物流管理的基础知识32431.docx
《物流管理的基础知识32431.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《物流管理的基础知识32431.docx(47页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、物流管理的基本知识目 录第一节物流流概述2一、物流的的概念2二、物流的的分类4三、物流管管理的内容容8四、现代物物流的主要要特征144第二节运输输18一、运输的的含义199二、运输的的作用199三、运输原原理20四、选择运运输方式的的基本要素素21五、运输方方式选择的的原则222六、运输方方式25第三节仓储储27一、储存保保管的概念念28二、仓储的的作用299三、仓库决决策30四、仓库管管理的作业业过程355五、仓库与与仓库设备备40第四节装卸卸搬运422一、装卸搬搬运的概念念43二、装卸与与搬运在物物流中的作作用44三、装卸搬搬运作业合合理化的原原则45四、装卸搬搬运设备与与装卸搬运运作业4
2、99第五节物流流成本管理理49一、物流成成本的概念念50二、物流成成本管理存存在的问题题51三、物流成成本分析554四、物流成成本管理的的内容577五、降低物物流成本的的主要途径径60第六节、物物流信息管管理61一、物流信信息的含义义及分类662二、物流系系统对信息息的要求663三、信息技技术64四、物流信信息系统668物流管理的的基本知识识第一节 物物流概述一、物流的的概念早期的“物物流”译自英文文Physsicall Disstribbutioon(实体体分配)“物的流通通”,简称PPD。简单单地说,早早期的物流流概念就是是指商品实实体的储存存与运输,即即商品的空空间位移。220世纪880
3、年代物物流的概念念普遍用LLogissticss取代PDD。“Logiisticcs”的愿意为为“后勤”,这是第第二次世界界大战中,军军队在运输输武器、弹弹药和粮食食等给养时时使用的一一个名词。它它是为维持持战争需要要的一种后后勤保障系系统。19985年美美国物流管管理协会正正式将名称称Natiionall Couuncill of Phyysicaal Diistriibutiion MManaggemennt改为NNatioonal Counncil of LLogissticss Mannagemment。从从而标志现现代物流观观念的确立立,以及对对物流战略略管理的统统一化。人们在不同同
4、的时期,处处于不同的的发展阶段段,对物流流的认识也也有所不同同。因而,在在不同的角角度对物流流下了不同同的定义。同同时,随着着经济和社社会需要的的发展,对对物流的概概念和定义义也更加完完善。日本学者林林周二对物物流的定义义是:“物流是包包括物料的的废弃与还还原,联结结供给主体体与需要主主体,克服服空间与时时间距离,并并创造一部部分形质效效果的物理理性经济活活动。具体体包括运输输、保管、包包装、装卸卸、流通加加工等活动动以及有关关的信息活活动。”德国学者RR 尤尼曼曼对物流所所下的定义义是:“物流是研研究对系统统的物料流流(matteriaal fllow)及及有关的信信息流(iinforrma
5、tiion fflow)所所进行的规规划与管理理的科学理理论。”1992年年美国物流流管理协会会给出的物物流定义是是:“物流是为为满足消费费者需求而而进行的对对货物、服服务及信息息从原产地地到消费地地的有效率率与效益的的流动和存存储的计划划、实施与与控制的过过程。” 19998年美国国物流管理理协会在物物流的定义义中引入了了供应链的的概念,指指出物流是是供应链流流程的一部部分。20001年美美国物流管管理协会对对物流定义义的内容又又进行了完完善,定义义为:“物流是供供应链运作作中,以满满足客户需需求为目的的,对货物物、服务和和相关信息息在产出地地和销售地地之间实现现高效率和和低成本的的正向和反
6、反向的流动动和储存所所进行的计计划、执行行和控制的的过程。”在我国,国国家质量技技术监督局局对物流的的定义已在在20011年8月11日起正式式实施的中中华人民共共和国国家家标准 物物流术语中中描述为:“物品从供供应地向受受地的实体体流动过程程,根据实实际需要,将将运输、储储存、装卸卸、搬运、包包装、流通通加工、配配送、信息息处理等基基本功能实实施有机结结合。”各国学者或或组织在不不同的角度度对物流这这一概念有有不同的定定义。然而而,物流这这一概念总总的来说就就是围绕着着七个要素素来进行表表述的。这这七个要素素是:产品品(Prooductt)、数量量(Quaantitty)、条条件(Coondi
7、ttion)、地地点(Pllace)、时时间(Tiime)、顾顾客(Cuustommer)和和成本(CCost)。因因而,物流流的实质就就是将适当当数量的产产品,在适适当时间和和条件下为为适当的顾顾客送到适适当的地点点,同时保保持其适当当的成本。物流管理的最终目的是满足客户需求与企业的目标。物流学是管管理工程与与技术工程程相结合的的综合学科科,应用了了系统工程程的科学原原理与方法法,提高了了物流系统统的效率,从从而更好地地实现了物物流的时间间效益和空空间效益。物物流科学的的产生和应应用将给国国民经济和和企业的生生产经营带带来难以预预料的经济济效益,因因此,引起起了学术界界和企业界界的重视,并并
8、给予高度度评价,从从而得到了了迅速的发发展和普及及。二、物流的的分类社会经济领领域中物流流活动无处处不在,其其基本要素素都是共同同的。但是是,由于物物流对象不不同,物流流目的的不不同,物流流范围不同同,使得各各领域物流流有自己的的特征性,因因而形成了了不同类型型的物流。既既然有不同同类型的物物流,必然然产生与之之适应的分分类标准和和方法,以以便能区别别认识和研研究。由于于各地区经经济发展状状态不同,社社会对物流流的需求不不同,人们们对物流的的分类并没没有统一的的划分标准准。综合现现有的论述述,大致可可将物流按按下列标准准分类。1、按物流流的范围不不同来划分分按物流的范范围不同将将物流分为为宏观
9、物流流和微观物物流、国际际物流和国国内物流。宏观物流是是指社会再再生产总体体的物流活活动,从社社会再生产产总体角度度认识和研研究的物流流活动。这这种物流活活动的参与与者是构成成社会总体体的大产业业、大集团团,宏观物物流也就是是研究社会会再生产总总体物流研研究产业或或集团的物物流活动和和物流行为为。宏观物物流是指物物流全体,从从总体看物物流而不是是从物流的的某一个构构成环节来来看物流。因因此,宏观观物流研究究的主要特特点是综观观性和全局局性。其主主要研究内内容是:物物流总体构构成,物流流与社会的的关系及其其在社会中中的地位,物物流与经济济发展的关关系,社会会物流和国国际物流系系统的建立立和运作等
10、等。微观物流是是指消费者者、生产者者企业所从从事的实际际的具体的的物流活动动。其含义义包括:在在整个物流流活动中的的一个局部部、一个环环节的具体体物流活动动、在一个个小地域发发生的具体体的物流活活动、针对对某一种具具体产品所所进行的物物流活动等等等。因而而,微观物物流研究的的领域十分分广阔,其其特点是具具体性和局局部性。企企业经常涉涉及的物流流活动一般般都属于微微观物流,如如:企业物物流、生产产物流、供供应物流、销销售物流、回回收物流、废废弃物流、生生活物流等等。国际物流是是指国与国国之间、洲洲际之间开开展的物流流活动。它它包括多国国之间或洲洲际之间开开展的物流流活动。这这种物流是是国际贸易易
11、的一个必必然组成部部分,各国国之间的相相互贸易最最终通过国国际物流来来实现。由由于跨国公公司的发展展使得企业业经济活动动范围遍布布世界各国国,经济全全球化,市市场国际化化进程随之之加快,国国际物流的的重要性将将更为突出出。从企业业角度看,不不仅是已经经国际化的的跨国企业业,即便是是一般有实实力的企业业也在推行行国际战略略,企业在在全世界寻寻找贸易机机会,寻找找最理想的的市场,寻寻找最好的的生产基地地,这就将将企业的经经济活动领领域必然地地由地区、由由一个国家家扩展到国国际之间。这这样一来,企企业的国际际物流也提提到议事日日程上来,企企业必须为为支持这种种国际贸易易战略,更更新自己的的物流观念念
12、,扩展物物流设施,按按国际物流流要求对原原来的物流流系统进行行改造。国内物流是是指一个国国家内发生生的物流活活动,物流流活动的空空间范围局局限在一个个国家领土土、领空、领领海内。国国内物流就就其地理概概念而言,较较国际物流流的范围小小,它也可可包括一些些区域性组组织内部的的物流。如如按行政区区域可划分分为西南地地区、西北北地区等;按所处地地理位置划划分可划分分为长江三三角洲地区区、河套地地区等;按按经济圈可可划分为沿沿海经济贸贸易区、边边境贸易区区等。它所所制订的各各项计划、法法规、政策策应该是为为其自身的的整体利益益服务的。2、按物流流系统性质质划分按物流系统统的性质可可将物流划划分为社会会
13、物流、行行业物流、企企业物流。社会物流是是指超越一一家一户的的以一个社社会为范畴畴面向社会会为目的物物流。这种种社会性很很强的物流流往往是由由专门的物物流承担人人承担的。社社会物流研研究再生产产过程中随随之发生的的物流活动动,研究国国民经济中中物流活动动,研究如如何形成服服务于社会会、面向社社会又在社社会环境中中运行的物物流,研究究社会中物物流系统结结构和运行行,因此带带有综观性性和广泛性性。社会物物流流通网网络是国民民经济的命命脉,而流流通网络分分布是否合合理、渠道道是否畅通通是关键。行业物流是是指同一行行业,为了了本行业的的整体利益益或同共目目标,而形形成的行业业内部物流流网络。为为了某一
14、行行业的发展展,同行内内各企业在在行业物流流大领域中中,常常需需要相互合合作,共同同促进行业业物流系统统的合理化化。如日本本的机械行行业,提出出行业物流流系统化的的具体内容容是:各种种运输手段段的有效利利用;建设设共同的零零部件仓库库,实行共共同的配送送;建立新新旧物流设设备及零部部件共同流流通中心;建立物流流技术中心心,共同培培训物流操操作人员和和维修人员员;统一建建设机械法法规政策,采采用统一商商品规格、统统一托盘规规格、统一一传票,包包装模数(指指设施与设设备的尺寸寸基准)化化等。行业业物流系统统化,能使使参与的各各物流企业业都获得相相应的经济济利益,又又为全社会会节约人力力、物力资资源
15、。企业物流是是指以营利利为目的,运用生产要素,为各类用户从事各种后勤保障活动,即流通和服务活动,依法自主经营、自负盈亏、自我发展,并具有独立法人资格的经济实体。3、按照物物流所起作作用不同划划分按照物流的的整个生产产中所起的的作用,可将将物流并分分为供应物物流、生产产物流、销销售物流、回回收物流、废废弃物流。供应物流是是指为生产产企业、流流通企业或消费费者提供原原材料、零零部件、燃燃料或商品品时,物品品在提供者者与需求者者之间的实实体流动。这这一物流不不畅或中断断便会影响响生产的正正常运行,而而这一物流流费用太高高,又会使使企业的经经济效益下下降。因此此,供应物物流的目标标不仅要保保证供应,而
16、而且还要以以最少消耗耗、最低成成本和最大大保证度来来组织好物物品的供应应活动。生产物流是是指从生产产厂的原材材料购进入入库到成品品库发送这这一全过程程的物流活活动。它也也是企业生生产工艺中中的物流活活动,这种种物流活动动是与整个个生产工艺艺过程伴生生的,实际际上已构成成生产工艺艺过程的一一部分。生生产物流均均衡稳定,可可以保证在在制品顺畅畅流转,缩缩短生产周周期,压缩缩库存,降降低生产成成本。销售物流是是指生产企企业、流通通企业售出出产品或商商品时,货货物的空间间和时间的的转移过程程。它是将将产品或商商品所有权权转让给用用户的物流流活动。销销售物流的的特点是通通过包装、配配货、送货货一系列物物
17、流活动实实现销售,因因而要求企企业认真研研究送货方方式、包装装水平、运运输路线等等,并采取取各种诸如如少批量、多多批次、定定时、定量量配送的特特殊物流方方式达到目目的。回收物流是是指不合格格物品的返返退货以及及周转使用用的包装容容器从需方方返回到供供方所形成成的物品实实体流动。同同时也指企企业在生产产、供应和和销售活动动中所产生生的边角余余料、废料料、残损品品等进行回回收的活动动。在一些些企业中,如如果回收物物品处理不不当或不及及时,往往往会影响整整个生产环环境,甚至至影响产品品质量,还还会占用很很大空间,造造成浪费。废弃物流是是指对企业业排放的无无用物(如如废气、污污水、废渣渣等)进行行运输
18、、装装卸、处理理等的物流流活动。废废弃物流虽虽然没有经经济效益,但但是具有不不可忽视的的社会效益益。企业对对这类废弃弃物如不及及时进行合合理的物流流处理,便便会造成公公害并直接接损害企业业的形象和和声誉。4、按物流流主体方的的目的不同同来划分按物流主体体方的目的的不同可将将物流分为为第一方物物流、第二二方物流、第第三方物流流、第四方方物流。第一方物流流是指生产产企业或流流通企业自自己将产品品或商品送送到客户手手中的物流流运作,而而不依靠社社会化的物物流服务。第第一方物流流实际上就就是供方物物流,或者者叫销售物物流,是由由供应厂商商到其各个个用户的物物流。第二方物流流是指用户户企业从供供应商市场
19、场购进各种种物资而形形成的物流流,实际上上就是需求求方物流,或或者说是购购进物流。第三方物流流是相对于于第一方物物流和第二二方物流而而言的。第第三方物流流指的是专专业物流企企业在整合合了各种资资源后,为为客户提供供包括物流流设计规划划、解决方方案以及具具体物流业业务运作等等全部物流流服务的物物流活动。第第三方物流流具有以下下几个特点点:第三方物物流是合同同导向的一一系列服务务。第三方方物流根据据合同条款款的规定,而而不是根据据临时需求求的要求,提提供多功能能甚至全方方位的物流流服务。第三方物物流是专业业化、个性性化的物流流服务。第三方物物流是建立立在现代电电子信息技技术基础上上的物流服服务。拥
20、有第三三方物流配配送的灵活活性。三、物流管管理的内容容物流管理内内容包罗万万象,包括括订单处理理、需求预预测、生产产计划、采采购、包装装、存货控控制、装卸卸搬运、运运输、储存存、企业和和仓库选址址、物品回回收、零部部件及服务务保障、废废品处理、流流通加工、配配送、客户户服务、物物流信息等等内容。企企业类型不不同物流管管理所包含含的活动会会有所不同同,也可能能把上述的的一些活动动不完全包包括在物流流部门之下下。总的来来说,随着着对物流的的重视,物物流管理所所包含的范范围也在不不断增加。下面简单介绍物流包含的活动及它们与物流管理的关系。1、采购采购是指企企业向供应应商获取商商品或服务务的一种商商业
21、(交易易)行为。把把采购归入入物流是因因为企业经经营活动所所需要的物物品绝大部部分是通过过采购获得得,而运输输成本与生生产所需的的原材料、零零部件的地地理位置(距距离)有关关,采购的的数量和种种类与运输输成本、储储存成本也也有关系。在在20世纪纪80年代代以来,越越来越多的的企业将采采购归入了了物流领域域。他们认认识到,将将采购活动动归入物流流管理,有有利于降低低成本、协协调物流各各环节的活活动。2、包装包装是指为为在流通过过程中保护护产品、方方便储运、促促进销售,按按一定技术术方法而采采用的容器器、材料和和辅助物等等的总体名名称。包装装可分为两两种:即商商品包装和和工业包装装。商品包包装的目
22、的的是便于消消费者购买买,也有利利于在消费费地点按单单位把商品品分开销售售,并能显显示商品特特点,吸引引购买者的的注意和引引起他们的的喜爱,以以扩大商品品的销售。工工业包装的的作用是按按单位分开开产品,便便于运输,并并保护在途途货物。运运输方式的的选择将影影响包装要要求。一般般来说,铁铁路与水运运因其货损损的可能性性大,应特特别注意包包装的产品品保护功能能,因而需需支出额外外的包装费费用。在商商品运输方方式的选择择时,物流流管理人员员要考虑运运输方式的的改变而引引起的包装装费用的变变化。3、装卸搬搬运任何商品,不不管它处于于什么状态态,当要对对它进行包包装、入库库、运输、储储存保管、配配送或流
23、通通加工时,都都需要搬运运作业。装装卸搬运是是物流各环环节的结合合部,是连连接储运的的纽带,它它贯穿于物物流的全过过程。因此此,装卸搬搬运是指在在同一地域域范围内,以以改变物品品的存放状状态和空间间位置为主主要内容的的作业活动动。具体来来说,它是是对物品进进行垂直或或水平位移移及改变其其空间位置置或支撑方方式的一项项作业活动动。装卸作业包包括装车(船)、卸卸车(船),堆放拆拆垛、分拣拣配货、入入库、出库库以及连接接以上各项项动作的短短程移送、搬搬运作业。在在物流活动动全过程中中,装卸搬搬运活动频频繁发生,这这是物品损损坏的重要要原因,因因此必须加加强对装卸卸搬运活动动的严格管管理。对装装卸搬运
24、活活动的管理理,主要是是对装卸搬搬运的方式式和装卸搬搬运机械的的选择、合合理配置与与使用,努努力做到装装卸搬运合合理化,尽尽可能减少少装卸搬运运次数等。装装卸搬运在在传统的作作业中绝大大部分是人人工操作,作作业效率低低。在现代代化物料搬搬运中,一一般是货物物通过机械械设备作短短距离移动动,所用机机械设备包包括:传送送机、叉车车、货物容容器等。4、运输运输是物流流系统中非非常重要的的一部分,它它是指使物物品发生场场所、空间间位置移动动的物流活活动。它的的任务是将将物品进行行较长距离离的空间移移动。运输输包括厂内内运输、城城市之间运运输、市内内运输、国国际运输等等。一般把把厂内运输输包含在生生产物
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 物流 管理 基础知识 32431
限制150内