管理系统作业流程规范60251.docx
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1、管理系统作作业流程规规范随着总部系系统的实施施,人的因因素起着关关键作用,为为保障系统统的正常发发挥,加强强总部、配配送中心、门门店、业务务、营运、财财务、资讯讯之间的密密切合作,做做到作业规规范,口径径一致,特特制定本流流程。一、供应商商建档1、 所有供应商商档案由总总部建档,然然后由总部部资讯做CCC通讯,共共享供应商商下传到各各门店,独独立供应商商下传到指指定门店。2、 供应商分共共享供应商商和独立供供应商:凡凡能够跨区区域给所有有门店配送送商品的称称共享供应应商;凡只只给单独一一个门店供供货的称独独立供应商商。共享供供应商编号号:10打打头(前两两位),独独立供应商商编号:巩巩义店编号
2、号:01打打头(前两两位),孟孟州店编号号:02打打头(前两两位)。3、 供应商档案案由业务部部签订,内内容包括:供应商名名称、供应应商编号、经经营方式、结结算方式、付付款方式、联联系人、联联系方式、结结算人等转转总部或上上传总部资资讯建共享享供应商或或独立供应应商档案。(供应商基本资料表)4、 资讯接到业业务转交的的供应商档档案要先登登记,登记记内容包括括:日期、编编号、供应应商名称、供供应商编号号、经营方方式、转交交人、接收收人等,录录入建档审审核无误,打打印一联转转财务部存存档,领取取人签字(单据流转表)二、新品建建档1、 所有新品资资料必须上上传总部建建立商品档档案,然后后由总部资资讯
3、做CCC通讯,下下传到各个个门店。2、 新品登记记单一式式三联由业业务部填写写,内容包包括:门店店名称、门门店编号、供供应商名称称、供应商商编号、供供应商签字字、业务员员签字、审审核人(业业务经理)签签字、商品品名称全称称、条形码码、规格、单位、产地、装箱数量、协议进价、建议零售价、市调价、零售价、保质期等,要求字迹清晰、工整,数字不准涂改。然后转总部资讯建档。3、 资讯接到业业务转交的的新品登登记单要要先登记(单据流转表),登记内容包括:日期、编号、供应商名称、供应商编号、份数、转交人、接收人签字等,录入审核无误后,打印厂商报表(代建档确认单)一份一式两联,附新品登记单第三联反馈业务部审核,
4、第一联资讯存档订期装订成册,第二联转财务。4、 厂商报表表(代建档档确认单)第第一联业务务部存档备备查,第二二联交供应应商作为上上货编码依依据留存。5、 新品建档流流程:业务部或驻店业务代表填写新品登记单业务经理审核签字转资讯建档资讯收到新品登记单先登记再录入资讯录入审核无误后打印厂商报表一份附新品登记单第三联转业务部新品登记单第一联留资讯存档新品登记单第二联转财务三、订货1、 所有经资讯讯建档的新新品第一次次上货,由由业务部(或或驻店业务务代表)确确定上货品品类和数量量,然后转转资讯(业业务内勤)打打印订货货单一式式两联,资资讯或业务务内勤打印印审核无误误后登记备备查,领取取人在单单据流转表
5、表上签字字。业务内内勤(或驻驻店业务代代表)将订订货单第第一联转验验收组做好好验货准备备工作,第第二联转供供应商备货货(供应商商根据订货货单上货)。如如果是外地地供应商送送货,则以以传真或电电话形式通通知订货货单内容容,同时将将两联订订货单全全部转验收收组做验货货准备工作作;2、 业务内勤将将每日订订货单制制作订货货单统计表表,内容包包括:订货货单日期、订订货单编号号、供应商商编号、供供应商名称称、责任业业务员名称称、计划送送货日期、实实际到货日日期。3、 初次订货流流程:业务部(或驻店业务代表)确定上货品类和数量驻店业务代表制订货单订货单上传到总部业务业务部主管审核订货单独立供应商?共享供应
6、商?共享供应商审核过的订货单下传门店业务业务内勤/业务员打印订货单一式两联业务内勤/业务员制订货单独立供应商驻店业务/门店打印订货单一式两联第二联交供应商/业务员送货第一联交验货组做验货准备如果供应商在异地,以电话/传真形式通知供应商送货,两联订货单全部转验收组做验货准备四、补(续续)货1、 续货补货货单由门门店货区理理货员分供供应商手工工填写补补货单一一式二联,内内容包括:店内码、条条形码、品品名、规格格、单位、数数量,要求求、希望到到货日期等等,要求字字迹清晰、工工整,数字字不准涂改改。2、 值班经理(或或大型店货货区组长、小小店店长)审审核补货单单品类和数数量是否合合理并签字字确认;3、
7、 每日补货货单要在在固定时间间向业务部部门提交,提提交时要求求业务部接接收人员在在单据流流转表上上签字;4、 补货单二二联同时转转业务部(或或驻店业务务代表,如如果是小店店则以传真真形式传递递业务部,业业务部指定定专人进行行处理)审审核,如无无异意签字字确认,第第一联回执执门店备查查,第二联联转业务内内勤(或资资讯),查查询电脑库库存后,按按照以下几几种情况分分别处理:(1) 如果配送中中心有货,则则向配送中中心制作并并传递配配送单,由由配送中心心实施配送送;(2) 如果其他门门店有多余余、且销售售不畅的存存货,由业业务内勤通通知该门店店进行调拨拨,按照调调拨程序(调拨单)进行处理;(3) 如
8、果配送中中心无货,则则按照供应应商打印订订货单,按按照订货流流程执行。(4) 如果是门店店生鲜品及及业务部限限定范围内内的供应商商由门店自自行订货。5、 补货流程:(1)自采采商品订货货时补货单单由理货员员分货区手手工填写(填填写要求同同上)值班班经理/组组长/小店店长审核核要货数量量是否合理理并签字确确认;(2)由店店长审核过过的补货单单由门店资资讯部制要要货单,由由店长在电电脑中作审审核;(3) 门门店资讯部部通过定时时通讯将要要货单上上传总部业业务部,由由主管采购购员在电脑脑中查要要货凭证并并审核要货货数量作汇汇总处理分分供应商分分门店打印印订货单单;(4) 自自采商品订订货流程 补货单
9、由门店货区理货员手工填写值班经理/组长/小店店长审核签字确认门店资讯部制要货单,由店长审核要货单门店资讯通过定时通讯将要货单上传总部业务部业务部主管采购员将门店要货单作汇总处理业务部主管采购员打印订货单一式两联(5)门店店自行订货货由门店理理货员填写写补货单,值值班经理/小店店长长审核并签签字确认;(6)门店店资讯部人人员打印订订货单一一式两联并并审核,通通知供应商商送货;()门店店自行订货货流程:补货单由门店理货员填写值班经理/组长/小店店长审核并签字确认门店资讯人员制订货单一式两联并审核通知供应商送货()总部部订货供应应商送货时时,补货单单要由门店店货区理货货员填写,一一式两联,由由值班经
10、理理组长小店店长长审核并签签字确认;()补货货单由书面面形式传业业务部,由由主管业务务员或驻店店业务代表表审核并打打印订货货单一式式一式两联联,订货单单第一联转转验收组作作验收准备备,第二联联转供应商商送货,如如果供应商商在异地,业业务部以电电话/传真真形式通知知供应商送送货,两联联订货单单一起转转验货组;如果是小小店订货且且供应商在在异地,则则由业务部部将订货货单下传传到门店,由由门店查询询,订货货单在门门店生成预预报单,供供应商在送送货时由门门店打印收收货验收单单(预预报单)作作为验收依依据;(10)供供应商送货货门店补货货流程:补货单要由门店货区理货员手工填写,一式两联补货单由书面形式传
11、业务部值班经理/组长/小店店长审核并签字确认业务部或驻店业务代表审核由业务部或驻店业务打印订货单,一式两联订货单第一联转验收组做验货准备订货单第二联转供应商送货如果供应商在异地以电话形式通知,两联订货单转验货组业务部将订货单下传门店订货单在门店生成预报单供应商送货时,由门店打印预报单作为验收依据五、验收1、 验收组根据据订货单单两联(业业务转来第第一联(黑黑联)、供供应商携带带第二联(蓝蓝联),如如果两联都都由业务部部转来则表表示是外地地供应商)合合并后验收收商品,无无订货单单上货的的可拒绝验验收;如果果供应商送送货中有部部分商品不不包含在订订货单,则则要求该供供应商与业业务人员联联系,或补补
12、单或拉回回;2、 验收商品时时应先将商商品分类摆摆放整齐;3、 验收人员用用扫描仪扫扫描单品条条码,扫描描无效的查查找原因另另外处理,其其他照单及及实物查验验;4、 验收商品数数量只能等等于或小于于订单数量量,大于订订单的部分分可以拒绝绝验收;5、 订单实收数数量按实际际验收数量量填写;本本项内容不不允许涂改改;如果因因为填写错错误造成的的涂改,必必须经由送送货人及值值班经理或或小店店长长复点后由由送货人、验验货员、值值班经理三三人在涂改改处加签字字;6、 验收无误后后验收人、理理货员、厂厂商/采购购员订货货单上签签字确认;第一联(黑黑联)转资资讯,第二二联(蓝联联)交供应应商/采购购员作为结
13、结算凭证之之一;7、 将验收无误误签字确认认的订货货单数量量输入电脑脑;8、 资讯部收到到订货单单要先登登记,审核核无误后由由电脑操作作员打印商商品验收单单一式三三联;9、 商品验收收单第一一联转业务务部(或驻驻店业务代代表),第第二联附已已填写实收收数量的订订货单第第一联(黑黑联)转财财务记账,第第三联转供供应商/采采购员结算算或报账。10、 门店资讯/配送中心心资讯将商商品验收单单做电脑脑入库后上上传总部。11、 供应商上货货验收流程程(见第44页):1)如果供供货数量大大于订单数数量如无质质量问题可可由供应商商到业务部部或驻店业业务补订单单; 22)无订订货单者者要查明原原因,然后后指导
14、供应应商到业务务部或驻店店业务处补补办手续。3)资讯录录入验收单单进价调高高必须有业业务通知,否否则按调价价流程办理理。12、 自采商品验验收流程:(见第44页) 1)如果果是新品采采购员应及及时通知验验收组,验验收组将新新品分离摆摆放; 2)采购购员将新品品报业务或或驻店业务务代表填写写新品登登记单; 3)新新品登记单单填写完完整转资讯讯建档并打打印订货货单; 4)业务务将订货货单转验验收组验收收。 5)无单单商品采购购员应在第第一时间将将手续补办办完整,转转验收组验验收。供应商上货验货流程资讯复核无误签字然后做CC通讯上传总部审核 上货数量只能等于或小于订单数量,大于订单拒收残次品、“三无
15、”产品、商标不符、标志不明、货单不符、无店内码、有其他超市标签的商品拒收按实际验收数量填写订货单实收数量订货单必须注明生产日期、保质期严格遵守开箱验货原则,如力不能及或需要整箱销售的商品,原则上须达到10开箱率验收无误验收人、理货员、厂商签字,值班经理抽检签字,转资讯打印商品验收单资讯收到验收签字后的订货单先登记复核再录入打印商品验收单如果进价大于协议进价按原进价执行,低于协议进价按现进价执行商品验收单一式三份,第一联转业务备案、第二联转财务记账、第三联交供应商结算验收组收到业务部(或驻店业务代表)转交的订货单做好验收准备工作供应商将商品分类摆放整齐,验收人员扫描单品验收组根据订货单验收无订货
16、单拒收附:验收标标准及验货货要求(一)基本本要求: 1. 验收商品必必须符合国国家及地方方有关标准准规定。2. 严禁残次品品进入卖场场,发现残残次商品应应立即退回回送货人。3. 严禁“三无无”产品进入入卖场。玩玩具除外(无无中文标识识,无生产产许可证,无无生产地址址)。4. 严禁商标不不符,标志志不明,货货单不符。5. 严格遵守开开箱验货原原则,如力力不能及或或需要整箱箱销售的商商品,原则则上须达到到10开开箱率。6. 严格按照“条码第一一”的原则进进行验收。7. 有其他超市市标签的商商品不允许许进入卖场场。自采上货验货流程货区配合验收组将商品分类摆放整齐验收组收到业务部(或驻店业务代表)转交
17、的订货单 做好验收准备工作上货数量只能等于或小于订单数量,大于订单数量部分均按照无单商品处理验收组根据订货单或自采原始单据验收正常续货,有订货单残次品、“三无”产品、商标不符、标志不明、有其他超市标签的商品拒收货单不符及无店内码的商品按照无单商品处理按实际验收数量填写订货单实收数量如果进价大于协议进价按原进价执行,低于协议进价按现进价执行新品或无条形码的模糊品,没有订货单按照原始进货单据验收商品,商品只入库,不进卖场。在验货同时协助业务人员填写新品登记单一式三联,同时在该新登记单上标注实收数量(代订货单),验收无误由验收人、理货员、值班经理签字,第一、二联转资讯部,第三联交采购员严格遵守开箱验
18、货原则,如力不能及或需要整箱销售的商品,原则上须达到10开箱率验收无误验收人、理货员或柜组营业员、采购员、值班经理签字转资讯打印商品验收单订货/验收单必须注明生产日期、保质期资讯收到验收签字后的订货单先登记复核再录入打印商品验收单资讯部收到注明“自采”的新品登记单第一时间内进行商品建档,同时完成订货单及商品验收单作业,完成后(不迟于收到新品登记单后2小时)将新品登记单第二联、商品验收单第二联由门店资讯部转驻店业务代表复核入库后将商品验收单第二联和新品登记单第二联(代替订货单)转财务部但单商品验收单一式三联,第一联转业务备案、第二联转财务记账、第三联交采购结算资讯复核无误签字然后做CC通讯上传总
19、部审核(二)商品品验收标准准验货时时必须验看看商品的基基本内容:(1) 商商品名称(必必须逐字验验看)。(2) 商商品条码。(3) 包包装规格。(4) 数数量或重量量。(5) 生生产日期 (距离实实际验货日日期最长不不超过其保保质期的一一半)(6) 保保质期。 (7) 其其他标志(绿色食品品标志等)。2 商品验收要要求(1)根据据订货单单验收(2)验收收商品必须须由两人以以上人员参参加;(3)填写写订货单单必须按按实收数量量或重量填填写;(4)无条条码商品必必须贴上自自制条形码码,否则禁禁止进入卖卖场;(5)将验验过的商品品及时封箱箱送入卖场场。(三)自采采商品要求求1采购人人员参与现现场验收
20、,发发现问题现现场解决。否否则后果自自负。2无订单单情况下,采采购人员在在收到资讯讯部的新新品登记单单第二联联及商品品验收单第第二联后要要通知仓库库将该批商商品复核入入库,同时时调入卖场场,业务部部将新品品登记单第第二联和商商品验收单单第二联联转财务部部,商品品验收单第第三联由驻驻店业务转转采购员。3所有新新品进入卖卖场的同时时,必须有有店内码或或自制条形形码;4自采过过程中无法法确定是新新品,则先先按照新品品处理,如如果在验货货或上货过过程中发现现卖场内有有一模一样样的商品则则将该商品品提出按照照原商品编编码处理,至至少要保证证销售价格格一致;(严严禁在卖场场内一个商商品两个编编码或两个个销
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