产品组合策略--新产品开发与管理导论(DOC 38页)6694.docx
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1、第1章 产品组合策略-新产品开发与管理导论众所周知,企企业制造和和销售的产产品是企业业赖以生存存和发展的的基础,是是企业生产产系统的综综合产出。企企业的各种种经营目标标如扩大市市场占有率率、提高利利润等都依依附于以产产品为核心心要素的一一系列活动动之上。企企业如果有有了成功的的、深受市市场欢迎的的产品,就就具备了迅迅速发展的的基础;否否则,企业业就会走下下坡路,甚甚至遭灭顶顶之灾。 教学目的的和要求随着全球经经济的一体体化和“入世”后我国市市场的不断断开放,企企业在市场场上面临的的竞争越来来越激烈。在在这种逐步步开放的市市场环境下下,消费者者不断成熟熟,选择越越来越多,市市场竞争的的焦点也愈愈
2、趋向于差差异化竞争争,产品差差异化是其其中的一个个方面,而而新产品的的开发则是是企业通过过产品的差差异化建立立竞争优势势的基础。现今的优秀企业普遍拥有核心竞争能力,这些核心竞争能力往往体现在适应市场发展的强大能力,把握客户需求的能力,甚至是领导市场发展的能力上,并以核心产品的创新和整合为基础,开发出一系列优越的最终产品的能力,以便持续地获得高于市场水平的经营绩效。新产品开发作为企业获得核心竞争优势的途径之一,对企业来说有着重要的战略意义。通过本章的学习,可以达到如下目标:了解和掌握握产品的概概念、基本本要素和产产品组合策策略;熟悉和掌握握新产品的的概念及新新产品与产产品竞争层层次的关系系;了解
3、新产品品开发与改改进的概念念、特征和和意义;了解新产品品开发的战战略作用;了解新产品品开发的主主导方法和和管理原则则;了解掌握超超强竞争、77S模型及及产品开发发新态势;了解产品的的更新换代代与企业的的持续经营营。第1节 新产品概概述在当今的市市场条件下下,企业生存存发展越来来越依赖于于新产品的的开发和推推广。当企业确定定了正确的的战略目标标后,下一步步就是生成成相应的新新产品研发发战略,以支持企业业总体战略的发展。在这这个过程中中,无论是是新产品开开发战略,还还是新产品品开发方向向的选择,或是是产品线设设计等方面面,都是围围绕产品和和新产品进进行的。因因此,有必必要了解产产品及新产产品的一些
4、些基本概念念。一、产品的的相关概念念明确产品的的涵义、产产品的概念念和基本要要素、产品品组合策略略、产品体体系和产品品生命周期期,是了解解新产品开开发活动的的基础。下下面,本章章先对上述述方面分别别进行阐述述。(一)产品品的涵义产品是能够够提供给市市场并引起起注意、购购买、使用用或消费的的任何东西西,包括实实体形态、服服务、个性性、场所和和组织等。 刘求生新产品开发北京:清华大学出版社,2001,1现代市场营销理论则把产品从定义上划分为五个层次:产品的核心层次、产品的基础层次、产品的期望层次、产品的附加层次和产品的潜在层次,如图1-1所示。 郭贤达,蒋炯文战略市场营销王永贵,董伊人编译北京:北
5、京大学出版社,2006图1-1 产品结结构层次图图资料来源:(美)菲菲利普科特勒营销管理理(第111版)梅梅清豪译上海:上上海人民出出版社,22003,445444551产品的的核心层次次产品的核心心层次指产产品提供给给消费者的的实际利益益和效用,代代表着顾客客真正购买买的基本服服务或利益益,如在电电影院,顾顾客真正要要购买的是是“娱乐”。2产品的的基础层次次产品的基础础层次指能能观察到的的、反映产产品内外质质量的部分分特征,包包括品质、特特色、造形形、式样、商商标和包装装等,这是是产品的基基本载体。3产品的的期望层次次产品的期望望层次是顾顾客购买产产品时,基基于以往经经验或常识识,默认或或希
6、望能得得到的一组组基本的属属性。如在在电影院,观观众希望有有舒适的座座椅、良好好的音响效效果,这是是电影院应应该予以满满足的最低低期望。4产品的的附加层次次产品的附加加层次指提提供给消费费者的一系系列附加利利益,包括括服务、运运送、维修修、保证、形形象与文化化等所给予予消费者的的好处。产产品的附加加利益层是是形成产品品差别化的的主要部分分。如电影影院通过装装潢、布局局和差异化化的服务,能能够给观众众带来一种种感官上的的体验,就就属于这个个产品层次次。5产品的的潜在层次次产品的潜在在层次是指指该产品最最终可能会会实现的全全部附加部部分和将来来会转化的的部分。例例如,具备备一定实力力的电影院院,可
7、以围围绕放映这这一主营业业务,融入入影迷见面面会、电影影文化交流流等一系列列的服务,向向未来的“电影文化化体验中心心”转型。除了以上的的五层次产产品结构模模型以外,还还有三层次次产品结构构模型。三三层次产品品结构模型型包括:产产品核心层层、产品有有形特征层层和产品附附加利益层层。现代企业产产品外延的的不断拓展展,源于消消费者需求求的复杂化化和竞争的的白热化。在在产品的核核心功能趋趋同的情况况下,谁能能更快、更更多、更好好地提供整整合的解决决方案,满满足消费者者的复杂需需要,谁就就能拥有消消费者,占占有市场,进进而获得竞竞争优势。不不断地拓展展产品的外外延部分,已已成为现代代企业产品品竞争的焦焦
8、点,对于于消费者而而言,产品品的期望层层次越来越越多地包含含了企业所所能提供的的服务、企企业人员的的素质及企企业整体形形象的“综合价值值”。美国著著名营销学学家李维特特就指出:“新的竞争争不在于工工厂里制造造出来的产产品,而在在于工厂外外能够给产产品加上包包装、服务务、广告、咨咨询、融资资、送货或或顾客认为为有价值的的其他东西西。”(二)产品品概念和基基本要素产品是企业业用来引导导和满足消消费者需求求的可控因因素。对于于消费者的的各种需求求,企业可可以通过实实质产品、形形式产品和和附加产品品等使消费费者的需求求得到满足足。因此,实实质产品、形形式产品和和附加产品品就构成了了完整的产产品概念的的
9、三个重要要组成部分分。一般而而言,产品品包括有形形的物品和和无形的服服务,因此此完整产品品概念的三三个层次既既适用于有有形的物品品,同样也也适用于无无形的服务务。例如,高等院校为学生生提供的,就是教育育服务这种种无形的服服务,其中中所传授的知识是其其实质产品品,授课与与讲座等则则是形式产产品,而学学生毕业后后,学校与与学生保持持密切的沟沟通与联系系,帮助学学生解决一一些实际工工作中的困困难与问题题,则可以以看作是附附加产品。从另一个角度来看,产品还包括以下三个基本要素:(1)用于销售或租借的实物;(2)具有一些功能属性;(3)满足需要,为使用者带来某种或某些效益。 刘求生新产品开发北京:清华大
10、学出版社,2001,2(三)产品品组合策略略产品线指一一组密切相相关的产品品项目。为为了分散风风险,充分分利用企业业的品牌资资源或是出出于其他目目的,企业业普遍采用用表现为不不同形式的的产品组合合策略。其其中,产品品组合指企企业经营的的全部产品品线、产品品项目的结结合方式。产产品组合包包括三个变变化因素:产品组合合的广度、产产品组合的的深度及产产品组合的的关联性。其其中,(11)产品组组合的广度度指一个企企业拥有的的产品线的的数量;(22)产品组组合的深度度指一个企企业平均每每条产品线线拥有的产产品项目的的数量;(33)产品组组合的关联联性指一个个企业所有有产品线之之间的相关关程度。表表1-1
11、中中给出了以以品牌管理理著称的宝宝洁公司的的产品组合合的例子。表1-1 宝洁公公司的产品品组合(包包括引进的的时间)清 洁 剂牙 膏条 状 肥肥 皂纸 尿 布纸 巾象牙雪(11930)格利(19952)象牙(18879)帮宝适(11961)媚人(19928)德来夫特(11933)佳洁士(11955)柯克斯(11885)露肤(19976)粉扑(19960)汰渍(19946)洗污(18893)旗帜(19982)快乐(19950)佳美(19926)绝顶(19992)奥克雪多(11914)香味(19952)德希(19954)保洁净(11963)波尔德(11965)海岸(19974)圭尼(19966)玉
12、兰油(11993)伊拉(19972)资料来源:(美)菲菲利普科特勒营销管理理(第9版版)梅清清豪等译上海:上上海人民出出版社,11999,4408 (四)产品品体系产品体系由由战略层面面的文化和和定位以及及策略层面面的价格、包包装等一系系列要素构构成。如果果说产品层层次是从消消费者的视视角对产品品进行的考考察,那么么产品体系系则是企业业从操作性性角度对产产品的审视视。1产品与与文化文化是产品品的一个重重要组成部部分,属于于产品附加加利益这一一层次。产产品文化,是是以企业生生产的产品品为载体,反反映企业物物质及精神神追求的各各种文化要要素的总和和,是产品品价值、使使用价值和和文化附加加值的统一一
13、。随着知知识经济时时代的到来来,企业生生产的产品品决不仅仅仅是为了满满足人们的的某种物质质生活需要要,而是越越来越多地地考虑人们们的精神生生活需要,越越来越重视视产品文化化附加值的的开发,千千方百计地地为人们提提供实用的的、情感的的、心理的的等多方面面的享受,努努力把使用用价值、文文化价值和和审美价值值融为一体体,突出产产品中的人人性化因素素。例如,可可口可乐推推崇的开怀怀一饮,耐耐克公司(NNike)倡倡导的张扬扬自我个性性、激发自自我潜能,都都是产品文文化。目前前,“文化产品品化,产品品文化化”,已成为为一种潮流流。2产品与与定位产品定位指指企业针对对同种产品品市场进入入者的情况况,根据消
14、消费者对该该产品的某某一属性或或特征的重重视程度,为为产品设计计和塑造独独特的个性性或形象,并并传达给消消费者,从从而在市场场上找到一一个合适的的位置。3产品与与服务产品和服务务往往是不不可分割的的两个概念念。根据服服务所涉及及的具体产产品,可以以把服务划划分为两大大基本类型型,一类是是与产品有有关的服务务(产品服服务),另另一类则是是纯服务。 王永贵服务营销北京:北京师范大学出版社,2007其中,与产品有关的服务(services concerned product),又称产品服务,是指在交易过程中不但有服务,而且还包括有形的产品,如运送、安装和维护等服务。因此,在这类服务的交易过程中,总的
15、顾客价值是由产品价值和服务价值共同组成的。而且根据侧重点不同,又可以把这类服务细分成依附于产品的支持性服务和以服务为主、附带产品的服务以及产品与服务相互混合的综合服务这三种基本类型。在产品的功能、式样越来越相似的情况下,产品的服务就成了竞争的关键。产品服务按经济性可区分为:生产性服务、生活性服务、流通性服务、知识性服务和社会综合性服务;如果按照产品的流动过程,可以把产品服务区分为售前服务、售中服务和售后服务。第二类服务是纯服务(pure services),指的是完全独立于有形产品的服务,如理发、护理、保险业、银行业、网络服务和律师服务等。在纯服务中,顾客与服务提供者之间的互动占有十分重要的地
16、位。例如,律师事务所为顾客提供的服务,主要是基于律师的智力服务,但这却是一个高接触性的互动过程。近年来,随着分工的专业化以及信息技术的出现,纯服务也得到了迅速发展。例如,在“物流”过程中的某些重要环节,如运输和仓储等服务已经从一些企业中独立出来,形成了一种纯服务性的供应企业,为客户提供更加专业的物流服务,如运输公司、仓储公司和第三方物流公司等。同样,互联网的出现也促进了网络市场营销服务的兴起和繁荣。但是无论哪哪种产品服服务,它们们都有着共共同的特点点。产品服服务的特点点主要包括括以下三个个方面:(11)无形性性,即产品品服务大部部分都是无无形的;(22)可变性性,即产品品服务的质质量缺乏稳稳定
17、性,取取决于服务务提供者和和服务接受受者;(33)一体性性,即产品品服务不能能脱离产品品本身而单单独存在。因因此,根据据产品服务务以上三个个方面的特特点,作为为产品组成成部分的服服务与实体体产品的区区别主要表表现在,服服务的无形形性、服务务的不可分分离性、服服务的差异异性、服务务的不可储储存性以及及服务缺乏乏所有权等等。4产品与与质量产品质量是是指产品的的使用价值值满足社会会生产和消消费需要的的程度,满满足需要的的程度越高高,产品的的质量也就就越好。所所以说,产产品的质量量主要是指指产品使用用价值的高高低。质量量越高的产产品,在市市场上往往往意味着较较高的价格格。类似地地,在新产产品开发过过程
18、中,高高质量对于于企业来说说往往也代代表着高成成本。如图图1-2所所示,理性性的企业往往往在圆点点O质量盈盈亏平衡点点(A点)之之间选择价价格与成本本的差值最最大点(BB点)作为为自己的最最优选择。图1-2 产品质质量盈亏图图一般来说,产产品质量的的相关要素素主要包括括产品的耐耐用性、产产品的安全全性和产品品的便利性性等。其中中,(1)产产品的耐用用性。耐用用性一般更更适合于大大件商品,如如家电或汽汽车等;(22)产品的的安全性。安安全性是多多数产品质质量的决定定性因素;(3)产产品的便利利性。随着着社会的发发展,人们们的生活节节奏越来越越快,因此此追求便利利的心理性性也越来越越强。5产品与与
19、包装产品在市场场推广过程程中离不开开包装,包包装可以给给产品带来来附加利益益。例如,包包装可以吸吸引顾客,招招揽客源;包装可以以提高企业业知名度与与美誉度,树树立良好形形象;包装装可以增强强市场竞争争能力;包包装可以保保护产品、避避免损失;包装可以以提高消费费者的美学学欣赏水平平等。6产品与与价格产品的价格格对产品为为市场所接接受的程度度起着决定定性作用。产产品的价格格直接涉及及生产者、经经营者和消消费者三个个方面的利利益,关系系到企业和和产品的市市场形象,并并影响到竞竞争者的行行为。一般般情况下,产产品价格与与需求呈现现反方向变变动趋势,与与供给呈现现同方向变变动趋势。在在实践中,产产品价格
20、往往往围绕价价值上下波波动,又受受供求因素素的影响,这这是价值规规律的体现现。(五)产品品生命周期期产品生命周周期指一个个产品在市市场上投放放、成长、成成熟到最后后被淘汰的的过程。产产品生命周周期一般分分为:引入入期、成长长期、成熟熟期和衰退退期四个阶阶段。产品品生命周期期的四个阶阶段往往有有着各自不不同的特点点。因此,企企业在各阶阶段的产品品策略和产产品管理重重点也各不不相同:在在引入期,企企业要着眼眼于“精益”,步步为为营;在成成长期,企企业要着眼眼于迅速扩扩大市场占占有率,加加强品牌和和渠道的建建设,同时时降低成本本和价格;在成熟期期,企业要要进一步发发掘产品的的潜力,并并降低各方方面成
21、本;在衰退期期,企业要要对产品采采取“收获”策略,回回笼资金,择择机退出,具具体情况如如表1-22所示。表1-2 产品生生命周期四四阶段特点点引 入 期成 长 期成 熟 期 衰 退 期阶段特点销售缓慢成成长;由于于产品引入入市场所致致,利润几几乎不存产品被市场场迅速接受受,利润大大量增加销售成长减减慢;营销销费用日益益增加;利利润稳定或或下降销售下降趋趋势增加,利利润不断下下降产品策略审慎投资生生产设备;致力生产产少而精的的花色品种种;重点宣宣传建立初初级需求加强促进销销售活动,扩扩大市场占占有率;改改进技术工工艺,建立立品牌形象象;寻找新新市场,发发展销售网网点;降低低成本和价价格加强销售促
22、促进,扩大大市场;发发掘产品新新用途;品品质/特性性/形态改改良决定哪些产产品是衰退退产品;决决定退出市市场的时机机和方法产品管理由于新产品品刚上市,企企业的工作作重点是投投入的有效效性企业首先考考虑的应是是扩张和提提升市场占占有率强化管理,降降低各方面面成本,索索取利润最大限度地地回笼资金金,增大现现金流,考考虑新老产产品替代二、新产品品的相关概概念在当今的市市场条件下下,企业的生存发展展越来越依依赖于新产产品的开发和推推广,过去去那种依靠靠产能的发发展方式,已已经无法适适应市场的的需要。那那么什么是是新产品呢呢?产品的的新度又如如何?新产产品与产品品竞争层次次的关系如如何?下面面主要从这这
23、几个方面面来简要地地阐述新产产品的相关关概念,以以便统领全全书的论述述,本书第第6章会进进一步对新新产品概念念的界定进进行更为深深入的分析析,并从不不同的角度度进行探讨讨。(一)新产产品的概念念及产品的的新度评价价新产品的界界定,很大大程度上取取决于评价价所基于的的视角以及及对产品新新度的把握握。下面即即从产品新新度的评价价以及消费费者、企业业和政府等等不同利益益相关者的的视角,来来对新产品品进行初步步的审视。1新产品品的概念从狭义的概概念上讲,新新产品是从从未在市场场上出现过过的产品。从从广义的概概念上讲,新新产品则包包括了采用用新技术原原理、新构构思、新设设计、新材材料、有新新的功能和和结
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