具和设备备根据预测的的销售量量，假设设达到1100%的生产产能力，企企业需要要购买以以下设备备：名称数量单价(元)总费用（元元）冰柜1450450封口机1400400搅拌机1250250饮水机1250250封口膜15050合计14002) 交通工具名称数量单价总费用（元元）自行车1300300 运货面包车车111，000011，0000 合计11，3000 c）固定资资产和折折旧概要要资产价值（元）年折旧（元元）工具和设备备1400265交通工具办公家具和和设备店铺30，00002，0000（装潢潢）厂

29、房土地合计31，4000265九、 流动资金（月月）3) 原材料和包包装项目数量单价（元）总费用（元元）奶粉75（斤）2150珍珠150（斤斤）5750红茶1800（包包）0.61080杯子、吸管管5（箱）2501250水果、坚果果300合计3530b)其他经经营费用用（不包包括折旧旧费和贷贷款利息息）项目费用（元）备注业主的工资资800雇员工资2000租金1500营销费用1500公用事业费费电费2000水费2000电话费500必须支出的的基本费费用修理费保险费150登记注册费费800其他500十、市场分分析与预预测需求在现阶阶段处以以较大阶阶段，在在未来有有增长的的趋势。现现阶段竞竞争者大大

30、多都不不具特色色，少数数具有特特色的企企业又没没有推广广。所以以本企业业要在进进入市场场后占有有一定的的市场地地位就要要努力创创建特色色，以独独特方式式吸引人人群。在在经营过过程中要要注意同同行的产产品、服服务等情情况，如如果有很很好的收收益，要要及时地地借鉴。十一、人力力资源管管理组织结构企业将登记记注册成成：个体工商商户 口口有限责责任公司司 个个人独资资企业合伙企业业 其他他拟议的公司司名称：嘭嘭嘭嘭奶茶企业的员工工（请附附企业组组织结构构图和员员工工作作描述书书）：职务 月薪业主/经理理： XXXX 8000企业将获得得的经营营执照、许许可证和和特许：类型 预预测费用用营业执照、税税务

31、登记记 5000元卫生许可证证 3000元企业的法律律责任（保保险、员员工的薪薪酬、纳纳税）：类型 预预测费用用柜台销售： 甲甲 110000元外送员 ： 甲 10000元元店长收银员店员一店员二2、管理制制度为加强管理理，明确责责任,实实现整个个工作的的规范化化和制度度化,提提高工作作的管理理水平和和服务水水平,特特制定本本奶茶店规规章制度度：1 本店要求树树立全心心全意为为消费者者服务的思想，不断提提高管理理水平和和服务水水平,积积极完成成本职工工作。2 本店要求讲讲究仪表表仪容,讲究个个人卫生生。3 本店要求对对消费者者要主动动热情,文明用用语,不不得说粗粗话和脏脏话4 本店要求不不准随

32、意意抓吃食食品；5 店要求严格格食品检检验,不不准将过过期,过过时和霉霉烂变质质的食品品,调料料,饮料料等进入入和使用用，做好餐餐具消毒毒和卫生生工作。6 店要求要爱爱护设备备,要按按操作规规程操作作,不得得违章操操作,保保证安全全使用，作好防防火防盗盗工作。3、人力资资源计划划由各人的不不同优点点和长处处，我们们对本店店的人员员安排如如下：韩韩业斌，店店长，并并负责原原料采购购工作，保保证原料料的采购购质量，并并控制好好库存，及及要保证证店面的的正常经经营又不不要积压压太多资资金。甲甲，很有有想法，脑脑子灵活活，负责责新类奶奶茶的尝尝试和研研发工作作，保证证每周有有一种新新产品的的推出。乙，

33、谨慎、细心、负责财务工作，统计收入并控制支出。丙，勤快、手巧、胆大细心，负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。 在现现有的人人力基础础上，随随着经营营的不断断扩大，需需要的人人员也会会随之增增加。在在未来经经营中，我我们鼓励励更多的的有创业业精神的的大学生生加入我我们，只只要你有有一颗热热情真诚诚的心，都都可以成成为我们们之中的的一员。十二、附件件材料消费者问卷卷调查您好！我们们将就奶奶茶消费费征询您您的宝贵贵意见，需需要占用用您几分分钟回答答几个关关于奶茶茶的问题题。 单项选择择题1. 您的的性别？ 男 女2. 您属属于的年年龄段是是？ 10-188 19-2

34、5 25-35 35以以上3.您喜欢欢喝奶茶茶吗？喜欢 一一般 不喜欢欢4.您一般般和谁一一起喝奶奶茶？一个人 和朋友友 5.您喜欢欢在哪里喝奶奶茶？坐在店里喝喝 叫外卖卖 奶茶茶店外带带6.你最喜喜欢什么么季节喝喝奶茶？春天 夏天 秋天 冬天 每个季季节都喜喜欢 7您一般在在什么时时候喝奶奶茶？早上 中中午 晚上 8.您喜欢欢在什么么环境下下喝奶茶茶？嘈杂的地方方 安静的的地方 人多的的地方 清晰的的地方 9.您在什什么情况况下买奶奶茶？日常定时购购买 口渴渴时 想念奶奶茶的味味道 10.家奶奶茶店吗吗？会 不会会11.奶茶茶的外包包吗？注重 不不注重12.奶茶茶店的环环境是怎怎样的？只要干

35、净卫卫生就行行，不太太讲究 安静静 环境境优雅，浪浪漫 13. 您您认为奶奶茶店应应开在什什么地方方？校园附近 旅游游景区附附近 闹市区区 安安静的地地方14.平均均多久买买一杯奶奶茶？ 1-2天 3-7天 7-15天天 155300天 更久15.您可可接受哪哪种价位位的奶茶茶？3元以下 3-5元元 5元以以上 无所所谓可多选题题16.你喝喝奶茶时时一般喜喜欢加什什么？珍珠椰果果红豆豆西米其他17.选择择奶茶时时您会考考虑哪些些因素？口味价格格品牌牌服务务包装装18.对于于奶茶店店，您希希望有什什么其它它的服务务？可以送外卖卖有提供供沙冰果果汁等同同类产品品可以免免费送优优惠券19. 您您会因为为那些因因素尝试试新的奶奶茶产品品？有买有送折扣好奇广告其他感谢您这次次的合作作，祝您您愉快！38