物流管理基础讲义32461.docx

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1、本课程特点 本课程作为为全国高等等教育自学学考试物流流管理专业业（专科、独独立本科段段）以及中中国物流职职业经理人人资格证书书的指定教教材，并作作为整套考考试体系的的入门教材材，我们大大量参考了了国内外物物流资料，并并首次将欧欧美物流教教育体系与与中日物流流教育体系系相融合，力力求完整地地将物流的的全貌介绍绍给大家。本课程特点点 本课程作为为全国高等等教育自学学考试物流流管理专业业（专科、独独立本科段段）以及中中国物流职职业经理人人资格证书书的指定教教材，并作作为整套考考试体系的的入门教材材，我们大大量参考了了国内外物物流资料，并并首次将欧欧美物流教教育体系与与中日物流流教育体系系相融合，力力

2、求完整地地将物流的的全貌介绍绍给大家。n 全书将突出出理论与实实际相结合合的特点，结结合中国物物流的发展展现状，全全书将分为为三大板块块进行编写写n 第一板块基基础篇比较较适合于学学习物流初初学者，分分为四个章章节，分别别介绍物流流基础概念念、物流系系统、物流流功能以及及物流社会会化与服务务业等基础础理论知识识n 第二板块管管理篇比较较适合于具具有一定物物流基础知知识的考生生，主要从从物流管理理的角度进进行描述，本本板块将分分为七个章章节，分别别介绍客户户服务管理理、物流信信息管理、采采购管理、库库存管理、运运输与配送送管理、仓仓储与物流流中心管理理、以及国国际物流等等基础管理理的知识，并并结

3、合实际际，重点介介绍一些国国内外的经经典案例n 第三板块方方法篇比较较适合于有有一定工作作经验的物物流管理者者的考生，主主要从实际际管理的角角度进行描描述，本板板块主要由由一章节组组成。主要要介绍物流流组织管理理、组织结结构、质量量控制、绩绩效管理、标标准化以及及未来发展展趋势的专专业管理知知识以及管管理方法，并并结合与实实际工作有有紧密联系系的一些工工作方法、思思考框架，使使考生不仅仅仅了解物物流的基础础知识，并并能够迅速速将所学习习到的知识识应用到实实际工作中中去。设计思路：全面了解解物流相关关基础知识识，发挥考考生的积极极思考能力力，为考生生在未来的的物流职业业生涯设计计与知识获获取提供

4、相相应的支持持考核形式和和试卷结构构物流基础应了解、知知道的内容容 物流的定义义 物流管理的的定义 供应链管理理的定义 物流7R理理论 物流发展四四个过程 物流障碍理理论应理解、清清楚的内容容 商物分离学学说 效益背反学学说 第三利润源源泉学说 物流价值效效用的种类类 企业物流的的五种类型型 军事物流与与商业物流流的区别 物流对宏观观经济的作作用 物流对微观观经济的作作用应掌握、会会用的内容容 物流创造效效用的方法法 物流的分类类方法 现代物流发发展的驱动动因素 物流对企业业的作用 物流总成本本的构成 物流关键活活动的种类类应熟练掌握握的内容 物流与营销销的关系 物流与战略略的关系 物流与生产

5、产的关系 物流与财务务的关系导言 当今的成功功企业把物物流看做是是提升企业业运营效率率、降低企企业运营成成本以及提提高客户服服务的一种种具有重大大战略意义义的活动。 “物流”正正成为全球球经济发展展的一个重重要热点和和新的经济济增长点。物流的词义义分解两种物流知知识体系 中日体系: 一种是是20世纪80年代初初，由我国国参照日本本的物流知知识体系所所定义的，日日本的物流流知识体系系注重研究究物流的活活动以及功功能。 欧美体系: 另一种种是20世纪90年代末末引进到中中国的欧美美物流知识识体系，欧欧美物流知知识体系主主要从管理理的角度对对物流进行行了定义，物物流作为企企业主要的的活动，管管理的好

6、坏坏将直接影影响到企业业经营。这这种观点将将更加强调调物流对客客户服务的的战略性意意义。(一)物流流的定义（中中国国家标标准定义） “物流是物物品从供应应地向接受受地的实体体流动过程程，根据实实际需要，将将运输、储储存、装卸卸、搬运、包包装、流通通加工、配配送、信息息处理等基基本功能实实现有机结结合。”（二）物流流管理定义义（美国CCLM） “物流管理理是在供应应链运作中中，以满足足客户要求求为目的，对对货物、服服务和相关关信息在产产出地和销销售地之间间实现高效效率和低成成本的正向向和反向的的流动和存存储所进行行的计划、执执行和控制制的过程。”（四）供应应链管理的的定义 供应链管理理是对从最最

7、终用户到到原始供应应商的关键键业务流程程的集成，它它为客户和和其他有关关者提供价价值增值的的产品、服服务和信息息。供应链链管理主要要是对企业业群之间信信息流、资资金流以及及物流的控控制，成功功的关键是是企业之间间的协同战战略关系。物流7R理理论 “物流就是是将恰当的的质量(RRightt Quaalityy)，恰当当的数量(Righht Quuantiity)，恰恰当的价格格(Rigght PPricee)的恰当当的商品(Righht Coommoddity) ，在恰恰当的时间间（Rigght TTime），送送到恰当的的场所(RRightt Plaace)，恰恰当的顾客客(Rigght CC

8、ustoomerss)手中。”物流发展过过程大致可可以分为四四个阶段 ， 第一阶段：物流萌芽芽阶段（19455-19664） 第二阶段：实物分配配阶段（19655-19880） 第三阶段：物流整合合阶段（19811-19990） 第四阶段：供应链整整合阶段（1990-今）表1-1 物流发展展各阶段关关注的重点点现代物流发发展的驱动动因素 消费者权权力的变化化 渠道力量量向零售业业转移 政府管制制逐步放松松 全球经济济一体化 技术发展展按物流涉及及范围分类类 宏观物流是指从社社会总体角角度进行认认识和研究究的物流活活动。 微观物流是指企业业、消费者者所从事的的实际的、具具体的物流流活动。按物流涵

9、盖盖的领域 社会物流指以一个个社会为范范畴超越以以家庭为单单位的，面面向社会为为目的物流流。 企业物流是指在企企业运营过过程中与物物品的实体体流动有关关的所有物物流活动。是是具体的、微微观的物流流活动的典典型领域。 供应物流生生产物流销销售物流 废弃物物流流回收物流流按物流活动动覆盖范围围分类 国际物流是指伴随随和支撑国国际间经济济交往、贸贸易活动和和其它国际际交流所发发生的物流流活动。 区域物流是指相对对于国际物物流而言，一一个国家范范围内、经经济区域范范围、城市市范围内的的物流活动动。 城市物流是是城市经济济区域的发发展的必要要因素,城市运营营有赖于良良好的城市市物流系统统的建立和和运行。

10、按物流服务务对象分类类 一般物流指物流活活动的共同同点和一般般性。物流流活动的一一个重要特特点，是涉涉及全社会会、各企业业，因此，物物流系统的的建立，物物流活动的的开展必须须有普遍的的适用性。 特殊物流是指在专专门范围、专专门领域、特特殊行业，在在遵循一般般物流规律律基础上，带带有特殊制制约因素、特特殊应用领领域、特殊殊管理方式式、特殊劳劳动对象、特特殊机械装装备特点的的物流，皆皆属于特殊殊物流范围围。其他物流 军事物流是指用来来满足军队队平时、战战时需要的的物流活动动。 商业物流是指企业业在有限的的经营资源源上，在服服务和成本本之间取得得一个平衡衡，去满足足消费者以以及股东的的需求的物物流活

11、动。 绿色物流是指在物物流活动中中抑制物流流对环境造造成危害的的同时，实实现对环境境的净化，使使自然环境境与物流经经济发展之之间取得平平衡。将物物流效用最最大化。 网络物流是指以计计算机网络络技术为核核心，建立立物流系统统运作和管管理的平台台，实现企企业间物流流资源共享享和优化资资源配置的的物流方式式。企业物流管管理关键活活动 客户服务（Customer Service）是指一种以客户为导向的价值观，它整合及管理在预先设定的最优成本-服务组合中的客户界面的所有要素。 客户服务担担负着捆绑绑和统一所所有物流管管理活动的的力量。是是一切物流流系统活动动的终极目目标。企业物流管管理关键活活动 订单处

12、理(Ordeer Prrocesssingg )是是指组织对对订单的获获取、订单单的确认、与与客户的沟沟通、订单单的履行以以及送达客客户等整个个系统过程程。 作为客户与与组织之间间进行沟通通的重要途途径，它对对客户、对对服务的认认知乃至满满意程度产产生重要的的影响。企业物流管管理关键活活动 需求预测(Demaand FForcaastinng)是是企业需求求管理的三三种核心方方法之一，主主要是准确确地了解产产品需求将将会是多少少，对包括括确定客户户在未来某某个时点所所需要的产产品数量需需求及其伴伴随的服务务需求进行行预测。 对企业运作作的所有方方面，特别别是营销、生生产和物流流方面的管管理都很

13、重重要。企业物流管管理关键活活动 库存管理(Inveentorry Maanageementt)是指企企业在生产产经营过程程中为现代代和将来的的耗用或者者销售而储储备的所有有物品和材材料，以满满足客户和和制造两方方面的需求求。 库存管理主主要是如何何在保持高高水平顾客客服务水平平的一定情情况下,制定最小小持有库存存水平。库库存管理涉涉及持有的的库存水平平和高水平平的客户服服务之间的的权衡。企业物流管管理关键活活动 物流信息(Logiisticcs Coommunnicattionss)是指指反映物流流各种活动动内容的知知识、资料料、图像、数数据、文件件的总称。 物流信息是是整个物流流过程和企企

14、业客户之之间极其重重要的联系系桥梁。企业物流管管理关键活活动 物料搬运(Mateeriall Hanndlinng)是是指包括了了一个工厂厂或者仓库库所有原材材料、在制制品或制成成品的各种种位移。 物料搬运环环节也是物物流系统中中最浪费时时间的活动动之一。物物流功能要要素的装卸卸搬运功能能就是属于于物料搬运运的另一种种说法。企业物流管管理关键活活动 逆向物流(Reveerse Logiisticcs)是是指包括产产品退货管管理、废弃弃物管理、维维修零部件件支持的物物流活动；也是最新新物流管理理所关注的的潜在的改改善区域。企业物流管管理关键活活动 工厂和仓库库选址(PPlantt andd Wa

15、rrehouuse SSite Seleectioon)是是指在所有有物流活动动可以进行行之前，对对工厂和仓仓库进行设设施选址决决策就应该该已经制定定了，它是是所有物流流活动的先先决条件。 工厂和仓库库选址直接接影响到物物流系统的的效率。企业物流管管理关键活活动 采购管理(Proccuremment Manaagemeent)是指为满满足企业内内部和外部部用户需求求而获取物物品和服务务的所有必必要活动。 采购管理是是物流进货货管理的重重点，随着着商品及服服务外包的的增加，采采购在组织织中起着越越来越重要要的作用。采采购管理的的重点是从从组织外购购买原料以以及服务来来支持公司司的生产、营营销、销

16、售售以及物流流等运作的的过程。企业物流管管理关键活活动 运输(Trraffiic annd Trransppotattion)是实现现物料以及及商品从起起始点到消消费点甚至至到最终处处理点的位位移。是物物流的一个个主要的活活动。 配送(Deeliveery)是是短途运输输的一种表表现。随着着客户需求求的增加以以及电子商商务交易的的普及，配配送管理将将是一项具具有潜力的的工作。企业物流管管理关键活活动 仓储(Waarehoouse and Storrage )是通通过物品的的保存来支支撑时间和和地点的效效用。物品品可以在需需求地保存存，然后再再进行运输输。 包装(Paackinng )是物流活活

17、动的一个个重要环节节，包装既既可以作为为一种广告告、营销的的形式，又又可以对产产品起保护护、存储作作用。包装装可以向消消费者传递递重要信息息。美观合合意的包装装可以吸引引消费者的的注意。物流总成本本企业物流成成本的构成成 客户服务成成本是指指用来支持持客户服务务的成本。包包括订单处处理、订单单执行、零零部件和服服务支持成成本。其中中还包括退退货处理成成本。 销售损失成成本是指指不仅包括括现在的销销售损失，还还包括潜在在的销售损损失以及由由于其他消消费者服务务所造成负负面效应所所造成的损损失。企业物流成成本的构成成 运输成本是指由于于运输活动动所引发成成本。根据据分析单位位的不同，运运输成本可可

18、以从许多多方面进行行考察。 仓储成本是指由仓仓储活动以以及仓库选选址过程所所引起。这这些成本由由于数量及及仓库地址址的不同而而变化。企业物流成成本的构成成 订单处理与与信息系统统成本是是指物流信信息活动所所产生的成成本。主要要包括订单单处理、通通信及需求求预测活动动、物流信信息系统投投资与应用用过程中所所引起的成成本。 批量成本是指由于于生产和采采购活动所所引起的。随随着生产批批量，订单单的大小或或频率的改改变而变化化的成本。企业物流成成本的构成成 库存持有成成本是指那那些随存货货量变动的的成本。可可能影响存存货持有成成本的物流流活动包括括库存控制制，包装以以及废品回回收和废物物处理。 (1)

19、资本本成本或者者机会成本本 (2)库存存服务成本本 (3)储存存空间成本本 (4)库存存风险成本本物流障碍理理论 社会的障障碍主要由由于是生产产的主体和和消费的主主体存在所所有权的不不同而产生生的； 时间的障障碍主要由由于是生产产的时期与与消费的时时期存在时时间上的不不同而产生生的； 空间的障障碍主要由由于是生产产的场所与与消费的场场所存在地地点上的不不同而产生生的；物流创造价价值的种类类 形式效用指指的是通过过生产或加加工过程中中增加产品品的经济价价值。 空间效用是是指“物”从供给者者到需求者者之间有一一段空间差差。供给者者和需求者者之间往往往处于不同同的场所，由由于改变这这一场所的的差别，

20、创创造的价值值称做“空间效用用”。 时间效用是是指物品从从供给者到到需要者之之间有一段段时间差，由由于改变这这一时间差差创造时间间的价值，称称做“时间效用用”。 占有效用是是指通过产产品或服务务促销方面面的基本营营销活动产产生。创造时间效效用的三种种方式 第一种方式式是通过缩缩短物流时时间，创造造时间效用用。 第二种方式式是通过弥弥补时间差差创造时间间效用。 第三种方式式是延长时时间差创造造时间效用用。创造空间效效用的三种种方式 第一种方式式是通过集集中的、大大规模的生生产以提高高生产效率率，通过物物流将产品品从集中生生产的低价价位区转移移到分散于于各处的高高价位区，有有时可以获获得很高的的利

21、益。 第二种方式式是从分散散生产场所所流入集中中需求场所所创造空间间效用 第三种方式式是从甲地地生产流入入乙地需求求创造空间间效用创造形态效效用的方式式 物流也可以以创造形态态价值。流流通加工是是物流领域域常用的手手段,现代物流流的一个重重要现代特特点就是根根据自己的的优势从事事一定的补补充性的加加工活动。 这种加工活活动不是创创造商品主主要实体，形形成商品主主要功能和和使用价值值，而是带带有完善、补补充、增加加性质的加加工活动，这这种活动必必然会形成成劳动对象象的附加价价值。也同同时创造形形态效用。创造占有效效用的方式式 随着第三方方物流的发发展，配销销形式中的的代受货款款、代理采采购、金融

22、融融资等一一系列的新新型服务方方式的出现现，物流也也在不同程程度上改变变了占有价价值。 另外经济活活动中的时时间价值与与空间价值值的实现是是占有价值值体现的前前提条件。物流对宏观观经济的作作用 （一）物流流是国民经经济的基础础之一，是是从物流对对国民经济济的动脉作作用这一点点而言。 （二）物流流对国民经经济起支柱柱作用是指指以物流或或者与其他他生产活动动共同承担担支柱作用用的国民经经济。 （三）物流流现代化系系统的改善善，就可以以使我国国国民经济的的运行水平平得到很大大的提高。 （四）物流流服务专业业化将为提提高我国整整体经济运运行的质量量起到关键键的作用。物流对微观观经济的作作用 （一）物流

23、流可以大幅幅度降低企企业经营成成本的作用用，对改善善我国经济济运行的环环境，降低低和解决企企业的困难难有重要作作用。 （二）物流流可以降低低生产的经经营成本。间间接地提高高利润，这这只是物流流利润价值值的一个表表现。也可可以通过物物流服务提提高销售收收入直接提提高利润。 （三）物流流可以提供供良好的服服务，这种种服务有利利于参与市市场竞争，有有利树立企企业和品牌牌的形象，有有利于和服服务对象结结成长期的的、稳定的的、战略性性合作伙伴伴。物流对企业业的作用 物流为企企业创造经经营的外部部环境 物流是企企业生产运运行的保证证 物流是企企业发展的的重要支撑撑力量物流和企业业职能之间间的关系三种营销导

24、导向 市场导向市场导向向是外向型型的，关注注的重点是是顾客。 产品导向产品导向向是内向型型的，关注注的重点是是产品。 销售导向销售导向向是指一个个组织的目目标以销售售尽可能多多的产品为为主，往往往忽视了一一个明确的的利润率。市场营销组组合的四要要素 要素一：产产品从物流流的角度来来看，产品品的物理属属性是要考考虑的重要要因素。 要素二：价价格从物流流的角度来来看，批量量价格以及及物流成本本的降低将将直接影响响到价格。 要素三：促促销从物流流的角度来来看，促销销将会带来来因促销效效果的不同同所造成的的销售缺货货或者需求求预测不准准所带来物物流系统过过分紧张，额额外增加了了物流管理理的难度。 要素

25、四：地地点从物流流的角度来来看，地点点是营销组组合和物流流有直接联联系的关键键因素。物流与生产产运营的关关系 （一）生产产运营时间间以及规模模化生产通通常将会与与较少发生生生产线调调整和更新新工装设备备的时间联联系在一起起，生产部部门希望通通过单一产产品的规模模生产来降降低生产成成本。 （二）产品品季节性需需求会带来来的物流需需求波动。理理论上可以以通过需求求预测的方方式进行解解决，然而而人们不可可能总是能能够完全预预测这种需需求，从而而不可能总总能在需要要的时间和和地点提供供需要数量量的产品。 （三）原材材料供应管管理直接影影响到企业业的生产运运营。由于于物流管理理人员负责责生产用料料的进货

26、或或存储，所所以物流和和生产部门门之间就方方面同样存存在交叉。原原材料缺货货可能导致致生产设备备的停工或或生产成本本的增加。 （四）包装装管理是许许多企业把把包装看做做是一种物物流活动。无无论是属于于生产管理理还是物流流管理，包包装的主要要目的是为为了保护商商品不受到到破坏，这这显然不同同于营销和和促销中所所谓的产品品包装所具具有的价值值。物流与财务务管理方面面的关系 减少存货货增加收益益；存货在在资产负债债表上是一一项资产；在前面的的等式中，降降低存货（资资产）就会会增加资产产收益率，除除了存货，其其他有关物物流的资产产的利用也也取得了改改善，如仓仓库或运输输设备的投投资。 合理采购购增加收

27、益益；通过对对企业进货货物流的控控制，特别别是采购环环节的优化化，来降低低采购成本本，增加资资产收益率率。 降低物流流成本增加加收益；一一些企业通通过降低了了物流成本本，从而提提高了销售售毛利或总总利润而增增加了资产产收益率。 提高服务务质量增加加收入或销销售额；只只要收入的的增加不被被客户服务务的成本所所抵消，资资产收益率率就同样会会提高。物流与企业业战略的关关系 一般来讲，企企业战略分分为三种成本战略略；差异化战战略；集中化战战略； 通常为了赢赢得组织在在战略上的的竞争优势势或独特赢赢利模式，企企业可以遵遵循以下四四种基本物物流战略。顾客服务差别化战略；快速响应时间战略；供应链战略；物流成

28、本战略。物流基础1应了解解、知道的的内容 物流系统的的概念 物流系统的的基本模式式 物流系统的的特征 制造业物流流系统的特特征 流通业物流流系统的特特征 零售业物流流系统的特特征应理解解、清楚的的内容 物流系统管管理的四个个重要方面面 物流系统的的总效益 物流系统的的五大目标标 物流系统的的要素构成成；一般要要素；功能能要素；支支撑要素；物资基础础要素；3应掌握握、会用的的内容 物流系统的的一般规律律 物流系统设设计的目标标 物流系统设设计步骤 影响物流系系统设计的的主要因素素4应熟练练掌握的内内容 改善物流系系统的四种种方法 分析物流系系统的四种种角度系统的概念念 系统主要指指由一组功功能相

29、互关关联的要素素、变量、组组成部分或或目标组成成的统一的的整体。 作为系统管管理的一般般原则是：不仅关注注单个变量量，而是关关注多个变变量作为一一个整体是是如何相互互作用的。 管理系统目目标是使整整体的有效效运行而不不仅仅关注注某一个组组成部分。系系统观念是是物流管理理中一个关关键的概念念。物流系统概概念 物流系统是是由物流各各要素所组组成的，物物流各要素素之间是存存在有机联联系的综合合体。 物流系统主主要受内部部环境以及及外部环境境的要素影影响，使物物流系统整整体构成十十分复杂,其外部存存在过多的的不确定因因素，其内内部存在着着相互依赖赖的物流功功能因素。 物流系统的的成功要素素是使物流流系

30、统整体体优化以及及合理化，并并服从或改改善社会大大系统的环环境。物流系统基基本模式 物流系统基基本模式和和一般系统统一样，具具有输入、转转换及输出出三大功能能，通过输输入和输出出使系统与与社会环境境进行交换换，使系统统和环境相相依而存，而而转换则是是这个系统统带有特点点的系统功功能。 一般来讲物物流系统的的输入是指指物流成本本，而物流流系统的输输出是由企企业效益、竞竞争优势以以及客户服服务三部分分组成。物流系统的的一般规律律 （一）物流流系统是客客户服务的的产物确定物流流服务水平平是物流系系统的关键键。 （二）物流流服务与物物流成本之之间的关系系效益背反反现象是物物流系统中中最常见的的现象，不

31、不仅物流各各部门和各各功能之间间存在“效益背反反”，物流服服务与物流流成本之间间也存在“效益背反反”。 （三）高水水平物流服服务必然是是高成本成本与服务务的权衡处处于高水平平的物流服服务时，成成本增加而而物流服务务水平不一一定能按比比例地相应应提高。物流系统的的特征(一)物流流系统的客客观存在性性(二)物流流系统是一一个大跨度度系统(三)物流流系统稳定定性较差而而动态性较较强(四)物流流系统属于于中间层次次系统范畴畴(五)物流流系统的复复杂性(六)物流流系统的系系统结构要要素间有非非常强的背背反现象建立物流系系统的目的的 建立物流系系统的目的的主要是实实现了物流流系统合理理化，获得得宏观和微微

32、观两个效效益。进行行物流系统统管理。 物流系系统的宏观观经济效益益是指一个个物流系统统的建立对对全社会经经济效益的的影响。其其直接表现现形式是这这一物流系系统如果作作为一个子子系统来看看待它，就就是对整个个社会流通通及全部国国民经济效效益的影响响。 物流系系统的微观观经济效益益是指物流流系统本身身在运行后后所获得的的企业效益益。其直接接表现形式式是通过有有效地组织织“物”的流动，并并提高客户户服务的同同时降低物物流运营成成本。物流系统管管理的五个个重要方面面1物流系系统管理的的关键是关关注输出的的“结果”2物流系系统要素之之间必须按按照顺序进进行管理3物流系系统操作和和过程必须须在有需要要的时

33、候4物流系系统管理受受空间因素素的约束5物流系系统各要素素之间实行行权衡管理理物流系统目目标的确定定（一）客户户服务目标标（二）快速速、及时目目标（三）节约约目标（四）规模模优化目标标（五）库存存调节目标标物流系统的的一般要素素 人的要素人人是所有系系统的核心心要素，也也是系统的的第一要素素。 资金要素资资金是所有有企业系统统的动力。 物的要素包包括物流系系统的劳动动对象，即即各种实物物。 信息要素包包括物流系系统所需要要处理的信信息，即物物流信息。物流系统的的功能要素素 物流系统的的功能要素素指的是是物流系统统所具有的的基本能力力，这些基基本能力有有效地组合合、连结在在一起，变变成了物流流系

34、统的总总功能，便便能合理、有有效地实现现物流系统统的总目的的。 主要包括运运输、储存存保管、包包装、装卸卸搬运、流流通加工、配配送、物流流信息等要要素。物流系统的的支撑要素素 法律制制度决定物物流系统的的结构、组组织、领导导、管理方方式，国家家对其控制制、指挥，管管理方式以以及这个系系统地位、范范畴，是物物流系统的的重要保障障。 行政、命命令决定物物流系统正正常运转的的重要支持持要素。 标准化化是保证物物流环节协协调运行，保保证物流系系统与其它它系统在技技术上实现现联结的重重要支撑条条件。 商业习习惯是整个个物流系统统为了使客客户达到满满意所提供供服务的基基本要求，了了解商业习习惯，将使使物流

35、系统统始终围绕绕客户为主主进行运营营，达到企企业的目的的。物流系统的的物质基础础要素 基础设施是是组织物流流系统运行行的基础物物质条件，包包括物流场场站、物流流中心、仓仓库，物流流线路，建建筑、公路路、铁路、港港口等等。 物流装备是是保证物流流系统开动动的条件，包包括仓库货货架、进出出库设备、加加工设备、运运输设备、装装卸机械等等。 物流工具是是物流系统统运行的物物质条件，包包括包装工工具、维修修保养工具具、办公设设备等。 信息技术及及网络是掌掌握和传递递物流信息息的手段，根根据所需信信息水平不不同，包括括通讯设备备及线路、传传真设备，计计算机及网网络设备等等。 组织及管理理是物流系系统的“软

36、件”，起着连连接、调运运、运筹、协协调、指挥挥其他各要要素以保障障物流系统统目的的实实现之作用用。改善物流系系统的四种种办法(一) 改改善成本与与服务，改改变物流系系统(二) 提提高物流服服务，取得得竞争优势势(三) 采采用成本对对策，改善善物流服务务(四) 降降低物流成成本影响物流系系统成本的的要素竞争关系对对物流系统统的影响 订货周期的的长短 产品的可替替代性 库存数量的的调节 运输方式的的改变产品关系对对物流系统统的影响 产品价格是是影响物流流系统成本本的主要因因素之一 产品密度是是影响物流流系统成本本的另外一一个重要因因素 产品的易破破损程度是是影响物流流系统成本本的第三个个因素 产品

37、的特殊殊搬运要求求是影响物物流系统成成本的第四四个因素空间关系对对物流系统统的影响 对物流系统统成本影响响很大的是是空间关系系，即物流流系统中关关于市场和和供应点的的定点选址址。主要是是由于物流流功能要素素之一的运运输成本的的上升会和和运输距离离有很大的的关系。 距离因素和和空间因素素可能会以以运输成本本以外的方方式影响物物流成本制造业物流流系统的特特征批发业物流流系统的特特点 减少中间环环节是挑战战零售业物流流系统的特特点 配送中心的的建设十分分关键 缺货损失对对零售商影影响很大 及时交货是是物流系统统的前提 供应管理与与品类管理理将为零售售业带来新新的机遇物流系统设设计的步骤骤设计一个个物

38、流系统统来完成物物流的基本本目标需要要从两个角角度去考虑虑。 第一种是重重新设计一一个物流系系统；这种种现象主要要是新企业业成立或者者是进入新新的领域或或区域的时时候，需要要考虑的问问题。 第二种是在在现有基础础上改善一一个物流系系统；现有有的物流系系统中存在在某种缺陷陷，造成了了局部的物物流成本上上升或者是是客户投诉诉比例上升升等现象的的出现，企企业应及时时改善物流流系统。物流系统的的分析和设设计物流基础1应了解解、知道的的内容： 包装的基本本概念以及及特性 装卸搬运的的基本概念念以及特性性 运输的基本本概念以及及特性 储存的基本本概念以及及特性 流通加工的的基本概念念以及特性性2应理解解、

39、清楚的的内容： 包装的分类类 包装材料的的种类 装卸搬运的的分类 装卸搬运的的设备种类类以及技术术 运输方式的的分类 储存方式的的分类 流通加工的的分类3应掌握握、会用的的内容： 包装管理合合理化 包装未来的的关注的焦焦点 装卸搬运管管理合理化化 仓储管理合合理化 运输管理合合理化 流通加工合合理化4应熟练练掌握的内内容： 包装在物流流中的作用用 运输在物流流中的作用用 储存在物流流中的作用用 装卸搬运在在物流中的的作用 流通加工在在物流中的的作用包装的基本本概念 包装的定义义是包装物物及包装操操作的总称称。包装在在物流过程程中保护产产品，方便便储运，促促进销售，按按一定技术术方法采用用容器、

40、材材料及辅助助物等将物物品包封并并予以适当当的装璜和和标志的工工作总称。 包装在物流流中的地位位作为物流的的起点，包包装完成之之后，包装装了的产品品便具有了了物流的条条件，在整整个物流过过程中，包包装便可发发挥对产品品保护的作作用和进行行物流的作作用，最后后实现销售售。包装的特性性与功能 包装具有三三大特性，即即保护性、单单位集中性性及便利性性。 包装具有四四大功能。保保护商品、方方便物流、促促进销售、方方便消费。包装的保护护作用体现现在下述几几方面 防止商品品破损变形形。这就是是要求包装装能够承受受在装卸、运运输、保管管过程中各各种来自外外力的作用用。如冲击击、震动、颠颠覆、压缩缩等，形成成

41、对外力破破坏抵抗的的防护作用用。 防止商品品发生化学学变化，即即防止商品品受潮发霉霉、变质、生生锈，这就就要求包装装能在一定定的程度上上起到阻隔隔水分、溶溶液、潮气气、光线、空空气中的酸酸性气体的的作用，起起到对环境境、气象的的影响进行行保护的作作用。 防止腐朽朽霉变、鼠鼠咬虫食，这这就要求装装有阻隔霉霉菌、虫、鼠鼠入侵的能能力，形成成对外部生生物的防护护作用。 此外，包装装还有防止止异物混入入、污物污污染、防止止丢失、散散失、盗失失等作用。包装的分类类 （一）按照照在流通过过程中的作作用分类：商业包装装和运输包包装。 （二）按包包装的适用用的广泛性性分类：专专用包装和和通用包装装 （三）按包

42、包装容器分分类：1按包装装容器的抗抗变形能力力分为硬包包装和软包包装两类。2按包装容器形状分为包装袋、包装箱、包装盒、包装瓶、包装罐等。3按包装容器结构形式分固定式包装和拆卸折叠式包装两类。4按包装容器使用次数分为一次性包装和多次周转包装两类 （四）按包包装技术分分类；按包装层层次及防护护要求分为为个装、内内装、外装装三类；按包装的的保护技术术可分为防防潮包装、防防锈包装、防防虫包装、防防腐包装、防防震包装、危危险品包装装等。 （五）按包包装材料分分类：我国国常用的包包装材料有有纸、塑料料、木材、金金属、玻璃璃等包装管理合合理化 包装合理化化一方面包包括了包装装总体的合合理化，这这种合理化化往

43、往用整整体物流效效益和微观观包装效益益的统一来来衡量，另另一方面也也包括包装装材料、包包装技术以以及包装方方式的合理理组合及运运用。 包装合理化化的三要素素1防止包包装不足2防止包包装过剩3根据物物流的特征征来确定包包装方式装卸搬运的的概念 装卸搬运运是指在同同一地域范范围内(如车站范范围、工厂厂范围、仓仓库内部等等)以改变“物品”的存放、支支撑状态的的活动称为为装卸，以以改变“物品”的空间位位置的活动动称为搬运运。 在习惯使用用中，物流流领域(如运输)常将装卸卸搬运这一一整体活动动称做“货物装卸卸”；装卸搬运在在物流中的的地位 装卸搬运运是决定物物流速度的的关键 装卸搬运运是决定物物流质量的

44、的关键 装卸搬运运是决定物物流成本的的关键装卸搬运的的特征 （一）装卸卸搬运是附附属性、伴伴生性的活活动 （二）装卸卸搬运是支支持性、保保障性的活活动 （三）装卸卸搬运是衔衔接性的活活动 （四）装卸卸搬运是增增加物流成成本的活动动装卸搬运的的分类 （一）按装装卸搬运施施行的物流流设施、设设备对象分分类；1仓库装装卸；2铁路装装卸；3港口装装卸；4汽车装装卸； （二）按装装卸搬运的的机械及机机械作业方方式分类 1“吊吊上吊下”方式 2“叉叉上叉下”方式 3“滚滚上滚下”方式 4“移移上移下”方式 5“散散装散卸”方式装卸搬运的的分类 （三）按被被装物的主主要运动形形式分类；垂直装卸卸；水平装装卸

45、 （四）按装装卸搬运对对象分类；散装货物物装卸、单单件货物装装卸、集装装货物装卸卸 （五）按装装卸搬运的的作业特点点分类；连连续装卸、间间歇装卸托盘装卸 托盘的定义义是为了使使物品能够够有效地装装卸、运输输、保管，将将其按一定定数量组合合放置于一一定形状的的台面上，这这种台面有有供叉车从从下部叉入入并将台板板托起的叉叉入口。 以这种结构构为基本结结构的平板板台版和各各种在这种种基本结构构基础上所所形成的各各种形式的的集装器具具都可以被被称为托盘盘。托盘的优点点和缺点托盘的优点点： 自重小，因因而减少装装卸和运输输过程中劳劳动力损耗耗。无效运运输现象较较少。 返空容易易。返空时时占用运力力很少，由由于托盘造造价不高，又又很容易相相互代用，互互以对方托托盘抵补。 装盘容易易。不需要要象集装箱箱装卸一样样，使用时时简便。 组合数量量较一般包包装多。方方便装载。托盘的缺点点： 保护性比集集装箱差，露露天存放困困难，需要要专用的存存放地点等等集装箱装卸卸 集装箱是进进行散、杂杂货及特殊殊单元组合合的大型容容器性工具具。 一般一个集集装箱具有有以下功能能；能长期反反复使用；以箱为整整体进行运运输，途中中转运时箱箱中