种鸭育雏育成期生产技术操作规程管理办法27833.docx
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1、父母代种鸭育雏、育成期生产技术操作规程和管理办法一、育雏前前育雏舍舍的整理理和要求求1、鸭舍房房顶、外外墙壁完完好,无无缝隙、无无鼠洞、无无鸟类洞洞巢2、鸭舍外外墙壁先先打扫干干净,保保证无杂杂物;清清洗机加加清水均均匀冲洗洗一遍,保保证无污污物;11h后,低低压喷水水器加清清洗剂清清洗一遍遍,以便便除去有有机物;1h后后,清洗洗机加清清水均匀匀冲洗外外墙壁表表面;112h后后,低压压喷水器器加有广广泛活力力的化学学消毒剂剂均匀清清洗一遍遍,以便便杀灭微微生物;1h后后,清洗洗机加清清水均匀匀冲洗外外墙壁表表面;112h后后,滚筒筒刷均匀匀涂刷110%石石灰水和和5%火火碱水混混合消毒毒液。3
2、、鸭舍前前门、后后门均应应设脚踏踏池,生生产工具具摆放整整齐有序序,周围围环境清清洁卫生生,周围围地面有有花草覆覆盖。4、鸭舍门门窗完整整、严密密,开闭闭自如,利利于通风风和保暖暖。5、鸭舍操操作间清清洁、卫卫生,地地面干燥燥、无污污水,无无污物,工工具用品品摆放整整齐有序序,方便便取用。6、鸭舍顶顶棚及内内墙壁经经过打扫扫,清洗洗消毒,干干净卫生生,无灰灰尘、无无蛛网、无无绒毛、无无破洞、无无鼠洞。7、鸭舍地地面及饮饮水道冲洗、消消毒彻底底,无粪粪便、污污水等污污物积存存。8、鸭舍隔隔网经过过清洗消消毒,干干净卫生生,无灰灰尘,无无破损,栏栏间门严严密可靠靠。9、鸭舍风风机经过过清洗、消消毒
3、,内内、外洁洁净无污污物,保保养得当当,无故故障,试试运行正正常。10、按照照消毒程程序完成成最后一一次3%火碱溶溶液地面面消毒,自自然干燥燥后,通通过场组组织的检检查验收收,达到到合格标标准。11、甲醛醛3倍量量的熏蒸蒸消毒,密密闭488h以上上。所有有的清洗洗消毒工工作完成成后,鸭鸭舍空闲闲2周以以上。使使用前按按鸭舍准准备程序序再进行行消毒。12、使用用前通过过场组织织的第二二次检查查验收和和现场卫卫生评估估,对鸭鸭舍内空空气、顶顶棚、地地面、墙墙壁、设设备表面面、饮水水、垫料料等等严严格的进进行细菌菌指数检检测,达达到合格格标准。二、育雏舍舍清理消消毒和准准备程序序(一)鸭舍舍物品、垫
4、垫料及粪粪便的清清理:1、清理鸭鸭舍物品品,饲料料、药品品、灯泡泡、生产产工具等等,统计计好所有有物品的的数量,在固定地点消毒后,分类上交登记入库。2、搬出鸭鸭舍内所所有个人人物品并并严格进进行熏蒸蒸消毒。3、火炉及及烟道的的清理:将火炉炉内外所所有煤渣渣清理干干净,检检查炉条条,有损损坏的及及时修理理,打开开烟道引引风机进进行敲打打、除掉掉煤烟灰灰。4、鸭舍内内竹排、垫垫料及粪粪便的清清理:封封闭鸭舍舍操作间间入口门门,将饮饮水道竹竹排从污污道运出出鸭舍,放放入消毒毒池,用用3%火火碱水浸浸泡244h以上上,然后后搬出用用清洗机机逐个高高压冲刷刷,缝内内鸭粪必必须冲刷刷干净。将鸭舍内所有垫料
5、和粪便用粪车从污道运到垃圾场,并将地面、墙角、饮水道的下水道内清理干净后洒水浸泡地面,污染重时洒消毒剂浸泡。5、所有刀刀闸、漏漏电保护护器、风风机全部部用塑料料布包扎扎,防止止冲刷时时漏电。(二)鸭舍舍内及外外部的冲冲洗:1、关掉鸭鸭舍内所所有电源源,使用用外接电电源和安安全电缆缆,确保保用电安安全。2、手带绝绝缘橡胶胶手套、脚脚穿绝缘缘胶皮鞋鞋,做好好安全保保护工作作。冲洗洗之前检检查冲洗洗机电榄榄,确保保没有漏漏电现象象。3、按由上上到下、由由里到外外的空间间顺序,用用清水细细致、彻彻底地冲冲刷,污污染重时时反复冲冲刷,一一次性完完成。4、冬季冲冲刷完后后关好门门窗,断断掉水源源,排出出所
6、有管管道及水水线内的的水,防防止结冰冰。5、清理鸭鸭舍周围围杂物杂杂草及残残余粪便便。6、水泥路路面清扫扫,高压压冲洗消消毒。(三)空鸭鸭舍消毒毒:1、对冲刷刷完毕的的鸭舍用用3火火碱水自自上而下下进行均均匀喷雾雾消毒,消消毒时应应做到细细致、彻彻底、不不留死角角,然后后自然干干燥3天天。2、用碘制制剂按使使用说明明书要求求的消毒毒剂量自自上而下下进行喷喷雾消毒毒,然后后自然干干燥3天天。(四)搬出出设备的的消毒: 1、剩余饲饲料消毒毒:用33倍量甲甲醛、高高锰酸钾钾薰蒸224h后后转出备备用。2、用具消消毒:先先进行冲冲洗、药药物浸泡泡,再进进行薰蒸蒸消毒,然然后入库库。3、开食盘盘、饮水水
7、器、塑塑料布消消毒:浸浸泡、擦擦洗消毒毒,然后后用清水水冲洗干干净,再再放回鸭鸭舍内。(五)设备备安装、维维修及保保养:1、将冲洗洗干净并并经过严严格消毒毒的竹排排、整修修完整,搬搬入鸭舍舍,合理理布置。2、水线高高度合适适,水线线孔和细细水管连连接处没没有漏水水现象。3、普拉松松饮水器器吊挂整整齐一致致,分布布均匀,栏栏圈两端端靠近隔隔网的饮饮水器不不能距离离隔网太太近,高高度合适适且方便便调节,饮饮水器水水位调节节合适。4、悬挂饮饮水器的的尼龙绳绳子没有有多余的的绳头,没没有扭曲曲现象,整整齐美观观。5、检查隔隔网、顶顶棚、墙墙壁,如如有破损损,及时时维修,保保证美观观大方适适用。6、烟筒
8、悬悬挂高度度整齐一一致,确确保牢固固性。7、检查烟烟道接头头密封性性,确保保无漏烟烟现象。8、检查维维修水管管、电线线、灯头头、风机机、引风风机等设设备。9、做好地地炉的安安装调试试工作。(六)启用用鸭舍消消毒和准准备:1、鸭舍内内第一次次消毒:关闭鸭鸭舍所有有电源和和水源,将清理干净的下水道倒入2%的火碱水。对清洗好的鸭舍和用具用2火碱水均匀喷洒喷雾消毒,然后打开所有窗户,使其自然干燥一周。2、鸭舍干干燥后运运进经过过严格消消毒的优优质垫料料,冬季季铺122cm,夏夏季铺88cm。鸭鸭舍第一一栏和最最后一栏栏备足垫垫料。垫垫料要严严格挑选选,不能能有绳头头等杂物物。3、移入育育雏物品品、生产
9、产工具及及个人物物品:按按采食和和饮水空空间要求求准备好好足量的的料盘、塑塑料布、真真空饮水水器、普普拉松饮饮水器、水水缸、水水桶、水水舀子、栏栏卡、保保温伞、电电线、插插头、温温度计以以及垫饮饮水器用用的砖块块、磅称称、电子子称、喷喷雾器、小小喷壶、拖拖把、扎扎丝、铁铁锨、钳钳子、螺螺丝刀、大大小扫把把、垃圾圾扒子、软软皮水管管、鞋刷刷子、竹竹排,个个人物品品尽量少少而全。饮水器用威道或六和消毒液浸泡消毒后,用清水冲洗干净放入鸭舍。砖块用清水冲洗干净后,放入2火碱水中浸泡2h,捞出晾干再放入鸭舍。其他用具根据情况经冲洗消毒或熏蒸消毒后移入鸭舍。4、检查鸭鸭舍内有有无漏气气之处,密封鸭舍窗户、
10、风机、门、下水道、墙壁,用硬纸板堵严实地窗门的边缘,逐个检查,确保鸭舍处于密闭状态。5、准备好好消毒用用具,胶胶皮手套套4付,防防毒面具具4个,雨雨衣、雨雨裤各11件,水水桶4个个,400的甲甲醛溶液液。关掉掉鸭舍内内电源,包包扎好用用电设备备,使用用外部电电源,安安全电缆缆。注意意用电安安全。关关闭水源源。6、鸭舍内内第二次次消毒: (1)喷洒洒:按每每立方米米鸭舍空空间422ml甲甲醛,准准备充足足,在甲甲醛内兑兑入等量量温水,使使消毒液液温度达达40以上,将将舍内温温度提升升至255以上。工工作人员员穿戴好好防毒用用具,对对舍内进进行均匀匀喷洒消消毒。(2)熏蒸蒸:准备备50KKg容量量
11、以上的的大瓷缸缸和分料料用盆,约约每两间间一套,均均匀分布布在鸭舍舍内。按按每立方方米空间间42mml甲醛醛和211g高锰锰酸钾准准备充足足,并按按缸个数数计算甲甲醛和高高锰酸钾钾用量并并称好。先先将高锰锰酸钾放放入缸内内,并在在缸内加加入12Kgg温水。将将甲醛溶溶液称好好,放入入分料用用盆内,置置于缸的的一侧。工工作人员员穿戴好好防毒面面具,从从里向外外逐个将将甲醛溶溶液倒入入缸内。动动作一定定要迅速速。7、喷洒或或熏蒸鸭鸭舍操作作完毕后后,用塑塑料布和和沙土封封严鸭舍舍门,密密闭一周周。(七)雏鸭鸭进场前前的准备备工作:1、根据免免疫程序序制定出出疫苗计计划,提提前购进进,并正正确存放放
12、。2、根据进进雏数量量和育雏雏季节,计计算出煤煤炭的用用量,提提前购进进。3、打开鸭鸭舍门、窗窗,去掉掉塑料布布,通风风5天。4、准备好好一周的的育雏料料,开食食用的小小米,葡葡萄糖,电电解多维维素,疫疫苗,生生理盐水水,抗生生素准备备齐全。5、准备好好针头、量量筒、空空生理盐盐水瓶子子,调试试好连续续注射器器。6、安排育育雏人员员严格洗洗澡、消消毒后进进入育雏雏舍。7、将鸭舍舍内各个个角落彻彻底清扫扫干净。8、将鸭舍舍前后两两圈用合合适大小小的塑料料布隔离离起来,减减少加温温空间、保保证加温温效果、节节约煤炭炭的使用用。9、每3000只鸭鸭子设置置一个用用柔性材材料板制制成的直直径4mm、高
13、00.5-0.77m的育育雏圈围围栏,防防止鸭子子受地面面气流的的直接影影响。10、根据据当地气气温的具具体情况况和设备备情况,提提前2天天点炉,启启动保温温设备,雏雏鸭到达达前,室室内垫料料温度达达到311-333。11、计算算好各舍舍各圈饲饲养数量量,正确确公布于于各舍、各各栏栏卡卡上。12、节能能灯和暗暗光灯安安装完毕毕。13、确保保全群称称重时每每栏都有有合适大大小的隔隔网可以以使用。14、将饮饮水道的的竹排用用饲料袋袋逐次包包裹起来来,上面面撒上经经过严格格熏蒸消消毒过的的垫料。15、将开开食盘、饮饮水器、塑塑料布做做好清洗洗消毒工工作,消消毒后务务必用清清水冲洗洗干净,防防止不小小
14、心引起起的鸭子子中毒现现象的发发生。16、在最最后一个个栏圈饮饮水道处设置置一个卫卫生间,并并做上“有人”“无人人”的挂牌牌标识。17、雏鸭鸭到达前前仔细检检查好所所有设备备,确保保一切运运转正常常。18、雏鸭鸭到达前前122h将开开食盘内内注足226-228凉开水水(葡萄萄糖:55%,多多维和抗抗生素)。(八)填写写作业清清单:1、由操作作人员按按实际操操作经过过填写。主主要环节节:清理理清扫冲洗准备安装调试消毒(各各次)。2、主任分分步验收收并签字字。3、分管场场长检查查验收并并签字。三、鸭舍使使用卫生生标准1、鸭舍周周围环境境卫生标标准(1)鸭舍舍周围半半径155m内(以以划定卫卫生区范
15、范围为准准)清洁洁卫生,地地面干净净,无杂杂物,无无灰尘,无无鸭毛绒绒毛。(2)入口口脚踏池池、消毒毒盆、鞋鞋刷、消消毒剂、水水管、小小喷壶齐齐全。脚脚踏池、消消毒盆内内消毒液液保持新新鲜度在在1天以以内,消消毒液深深度不低低于200cm。(3)鸭舍舍门完整整,表面面清洁,开开闭自如如,封闭闭严密。(4)工具具齐全、好好用、整整洁,摆摆放整齐齐。(5)鸭舍舍周围的的土质地地面全部部绿化。鸭鸭舍间种种草坪、低低矮植被被或自然然草地,高高度不超超过300cm。出出入口道道路两侧侧高低植植物相结结合,四四季有绿绿,春夏夏季有花花。2、操作间间卫生标标准(1)所用用工具定定位摆放放,整齐齐有序,取取用
16、方便便。(2)设备备清洁卫卫生,配配电盘、水箱及管道表面干净整洁。(3)饲料料存放处处清洁卫卫生,饲饲料整齐齐码放在在竹排上上,地面面无撒落落饲料。(4)地面面干净整整洁,无无污物。每每天用火火碱水和和消毒液液分别拖拖地消毒毒1次。(5)宿舍舍内清洁洁卫生,墙墙壁无灰灰尘、无无蛛网,无乱贴乱画,生活用品摆放整齐、整洁,床面平整,床底干净、无杂物,无私拉电线,无高功率电器。(6)无蚊蚊蝇和老老鼠。3、鸭舍内内卫生标标准(1)墙壁壁、顶棚棚及烟筒筒无破损损、无灰灰尘、无无蛛网。(2)隔网网无灰尘尘、无鸭鸭毛、无无残缺、无无损坏、无无尖锐铁铁丝头。(3)垫料料厚度8812ccm,干干燥、松松散、平平
17、整、无无羽毛、无无异物、无无霉变。(4)普拉拉松饮水水器吊放放整齐,高高度合理理一致,水水位适中中,表面面清洁。(5)百叶叶窗风机机完整无无损,启启闭自如如,关闭闭严密,保保持清洁洁。(6)灯罩罩、灯线线、节能能灯无灰灰尘,无无蛛网,无无损坏,保保持有效效、正常常、安全全光照。(7)竹排排铺放平平整,无无缺损,无无鸭毛。(8)饮水水道竹排下下保持较较低湿度度,鸭粪粪每周用用石灰粉粉撒盖。(9)舍内内空气清清新,无无刺激性性气味。保保持一定定的湿度度,空气气中无粉粉尘飞扬扬。(10)无无野鸟进进入,蚊蚊蝇等有有害昆虫虫较少。4、鸭舍内内、操作作间空气气和设施施细菌检检测达到到合格标标准。四、入雏
18、程程序1、检查入入雏前的的各项准准备设施设备备齐全、有有效,经经过调试试。设备运行行正常。鸭舍空气气新鲜、通通风适宜宜,避免免地面风风侵袭。提前预温温,使室室内垫料料温度达达到311-333,入雏雏前升至至3335。备足饲料料、药品品、疫苗苗和各类类工具、器器械。鸭舍入口口的消毒毒设备备备足消毒毒剂。备足温开开水,入入雏前温温度降至至25左右。人员已编编排好班班组、经经过培训训。2、联系有有保温设设备的运运雏车,到到达前室室内室外外人员分分别在岗岗位待命命。3、运雏车车开到鸭鸭场门口口,车体体消毒、驾驾驶室和和人员消消毒,过过火碱池池,无关关人员不不进场。4、运雏车车开到生生产区门门口,接接雏
19、人员员上车检检查鸭群群。5、第二次次消毒(雏雏鸭整车车喷雾消消毒、驾驾驶员消消毒、驾驾驶室消消毒),过过火碱池池。只允允许驾驶驶员开车车进场。6、运雏车车停至育育雏舍门门口。7、卸车,传传送,将将雏鸭小小心平稳稳地搬到到育雏舍舍门口,室室内外人人员在鸭鸭舍门口口交接,并并按照正正确的箱箱数摆放放在各圈圈育雏栏栏的一个个合适的的角落。整整个过程程中要尽尽量减少少对雏鸭鸭人为造造成的应应激。8、运雏车车退出生生产区,室室外人员员对车辆辆经过的的区域用用火碱水水喷洒消消毒。9、清点公公鸭和母母鸭箱数数并纪录录。出现现差错时时及时上上报。10、按110%比比例随机机抽取,逐逐箱称重重,去皮皮,记录录。
20、体重重与标准准差距较较大时及及时上报报。11、将雏雏鸭从雏雏鸭箱小小心移出出,清点点数目。为为使公鸭鸭有适当当的性记记忆,首首先以按按公母44.5:1的比比例放入入育雏圈圈,这些些母鸭被被称为盖盖印母鸭鸭,然后后剩余的的母鸭放放入一系系列的母母鸭单独独栏圈内内,做好好记录。过过程中禁禁止有任任何粗暴暴动作,防防止鸭腿腿损伤。12、按公公母分别别记录伤伤残和死死亡的鸭鸭子数目目。13、撤出出雏鸭箱箱,由室室外人员员将其转转移到指指定区域域焚烧,33%火碱碱水消毒毒所经过过的区域域。14、供应应饮水,对对不认水水的小鸭鸭要逐只只引导。15、所有有雏鸭都都饮上水水以后再再喂料。16、检查查温、湿湿度
21、并观观察鸭群群状况。17、填写写纪录。五、育雏鸭鸭和育成成鸭饮水水技术规规程(一)育雏雏第一周周使用开开食盘和和饮水器器:1、根据每每50只只雏鸭一一个开食食盘和一一个普拉拉松饮水水器,每每1000只雏鸭鸭一个真真空饮水水器,计计算出每每一小栏栏用量,均均匀分布布在鸭只只1.55m2的活动动范围内内。2、在最初初的3天天也可采采用流泉泉型饮水水器。3、让鸭子子安定下下来,观观察鸭子子,如有有鸭子显显示对水水不感兴兴趣,应应将它们们的嘴在在开食盘盘水中浸浸一下,引引导它们们喝水。4、在放入入栏圈的的最初44h内,在在开食盘盘内保持持12mmm深的的饮水。5、根据情情况,每每1h左左右更换换一次水
22、水,尤其其是真空空饮水器器,添加加药物时时必须确确保在44h内饮饮完,防防止造成成药物浪浪费或药药效发生生变化。6、每次更更换水时时,必须须将开食食盘和饮饮水器用用清水冲冲刷干净净,每天天用消毒毒剂溶液液洗刷一一次,然然后用清清水冲洗洗干净,防防止药物物反应引引起中毒毒。7、及时拣拣出来开开食盘和和饮水器器内的稻稻壳及污污染物质质。8、随着鸭鸭只体重重的增加加,随时时调节开开食盘和和饮水器器的高度度,可通通过移动动砖块来来调节高高度和平平衡,减减少饮水水外洒,保保持垫料料质量。9、开饮特特别重要要,各栏栏必须有有专人看看守,引引导雏鸭鸭及时饮饮水。10、雏鸭鸭前一周周饮用温温开水,水水温要适适
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