物流中心培训教材266690.docx
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1、采配中心文件 公司COMPANY:TO:編號OUR REF:傳真號碼FAX NO.:Title / 题目:物流中心培训教材物的概念物:物流中的“物”的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料。物流中所指“物”的一个重要特点,是其必须可以发生物理性位移,而这一位移的参照系是地球。因此,固定了的设施等,不是物流要研究的对象。物资:我国专指生产资料,有时也泛指全部物质资料,较多指工业品生产资料。其与物流中“物”区别于,“物资”中包含相当一部分不能发生物理性位移的生产资料,这一部分不属于物流学研究的范畴,例如建筑设施、土地等。另外,属于物流对象的各种生活资料,又不能包含在做为生产资料理解的“物资”
2、概念之中。物料:是我国生产领域中的一个专门概念。生产企业习惯将最终产品之外的,在生产领域流转的一切材料(不论其来自生产资料还是生活资料),燃料,零部件,半成品,外协件以及生产过程中必然产生的边、角、余料,废料及各种废物统称为“物料”。货物:是我我国交通通运输领领域中的的一个专专门概念念。交通通运输领领域将其其经营的的对象分分为两大大类,一一类是人人,一类类是物,除除人之外外,“物物”的这这一类统统称为货货物。商品:商品品和物流流学的“物物”的概概念是互互相包含含的。商商品中的的一切可可发生物物理性位位移的物物质实体体,也即即商品中中凡具有有可运动动要素及及物质实实体要素素的,都都是物流流研究的
3、的“物”,有有一部分分商品则则不属于于此。因因此物流流学的“物物” 有有可能是是商品,也也有可能能是非商商品。商商品实体体仅是物物流中“物物”的一一部分。物品:是生生产、办办公、生生活领域域常用的的一个概概念,在在生产领领域中,一一般指不不参加生生产过程程,不进进入产品品实体,而而仅在管管理、行行政、后后勤、教教育等领领 域使使用的与与生产相相关的或或有时完完全无关关的物质质实体;在办公公生产领领域则泛泛指与办办公、生生活消费费有关的的所有物物件。在在这些领领域中,物物流学中中所批之之“ 物物”,就就是通常常所称之之物品。流的概念流流:物流流学中之之“流”,指的的是物理理性运动动。流通:物流流
4、的“流”,经营营被人误误解为“流通”。“流”的要领领和流通通概念是是既有联联系又有有区别的的。其联联系在于于,流通通过程中中,物的的物理性性位移常常 伴随随交换而而发生,这这种物的的物理性性位移是是最终实实现流通通不可缺缺少的物物的转 移过程程。物流流中“流”的一个个重点领领域是流流通领域域,不少少人甚至至只研究究流 通通领域,因因而干脆脆将“流流”与“流流通”混混淆起来来。“流流”和“流流通”的的区 别别,主要要在两点点:一是是涵盖的的领域不不同,“流”不但涵涵盖流通通领域也也涵盖 生产、生生活等领领域,凡凡是有物物发生物物理的领领域,都都是“流流”的领领域。流流通 中中的“流”从范畴畴来看
5、只只是全部部“流”的一个个局部;另一个个区别是是“流通 ”并并不以其其整体做做为“流流”的一一部分,而而是以其其实物物物理性运运动的局局部构 成“流”的一部部分。流流通领域域中商业业活动中中的交易易、谈判判、契约约、分配配、 结结算等所所谓“商商流”活活动和贯贯穿于之之间的信信息流等等等都不不能纳入入到物理理性运动动之中。流程:物流流中之“流”可以理理解为生生产的“流程”。生产产领域中中之物料料是 按按工艺流流程要求求进行运运动的,这这个流程程水平高高低、合合理与否否对生产产的成本本 和效效益以及及生产规规模影响响颇大,因因而生产产领域“流”的问题题是非常常重要的的。物流:是指指物质资资料从供
6、供给者到到需求者者的物理理性运动动,主要要是创造造时间价价值和场场所价值值有时也也创造一一定加工工价值的的活动。物流的划分分宏观物物流:是是指社会会再生产产总体的的物流活活动,从从社会再再生产总总体角度度认识和和研究的的物流活活动。这这种物流流活动的的参予者者是构成成社会总总体的大大产业、大大集团,宏宏观物流流也就是是研究社社会再生生产总体体物流, 研究产业或集团的物流活动和物流行为。微观物流:是消费费者、生生产者企企业所从从事的实实际的、具具体的物物流活动动属于微微观物流流。在整整个物流流活动之之中的一一个局部部、一个个环节的的具体物物流活动动也属于于微观物物流。在在一个小小地域空空间发生生
7、的具体体的物流流活动也也属于微微观物流流。物流的目标标服务目目标:物物流系统统是“桥梁、纽纽带”作用的的流通系系统的一一部分,它它具体地地联结着着生产与与再生产产、生产产与消费费,因此此要求有有很强的的服务性性。物流流系统采采取送货货、配送送等形式式,就是是其服务务性的体体现。在在技术方方面,近近年来出出现的“准时供供货方式式”、“柔性供供货方式式”等,也也是其服服务性的的表现。快速及时目目标:及及时性不不但是服服务性的的延伸,也也是流通通对物流流提出的的要求。快快速、及及时既是是一个传传统目标标,更是是一个现现代目标标。其原原因是随随社会大大生产发发展,这这一要求求更加强强烈了。在在物流领领
8、域采取取的诸如如直达物物流、联联合一贯贯运输、高高速公路路、时间间表系统统等管理理和技术术,就是是这一目目标的体体现。节约目标:节约是是经济领领域的重重要规律律,在物物流领域域中除流流通时间间的节约约外,由由于流通通过程消消耗大而而又基本本上不增增加或提提高商品品使用价价值,所所以领先先节约来来降低投投入,是是提高相相对产出出的重要要手段。规模化目标标:以物物流规模模做为物物流系统统的目标标,是以以此来追追求“规模效效益” 。生生产领域域的规模模生产是是早已为为社会所所承认的的。由于于物流系系统比生生产系统统 的稳稳定性差差,因而而难于形形成标准准的规模模化格式式。在物物流领域域以分散散或集中
9、中等不同同方式建建立物流流系统,研研究物流流集约化化的程度度,就是是规模优优化这一一目标的的体现。库存控制目目标:是是服务性性的延伸伸,也是是宏观调调控的要要求,当当然,也也涉及到到物流系系统本身身的效益益。在物物流领域域中正确确确定库库存方式式、库存存数量、库库存结构构、库存存分布就就是这一一目标的的体现。物流系统的的功能要要素:指指的是物物流系统统所具有有的基本本能力,这这些基本本能力有有效地组组合、联联结在一一起,便便成了物物流的总总功能,便便能合理理、有效效地实现现物流系系统的总总目的。物物流系统统的功能能要素一一般认为为运输、储储存保管管、包装装; 装装卸搬运运、流通通加工、配配送、
10、物物流信息息等。物流系统的的支撑要要素:以以系统的的建立需需要有许许多支撑撑手段,尤尤其是处处于复杂杂的社会会经济系系统中,要要确定物物流系统统的地位位,要协协调与其其它系统统关系,这些要素必不可少。主要包括:体制、制度;法律、规章;行政、命令和 标准化系统。物流系统的的物资基基础要素素:物流流系统的的建立和和运行,需需要有大大量技术术装备手手段,这这些手段段的有机机联系对对物流系系统的运运行有决决定意义义。这些些要素对对实现物物流和某某一方面面的功能能也是必必不可少少的。要要素主要要有:物流设设施; 物流流装备;物流流工具;信息息技术及及网络;组织织及管理理。不合理配送送形式对对于配送送的决
11、策策优劣,不不能简单单处之,也也很难有有一个决决对的标标准。例例如,企企业效益益是配送送的重要要衡量标标志,但但是,在在决策时时常常考考虑各个个因素,有有时要做做赔本买买卖。所所以,配配送的决决策是全全面、综综合决策策。在决决策时要要避免由由于不合合理配送送出现所所造成的的损失,但但有时某某些不合合理现象象是伴生生的,要要追求大大的合理理,就可可能派生生小的不不合理,所所以,这这里只单单独论述述不合理理配送的的表现形形式,但但要防止止绝对化化。资源源筹措的的不合理理。配送送是利用用较大批批量筹措措资源。通通过筹措措资源的的规模效效益来降降低资源源筹措成成本,使使配送资资源筹措措成本低低于用户户
12、自己筹筹措资源源成本,从从而取得得优势。如如果不是是集中多多个用户户需要进进行批量量筹措资资源,而而仅仅是是为某一一、两户户代购代代筹,对对用户来来讲,就就不仅不不能降低低资源筹筹措费,相相反却要要多支付付一笔配配送企业业的代筹筹代办费费,因而而是不合合理的。资源筹筹措不合合理还有有其它表表现形式式,如配配送量计计划不准准,资源源筹措过过多或过过少,在在资源筹筹措时不不考虑建建立与资资源供应应者之间间长期稳稳定的供供需关系系等。库库存决策策不合理理。配送送应充分分利用集集中库存存总量低低于各用用户分散散库存总总量,从从而大大大节约社社会财富富,同时时降低用用户实际际平均分分摊库存存负担。因因此
13、,配配送企业业必须依依靠科学学管理来来实现一一个低总总量的库库存,否否则就会会出现单单是库存存转移,而而未解决决库存降降低的不不合理。配配送企业业库存决决策不合合理还表表现在储储存量不不足,不不能保证证随机需需求,失失去了应应有的市市场。价价格不合合理。配配送的价价格应低低于不实实行配送送时,用用户自己己进货时时产品购购买价格格加上自自己提货货、运输输、进货货之成本本总和,这这样才会会使用户户有利可可图。有有时候,由由于配送送有较高高服务水水平,价价格稍高高;用户户也是可可以接受受的,但但这不能能是普遍遍的原则则。如果果配送价价格普遍遍高于用用户自己己进货价价格,损损伤了用用户利益益,就是是一
14、种不不合理表表现。价价格制定定过低,使使配送企企业处于于无利或或亏损状状态下运运行,会会损伤销销售者,也也是不合合理的。配送与直达的决策不合理。一般的配送总是增加了环节,但是这个环节的增加,可降低用户平均库存水平,以此不但抵消了增加环节的支出,而且还能取得剩余效益。但是如果用户使用批量大,可以直接通过社会物流系统均衡批量进货,较之通过配送中转送货则可能更节约费用,所以,在这种情况下,不直接进货而通过配送,就属于不合理范畴。送货中不合合理运输输。配送送与用户户自提比比较,尤尤其对于于多个小小用户来来讲,可可以集中中配装一一车送几几家,这这比一家家一户自自提,可可大大节节省运力力和运费费。如果果不
15、能利利用这一一优势,仍仍然是一一户一送送,而车车辆达不不到满载载(即时时配送过过多过频频时会出出现这种种情况),则就就属于不不合理。此此外,不不合理运运输若干干表现形形式,在在配送中中都可能能出现,会会使配送送变得不不合理。经营观念的的不合理理。在配配送实施施中,有有许多是是经营观观念不合合理,使使配送优优势无从从发挥,相相反却损损坏了配配送的形形象。这这是在开开展配送送时尤其其需要注注意克服服的不合合理现象象。例如如,配送送企业利利用配送送手段,向向用户转转稼资金金、库存存困难,在在库存过过大时,强强迫用户户接货,以以缓解自自己库存存压力,在在资金紧紧张时,长长期占用用用户资资金,在在资源紧
16、紧张时。将将用户委委托资源源挪做它它用获利利等。物流合理化化物流合合理化是是物流管管理追求求的总目目标。它它是对物物流设备备配置和和物流活活动组织织进行调调整改进进,实现现物流系系统整体体优化的的过程。所谓物流合理化,就是使物流设备配置和一切物流活动趋于合理。合理即合科整理,具体表现为以尽可能的物流成本,获得尽可能高的服务水平。配送合理化判断标志,是配送决策系统的重要内容,目前国内外尚无一定的技术经济指标体系和判断方法,以下若干标志是应当纳入的。(1)库存标志。库存是判断配送合理与否的重要标志。具体指标有以下两方面:库存总量。库存总量在一个配送系统中,从分散于各个用户转移给配送中心,配送中心库
17、存数量加上各用户在实行配送后库存量之和应低于实行配送前各用户库存量之和。此外从各个用户角度判断,各用户在实行配送前后的库存量比较,也是判断合理与否的标准,某个用户上升而总量下降,也属于一种不合理。库存总量是一个动态的量,上述比较应当是在一定经营量前提下。在用户生产有发展之后,库存总量的上升则反映了经营的发展,必须扣除这一因素,才能对总量是否下降做出正确判断。库存周转。由于配送企业的调剂作用,以低库存保持高的供应能力,库存周转一般总是快于原来各企业库存周转。此外,从各个用户角度进行判断,各用户在实行配送前后的库存周转比较,也是判断合理与否的标志。为取得共同比较基准,以上库存标志,都以库存储备资金
18、计算,而不以实际物资数量计算。(2)资金标志。总的来讲,实行配送应有利于资金占用降低及资金运用的科学化。具体判断标志如下:资金总量。用于资源筹措所占用流动资金总量,随储备总量的下降及供应方式的改变必然有一个较大的降低。资金周转。从资金运用来讲,由于整个节奏加快,资金充分发挥作用,同样数量资金,过去需要较长时期才能满足一定供应要求,配送之后,在较短时期内就能达此目的。所以资金周转是否加快,是衡量配送合理与否的标志。资金投向的改变。资金分散投入还是集中投入,是资金调控能力的重要反映。实行配送后,奖金必然应当从分散投入改为集中投入,以能增加调控作用。(3)成本和效益。总效益、宏观效益、微观效益、资源
19、筹措成本都是判断配送合理化的重要标志。对于不同的配送方式,可以有不同的判断侧重点;例如,配送企业、用户都是各自独立的以利润为中心的企业,则不但要看配送的总效益,而且还要看对社会的宏观效益及两个企业的微观效益,不顾及任何一方,都必然出现不合理。又例如,如果配送是由用户集团自己组织的,配送主要强调保证能力和服务性,那么,效益主要从总效益、宏观效益和用户集团企业的微观效益来判断,不必过多顾及配送企业的微观效益。由于总效益及宏观效益难以计量,在实际判断时,常以按国家政策进行经营,完成国家税收及配送企业及用户的微观效益来判断。对于配送企业而言(投人确定了的情况下),则企业利润反映配送合理化程度。对于用户
20、企业而言,在保证供应水平或提高供应水平(产出一定)前提下,供应成本的降低,反映了配送的合理化程度。成本及效益对合理化的衡量,还可以具体到储存、运输具体配送环节;使判断更为精细。(4)供应保证标志。实行配送,各用户的最大担心是害怕供应保证程度降低,这是个心态问题,也是承担风险的实际问题。配送的重要一点是必须提高而不是降低对用户的供应保证能力,才算实现了合理。供应保证能力可以从以下方面判断:(D缺货次数。实行配送后,对各用户来讲,该到货而来到货以致影响用户生产及经营的次数,必须下降才算合理。配送企业集中库存量。对每一个用户来讲,其数量所形成的保证供应能力高于配送前单个企业保证程度,从供应保证来看才
21、算合理。即时配送的能力及速度是用户出现特殊情况的特殊供应保障方式,这一能力必须高于未实行配送前用户紧急进货能力及速度才算合理特别需要强调一点,配送企业的供应保障能力,是一个科学的合理的概念,而不是无限的概念。具体来讲,如果供应保障能力过高。超过了实际的需要,属于不合理。所以追求供应保障能力的合理化也是有限度的。(5)社会运力节约标志。末端运输是目前运能、运力使用不合理,浪费较大的领域,因而人们寄希望于配送来解决这个问题。这也成了配送合理化的重要标志。运力使用的合理化是依靠送货运力的规划和整个配送系统的合理流程及与社会运输系统合理衔接实现的。送货运力的规划是任何配送中心都需要花力气解决的问题,而
22、其它问题有赖于配送及物流系统的合理化,判断起来比较复杂。可以简化判断如下:社会车辆总数减少,而承运量增加为合理;社会车辆空驶减少为合理;一家一户自提自运减少,社会化运输增加为合理。(6)用户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志。配送的重要观念是以配送代劳用户;因此,实行配送后,各用户库存量、仓库面积、仓库管理人员减少为合理;用于订货、接货、搞供应的人应减少才为合理。真正解除了用户的后顾之忧,配送的合理化程度则可以说是一个高水平了。(7)物流合理化标志。配送必须有利于物流合理。这可以从以下几方面判断;是否降低了物流费用;是否减少了物流损失;是否加快了物流速度;是否发挥了各种物流方式的最优效果;是
23、否有效衔接了干线运输和末端运输;是否不增加实际的物流中转次数;是否采用了先进的技术手段。配送合理化化方法简介介如下:(1)推推行一定定综合程程度的专专业化配配送。通通过采用用专业设设备、设设施及操操作程序序,取得得较好的的配送效效果并降降低配送送过分综综合化的的复杂程程度及难难度,从从而追求求配送合合理化。(2)推行加工配送。通过加工和配送结合,充分利用本来应有的这次中转,而不增加新的中转求得配送合理化。:同时,加工借助于配送,加工目的更明确和用户联系更紧密,更避免了盲目性。这两者有机结合,投人不增加太多却可追求两个优势、两个效益,是配送合理化的重要经验。(3)推行共同配送。通过共同配送,可以
24、以最近的路程、最低的配送成本完成配送,从而追求合理化。(4)实行送取结合。配送企业与用户建立稳定、密切的协作关系配送企业不仅成了用户的供应代理人,而且承担用户储存据点,甚至成为产品代销人,在配送时,将用户所需的物资送到,再将该用户生产的产品用同一车运回,这种产品也成了配送中心的配送产品之一,或者做为代存代储,免去了生产企业库存包袱。这种送取结合,使运力充分利用,也使配送企业功能有更大的发挥,从而追求合理化。(5)推行准时配送系统。准时配送是配送合理化重要内容。配送做到了准时,用户才有资源把握,可以放心地实施低库存或零库存,可以有效地安排接货的人力、物力,以追求最高效率的工作。另外,保证供应能力
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