增点企业员工手册46647.docx
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1、广西增点食品有限公司员工手册(草案)2011年年6月目录第一部分 前言3第二部分:公司概概述3一、公司司业务概概况介绍绍3二、公司司的企业业文化4三、公司司的战略略目标6四、公司司的组织织架构7五、公司司的发展展历史7第三部分:行为规规范和食食品生产产卫生要要求8一、公司员员工日常常行为规规范8二、食品从从业人员员卫生管管理制度度8第四部分:员工管管理制度度9一、聘用与与离职(入入职培训训、试用用、人事事关系、离离职管理理等)9二、工作时时间(正正常上班班时间、出出勤、加加班等)10三、报酬与与福利12四、休假12五、员工培培训与发发展13六、工厂安安全与卫卫生13七、劳动纪纪律13八、奖惩1
2、4第五部分:附则15第六部分:宣传151、7S定定义152、7S推推行要领领153、安全生生产(宣宣传画)194、团队合合作(宣宣传画)195、沟通交交流(宣宣传画)196、质量目目标(宣宣传画)197、企业文文化励志志(宣传传画)20第一部分 前言董事长致辞辞各位亲爱的的伙伴:你们好!欢迎你们加加入增点点食品,我我们会把把你们当当作家人人朋友一一样看待待。俗话话说“五百年年缘份同同一船”,从现在在开始,你们将与增点食品相濡以沫、同生共长。公司拥有先进是生产设备、完善的管理制度,公司产品的多元化、销售网络覆盖全国,一直受到全国各地消费者的好评。我们始终认认为,一一个企业业成功,不不仅仅是是因为
3、领领导的决决策,更更因为企企业拥有有员工,因为你们是创造成功的工作伙伴,我们取得这一样的成果离不开员工的辛勤努力,我由衷的感谢各位员工!增点食品将为您提供广阔的事业空间和良好的成长环境,为您搭建最理想的事业平台,您应充分展示您的学识、才能及优秀品质,尽可能更快、更好的融入到这个大家庭中。我相信,增增点团队队的每个个成员都都是爱岗岗敬业、锐锐意进取取、永不不言败的的!祝:工作愉愉快、事事业成功功!董事长:第二部分 公司概概述一、 公司概况介介绍广西增点食食品有限限公司成成立20007年年,位于于与粤港港澳一水水相连的的梧州岑岑溪市,注册资资金10000万万元,占占地800亩,厂厂房建筑筑面积33
4、00000平方方米;是是一家专专业从事事地方特特色食品品的研发发、生产产、销售售三位一一体的现现代化企企业。公公司引进进了十五五条生产产线,其其中有美美国进口口的反渗渗透水处处理设备备和UHHT超高高温瞬时时灭菌等等现代先先进备,配配套有设设施齐全全的理化化检验和和微生物物检验室室,总投投资50000万万元,年年生产各各类食品品300000吨吨,产值值1.55亿元。公司下辖三三个专业业分公司司,员工工5000多人,其其中职业业经理人人10人人,生产产技术骨骨干300人,品品控200人,高高级营销销人员110人,由由资深专专业人士士负责管管理、生生产和营营运,为为产品“卫生、安安全、营营养”提供
5、了了有力的的保障。旗旗下“加能”、“佳乐”、“增点”、“徐氏油油坊”、“岑软“、“瑶藏汉汉方”等品牌牌,涵括括了石磨磨豆浆、龟龟苓膏、凉凉茶、水水果系列列酸奶、五五谷杂粮粮粥、绿绿豆沙、玉玉米粥、软软枝茶油油、木榨榨花生油油、三黄黄鸡、芋芋头扣肉肉等数十十种地方方特色食食品,其其中加能能豆浆、梧梧州龟苓苓膏、岑岑溪三黄黄鸡、增增点五谷谷杂粮粥粥等品牌牌产品已已远销全全国各地地。所有有原材料料取自亚亚热带季季风气候候的梧州州,坚决决选择无无公害、优优质的原原材料。公司在一套套先进的的管理模模式下选选择优秀秀的产品品代理商商,销售售网络覆覆盖广西西各城市市及北京京、上海海、深圳圳、福州州、天津津、
6、太原原等500多个省省市。增增点食品品自投放放市场以以来,一一直颇受受全国各各地消费费者的好好评。同同时赢得得了广西西食品工工业协会会理事单单位、“中国名名优产品品”、消费费者协会会的“诚信单单位”等荣誉誉,公司司将继续续以诚信信为本、以以盈利为目目标,努努力打造造出品牌牌的影响响力。二、 公司企业文文化l 文化理念服务理念:每天增增点,健健康多点点;百年年增点,粥粥道养生生企业宗旨:健康至至上,造福人人类;产产品创新新,奉献社社会企业精神:敢于挑挑战增点每一一个部门门都是百百折不饶饶、勇于于挑战困困难的自强不息增点点每一位位员工都都是吃得得苦耐得得劳、意意志坚强强的用心做事增点点每一个个产品
7、都都是用心心钻研、用用心经营营的追求卓越增点点每一项项工作都都是有追追求、有有目标、有有成绩的的企业愿景:打造一一流团队队,创造造特色品品牌,成成为顾客客最信赖赖的企业业l 价值观念1、为顾客客增点健健康:根植传统,勇勇于创新新,让顾顾客能享享受质优优价廉的的健康食食品;2、为员工工增点机机会:通过构建合合理的分分配激励励机制,让让每位员员工在各各自的岗岗位上发发挥出潜潜能,并并获得合合理的回回报;3、为股东东增点回回报:通过创新的的管理模模式,大大力投入入品牌建建设,专专业专注注,成为为大众消消费者喜喜爱的健健康专家家,从而而获得长长远的收收益。4、为社会会增点和和谐:增点食品在在自身的的发
8、展中中,注重重与合作作者、供供应商、经经销商结结成利益益共同体体,追求求长期互互信的合合作与共共同成长长。l 衡量标准1、 以人为本:有德有才,提提拔重用用;有德德无才,培培养使用用;无德德有才,限限制使用用;无德德无才,坚坚决不用用。2、 以质量为核核心:100-11=0 只要要一个产产品不合合格,就就意味着着所有产产品不合合格,质质量是企企业的核核心,只只有百分分之百合格的的产品才才是优质质的产品品。l 控制方式1、 标杆控制通过确定设设计挑战战和赶超超对象,开开展资料料收集,分分析比较较找出差差距,以以最关键键或做薄薄弱的因因素作为为改进内内容,以以此来提提升企业业的竞争争力。2、统计分
9、分析:通过对过去去的资料料或未来来的预测测进行统统计分析析,从中中发现规规律,对对比自己己企业的的经营实实绩,纠纠正偏差差,实行行有效控控制。2、 实地观察:管理人员到到车间或或办公室室进行实实地考察察,观察察生产过过程及状状况等各各种主观观和客观观的问题题,有利利于管理理人员获获得来自自第一线线的信息息。l 决策机制1、 领导主导决决策:企业发展战战略、破破产、改改制、兼兼并重组组、资产产调整、产产权转让让、对外外投资、利利益调配配、机构构调整等等方面的的重大决决策由董董事长、经经理高层层领导决决定,建建立在统统揽全局局、信息息准确、条条件清晰晰的基础础上的重重大非常常规决策策,公司司自上而
10、而下都要要服从执执行。同同时各级级领导在在职责范范围内行行驶各自自权利,不不得越权权。2、 民主参与决决策:企业日常生生产、生生活中的的基础决决策坚持持从群众众中来,到到群众中中去,企企业决策策者注意意把领导导骨干和和职工相相结合。企企业决策策者在进进行决策策之前,必必须了解解员工的愿愿望和要要求,搜集员工工的智慧慧和经验验。l 人际关系1、和睦:不在背背后说别别人坏话话,不说说领导是是非,与与同事、领领导和睦睦相处,同同事之间间互相关关心,互互相帮助助,构建建和谐的的员工关关系。2、尊重:人各有有所长,尊尊重对方方就是尊尊重自己己;不以以貌取人人,人人人互相尊尊重。人人人学会会宽容和和尊重他
11、他人,与同事友好好相处。3、沟通:与同事事领导沟沟通使用用礼貌用用语,语语气委婉婉而非命命令式,微微笑对话话,己所所不欲勿勿施于人人,不随随意职责责他人,批批评只对对事不对对人。l 行为方式1、爱岗敬敬业:干一行行爱一行行,坚守守自己的的工作岗岗位。工作上上少一些些计较,多多一些奉奉献;少一些些抱怨,多多一些责责任;少一些些懒惰,多多一些上上进。2、超越自自我:突破思思维、突突破方法法、突破破热情就就是超越越自我;思想决决定命运运,勇于挑挑战,战战胜自我我,树立立“我能,一一切皆有有可能”的思想想。3、刻苦学学习:活活到老学学到老,员员工之间间取长补补短,相相互学习习,认真真做事。三、 公司的
12、战略略目标通过挖掘传传统食尚尚资源,运运用现代代高新技技术、科科学搭配配及严格格的卫生生安全管管理,打打造成地地方特色色食品产产业王国国。2013年年 区域域性养生生粥类知知名品牌牌2015年年 区域域性养生生粥类领领导品牌牌2020年年 全国国性养生生粥类领领导品牌牌四、 公司的组织织架构生产部销售部采购部财务部部行政部部董事长总经理总经理助理组织架构各各部门职职责说明明:生产部:负负责产品品的生产产和管理理销售部:负负责市场场调查、产产品销售售渠道拓拓展、客客户关系系维护采购部:负负责产品品原材料料以及生生产设备备的采购购财务部:负负责预算算、成本本、资产产管理,以以及产品品出入库库统计、
13、车车辆调度度等工作作行政部:负负责档案案管理、人人事招聘聘晋升、考考勤培训训等管理理五、 公司的发展展历史1、20007年66月增点点诞生2、20007年77月厂房房建设3、20110年110月兼兼并梧州州新佳佳佳乐饮料料厂第三部分:行为规规范和食食品生产产卫生要要求一、公司员员工日常常行为规规范爱岗敬业 尽忠尽尽职:具有与与增点荣荣辱与共共、息息息相关的的情感,树树立主人人翁责任任感和正正确苦乐乐观,尽尽职尽责责。遵纪守法 安全生生产:贯彻执执行各项项安全管管理规章章制度,严格遵遵守操作作规程,按章操操作,确确保生产产安全和和人身安安全。着装整洁 举止文文明:着装大方方、整洁洁、得体体、便于
14、于工作,仪表端端庄大方方,不卑卑不亢,举止文文明,神神态自然然,面带带笑容。顾全大局 团结协协作:凡事以以公司大大局为重重,员工工之间建建立“团团结、友友爱、平平等、互互助”的的员工关关系,反反对不利利于团结结的错误误倾向。艰苦奋斗 勤俭节节约:自觉培培养节约约意识,树立勤勤俭节约约的观念念;发扬奋奋发向上上的精神神,熟练掌掌握劳动动技能,杜绝、减减少失误误和差错错,提高高工作效效率。爱护公物 良好习习惯:爱护公公共设施施,维护公公共卫生生,养成不不乱扔果果皮纸屑屑、烟头,不随地地吐痰,不酗酒酒、不赌赌博、不不吸毒的的良好习习惯。二、食品从从业人员员卫生管管理制度度1、食品厂厂的从业业人员(包
15、括临临时工)应接受受健康检检查,并并取得体体检合格格证者,方方可参加加食品生生产。 2、从业人人员上岗岗前,要要先经过过卫生培培训教育育,方可可上岗。 3、上岗时时,要做做好个人人卫生,防防止污染染食品。 3.1进车车间前,必必须穿戴戴整洁划划一的工工作服、帽帽、靴、鞋鞋,工作作服应盖盖住外衣衣,头发发不得露露于帽外外,并要要把双手手洗净。 3.2直接接与原料料、半成成品和成成品接触触的人员员不准戴戴耳环、戒戒指、手手镯,项项链、手手表,不不准浓艳艳化妆、染染指甲、喷喷洒香水水进入车车间。 3.3手接接触脏物物、进厕厕所、吸吸烟、用用餐后,都都必须把把双手洗洗净才能能进行工工作。 3.4上班班
16、前不许许酗酒,工工作时不不准吸烟烟、饮酒酒、吃食食物及做做其他有有碍食品品卫生的的活动。 3.5操作作人员手手部受到到外伤,不不得接触触食品或或原料,经经过包扎扎治疗戴戴上防护护手套后后,方可可参加不不直接接接触食品品的工作作。 3.6不准准穿工作作服、鞋鞋进厕所所或离开开生产加加工场所所。 3.7生产产车间不不得带入入或存放放个人生生活用品品,如衣衣物、食食品、烟烟酒、药药品、化化妆品等等。 3.8进入入生产加加工车间间的其他他人员(包括参参规人员员)均应应遵守本本规范的的规定。3.9不得得有面对对食品打打喷嚏、咳咳嗽及其其他有碍碍食品卫卫生的行行为。4、凡患有有痢疾、伤伤寒、病病毒性肝肝炎
17、等消消化道疾疾病(包包括病源源携带者者)、活活动性肺肺结核、化化脓性或或渗出皮皮肤病以以及其他他有碍食食品卫生生的疾病病的,不不得从事事接触直直接入口口食品的的工作。5、食品从从业人员员及集体体分餐人人员在出出现咳嗽嗽、腹泻泻、发热热、呕吐吐等有碍碍于食品品卫生的的病症时时,应立立即脱离离工作岗岗位,待待查明原原因,排排除有碍碍食品卫卫生的病病症或治治愈后,方方可重新新上岗。第四部分:员工管管理制度度一、聘用与与离职(入入职培训训、试用用、人事事关系、离离职管理理等) (一)员员工的聘聘请1、 员工的聘请请:报名名时必须须年满117岁,并并持本人人身份证证、学历历证明(毕毕业证)及及其他有有关
18、证明明。经行行政人事事部的考考核,由由各部门门负责人人面试决决定后方方能录用用。2、 试用期:经经面试录录用的员员工,入入厂后须须经过77天的了了解工作作期,了了解工作作期间离离职者,公公司只给给予免费费伙食,不不计算工工资;77天时间间内,双双方可协协商是否否进入试试用期。试试用期从从入职之之日算起起,时间间为一个个月(330天)。3、 培训:员工工入厂须须经培训训,员工工在试用用期内应应努力提提高工作作技能,尽尽快达到到公司要要求。在在试用期期间内辞辞退或提提出辞职职的员工工,公司司扣除其其7天的工工资;试试用期满满后,达达到公司司要求的的才正式式录用。4、 劳动合同:员工试试用合格格后签
19、订订一年以以上的劳劳动合同同;合同同自入职职日算起起。 (二)离离职5、 辞职:由员员工主动动提出申申请,并并获批准准离职者者称为辞辞职。凡凡辞职员员工须提提前155天向部部门主管管提出书书面申请请获批准准后方可可离职。6、 辞退:由厂厂方调整整生产而而裁减人人员或由由于员工工能力未未能达到到公司要要求,并并且本身身没有触触犯公司司任何规规定而被被公司解解雇者,称称为辞退退,被辞辞退的职职工其工工资全部部算还。7、 开除:因触触犯公司司有关规规定而遭遭到公司司解雇者者称为开开除。被被开除的的员工,公公司扣除除30天的的工资作作为处罚罚;如给给公司造造成损失失则必须须赔偿;对公司司名誉造造成影响
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