新管理模式市场营销部部门制度22038.docx
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1、新管理模式市场营销部部门制度目 录前言5一、市场营营销部组组织机构构和岗位位设置 (一)组织机机构图66 (二)岗位设设置图66二、市场营营销部岗岗位职责责 (一)市场营营销部经经理77 (二) 秘书书、摄影影、美工工人员 7(三)商务务/会议议销售代代表 8(四)旅行行社销售售代表9 三、市场营营销部工工作人员员素质要要求 (一)市场营营销部经经理(经理助助理) 11 (二)商务/会议销销售代表表111(三) 旅旅行社销销售代表表11(四)秘书书、摄影影、美工工人员 12四、市场营营销部工工作规范范 (一)制定市市场营销销计划工工作规范范 113 1、市市场营销销计划报报批流程程113 2、
2、市市场营销销计划执执行与控控制工作作流程113 (二)销售工工作规范范 1、拜拜访销售售工作流流程114 2、电电话销售售工作流流程115 3、陪陪同参观观工作流流程115 4、长长包房销销售工作作流程116 (三)团队操操作规范范 1、团团队预订订流程117 2、团团队协调调工作流流程118 (四)重大活活动策划划规范 119 (五)广告运运作规范范 1、广广告策划划工作流流程220 2、广广告宣传传片制作作流程221 (六)海外订订房中心心及网络络操作规规范 222 (七)会议销销售业务务操作规规范 223 (八)签订销销售合同同规范 1、签签订合同同工作流流程224 2、续续签销售售合同
3、工工作流程程225 (九)档案管管理工作作规范 1、档档案分类类流程226 2、档档案管理理工作流流程227五、市场营营销部工工作质量量标准 (一)销售管管理质量量标准 228 (二)预订工工作质量量标准 228 (三)宣传广广告管理理质量标标准 228 (四)VIIP接待待质量标标准 28 (五)合同管管理质量量标准 228 (六)档案管管理质量量标准 229 (七)办公室室管理质质量标准准 229六、市场营营销部管管理制度度 (一)市场营营销计划划管理制制度 330 (二)销售合合同管理理制度 330 (三)预算管管理与经经济活动动分析制制度 331 (四)工作业业绩考核核与营销销运行评评
4、估制度度 331 (五)档案管管理制度度 332 (六)拜访客客户制度度 332 (七)业务培培训制度度 333 (八)VIIP接待待制度33 (九)例会制制度 333 (十)考勤管管理制度度 333 (十一)办公室室管理制制度 34 (十二)人事管管理制度度34七、市场营营销部工工作沟通通与协作作 (一一)市场营营销部与与房务部部336 (二二)市场营营销部与与餐饮部部336 (三三)市场营营销部与与计划财财务部336 (四四)市场营营销部与与总经理理室337 (五五)市场营营销部与与工程部部337 (六六)市场营营销部与与人力资资源部337 (七七)市场营营销部与与保安部部337 附表格
5、(一一)本市市客源接接待统计计表 388 (二)本本市客房房供给情情况表 399 (三)竞竞争饭店店客房出出租率及及平均房房价调查查表 440 (四)竞竞争对手手各类房房价调查查 41 (五)竞竞争对手手设施项项目情况况调查表表 422 (六)竞竞争对手手商务中中心设施施和价格格情况调调查表 43 (七)现现有客房房设施及及服务项项目表 44 (八)各各细分市市场需求求分析表表 45 (九)各各类客房房可能的的目标市市场细分分表 46 (十)销销售策略略和客房房收益预预测表 47 (十一一)全年年/逐月客客房营收收预测明明细表48 (十二二)产品品组合计计划表 449 (十三三)促销销计划及及
6、预算表表 550 (十四四)年度度广告计计划表 551 (十五五)年度度市场调调研计划划表 552 (十六六)饭店店公关活活动计划划表 553 (十七七)每月月销售人人员宴请请情况 554 (十八八)客户户拜访情情况报告告 555 (十九九)销售售人员月月度总评评 556 (二十十)公司司合同汇汇总表 557 (二十十一)客客户流量量统计588 (二十十二)商商务公司司订房协协议(中中文)599 (二十十三)商商务公司司订房协协议(英英文)622 (二十十四)销销售代表表外勤单单666前 言 饭饭店经营营管理必必须坚持持“以市场场为导向向、以成成本为中中心、以以质量为为生命”的方针针和“让客人
7、人完全满满意”的服务务宗旨,并并确立市市场营销销工作的的龙头地地位。 饭饭店市场场营销部部的主要要职能是是:在上上级公司司和饭店店业主的的指导下下,认真真执行总总经理的的工作指指令,在在市场调调查研究究的基础础上,经经市场细细分确定定目标市市场,精精心策划划饭店市市场营销销并推出出适应客客人需求求的产品品,包括括新产品品。 根根据市场场细分,选选择饭店店最佳的的产品组组合、销销售渠道道、促销销手段,制制定销售售目标、阶阶段性销销售计划划和具有有市场竞竞争力的的客房和和餐饮售售价,追追求最大大的销售售量和最最高的平平均房价价与平均均消费,以以期获得得稳定上上升的最最佳经济济效益。 及及时搜集集旅
8、游市市场信息息,注重重饭店内内部接待待、促销销过程中中的信息息反馈,定定期向饭饭店销售售会议报报告信息息,汇总总情况,并并做好各各种市场场预测。 市市场营销销部的公公关人员员对外代代表整个个饭店向向社会发发布信息息、征询询意见、参参与谈判判、接待待投诉、处处理问题题;对内内负责与与有关部部门密切切沟通与与协作。 加加强市场场营销队队伍的思思想、作作风、业业务建设设,树立立良好的的饭店形形象和质质量信誉誉。 总总之,饭饭店市场场营销部部既要实实施饭店店管理模模式规定定的统一一运作体体系和基基础管理理制度,又又要在市市场经济济大潮中中,充分分发挥饭饭店自身身的资源源优势和和经营特特色,认认真调查查
9、研究和和学习思思考,特特别要求求在营销销分析与与策划、销销售计划划与手段段、预算算管理与与费用控控制以及及在应变变预测与与对策上上要有所所创新、有有所突破破,为占占领稳定定的市场场,谋求求稳定的的效益,充充分发挥挥“龙头”作用。一、市场营营销部组组织机构构与岗位位设置(一)组织织机构图图市场营销部商务/会议销售管理长包房销售管理市 场 分 析析场旅行社销售管理 (二)岗位位设置图图市场营销部经理市场营销部副经理 旅行社销售代表秘书/摄影美工人员商务会议销售代表说明:管理理员对外外业务可可使用“经理”岗位名名称。二、市场营营销部岗岗位职责责 (一一)市场营营销部经经理 11、执行行总经理理的经营
10、营管理指指令,坚坚持以“市场为为导向、以以效益为为中心、以以质量为为生命”和“以部门门为成本本中心”的方针针,向总总经理负负责并报报告工作作。 22、负责责编制年年度市场场销售计计划,制制定客房房营收,餐餐饮营收收和综合合服务营营收及公公关广告告宣传和和促销的的计划与与经费的的预算,提提出相应应的政策策性建议议和措施施方案。 33、负责责制定市市场营销销部的各各项业务务计划、组组织、协协调、指指挥控制制本部门门各项工工作的准准确实施施。结合合加强成成本费用用控制管管理,切切实抓出出市场营营销实效效。 44、主持本本部门的的工作例例会,听听取汇报报,督促促工作进进度,解解决工作作中的问问题。 5
11、5、负责责本部门门日常工工作的管管理,检检查督促促本部门门工作人人员按工工作流程程和要求求进行工工作,实实行规范范作业。 66、负责责本部门门员工的的服务宗宗旨教育育和岗位位业务培培训并深深入开展展“学先进进、找差差距”活动,不不断提高高销售人人员的业业务知识识和工作作技能,全全面提高高销售人人员的总总体素质质。 77、协调调本部门门与饭店店其他部部门的联联系,协协调配合合,搞好好工作。 88、建立立良好的的公共关关系,协协调好饭饭店与重重要客户户、旅行行社、合合作单位位、新闻闻媒介等等方面的的关系,保保持经常常的联系系和沟通通,不断断改进工工作。 9、审阅阅部门每每天的业业务报表表,全面面掌
12、握饭饭店的销销售情况况、预定定情况及及计划和和实绩对对比情况况,建立立信息沟沟通网络络,负责责各类信信息的分分析和处处理,特特别是竞竞争对手手的有关关市场动动向、经经营管理理和服务务项目及及设施等等方面最最新情况况,结合合本饭店店的特点点,提出出有效改改进措施施,供总总经理决决策和参参考。 110、负负责各类类对外合合约的签签定,亲亲自洽谈谈主要客客户业务务,接待待他们的的来访,并并经常随随同销售售代表走走访主要要客户,与与主要客客户保持持并发展展良好的的业务关关系。 111、掌掌握重要要的销售售和接待待任务的的情况,即即时检查查和督导导销售人人员作好好促销和和接待工工作。 112、掌掌握员工
13、工的日常常工作业业绩,创创导民主主管理气气氛,奖奖励员工工的士气气和积极极性,不不断提高高管理效效能,对对销售人人员进行行激励、考考核、评评估。 113、关关心员工工生活,作作好政治治思想工工作,抓抓好部门门文明建建设。14、认真真完成上上级交办办的其他他各项任任务。 (二二)秘书、摄摄影、美美工人员员 11、执行行经理或或助理的的工作指指令并向向其负责责和报告告工作。 22、负责责本部门门各种文文件、合合同、通通知、信信件、报报表业务务档案和和报刊信信息资料料的收发发、登记记和传阅阅、保管管及回复复工作,及及时分类类归档。 33、负责责落实市市场营销销部召开开的会议议、作好好记录、撰撰写纪要
14、要。 44、负责责接听及及处理来来电,将将来访事事宜转达达有关人人员,及及时作好好住客和和就餐客客人流量量的统计计及客源源层次的的分析工工作。 55、接听听工作电电话,并并作好电电话留言言和转告告工作。 66、负责责建立和和保管本本部门员员工的工工作档案案,并随随时补充充和更改改其内容容。 77、负责责统计本本部门员员工的考考勤,领领取发放放工资奖奖金及各各种劳防防用品。 88、负责责部门的的财产管管理,编编制二级级帐,管管好三级级帐,制制定年度度所需办办公用品品的计划划,做好好领取、发发放和登登记工作作。 99、负责责本部门门所有合合同的保保管登记记造册及及发送相相关部门门。 110、负负责
15、市场场营销部部办公室室的清洁洁卫生和和设备的的清洁保保养工作作。11、认真真完成上上级交办办的其他他任务。 112、负负责饭店店对内对对外重要要活动的的摄影、底底片保存存及归档档工作。 113、负负责饭店店经营活活动需要要的各种种指示牌牌、广告告牌、横横幅、喜喜联、宣宣传品、节节庆布置置等美工工设计和和制作。 114、负负责并协协助餐饮饮部完成成餐饮促促销活动动的美工工设计和和制作。 115、掌掌握有关关信息,作作好本业业务资料料搜集、整整理、分分析、存存档工作作,保证证设计作作品的创创意性和和美观典典雅。16、妥善善保管、节节约使用用各种美美工工具具、颜料料、材料料。保持持工作场场所的整整齐
16、清洁洁。 (三三)商务/会议销销售代表表 11、执行行经理或或助理的的工作指指令,并并向其负负责和报报告工作作。 22、根据据销售拜拜访、市市场推广广计划和和销售策策略要求求,走访访客户、征征求意见见、收集集信息,并并作好销销售日报报、资料料整理和和档案归归类。将将销售日日报报助助理或总总监核阅阅。并负负责市场场的开拓拓和销售售及会议议接待工工作的内内部协调调。 33、了解解各合资资企业的的年度会会议、促促销会议议、培训训会议市市场情况况,有针针对性对对这些展展览公司司与举办办单位,进进行接触触和促销销,开拓拓与此有有关的会会议业务务。 44、积极极招揽本本地区每每年常规规大型会会议活动动及节
17、庆庆活动的的业务,积积极开拓拓高校、委委办的海海外团体体和校庆庆活动。 55、负责责会议市市场信息息的搜集集和分析析,每周周末进行行一周信信息、资资料的汇汇总分析析。填写写每周活活动总结结,每周周活动分分析,并并将有价价值的信信息上报报部门领领导。 66、建立立会议市市场的客客户资料料档案,并并负责档档案的管管理工作作。每周周末进行行下周走走访客户户的预约约工作,并并根据各各阶段的的工作要要点,安安排好下下周活动动计划表表,上报报部门。 77、接待待来访参参观的商商务客户户,作好好饭店推推销介绍绍工作。 88、作好好会议的的组织协协调工作作,与餐餐饮、客客房、前前厅、美美工等部部门和岗岗位加强
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