质量管理学复习资料整合五号字13自考53475.docx
《质量管理学复习资料整合五号字13自考53475.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《质量管理学复习资料整合五号字13自考53475.docx(32页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、质量管理学总复习内容第一章 质量管理概论第一节 质量的意义一、质量的重要要性在凸现1、质量已成为为全球追求的的目标2、质质管人员职位位设置已上升升到企业最高高管理层二、质量的意义义何在1、质量是消费费者权益的保保障2、质量量是企业生存存和发展的基基础3、质量量是社会经济济发展的重要要战略因素第二节 质量管管理发展简史史(1)质量检验验阶段。这种种有人专职制制定标准、有有人负责实施施标准、有人人按标准对产产品质量检验验的“三权分立”的质量管理理是质量检验验阶段的开始始,是一种历历史的进步,现现代意义上的的质量管理便便从此诞生。但但这一阶段的的质量管理仍仍属“事后把关”性质,查出出了废次品,既既成
2、事实的损损失已无法挽挽回,而且采采取全数检验验的办法把关关,量大面广广,耗费资源源,增加成本本,不利于生生产率的提高高;最后,某某些产品检验验属破坏性检检验,如炮弹弹的射程检验验、胶片的感感光度检验等等,检验一个个就损坏一个个,全数检验验是根本行不不通的。(2)统计质量量管理阶段。11926年美美贝尔电话研研究室工程师师休哈特提出出了“事先控制,预预防废品”的质量管理理新思路,并并应用概率论论和数理统计计理论,发明明了具有可操操作性的“质量控制图图”,解决了质质量检验事后后把关的不足足。它把“事后把关”变成事先控控制、预防为为主、防检结结合,并开创创了把数理方方法应用于质质量管理的新新局面。(
3、3)全面质量量管理阶段。人人们认识到只只有将影响质质量的所有因因素统统纳入入质量管理的的轨道,并保保持系统、协协调的动作,才才能确保产品品的质量。11960年代代初,费根堡堡姆和朱兰提提出了全面质质量管理的科科学概念及理理论。第三节名牌经营营战略一、名牌的含义义和作用1、含义:是一一种驰名商标标,这种商品品为人广知,都都喜欢使用。名品产品就是高高质量、高信信任度、高市市场占有率、高高经济效益的的集中表现。2、作用:名牌牌是企业成功功的途径,名名牌是国家经经济实力的重重要标志之一一二、创立名牌要要以质量作基基础 三、创立名牌要要靠技术创新新第二章 质量和和质量管理第一节 质量的的概念一、 质量的
4、定义质量:一组固有有特性满足要要求的程度。1、固有特性,指指某事或某物物中本来就有有的、天然存存在的、永久久的特性。2、要求,明示示的、通常隐隐含的或必须须履行的需求求或期望。明示的:可以理理解为规定的的要求,如在在文件中阐明明的要求或顾顾客明确提出出的要求。通常隐含:是指指组织、顾客客和其它相关关方的惯例或或一般做法,所所考虑的需求求或期望是不不言而喻的,如如“化妆品对顾顾客皮肤的保保护性等。一一般情况下,顾顾客或相关方方的文件,如如标准中不会会对这类要求求给出明确有有规定,组织织应根据自身身产品的用途途和特性进行行识别,并做做出规定。必须履行的:是是指法律法规规要求的或有有强制性标准准要求
5、的。组组织在产品的的实现过程中中必须执行这这类标准。3、满足要求的的程度,在满满足规定的要要求和预期的的使用目的的的方面的客观观情况,是固固有特性的客客观表现或反反映,而不是是人们的主观观评价。4、载体与主体体产品:产品是指指“过程的结果果”。过程:指“一组组将输入转化化为输出的相相互关联或相相互作用的活活动”,过程由输输入、实施活活动和输出三三个环节组织织。过程可包包括产品实现现过程和产品品支持过程。体系:体系是指指相互关联或或相互作用的的一组要素。二、 细分的质量产品、服务、过过程、工作的的质量产品质量指的是是在商品经济济范畴,企业业依据特定的的标准,对产产品进行规划划、设计、制制造、检测
6、、计计量、运输、储储存、销售、售后服务、生态回收等全程的必要的信息披露。服务质量是指服服务能够满足足规定和潜在在需求的特征征和特性的总总和,是指服服务工作能够够满足被服务务者需求的程程度。是企业业为使目标顾顾客满意而提提供的最低服服务水平,也也是企业保持持这一预定服服务水平的连连贯性程度。过程是指“一组组将输入转化化为输出的相相互关联或相相互作用的活活动”,过程由输输入、实施活活动和输出三三个环节组织织。过程可包包括产品实现现过程和产品品支持过程。过过程质量:工作质量就是按按一定的作业业标准完成的的劳动量,在在产品(包括括工业、农业业等)生产中中没有达到规规定的作业标标准,就是不不合格品,即即
7、没有达到规规定所要求的的产品,就不不能上市销售售,因而也就就没有量没有质的保保证,所以也也就没有量;在服务行业业中,没有按按规范化的服服务,未能令令顾客满意,就就是不合格的的服务。产品、服务、过过程的质量特特性硬件和流程性材材料类别的产产品质量特性性可归纳为以以下方面:11 性能,它反映了顾客客和社会的需需要对产品所所规定的功能能;2可信性性,它反映了了产品可用性性及其影响因因素:3可靠性,维修性和保保障性;4 安全性,它它反映了把伤伤害或损害的的风险限制在在可接受水平平上;5 适应性,它它反映了产品品适应外界环环境变化的能能力;6 经济性,它它反映了产品品合理的寿命命周期费用,指指产品的质量
8、量应该是使用用价值与价格格统一的适宜宜的质量;77 时间性,它它反映了在规规定时间内满满足顾客对产产品交货期和和数量要求的的能力,以及及适应随时间间变化的顾客客需求的能力力。软件类别的产品品质量特性有有功能、可靠靠性、便于操操作、效率、可可维修性、可可移植性、保保密性和经济济性等。服务质量特性是是服务产品所所具有的内在在的特性。可可分为五种类类型:可靠性:准确地地履行服务承承诺的能力;响应性:帮助顾顾客并迅速提提供服务的愿愿望;保证性:员工具具有的知识、礼礼节以及表达达出自信与可可信的能力;移情性:设身处处地的为顾客客着想和对顾顾客给予特别别的关注;有形性:有形的的设备、设施施、人员和沟沟通材
9、料的外外表。服务质量特性:功能、安全全、时间、服服务提供的文文明程度、服服务接受者的的舒适程度和和满意程度。三、质量观符合性符合性质量的概概念:以“符合”现行标准的的程度作为衡衡量依据。适用性适用性质量的概概念:以适合合顾客需要的的程度作为衡衡量的依据。损失第二节 产品质质量形成规律律一、 朱兰质量螺旋“朱兰质量螺旋旋”,可以看看到:(1)产产品质量形成成过程包括113个环节(质质量职能):市场研究、产产品计划、设设计、制定产产品规格、制制定工艺、采采购、仪器仪仪表配置、生生产、工序控控制、检验、测测试、销售、售售后服务。(22)产品质量量的形成和发发展是一个循循环渐进的过过程(3)产产品质量
10、系统统目标的实现现取决于每个个环节质量职职能的落实和和各环节之间间的协调(44)质量系统统是一个开放放系统,和外外部环境有密密切联系(55)产品质量量形成全过程程中的每一个个环节均需依依靠人员的参参与和完成,人人的质量及对对人的管理是是过程质量及及工作质量的的基本保证。它它有异曲同工工的常见表述述还有质量循循环图和质量量杯。二、 朱兰三部曲朱兰质量管理三三部曲:质量量策划、质量量控制和质量量改进。第三节 质量管管理的基本范范畴1、质量管理的的定义质量管理是指在在质量方面指指挥和控制组组织的协调的的活动。质量管理是通过过建立质量方方针和目标,并并为实现规定定的质量目标标进行质量策策划,实施质质量
11、控制和质质量保证,开开展质量改进进等活动予以以实现的。质量管理是组织织在整个生产产和经营过程程中,围绕着着产品质量形形成的全过程程实施的。是是组织各项管管理的主线。2、质量方针和和质量目标质量方针是指由由组织的最高高管理者正式式发布的该组组织总的质量量宗旨和质量量方向。质量方针是企业业经营总目标标的组成部分分,是企业管管理者对质量量的指导思想想和承诺。质量方针由最高高管理者制定定并形成文件件,质量目标标中应包含组组织目标和顾顾客的期望和和需求。质量目标是组织织在质量方针针所追求的目目的,是组织织质量方针的的具体体现,目目标既要先进进,又要可行行,便于实施施和检查。3、质量策划质量策划是质量量管
12、理的一部部分,致力于于制定质量目目标并规定必必要的运行过过程和相关资资源以实现质质量目标。质量目标依据质质量方针制定定,组织应在在组织内各个个层次制定质质量目标。4、质量控制质量控制是质量量管理的一部部分,致力于于满足质量要要求。质量控制适用于于对组织任何何质量的控制制。是一个确确保生产出来来的产品满足足要示的过程程。5、质量保证质量保证是质量量管理的一部部分,致力于于提供质量要要求会得到满满足的信任。保证质量、满足足要求是质量量保证的基础础和前提。6、质量改进质量改进是质量量管理的一部部分,致力于于增强满足质质量要求的能能力。质量改进应是持持续的。7、质量管理体体系的定义质量管理体系的的定义
13、为“在在质量方面指指挥和控制组组织的管理体体系”,通常常包括制定质质量方针、目目标以及质量量策划、质量控制、质质量保证和质质量改进等活活动。实现质质量管理的方方针目标,有有效地开展各各项质量管理理活动,必须须建立相应的的管理体系,这这个体系就叫叫质量管理体体系。第四节 质量和和质量管理的的其他术语过程:过程是指指“一组将输入入转化为输出出的相互关联联或相互作用用的活动”,过程由输输入、实施活活动和输出三三个环节组织织。过程可包包括产品实现现过程和产品品支持过程。程序是为进行某某活动或过程程所规定的途途径。产品:产品是指指“过程的结果果”。产品有四四种通用的种种类:服务:服务是无无形的,通常常是
14、在组织和和顾客接触面面上至少需要要完成一项活活动的结果。如如:商贸、运运输;软件:由信息组组成,通常是是无形产品,并并可以方法、论论文或程序的的形式存在。如如:计算机程程序、字典;硬件:通常是有有形产品,其其量是具有计计数的特性,可可以分离、可可以定量计数数。如:发动动机零件、电电视机;流程性材料:通通常是有形产产品,其量具具有连续的特特性,一般是是连续生产,状状态可以是液液体、气体、粒粒子、线状、块块状或板状等等。如:润滑滑油。合格,有符合标标准,符合要要求的意思。顾客满意是指顾顾客对一件产产品满足其需需要的绩效与与期望进行比比较所形成的的感觉状态。也是顾客对其要求已被满足的程度的感受第三章
15、 质量量认证制度第一节 质量量认证的产生生和发展产生(商品印记记产品合格格证商标认证标志志);发展(各国标准准国际标准准认可)第二节 合格格评定一、合格评定(概概念/分类)合格评定:与直直接或间接确确定相关要求求被满足的任任何有关活动动。分类:第一方评定。这这是一个技术术术语,当由由供方组织自自己承担对某某项标准、规规范或法规进进行合格评定定时,称为第第一方评定。换换句话说,是是自我评定。 第二方评定。这是指合格评定由供方组织的顾客承担。例如,供方邀请某一潜在验证所提供的产品是否符合相关的ISO产品标准。 第三方评定。在这种情况下,合格评定由独立于供方组织和顾客组织之外的机构承担。例如ISO9
16、000认证,一个独立的“认证”或“注册”机构根据ISO9000标准的要求评定某个组织的质量管理体系,如果体系符合要求,认证/注册机构向组织颁发ISO9000证书。 政府法规可以要求在某些行业进行这样的第三方评定。它也可能被特定的的顾客所指定,或供方组织通过这种方式使自己的产品或服务区别于市场上的其它供应商。 其他相关方二、认可 一一个权威团体体依据程序对对某一个团体体或个人具有有从事特定任任务的能力给给予正式承认认。三、认证1、 定义:第第三方依据程程序对产品、过过程、服务符符合规定的要要求给予书面面保证(合格格证书)。2、 认证的作作用1.指导消费者者选购满意的的商品,指导导厂商优先选选择提
17、供满意意原材料质量量的供应商。2.给生产者、销售售者提供赢得得顾客信任的的手段,提供供科学的管理理手段,带来来信誉和更多多的利润。3.可以保护消消费者的利益益,人身安全全和健康,保保护环境4.节约大量检检验费用 5.国家可以将将推行产品认认证制度作为为提高产品质质量的重要手手段 326.提高产品在在国际市场上上的竞争能力力3、 认证与认认可的区别:目的不同、结结果不同、机机构不同4、 分类1强制与自愿2产品认证、管管理体系认证证管理体系认证可可分为质量管管理体系认证证、环境管理理体系认证、职职业健康安全全管理体系认认证等。产品品认证有强制制性认证(如如产品安全认认证)和非强强制性认证(如如产品
18、合格认认证之分),管管理体系认证证一般都是非非强制性认证证。3产品认证的局局限性第三节、质量认认证制度的类类型和内容一、质量认证制制度的类型(八种)(1)型式试验验。按规定的的试验方法对对产品的样品品进行试验,以以证明样品符符合标准或技技术规范的全全部要求。(22)型式试验验加认证后监监督市场抽抽样检验(3)型式试验验加认证后监监督工厂抽样检验验(4)型式式试验加认证证后监督在在市场和工厂厂抽样检验,即即检验所用的的样品,从市市场上购买或或到生产厂随随机抽取。(5)型式试验验加质量管理理体系审核再加认证证后监督。(6)工厂质量量管理体系审审核(7)批检。对一批批产品进行抽抽样检验。(88)全检
19、二、产品质量认认证 (内容容/流程)内容:1、产品品型式试验22、质量管理理体系审核33、产品监督督检验4、质质量管理体系系监督审核流程:1、申请阶段22、审核前准准备阶段3、现现场审核阶段段4、产品检检验、试验阶阶段5、审查查批准阶段66、认证后监监督阶段第四章 贸易易技术壁垒一、贸易壁垒关税、非关关税(行政、技技术)二、贸易技术壁壁垒定义、技技术法规、质质量在贸易中中的作用(二二重性)1、贸易技术壁壁垒是指由于于各种技术因因素导致的贸贸易障碍。贸贸易技术壁垒垒(TBT)是是指由于各国国或地区制定定或实施的技技术法规、标标准、合格评评定程序及标标签标志等技技术要求,如如果制定或实实施不当,可
20、可能给国际贸贸易造成的障障碍。2、技术法规:强制执行的的规定产品特特性或相应的的加工和生产产方法的文件件。3、质量在贸易易中的二重性性:一方面,质质量是建立和和维持市场经经济的技术手手段,是正当当的和必要的的,具有促进进贸易的积极极作用;另一一方面,它又又是一种贸易易保护手段,具具有阻碍贸易易的消极作用用,在高新技技术贸易条件件下,这种消消极作用有时时还在现实中中起着非常大大的影响。第五章 质量量管理法制第一节 概述述质量法制(体体系、主要内内容略)第二节产品质量量义务和责任任1、 产品质量义务产品质量义务是是指产品质量量法律关系的的主体,必须须为一定质量量行为或者不不为一定质量量行为,以满满
21、足对方利益益需要的责任任。2、 产品质量责任产品质量责任是是指产品的生生产者、销售售者以及对产产品质量负有有直接责任的的人,违反产产品质量法的的规定,不履履行或不完全全履行法定的的产品质量义义务,对其作作为或不作为为依法承担的的法律后果。行政责任:国家家机关依靠国国家行政权力,对违法法行政法规的的单位和个人人实施惩罚性性强制措施。民事责任:产品品质量民事责责任,是指生生产者或者销销售者违反了了产品质量义义务所应当承承担的民事法法律后果。产品质量民事责责任,可以分分为产品合同同责任和产品品侵权责任产品合同责任,是是指产品的销销售者不履行行或者不适当当履行合同义义务而应当承承担的责任。 产品侵权责
22、任,又又称产品责任任,是指产品品的生产者、销销售者因其生生产、销售的的产品存在缺缺陷造成人身身、缺陷产品品以外的其他他财产损害而而应当承担的的责任。刑事责任:犯罪罪人犯有“生产、销售售伪劣商品罪罪”所必须承担担的刑事法律律责任。3、 产品缺陷缺陷的定义:缺缺陷,是指产产品存在危及及人身、他人人财产安全的的不合理危险险;产品有保保障人体健康康和人身、财财产安全的国国家标准、行行业标准的,不满足该标准。缺陷是指未满足足与预期或规规定用途有关关的要求。缺陷/不合格/瑕疵三者区区别:不合格格是指未满足足要求,不合合格包括瑕疵疵和缺陷。瑕疵是指产品质质量不符合预预期的使用要要求,或者不不符合规定的的文件
23、要求,但但是不存在不不合理危险,且且产品尚未丧丧失原有的使使用价值,是是轻微的不合合格。缺陷是是严重的不合合格。第四节 产品品质量监督制制度质量管理法刑法通则民法通则出口商品检验法计量法标准化法不正当竞争法消费者权益保护法合同法产品质量法其他免检产品,在在一定的时间间内,免于国国家有关主管管部门或地方方各种形式的的质量监督检检验的产品。名牌产品,食食物质量达到到国际同类产产品的先进水水平,在国内内同类产品中中处于领先地地位,市场占占有率和知名名度居行业前前列,用户满满意程度高,具具有较强市场场竞争力的产产品。原产地域产品,利用产自特特定地域的原原材料,依照照传统工艺在在特定地域生生产,质量、特
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 质量 管理学 复习资料 整合 五号 13 自考 53475
限制150内